CUPRINS

CUPRINS

INTRODUCERE.4Capitolul 1 Istoric

1.1 Generaliti..6

1.2 Descoperirea spirulinei8Capitolul 2 Sistematica

2.1 ncadrarea taxonomic...................102.2 Sistematica.11Capitolul 3 Compoziia chimic

3.1 Morfologia i fiziologia.123.2 Cultivarea Spirulinei..15

3.3 Creterea algei Spirulina platensis n mediul controlat..163.4 Reproducerea Spirulinei.19

3.5 Compoziia biochimic a Spirulinei...20

3.6 Toxicitatea biomasei de Spirulin..23

Capitolul 4 Aciunea i utilizrile spirulinei

4.1 Proteinele i aminoacizii24

4.2 Modaliti de administrare.31

Capitolul 5 Forme farmaceutice care conin spirulin

5.1 Spirulina 1000 Mg Hofigal.39

5.2 Spirulina Platensis cu extract de ctin43

5.3 Spirulin pulbere organic 250 g.46

5.4 Spirulin cu extract total de ctin, Hofigal, comprimate...47

5.5 Spirulina Alevia 500 Mg.48

5.6 Spirulina cu urzic Fares.49

5.7 Chlorella 500 g tablete50

5.8 Bio Spirulina 400 Mg..51

5.9 ampon cu extract de Spirulina...525.10 Spirulin crem de ntreinere cu extract de spirulin (50 ml).535.11 Clarinol + Spirulin...54

5.12 Spirulin 50+.56

5.13 Spirulina STAR.57

5.14 Spirulina Hawaii........58

5.15 Crem cu miere i Spirulin..59

5.16 Masc cu colagen marin i Spirulin.60

5.17 Fares Silueta perfect controlul apetitului M100...615.18 Spirogin Spirulin cu ginseng.....62

5.19 Spirulina Max63

5.20 Spirulin i suntoare....645.21 Crem antirid Hof -Viodana..65

5.22 Complet Antioxidant.66

Concluzii ..67

Anexe68

Bibliografie...74

Memoriu explicativmi susin aceast lucrare Spirulina izvor de sntate explicnd aciunea acestei alge asupra organismului uman. n viaa de zi cu zi att plantele medicinale ct i algele marine sau de ap dulce i puterea lor de vindecare este ignorat n favoarea medicamentelor chimice sau de sintez obinute n laboratoare. Dar acestea au de cele mai multe ori efecte nonbenefice asupra organismului uman, pe de o parte ajut la vindecare, iar pe de alt parte ajut la degradarea altor pri ale organismului n defavoarea celorlalte.

Spre deosebire de medicaia de sintez, medicamentele obinute din plante spori sau alge nu au efecte negative asupra organismului uman sau le au ntr-o proporie mult mai redus comparativ cu medicamentele de sintez obinute n industria farmaceutic de baz.

nc din cele mai vechi timpuri plantele medicinale i algele au fost folosite n tratarea foarte multor boli nc din antichitate chiar n perioada civilizaiei aztece, care folosea n mod curent aceast alg de ap dulce denumit Spirulina Platensis.

n zilele noastre oamenii cunosc foarte puin despre aceste plante sau alge vindectoare datorit faptului c cei mai muli medici farmaciti i chiar productori de medicamente nu le recomand n medicaia cotidian.

Am avut aceast motivaie pentru a susine aceast lucrare vorbind despre aciunea imunologic a acesteia, o alg ce triete n lacurile cu ap foarte alcalin i are un efect benefic i de vindecare al sistemului imunitar i al mai multor boli digestive, cardiovasculare, antiinflamatoare, antialergice. Totodat contribuie la regenerarea sistemului nervos nbuntind n mod considerabil energia psihic.

n combinaie cu alte plante medicinale, spirulina platensis i poteneaz i mai mult sistemul regenerativ i imunitar asupra organismului uman.

Efectul nontoxic al biomasei de spirulin face s fie folosit n tot mai multe afeciuni ale corpului uman ct i la regenerarea anumitor organe lezate de efectele anumitor substane toxice.

n combinaie cu anumite plante medicinale ca: suntoarea, ginseng, urzica, extractul de ctin, efectul de regenerare sau vindecare al spirulinei are o poten crescut. De aceea acest tratament este recomandat de medicii naturiti ca fiind administrat ntr-o periodicitate constant de-a lungul unui an calendaristic.

Este recomandat ca o dat sau de dou ori pe an efectuarea unei cure de tratament cu spirulin sau n combinaie cu alte plante medicinale adecvate, avnd ca scop regenerarea, ntreinerea i buna funcionare a anumitor organe ale corpului uman.

Acest medicament pe baz de spirulin sau n combinaie cu alte plante medicinale se poate achiziiona sub mai multe forme de prezentare: creme, tablete, loiuni, tincturi att de la farmaciile naturiste ct i de la celelalte farmacii care comercializeaz i medicamente de sintez.INTRODUCERESpirulina este o cianobacterie filamentoas microscopica care i trage numele de spirala sau natura elicoidala ale filamentelor sale . Ea are o istorie lunga de utilizare ca aliment i s-a raportat c a fost folosit n timpul civilizaiei aztece. Spirulina se refer la biomasa uscat de Platensis Arthrospira , o bacterie fotosintetica oxygenic gsit la nivel mondial n apele dulci i marine . Aceasta alga reprezint o important parte a dietei umane i a fost folosit ca o surs de proteine i vitamine, fr efecte secundare semnificative . n afar deconinutul ridicat ( pn la 70 % ) de proteine , conine i vitamine, n special B12 i provitamine A ( caroten ) si minerale, in special fier . De asemenea, este bogaat n acizi fenolici , tocoferoli i acid -linolenic . Spirulinei i lipsesc peretii celulelari de celuloz i , prin urmare, poate fi uor de digerat.Multe studii toxicologice au dovedit siguran Spirulinei . Spirulina aparine acum de substanele care sunt enumerate de ctre Food and Drug Administration din SUA n categoria general recunoscute ca fiind sigur ( GRAS ) . Spirulina este relativ uor de cultivat , dar infloreste numai n lacuri alcaline cu un pH extrem de mare i n iazuri mari n aer liber n condiii controlate . Exist doar cteva zone din ntreaga lume care au clima nsorit ideal pentru producia acestei alge , inclusiv Grecia ( Nigrita , Serres ) , Japonia , India , Statele Unite i Spania . n prezent , Spirulina poate fi gsit n magazine alimentare de sntate i este vndut n principal ca un supliment alimentar sub forma de buturi de sntate sau tablete . Microalgele au fost folosite pentru mai mult de 10 de ani ca suplimente alimentare , fara efecte secundare semnificative . Scopurile acestei analize sunt pentru a rezuma mecanismele de aciune , evideniaz efectele poteniale ale acestei alge la oameni i ofera aplicatii clinice actuale i viitoare posibile , bazate n principal pe studii in vivo i cteva bine concepute studii in vitro i dovezidisponibile n literatura de specialitate .Capitolul 1 - Istoric

1.1 GENERALITISPIRULINA

Descriere

Spirulina este o microalg de culoare verde-albstrie, una dintre cele mai vechi forme de via de pe Pmnt, care a ajutat la producerea oxigenului timp de milioane de ani, astfel nct alte forme de via s poat aprea. Caracterizat ca fiind un superaliment, spirulina este att de bogat n nutrieni nct o diet bazat pe ap i pe aceast alg poate s susin buna funcionare a organismului.

