specialita' - specialty · steamed meatball € 4,00 t07 水晶虾饺 ravioli di cristallo ai...

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BENTO – MENU' COMPLETO Menù degustazione A 18,00 Piattino, Insalata di agar agar, Riso bianco, Zuppa di miso, Pesce alla griglia, Dolce a scelta; Menù degustazione B 18,00 Piattino, Insalata di agar agar, Riso bianco, Zuppa di miso, Tempura mistoDolce a scelta; Menù degustazione C 20,00 Piattino, Insalata di mare, Zuppa di miso, Misto Sushi 10 pezzi, Dolce a scelta; Menù degustazione D 20,00 Piattino, Insalata di mare, Riso bianco, Zuppa di miso, Misto sashimi 9 pezzi, Dolce a scelta; SPECIALITA' - Specialty S01 Costine di maiale arrosto Roasted pork cutlet € 8,00 S02 Orata o branzino al vapore Steamed whole fish € 12,00 S03 Granchio al vapore Steamed crab € 12,00 S04 Anatra alla pechinese Beijing Duck € 16,00 S05 Delizie cinque piani € 13,00 Five floors delicious: Involtino della casa, panino ripieno, ravioli misti, Riso in foglia di bambù, misto di gamberi e carne S06 Crespelle delle feste Crespelle, manzo, cipolle, gamberetti, zucchine, fagiolini, germogli di soia € 13,00 S08 Pentola mongola (Huo Kwo) Cucina al tavolo con carne, gamberi, verdure Tou fu e pasta (min.2 persone) € 18,00 cadauno S09 S19 S29 Pentola giapponese Nabemono di cozze: Nabemono misto mare: Nabemono Long Jin: €8,00 €17,00 €15,00 S10 Pollo ubriacato Drunked chicken € 6,00

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Page 1: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

BENTO – MENU' COMPLETO

Menù degustazione A € 18,00

Piattino, Insalata di agar agar, Riso

bianco, Zuppa di miso, Pesce alla

griglia, Dolce a scelta;Menù degustazione B € 18,00Piattino, Insalata di agar agar, Riso bianco, Zuppa di miso, Tempura misto,Dolce a scelta;Menù degustazione C € 20,00Piattino, Insalata di mare, Zuppa di miso, Misto Sushi 10 pezzi, Dolce a scelta;Menù degustazione D € 20,00Piattino, Insalata di mare, Riso bianco, Zuppa di miso, Misto sashimi 9 pezzi, Dolce a scelta;

SPECIALITA' - Specialty

S01 Costine di maiale arrostoRoasted pork cutlet

€ 8,00

S02 Orata o branzino al vaporeSteamed whole fish

€ 12,00

S03 Granchio al vaporeSteamed crab

€ 12,00

S04 Anatra alla pechineseBeijing Duck

€ 16,00

S05 Delizie cinque piani € 13,00Five floors delicious: Involtino della casa,panino ripieno, ravioli misti, Riso in fogliadi bambù, misto di gamberi e carne

S06 Crespelle delle feste Crespelle, manzo, cipolle,gamberetti, zucchine, fagiolini,germogli di soia

€ 13,00

S08 Pentola mongola (Huo Kwo)Cucina al tavolo con carne,gamberi, verdure Tou fu epasta (min.2 persone)

€ 18,00cadauno

S09S19S29

Pentola giapponeseNabemono di cozze:Nabemono misto mare:Nabemono Long Jin:

