so delicious! 1º edição
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Revista de receitas em português.TRANSCRIPT
So delicious!-1º edição
Receitas-p. 3
Dicas-p. 8
Indicações-p. 11
2
Esta é premiada:
Danoninho caseiro
INGREDIENTES-1 lata de leite condensado-2 caixas de creme de leite 200 g-1 iogurte natural 200 g-1 pacote de suco sabor morango (ou outro sabor de sua preferência) sem açúcarMODO DE PREPARO
1. Bater tudo no liquidificador e colocar em um recipiente2. Levar a geladeira3. Se quiser colocar no congelador fica muito bom
Este Danoninho caseiro é uma delícia, parece com o Danoninho de verdade!
Tempo de preparo10min Rendimento4 porções
3
BRIGADEIRÃOINGREDIENTES-1 lata de leite condensado-1 caixinha de creme de leite-8 colheres de achocolatado em pó-3 ovos-1 colher de margarina sem sal-Chocolate GranuladoMODO DE PREPARO
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos2. Colocar em uma forma de buraco no meio para micro-ondas, untada com
margarina3. Assar por 10 minutos4. Deixar esfriar por 15 minutos
Colocar na geladeira por 1 hora
Tempo de preparo1h 45min Rendimento10 porções
4
PAVÊ DE BISINGREDIENTES-1 lata de leite condensado-1 litro de leite-4 colheres (sopa) de amido de milho-2 ovos separados-2 caixas de chocolate Bis picado-1 xícara de açúcar-1 lata de creme de leiteMODO DE PREPARO
1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
2. Reserve3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma
camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme.4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até
obter um suspiro firme.5. Junte o creme de leite e mexa bem6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir
Tempo de preparo50min Rendimento8 porções
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COPINHOS DE PÁSCOA
INGREDIENTES-300g de chocolate meio amargo-Copinhos de café descartáveisBrigadeiro:
-1 lata de leite condensado-Chocolate em pó-1 colher de sopa de manteiga
MODO DE PREPARO1. Derreta o chocolate em banho-maria2. Mantenha-o em banho-maria como fogo desligado enquanto prepara os
copinhos3. Passe a primeira camada de chocolate nos copinhos e leve à geladeira por 5
minutos4. Depois passe a 2ª camada e leve novamente por mais 3 minutos5. A 3ª camada e deixe na geladeira por mais 5 minutos, até endurecer e depois
retire o copinhoBrigadeiro:
1. Misture o lite condensado com 5 colheres de chocolate em pó e a manteiga, mexa até criar ponto de brigadeiro
2. Depois recheie os copinhos com o brigadeiro e se quiser enfeite com uma cereja ou algo de seu gosto
3. Sirva em festas e enfeite sua mesa de Páscoa
Tempo de preparo 40min Rendimento 15 porções
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INGREDIENTES -2 xícaras (chá) de leite-1 colher (sopa) de amido de milho-3 colheres (sopa) de chocolate em pó-4 colheres (sopa) de açúcar-1 pau de canela-1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO1. Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar2. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre
até ferver3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo4. Retire a canela e sirva quente
Tempo de preparo10min Rendimento4 porções
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DicasComo fazer chantilly prático em casa:Tire a(s) clara(s) do(s) ovo(s) e bata com a batedeira ou com outro instrumento, como colheres, colheres de pau, etc. Quando estiver em forma totalmente cremosa, o seu chantilly estará pronto.Para um café da manhã gostoso e saudável, siga esta receita:Torradas (ou pão) com queijo e geleia de uvaIngredientes-Pão ou torrada (o que preferir)-Geleia de uva-Queijo prato ou coalhoModo de fazer:Coloque o queijo no pão (ou torrada) e o esquente na sanduicheira, depois, coloque a geleia e está pronto!
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Quebrei a gema na receita, o que fazer?É fácil:Pegue uma peneira e coloque a parte da receita em que a gema está quebrada, deixe a receita sair e pegue a gema quando aparecer e coloque outra gema.Aqui está uma receita de mini pizza:Ingredientes-pão-queijo prato-ketchup-orégano-1 fatia de tomateObs.: precisa de micro-ondas.Modo de fazer:1. Coloque o ketchup no pão (como molho de tomate).2. Coloque o queijo no pão (como mussarela).3. Coloque o tomate (como os tomates).4. Esquente no micro-ondas5. Retire
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6. Acrescente o orégano7. Bom Apetite!
E só por hoje...
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Indicações:Quase todas as receitas dessa revista são do site Tudo Gostoso, acessem http://www.tudogostoso.com.br/.
Palmas para o chef!!!!!
Revista feita por: i
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iFim,ou não...(risos)