LENTE IN ’T LAND, LENTE IN SINT-IDESBALDTijd voor nieuw leven.

Een nieuw blad aan de Weekendboom.

Een blad waarin wij, zussen, samen onze zusterwinkels Panache, WeekendMode en Spar Weekend aan u voorstellen.Veel vergaderen, overleg, zoekwerk en veel koppen koffie en thee zijn eraan voorafgegaan. Samenwerken is dus de boodschap.

Met trots stellen wij vandaag ons nieuwe magazine “Weekend zus en zaak” aan u voor.Deze eerste uitgave staat in het teken van de lente en naar buiten komen! Lentekriebels doen je verlangen naar het aantrekken van nieuwe kleren en het kokkerellen met lekkere lentegroentjes, toch?

In deze editie vind je kortingsbonnen, mag je een kijkje nemen achter de schermen, leer je de geschiedenis van onze winkels kennen, zie je wat de nieuwe trends zijn en zetten we het Sint-Idesbaldbier in de kijker.

Santé op WEEKEND zus en zaak!

Patricia, Sylvia en Anja

COLOFON V.U.: Patricia Vandenbroucke, Strandlaan 313, 8670 Sint-Idesbald // REDACTIE: Claude Willaert en Dries Lecluyse // FOTO ZUSSEN: Severine Lacante // VORMGEVING: Ndruk.be // DRUK: Drukkerij Pattyn

4 MANENMODE Ontdek verschillende acties van WeekendMode.

5 MODESHOW Fotoverslag van de modeshow van WeekendMode.

6 VROEGE VOGEL VERSE VANGST Reportage van Spar Weekend.

9 WORD JE EIGEN BARISTA AllesoverkoffiedoorPanache.

10 HOE HET BEGON Van 1 kruidenierszaak tot 3 zusterzaken, de geschiedenis.

13 RECEPT Aspergeroomsoep, Spar Weekend.

16 HOT OR NOT

17 PIMP JE SLAATJE Groentjessnijden,Panache.

19 WEEKENDTIPS Lentewandeling + expo

19 KALENDER

Van links naar rechts: Sylvia Vandenbroucke van Spar Weekend, Anja Vandenbroucke van Panache, Patricia Vandenbroucke van WeekendMode

4 WEEKENDMODE

SPAR WEEKEND 76 SPAR WEEKEND

PANACHE 98

Het was oktober 1969 toen Gerard Vandenbroucke en Lieve Delancker besloten hun spaarcentjes te investeren in een eigen kruidenierszaak. Als locatie kozen ze de H.Christiaenlaan in het lieflijke en rustige Sint-Idesbald. Met een oppervlakte van 35m² was het één van de 14 (!) kleine kruidenierszaken die Sint-Idesbald toen rijk was. Lieve baatte de winkel uit. Gerard ging toen nog uit werken en hielp in de zaak tijdens de weekends en vakantieperiodes.

Al na één jaar werd een terras aangebouwd en verdubbelde de winkeloppervlakte.Jaar na jaar breidde de Weekend uit zowel in oppervlakte als in productassortiment. Gerard besliste toen om ook full-time in de zaak te werken.

TRENDSETTERGroenten en fruit werden hun specialiteit. Met de eigen vrachtwagen trok Gerard ‘s morgens vroeg naar de veiling en kocht er groenten en fruit aan. Eerst in Oostende, later in Roeselare. Ook op an-dere vlakken was Weekend steeds een trendsetter. Zo werd in 1986 als eerste in de streek overgescha-keld op scanning aan de kassa.

1990In 1990 was de laatste grote uitbreiding een feit en was Weekend uitgegroeid tot wat ze nu is. Intus-sen bleef men investeren in comfort naar de klan-ten toe en in een uitgebreider gamma aan nieuwe producten. In 2000 stapte ook dochter Sylvia mee in de zaak.

SPAR WEEKENDIn 2004 was de laatste grote make-over met een volledig vernieuwd voedingsgedeelte. Weekend was jaren lid van de aankoopgroep Alvo en draagt sinds 2006 het Spar-enseigne (Colruyt group).

WEEKENDMODEBegin de jaren ’90 kampte de afdeling textiel in de Weekend met plaatsgebrek. WeekendMode bracht de oplossing. Deze (toen nog) kleine textielwinkel werd opgericht ter hoogte van de verkeerslichten, waar Optiek Baes zich nu bevindt. In 1998 werd uitgeweken naar de huidige locatie in de Strandlaan nummer 313. Het aanbod breidde zich uit naar kledij voor dames, heren en kinderen en een grote afdeling nachtkledij, lingerie en badmode op de benedenverdieping. In 2002 stapte dochter Patricia in de winkel. WeekendMode werd een begrip en in 2005 werd het aangrenzende pand aangekocht waardoor de winkel over extra oppervlakte en een grote, prachtige etalage beschikte. In 2009 werd naast WeekendMode de Outletshop ingericht.

