2

2

3

12en pedistal

06forord

04tak til

22ikke kun et bord

32loong beench

14klip-klap bord

08foreword

24low seat

34sprout

16stool

26ferrari

36v-bord

42nest chair

18grid bench

28foldeborde

38point barstol

44klods hans

20spunky

30etcetera

40arch

46forword

ndhold

4

5

Christian Grønbæk, snedkerfaglærer, KTS, Jerome Weijers, snedkerfaglærer, KTS, Torkel Milling, snedkerfaglærer, KTS, Jacob Ulrich, SKP-instruk-tør, snedker, KTS, Henrik Fasting, værkstedsassi-stent på snedkerfaget, KTS, Jette Jochumsen, fag-lærer for boligmontering, KTS, Katrine Charlotte Enevoldsen, faglærer for boligmontering, Peter Hansen, fotofaglærer, KTS, Thorkild Jensen, fotofag-lærer (produktionsfotograferingen), KTS, Niels Ulrich Hansen, fotofaglærer(produktfotograferingen ), KTS, Henning Serritslev, uddannelsesleder, KTS, Bo Jürgensen, uddannelsesleder, KTS, Henrik Vagn Jørgensen, uddannelsesleder, KTS, Claus Bojsen Pedersen, uddannelsesleder, KTS, Susan Stegeager, ædelsmedsfaglærer, KTS, Jesper Mickelborg, indu-striteknik/værktøjsmager-faglærer, KTS, Lars Hilden, faglærer, KTS og webredaktør på Skud på Stammen, Morten Olsen, industriteknik/værktøjsmager-faglæ-rer, KTS, Morten Bjørn Hansen, SKP-instruktør, indu-

stritekniker, KTS, SKP, snedker, Tæbyvej, Grafisk SKP, Julius Thomsens Gade, SKP, industriteknik, Tuborg-vej, Carsten Pedersen, mediegrafiker-faglærer, KTS, Mike Fatty, SKP-instruktør, mediegrafiker, KTS, Heidi Cramer Johanesson, SKP-instruktør, mediegrafiker, KTS, Steen Andersen, mediegrafiker-faglærer, KTS, Henrik Borgstrøm, mediegrafiker-faglærer, KTS, Annie Pettersson, mediegrafiker-faglærer, KTS.

  En særlig stor tak til:Damsbo Skovdistrikt, der har doneret 2 m3 bære-dygtigt ahorntræ. Også tak til: PræMal, industrilakering, Herlev, Forbo, Glarmestre Snoer og Sønner A/S, Reholtz, Tyskland, Kvadrat A/S.

Skud på Stammen® er et registreret varemærke, der tilhører Københavns Tekniske Skole Projektet er støttet af midler fra og gennemføres i samarbejde mellem følgende interessenter:Københavns Tekniske Skole og øvrige snedkerskoler i Danmark, Snedkernes Uddannelser

Redaktør: Theresa VindGrafisk design og layout: Svanna H. JoensenBogen er sat med ITC Stone Informal StdFrederiksberg Bogtrykkeri

Skud på Stammen® 2011

ak til

Vandret placeringmin. størrelse

Lodret placeringmin. størrelse

FSC

6

Skud på Stammen® er et årligt tilbagevendende projekt på Københavns Tekniske Skole (KTS). Ker-nen i projektet er innovative undervisningsforløb, der bringer ny viden og indsigt og sætter eleven i centrum. Projektet er udformet som en workshop, der kører over fire uger i juli måned, hvor nogle af Danmarks bedste møbeldesignere parres med en møbelsnedkerlærling. Designeren har tegningen til en prototype på et møbel, og sammen med lærlin-gen får den form. Derved opstår en gensidig inspi-ration. Hensigten med Skud på Stammen® er at udvikle nye talenter inden for håndværk og design.

Dansk møbeldesign har en fornem tradition og historie og kaster som begreb et lys bagud i tiden.

Designere og snedkere som eksempelvis Hans Weg-ner, Arne Jacobsen, Werner Panton og Børge Mo-gensen er blevet indbegrebet af termen og er sam-tidig blevet ,mange-mands-eje’ hjemme i privaten.