€8,00€17,00€15,00

S10 Pollo ubriacatoDrunked chicken

€ 6,00

Page 2: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

Sushi, Sashimi, Chirashi, Combo, OnigiriSushi and sashimi set

905 Misto Sushi 7 pezzi € 8,00

906 Misto Sushi 13 pezzi € 12,00

907 Misto Sushi 20 pezzi € 18,00

908 Misto Sushi 25 pezzi € 22,00

909 Misto sashimi piccolo 9 pezzi € 12,00

910 Misto sashimi grande 20 pezzi € 20,00

901 Misto Sushi Cotto 7 pezzi € 8,00

902 Misto Sushi Cotto 16 pezzi € 15,00

903 Misto Sushi Vegetariano 8 pezzi € 8,00

904 Misto Sushi Vegetariano 14 pezzi € 12,00

911 Barca piccola € 20,00

9 sashimi 7 nigiri 3 maki

912 Barca media € 35,00

15 sashimi 15 nigiri 6 maki

913 Barca gigante € 55,00

22 sashimi 24 nigiri 12 maki

920 Combo Salmone € 18,00

7 sashimi 3 nigiri 6 maki

921 Combo Tonno € 20,00

7 sashimi 3 nigiri 6 maki

914 Chirashi € 15,00

Solo pesce

915 Chirashi Long Jin € 18,00

Pesce e vedure

918 Misto hosomaki 12 pezzi € 11,00

919 Misto hosomaki 18 pezzi € 15,00

916 Misto uramaki 9 pezzi € 13,00

917 Misto uramaki 12 pezzi € 16,00

922 Onigiri al salmone (2 pezzi) € 5,00

923 Onigiri al gambero (2 pezzi) € 5,00

Page 3: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

NIGIRI SUSHI Pallina di riso in preparazione agrodolce con guarnizione di

pesce o verdura

N 01 Maguro (tonno) Tuna 2pz € 3,50

N02 Ebi (gambero) Prawn 2pz € 3,00

N03 Suzuki (branzino) flounder 2pz € 3,50

N04 Tai (orata) Red snapper 2pz € 3,50

N05Amaebi (gambero crudo) Sweet prawn

2pz € 4,00

N06 Sake (salmone) Salmon 2pz € 3,50

N07Unagi (anguilla d’acqua dolce) Sea eel

2pz € 5,00

N08 Tako (polpo) Octopus 2pz € 3,50

N09 Tamago (frittata) Egg 2pz € 2,00

N10 kanicama (surimi) Crabstick 2pz € 2,50

N11 Kajiki (pesce spada) Swordfish 2pz € 4,00

N15 Avocado (avocado) Avocado 2pz € 2,50

N16 Asupara (asparagi) Anchovy 2pz € 2,50

N17Inari (toufu fritto agro dolce) Fried tou fu

2pz € 3,00

Page 4: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

HOSOMAKI Sushi arrotolato con alghe nori all’esterno

M01Futo Maki (involtino grande)Big roll

4pz € 5,00

M04Kappa hosomaki (cetriolo)Cucumber roll

6pz € 3,00

M05Tekka hosomaki (tonno)Tuna roll

6pz € 4,00

M06Shinko hosomaki (rapa sotto sale)Turnip roll

6pz € 3,50

M07Sake hosomaki (salmone)Salmon roll

6pz € 4,00

M08Hosomaki al tonno speziato cottoSpicy coked tuna hosomaki

6pz € 5,00

M17Asaparu hosomaki (asparagi)Asparagus roll

6pz € 3,50

M18Avocado hosomakiAvocado roll

6pz € 3,50

URAMAKI Sushi arrotolato con alghe nori all’interno

F05Futo uramakicampio, avocado, caviale 4 pz € 6,50

F01Uramaki di salmoneAvocado cetriolo e uova di salmone

3 pz € 6,50

F02Uramaki di avocadoGamberoni e tonno cotti

3 pz € 5,50

F03Uramaki tempuraTempura di gamberoni

4 pz € 5,00

F04Uramaki PhiladelphiaSalmone affumicato, cetriolo e formaggio

6 pz € 5,00

M02California uramakiSurimi e avocado

6 pz € 5,00

F06Ebi mango uramakiGamberi, mango, cetriolo

6pz € 5,50

F07Maguro uramakiTonno, avocado.

