spesial 2010 culinor
DESCRIPTION
Culinors sortiment innen spesialprodukter og fine food.TRANSCRIPT
Spesial 2010/2011
Kunsten å glede
110 111
Culinor leverer også en mengde spesialvarer som sukker, konfekt, oliven og oljer. Dette er alle kvalitetsprodukter hentet fra inn- og utland. Vi importerer merkevarer som for eksempel Rapso® Rapsolje, Dentamin® tannstikker og det meget populære sukkeret La Perruche® fra Béghin Say®.
OppbevaringProduktene er stort sett tørrvarer. Se alltid ”best før” dato på kartong ved ankomst til lager.
Spesial
110 111
Culinor leverer også en mengde spesialvarer som sukker, konfekt, oliven og oljer. Dette er alle kvalitetsprodukter hentet fra inn- og utland. Vi importerer merkevarer som for eksempel Rapso® Rapsolje, Dentamin® tannstikker og det meget populære sukkeret La Perruche® fra Béghin Say®.
OppbevaringProduktene er stort sett tørrvarer. Se alltid ”best før” dato på kartong ved ankomst til lager.
Spesial
112 113
LAttE MACCHIAtO CONFECtPakning à 1 x 3 kg (ca. 380 stk)
Ingredienser: Sukker, delvis herdet vegetabilsk olje, mysepulver, helmelks-pulver, soyamel, skummetmelkpulver, kakaopulver, druesukker, emulgator (soyalecitin), kaffeekstrakt 0,2%, aroma.
EPD: 1101146
Pakning à 1 x 3 kg (ca. 500 stk)
Ingredienser: Sukker, vegetabilsk fett, fløtepulver, kakaopulver, soyamel, melkepulver, kaffe 0,2%, emulgator (soyalecitin), aroma.
EPD: 657379
CAPPuCCINO CONFECt
DINNER MINt CONFECtPakning à 1 x 3 kg (ca. 500 stk)
Ingredienser: Sukker, vegetabilsk fett, kakaopulver, melkepulver, soyamel, emulgator (soyalecitin), naturlig peppermintaroma.
EPD: 655829
Spesial – Sukker og sjokolade
BRuNt RØRSuKKERPorsjonspakket, 4,5 g x 1000 stk
Opplysninger: Et produkt i tiden som passer kafeer, restauranter, hoteller, coffee-shops etc. Passer til søtning og miksing av kalde og varme drikker (drinker) med brennvin, hetvin, Irish Coffey, drinker, fruktjuice, cocktail osv., men også til alle typer kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
EPD: 1355973
SuKKERBItER brune, singelpack
Singlepack, 2,5 kg x 4 stk
Opplysninger: La Perruche er laget av sukkerrør og er kanskje verdens mest anerkjente kvalitetssukker og er et must til alle dagens varianter av kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
EPD: 636530
SuKKERBItER brune
EPD: 384974
1 kg x 8 stk
Opplysninger: La Perruche er laget av sukkerrør og er kanskje verdens mest anerkjente kvalitetssukker og er et must til alle dagens varianter av kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
EPD: 384966
SuKKERBItER hvite
BRuNSuKKER rør
5 g x 1000 stk
Opplysninger: Et produkt i tiden som passer kafeer, restauranter, hoteller, coffee-shops etc. Passer til søtning og miksing av kalde og varme drikker (drinker) med brennvin, hetvin, Irish Coffey, drinker, fruktjuice, cocktail osv., men også til alle typer kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
EPD: 123505
1 kg x 8 stk
Opplysninger: La Perruche er laget av sukkerrør og er kanskje verdens mest anerkjente kvalitetssukker og er et must til alle dagens varianter av kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
112 113
LAttE MACCHIAtO CONFECtPakning à 1 x 3 kg (ca. 380 stk)
Ingredienser: Sukker, delvis herdet vegetabilsk olje, mysepulver, helmelks-pulver, soyamel, skummetmelkpulver, kakaopulver, druesukker, emulgator (soyalecitin), kaffeekstrakt 0,2%, aroma.
EPD: 1101146
Pakning à 1 x 3 kg (ca. 500 stk)
Ingredienser: Sukker, vegetabilsk fett, fløtepulver, kakaopulver, soyamel, melkepulver, kaffe 0,2%, emulgator (soyalecitin), aroma.
EPD: 657379
CAPPuCCINO CONFECt
DINNER MINt CONFECtPakning à 1 x 3 kg (ca. 500 stk)
Ingredienser: Sukker, vegetabilsk fett, kakaopulver, melkepulver, soyamel, emulgator (soyalecitin), naturlig peppermintaroma.
