Cocktails Signature

Ginger Mojito

Rhum, menthe Gingembre, citron vert, sucre & Ginger Beer

Rio Fizz Cointreau, Safari, citron vert, gingembre, eau gazeuse

Apple You Vodka, Manzanita, purée de fraise, Limonade, citron

Ruby Rhum, Lillet rouge, sirop de vanille, jus de mangue & jus de fraise

Le Bécot Gin, liqueur de vanilla, menthe Ananas, fruits rouges, & tonic

Expresso Martini Vodka, liqueur de café, ristretto & crème fouettée

Green Paris Absinthe, vermouth Dry, concombre & basilic

Cocktail du Barman Création du Barman selon vos suggestions

15 €

Cocktails Classiques

Long Drinks

Mojito

Rhum, citron vert, sucre de canne, menthes fraîches & eau gazeuse

Pina Colada Rhum agricole, jus d’ananas & crème de coco

Planter’s Punch Rhum agricole, jus d’orange, jus d’ananas, Angostura Bitter

Bloody Mary Vodka, jus de tomate, jus de citron, Worcester sauce, Tabasco & céleri

Sex on the Beach Vodka, Chambord, crème de pêche, jus d’orange & jus de cranberry

Gin Fizz Gin, jus de citron, sucre & eau gazeuse

Singapore Sling Gin, Cherry Brandy, jus de citron & eau gazeuse

Macca Gin, Martini rosso, vermouth dry, crème de cassis & eau gazeuse

Américano, Brandy Egg Nog, Tampico, Mint Julep, Pimm’s N°1…

14 €

Cocktails Classiques

Short Drinks

Caipirinha Cachaca, citron vert & sucre de canne

Cosmopolitan Vodka, Cointreau, jus de cranberry & citron vert

Margarita Tequila, Cointreau, citron vert & sel

Maï taï Rhum agricole, Grand Marnier, jus de citron vert & sirop d’orgeat

Old Fashioned Bourbon, carré de sucre, Angostura & eau gazeuse

Jack Rose Calvados, jus de citron & sirop de Grenadine

Red Lion Gin, Grand Marnier, jus d’orange frais & jus de citron

Last World Chartreuse Verte, Gin, liqueur de Marasquin & jus de citron vert

Alexander, Blue lagoon, Daïquiri, Grasshopper, Manhattan, Rusty Nail…

14 €

Cocktails Champagne

Spritz Royal Champagne, Aperol & eau gazeuse

French 75 Champagne, Gin, jus de citron & sucre

Bellini Champagne et nectar de pêche de vigne

Barbottage Champagne, Jus d’orange, Jus de citron & sirop de grenadine

Pick Me Up Champagne, Cognac, Jus d’orange, & sirop de grenadine

Mojito Royal Champagne, rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre & Angostura

Le Sweety Champagne, Grand Marnier, crème de cerise & jus de fraise

18 €

Cocktails Sans Alcool

Virgin Ginger Mojito 8 € Menthe Gingembre, citron vert, sucre & Ginger ale

Latte Colada 8 € Jus d’Ananas, crème de coco & lait de Soja

Extra Duo 8 € Jus de fraise, jus de mangue & jus de banane

Dix Calories 8 € Menthe fraîche, citron vert, aspartame & sprite zéro

Tohunga 8 € Jus de litchi, jus de maracuja & sirop de kiwi

Smoothies 9 € Selon les fruits de saison

Cidre Loïc Raison doux (27.5 cl) 6 €

Lillet rouge, Lillet blanc 7 €

Martini Bianco, Rosso, Rosato 7 €

Noily Prat dry 7 €

Fernet Branca 7 €

Pimm’s 7 €

Pastis Henri Bardouin 7 €

Absinthe Licit 8 €

Campari, Apérol 8 €

Ty . Ku Saké 10 €

Porto White Niepoort 10 €

Porto Tawny Niepoort 20 ans 15 €

Heineken Pression (25cl) 6 €

1664 Blonde (25cl) 6 €

La Chouffe (33cl) 7 €

Tripel Karmeliet (33cl) 7 €

Hoegaarden Blanche (33cl) 7 €

Corona Extra (35,5cl) 8 €

Chimay Bleue (33cl) 8 €

* Les alcools sont servis en dose de 5 cl

Supplément Soft : 2 €

Les Apéritifs*

Les Bières

Pisang Ambo - 8 €

Cointreau, Gold Strike - 8 €

Sambuca Vacarri - 8 €

Malibu, Passoa, Soho litchi - 8 €

Kalhua, Luxardo, Frangelico - 8 €

Manzanita, Safari - 8 €

Bols Cacao blanc - 8 €

Heering Cherry - 9 €

Bénédictine, Drambuie - 9 €

Midori - 9 €

Grand Marnier, Jägermeister - 9 €

Chambord, St Germain - 10 €

* Les alcools sont servis en dose de 5 cl

Supplément Soft : 2 €

Les Liqueurs*

Les Vins rouges

Les Vins Blancs

& Rosés

Verre Btl 12,5 cl 75 cl

Bordeaux

Château Plégat la Gravière - Graves 2011 - 9 € - 48 €

Château Patache D’Aux - Medoc 2007 - 69 €

Baron des Galets - St Julien 2009 - 86 €

Bourgogne

Hautes-Côtes de Beaune 2013 - 7 € - 33 €

Gevrey-Chambertin - Les Murots 2008 - 112 €

Bourgogne

Chablis - Dom. Long Depaquit 2014 - 10 € - 52 €

Val de Loire

Sancerre - Le Hauts-Mesnil 2014 - 8 € - 39 €

Sauternes

Château de Haut-pick 2010 - 12 € - 63 €

Rosé - Provence

Château St Maur - L’Excellence 2015 - 8 € - 39 €

- 13 €

- 14 €

- 75 €

- 90 €

- 180 €

- 440 €

- 8 €

- 8 €

- 8 €

- 8 €

- 9 €

- 10 €

- 10 €

- 11 €

- 12 €

- 16 €

- 18 €

* Les alcools sont servis en dose de 5 cl

Supplément Soft : 2 €

Les Digestifs*

Les Champagnes

Coupe de Taittinger brut (12.5cl)

