sienten opiskelusta / petri roponen & jarkko korhonen

16
1 / 16 Sienten opiskelusta Petri Roponen keruutuotetarkasta ja nro 133 Jarkko Korhonen keruutuotetarkasta ja nro 142 Suomen Sieniseuran kuukausikokous 12.3.2013

Upload: petriroponen

Post on 05-Aug-2015

426 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

1 / 16

Sienten opiskelusta

Petri Roponenkeruutuotetarkastaja

nro 133

Jarkko Korhonenkeruutuotetarkastaja

nro 142

Suomen Sieniseuran kuukausikokous 12.3.2013

2 / 16

Jarkon sienihistoria• Kiinnostus sieniin imetty kotoa ruokasienestyksen

parissa.• Biologin koulutus, FM 1995-2002, Oulun yliopisto,

perussienikurssi 1998, jatkosienikurssi 1999• Jatkosienikurssille lisäksi 2002, 04, 06, 09, 12• Sienisystematiikan seminaari kevättalvisin

Konneveden tutkimusasemalla• Opettanut peruslajintuntemusta Oulun ja

Helsingin yliopistoissa• Ruokasienikurssi, Suomen sieniseura 2009• Keruutuotetarkastaja, Winnova Oy, Kullaa, 2010-

2012• Suomalaisen sienikirjan toinen kirjoittaja

(Readme.fi 2012), yksi uuden ”kauppasienioppaan” kirjoittajista ja toivottavasti kesällä ilmestyvän taskuun mahtuvan kenttäoppaan (Readme.fi 2013) kirjoittaja

3 / 16

Petrin sienihistoriaOma lajiharrastukseni alkoi

•Sienimikroskopia 4 pv (Kullaa: Seppo Huhtinen)

•Sienisystematiikan ja ekologian työpaja (Konnevesi)

•Haperokurssi 5 pv (Kullaa: Juhani Ruotsalainen)

•Sienisystematiikan ja ekologian työpaja (Konnevesi)

•Haperokurssi 5 pv (Kullaa: Juhani Ruotsalainen)

•Kauppasienineuvojan kurssi (Kullaa)

•Sienten syventävä lajituntemus (Kullaa: Lasse Kosonen)

•Kääpämikroskopia (Kullaa: Tuomo Niemelä)

•Sienituntemuksen VII jatkokurssi (Tervola)

Syksy 2008

2009

2010

2011

2012

4 / 16

Luonnonvara-alan opinnoista

Lähinnä nuorille:

• Luonnonvara-alan perustutkinnot (3-vuotisia)

Aikuisopinnot, jotka perustuvat näyttötutkintoon ja voidaan myös suorittaa esim. oman työn ohella ja osin etäopiskeluna:

• Ammattitutkinnot

• Erikoisammattitutkinnot

Yksittäisiä kursseja: Kansalais- ja työväenopistot, matkailualan yritykset, sienineuvojat (poimijakoulutus)

5 / 16

Nykytila keruutuotealan opinnoissa• Keruutuotetarkastajan erikoisammattitutkinto

tutkintonimikkeenä on lakkautettu, mutta valmistuneet keruutuotetarkastajat ovat edelleen päteviä kouluttamaan poimijoita tai toimimaan opettajana sienineuvojakoulutuksessa.

• Uusi tutkintonimike? Tutkinnon perusteet muuttuvat hieman, huhujen perusteella kenttäopetuksen osuutta ollaan vähentämässä verkko-oppimisen hyväksi. Ehkä joitakin lajivaatimusmuutoksia?

• Kauppasieniasetus kumottiin 1.7.2012, jolloin sananmukaisia kauppasienipoimijoita ja kauppasienineuvojia ei voi enää valmistua, mutta käytännössä koulutus jatkuu ennallaan samoilla nimityksillä samojen lajien (nykyään Eviran suosittelemat kauppasienet) parissa.

6 / 16

Keruutuotetarkastajan sieniopinnot

• Kauppasienineuvojan kurssi

• Sienten syventävä lajituntemus

• Sienimikroskopia

• Teoriatentti (osa sienistä)

• Lopputyö

• Essee

Lyhytkursseja:

kääpämikroskopia, haperokurssi, …

Valinnaisia, voivat olla sieniaiheisia

7 / 16

Kauppasienineuvojan kurssi

5 pv kurssi, Neuvojakortin saa tuntemistaan lajeista

8 / 16

Sienten syventävä lajituntemus• 5 päivän

lähiopetusjakso

• Opiskeltavia lajeja n. 300

• Lajilista

• Päivittäiset sieniretket

• Sieninäyttely

• Näyttökoe

9 / 16

Sieniakatemia

Sienipolku -- Suomalainen keskustelupalsta sienistä internetissä

•Tunnistusapua sienilajeista•Voi seurata keskustelua tai viedä omia kuvia arvioitavaksi

http://www.kotihiiri.com/polku/

10 / 16

Suomen sieniseuran Facebook-ryhmä - Facebookin keskustelupalsta kaikenlaisesta sieniasiasta (ja asian vierestäkin), kuvien laitto mahdollista, tunnistusapua, sienijuttuja, saaliskertomuksia jne.

Ryhmän nimi: Suomen sieniseura ry.

Ryhmään voi liittyä kuka vaan – ei edellytetä Suomen sieniseura ry:n jäsenyttä! (Mutta Suomen sieniseuraan kannattaa silti liittyä, 20e/vuosi. www.funga.fi)

11 / 16

Sienikirjoja

12 / 16

Sienten valokuvaus

•Kuvaamalla ja näytteen ottamalla laji voi selvitä

13 / 16

Sieninäyttelyt

•Valokuvata sieninäyttelyn lajit

•Suomen Sieniseuran vuotuinen sieninäyttely>> Osallistua näyttelytalkoisiin!

•Valtakunnalliset sieniseurojen tapaamiset

14 / 16

Mikroskopiointi

•Laji voi selvitä tai ei

•Vaatii paljon työtä ja jaksamista

•Mikroskooppivalokuvaus (tai piirrokset)

15 / 16

Omia havaintojani

Kenttätyö: sieniretket

16 / 16

Sienitieteen sivuainekokonaisuus (25 op)

• Sienitieteen sivuainekokonaisuus