EPD: 655829
Spesial – Sukker og sjokolade
BRuNt RØRSuKKERPorsjonspakket, 4,5 g x 1000 stk
Opplysninger: Et produkt i tiden som passer kafeer, restauranter, hoteller, coffee-shops etc. Passer til søtning og miksing av kalde og varme drikker (drinker) med brennvin, hetvin, Irish Coffey, drinker, fruktjuice, cocktail osv., men også til alle typer kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
EPD: 1355973
SuKKERBItER brune, singelpack
Singlepack, 2,5 kg x 4 stk
Opplysninger: La Perruche er laget av sukkerrør og er kanskje verdens mest anerkjente kvalitetssukker og er et must til alle dagens varianter av kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
EPD: 636530
SuKKERBItER brune
EPD: 384974
1 kg x 8 stk
Opplysninger: La Perruche er laget av sukkerrør og er kanskje verdens mest anerkjente kvalitetssukker og er et must til alle dagens varianter av kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
EPD: 384966
SuKKERBItER hvite
BRuNSuKKER rør
5 g x 1000 stk
Opplysninger: Et produkt i tiden som passer kafeer, restauranter, hoteller, coffee-shops etc. Passer til søtning og miksing av kalde og varme drikker (drinker) med brennvin, hetvin, Irish Coffey, drinker, fruktjuice, cocktail osv., men også til alle typer kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
EPD: 123505
1 kg x 8 stk
Opplysninger: La Perruche er laget av sukkerrør og er kanskje verdens mest anerkjente kvalitetssukker og er et must til alle dagens varianter av kaffe og te.
Ingredienser: 100% rent rørsukker.
114 115
RAPSO RAPSOLjE 10 liter
10 liter x 1 stk
Opplysninger: Blir kalt nordens olivenolje. Rapsolje kan anvendes til alt fra det kalde kjøkken til det varme kjøkken. til salater, dress-inger, marinering, baking, steking og fritering. Rapsolje har høyt rykepunkt på hele 206°C. 100% ren og kolesterolfri og garantert fri for genmanipulering. Inneholder kun 6% mettede fettstoffer.
EPD: 630640
RAPSO RAPSOLjE flaske
0,75 liter x 12 stk
Opplysninger: Blir kalt nordens olivenolje. Rapsolje kan anvendes til alt fra det kalde kjøkken til det varme kjøkken. til salater, dressinger, marinering, baking, steking og fritering. Rapsolje har høyt rykepunkt på hele 206°C. 100% ren og kolesterolfri og garantert fri for genmanipulering. Inneholder kun 6% mettede fettstoffer.
EPD: 630624
5 liter x 4 stk
Opplysninger: Gasull er en spansk virgin olivenolje av høy kvalitet, med rund og god smak av oliven.
EPD: 981290
OLIVENOLjE FELIx GASuLL
CANDy-StICKS100 stk
Opplysninger: Et must for enhver restaurant, bar, kaffebar etc.
EPD: 640755
Spesial – matolje og oliven
OLIVEN SORt skivet
2850 g x 6 stk
Opplysninger: Det kan forekomme rester av olivenstein.
Ingredienser: Sort oliven, vann, salt, farge E579.
EPD: 683789
OLIVEN SORt u/sten
EPD: 756627
2850 g x 6 stk
Opplysninger: Det kan forekomme rester av olivenstein.
Ingredienser: Grønn oliven, vann, salt, surhetsregulerende middel E270.
EPD: 683805
OLIVEN GRØNN skivet
OLIVEN GRØNN m/pimiento
935 g x 6 stk
Opplysninger: Det kan forekomme rester av olivenstein.
Ingredienser: Grønn oliven, vann, pepper, salt, surhetsregulerende middel (E270 og E509), stabilisator (E401 og E412).
EPD: 509166
370 g x 12 stk
Opplysninger: Det kan forekomme rester av olivenstein.
Ingredienser: Sort oliven, vann, salt, farge E579.
114 115
RAPSO RAPSOLjE 10 liter
10 liter x 1 stk
Opplysninger: Blir kalt nordens olivenolje. Rapsolje kan anvendes til alt fra det kalde kjøkken til det varme kjøkken. til salater, dress-inger, marinering, baking, steking og fritering. Rapsolje har høyt rykepunkt på hele 206°C. 100% ren og kolesterolfri og garantert fri for genmanipulering. Inneholder kun 6% mettede fettstoffer.
EPD: 630640
RAPSO RAPSOLjE flaske
0,75 liter x 12 stk
Opplysninger: Blir kalt nordens olivenolje. Rapsolje kan anvendes til alt fra det kalde kjøkken til det varme kjøkken. til salater, dressinger, marinering, baking, steking og fritering. Rapsolje har høyt rykepunkt på hele 206°C. 100% ren og kolesterolfri og garantert fri for genmanipulering. Inneholder kun 6% mettede fettstoffer.
EPD: 630624
5 liter x 4 stk
Opplysninger: Gasull er en spansk virgin olivenolje av høy kvalitet, med rund og god smak av oliven.
EPD: 981290
OLIVENOLjE FELIx GASuLL
CANDy-StICKS100 stk
Opplysninger: Et must for enhver restaurant, bar, kaffebar etc.
EPD: 640755
Spesial – matolje og oliven
OLIVEN SORt skivet
2850 g x 6 stk
Opplysninger: Det kan forekomme rester av olivenstein.
Ingredienser: Sort oliven, vann, salt, farge E579.
