skripsi - eprints.uns.ac.id · disebutkan dalam daftar pustaka. pernyataan ini saya buat dengan...
TRANSCRIPT
1
FITOREMEDIASI TANAH SAWAH TERKONTAMINASI Pb MENGGUNAKAN KOMBINASI PUPUK ANORGANIK, AGROBACTERIUM SP I3 ATAU
KOMPOS DENGAN RAMI
SKRIPSI
untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Oleh : Umi Barokah
H0213044
PROGRAM STUDI ILMU TANAH FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
AGUSTUS 2017
ii
SKRIPSI
FITOREMEDIASI TANAH SAWAH TERKONTAMINASI Pb MENGGUNAKAN KOMBINASI PUPUK ANORGANIK, AGROBACTERIUM SP I3 ATAU
KOMPOS DENGAN RAMI
Umi Barokah H0213044
Pembimbing Utama:
Pembimbing Pendamping:
Dr. Ir. Supriyadi M.P
NIP. 196106121988031003
Dr. Ir. MMA. Retno Rosariastuti M.Si
NIP. 195910181986032001
Surakarta, 01 Agustus 2017
Fakultas Pertanian UNS Dekan,
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S NIP. 195602251986011001
iii
LEMBAR PENGESAHAN
SKRIPSI
FITOREMEDIASI TANAH SAWAH TERKONTAMINASI Pb MENGGUNAKAN KOMBINASI PUPUK ANORGANIK, AGROBACTERIUM SP I3 ATAU
KOMPOS DENGAN RAMI
yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Umi Barokah H0213044
telah dipertahankan di depan Tim Penguji pada tanggal: 01 Agustus 2017
dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Ilmu Tanah
Susunan Tim Penguji:
Ketua
Anggota I
Anggota II
Dr. Ir. Supriyadi M.P NIP. 196106121988031003
Dr. Ir. MMA. Retno Rosariastuti M.Si NIP. 195910181986032001
Prof.Dr.Ir. Purwanto, M.S NIP. 195205111982031002
iv
PERNYATAAN
Dengan ini nama saya, Umi Barokah NIM: H0213044 Program Studi Ilmu Tanah
menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul “Fitoremediasi Tanah Sawah
Terkontaminasi Pb Menggunakan Kombinasi Pupuk Anorganik, Agrobacterium
sp I3 atau Kompos dengan Rami” tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk
memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur
plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis atau
diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan
disebutkan dalam daftar pustaka.
Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila di kemudian
hari terbukti ada penyimpangan dari pernyataan tersebut, maka saya bersedia
menerima sanksi sesuai ketentuan yang berlaku.
Surakarta,21 Juli 2017
Yang menyatakan
Umi Barokah NIM. H0213044
v
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, segala puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT sehingga
skripsi dengan judul “Fitoremediasi Tanah Sawah Terkontaminasi Pb Menggunakan
Kombinasi Pupuk Anorganik, Agrobacterium sp I3 atau Kompos dengan Rami” dapat
terselesaikan dengan lancar. Penyusunan skripsi ini dimaksudkan guna melengkapi
syarat yang diperlukan dalam memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari tanpa bantuan, bimbingan dan dorongan yang telah diberikan
dari berbagai pihak, baik langsung maupun tidak langsung mampu menyelesaikan
skripsi ini dengan baik. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan ucapan
terima kasih dan penghargaan kepada :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian, yang
telah memberikan sarana dan prasarana sehingga kami dapat menyelesaikan
skripsi ini.
2. Dr. Ir. Sudadi, M.P selaku Ketua Program Studi Ilmu Tanah.
3. Dr. Ir. Supriyadi, MP selaku Pembimbing Utama yang telah memberikan
pengarahan, bimbingan, nasehat, dan dorongannya dengan penuh kesabaran
sampai terselesaikannya penelitian dan skripsi ini.
4. Dr. Ir. MMA Retno Rosariastuti, M.Si. selaku Pembimbing Pendamping yang telah
memberikan dorongan, bimbingan dan nasehat dalam penyelesaian skripsi.
5. Ibu dan keluarga tercinta, yang senantiasa memberikan dukungan baik secara
moral dan material.