PANACHEEen kookwinkel ontbrak nog in Sint-Idesbald. In 2001 startte dochter Anja met kookwinkel Panache in de Strandlaan, naast WeekendMode. Oorspronkelijk op een kleinere oppervlakte maar al snel bleek deze winkel een schot in de roos en werd uitbreiding noodzakelijk. Panache week in 2006 gedurende ruim een jaar uit naar een andere tijdelijke locatie. Ondertussen werd de winkel in de Strandlaan afgebroken. In mei 2007 nam Panache terug haar intrek op haar huidige adres in een gloednieuw pand met een veel grotere oppervlakte en een nog ruimer assortiment. “Kook en leef met smaak” werd het motto van Panache.

Een tijdje zag het er naar uit dat de drie dochters uit het gezin Vandenbroucke een andere profes-sionele richting zouden inslaan. Maar uiteindelijk kroop het ondernemersbloed waar het niet gaan kan en zetten ze zo met veel enthousiasme het levenswerk van Gerard en Lieve verder.

1/ Epicerie Weekend anno 1970...

2/ Kleine Patricia kijkt verlekkerd in de rekken.

3/ De beginjaren: Gerard presenteert zoals steeds met zorg de verse groenten en fruit.

4/ De oorspronkelijke WeekendMode, die later uitgebreid werd met het naastgelegen pand.

5/ De groenten- en fruitafdeling, het paradepaardje van WeekEnd, toen er nog geen zelfbediening was en de prijzen nog in Belgische frank waren.

6/ Toen al sterk in wijn. Gerard met dochters Patricia en Sylvia.

7/ Gerard en Lieve op de opening van 1 van de vele uitbreidingen. Lieve overleed op 10 november 2013. Meer dan 40 jaar lang was ze de drijvende kracht in de zaak.

8/ De oude Panache met ervoor vlnr. Rita Gantois, Patricia Calcoen en Anja met dochters Aiko en Ianthe.

9/ Sterke kaasafdeling uit de vorige eeuw. Bemerk ook de oude weegschaal en kaasmolen.

1110

Les Cordes,Deze hippe armband geeft je outfit dat tikkeltje meer glamour. € 29

12 SPAR WEEKEND 13

Late NIGHT shoppingFREE GOODIEBAG

WEEKENDMODE 1514 SPAR WEEKEND

CHEESE PLEASE...Maak je eigen kaas met de cheese maker van Lékué € 29,95. Leuk, lekker en origineel!

16

WEEKENDTIPLENTEWANDELING IN SINT-IDESBALD

4 KM // knooppunten 43 - 44 - 45 - 46 - 31 - rechtdoor Stranddienstencentrum - links Strandlaan - kruispunt Zeepannelaan/Kerkepanneweg - links Kerkepanneweg - rechts H. Christiaenlaan - 32 - 45 - 44 - 43

5,5 KM // knooppunten 43 - 44 - 45 - 46 - 31 - rechtdoor Stranddienstencentrum - links Strandlaan - kruispunt Jan Pootlaan - Rechts Jan Pootlaan - Links Pannelaan - Links Paul Delvauxlaan - 33 - 35 - 36 - 37 - 43

Deze wandeling is à la carte want je beslist onderweg of je de 4 of 5,5 km wandelt. De start is aan de Zuid-Abdijmolen (richting wandelknooppunt 43, zie foto). (TIP: Bovenop de molenheuvel heb je een prachtig duinenzicht.)

Beide wandelingen passeren aan Abdijmuseum Ten Duinen 1138. Neem misschien even de tijd voor een frisse duik in de middeleeuwen, een bezoek aan de unieke archeologische site en het eigentijds museum dat het verhaal van de stille stenen levendig brengt. (Wist je dat Abdijmuseum Ten Duinen 1138 de drijvende kracht is achter het Sint-Idesbaldbier?)

Vanaf knooppunt 46 wandel je op het strand. Rechts zie je een strandhoofd, daar heb je een grote kans een wenteltrapje te vinden (zie foto). Vind je er een, dan lacht het geluk je toe!

Voorbij knooppunt 31 zie je het Stranddienstencentrum. Hier kan je tijdens de openingsuren naar het toilet en kan je een wandelnetwerkkaart kopen. Loodrecht op het Stranddienstencentrum loopt de Strandlaan. Neem deze straat. Voorbij de verkeerslichten zie je al vlug Spar Weekend, Weekend Mode en Panache. Shoppen maar :-) Voorbij Panache maak je de keuze. Voor de korte wandeling neem je de eerste straat links, de Kerkepanneweg. Ga je voor de lange wandeling, sla dan de derde straat rechts in, de Jan Pootlaan.

De korte wandeling passeert de Keunekapel waar er regelmatig tijdelijke tentoonstellingen georganiseerd worden. Wandel gerust door de tuin, een ommetje waard. Wil je wandelen in de Noordduinen, dan ga je voor de 5,5 km, richting knooppunt 33. Je passeert ook het Paul Delvauxmuseum. (Wist je dat je sinds kort een combiticket kan kopen voor het Abdijmuseum Ten Duinen 1138 en het Paul Delvauxmuseum?)

Veel wandelplezier!