EPD: 683789
OLIVEN SORt u/sten
EPD: 756627
2850 g x 6 stk
Opplysninger: Det kan forekomme rester av olivenstein.
Ingredienser: Grønn oliven, vann, salt, surhetsregulerende middel E270.
EPD: 683805
OLIVEN GRØNN skivet
OLIVEN GRØNN m/pimiento
935 g x 6 stk
Opplysninger: Det kan forekomme rester av olivenstein.
Ingredienser: Grønn oliven, vann, pepper, salt, surhetsregulerende middel (E270 og E509), stabilisator (E401 og E412).
EPD: 509166
370 g x 12 stk
Opplysninger: Det kan forekomme rester av olivenstein.
Ingredienser: Sort oliven, vann, salt, farge E579.
116 117
CORNICHONS720 ml x 12 stk
Bruksområder: Dekorasjonsprodukt til smørbrød, pynt på à la carte tallerkener, i baren som snacks etc.
Ingredienser: Agurk, vann, vineddik, løk, salt, estragon, koriander, senneps-frø, aroma. Sulfitt.
EPD: 757864
1,5 kg x 6 stk
Ingredienser: Frisk, snittet løk stekt i vegetabilsk fett, tilsatt salt, farge (E150) og krydder.
EPD: 609255
BLØtStEKt LØK
SPRØStEKt LØK450 g x 8 stk
Ingredienser: Frisk, finhakket løk stekt i vegetabilsk olje, tilsatt mel og salt.
EPD: 597690
GROV SENNEP500 g x 6 stk
Ingredienser: Vann, sennepsfrø, eddik, salt.
EPD: 610899
Spesial – tilbehør og frokostblandinger
EStRAGON I LAKE u/stilk
350 g x 12 stk
Bruksområder: uunnværlig til enhver Bearnaisesaus (selv de såkalte ferdigsausene), marinering, supper, sammen med grønnsaker og i salater som krydder.
Ingredienser: Estragonskudd, eddik, vann.
EPD: 486241
MüSLI m/tranebær & blåbær
3,5 kg
Ingredienser: Fullkorn rug, rugkli, fullkorn hvete, maismel, fullkorn bygg, tranebær (tranebær, sukker, solsikkeolje), malt, blåbær (blåbær, sukker), sukker, salt.
EPD: 1466929
FRuKtMüSLI energirik
EPD: 1167931
1,75 kg
Ingredienser: Mais, havremel, sukker, salt og malt (bygg).
EPD: 1167923
CORNFLAKES
4,5 kg
Ingredienser: Helkorn hvete, havregryn, rosiner, ananasbiter (sukker, ananas), maismel, bananbiter (banan, kokosolje, sukker, honning, aroma), helkorn rug, havremel, sukker, salt, malt.
116 117
CORNICHONS720 ml x 12 stk
Bruksområder: Dekorasjonsprodukt til smørbrød, pynt på à la carte tallerkener, i baren som snacks etc.
Ingredienser: Agurk, vann, vineddik, løk, salt, estragon, koriander, senneps-frø, aroma. Sulfitt.
EPD: 757864
1,5 kg x 6 stk
Ingredienser: Frisk, snittet løk stekt i vegetabilsk fett, tilsatt salt, farge (E150) og krydder.
EPD: 609255
BLØtStEKt LØK
SPRØStEKt LØK450 g x 8 stk
Ingredienser: Frisk, finhakket løk stekt i vegetabilsk olje, tilsatt mel og salt.
EPD: 597690
GROV SENNEP500 g x 6 stk
Ingredienser: Vann, sennepsfrø, eddik, salt.
EPD: 610899
Spesial – tilbehør og frokostblandinger
EStRAGON I LAKE u/stilk
350 g x 12 stk
Bruksområder: uunnværlig til enhver Bearnaisesaus (selv de såkalte ferdigsausene), marinering, supper, sammen med grønnsaker og i salater som krydder.
Ingredienser: Estragonskudd, eddik, vann.
EPD: 486241
MüSLI m/tranebær & blåbær
3,5 kg
Ingredienser: Fullkorn rug, rugkli, fullkorn hvete, maismel, fullkorn bygg, tranebær (tranebær, sukker, solsikkeolje), malt, blåbær (blåbær, sukker), sukker, salt.
EPD: 1466929
FRuKtMüSLI energirik
EPD: 1167931
1,75 kg
Ingredienser: Mais, havremel, sukker, salt og malt (bygg).
EPD: 1167923
CORNFLAKES
4,5 kg
Ingredienser: Helkorn hvete, havregryn, rosiner, ananasbiter (sukker, ananas), maismel, bananbiter (banan, kokosolje, sukker, honning, aroma), helkorn rug, havremel, sukker, salt, malt.
Kunsten å glede
Produktbok 2010/2011Culinor AS • Olav Ingstads vei 12, 1351 Rud • Postboks 135, 1313 Vøyenenga • Telefon: 67 15 41 00 • Kundeservice: 67 15 41 08
• Telefax: 67 15 41 10 • E-post: [email protected]
Culin
or p
roduktb
ok 2010/2011