6 pz € 5,50

F08Dragone Long Jin(surimi, cetriolo, avocado e pesce)

8pz €13,00

Page 5: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

MAK-IGOR Sushi arrotolato con alghe nori all’interno

IN COLLABORAZIONE CON

MAK-IGOR CON GORGONZOLA DOLCE

F10Makigor Nashi SakeZola, Salmone affumicato, pera, masago

6 pz € 6,50

F11Makigor SaradaZola, pomodorini, acciughe, olive, sesamo

6 pz € 6,50

F12Makigor Ebi AsuparaZola, gamberi,asparagi,uova di capelin

6 pz € 6,50

MAK-IGOR CON GORGONZOLA PICCANTE

F15Makigor IchijikuZola, fichi secchi, fiori di osmanthus

6 pz € 6,00

F16Makigor UmeZola, prugna secca, tobiko

6 pz € 6,00

F17Makigor NastumeZola, datteri, wasabiko

6 pz € 6,00

M I S T I

MGD Misto gorgonzola dolce 6 pz € 9,00

MGP Misto gorgonzola piccante 6 pz € 8,00

Page 6: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

TEMAKI(Coni di sushi in alga nori – da mangiare con le mani)

Roll in hand

TM01 Salmone Salmon

1pz € 4,00

TM02 Tonno Tuna

1pz € 4,00

TM03 California Surimi, avocado

1pz € 3,50

TM04 Gamberone Prawn cooked

1pz € 3,50

TM05 Tobiko/Masago (uova di pesce)Lompo or flying fish roe

1pz € 4,50

TM06 Tempura di gamberoneCrispy prawn tempura

1pz € 4,50

TM07 Ikura (uova di salmone)Salmon roe

1pz € 5,50

GUNKAN(sushi a forma di nave da guerra)

Battleship sushi

M 03Ikura gunkan (uova di salmone) Salmon roe

2pz € 5,00

M 10Tobiko gunkan (uova di pesce volante)Flying fish roe

2pz € 4,50

M 12Masago gunkan (lompo)Lompo fish roe

2pz € 4,50

M 15Wasabiko gunkan (uova al wasabi)Flying fish roe wasabi flavour

2pz € 4,50

M 11kani gunkan (surimi)Surimi roll

2pz € 3,50

M09 Tuna mayo gunkan (tonno cotto e maionese)

2pz € 3,50

M 13Spicy maguro gunkan(tonno crudo speziato)

2pz € 4,50

M 14Sake salad gunkan(insalata di salmone crudo)

2pz € 4,50

M 16Kurage gunkan (medusa)Jellyfish

2pz € 4,50

Page 7: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

ANTIPASTI - APPETIZERS

C00 炸虾片 Nuvole di dragoShrimp chips

€ 2,00

C01 春卷 Involtini primaveraSpring roll

€ 2,00

C02 蒸饺 Ravioli di carne al vaporeSteamed ravioli

€ 3,00

C03 锅贴 Ravioli di carne alla grigliaToasted ravioli

€ 3,50

C04 素饺 Ravioli di verdure al vaporeVegetables ravioli

€ 3,50

C05 烧卖 Shao mai al vaporeStemed Shao –mai

€ 4,00

C06 炸海带团 Alghe fritte Fried seaweed

€ 4,50

T02 龙津春卷 Involtini della casaLong Jin rolls

€ 4,00

T03 馒头 Pane cinese al vaporeSteamed bread

€ 1,00

T04 包子 Panino ripieno al vaporeSteamed cake with meat filling

€ 4,00

T05 烧饼 Focaccina cineseChinese focaccia

€ 3,00

T06 珍珠丸 Polpettine di carne e riso al vaporeSteamed meatball

€ 4,00

T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberiShrimps cristal ravioli