6. Teman-teman Ilmu Tanah angkatan 2013, karyawan dan Laboran Ilmu Tanah
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
7. Alif Husna, Putri Alvernia, Winda Sari, Mayura Maris, Ida Ardian, Dian Rahmawati,
Filia Kumala serta pihak lain yang tidak mungkin penulis sebutkan satu-persatu
atas bantuannya secara langsung maupun tidak langsung sehingga skripsi ini
dapat terselesaikan.
Akhirnya, penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh
karena itu penulis mengharap saran dan kritik yang membangun demi kesempurnaan
Skripsi ini. Semoga Skripsi ini bermanfaat khususnya bagi penulis dan para pembaca
pada umumnya
Penulis
vi
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ...................................................................................... iii
PERNYATAAN ....................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR ............................................................................................... v
DAFTAR ISI ........................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL .................................................................................................. viii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ ix
DAFTAR BAGAN ..................................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................. xi
RINGKASAN ......................................................................................................... xii
SUMMARY ........................................................................................................... xiii
I. PENDAHULUAN .............................................................................................. 1
A. Latar Belakang .......................................................................................... 1
B. Perumusan Masalah.................................................................................. 3
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ................................................................. 3
II. TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................................... 4
A. Bioremediasi ............................................................................................. 4
B. Tanah Sawah ............................................................................................. 4
C. Logam Berat Pb ......................................................................................... 5
D. Agrobacterium sp ..................................................................................... 6
E. Kompos....................................................................................................... 6
F. Rami ............................................................................................................ 7
G. Kerangka Berpikir ...................................................................................... 9
H. Hipotesis ................................................................................................... 10
III. METODE PENELITIAN .................................................................................. 11
A. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................. 11
B. Bahan dan Alat ......................................................................................... 11
C. MetodePelaksanaan ................................................................................ 11
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................................... 17
A. Hasil Analisis Tanah Awal ...................................................................... 17
B. Hasil Analisis Tanah Akhir ..................................................................... 18
C. Pertumbuhan Tanaman Rami ................................................................. 27
D. Kadar Timbal (Pb) pada Tanaman Rami ................................................ 31
E. Serapan Timbal (Pb) pada Tanaman Rami ............................................. 33
V. KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................................... 36
vii
A. Kesimpulan .............................................................................................. 36
B. Saran ........................................................................................................ 36
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Sifat Tanah Awal .................................................................................... 17
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1. Histogram rata-rata pH Tanah ............................................................ 18
Gambar 4.2. Histogram Interaksi Pupuk Kimia, Agrobacterium sp I3 atau kompos dan
Rami terhadap KTK tanah .................................................................. 20
Gambar 4.3. Histogram Rata-rata Bahan Organik Tanah ....................................... 22
Gambar 4.4. Histogram Pengaruh perlakuan terhadap Bahan Organik Tanah........ 23
Gambar 4.5. Histogram Rata-rata total koloni bakteri dalam Tanah ........................ 24
Gambar 4.6. Histogram Pengaruh perlakuan terhadap total kolono bakteri tanah ... 25
Gambar 4.7. Histogram Interaksi Pupuk Kimia, Agrobacterium sp I3 atau kompos dan
Rami terhadap Kadar Pb dalam Tanah .............................................. 27
Gambar 4.8. Histogram Interaksi Pupuk Kimia, Agrobacterium sp I3 atau kompos
terhadap Tinggi Tanaman Rami ......................................................... 28
Gambar 4.9 Histogram Rata-rata Biomassa Kering Rami ....................................... 29
Gambar 4.10 Histogram Pengaruh PErlakuan terhadap terhadap Biomassa Kering
Tanaman ............................................................................................ 30
Gambar 4.11. Histogram Rata-rata Kadar Pb Akar, Tajuk, Tanaman Rami ............ 32
Gambar 4.12. Histogram Rata-rata Sarapan Pb Akar, Tajuk, Tanaman Rami ........ 34
x
DAFTAR BAGAN
Bagan 3.1. Kerangka Berpikir ................................................................................... 9
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Bagan Rancangan Percobaan ................................................................................ 43
Denah Petakan, Perlakuan, dan Acakan................................................................. 44
Peta Lokasi Penelitian ............................................................................................ 45
Perhitungan Dosis Pupuk NPK, Agrobakterium sp I3 dan Kompos tiap petak ......... 46
Data Analisis Sidik Ragam ...................................................................................... 48
Analisis Sidik Ragam .............................................................................................. 50
Dokumentasi Penelitian .......................................................................................... 56
xii
. RINGKASAN
FITOREMEDIASI TANAH SAWAH TERKONTAMINASI Pb MENGGUNAKAN PUPUK ANORGANIK, AGROBACTERIUM SP I3 ATAU KOMPOS DENGAN RAMI Skripsi: Umi Barokah (H0213044). Pembimbing: Supriyadi, MMA Retno Rosariastuti. Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret – Surakarta.