La nceput, spirulina se gsea n lacurile alcaline calde din Africa i din America Central i de Sud, fiind consumat, printre alte popoare, de ctre azteci, care i-au confirmat sigurana alimentar i efectele benefice asupra organismului timp de secole. Numele provine de la forma spiralat a algei, fiind specific lacurilor cu ap dulce, dei poate s fie ntlnit i n izvoarele cu ap srat. Odat recoltat, este transformat ntr-o past dens, apoi este lsat se se ntreasc, dup care este pisat, ca n final s fie comercializat sub form de capsule. Spirulina (Spirulina platensis) este o alg de nici un milimetru lungime, ncadrat de cercettori undeva la grania dintre bacterii i regnul vegetal. Crete spontan de milioane de ani n lacurile calde din zonele tropicale ale Americii i ale Africii.

Sub numele de spirulin sunt cunoscute, dou specii de microalge: Arthrospira platensis i Arthrospira maxima, avnd compoziie chimic i proprieti medicinale asemntoare. Pentru prima oar, spirulina a fost folosit n terapie n secolul al VIII-lea, de ctre o strveche civilizaie african, care a trit pe actualul teritoriu al Ciadului. Cteva secole mai trziu, ea fost descoperit i folosit la mii de kilometri distan, n America Central, de ctre azteci. Ei numeau spirulina tecuitlatl, o recoltau prin mijloace destul de sofisticate de pe suprafaa lacurilor i preparau din ea leacuri pentru tratarea disfunciilor hormonale, pentru refacerea convalescenilor i a celor care sufereau de malnutriie. Redescoperirea spirulinei ca remediu de ctre europeni s-a fcut abia n anul 1962 i este meritul unor biochimiti francezi care au rmas uluii de complexitatea aciunii farmacologice a acestei alge, considerat unul din cele mai vechi organisme de pe planeta noastr.

Ea cuprinde aproape n ntregime principii active, adic aminoacizi, polizaharide, minerale (fier, calciu i magneziu), vitamine (provitamina A i vitamina B12), clorofil, enzime. Dac o plant medicinal obinuit are pn la 10% principii active, spirulina are o concentraie de substane vindectoare de peste 70%, fiind o campioan absolut n acest domeniu. n ultimele trei decenii s-au efectuat sute de studii, care au demonstrat indubitabil proprietile terapeutice ale acestei alge.

n SUA se consider c spirulina contribuie la scderea n greutate. Sportivii, ndeosebi culturitii, o adopt pentru presupusele caliti de a-i repune n form i de a contribui la dezvoltarea musculaturii. I se atribuie de asemenea efecte afrodiziace i se spune c este eficace mpotriva cancerului de pancreas i de prostat. Aceast alg conine antioxidani, care controleaz radicalii liberi, responsabili de fenomenul de mbtrnire.

Spirulina (spirulina platensis) este o alg albstruie-verzuie. Mai exact este o alg microscopic de aceea se numete microalg. Ea crete n ap - att n apele dulci ct i n cele srate. Se crede c este una dintre cele mai vechi plante de pe planet.Pentru o plant mic de ap, spirulina are un profil nutriional incredibil:

Conine o concentraie mare de 18 vitamine i minerale;

bogat n clorofil; conine toi acizii grai eseniali; 65 % din spirulin sunt proteine; are de 100 de ori mai mult vitamina A dect morcovii; are de 50 ori mai mult fier dect spanacul; are de 10 ori mai mult beta-caroten dect morcovii; are de 7 ori mai mult calciu dect laptele;

are de 6 ori mai multe proteine dect oule;

bogat n fitonutrieni i antioxidani.

Beneficii ale spirulinei:

ntrete sistemul imunitar

mbuntete digestia

reduce oboseala

crete rezistena fizic este detoxifiant natural

crete energia

controleaz apetitul

menine sntatea sistemului cardiovascular

contribuie la sntatea ficatului i a rinichilor

bun antiinflamator

bun pentru persoanele care sufer de alergii

Cnd mnnci ceva care conine proteine, vitamine, minerale, acizi grai omega 6, clorofil i ali ageni nutritivi, corpul rspunde ntr-un mod favorabil.

1.2 Descoperirea SpirulineiRedescoperirea spirulinei ca remediu de catre europeni s-a facut abia in anul 1962 si este meritul unor biochimisti francezi care au ramas uluiti de complexitatea actiunii farmacologice a acestei alge, considerata unul din cele mai vechi organisme de pe planeta noastra.Cred c mai devreme utilizarea de Spirulina (Spirulina), ca alimente n secolul al XVI-lea, aztecii din Mexic, n conformitate cu Olanda de Sud o descriere a soldaii lui Cortes, atunci cnd au luat de la Desmond Spirulina i ca ef al lacului pizza vnzare. Aztecii se numete "special clare Tela pe copii," ceea ce nseamn excremente de piatr. La nceputul anilor 1960, exploratorul francez Clement Dr. expediie Dement n Africa, am gsit Nimes bune Lacului Ciad n deficitul de alimente proteine animale i chiar legume sunt nc n via n condiii de via fizic puternic, energic, i sntos insuficiente. Din 1970 spirulina a fost din ce in ce mai mult studiata si cunoscuta, fiind utilizata pe scara larga ca supliment alimentar.

Algele au fost primele forme de via de pe pmnt, ele fiind organisme aflate la grania dintre regnul vegetal i cel animal. Spirulina face parte din clasa cianobacteriilor sau algelor albastre-verzi, care triesc n apele calde i alcaline, din diverse zone geografice. Are form spiralat i culori ce variaz ntre verde nchis i verde-albstrui. Se consider c, pn n secolul al XVI-lea, spirulina a reprezentat o surs de hran pentru azteci i mesoamericani, ea avnd o concentraie mare de proteine i o valoare nutritiv ridicat. Spirulina are o compoziie bogat n: proteine, vitamine din complexul B (B1, B2, B6, acid folic), beta-caroten, vitamina E, sruri minerale (fier, calciu, zinc, potasiu, magneziu, seleniu, cupru i sodiu), acizi grai, phycocianin, clorofil etc. Sub form uscat, 100g spirulin conin 60 - 70g proteine (de 3 ori mai mult dect carnea de porc, de 2 ori mai mult dect carnea de vit i de peste 1,5 ori mai mult dect boabele de soia), fiind uor asimilat de organismul uman. Spirulina este un produs la care foloseste praf de spirulina 100% naturala realizata cu ajutorul tehnologiei moderne si rafinate. Spirulina este o alga comestibila, straveche avand o istorie de peste 3,5 miliarde ani. Cu mult timp inainte, aceasta crestea in mari si oceane iar acum datorita necesarului nutritiv, al omului este cultivata in lacuri cu temperaturi ridicate si mediu alcalin. Are un aspect de verde deschis in forma de spirala, pentru care i s-a si dat numele de Spirulina si are mai putin de 1 cm lungime. Continutul nutritiv al Spirulinei este cel mai echilibrat si complet, nici un alt aliment nu se poate compara cu Spirulina. Potrivit specialistilor valoarea nutritiva a unui gram de Spirulina este egala cu valoarea totala a unui kilogram de zarzavaturi si unul de fructe.Ei numeau spirulina "tecuitlatl", o recoltau prin mijloace destul de sofisticate de pe suprafata lacurilor si preparau din ea medicamente pentru tratarea disfunctiilor hormonale, pentru refacerea convalescentilor si a celor care sufereau de malnutritie.Capitolul 2 Sistematica

2.1 NCADRAREA TAXONOMIC Datorita continutului foarte ridicat de clorofila-a botanicii incadreaza spirulina arthrospira platensis in clasa chyanophyceae iar bacteriologii in categoria bacterilor chyanobacteria datorita structurii procariote.

