skripsi - universitas muhammadiyah...

SKRIPSI

NISWATUL IMRO’AH

FORMULASI KRIM NIASINAMIDA TIPE M/A

DENGAN FASE MINYAK MENGANDUNG

VIRGIN COCONUT OIL (VCO)

(VCO Kadar 2,5 %, 5 %, dan 10 % dengan

Emulgator Tween 80 dan Span 20)

PROGRAM STUDI FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

iv

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan

hidayah serta karuniaNya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang

berjudul “Formulasi Krim Niasinamida Tipe M/A dengan Fase Minyak

Mengandung Virgin Coconut Oil (VCO) (VCO Kadar 2,5%, 5% dan 10% dengan

Emulgator Tween 80 dan Span 20”.

Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terimakasih sedalam-dalamnya

kepada :

1. Allah SWT, Tuhan semesta alam yang memberikan rahmat, nikmat

dan hidayah-Nya kepada kita semua. Rosulullah SAW, yang sudah

menuntun kita menuju jalan yang lurus.

2. Bapak Yoyok Bekti Prasetyo, S.Kep., M.Kep selaku Dekan Fakultas

Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Ibu Naylis Syifa’, S.Farm., M.Sc., Apt., selaku Ketua Program Studi

S1 Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Malang.

4. Ibu Dian Ermawati, M.Farm., Apt dan Ibu Dra. Uswatun Chasanah,

M.Kes., Apt selaku dosen pembimbing skripsi yang selalu

mengarahkan dan memberikan motivasi.

5. Ibu Sovia Aprina Basuki, S.Farm., M.Si., Apt. dan Ibu Ika Ratna

Hidayati, S.Farm., M.Sc., Apt. sebagai penguji dan yang senantiasa

dengan sabar memberikan bimbingan, dan nasihat.

6. Agustin Rafikayanti, S.Farm. juga sebagai Dosen Wali yang telah

memberikan bimbingan dan nasehat selama mengikuti pendidikan di

Program Studi Farmasi Universitas Muhammadiyah Malang.

7. Seluruh staf pengajar Program Studi Farmasi Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah mendidik dan mengajarkan ilmu

pengetahuan hingga saya dapat menyelesaikan pendidikan sarjana.

8. Para laboran (Mas Ferdi, Mas Dani, Mbak Evi dan Mbak Meta) yang

telah banyak membantu saya.

v

9. Bunda Nafi yang dengan kasih sayangnya selalu memberi nasehat,

dukungan dan semangat dalam hidup saya sehingga menjadi motivasi

dalam perkuliahan hingga selesainya skripsi.

10. Adik Syafi’ul yang juga menjadi motivasi terbesar saya

11. Tante Wiwik yang sudah seperti ibu sendiri selalu menjadi cerminan

dan memotivasi untuk tidak menjadi wanita yang lemah.

12. Geng skripsi Niasinamida (Dewi, Otit, Linda dan Jayadi) sebagai

teman seperjuangan skripsi ini yang selalu bertukar pendapat dan

saling memberikan semangat dalam proses penelitian ini.

13. Bibir Merona (Dewi, Firda dan Dinda) sebagai teman sejawat tercinta

yang selalu setia dalam suka dan duka dari awal perkuliahan sampai

akhir.

14. Ukhtiku yang baperan (Vika dan Berlian) sebagai teman curhat satu

atap yang paling istimewa dan selalu menjadi penyemangat, juga para

penghuni kos sahabat BuTiar (Annisa, Cumo, Lintang, Nanda, Erik,

Anik dan semuanya) yang bikin betah di kos.

15. Aqidatul Izza dan Rizka Diah sahabat yang setia mendengarkan

curhatanku dalam liku-liku perjalanan pengerjaan skripsi dan KCB ku,

keluagaku 10 tahun di perantauan.

16. Teman-teman angkatan 2013 khususnya kelas Farmasi E yang

senantiasa memberikan motivasi dan semangat serta semua pihak

yang tidak dapat disebutkan satu-persatu.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang terdapat pada

skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat

membangun dari berbagai pihak untuk kesempurnaan skripsi ini dan semoga

bermanfaat bagi pembaca.