Kegiatan industri menghasilkan produk samping berupa limbah yang sering
kali mengandung bahan berbahaya dan beracun (B3) salah satunya logam berat Pb.
Lokasi industri yang berdekatan dengan badan air dan lahan pertanian memungkinkan
pelaku industri membuang limbah ke badan air sehingga dapat mencemari lahan
sawah. Remediasi tanah sawah terkontaminasi Pb menjadi penting karena tanah
sawah merupakan penghasil tanaman pangan. Akumulasi logam berat dapat
menyebabkan penghambatan pertumbuhan tanaman, menurunkan biomassa produksi
sehingga dapat menyebabkan kerugian secara ekonomi serta dapat menyebabkan
mengganggu kesehatan manusia meliputi gangguan tumbuh kembang pada anak
anak, mengurangi kecerdasan, kehilangan ingatan jangka pendek dan menyebakan
resiko penyakit kardiovaskula. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengurangi
kandungan Pb dalam tanah sawah. Penelitian ini dilaksanakan pada tanah sawah
tercemar logam berat Pb di Desa Ngingo Kec. Jaten Kab. Karanganyar, Jawa Tengah
pada bulan Mei sampai dengan bulan Oktober 2016. Desain penelitian mengunakan
Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan pola faktorial yang terdiri dari 3
faktor (pupuk kimia, Rami dengan khelator Agrobacterium sp I3 atau kompos) dan
diulang 3 kali. Hasil penelitian menunjukan kombinasi ketiga perlakuan cenderung
meningkatkan serapan Pb. Kombinasi pupuk kimia, rami dengan kompos
meningkatkan serapan Pb Rami sebesar 11.93 µgram.gram-1 atau 45,9%. Kombinasi
pupuk kimia (urea, SP-36, KCL), rami dengan Agrobacterium sp I3 meningkatkan
serapan Pb Rami tertinggi sebesar 12.85 µgram.gram-1 atau 49.8%. Kombinasi
tersebut juga dapat menurunkan kadar Pb tanah sebesar 7.8 µgram.gram-1 atau 23.5%
dari control.
Kata kunci: industri, Kompos, Agrobacterium sp I3, Rami
xiii
SUMMARY
Phytoremediation Lead in Paddy Soil Using Combination Anorganic Fertilizer Agrobacterium sp I3 or Compost with Ramie Thesis: Umi Barokah (H0213044). Advisor: Supriyadi, MMA Retno Rosariastuti. Soil Science Departmen, Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University - Surakarta. Industrial activities produce waste byproducts. The waste produced often contains
hazardous and toxic substances one of which is heavy metal Pb. Industrial location
adjacent to irigation and agricultural soil allow industrial players to dispose the waste into
irigation so as to pollute paddy soil. Remediation paddy soil contamined Pb is important
because it’s food crops producers The accumulation of heavy metals in the soil could
inhibition of plant growth, lowering the production biomass so that it can cause economic
losses and also can disruption to human health including growth disorders in children,
reduce intelligence, short-term memory loss and cause risk of cardiovascular disease.
The purpose of this study was reducing Pb in the soil. The study was conducted in paddy
soil contaminated with Pb, located in Ngringo, Jaten District Karanganyar Regency, Jawa
Tengah at May-October 2016. Design of this study is factorial using RCBD as the based
design. There were 3 factors (chemical fertilizer (urea, sp-36, KCL), Ramie, and
Agrobacterium sp I3 or compost as khelator) and 3 repeated. The results showed that
combination of the three treatments cloud increase Pb uptake. The combination of
chemical fertilizers, Ramie with compost increased the uptake of Pb 11.93 μgram.gram-1
or 45.9%. The combination of chemical fertilizers, Ramie with Agrobacterium sp I3
increased the highest Pb uptake 12.85 μgram.gram-1 or 49.8%. The combination can also
decrease the soil Pb level by 7.8 μgram.gram-1 or 23.5% of the control.
Keywords: industry, compost, Agrobacterium sp I3, Ramie