Skud på Stammen® er KTS’ bidrag til også at få begrebet dansk design til at skue fremad. Vi ønsker at give vores bidrag til morgendagens klassikere in-den for møbeldesign.

I år har designerne arbejdet under det fælles tema „Fra frø til …“. Med den bevidst uafsluttede sæt-ning vil vi sætte fokus på den fornyende proces, der ligger i et generationsskifte. Spørgsmålet, der står åbent, er, hvad det nye frø indeholder, og hvordan det vil folde sig ud. Temaet har samtidig fokus på

bæredygtigt træ, og i den forbindelse har Damsbo Skovdistrikt på Sydfyn doneret 2 m3 ahorntræ til projektet. Syv af projektets bidrag er helt eller delvist produceret i ahorntræ.

Ahorn er ikke den gængse trætype, når man ta-ler om dansk design og møbler. Netop derfor er det ekstra interessant at se de færdige produkter i år.

Vi får med årets tema mulighed for at følge hele processen fra det spirende frø til det voksende træ, til fabrikken, til værkstedet og til det færdige mø-bel. En helt unik proces, der alt for sjældent opleves, da træ ofte eksporteres. Så i år er der dansk design over hele linjen. Ahorntræet er bæredygtigt i den forstand, at skovbruget er certificeret og dermed un-

Skud på Stammen® 201 1

7

derlagt strenge krav i forhold til dyrkningen. Det er helt fri for sprøjtemidler, og det er såkaldt Co2-frit, idet det ikke afbrændes.

Denne bog fungerer som et udstillingskatalog, når møblerne fra den 12. oktober 2011 og godt tre måneder frem udstilles på Kunstmuseet Trapholt, der blandt andet rummer et møbelmuseum med nutidig dansk møbeldesign. Trapholt har stor tra-dition for at vise dansk design og rummer desuden et møbelmuseum med nutidig dansk møbeldesign. Trapholt giver følgende begrundelse for valg af ud-stilling:

„Trapholt ønsker løbende at indgå i innovative udstillingsprojekter, hvor både det nyskabende

formsprog, materiale og arbejdsmetoder udforskes, men hvor traditionen og håndværket samtidig indtænkes uden begrænse. Samarbejdet i Skud på Stammen er et forfriskende eksempel på, hvor in-novativt møbeldesign opstår i mødet mellem mø-belsnedkere og designere. Vi glæder os meget til at vise udstillingen.“

Møblerne udstilles desuden på Kulturnatten 2011 på KTS, Julius Thomsens Gade.

Skud på Stammen® har i år kørt som et tværfag-ligt projekt på KTS. Fotografierne i bogen er taget af skolens fotografelever – de udstilles ligeledes på både Trapholt og på Kulturnatten. Bogen er produ-ceret af mediegrafikerelever fra KTS. De tilmeldte

elever producerede på fire uger hver sin bog, den bedste blev udpeget af et kvalificeret dommerpanel, der består af repræsentanter for alle de faggrupper, der er involveret i projektet – det er den, du sidder med i hånden.

Du kan læse mere om projektet og se flere billeder på skudpaastammen.dk

Rigtig god fornøjelse.Københavns Tekniske Skole

8

Branching Out is an annual project held at Copen-hagen Technical College (KTS). The core in the project is an innovative course of study, bringing new knowl-edge and insight. The project takes the form of a workshop, running over a four week period in July, where some of Denmark’s best furniture designers are paired with cabinetmaker apprentices. Each designer supplies drawings to a prototype item of furniture and works side by side with a cabinetmaker appren-tice to give the design form. In this fashion, mutual inspiration is generated between the participants. The aim of the Branching Out project is to develop new talent in the fields of craftsmanship and design.

Danish design has for many years looked backwards towards a golden age. Designers and

craftsmen such as Hans Wegner, Arne Jacobsen, Wer-ner Panton and Børge Mogensen have become icons within the field and at the same time become “com-mon property” in the private home.

Branching Out is KTS’s effort in the undertaking to give the concept Danish design a future perspective. We wish to add our contribution to tomorrow’s classics within furniture design.