Taxonomia acestei alge este urmatoarea: Regnul : ProcaryotaeClasa : CyanophyceaeOrdinul : OscillatorialesFamilia : OscillatoriaceaGenul : Arthrospira platensisSpecia : Spirulina Arthrospira platensisDenumirea populara: SpirulinaStructura spirulinei Intre membranele celulare (Tilacoizi) se afla vacuole de gaze transparente din proteina de forma cilindrica, care dau posibilitatea de mobilitate prin alunecare lenta.Peretele celular la microalge este pluristratificat, cu patru pereti, al doilea perete continand lipo-polizaharide, ceea ce induce urmatoarele caractere:- Spirulina Arthrospira platensis este usor digerabila (80-95%);- clorofila, compus din pigmentul albastru verzui clorofila(a) si cel galben verzui, se leaga de fotosisteme ficobilisome si ficocianina, pigment antioxidant, care cu complexe de pigmenti-antena (receptori) absoarbe energia luminii solare necesara fotosintezei.Compozitia aproximativa a spirulinei in elemente nutritionale Spirulina este considerata o sursa suplimentara de energie, deosebit de pretioasa atat pentru cei care desfasoara o activitate fizica intensa (sportivi) cat si pentru intelectuali. Spirulina contribuie la optimizarea capacitatii de munca mai ales in perioadele de eforturi mari.1. Regnul: Procariote autotrofe fotosintetizante oxigenice. - Studiile taxonomice a lui Stizenberger au fost confirmate de Gomont in anul 1892

- Autos gr. = Prin sine insasi- Trofos gr. = Nutritie

- Celulele de spirulina alge se inmultesc prin diviziune celulara binara perpendicular la axa orizontala.

2. Spirulina clasa: Cyanophycae- Spirulina genul: Arthrospira platensis

- Castenholz si Waterbury 1989 au considerat compatibile terminologic denumirea spirulina alge,albastru-verzui(green-blue algae) clasa cyanophicae.- Spirulina arthrospira platensis, deasemenea a fost de comun acceptata si de Vonshak si Tomaselli 2000.

2.2 SISTEMATICA

- Intre membrane celulare (Tilacoizi) se afla vacuole de gaze transparente din proteina de forma cilindrica care dau posibilitatea de mobilitate prin alunecare lenta.- Peretele celular la microalge este pluristratificat cu patru pereti, la al doilea perete contine lipo-polizaharide care face ca:- Spirulina arthrospira platensis sa fie usor digerabila (80-95 %)- Clorofila compus din pigmentul albastru verzui clorofila(a) si cel galben verzui, se leaga de fotosisteme ficobilisome (Phycobilisome) si ficocianina pigment antioxidant care cu complexe de pigmenti-antena (Receptori) absoarbe energia luminii solare necesara fotosintezei.

3. Spirulina arthrospira platensis cu proprietati si efecte benefice excelente, superioare altor genuri de microalge prin:

Algele albastre-verzi sunt organisme procariote, aparinnd Regnului Monera, ncrengtura Cyanophyta. n pofida numelui de "alg", algele albastre-verzi sunt bacterii, nu organisme eucariote precum algele. Algele albastre verzi sunt nrudite cu familia algelor numai prin cloroplastul specific alegelor eucariote . Toate formele sunt autotrofe. Culoarea o datoreaz pigmentului albastru ficocianina, care, mpreun cu clorofila, dau algei culoarea albastr-verzuie. Pigmenii sunt mprtiai haotic n citoplasm. Spirulina (Spirulina Platensis), este cea mai cunoscut din categoria algelor albastre.Citoplasma mai conine granule amidonoase de rezerv. Aceste alge se pot aranja sub form de lanuri, colonii sau filamente. Fiecare celul din aceste forme multicelulare este identic cu cealalt. Astfel, reproducerea este asexuat. Ficocianina este un pigment albastru, ce poate fi gsit n alge albastre. Acest pigment este ataat la membranele fotosintetice. De asemenea, ndeplinesc funcia de molecule de depozitare a nitrogenului (azotului). Ficocianina absoarbe lumina roie, ce ptrunde n ap, i emite lumin albastr. Face parte din familia ficobelinelor. Ficocianina are multe proprieti anti-inflamatorii i antioxidante.

Ficocianina, care se gsete n Spirulin, influeneaz diviziunea celulelor su din mduva osoas, ce servesc ca celule mam att pentru leucocite, componente ale sistemului imun, ct i pentru eritrocite, ce asigur oxigenarea organismului. Eritropoina este produs la nivelul rinichiului sntos i regleaz diferenierea globulelor roii din celulele stem ale mduvei osoase. Arthrospira platensis (Spirulina platensis) CYANOPHYTA (cianobacterii sau alge albastre-verzi) procariote

26-36 m latime

Caractere importante in identificare:

Lungimea spirei Diametrul spirei Forma capetelor spirei Capitolul 3 Compoziia chimic 3.1 MORFOLOGIA I FIZIOLOGIA

Spirulina arthrospira platensis caractere distinctive si morfologie

- La genul arthrospira platensis in tipul taxonomic spiral (helicoidal) in distributia porilor in:- Membrana celulara tilacoizi, diametrul (30 - 70 m), fragmentatia filamentului trichom (Trichomes), vacuole de gaze transparente din proteina de forma cilindrica si regularitatea capsulei.

- Trichomul de o lungime de (500 m)si un diametru de (30-70 m)- Cromatina si ribozomi sint asezate central.- Biosinteza proteinelor are loc in ribozomi.- Codul genetic livreaza forma mARN (messenger-RNA) transmisa transcriptia (RNA transcription) informatiei ADN la molecula mesager mARN.- La procariote transcriptia are loc in plasma celulara.- Informatia ADN este inpachetata in cromatina.).

Spirulina arthrospira platensis sa fie usor digerabila (80-95 %).

Spirulina alge vazut la microscopSpirulina alge vazut la microscopul electronic

Cianobacteriile genului Spirulina sunt de mult vreme utilizate ca adaosuri n hrana populaiilor umane, ca i supliment n hrana animalelor, datorit coninutului lor ridicat de proteine, vitamine, aminoacizi eseniali, minerale, acizi grai eseniali (ca acidul -linolenic, un precursor al eicosanoizilor) i ageni antioxidani din gama carotenoizilor (Belay i colab., 1996).

Pornind de la faptul potrivit cruia activitatea biologic a cianobacteriilor depinde n mare msur de condiiile de mediu, scopul acestei teze este de a investiga, sub aspectul toxicitii, o tulpin slbatic autohton de Arthrospira (Spirulina), dar mai ales de a evalua poteniale efecte benefice la nivel fiziologic, asupra organismului de mamifer (oarece, obolan).

Au fost determinai mai muli parametri sangvini (hematologici, biochimici i enzimatici) i hepatici. n urma experimentelor realizate, n care am urmrit evidenierea aciunii hepatoprotectoare, hematopoietice, de stimulare a funciei tiroidiene, imunostimulatoare a Arthrospirei (Spirulina) s-au utilizat ca metode de studiu i anumite tehnici de microscopie electronic i msurtori spectrofotometrice ale unor parametric bioenergetici (potenial de membran, fluxuri de calciu i umflare mitocondrial).Studierea cianobacteriilor capt o importan din ce n ce mai mare n legtur cu obinerea i selectarea de noi materiale cu rol nutritiv sau tehnic (Hills, 1985, Belay i colab., 1993, cit. de Rudic i colab., 1995). n centrul ateniei specialitilor din domeniu este cianobacteria Arthrospira (Spirulina) platensis, care prin valoarea compuilor biochimici depete toate speciile de plante studiate (Hendrickson, 1989).

