C O R P O R AT E E V E N T S

B R U S S E L S

WHERE CORPORATE EVENTS COME ALIVE

Le Sett vous propose d’accueillir tous vos events de société dans un décor trendy chic. Situé en plein cœur de l’Entrepôt Royal, bâtiment d’une qualité historique exceptionnelle, à Tour et Taxis, profitez de nombreux avantages que vous offre le Sett: un espace exploitable dans la galerie de l’Entrepôt Royal, plusieurs bars, une piste de danse, une terrasse, deux mezzanines, un immense parking, etc. Afin de garantir le succès de votre événement, une équipe de professionnels flexibles et expérimentés se chargera de tous vos desiderata. Vos congrès et événements d’entreprise seront uniques et sur-mesure. Tour et Taxi, exemple d’architecture datant de 1906, vous surprend dès votre entrée par ses imposantes façades, revêtues de briques et de pierre bleue. Il comporte plusieurs grands bâtiments et entrepôts faits de briques, de verre et de fer forgé, exemples de la qualité de l’architecture industrielle du 19e siècle. Cet ancien site industriel est devenu un lieu qui accueille de grandes manifestations culturelles. Celui-ci offre notamment au « Salon du livre », à la « Foire des Antiquaires Brafa » et au « Festival Couleur Café » tous les espaces nécessaires pour des extensions dans des décors exceptionnels. Voici de quoi impressionner vos convives et marquer le coup. Idéalement loti dans ce décor d’exception, le Sett vous offre tout le confort, le matériel et les services haut de gamme qui vous sont nécessaires.

QUELQUES COMMODITÉS

Le Sett est doté des meilleurs équipements techniques du marché : • sonorisation assurée par la firme BOSE • un bar fixe ultra fonctionnel • des bars éphémères peuvent être installé sur demande • une installation de lumière haut de gamme • chaque source lumineuse est ajustable séparément (appréciable pour certains shows,

présentations de produits ou séances de photographies) • des leds RGB et des équipements lumineux de dernières générations équipent

l’ensemble du Spirito • un espace fumeur • un vestiaire • un écran Led HD 16 m2 permet de visionner tout type de source d’image … • 2 lasers multicolores • 2 stroboscopes • 4 canons CO2 • 1 table DJM 800 • 1 micro avec fil • un parking gratuit

CAPACITÉS MAXIMALES 700 PERSONNES

RECEPTION 700 personnes

WALKING DINNER

500 personnes

BUFFET (ASSIS)

200 personnes

ASSIS

200 personnes

Ces capacités peuvent être augmentées en exploitant la terrasse ou la galerie. Vous disposez également de deux mezzanines accueillant chacune jusqu’à 50 personnes. Cet espace est idéal pour se réunir en petit comité.

CATERING

FORMULE “AMUSES BOUCHE”

1. La cuillère de magret de canard de Pékin. 2. Les verrines de thon mariné au soja et roquette. 3. La cuillère de purée de cressonnette et sa petite anguille fumée. 4. Le Chutnay d’oignons et son boudin blanc grillé. 5. Les verrines de salade de pomme de terre à la russe et son espuma de truffe

blanche. 6. La brochette de Mozzarella Buffala et pesto. 7. La Brochette de scampis diables. 8. La brochette de poulet sauce cacahouète. 9. La verrine de quinoa aux Saint Jacques poêlées et ses crevettes grises. 10. Les toasts aux différentes tapenades. 11. La cuillère de tartare à l’italienne. 12. Les pillons de poulet caramélisés.

6 sortes 18,00 € le couvert

(D’autres amuses bouche peuvent être proposés afin de personnaliser votre event.)

FORMULE “BUFFET”

Buffet Italien • Antipasti : courgettes et aubergines grillées, fines charcuteries italiennes, carpaccio,

vitello tonato. • Pennes courgettes et scampis. • Bar victoria à la méditerranéenne Escalope grillée à la sauge. • Buffet de desserts.