Malang, 20 Juni 2017

Niswatul Imro’ah

vi

RINGKASAN

Ciri-ciri seseorang yang memiliki kulit kering adalah kulit kusam dan mulai

tampak kerutan-kerutan (Tranggono dan Latifah, 2007). Krim mengandung

Niasinamida yang bermanfaat untuk kulit keriput sekaligus membuat kulit tampak

lebih cerah (Kawada A., 2008). Krim disebut juga salep yang banyak

mengandung air, sehingga memberikan perasaan sejuk bila dioleskan pada kulit

dan mampu melekat pada permukaan tempat pemakaian dalam waktu yang cukup

lama sebelum sediaan dicuci atau dihilangkan serta dibutuhkan pengemulsi dalam

pembuatannya (Anief, 2010). Krim Niasinamida tipe M/A dengan fase minyak

mengandung VCO karena pemanfaatannya dalam sediaan setengah padat

dimungkinkan karena memiliki sejumlah sifat yang baik terhadap kulit yaitu

bersifat emolien dan moisturizer (Agero dan Verallo-Rowell, 2004) dan dapat

meningkatkan laju penetrasi zat aktif dari sediaan krim berbasis VCO (Lucida et

al, 2008). Penggunaan emulgator nonionik gabungan tween 80 dan span 20 agar

dapat menghasilkan emulsi yang lebih stabil (Hamzah, 2014).

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh variasi kadar

VCO (2,5 %, 5 % dan 10 %) terhadap karakteristik fisik (organoleptis,

homogenitas, tipe emulsi, pH, viskositas dan daya sebar) sediaan krim

Niasinamida tipe M/A dengan emulgator tween 80 dan span 20.

Berdasarkan uji karakteristik fisik (organoleptis dan homogenitas) diperoleh

hasil formula yang paling baik di antara formula yang dibuat adalah F3 (VCO

10%) karena memiliki tekstur yang paling lembut.

Berdasarkan uji pemeriksaan pH didapatkan rerata±SD formula 1 (5,426 ±

0,429), formula 2 (5,142 ± 0,115), formula 3 (5,141 ± 0,208). Karena VCO

mengandung asam lemak bebas sehingga peningkatan kadar VCO pada krim

Niasinamida menyebabkan penurunan pH (Mu’awanah et al., 2014). Berdasarkan

persyaratan SNI 16-4399-1996 pH kulit manusia adalah 4,5-8,0, sehingga hasil

yang didapat memenuhi persyaratan sebagai sediaan krim karena tidak mengiritasi

kulit. Hasil uji statistik dengan One-Way Anova diperoleh nilai p=0,420 yang

berarti tidak terdapat perbedaan pH yang bermakna diantara formula yang diuji.

Dari hasil uji daya sebar didapatkan formula 1 (0,0037 ± 0,0006 g/cm),

formula 2 (0,0035 ± 0,0011 g/cm), dan formula 3 (0,0042 ± 0,0015 g/cm).

Kemampuan penurunan daya menyebar ini seiring dengan peningkatan viskositas

krim (Pudyastuti, 2015). Hasil uji statistik dengan One-Way Anova diperoleh nilai

p=0,758 yang berarti tidak terdapat perbedaan daya sebar yang bermakna diantara

formula yang diuji.

Viskositas krim dipengaruhi oleh konsentrasi dari VCO, dimana hasil

viskositas yang didapatkan semakin menurun seiring dengan peningkatan kadar

VCO sedangkan emulsifier tetap (Mu’awwanah et al., 2014). Hasil uji viskositas

didapatkan formula 1 (10333,33 ± 3055.05 cPs), formula 2 (8666,66 ± 2516,61

cPs), dan formula 3 (6500 ± 2179,45 cPs). Sediaan krim Niasinamida yang

dihasilkan memenuhi persyaratan viskositas sediaan krim yang masuk rentang

persyaratan SNI 16-4399-1996 yaitu 2000-50000 cPs. Hasil analisis statistik

dengan One-Way Anova diperoleh nilai p=0,272 yang berarti tidak terdapat

perbedaan viskositas yang bermakna di antara ketiga formula.

Berdasarkan hasil uji stabilitas Freeze thaw, krim Niasinamida dikatakan

tidak stabil karena terjadi pemisahan juga terjadi perubahan pH meskipun tidak

vii

berpengaruh pada sediaan karena masih memasuki nilai rentang. Hasil uji statistik

One Way Anova diperoleh nilai p=0,639 untuk fase pemisahan dan nilai p=0,640

untuk uji pH yang berarti tidak terdapat perbedaan yang bermakna terhadap fase

pemisahan dan perbedaan pH diantara ketiga formula.