€ 4,50

T09 醉蟹 Granchio crudo marinatoRaw crab

€ 6,00

G01 豆腐生 Hiyayako (tou fu fresco in salsa)Fresh tou fu

€ 4,00

G02 虾果沙拉 Gamberi e avocadoShrimps and avocado

€ 8,00

G05 香密三文 Salmone affumicato al miele Honey salmon

€ 6,00

INSALATE - SALAD

C07 什锦

海鲜

Insalata ai frutti di mareSeafood salad

€ 6,00

C08 八爪鱼 Insalata di polpo alla salsa di soiaSoy sauce octopus

€ 6,00

P01 鸡丝沙拉 Insalata di polloChicken salad

€ 5,00

T01 海蜇沙拉 Insalata di medusaJelly fish salad

€ 6,00

T08 香干沙拉 Insalata di Tou fu affumicatoSmoked tou fu salad

€ 4,00

G03 海苔沙拉 Insalata di alghe wakamewakame salad

€ 4,00

422 蟹芽沙拉 Insalata agar-agar di wakameAgar-agar wakame salad

€ 4,00

G04 蟹芽沙拉 Insalata agar-agar Agar-agar salad

€ 4,00

Page 8: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

PASTA RAMEN RISO– RICE

C13 白米饭 Riso in biancoBoiled rice

€ 2,00

C14 素菜饭 Riso con verdure misteVegetable rice

€ 3,50

C15 广东炒饭 Riso alla cantoneseCantonese rice

€ 3,50

C16 虾仁炒饭 Riso con gamberi e funghiShrimps rice

€ 4,50

P03 胡桃炒饭 Riso con arancia e noci Orange and nuts rice

€ 4,00

P04 菠萝炒饭 Riso con ananas e pinoli Pineapple and pine kernel

€ 4,00

P07 泰国炒饭 Riso saltato alla tailandeseThailand rice

€ 4,00

T10 粽子 Riso nella foglia di bambùRice in the bamboo leaf

€ 5,00

T11 荷叶饭 Riso nella foglia di lotoGlutinous rice in the lotus leaf

€ 5,00

G08 海鲜炒饭 Riso saltato con frutti di mareRice with sea food

€ 6,00

C17 海鲜年糕 Gnocchi di riso ai frutti di mareSeafood rice gnocchi

€ 5,00

C18 咖哩米粉 Spaghetti di riso curry e gamberi Rice noodles with curry and shrimps

€ 4,50

C 19 越南河粉 Tagliatelle alla vietnamitaVietnamese tagliatelle

€ 4,50

T 12 生粉面 Tagliatelle di patate dolci e seppiaYam noodles with air-dried can

€ 4,50

C 20 素菜粉丝 Spaghetti di soia con verdure misteFans with vegetables

€ 4,00

C 21 肉沫粉丝 Spaghetti di soia piccanti con carneFans with spicy meat

€ 4,00

P 02 鱿鱼铁板面Yakisoba seppie e germogli di soiaYakisoba cuttlefish and bean sprouts

€ 8,00

G07 海鲜乌东 Pasta udon con frutti di mare Udon noodles with seafood

€ 8,00

T15 虾仁拉面 Pasta fresca verdura e gamberiNoodles with vegetables and shrimps

€ 6,00

T 13 拉 面 Ramen in brodo con cotolettaBroth noodles whit meat

€ 6,00

T14 大虾拉面 Ramen in brodo con gamberoniBroth noodles whit prawn

€ 6,50

G06 什锦乌东 Pasta udon in brodo con tempuraBroth Udon noodles with mix tempura

€ 8,00

Page 9: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

ZUPPE – SOUP

C10 酸辣汤 Zuppa agro-piccanteHot soup soup

€ 4,00

C11 芦笋蟹肉汤Zuppa di asparagi e surimiCreab soup

€ 4,00

C12 龙津汤 Zuppa Long JinLong Jin soup

€ 4,00

P06 玉米汤 Zuppa di mais e polloCorn and chicken soup

€ 4,00

G09 味 增 汤 Zuppa di misoMiso soup