35,00 € le couvert

Buffet Asiatique

• Hors d’œuvres : sucettes de geisha, sauté de légumes chinois au soja, tempura de

scampis, maki, sushi au wasabi, salade wakamé. • Saumon teriyaki. • Emincé de poulet fermier au curry rouge et feuille de Kaffir. • Nouilles sautées au cochon de lait et aux légumes. • Buffet de desserts.

35,00 € le couvert (D’autres buffets peuvent être proposés afin de personnaliser vôtre event)

FORMULE “DINER ASSIS 3 SERVICES” LES ENTRÉES • Tartare de thon à la coriandre et jeune ciboule,

focaccia au basilic ou Carpaccio de bœuf aux basilics thaïs et jeunes oignons ou Ravioles de langoustes sauce Nantua et crevettes grises.

LE PLAT • Cabillaud rôti et purée Tartufata, petits légumes, sauce Armand de Brignac ou Filet

d’agneau en croute de parmesan et purée de céleri rave ou Linguine de scampis au radicchio, fenouil et speck.

LE DESSERT • Délicatesse du chef.

35,00 € par personne FORMULE “DINER ASSIS 4 SERVICES” Velouté de potiron Guacamole de King Crabe. — Demi-caille farcie au foie gras, huile de ciboulette et fleur de sel ou Risotto aux Saints Jacques poêlées au beurre salé, truffes et parmesan. — Filet de biche sauce aux deux poivres, purée de petits pois, jeunes carottes et choux rouges ou Cabillaud Rôti et purée de Tartufata, petits légumes, sauce Armand de Brignac. — Croustillant d’amande, boule de glace vanille de Madagascar et Espuma D’Armand de Brignac.

65,00 € par personne Afin de vous garantir des mets d’exceptions, notre Chef peut modifier ces formules selon les saisons.

PRIX ET MATERIEL DESCRIPTION DESCRIPTIF DÉTAILS U PRIX HTVA REMARQUES

PRIVATISATION

dimanche à mercredi

12h00 à

€

1 2.000

DE L’ESPACE 02h00’

jeudi 12h00 à 1 2.500 €

02h00’

heure supplémentaire 1 200 € avant 9h00 ou

après 02h00

CONSOMMABLES

eau, électricité, chauffage

Inclus

ECRAN

Led Pitch 10 mm In

1 Inclus

MICRO

avec fil

€

1 70

LIGHT

utilisation

€

light jockey

1 300

inclus

DJ

sur mesure

forfait 6h

€

1 250

heure supplémentaire 1 75 €

STAF

Vestiaire

€

1 75

Toilettes 1 90 €

SITE MANAGER

forfait

€

obligatoire

1 250

NETTOYAGE

forfait

€

obligatoire

1 450

SECURITY

par agent

forfait

€

1 250

DROIT DE SABAM

& RÉMUNÉRATION Inclus

EQUIT.

OPEN BAR

Cava, vin, soft et

par pers.

1 7€/h

bières

Tickets boissons

CATERING

sur mesure

N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé: info@sett.be

MOBILITÉ

SETT BRUSSELS 86C Havenlaan 1000 Brussels MAIL: info@sett.be

A12 - Anvers / Antwerpen

HEYSEL

Naeyer

de Vilvorde

de

Chaussée

Smet

Usines

E40 - Gand / Gent

des

de

Ostende / Oostende

Bd .

Port

Quai

London

BASILIQUE DE du

KOEKELBERG B R U S S E L S Av .

Rue

Allée Verte

Picard

Bd.

Leopold

Chaussée de II PLACE

Gand Bd. ROGIER

du Jardin

Botanique

Chaussée de Mons

BOURSE

Rue Royale

E19 - Anvers / Antwerpen Amsterdam

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. E40 - Liège / Luik

Lambermont

Köln

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Paris

Bd . Anspach

GRAND PLACE

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Rue de

la Rue Loi

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du

Trône E411 - Namur / Namen Luxembourg / Luxemburg

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