Hasil pemeriksaan stabilitas 1 bulan menunjukkan bahwa semua formula

stabil dalam suhu 4˚C dan 27˚C serta ketidak stabilan yang berbetuk creaming

pada suhu 40˚C karena terjadi pemisahan yang disebabkan peningkatan suhu

sehingga viskositas menurun dan sediaan tidak stabil. Hasil uji statistik One Way

Anova diperoleh nilai p=0,769 yang berarti tidak terdapat perbedaan yang

bermakna terhadap fase pemisahan diantara ketiga formula.

Adapun hasil pemeriksaan pH stabilitas 1 bulan mengalami perubahan tetapi

masih memasuki nilai rentang pH kulit menurut SNI yaitu 4,5-8,0 sedangkan hasil

yang diperoleh antara 4,518-4,960. Hasil analisis statistik One Way Anova

diperoleh nilai p=0,357 untuk suhu 4˚C, p=0,469 untuk suhu 27˚C dan p=0,418.

Dari hasil tersebut menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan yang bermakna

terhadap pH stabilitas diantara ketiga formula.

Diantara semua formula (VCO 2,5 %, 5% dan 10 %), yang memiliki

karakteristik yang baik pada organoleptis dan homogenitas dipilih formula III

(VCO 10 %) karena memiliki tekstur yang paling lembut. Namun, ketiga formula

tidak memberikan pengaruh terhadap karakteristik viskositas, daya sebar dan pH.

viii

ABSTRAK

FORMULASI KRIM NIASINAMIDA TIPE M/A DENGAN

FASE MINYAK MENGANDUNG VIRGIN COCONUT OIL

(VCO)

(VCO Kadar 2,5 %, 5 % dan 10 % dengan Emulgator Tween 80

dan Span 20)

Niswatul Imro’ah*, Dian Ermawati, Uswatun Chasanah

Program Studi Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Malang

Latar belakang: Krim Niasinamida bermanfaat untuk mangatasi kulit keriput

sekaligus membuat kulit tampak lebih cerah. VCO memiliki sifat yang baik

terhadap kulit yaitu bersifat emolien dan moisturizer dan dapat meningkatkan laju

penetrasi zat aktif.

Tujuan: Mengetahui karakteristik fisik (tipe emulsi, organoleptis, homogenitas,

viskositas, dan daya sebar) dan karakteristik kimia (pH) serta stabilitas sediaan

dengan fase minyak mengandung VCO. VCO diformulasikan menjadi krim

Niasinamida dengan 3 formula, yaitu FI (VCO 2,5%), FII (VCO 5%) dan FIII

(VCO 10%).

Metode: Uji tipe emulsi, organoleptis dan homogenitas, krim Niasinamida

diamati secara visual. Pengujian pH, viskositas dan daya sebar dianalisis dengan

uji statistik One Way Anova.

Hasil dan kesimpulan: Sediaan krim Niasinamida pada semua formula berbau

oleum rosae dan berwarna putih tulang, tetapi formula I dan II memiliki tekstur

yang kasar dan tidak homogen, sedangkan formula III lembut dan homogen. Uji

statistik One Way Anova pada semua formula tidak memiliki perbedaan yang

bermakna terhadap pH (5,141-5,426), daya sebar (0,0006-0,0037), viskositas

(6500-10333,33 cPs). Sediaan yang diuji stabilitas pada suhu 4˚C dan 30˚C lebih

stabil bila dibandingkan dengan sediaan yang diuji pada suhu 40˚C dan uji Freeze

thaw yang mengalami pemisahan. Berdasarkan uji karakteristik fisik dipilih

formula III (VCO 10%) yang paling baik karena memberikan tekstur yang paling

lembut dan homogen.