Evaluri toxicologice i nutriionale atest c biomasa de Arthrospira (Spirulina) poate fi utilizat ca supliment nutritiv. Efectele fiziologice pozitive ale cianobacteriilor se datoreaz i coninutului ridicat de vitamine, minerale i acizi grai eseniali, mbuntind rspunsul imun i fertilitatea, greutatea corporal, aspectul exterior (Certik i Shimizu, 1999).Proprietile antioxidante ale Arthrospirei (Spirulina) i extractelor sale au atras atenia cercettorilor. ntr-unul dintre studiile lor, Manoj i colab. (1992) arat c extractul alcoolic de Arthrospira (Spirulina) inhib peroxidarea lipidelor ntr-o msur mai mare (65%) dect antioxidanii chimici, cum ar fi: -tocoferolul (35%) i -carotenul (45%). Extractul apos de Arthrospira (Spirulina) a avut de asemenea un efect antioxidant mai mare (76%) dect cel al acidului galic (54%) i cel al acidului clorogenic. Un aspect interesant al concluziilor acestora a fost c extractul apos are un efect antioxidant semnificativ chiar i dup ndeprtarea polifenolilor.

Proprietatea antioxidant i antiinflamatoare a Arthrospirei (Spirulina) a fost studiat i de Dartsch (2008), care a utilizat patru preparate pe baz de Spirulina platensis: (1) BioSpirulina, (2) SpiruComplex, un preparat cu seleniu (0,006%), crom

(0,003%) i zinc (0,115%), (3) SpiruZink, un preparat cu zinc natural (0,25%), (4) Zinkspirulina + Acerola (viin de Barbados sau viin tropical) un preparat cu zinc

(0,125%) i pulbere de Acerola (conine 5,5% acid ascorbic). Toate preparatele cu

Spirulina au fost capabile s inactiveze radicalii liberi de oxigen generai de superoxidul de potasiu ntr-o manier dependent de doz. Cel mai puternic inactivator al radicalilor liberi de oxigen a fost ZinkSpirulina + Acerola, cu o inhibare semnificativ la concentraii de 100 g/ml.

Este bine cunoscut faptul c limfocitele T rspund la stimularea activatorilor policlonali nespecifici - mitogeni cum sunt fitohemaglutinina (PHA), concanavalina A i intr n diviziune celular. n consecin, mitogenul acioneaz mai nti prin legarea de receptori la suprafaa celulelor, care la rndul lor iniiaz o cascad de reacii biochimice care s conduc la proliferarea celulelor. n studiul de fa s-a observat c Spirulina inhib proliferarea celulelor stimulate de PHA, Unul dintre primele studii de reducere a colesterolului seric cu ajutorul Arthrospirei (Spirulina) a fost cel realizat pe obolani, de ctre Devi i Venkataraman, 1983 (cit. de Belay, 2002). De atunci, mai multe studii i-au confirmat rezultatele pe animale i om. Bertolin i colab., 2009 au realizat un studiu pentru a evalua profilul lipidic la obolanii cu hipercolesterolemie indus timp de 60 zile. La lotul control nu au existat diferene semnificative ale colesterolului total, LDL, VLDL i TAG (triacilglicerol), n timp ce nivelul HDL a sczut semnificativ pe durata tratamentului.

La lotul cu diet hipercolesterolemiant i suplimentat cu Spirulina s-a constatat apariia hipercolesterolemiei, sugernd c asocierea acestei cianobacterii cu dieta hipercolesterolemiant nu modific nivelul lipididelor. Administrarea biomasei de Spirulina ntr-o modalitate terapeutic (cianobacteria a fost administrat la 30 de zile dup inducerea hipercolesterolemiei) a condus la o reducere semnificativ a nivelului de colesterol total, comparativ cu valorile iniiale induse de dieta hiperlipidic.Dei se cunosc proprietile antioxidante ale Arthrospirei (Spirulina), nu s-a abordat pn n prezent valoarea ei profilactic i curativ n patologia ficatului alcoolic.

Preparatele mitocondriale permit cuantificarea unor parametri biochimici i biofizici la nivel de organit celular. De asemenea, datele biochimice sunt sprijinite de rezultate imagistice (microscopie electronic) ceea ce confer sigurana c rezultatele obinute reflect realitatea.

n experimentele s-a utilizat o tulpin slbatic autohton de Arthrospira (Spirulina). Cianobacteria splat, uscat i mcinat, sub form de pulbere, a provenit de la S.C. Eden-Vet S.R.L. Oradea, fiind produs n colaborare cu Institutului de Cercetri Biologice Cluj-Napoca. 3.2 CULTIVAREA SPIRULINEI

Spirulina se cultiv n ferme speciale de ap din zonele subtropicale. Cele mai importante ferme se gsesc n California, Thailanda, Taiwan, India i China. Una dintre plantaiile din Hawai se numr printre cele mai mari i mai moderne ferme de ap din lume unde se cultiv Spirulina. Bazinele de aproximativ 200 metri lungime sunt situate pe un teren vulcanic direct la Oceanul Pacific. Clima este ideal aici: soarele strlucete tot anul, iar o briz marin constant mprospteaz aerul. Aici microalga se dezvolt n bazine uriae cu mult lumin i ntr-o ap salin i cald, cu o temperatur ntre 30 i 35 grade Celsius, care conine din belug carbonat de sodiu, fosfor, fier i azot, precum i alte microelemente. Apa din aceste bazine este o mixtur obinut din apa de izvor din pdurile tropicale situate mai sus i din ap oceanic. Apa mrii este pompat de la o adncime de pn la 700 de metri i de aceea este foarte curat i bogat n sruri minerale. Nite lopei supradimensionate amestec cu grij aceast ap 24 de ore pe zi, pentru ca toate celulele algelor s primeasc suficient lumin i hran astfel se dezvolt perfect i se mbogesc cu toate substanele vitale. Algele sunt recoltate prin golirea apei din bazin, iar trei sferturi din cantitatea algelor este astfel pescuit din bazin. n unele plantaii sunt folosite site foarte fine pentru aceast operaiune. Apoi sunt cltite n ap potabil limpede i curat, iar prin intermediul vibraiilor sunt concentrate i centrifugate.Deoarece substanele coninute de Spirulin sunt sensibile la oxidare i astfel la oxigen, nu se preteaz alte prelucrri, cum ar fi uscarea prin congelare. Din acest motiv se obinuiete n zilele noastre ca alga albastr-verzuie s fie prelucrat printr-un procedeu foarte scurt i eficient (cu durata ntre trei i cinci secunde), prin care aceasta este pulverizat cu aer cald, ns n mod ideal nu mai cald de 40 de grade Celsius, i lsat apoi la uscat. n acest mod este posibil s se conserve toate substanele vitale ale Spirulinei. Cnd algele s-au uscat, substratul de spirulin rezultat care seamn ntr-o oarecare msur cu fin (exceptnd culoarea) se ambaleaz n pungi vidate ce blocheaz ptrunderea oxigenului i sunt trimise mai departe spre prelucrare.Spirulina poate creste practic oriunde va avea destula lumina solara si o temperatura echilibrata (pe langa faptul ca planta trebuie udata in permanenta).

Cultivarea se poate face pe o suprafata de 0,03 ha, insa tine cont de faptul ca pe aceasta portiune nu trebuie sa existe pomi care sa umbreasca cultura. Indeparteaza buruienile si mentine solul umed in permanenta. Spirulina se planteaza primavara, astfel incat sa se poata dezvolta adecvat pe timpul verii, atunci cand soarele arde puternic.

