solidi liquidi e gas 2003-04 classe prima - scuola secondaria di 1° grado
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Presentazione eprcorso didattico realizzato nella scuola secondaria di 1° grado IC Barberino di MugelloTRANSCRIPT
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Solidi, liquidi e gas
ISTITUTO COMPRENSIVO DI BARBERINO DI MUGELLO
Scuola Secondaria di primo grado classi IA e ICa.s.2003-04
Insegnante: Enrico Masi
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PREFAZIONEAlcune note sul metodo usato
• Non si deve dare definizioni e ricette preconfezionate ma fare arrivare i ragazzi a formulare definizioni e a capire concetti attraverso alcuni strumenti:
• L’osservazione di fenomeni semplici che i ragazzi possono osservare, descrivere e capire, raramente dare come consegna l’osservazione libera, ma indirizzarli da subito su alcuni aspetti del fenomeno osservato
• Formulazioni di domande precise e circostanziate sui fenomeni osservati, a cui i ragazzi devono dare risposta per iscritto sui loro quaderni (risposta individuale), in modo da guidare gli alunni nella direzione in cui l’insegnante vuole arrivare
• Lettura di tutte, o quasi, le risposte individuali, che poi vengono trascritte sul quaderno dai ragazzi e sulla lavagna dall’insegnante, in modo che tutti partecipino attivamente alla costruzione generale del sapere della classe e che alcuni ragazzi non si adeguino alle risposte di altri.
• Discussione sulle diverse risposte ed eventuale formulazione di una risposta collettiva (somma di tutte le risposte individuali, anche in contrasto fra loro)
• Discussione in classe su come poter verificare l’esattezza delle risposte date
• Verifica diretta in laboratorio• Costruzione di definizioni che solo a questo punto l’insegnante può
dettare con il linguaggio appropriato
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INDICE
• Solidi e liquidi
• Misura del volume dei liquidi
• Misura del volume dei solidi
• Relazione poso e volume
• L’aria è materia?
• Le polveri
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SOLIDI E LIQUIDI
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Raggruppare liberamente gli oggetti-1
Ai ragazzi, distribuiti in piccoli gruppi, vengono presentati degli oggetti, alcuni facilmente classificabili come solidi e liquidi e altri difficilmente classificabili come la sabbia e il miele
Consegna data ai ragazzi
Raggruppamento fatto da un singolo gruppo
Raggruppamenti fatti da altri gruppi
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Raggruppare liberamente gli oggetti-2
Situazione uguale alla pagina precedente
Altri esempi di raggruppamenti, ovviamente compaiono quasi sempre la suddivisione fra liquidi e solidi
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Solidi e liquidi-1
Consegna da eseguire individualmente (per vedere quali sono le conoscenze della classe sull’argomento)
Risposta individuale (ogni singolo alunno scrive sul proprio quaderno la risposta che ritiene opportuna)
Risposta collettiva cioè viene scritto alla lavagna, e i ragazzi sui propri quaderni, tutto quello che è venuto fuori dalle singole risposte individuali di tutti i ragazzi
Conclusione originata dalla discussione in classe
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Solidi e liquidi-2
Raggruppamento
Consegna
Risposta individuale
Risposta collettiva
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Solidi e liquidi-3
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Cosa succede se si versa un liquido da un recipiente
all’altro?Consegna data
Risposta collettiva originata dalla discussione in classe
Verifica in laboratorio che viene effettuata dai ragazzi stessi suddivisi a coppie o in piccoli gruppi
Conclusione collettiva
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Cosa succede se si versa un liquido da un recipiente
all’altro?disegno
È molto importante l’aspetto grafico, perché è uno strumento in più per l’insegnante per valutare se l’alunno ha veramente capito quello che è stato fatto in laboratorio, il disegno infatti spesso viene dato come compito a casa
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Cosa succede se si versa un liquido da un
recipiente all’altro?Disegno-2
Si vede che l’alunno ha capito la relazione fra livello e larghezza del recipiente
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MISURA DEL VOLUME DEI LIQUIDI
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Volume liquidi
Consegna
Verifica sperimentale da fare a piccoli gruppi
Conclusione da discussione collettiva
E’ venuta fuori la parola quantità, dobbiamo capire cosa gli alunni intendono con questa parola, sarà quindi l’argomento della prossima attività
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Che cosa è la quantità?
Risposta individuale (viene confusa la quantità con la sostanza stessa)
Risposta collettiva
Risposta individuale
Risposta collettiva
L’argomento viene approfondito attraverso una discussione in classe su cosa si misura con il cilindro graduato
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cilindro graduatoosservazione e descrizione
Abbiamo già usato il cilindro graduato, possiamo quindi osservarlo, descriverlo e capire a cosa serve esattamente
Questa attività non è risultata molto semplice per i ragazzi, perché forse non sono abituati a mettere in relazione le caratteristiche di un oggetto con la sua funzione
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Conclusionidefinizione di volume
Siamo ormai molto vicini a definire il volume, è allora l’insegnante a fornire l’esatta definizione, non rimane però una definizione astratta, i ragazzi dovrebbero arrivare a comprendere, almeno operativamente, il concetto di volume
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Taratura del barattolo
Attività importante perché i ragazzi dovrebbero consolidare il concetto di volume e capire meglio la differenza fra volume e livello del liquido, che già era venuta fuori all’inizio.