Kata kunci : Virgin Coconut Oil, Niasinamida, Krim.

ix

ABSTRACT

THE FORMULATION OF NIACINAMIDE O/W TYPE CREAM

WITH THE OIL PHASE CONTAINING VIRGIN COCONUT

OIL (VCO)

(VCO Concentrations of 2,5 %, 5 % and 10 % with Emulgator

Tween 80 and Span 20)

Niswatul Imro’ah*, Dian Ermawati, Uswatun Chasanah

Pharmacy Department, Faculty of Health Sciences

University of Muhammadiyah Malang

Background: Niacinamide cream is beneficial to overcome wrinkles as well as to

make the skin look brighter. VCO is beneficial for the skin. Since, it has

characteristics as emollient and moisturizer, and it can increase the penetration

rate of active substances

Objective: This study is to discover the physical (emulsion type, organoleptic,

homogeneity, viscosity, and dispersion) and chemical (pH) characteristics and the

stability of the oil phase preparations containing VCO. VCO is formulated into 3

formulas of Niacinamide cream, FI (VCO 2,5%), FII (VCO 5%) and FIII (VCO

10%).

Method: The test on emulsion type, organoleptic, and homogeneity was

conducted visually. The test on pH, viscosity, and dispersion was analyzed using

One Way Anova.

Result and Conclusion: Niacinamide cream preparations of all formulas smelled

oleum rosae and white bone color. However, formula I and II had rough texture

and not homogeneous. While, formula III was smooth and homogeneous. The

statistical test using One Way Anova on all formulas did not show any significant

differences on pH (5,141-5,426), dispersion (0,0006-0,0037), and viscosity (6500-

10333,33 cPs). The preparations that underwent the stability test on the

temperature of 4˚C and 30˚C were more stable compared to the preparations that

underwent the stability test on the temperature of 40˚C and Freeze thaw test that

underwent separation. Based on the physical characteristics, formula III

(VCO10%) was the best formulation. Since, it gave the smoothest texture and the

most homogeneous.

Key word : Virgin Coconut Oil, Niacinamide, cream.

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. ii

HALAMAN PENGUJIAN ................................................................................ iii

KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv

RINGKASAN ..................................................................................................... vi

ABSTRAK ........................................................................................................ viii

ABSTRACT ........................................................................................................ ix

DAFTAR ISI ........................................................................................................ x

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1

1.1.Latar Belakang ................................................................................................ 1

1.2.Rumusan Masalah ........................................................................................... 3

1.3.Tujuan Penelitian ............................................................................................ 3

1.4.Manfaat Penelitian .......................................................................................... 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 4

2.1. Niasinamida.................................................................................................... 4

2.1.1. Sifat-Sifat Niasinamida ........................................................................ 4

2.1.2. Manfaat Niasinamida Bagi Kulit ......................................................... 5

2.1.3. Penetrasi Niasinamida Ke dalam Kulit ................................................ 6

2.2. Penuaan .......................................................................................................... 6

2.3. Hiperpigmentasi ............................................................................................. 6

2.4. Virgin Coconut Oil (VCO) ............................................................................. 7

2.4.1. Cara Pembuatan VCO .......................................................................... 7

2.4.2. Kandungan VCO .................................................................................. 8

2.4.3. Manfaat VCO ....................................................................................... 8

2.5. Kulit ............................................................................................................... 9

2.5.1. Anatomi Kulit ....................................................................................... 9

2.5.2. Permeabilitas dan Penetrasi Kulit ....................................................... 12

xi

2.5.3. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Absorpsi Perkutan..................... 13

2.6. Krim ............................................................................................................. 15