€ 2,00

C09 馄 饨 汤 Zuppa di WantonWanton soup

€ 5,00

CARNE, PESCE – MEAT, FISH

C22 双冬牛肉 Manzo con funghi e bambùMushroom and bamboo beef

€ 6,00

C23 洋葱牛肉 Striscioline di manzo con cipolle Onions beef

€ 6,00

C24 辣子猪肉 Maiale piccanteChilly pork

€ 5,00

G11 煎猪排 Tonkatsu (cotoletta di maiale)Deep fried pork

€ 6,00

G15 沙爹鸡 Yakitori (spiedini di pollo alla griglia)Skewered grill Chicken

€ 7,00

C25 杏仁鸡丁 Pollo con le mandorleAlmands chicken

€ 5,00

C26 炸子鸡 Pollo fritto Fried chicken

€ 5,00

C27 柑汁鸭 Anatra in salsa d’aranciaOrange sauce duck

€ 6,50

G10 醉三文鱼 filetti di salmone marinatiTartare of salmon

€ 8,00

G12 天妇罗 Tempura mista verdura e gamberoniDeep fried vegetables and prawn

€ 8,00

G13 什锦烤鱼 Pesce misto alla grigliaGrill mix fish

€ 12,00

G14 芝麻金枪 Tagliata di tonno al sesamoSesame tuna

€ 12,00

C28 椒盐虾 Gamberetti sale e pepeSalt and pepper shrimps

€ 6,00

C29 辣子虾仁 Gamberetti in salsa chiliChilly shrimps

€ 6,00

G16 沙爹虾 Ebiyaki (spiedini di gamberi)Skewered grill shrimps

€ 8,00

G17 烤大虾 Gamberoni alla grigliaGrill prawn

€ 10,00

G18 大虾/金枪

天妇罗

Tempura di gamberoni o tonnoDeep fried prawn or tuna

€ 12,00

Page 10: SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab

VERDURE - VEGETABLES

V01 素什炒 Verdure miste saltateMixed vegetables

€ 4,00

V02 炒银芽 Germogli di soia saltatiSautéed bean sprout

€ 4,00

V03 生炒毛芋 Patate cinesi in padellaChinese potatoes

€ 4,00

V04 辣子豆腐 Tou-fu in salsa chiliChili tou-fu

€ 4,00

V05 葱炒香干 Tou-fu affumicato saltato con cipollottiSmoked tou-fu with on ions

€ 4,00

V06 银海竹笋 Alghe con germogli di soia e bambù Seaweed with bean sprout and bamboo

€ 4,00

V07 炒双冬 bambù saltati con funghi cinesiBamboo sprout with chinese mushrooms

€ 4,00

V08 素菜沙嗲 Spiedino di polpette vegetariane Skewered vegetable balls

€ 4,50

V09 炒莲藕 Radici di loto saltateLotus root sautéed

€ 4,00

V10 金针木耳 Funghi muer saltati con fiori di giglioMu-r mushrooms with lily flowers

€ 4,50

V11 炸薯条 Patatine fritteFrench fries

€ 2,50

DESSERTD01 水果拔丝 Frutta mista caramellata

Hot candied fruit€ 3,00

D02 中国水果 Macedonia cineseChinese fruit salad

€ 2,50

D03 新鲜波萝 Ananas frescoFresh pineapple

€ 3,00

D04 炸米饼 Polpette di riso fritto al sesamoRice pancake and sesame

€ 3,00

D05 橱窗甜点 Dolci da vetrina Packaged sweets(Panna cotta - tiramisù - tartufo - profiteroles b/n)

€ 3,00

D06 日式糕点 Dolcetti assortiti di riso, soia e tè Varied rice and soybean sweet

€ 3,00

D07 炸冰淇淋 Gelato fritto (crema o cioccolato)Fried ice-cream

€ 2,50

D08 水果冰 Gelato con frutta cineseIce-cream with Chinese fruit

€ 3,00

D09 冰淇淋 Gelato assortito Varied Ice-cream(crema, cioccolato, tè verde, grappa di rosa, limone)

€ 2,50

SERVIZIO E COPERTO € 2,00