È bene quindi avere barattoli con svariate forme
L’attività viene svolta a coppie
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Osservazioni collettive e
conclusioni
Breve riassunto sulle conclusioni a cui siamo pervenuti. Questo può anche essere dettato dall’insegnante nella forma che ritiene più opportuna, dopo averne discusso con la classe.
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MISURA DEL VOLUMEDEI SOLIDI
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Come si misura il volume di un solido?
La consegna in questo caso era troppo generica e, ovviamente le risposte individuali risultano anche esse generiche
propongo quindi una serie di domande più circostanziate a cui gli alunni devono rispondere individualmente sul proprio quaderno
Riformulo a questo punto la domanda sul metodo di misura del volume dei solidi
Risposta individuale
Alcune risposte individuali sono molto dettagliate e precise
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2 metodi per la misura del volume
Siamo in laboratorio e si riassume le diverse fasi operative del metodo Alberto
Viene eseguito il metodo Alberto
A questo punto ad Alberto viene in mente un secondo metodo
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Mettiamo un sasso in un recipiente pieno d’acqua
Con l’altra classe sono andato direttamente in laboratorio e ho fatto osservare cosa succede se immergiamo un solido in un recipiente pieno d’acqua
Le altre domande e le conclusioni sono uguali alla pagina precedente
Conclusioni generali
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Misuriamo il volume di alcuni oggetti
I ragazzi a turno hanno misurato il volume di alcuni oggetti e i risultati sono stati riassunti in una tabella
Si può usare del pongo per vedere che la forma non influisce sul volume (si prende una certa quantità di pongo e misuriamo il volume, dandoli forme diverse
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Conclusioni:forma e volume di solidi e liquidi
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Alcune domande possono essere ovvie, ma servono per capire se tutta la classe ha assimilato alcuni concetti
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RELAZIONE PESO E VOLUME
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La bilancia a bracci uguali
Affrontiamo ora il discorso sul peso, spesso i ragazzi fanno confusione su peso e volume
In laboratorio metto davanti ai ragazzi la bilancia a bracci uguali e faccio osservare come è fatta, loro poi devono descriverla, e farne il disegno
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Usiamo la bilancia per misurare il peso
Faccio pesare direttamente ai ragazzi alcuni oggetti
Consegna
Risposta individuale
Esperienza diretta, fatta sempre dai ragazzi
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Oggetti con lo stesso volume hanno anche lo stesso peso?
Consegna
Risposta individuale
Risposte della classe
Motivazioni dei SI e dei NO
I ragazzi verificano in laboratorio (usiamo degli oggetti di cui possiamo prendere un volume determinato, il volume viene misurato con il cilindro graduato)
conclusione
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Oggetti con lo stesso peso hanno anche lo stesso volume?
Alla domanda tutta la classe,individualmente e sul proprio quaderno, da la risposta giusta, ma non è scontato così come sembra
Verifica in laboratorio
conclusione
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Definizione di materia
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L’ARIA E’ MATERIA?
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L’aria è materia?
Risposte della classe
Laboratorio
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L’aria ha un peso?
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L’aria occupa uno spazio?
Risposta individuale
Laboratorio
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L’aria occupa uno spazio?disegno
Disegno dell’esperienza descritta nella pagina precedente
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L’aria è comprimibilel’acqua è incomprimibile
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L’aria ha un volume proprio?
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LE POLVERI
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Osserviamo la sabbia
Dopo aver diviso i ragazzi in piccoli gruppi, e messo davanti a loro 2 recipienti trasparenti, uno con acqua e uno con sabbia, chiediamo loro
Sono trascritte tutte le caratteristiche individuate dai diversi gruppi
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Confronto fra sabbia e liquido
Dai dati della pagina precedente si arriva, individualmente a queste osservazioni
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Solidi- liquidi -polveri
Riassunto di tutte le osservazioni individuali
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conclusioni
Alcuni alunni sono arrivati da soli e individualmente a queste conclusioni
Ho chiesto allora qual è la caratteristica per distinguere i liquidi dalle polveri, dopo discussione e dopo avere suggerito di inclinare i recipienti, molti hanno concluso che…
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Tavola riassuntiva
Discutendo insieme ai ragazzi, ho dettato le seguenti affermazioni
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Vasi comunicanti
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A questo punto si può parlare di vasi comunicanti
Descrizione e disegno
Domanda
Risposta individuale
Ipotesi della classe
Verifica
A questo punto, se uno vuole può parlare di come funzionano gli acquedotti, oppure di capillarità come eccezione ai vasi comunicanti (argomento importante per futuri percorsi di biologia)