2.6.1. Definisi Krim ...................................................................................... 15

2.6.2. Stabilitas Krim .................................................................................... 15

2.6.3. Keuntungan Krim ............................................................................... 16

2.6.4. Bahan Pengemulsi dan Pengawet ....................................................... 16

2.7. Sistem HLB .................................................................................................. 16

2.8. Uji Evaluasi Sediaan Krim ........................................................................... 17

2.9. Bahan Penyusun Krim ................................................................................. 18

2.9.1. Cera Alba atau Malam Putih .............................................................. 18

2.9.2. Vaselin Putih ...................................................................................... 19

2.9.3. Asam Stearat ...................................................................................... 19

2.9.4. Tween 80 ............................................................................................ 20

2.9.5. Span 20 ............................................................................................... 21

2.9.6. Nipasol ............................................................................................... 22

2.9.7. Nipagin ............................................................................................... 23

2.9.8. Propilenglikol ..................................................................................... 23

2.9.9. BHT .................................................................................................... 24

2.9.8. BHA ................................................................................................... 24

2.9.8. Na-EDTA ........................................................................................... 25

2.9.8. Setil Alkohol ...................................................................................... 25

2.9.9. Oleum Rosae ...................................................................................... 26

2.9.10. Aquades ............................................................................................ 26

BAB III KERANGKA KONSEP ..................................................................... 27

3.1. Bagan Kerangka Konseptual ........................................................................ 28

BAB IV METODE PENELITIAN .................................................................. 29

4.1. Rancangan Penelitian ................................................................................... 29

4.2. Variabel Penelitian ....................................................................................... 29

4.2.1. Variabel Bebas ................................................................................... 29

4.2.2. Variabel Tergantung ........................................................................... 29

4.3. Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................................... 29

4.3.1. Tempat Penelitian ............................................................................... 29

xii

4.3.2. Waktu Penelitian ............................................................................... 29

4.4. Bahan ........................................................................................................... 29

4.5. Alat ............................................................................................................... 30

4.6. Definisi Operasional..................................................................................... 30

4.7. Metode Kerja ................................................................................................ 30

4.7.1. Pembuatan Krim Niasinamida ........................................................... 30

4.8. Rancangan Formula ..................................................................................... 32

4.9. Cara Pembuatan Krim Niasinamida ............................................................. 33

4.10. Evaluasi Sediaan ........................................................................................ 34

4.10.1. Evaluasi Fisik Sediaan ..................................................................... 34

4.10.2. Evaluasi Stabilitas Sediaan .............................................................. 35

4.10.3. Analisis Data .................................................................................... 36

BAB V HASIL PENELITIAN ......................................................................... 38

5.1. Hasil Uji Karakteristik Fisik Sediaan Krim Niasinamida ............................ 39

5.1.1. Hasil Pemeriksaan Tipe Emulsi ......................................................... 39

5.1.2. Hasil Pemeriksaan Organoleptis ........................................................ 40

5.1.3. Hasil Pemeriksaan Homogenitas ....................................................... 42

5.1.4. Hasil Pengukuran Viskositas ............................................................. 42

5.1.5. Hasil Pengukuran Daya Sebar ........................................................... 43

5.2. Hasil Uji Karakteristik Kimia Sediaan Krim Niasinamida .......................... 45

5.2.1. Hasil Pengukuran pH Sediaan ........................................................... 45

5.2. Hasil Uji Stabilitas Sediaan .......................................................................... 46

5.2.1. Hasil Uji Cycling test Freeze-Thaw ................................................... 47

5.2.4. Hasil Uji Stabilitas Satu Bulan .......................................................... 50

BAB VI PEMBAHASAN .................................................................................. 55

BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 61

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 62

LAMPIRAN ....................................................................................................... 66

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel II.1. Monografi Niasinamida ..................................................................... 4

Tabel IV.1. Formula Krim Niasinamida ............................................................. 31

Tabel V.1. Hasil Pemeriksaan Tipe Krim Metode Pewarnaan ........................... 39

Tabel V.2. Hasil Pemeriksaan Tipe Krim Metode Pengenceran ........................ 40

Tabel V.3. Hasil Pengamatan Oganoleptis ......................................................... 41

Tabel V.4. Hasil Pengukuran Viskositas............................................................. 42

Tabel V.5. Hasil Pengukuran Daya Sebar ........................................................... 44

Tabel V.6. Hasil Pengukuran pH ........................................................................ 45

Tabel V.7. Hasil Pengamatan Organoleptis Uji Stabilitas Freeze Thaw ............ 47

Tabel V.8. Hasil Pengamatan Fase Pemisahan Uji Stabilitas Freeze Thaw ....... 47

Tabel V.9. Data Nilai Rasio Pemisahan (F) Uji Stabilitas Freeze Thaw ............ 48

Tabel V.10. Hasil Pengukuran pH Uji Freeze Thaw .......................................... 49

Tabel V.11. Hasil Pengamatann Organoleptis Uji Stabilitas Satu Bulan ........... 50

Tabel V.12. Data Nilai Rasio Pemisahan (F) Uji Stabilitas ................................ 51

Tabel V.13. Hasil Pengukuran pH Uji Stabilitas Suhu 4˚C ................................ 52

Tabel V.14. Hasil Pengukuran pH Uji Stabilitas Suhu 27˚C .............................. 53