This year, the designers have worked under the common theme ”From seed to …”. With this unfin-ished sentence, we wish to put focus on the revital-izing process that lies in a generation shift. The ques-tion stands open—what does the seed contain? How will it spire and grow? The theme has a simultaneous focus on sustainable wood. In connection with this,

Damsholt Forest District, in the south of the island Fyn, has donated 2 cubic meters of maple lumber to the project. Seven of the project’s finished designs have been partially or fully produced in this maple.

Maple is not the archetypical wood thought con-nected with Danish design and furniture. In this light, it is especially interesting to see the finished products this year.

Through this year’s theme, we have the opportu-nity to follow the entire growth process from the sprouting seed, to the full grown tree, to the workshop and to the finished item of furniture—a unique pro-cess that all too seldom can be experienced, as the lumber often is exported to outside our borders. As a result of all these factors, the pieces produced embody

Branching Out 2011

oreword

9

Danish design from start to finish. The maple lumber in that forest district is certified sustainable and there-fore bound by strict regulations in connection with cultivation. The forest is managed completely with-out pesticides and is co-called CO2-neutral, as it is not burned.

This function of this book is to serve as a catalog for the exhibition of the pieces from the 12th of October 2011 and three months forward at Trapholt Museum of Art. Trapholt has a tradition of displaying Danish design and in addition hosts a museum con-taining a permanent exhibit of modern Danish fur-niture design. Trapholt’s basis for the choice of this exhibition is as follows:

„Trapholt wishes at all times to participate in in-

novative exhibition projects, in which creative design, materials and production techniques are explored, but also in which tradition and craftsmanship are in-corporated without becoming limiting factors. The cooperation between Branching Out and KTS is a fresh example of how innovative furniture design is accom-plished through the meeting of cabinetmakers and designers. We greatly look forward to the exhibition.“

The furniture will also be exhibited in Kulturnat-ten in Copenhagen on the 14th of October 2011 at KTS, Julius Thomsens Gade.

Branching Out has this year been organized as a transvocational project at KTS. The photographs in the book have been taken by the school’s photogra-phy students—these will also be exhibited both at

Trapholt and on Kulturnatten. The book has been produced the media graphic students from KTS. The participating students have each produced their own book within their four week project, the best of which having been chosen for use by a judging commit-tee—this is the book you hold in your hand.

You can read more about the project and see fur-ther images at www.skudpaastammen.dk

Enjoy

Copenhagen Technical College

12

en piedestalSkabets indre er syn-

liggjort ved at udføre de lodrette flader og hylder i akryl.

Det giver materialet kontrast, gennemsigtig-hed og et lysende indre.

„Piedestalen 2011“ er mandelformet frit-stående og skal fortsat danne base for en smuk skulptur eller vase.

Imellem to vinduer i min bedstemors stue stod et ovalt søjleskab i mahogni med en gipsfigur ovenpå. Jeg har som dreng leget mange timer med biler og tog rundt om skabet, og det har været både fyrtårn og skyskraber i mit barndoms univers.

Min bedstemors søjleskab fra midt i 1800-tallet var i mahogni med buet låge og nøgleskilt i perlemor.

Fascineret af det fritstående møbel har jeg i mit design fabuleret over begrebet søjle med opbevaring. Jeg har ønsket at skabe gennemsigtighed og kontrast mellem en lysende indre kerne og skærmende ydre låger.  

Skabets låger og bagklædning er udformet som to ens skjolde, der forskudt omslutter skabets mandelformede kerne. Med reference til antikkens søjler er lågen let kanneleret.

Formgiver Ebbe Gehl Håndværker Andreas Vestergaard SchneiderMaterialer Slank asketræ med hvid-olie og matteret klar akrylFoto Jonas Denholdt, Michael Vienø, Martin Daugårdw

Formgiver Claus BjerreHåndværkere Sandra Nellemann Strande, Marc Grouard

Materiale AhornFoto Michael Vienø, Maritn Daugård, Jonas Danholt

15

klip -klap bordInspireret af årets tema „Fra frø til …“ har jeg tegnet et bord, der ‘vokser’ sig større, som en plante.