Coupe de Taittinger rosé (12,5cl)

Taittinger brut (75cl)

Taittinger rosé (75cl)

Ruinart Blanc de Blanc (75cl)

Dom Pérignon (75cl)

Bailey’s

Amaretto

Get 27, Get 31

Limoncello, Grappa Classica

Chartreuse verte

Williamine

Brandy Napoléon

Calvados Busnel VSOP

Armagnac Clés des Ducs

Armagnac du Collectionneur Hors d’âge

Cognac Rémy Martin XO

Alcools Blancs*

Vodka

Stolichnaya (Russie) - 8 €

Eristoff Black (Géorgie) - 8 €

Zubrowka (Pologne) - 10 €

Ciroc Red (France) - 11 €

Grey Goose (France) - 12 €

Gin

Bombay Sapphire (Angleterre) - 8 €

Beefeater 24 (Angleterre) - 10 €

Gin Aviation (Etats-Unis) - 12 €

Hendrick’s (Ecosse) - 12 €

Gin Mare (Espagne) - 12 €

Tanqueray 10 (Ecosse) - 12 €

Elephant Gin (Allemagne) - 14 €

Copper Head (Belgique) - 14 €

Monkey 47 (Allemagne) - 16 €

* Les alcools sont servis en dose de 5 cl

Supplément Soft : 2 €

Alcools Blancs & Ambrés* Rhum

Havana 3 ans (Cuba) - 8 €

Trois Rivières (Martinique) - 8 €

Bacardi Gold (Porto Rico) - 10 €

Sailor Jerry (Etats-Unis) - 10 €

Kraken (Etas-Unis) - 12 €

Havana 7ans (Cuba) - 12 €

Pyrat (Anguilla) - 14 €

Diplomatico (Vénézuela) - 14 €

Cachaça

Velho Barreiro (Brésil) - 10 €

Tequila/Mezcal/Pisco

José Cuervo Reposado - 8 €

El Jimador - 10 €

1800 Silver - 12 €

Patron Reposado - 14 €

Mezcal Siete Misterios - 10 €

Pisco Demonio de los Andes - 8 €

* Les alcools sont servis en dose de 5 cl

Supplément Soft : 2 €

Scotch

J & B (blended) - 8 €

Monkey Shoulder (blended) - 10 €

Glenmorangie 10 ans (single malt - Highland) - 10 €

Laphroaig 10 ans (single malt - Islay) - 12 €

Talisker 10 ans (single malt - Skye) - 12 €

Cardhu 12 ans (single malt - Speyside) - 12 €

Knockando 12 ans (single malt - Speyside) - 12 €

The Balvenie 12 ans (single malt - Speyside) - 12 €

Oban 14 ans (single malt - Highland) - 14 €

Aberlour 15 ans (single malt – Speyside) - 14 €

Lagavulin 16 ans (single malt - Islay) - 16 €

Glenfiddich 18 ans (single malt - Speyside) - 16 €

Macallan Amber (single malt - Speyside) - 16 €

Irlandais

Jameson (Blended) - 10 €

Bushmills original (Blended) - 10 €

Américain

Jack Daniel’s (Tennessee) - 10 €

Maker’s Mark (bourbon) - 10 €

Jack Daniel’s single barrel (Tennessee) - 12 €

Hudson Baby Bourbon - 15 €

Hudson Manhattan Rye - 15 €

Japonais

Yamazaki Suntory 12 ans (single malt) - 25 €

Les Whisky*

Les Jus de Fruits 7 €

Les Softs

Jus de Tomate, Ananas, Carotte

& Pomme Reinette

Nectar de Fraise, Litchi, Poire été

& Pêche de Vigne

Fever tree Tonic (12,5cl) - 4 €

Evian, San Pelegrino(50cl) - 5 €

Coca-Cola, Perrier (33cl) - 6 €

Coca-Cola Zero, Sprite Zero (33cl) - 6 €

Schweppes Tonic, Agrum (25cl) - 6 €

Limonade pschitt (25cl) - 6 €

Schweppes Premium Ginger ale, Ginger Beer (20cl) - 6 €

Red Bull (25cl) - 6 €

Ice tea Pêche (25cl) - 6 €

Jus frais Bio : orange, citron ou pamplemousse

Jus & nectar Alain Milliat (33cl)

Boissons Chaudes

Expresso, Ristretto, Décaféiné - 4 €

Cappucino, chocolat chaud - 6 €

Infusion - 5 €

Thé menthe fraîche - 6 €

Thés Mariages Frères - 6 €

Durée d’infusion optimale : 2 min 30

_ Earl grey Imperial (Darjeeling perfumé à la bergamote)

_ Thé noir Marco Polo (Thé noir, goût fruité & fleuri)

_ Orange Pekoe ceylan (Thé noir, goût rond & développé)

_ Thé vert Fuji Yama (Don précieux du japon)

_ Jasmin Mandarin (Thé vert & tendres fleurs de jasmin)

_ Paris Provence (Thé blanc soyeux, lavande & menthe rosée)

_ Casablanca (Thé à la menthe douce & note de bergamote)

_ Rouge Metis (Fruits noirs & rouges, fleurs tendres)

_ Empereur Chen-Nung (Thé noir fumé doux & équilibré)