Tabel V.15. Hasil Pengukuran pH Uji Stabilitas Suhu 40˚C .............................. 54

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Struktur Kimia Niasinamida........................................................... 4

Gambar 2.2. Anatomi Kulit ................................................................................. 10

Gambar 2.3. Struktur Kimia Asam Stearat ......................................................... 19

Gambar 2.4. Struktur Kimia Tween 80 ............................................................... 20

Gambar 2.5. Struktur Kimia Span 20 .................................................................. 22

Gambar 2.6. Struktur Kimia Nipasol .................................................................. 22

Gambar 2.7. Struktur Kimia Nipagin .................................................................. 23

Gambar 2.8. Struktur Kimia Propilenglikol ........................................................ 23

Gambar 2.9. Struktur Kimia BHT ....................................................................... 24

Gambar 2.10. Struktur Kimia BHA .................................................................... 24

Gambar 2.11. Struktur Kimia Na-EDTA ............................................................ 25

Gambar 2.12. Struktur Kimia Setil Alkohol ....................................................... 25

Gambar 4.1. Skema Kerja Penelitian .................................................................. 31

Gambar 4.2. Skema Cara Pembuatan Krim ........................................................ 33

Gambar 5.1. Niasinamida .................................................................................... 38

Gambar 5.2. VCO ............................................................................................... 38

Gambar 5.3. Hasil Uji Pewarnaan dengan Metilen Biru ..................................... 39

Gambar 5.4. Hasil Uji Pengenceran dengan Air ................................................. 40

Gambar 5.5. Hasil Uji Organoleptis .................................................................... 41

Gambar 5.6. Hasil Uji Homogenitas ................................................................... 42

Gambar 5.7. Histogram Harga Viskositas........................................................... 43

Gambar 5.8. Histogram Harga Daya Sebar ......................................................... 44

Gambar 5.9. Histogram Harga pH ...................................................................... 46

Gambar 5.10. Histogram Nilai Rasio Pemisahan (F) Setelah Siklus Ke-6 Freez-

Thaw .................................................................................................................... 48

Gambar 5.11. Histogram Pengukuran pH Uji Stabilitas Freeze Thaw ............... 49

Gambar 5.12. Histogram Nilai Rasio Pemisahan (F) Setelah Penyimpanan 1 Bulan

Pada Suhu 40oC ................................................................................................... 51

Gambar 5.13. Histogram Pengukuran pH Uji Stabilitas Penyimpanan 1 Bulan

pada Suhu 4oC ..................................................................................................... 52

xv


pada Suhu 27˚C ................................................................................................... 53


pada Suhu 40˚C ................................................................................................... 54

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 DAFTAR RIWAYAT HIDUP ........................................................ 66

Lampiran 2 SURAT PERNYATAAN ................................................................ 67

Lampiran 3 Perhitungan Penggunaan Bahan ...................................................... 68

Lampiran 4 Data Pengukuran Uji Daya Sebar .................................................... 70

Lampiran 5 Hasil Dokumentasi Evaluasi ............................................................ 76

Lampiran 6 Hasil Uji Stabilitas Freeze Thaw ..................................................... 77

Lampiran 7 Hasil Uji Stabilitas Penyimpanan 1 Bulan ...................................... 79

Lampiran 8 Hasil Uji Statistik............................................................................. 81

Lampiran 9 Sertifikat Analisis Bahan ................................................................. 87

62

DAFTAR PUSTAKA

Agero, A.L. and Verallo-Rowell, V.M., 2004, A randomized double-blind

controlled trial comparing extra virgin coconut oil as a moisturizer for mild

to moderate xerosis, Dermatitis, 15(3): 109-16.

Albala, H., S., Veciana-Nogues, M. T., Vidal-Carou, M. C., Marine-Font, A.

2000. Stability Of Vitamins A, E, And B Complex In Infant Milks Claimed

To Have Equal Final Compotition In Liquid And Powdwred Form. Journal

Of Food Science., Vol. 65, Pp. 1052-1055.

Anief, M., 2010, Ilmu Meracik Obat, Gadjah Mada University Press,

Yogyakarta.

Ansel, H.C., 1989, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, Edisi keempat. Jakarta:

UI Press.