Este important sa cunosti proprietatile spirulinei si felul in care aceasta se dezvolta. Poti cauta clienti, respectiv cumparatori, din momentul in care ai plantat semintele. Spirulina poate fi intrebuintata mai cu seama in industria farmaciei naturiste, de aceea iti va fi simplu sa colaborezi cu persoanele care sunt interesate de planta in stare naturala (putini oameni stiu ca spirulina este utilizata si in producerea combustibililor bio).

Pentru a creste spirulina de inalta calitate exista cateva lucruri pe care trebuie sa le faci. Unul dintre ele este sa creezi conditiile necesare. Poti utiliza apa fiarta pentru a produce caldura necesara care va facilita cresterea plantei. Daca alegi sa utilizezi spirulina in spatii inchise, plantele nu vor primi destula lumina solara, doar daca vei improviza reflectoare parabolice conectate la fibra optica. Cablul va conduce in acest fel energia catre spirulina.Supranumita si "aurul verde", spirulina poate substitui numarul proteinelor rezultate din consumul de carne de vaca, pui sau porc. Este necesara in special copiilor, fiind administrata atunci cand acestia se afla la varsta adolescentei, spirulina facilitand cresterea in inaltime si detoxifierea organismului, precum si scaderea in greutate a persoanelor supraponderale.

3.3 CRETEREA ALGEI SPIRULINA PLATENSIS N MEDIU CONTROLAT

Primele repere privind temperaturile optime necesare creterii spirulinei sunt aproape aceleai ca pentru om de cca. 37C. La o temperatur superioar valorii optime (43C) poate fi letal, iar una mai sczut de 37C, determin o vitez de nmulire sczut direct proporional cu temperatura. La 20C creterea este practic stopat. Temperatura mediului de cultura trebuie deci s se situeze ntre cele dou temperaturi. Agitarea este necesar pentru a omogeniza, pentru a favoriza eliminarea oxigenului i a asigura o repartizare corespunztoare a iluminatului prin masa de spirulin. Aceast agitare poate fi manual, cu o palet, sau cu ajutorul unei pompe sau cu o roat de moar. Spirulina are ca mediu de dezvoltare o ap srat i alcalin. Apa utilizat pentru mediul de cultur trebuie s fie de preferin potabil, dar s nu contin prea mult clor i s fie bine filtrat pentru eliminarea algelor strine, care au un alt habitat, dar care pot fi concurente la hran. Daca apa este dur, coninutul calciu i magneziu nu sunt neaparat antagonice pentru cultur, cu condiia ca nsmnarea iniial cu spirulin s fie destul de concentrat.Limitele de salinitate i alcalinitate permise sunt destul de largi, dar general este bine s ne plasam ctre limita minim, cu o salinitate total de 13g/l i o alcalinitate care d un pH de 9-10.Alcalinitatea este de obicei adus de bicarbonatul de sodiu, dar acesta poate fi nlocuit n parte de sod caustic sau de carbonatul de sodiu care au, de altfel, avantajul de a ridica pH-ul iniial al mediului de cultur (de exemplu 5g/l de bicarbonat + 1,6 g/l de sod dau un pH de 10).Salinitatea complementar este adus de diferite ngrminte i de sare. Sarea de buctrie iodat i fluorat poate conveni, dar adesea ea conine pn la 2% magneziu (oxid de magneziu) insolubil, motiv pentru care ar fi mai bine s se utilizeze o sare ce nu conine acest oxid, pentru a evita un exces de sediment mineral. Folosirea unei sri puin rafinate este recomandat datorit coninutului su n oligo-elemente benefice.Pe lng sare i sod, mediul de cultur conine i ngrminte pentru a asigura buna cretere a spirulinei. Aceste ngrminte sunt constituite din azot, fosfor, potasiu, dar trebuie a se adauga i sulf, calciu, fier, dac nu sunt coninute n cantitate suficient de ap.Sursele de azot preferate de spirulin sunt amoniacul i ureea, dar aceste produse devin toxice dac se depete o anumit concentraie limit. De aceea, este de preferat ca, cel puin la nceput, cnd pregtim mediul de cultur, s folosim nitrat, din care putem pune fr nici un risc o doz mai mare, care va constitui astfel o rezerv de azot pe termen lung. Spirulina va consuma mai nti amoniacul sau ureea, dac ele exist. Un uor miros trecator de amoniac avertizeaz c ne apropiem de limita autorizat; un miros persistent i puternic arat c limita a fost depit i c este de ateptat o stare proast a culturii.Fosforul poate fi administrat prin fostat monoamonic, fosfat dipotasic, fosfat trisodic sau prin acid fosforic.De asemenea, potasiul poate fi adus prin nitratul de potasiu, clorura de potasiu, sufatul sau fosfatul dipotasic. Sursa obisnuit de magneziu este sulfatul de magneziu. Calciul necesar pentru mediul de cultur poate fi adus prin var stins sau clorur de calciu.3.4 REPRODUCEREA SPIRULINEI

Spirulina Platensis este o alga microscopica din apele sarate ale zonelor tropicale si subtropicale. Iata care sunt performantele ei:- este de 58 ori mai bogata in fier decat spanacul- este de 3 ori mai bogata in Vitamina E decat gemenii de grau- are o activitate biologica cu 49% mai mare decat a Vitaminei E suntetice- este cea mai bogata sursa de beta-Caroten (Pro-Vitamina A), continand de 25 de ori mai mult beta-Caroten decat morcovii.- 100 g Spirulina contin 60 - 70 g proteine (de 3 ori mai mult decat carnea de porc, de 2 ori mai mult decat carnea de vita si de 1,5 ori mai mult decat boabele de soia).Spirulina platensis - hrana viitorului

Alg pluricelular filamentoas, cianofit

Crete n mod natural n lacuri cu ap alcalin, la o temperatur puin variabil (300-340C)

Lacul Ciad se pare c-i asigur condiiile optime de cretere, dar a fost aclimatizat cu succes i-n serele, care reproduc microclimatul natural propice dezvoltrii algei

Liderul cap de serie al algelor

Specia cea mai bogat n principii alimentare, minerale i vitamine este Spirulina platensis

A fost consumat nc din cele mai vechi timpuri de ctre egipteni, asteci i mayai

Produs i consumat azi n cantiti substaniale n > 60 de ri (China, Japonia, Rusia, Mexic, Tailanda, S.U.A. etc.)

Frecvena cancerului la o persoan scade invers proporional cu aportul de Spirulin

Recomandat sportivilor de performan, cosmonauilor i persoanelor supuse unui stres fizic i psihic intens .3.5 COMPOZIIA BIOCHIMIC A SPIRULINEI

Paralel comparativ ntre coninutul AA eseniali (n g%) din Spirulin, Soia i Albumina din ou

1. Proteinele din Spirulina

Cel mai nalt nivel proteic ntlnit la vreun aliment (69-71%)

Protein bazic (i nu acid, ca i cea din produsele de origine animal !), care nu suprasolicit rinichii i nici nu are efect diuretic pentru unele minerale (cum au proteinele animale)

Conine toi AA eseniali, ntr-o proporie optim pentru absorbia acestora, dar ntr-o cantitate net mai mare dect n soia, sau albumin (v. grafic anterior)

Spirulina conine i AA neeseniali, dar i acetia ntr-o cantitate semnificativ

Spirulina conine i ADN (3,5%) i ARN (1%)

Azot neproteic 11,3%, azot proteic 13,3%

2. Glucidele din Spirulin

Constituie 16,5% din biomasa de Spirulin

Este singurul aliment-medicament de origine vegetal care stocheaz glucidele ca depozit sub form de glicogen !!!

