sienten opiskelusta / petri roponen & jarkko korhonen
TRANSCRIPT
1 / 16
Sienten opiskelusta
Petri Roponenkeruutuotetarkastaja
nro 133
Jarkko Korhonenkeruutuotetarkastaja
nro 142
Suomen Sieniseuran kuukausikokous 12.3.2013
2 / 16
Jarkon sienihistoria• Kiinnostus sieniin imetty kotoa ruokasienestyksen
parissa.• Biologin koulutus, FM 1995-2002, Oulun yliopisto,
perussienikurssi 1998, jatkosienikurssi 1999• Jatkosienikurssille lisäksi 2002, 04, 06, 09, 12• Sienisystematiikan seminaari kevättalvisin
Konneveden tutkimusasemalla• Opettanut peruslajintuntemusta Oulun ja
Helsingin yliopistoissa• Ruokasienikurssi, Suomen sieniseura 2009• Keruutuotetarkastaja, Winnova Oy, Kullaa, 2010-
2012• Suomalaisen sienikirjan toinen kirjoittaja
(Readme.fi 2012), yksi uuden ”kauppasienioppaan” kirjoittajista ja toivottavasti kesällä ilmestyvän taskuun mahtuvan kenttäoppaan (Readme.fi 2013) kirjoittaja
3 / 16
Petrin sienihistoriaOma lajiharrastukseni alkoi
•Sienimikroskopia 4 pv (Kullaa: Seppo Huhtinen)
•Sienisystematiikan ja ekologian työpaja (Konnevesi)
•Haperokurssi 5 pv (Kullaa: Juhani Ruotsalainen)
•Sienisystematiikan ja ekologian työpaja (Konnevesi)
•Haperokurssi 5 pv (Kullaa: Juhani Ruotsalainen)
•Kauppasienineuvojan kurssi (Kullaa)
•Sienten syventävä lajituntemus (Kullaa: Lasse Kosonen)
•Kääpämikroskopia (Kullaa: Tuomo Niemelä)
•Sienituntemuksen VII jatkokurssi (Tervola)
Syksy 2008
2009
2010
2011
2012
4 / 16
Luonnonvara-alan opinnoista
Lähinnä nuorille:
• Luonnonvara-alan perustutkinnot (3-vuotisia)
Aikuisopinnot, jotka perustuvat näyttötutkintoon ja voidaan myös suorittaa esim. oman työn ohella ja osin etäopiskeluna:
• Ammattitutkinnot
• Erikoisammattitutkinnot
Yksittäisiä kursseja: Kansalais- ja työväenopistot, matkailualan yritykset, sienineuvojat (poimijakoulutus)
5 / 16
Nykytila keruutuotealan opinnoissa• Keruutuotetarkastajan erikoisammattitutkinto
tutkintonimikkeenä on lakkautettu, mutta valmistuneet keruutuotetarkastajat ovat edelleen päteviä kouluttamaan poimijoita tai toimimaan opettajana sienineuvojakoulutuksessa.
• Uusi tutkintonimike? Tutkinnon perusteet muuttuvat hieman, huhujen perusteella kenttäopetuksen osuutta ollaan vähentämässä verkko-oppimisen hyväksi. Ehkä joitakin lajivaatimusmuutoksia?
• Kauppasieniasetus kumottiin 1.7.2012, jolloin sananmukaisia kauppasienipoimijoita ja kauppasienineuvojia ei voi enää valmistua, mutta käytännössä koulutus jatkuu ennallaan samoilla nimityksillä samojen lajien (nykyään Eviran suosittelemat kauppasienet) parissa.
6 / 16
Keruutuotetarkastajan sieniopinnot
• Kauppasienineuvojan kurssi
• Sienten syventävä lajituntemus
• Sienimikroskopia
• Teoriatentti (osa sienistä)
• Lopputyö
• Essee
Lyhytkursseja:
kääpämikroskopia, haperokurssi, …
Valinnaisia, voivat olla sieniaiheisia
8 / 16
Sienten syventävä lajituntemus• 5 päivän
lähiopetusjakso
• Opiskeltavia lajeja n. 300
• Lajilista
• Päivittäiset sieniretket
• Sieninäyttely
• Näyttökoe
9 / 16
Sieniakatemia
Sienipolku -- Suomalainen keskustelupalsta sienistä internetissä
•Tunnistusapua sienilajeista•Voi seurata keskustelua tai viedä omia kuvia arvioitavaksi
http://www.kotihiiri.com/polku/
10 / 16
Suomen sieniseuran Facebook-ryhmä - Facebookin keskustelupalsta kaikenlaisesta sieniasiasta (ja asian vierestäkin), kuvien laitto mahdollista, tunnistusapua, sienijuttuja, saaliskertomuksia jne.
Ryhmän nimi: Suomen sieniseura ry.
Ryhmään voi liittyä kuka vaan – ei edellytetä Suomen sieniseura ry:n jäsenyttä! (Mutta Suomen sieniseuraan kannattaa silti liittyä, 20e/vuosi. www.funga.fi)
13 / 16
Sieninäyttelyt
•Valokuvata sieninäyttelyn lajit
•Suomen Sieniseuran vuotuinen sieninäyttely>> Osallistua näyttelytalkoisiin!
•Valtakunnalliset sieniseurojen tapaamiset
14 / 16
Mikroskopiointi
•Laji voi selvitä tai ei
•Vaatii paljon työtä ja jaksamista
•Mikroskooppivalokuvaus (tai piirrokset)