Bajaj, Sanjay., Dinesh, Singla., Neha, Sakhuja. 2012. Stability Testing of

Pharmaceutical Product. India: Journal of Applied Pharmaceutical

Science. Vol. 2, pp 129-138.

Bandem A. W., 2000. Analisis Pemilihan Terapi Kelainan Kulit Hiperpigmentasi.

Medical review. Vol. 26 No.2.

Bissett, D., L., (2009). Common cosmeceuticals. Clinics in Dermatology, 27,

435445.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia., 1979. Farmakope Indonesia. Edisi

ke-3, Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.





Djuanda, A., 2001. Ilmu Penyakit Kulit dan Kelamin. Edisi Ke-3. Jakarta: Balai

Penerbit FKUI, 4.

Draelos, Z.D., & Thaman, L.A. (Ed.). (2006). Cosmetic Formulation of Skin

Care Products. Vol. 30. New York: Taylor and Francis Group, LLC.

Fachry, A, Rasyidi., Andre, Oktarian., Wahyu, Wijanarko. 2006. Pembuatan

Virgin Coconut Oil dengan Metode Sentrifugasi. Palembang. Seminar

Nasional Teknik Kimia Indonesia.

63

Fitriansyah, S. N., Gozali Dolih. 2014. Formulasi Dan Evaluasi Fisik Sediaan

Krim Pelembab Dimethylsilanol Hyaluronate Dengan Penambahan Basis

Nano Dan Fase Minyak Kelapa Murni. Indonesian Journal of

Pharmaceutical Science and Technology, Vol.,III No.1.

Gille, A., Bordir E. T., Ahmed K., Offermans, S., 2008. Nicotinic Acid:

Pharmacological Effect and Mechanism of Action. Manual review of

Pharmacology and Toxicology. Vol. 48, PP 79-106.

Haerani, 2010. Pemanfaatan Limbah Virgin Coconut Oil (Blondo). Jurnal

MKMI, Vol 6 No.4, Oktober 2010, hal 244-248

Hamzah N., Ismail I., Aulia Saudi AD., 2014, Pengaruh Emulgator Terhadap

Aktivitas Antioksidan Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bunga Rosella

(Hibiscus sabdariffa Linn), Jurnal Kesehatan, Vol. VII No. 2.

Hartomo A. J., Widiatmoko M. C., 1993, Emulsi dan Pangan Instant Ber-

Lesitin, Andi Offset, Yogyakarta.

Juwita A. P., Paulina V.Y.Y., Hosea J. E., 2013, Formulasi Krim Ekstrak Etanol

Daun Lamun (Syringodium Isoetifolium), Jurnal Ilmiah Farmasi,

UNSRAT Vol. 2 No. 02.

Kawada, A., Konishi, N., Oiso N., Kawara, S., & Date A., (2008). Evaluation of

Anti-wrinkle Effects of A Novel Cosmetic Containing Niacinamide.

Journal of Dermatology; 35: 637-642.

Lescova, E., Kubicova, J., Kovacikova, E., Kosicka, M., Porubska, J., And

Holcikova, K., 2006. Vitamin Losses: Retention During Heat Treatment

And Continual Changes Expresses By Mathematical Models. Journal Of

Food Composition And Analysis., Vol. 19, p. 252-276.

Lucida, H., Salman, M Sukma H., 2008, Uji Daya Peningkat Penetrasi Virgin

Coconut Oil (VCO) Dalam Basis Krim, Jurnal Sains dan Teknologi

Farmasi, 13 (1): 1410-0177.

Lupo, M.R. (2001). Antioxidants and Vitamins in Cosmetics. Clinics in

Dermatology, 19, 467-473.

Mollet, H., Grubenmann, A. 2001. Formulation Technology: Emulsions,

Suspensions, Solid Forms. German: Wiley-vch.

Rieger, M., 2000. Harry’s Cosmeticology. 8th Edition, New York: Chemical

Publishing Co Inc.

64

Mu’awanah U., Setiaji B., Syoufian A., 2014. Pengaruh Konsentrasi Virgin

Coconut Oil (VCO) Terhadap Stabilitas Emulsi Kosmetik dan Nilai Sun

Protection Factor (SPF). Berkala MIPA, 24 (1).