Cea mai mare parte din glucide este sub form de monozaharide

Celuloza este ntr-o cantitate mic 0,9%

Alte glucide : ramnoza (9%), compui ciclici fosforilai (2,5%), glicani (1,5%), glicozamine i acid muranic (2%), glicogen (1-1,5%)

3. Lipidele din Spirulin

Spirulina conine 7% lipide, fiind n cea mai mare parte reprezentate de acizii grai, saturai i nesaturai

Conine AG w 3,9 i 6, cu predominana primelor 2 clase

Este singurul aliment de origine vegetal care conine colesterol, dar ntr-o cantitate extrem de mic, de-a dreptul neglijabil (19 mg/100 g produs)

Din 1980 se tie c Spirulina conine i prostaglandine cu aciune antiinflamatoare, antialergic, ct i de reglare a funciilor sexuale

Studiile cromatografice au pus n eviden existena sitosterolului i a stigmasterolului, care prentmpin anchilozele

7-dehidro-colesterolul (precursorul vitaminei D3) este i el ntr-o cantitate semnificativ

4. Spirulina conine i CAROTEOIZI, substane anti-oxidante, anticancerigene i tonice/trofice retiniene

SPIRULINA deine recordul n vitamina B12

Este unul dintre puinele alimente de origine vegetal, care conine aceast vitamin

Coninut 2 mg / kg

Efectele cobalaminei (vitaminei B12) :

1. Constituie un factor de maturare al globulelor de snge

2. Stimuleaz pofta de mncare

3. Stimuleaz sinteza proteic

4. Scade nivelul seric al homocisteinei, prevenind ateroscleroza i cardiopatia ischemic

5. Are proprieti hepato-protectoare

6. Esenial pentru replicarea ADN-ului, fiind implicat n creterea i maturarea celular

7. Particip la integritatea fibrei nervoase i a neuronului, ct i la sinteza tecii de mielin

SPIRULINA deine recordul n potasiu

Coninut : 1540 mg

Efectele potasiului n organism :

1. Asigur diferena de potenial trans-membranar a tuturor celulelor, alturi de Sodiu

2. Contribuie la conducerea influxului (curentului) nervos

3. Menine tensiunea arterial la valori ct mai apropiate de normal

4. Particip la buna contracie a inimii (i a muchilor scheletici), regulariznd ritmul cardiac

SPIRULINA deine recordul n hormoni fitoestrogeni

Fito-estrogeni mai conin i urmtoarele alimente de origine vegetal : soia, seminele de mrar, polenul granule, ptrunjelul

Efectele hormonilor fito-estrogeni :

1. Protecie vascular anti-aterosclerotic excepional (fumatul distruge estrogenul !)

2. Rol anti-cancerigen (sn, col uterin, prostat)

3. Vindec tulburrile de post-menopauz (bufeuri de cldur, nervozitate, iritabilitate etc.) i menstrele dureroase

4. Cresc absorbia Calciului din intestin, scad numrul de osteoclaste (celulele care distrug osul), cresc numrul de osteoblaste (celule care formeaz osul) i cresc producia de colagen tip I ; astfel este prevenit, dac nu mult ntrziat, apariia osteoporozei la ambele sexe. Dup exerciiu fizic, hormonii fito-estrogeni sunt cei mai importani factori de fixare / reinere a Calciului n oase

* Dei este al II-lea clasat n ceea ce privete coninutul de hormoni fito-estrogeni, reinei totui soia ca principala surs, deoarece nimeni nu va consuma > 100 g/zi de Spirulin !

SPIRULINA deine recordul n clorofil

Clorofila are o structur extrem de asemntoare cu hemoglobina uman, fiind numit n acest sens hemoglobina vegetal

Rol anti-anemic extrem de important. Se absoarbe n mare parte ne-feliat (nedigerat) din intestinul subire al omului, nefiind toxic pentru rinichi, aa cum este hemoglobina

Surs excelent de Magneziu pentru organism

Surs proteic de cea mai bun calitate

Factor anti-cancerigen i anti-leucemic excepional

SPIRULINA deine recordul n triptofan

Amino-acid esenial

Coninut n spirulin ntre 1-1,6g% (tofu din soia, al II-lea clasat, conine 0,7 g%)

Precursorul direct al serotoninei, una dintre moleculele de plcere sintetizate de creierul nostru

Cteva dintre efectele serotoninei :1. Previne depresia i o combate eficient (acelai efect l au AG w 3 i acidul folic)

2. D o stare permanent de confort psihic i de bun dispoziie

3. Efect vaso-dilatator, hipotensor

4. Stimulator al contraciei musculaturii netede

5. Neurotransmitor al sistemului nervos central

*Dei este al II-lea clasat n ceea ce privete coninutul de Triptofan, reinei totui soia ca principala surs, deoarece nimeni nu va consuma > 100 g/zi de Spirulin!

3.6 TOXICITATEA BIOMASEI DE SPIRULINPrin asocierea intre Spirulina- biomasa si extract de catina se realizeaza o combinatie armonioasa intre calitatile nutritionale si bioenergetice ale spirulinei si proprietatile vitaminizante si remineralizante ale extractului de catina.Stimuleaza si normalizeaza schimburile de substante la nivel celular, restabileste si echilibreaza functiile metabolice ale unor tesuturi si organe; asigura protectia si regenerarea celulei hepatice (prin stimularea sintezei de proteine si normalizarea valorilor transaminazelor serice crescute); poseda o pronuntata activitate antioxidanta si de captare a radicalilor liberi superoxidici; stimuleaza productia de corticosteroizi, insulina, hormoni tiroidieni, adrenalina, noradrenalina; creste capacitatea de aparare a organismului fata de infectii cu germeni virali si bacterieni; influenteaza pozitiv metabolismul lipidelor prin actiunea hipolipemianta si hipocolesterolemianta; controleaza senzatia de foame, ajuta procesele digestive.

Biomasa de spirulin este considerat una dintre puinele, dar i una dintre cele mai importante surse nutriionale nonconvenionale, valoarea ei nutriional fiind redat de un coninut mai mult dect considerabil de protein cu valoare deplin, datorat, n primul rnd, aminoacizilor eseniali. Din spectrul celor 8 aminoacizi eseniali pot fi remarcai 3: valina, triptofanul, treonina, iar din 10 aminoacizi noneseniali 7 aminoacizi: acidul aspartic, acidul glutamic, alanina, arginina, cisteina, glicina, serina, inclusive acidul gama amino-butiric,care sunt parte component a imunoglobulinelor i sunt inclui n procesele de protecie a organismului, de aceea fiind considerai imunoactivi . n studiile anterioare s-a demonstrat c stimularea cilor metabolice n celulele spirulinei spre expresia maxim a principiilor bioactive, n special a aminoacizilor imunoactivi, poate fi realizat prin includerea la

diferite etape de cultivare a unor stimulatori, precum sunt compuii coordinativi ai metalelor cu rol de bio- elemente . Astfel, rezultatele experimentale obinute n urma investigaiei coninutului de aminoacizi au permis de a releva schimbrile positive produse n fraciile de compui cu mas molecular joas: aminoacizi liberi i oligopeptide (pn la 10 kDa) n biomasa de spirulin prin selectarea i utilizarea unor compui coordinativi n doze optime pentru stimularea acumulrii maxime a aminoacizilor liberi i legai .

Sporirea eficacitii sintezei aminoacizilor imunoactivi i majorarea coninutului lor n biomas la cultivarea spirulinei poate fi efectuat prin stimularea diferitelor ci ale metabolismului. n acest context este oportun abordarea unui aspect nou biotehnologic ce include elaborarea schemelor tehnologice integrate ale proceselor de producere prognozat a biomasei de spirulin, destinate pentru obinerea unor preparate terapeutice imunocorectoare noi cu utilizarea unor compui coordinativi ai Fe(III) i Zn(II).