Det er et spisebord, hvor jeg afprøver en helt ny måde at forlænge det på. Bordpladen bliver nærmest foldet ind og ud.

Jeg har benyttet mig at et maritimt udtryk, så bordet har et råt udtryk, der kan minde om en bådebro. Bordpladen er bundet sammen med en flagline, som skal strammes op på samme måde, som et sejl.

Bordet er et eksperiment, der er udviklet i samarbejde med snedkerne på værkstedet.

16

Vi har i mange år smidt udtjente ting ud med den tanke, at de dermed bliver væk. Men „væk“ findes ikke. Alting bliver til noget nyt - om man vil det eller ej.

Årets tema „Fra frø til …“ lægger op til at tænke i bæredygtige baner. „Stool“ er 100 procent biologisk nedbrydeligt ved kun at anvende biologisk nedbryde-lige lim, overfladebehandlinger og materialer. Målet er at lave et møbel, der med god samvittighed kan gives tilbage til naturen den dag, dets dage som møbel er talte ved at kunne indgå i den biologiske cyklus - biosfæren.

Siden kommer der formentlig en variant af møblet beregnet til teknosfæren, fremstillet i ikke-biologiske, men 100 procent genbrugsegnede materialer.

Formen er inspireret af uendelighedssymbolet. Et bånd, der bider sig selv i halen. Møblets lette, dobbeltkrumme finérskal kan realiseres takket være den nyeste 3D finér-teknologi kombineret med biologisk nedbrydelige limtyper ud-vundet af fiskeskind og opfundet tilbage i middelalderen.

Da begge varianter - hvoraf den udfordrende variant til biosfæren laves på

KTS - kan indgå i hver deres sfærer, biosfærer og teknosfærer, går res-sourcerne, som de er lavet af, ikke til spilde, men genbruges til nye produkter. Fra frø til frø.

st∞l8

Formgiver Øivind Slaato Håndværker Thor August Arnild Peitersen

Materiale Bøgfinér, Former i Ahorn Foto Daniel Urhøj

Formgiver Lisbeth Kamstrup Håndværkere Rasmus Nyborg, Lizette Argir, Helene Caspersen Høier,

Bettina Ravn Jørgensen, Ninna Esrassen Materialer Eg

Foto Christiane Helsted Juul

19

grid benchGrid bench tager udgangspunkt i begrebet generationsskifte og de forskellige måder, dette fænomen kan anskues på.  Jeg har sat fokus på det samspil, der eksisterer mellem generationer og det rum eller sted, der  optimerer dialogen mellem barn, voksen og ældre. Bænken tilbyder, ud over siddepladser i forskel-lige højder, også muligheden for sammen at lege og skifte udtryk, idet ‘griddet’ kan udfyldes forskelligt og efter behov med kasserne. I kasserne kan der, som i et chatol, gemme sig forskellige ting, som det er spændende at gå på opdagelse efter. Bænken er i sit udtryk tænkt både bagudskuende i form af det klassiske stel i røget eg, og fremadskuende i form af de neutrale kasser i asketræ.

Bæredygtighed er desuden et tema, der inspirerer og pirrer: Jeg ønsker i mit design at sætte fokus på det bæredygtige i at fremelske produkter, der æstetisk og funktionelt opfordrer til mange års brug, og at skabe respekt for træet som en knap ressource.

20

spunkyMøbelarkitekter har altid haft ry for at være legebørn, så hvad er mere nærlig-gende end at tegne nogle børnemøbler, og da snedkerafdelingen på KTS, Tæby-vej for nyligt har anskaffet en drejebænk, gav det sig selv, at den skulle bruges. For at appellere til brugerne, består møblerne af drejede ahornkomponenter kombi-neret med farverigt malede plader.

Resultat: Fra frø til børnemøbler.

Formgiver O & M designHåndværkere Lasse Mosgaard Hansen, Eric Tristan BromsteadMaterialer MDF, Ahorn, Møblernes flader er lakereret af PræMal, industrilakering, HerlevFoto Seth Nicolas

Formgiver Rein Rubinkamp Håndværkere Liv Engelund-Lamprecht og Andrea Thorsøe StokholmMateriale Ask, Linoleum sponsoreret af ForboFoto Jonas Danholt

23

At jeg er en problemknuser er måske for meget sagt, men oftest er det et problem, der sætter mig i gang med at tænke i løsninger.