Nicoli, S., Zani, F., Bilzi, S., Bettini, R., And Santi, P.2008. Association Of

Nicotinamide With Parabens: Effect On Solubility, Partition And

Transdermal Permeation. European Journal Of Pharmaceutics And

Biopharmaceutics, Vol. 69(2), p. 613-621.

Parma, 2015. Scientific Opinion on the re-evaluation of polyoxyethylene sorbitan

monolaurate (E 432), polyoxyethylene sorbitan monooleate (E 433),

polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (E 434), polyoxyethylene sorbitan

monostearate (E 435) and polyoxyethylene sorbitan tristearate (E 436) as

food additives1. European Food Safety Authority Journal

2015;13(7):4152.

Pfuhl P., Karcher U., Haring N., Baumeister A., Tawab A. M., Schubert-Zsilavecz

M. (2004). Simultaneous determination of niacin, niacinamide and

icotinuric acid in human plasma. Journal of Pharmaceutical and

Biomedical Analysis 36 (2005) 1045–1052.

Preeti, B., Gnanaranjan, G., 2013. Emulgels: A Novel Formulation Approach For

Topical Delivery Of Hydrophobic Drugs. International research journal

of pharmacy. Vol.4 No.2.

Pudyastuti B., Marchaban, Kuswahyuning R., 2015. Pengaruh Konsentrasi

Xanthan Gum Terhadap Stabilitas Fisik Krim Virgin Coconut Oil (VCO).

Jurnal Farmasi Sains dan Komunitas, hlm. 6-14. ISSN: 1693-5683.

R. Voigt, 1994. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. Yogyakarta: Gadjah Mada

University Press.

Rahim F., Aria Mimi, Aji N. P., 2011. Formulasi Krim Ekstrak Etanol Daun Ubi

Jalar (Ipomoeae batatas L.) Untuk Pengobatan Luka Bakar. STIFI Perintis

Padang. SCIENTIA VOL. 1 NO. 1, ISSN : 2087-5045.

Rieger, M., 2000. Harry’s Cosmeticology. 8th Edition, New York: Chemical

Publishing Co Inc.

Rowe, R. C., Sheskey, P.J., Weller., 2009, Handbook of Pharmaceutical

Excipient, 6th Edition, London: The Pharmaceutical Press and The

American Pharmaceutical Association.

Salvador, A. & Chisvert, A. (2007). Analysis of Cosmetic Products. Amsterdam:

Elsevier B.V.

65

Shovyana H., Zulkarnain M., 2013. Stabilitas Fisik dan Aktivitas Krim W/O

Ekstrak Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpha (scheff.) Boerl,)

Sebagai Tabir Surya. Traditional Medicine Journal, 18 (2), p 109-117.

Surjanto, Julia Reveny, Juanita Tanuwijaya, Anthony Tias, Calson, 2016,

Comparison of Anti-Aging Effect Between Vitamin B3 and Provitamin B5

Using Skin Analyzer, International Journal of PharmTech Research

Vol.9, No.7, pp 99-104, 2016.

Syamsuni, H., 2005. Farmasetika Dasar dan Hitungan Farmasi. Jakarta:

Penerbit Buku Kedokteran

T. Hakozaki, L. Minwalla, J. Zhuang, M. Chhoa, A. Matsubara, K. Miyamoto, A.

Greatens, G. G. Hillebrand, D. L. Bissett and R. E. Boissy, 2002, The effect

of niacinamide on reducing cutaneous pigmentation and suppression of

melanosome transfer, Journal of Dermatology, 147: 20-31.

Tambayong Jan, 2000. Patofisiologi Untuk Keperawatan. Jakarta: Penerbit

Buku Kedokteran EGC.

Tranggono, R.I., Latifah, F., 2007. Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan

Kosmetik. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Vasudevan D. M., Sreekumari S., Vaidyanathan K., 2011, Textbook of

Biochemistry for Medical Students, 6 Ed, Jaypee Brothers Medical

Publisher, India.

Wang Xi, Li Zhaoxia, Zhang Dan, Li Li, Sophie Seite. 2014. A Double-Blind,

Placebo Controlled Clinical Trial Evaluating the Efficacy and Safety of a

New Skin Whitening Combination in Patients with Chloasma. Journal of

Cosmetics, Dermatological Sciences and Applications, 2014, 4, 92-98.

skripsi - universitas muhammadiyah...

Documents