Scopul cercetrilor expuse a fost efectuarea unui studiu de evaluare i analiz a componenei amino-acide a fraciilor de oligopeptide i aminoacizi liberi din biomasa de spirulin, cultivat n prezena unor compui coordinativi micti ai Fe(III) cu cobaltul i manganul.Capitolul 4 - Aciunea i utilizrile spirulinei4.1 PROTEINELE I AMINOACIZII

Spirulina este foarte bogata in proteine: in 100 gr de Spirulina se gasesc 60-70 gr de celule, adica de trei ori mai mult decat in aceeasi cantitate de carne de porc, de doua ori mai mult decat in carnea de vita si cu 50% mai mult decat in soia. Organismul uman prelucreaza foarte usor celulele de Spirulina, cantitatea absorbita atingand 65-80%, in timp ce, de exemplu, proteinele din boabele de soia ajung in organism in proportie de numai 40%. In plus, Spirulina contine si 18 tipuri de aminoacizi, dintre care 8 esentiali, adica indispensabili organismului. Continutul in minerale si oligoelemente al algelor este printre cele mai ridicate din lumea vie de pe Pamant. Spirulina contine fier, calciu, sodiu, potasiu, cupru, mangan, magneziu, zinc, fosfor, seleniu si, intr-o cantitate foarte mare, iod. Algele, printre care si algele verzi-albastrui, contin in cantitati mari numeroase vitamine: toate vitaminele complexului B, vitamina C si E. De asemenea, Spirulina constituie o sursa naturala de vitamina A. Alte componente continute in Spirulina sunt: acizi nucleici (ARN si ADN), acizi grasi nesaturati (acid linoleic), colinesteroza, algina, polioze, manitol, clorofila, fenol, enzime si multe alte substante biologic-active. Algele contin mari cantitati de iod si potasiu si de aceea sunt recomandate persoanelor care utilizeaza preparate diuretice. Datorita continutului crescut in iod, Spirulina contribuie si la functionarea optima a proceselor metabolice. Anumite cazuri de hipofunctie tiroidiana pot fi tratate cu ajutorul consumului de alge. In forma organica complexa, algele contin si fier, de aceea reprezinta o sursa naturala de suplimentare a fierului in organism. Se stie ca, la copii, carenta de fier poate provoca frecvent modificari care influenteaza si capacitatea psihica, in urma studiilor efectuate pe sportivi, s-a descoperit ca majoritatea acestora prezinta carente de fier, algele reprezentand un excelent supliment alimentar in acest sens.

Exista mai multe specii de Spirulina. Unele alge marine au un continut ridicat de polioza, datorita caruia se diminueaza efectele nocive ale radiatiilor asupra celulelor. De asemenea, alegele accelereaza inmultirea celulelor din maduva osoasa si cresc imunitatea organismului.

Spirulina are un continut ridicat de acid linoleic. Aceasta substanta ajuta la formarea prostaglandinelor. Prostaglandinele regleaza tensiunea arteriala, favorizeaza inmultirea celulelor, previn si amelioreaza diferitele procese inflamatorii, afectiunile cardiovasculare si diabetul zaharat. Enzimele si substantele active din Spirulina accelereaza vindecarea traumatismelor si metabolismul pielii, si previn aparitia fisurilor epidermice. Clorofila este un regenerant excelent, cu efect dezinfectant si antibacterian.

Carbohidratii din SpirulinaSursa cea mai importanta de energie a organismului sunt hidratii de carbon. Prin arderea a un gram de hidrat de carbon se obtin 4.1 cal. Carbohidratii ( hidratii de carbon) se clasifica in functie de numarul de zaharide in mono-, di- sau polizaharide.

Carbohidratiidin Spirulina se aseamana cu amidonul, un polizaharid asemanator cu glicogenul. Spirulina contine in compozitia sa intre 10-18 % carbohidrati. Consumul de carbohidratisimpli duce la cresterea rapida a glicemiei, fapt care nu se intampla in cazul polizaharidelor din Spirulina. Consumul de oligo-zaharide mareste pericolul de diabet consumand insulina. Metabolismul transforma surplusul de carbohidratiin grasimi. Aceste grasimi pot deveni foarte periculoase pentru organism prin producerea de hormoni activi sau pot produce diferite inflamatii in organism. Reglarea nivelului de zahar din organism se produce fie prin insulina din pancreas, fie prin eliberarea glicogenului din depozitele de grasimi.

Anumite activitati zilnice cresc nevoile de energie din organism. Aceasta nevoie se compenseaza gresit prin consumul de carbohidratidin alimentatia cu paste sau dulciuri. Astfel de alimente la inceput cresc glicemia dar dupa intrarea in activitate a insulinei, glicemia scade sub valorile initiale. Solutia ideala este ca alimentatia noastra sa contina si alge. Algele accelereaza transportul glucidelor spre ficat si muschi, duc la cresterea eficacitatii metabolismului si duc la regenerarea fizica si psihica a organismului. Aceste alge au efecte foarte benefice in detoxifierea si revitalizarea organismului, precum si in normalizarea metabolismului.

Continutul de proteine la SpirulinaCompozitia algelor in comparatie cu plantele mai complicate este influentata de mediul inconjurator. De exemplu faina de grau contine 12% proteine care insa difera in functie de conditiile de sol, cultivare si depozitare. La Spirulina si alte alge aceasta diferenta creste pana la 20-30 %. proteine in compozitia lor. Proteinele sunt componente esentiale ale alimentatiei noastre. Cele doua componente ale metabolismului, anabolismul si catabolismul, sunt in echilibru.

Munca fizica, sportul, perioadele de refacere sau crestere necesita mai multe proteine, catabolismul fiind mai intens. Organismul poate sintetiza din grasimi carbohidratisi invers dar proteinele se pot asigura numai prin alimentatie. Dupa apa, care reprezinta 60% din corpul uman, proteinele reprezentand 20% joaca rolul al doilea in constructia organismului. Proteinele joaca rol important in constructia organismului si in functionalitatea lui. Fara proteine nu se poate inchipui coordonarea functiilor diferitelor organe. Ar fi ca si o orchestra fara dirijor.

Activitatea musculara nu se poate inchipui fara proteine, in sistemul imunitar joaca rolul principal. Toate enzimele sistemului digestiv sunt constituite din proteine ca si toate enzimele care dirijeaza metabolismul. Proteinele regleaza si presiunea osmotica mentinand echilibrul dintre tesuturi si lichidul interstitial. Lipsa proteinelor ar putea duce la aparitia de edeme.

In lumea animala proteinele contin 20 de aminoacizi 9 esentiali, pe care organismul nu ii poate sintetiza. Proteinele furnizeaza 4,1 Kcal la gram. Continutul in proteine al Spirulinei este intre 62% si 68%. Aceasta cantitate depaseste continutul in proteine al oricarui aliment. Continutul in aminoacizi la Spirulina este aproape ideal privind cisteina, metionina si lisina. Necesarul zilnic de 0,7-1 g la adulti pe kg/corp si zi adica aprox.2 lingurite pe zi. Aceasta cantitate se poate depasi cu max. 20 gr.Pulberea de spirulina provine dintr-o alga naturala (cyanobacteria) deosebit de bogata in nutrienti si proteine.Atunci cand este recoltata corect din bazine de apa necontaminate este una dintre cele mai potente surse disponibile de nutrienti.Este alcatuita in cea mai are parte din proteine si aminoacizi esentiali si este recomandata in mod special celor vegetarieni, datorita continutului ridicat de fier. Este consumata adesea si datorita continutului de vitamina B12, desi inca exista multe dezbateri pe acest subiect.Concentratia mare de proteine si fier o recomanda cu caldura in perioada sarcinii, dupa interventii chirurgicale sau oricand avem nevoie de o imunizare a organismului.