Sådan er det også med dette spisebord, der kan lidt mere end det sædvanlige.Personer, der bor småt, skal bruge et bord til mange formål. Efter at havelæst, syet, arbejdet på pc’en skal man hurtigt kunne rydde bordet til spisningen.

Løsningen blev et bord med en vendbar plade, hhv. en linoleumsbelagt og fineret side. Under pladen en bakke med fleksibel ruminddeling med masser af plads til en dug, pc, saks, skrivegrej, bøger, tidsskrifter m.m.

Jeg har bestræbt mig på at holde designet så enkelt som muligt, anvende ahorn og tilføre, som lille prik over i’et, et indlæg af røget eg i toppen af benene.Benene kan nemt afmonteres og lægges i bakken under transport. 

ikke kun et bord

24

low seat„Low seat“ er udført i ask i en klar og funktionel konstruktion, som kan anvendes ude såvel som inde.

Formgiver Rud Thygesen Håndværker Kasper Prochownik

Materiale Ask Foto Anna Marín Schram

Formgiver Rud Thygesen Håndværker Kasper Prochownik

Materiale Ask Foto Andreas M. Hansen

27

ferrariSofaen er karakteristisk ved den hårde udvendige skal i modsætning til det bløde og venlige, som modtager brugeren.

Skallen er lakeret i hård og blank autolak.

28

foldebordeEn nyfortolkning af de klassiske indskudsborde. De kan stå samlet eller foldes ud, som en vifte med omdrejnings punkt om ét fælles ben.

De passer godt til hjørnet i rummet, men udfoldet egner de sig også til at stå mere centralt.

Formgiver Jakob Thau Håndværkere Eric Tristan Bromstead, Lasse Mosgaard Hansen

Materiale Massivt Europæisk AsketræFoto Frida Gregersen

Formgiver Tom Stepp Håndværkere Karen Johanne Thordur Nielsen, Hernan Jose BahamondesMateriale Eg Finér, Røget Eg Finér, Ahorn Skuffer Foto Daniel Urhøj, Bobby James

31

etceteraDet er nu muligt at skabe de opbevaringsmøbler, der passer til ens behov.

Da skuffer er født med de omgivne sider, kan man blot stable skufferne oven på hinanden. Skufferne findes i tre højder og to længder, og der vil derfor kunne skabes et næsten uendeligt antal opbevaringsmøbler.

Skuffeforstykkerne er udformet, så der dannes naturlige greb.

32

loong beenchEn udsøgt planke hører til sjældenhederne i vore dages møbelfremstilling. Jeg har tegnet en bænk, der kræver det yderste af træet, som massivt materiale.

Bænken består af fem betonelementer, hvorpå der er monteret fem vanger i massivt egetræ med kraftige tapsamlinger.

På disse vanger er der ved hjælp af grat-samlinger og skjulte rustfrie bolte monteret et sæde og en rygplanke i massivt egetræ.

Det er muligt at udføre modeller i varierende længde afhængig af antallet af vanger.

Formgiver Rasmus FenhannHåndværkere Kasper MarquartMateriale Beton, EgFoto Jonas Danholt

Formgiver Troels Grum-SchwensenHåndværkere Lars Battefeld Hansen, Helene Caspersen Høier, Bettina Ravn Jørgsensen, Ninna Esrassen, Eric Tristan Bromstead, Lasse Moesgaard Hansen Materiale Ask Foto Frida Gregersen

35

sproutSPROUT er en møbelfamilie, der tager afsæt i årets tema „Fra frø til …“

Både direkte og symbolsk er projektet et billede på frøet og den mangfoldig-hed af liv, der spirer og vokser derfra. Det tydeliggøres ved, at alle familiens medlemmer –flere typer taburetter, et bord og en stumtjener – alle har den samme base, der symboliserer frøet. Alle er de ligeledes formgivet, så de under-streger begrebet vækst – med deres op- og udadgående form. Herudover er de vidt forskellige individer: kompakte og lave, luftige og høje.