SINT-IDESBALDDe Zalige Idesbaldus van der Gracht was van 1155 tot 1167 de derde abt van de cisterciënzer-abdij Ter Duinen. De jonge Ides-baldus was kanunnik van het kapittel verbonden aan de Sint-Walburgakerk (Veurne). In de abdij was Idesbaldus aanvanke-lijk cantor of zangmeester. Maar hij verrichte ook taken van bi-bliothecaris, secretaris en archi-varis. Hij stierf op 21 april 1167. Zijn ongeschonden lichaam werd een aantal keer ontgra-ven. Het lichaam in de loden kist werd op 3 mei 1627 verhuisd naar de nieuwe vestiging van Ten Duinen in Brugge, waar in 1634 de intense verering begon. In februari van dit jaar haalde Sint-Idesbald het VRT-nieuws: de loden kist werd openge-maakt voor wetenschappelijk onderzoek op zijn oude botten. Zelfs voor de camera was Sint-Idesbald moeilijk uit zijn lood te slaan!

EXPO Op 18 april opent de expo “Abdijen en strips, verhalen in beeld.” in Ten Duinen 1138. Een periode die bijzonder vaak terugkomt in historische stripverhalen is de middeleeuwen, waarbij ook abdijen of religieuzen worden afgebeeld.

Abdijmuseum Ten Duinen | Koninklijke Prinslaan 8 | 8670 KoksijdeT. +32(0)58 53 39 50 | info@tenduinen.be | www.tenduinen.befacebook.com/abdijmuseum.tenduinen

TENDUINEN.BE

T E N T O O N S T E L L I N G

v e r h a l e n i n b e e l d

ABDIJENSTRIPS© ANTONIO COSSU

18.04 - 03.01.16

2013ERF GOED PRIJS

winna

ar

provincie West-Vlaanderen

KALENDER

ZONDAG 5 APRILDemo Demeyere @ Panache van 10 tot 18u

PAASMAANDAG 6 APRILPanache, Spar Weekend & WeekendMode doorlopend open

DONDERDAG 9 APRILNieuwe SPAR promofolder uit

ZATERDAG 11 APRILDemo Hilde Demurie@ Panache van 14 tot 18u

ZONDAG 12 APRIL 2015 Demo Vita Juicer@ Panache van 10 tot 18u

DONDERDAG 23 APRILNieuwe SPAR promofolder

DINSDAG 28 APRILLate Night Shopping@ WeekendMode om 19u

VRIJDAG 1MEI Koffiedemo Bodum @ Panache van 13 tot 18u

ZATERDAG 2 MEIDemo Cook Processor@ Panache van 14 tot 18u

11

18 19

op 1 artikel van Le Creuset.

Bon in te ruilen bij Panache. 1 bon per klant. Geldig van 01/04/2015 t/m 30/04/2015.

Niet cumuleerbaar met andere acties.

-10% KORTING

WIJ ZIJN ELKE DAG OPEN VAN APRIL T/M SEPTEMBER

bij aankoop vanaf € 100 baby- en kidsmode

(0-16jaar) Bon in te ruilen bij WeekendMode. Geldig van

01/04/2015 t/m 30/04/2015 bovenop de klanten- (5%) of gezinsspaarkaart (4%). 1 bon per klant.

Niet cumuleerbaar met andere acties.

€10 KORTING

bij aankoop van 8 flesjes Sint-Idesbald abdijbier naar keuze

Bon in te ruilen en uitsluitend geldig bij Spar Weekend, H.Christiaenlaan 18 te Sint-Idesbald.

Geldig van 01/04/2015 t/m 30/04/2015.

GRATIS GLAS

Anja VandenbrouckeStrandlaan 305

8670 SINT-IDESBALDT 058 51 08 86

anja@panachekoksijde.bewww.panachekoksijde.be

panachekoksijde

OPEN: maandag tot vrijdag: 9.30-12.30u. & 14-18.30u.ZAT & ZON: 9.30-18.30u.

(doorlopend tijdens schoolvakanties)Buiten schoolvakanties donderdag gesloten van oktober tot november

en januari tot maart.

Patricia VandenbrouckeStrandlaan 313 en 309 (outlet)

8670 SINT-IDESBALDT 058 52 23 55

info@weekendmode.bewww.weekendmode.be

WeekendMode

OPEN: maandag tot vrijdag: 9.30-12.30u. & 14-18.30u.

ZAT 9.30-13u. & 14-18.30u.ZON 10-13u. & 14-18.30u.

(doorlopend tijdens schoolvakanties)Buiten schoolvakanties donderdag

gesloten van oktober tot maart.

Sylvia VandenbrouckeHenri Christiaenlaan 188670 SINT-IDESBALD

T 058 51 36 63info@sparweekend.bewww.sparweekend.be

SparWeekend

OPEN: maandag tot vrijdag: 8-12.30u. & 13.30-19u.

(doorlopend tijdens schoolvakanties)ZAT 8-19u. I ZON 8-13u.

(van pasen t/m september)Zondag 5 & 12/04: 8-13 en 16- 19u