En hyldest til livet og dets mangfoldighed – til alt, hvad der spirer og gror …

36

Inspirationen til dette bord er hentet fra en buk, som man almindeligvis bruger i arbejds-/håndværksmæssig sammenhæng.  Ideen  var - bogstavelig talt -  at vende bukken på hovedet og på denne måde skabe et anderledes og elegant udtryk og en fornemmelse af lethed og opdrift. Selve bordet består af fem dele: En bordplade, to sarge samt to sæt ben. Hver sæt ben fungerer som en om-vendt buk. De vippes ud, så de danner et V, og de to sarge påføres fra hver sin side.  Benene er således fikseret og danner en stabil konstruktion, der holder sig selv. Der er derfor ingen skjulte samlinger eller beslag, og de eneste skruer i konstruktionen er dem, som fæstner bordpladen til sargen.

Bordet er fremstillet i egetræ. Den tværgående sarg er udført i røget eg, der med sin mørke  lød understreger overgangen mellem ben og bordplade - „det bærende og det bårne.“

v - bord

Formgiver Jesper Junge Håndværker Anders Bo Møllegaard Hammer

Materiale Eg, Røget EgFoto Jonas Denholdt, Michael Vienø, Martin Daugård

Formgiver Hee Weeling Håndværkere Daniel Andreas Kvist Astrup, Eric Tristan Bromstead, Lasse Mosgaard Hansen

Materiale Ahorn, Eg Foto Daniel Urhøj

39

point barstolIdeen med barstolen bygger på et knock-down princip, hvor benene monteres i sædet og låses via fodstøtten uden brug af lim, dyvler eller skruer.

Dette optimerer, ud over transporten, det miljømæssige aspekt, ved at der hurtigt og nemt kan udskiftes en enkelt del, hvis noget går i stykker. Desuden er det enkelt at adskille den i forbindelse med afskaffelse.

Formen på sædet er et cirkelslag, der er rundet på oversiden for bedst mulig siddekomfort.

40

archArch er et sofabord, der består af tre egetræslaminerede emner, der er bukket og vredet til 120 grader og limet sammen.

På denne konstruktion hviler en glasplade på de tre toppunkter.Formen er inspireret af hvælvinger i arkitekturen.Glaspladen er sponsoreret af Glarmestre Snoer og Sønner A/S

Formgiver Jonas Lyndby Jensen Håndværker Kasper Liisberg Poulsen

Materiale Ege FinérFoto Marco Ponti

Formgiver Rasmus Appel Håndværkere Mikkel Vestergaard Thomsen, Louise Manniche Risom Drejer, Helene Caspersen Høier, Bettina Ravn Jørgensen, Ninna Esrassen Materiale Eg Foto Anna Marín Schram

43

nest chair hvilestol med to positioner

Inspirationen til denne hvilestol er de lidt tungere designs, som f.eks. Pantons relaxer og Børge Mogensens jagtstol, og den robusthed og produktionsvenlig-hed, der lå i den måde at lave møbler på.

Stolen er strømlinet i sin form og er visuelt svævende. Det opnås bl.a. ved at understøtte og gøre den let bagtil med et trådstel, der kan svinges ned, så stolen bliver endog meget tilbagelænet og redeagtig.

Konstruktionen får sin styrke fra en letfremstillelig sidevange i ét plan, hvis bearbejdning løser de konstruktive behov, stolen har.

Stolen kan rumme hele familien og kan holde til aktivitet og leg.Træsorten er sæbebehandlet hvid amerikansk eg.

44

klods hans„Klods Hans“ er en glad brugsgenstand, som bygger på en simpel idé: Sæt nogle forskellige klodser oven på hinanden, som du har lyst til, og du har en stumtjener, der minder dig om din barndoms legetøj.

Formgiver Tom Stepp Håndværkere Lasse Mosgaard Hansen, Eric Tristan Bromstead, Daniel Andreas Kvist Astrup

Materiale Ask, KalmarfyrFoto Martin Daugård

48