Spirulina Naturya este cultivata organic in provincia Hainan aflata in sudul Chinei. Este o zona rurala departe de poluarea urbana a Chinei continentale. Orele lungi de soare ofera conditiile ideale pentru spirulina care se dezvolta intr-un mediu cald si in conditii alcaline. Spirulina este crescuta in bazine aflte in aer liber si umplute cu apa subterana filtrata. Apa este agitata pentru a imprastia nutrientii si pentru a se pastra o temperatura uniforma. Dupa 1-2 luni de crestere, spirulina ajunge la o densitate optima si poate fi recoltata pentru prima data. Urmatoare recolte se succed dupa 7-10 zile. Dupa ce spirulina a fost recoltata este spalata si apoi uscata rapid. Desi asta inseamna ca nu este un produs raw, spirulina este supusa caldurii doar cateva secunde si avand capacitatea de a face fata la temperaturi ridicate isi pastreaza aproape toate valorile nutritionale. Produsul este apoi ambalat in vid si trimis catre Naturya. Mutli oameni sunt atrasi de spirulina organica Naturya din cauza coninutului su ridicat de proteine, care este in jur de 56%. Proteinele ajuta la construirea si repararea tesuturilor corpului, inclusiv a celor musculare. Spirulina este o sursa completa de proteine ceea ce inseamna ca are in continutul sau toti aminoacizii esentiali. Aminoacizii sunt blocuri de proteine si aminoacizi esentiali ce trebuie sa faca parte din dieta zilnica, deoarece organismul uman nu este capabil sa ii produca.Spirulina nu are un perete celular dur, asa ca nutrientii sai sunt usor de asimilat. Alga verde albastruie este bogat inzestrata cu gama larga de vitamine si minerale, incluzand in special un nivel mai ridicat de fier care ajuta la formarea globulelor rosii care transporta oxigenul in organism.

Spirulina contine un nivel generos de vitamina B12 (cunoscuta si sub numele de Riboflavina) care ajuta la pastrarea sanatatii sistemului nervos, a pielii si a ochilor. Contine de asemenea si vitamina E un antioxidant care protejeaza membranele celulare.

Culoarea spirulinei este data de clorofila (verde) si ficocianina (albastra) pigmenti aflati in structura sa celulara. Clorifila ajuta la imbunatatirea functiilor cardiace si pulmonare si opreste dezvoltarea bacteriilor daunatoare. Ficocianina are proprietati antioxidante si antiinflamatorii, indepartand radicalii liberi si prevenind deteriorarea celulelor. Spirulina contine si beta-caroten care are calitati antioxidante si antiinflamatoare.

Se cunoaste ca spirulina intareste sistemul imunitar deoarece a dovedit calitati antivirale, antiinflamatoare si antioxidante in cadrul unor teste. Ea este populara in randul celor care vor sa tina o cura de detoxifiere si inlaturare a metalelor grele din organism, iar un studiu a aratat ca spirulina ar fi eficienta in inlaturarea arsenicului din corp. Un alt studiu a descoperit ca spirulina ajuta la combaterea anemiei si a degradarii sistemului imunitar ce are loc o data cu inaintarea in varsta.

Desi gustul nu este tocmai placut spirulina este plina de calitati :

Contine 65% proteine si aminoacizi esentiali inclusiv acidul gamalinoleic (GLA) recunoscuta pentru efectul antiinflamator

Spirulina contine Omega 3-6-9 ponderea cea mai mare fiind de Omega3 .

Este extrem de bogata in clorofila care ajuta la eliminarea toxinelor din sange si ajuta la intarirea sistemului imunitar

Are o concentratie mare de fier usor asimilabi,l fiind foarte buna in timpul sarcinii sau pentru anemie deoarece nu provoaca constipatie

Este o excelenta sursa de nutrienti conform Wikipedia: Spirulina contine vitaminele B1 (tiamina), B2(riboflavina), B3 (niacina), B6 (piridoxina), B9 (acid folic), vitamina C, vitamina D, vitamina A si vitamina E. Este de asemenea o buna sursa de potasiu, calciu, crom, cupru, fier si magneziu.

In urma testelor s-a demonstrat ca Spirulina are un nivel ORAC (Capacitate de absorbtie a Radicalilor de Oxygen) de peste 24,000, ceea ce este de 4 ori scorul ORAC al afinelor. Acest scor este folosit pentru a masura capacitatea antioxidanta si concentratia sa in diferite tipuri de alimente.

Spirulina este de asemenea incredibil de bogata in calciu, avand de 26 de ori mai mult calciu decat in lapte, fiind excelenta pentru copii, batrani si perioada sarcinii.

Unele studii au aratata ca spirulina este buna in cazul alergiilor sau reactiilor alergice.

Continutul de fosfor al spirulinei il fac ideal pentru regimul de remineralizare a dintilor

Unele dovezi arata ca spirulina lupta cu isotopii radioactivi facand-o folositoare in cazul expunerii la radioactivitate sau terapiei cu radiatii.

Proteinele din spirulina sunt foarte asimilabile avand o rata de utilizare intre 50-61%.

Spiulina poate contracara si elimina metalele grele din oraganism

Poate creste rata de ardere a grasimilor in timpul activitatii fizice.

Pentru cei care vor o simpla doza de spirulina poate fi amestecata cu apa, desi majoritatea o prefera amestecata cu sucuri de fructe. Spirulina este un element excelent adaugat la smoothy-uri sau daca sunteti curajosi poate fi adaugata in deserturi.

Daca vreti sa aveti parte de ceva mai savuros amestecati-o in pateuri, sosuri salsa sau de paste pentru un binevenit aport de proteine. Se recomanda administrarea zilnica de aproximativ 10-15g.Spirulina este un extract natural obtinut dintr-o alga spiralata albastru -verzuie (Spirulina platensis) si reprezinta pana in prezent cea mai bogata sursa naturala de proteine usor digerabile si aminoacizi esentiali. Din cei 20 de aminoacizi, spirulina contine 18. Aceasta alga se dezvolta in apele alcaline unor lacuri subtropicale din care asimileaza mari cantitati de vitamine, minerale si enzime cu rol in digestie. Are un coninut ridicat de acid linoleic. Aceast substan ajut la formarea prostaglandinelor. Prostaglandinele regleaz tensiunea arterial, favorizeaz nmulirea celulelor, previn i amelioreaz diferitele procese inflamatorii, afeciunile cardiovasculare i diabetul zaharat. Enzimele i substanele active din Spirulin accelereaz vindecarea traumatismelor i metabolismul pielii, i previn apariia fisurilor epidermice. 4.2 MODALITI DE ADMINISTRARE

Se administreaz 1-2 tablete (500 mg) zilnic sau conform recomandrilor medicului.

Spirulina - Precauii i contraindicaii

Este bine s nu se depeasc dozele recomandate i s se nceap tratamentul treptat pentru a se evita efectele nedorite ale detoxifierii brute ( tulburri gastro-intestinale, dureri de cap).

Persoanele care sufer de hipertiroidie ( avnd ca rezultat un exces de iod n organism) trebuie s consume alge sub form de tablete numai la recomandarea medicului i doar sub strict supraveghere.Nu se administreaz spirulin femeilor gravide i copiilor sub 3 ani. Datorit coninutului ridicat de proteine nu se administreaz persoanelor suferinde de fenilcetonurie.Spirulina are un gust puternic, asa ca pentru incepatori, este cel mai bine este sa se amestece cu suc de fructe sau, de preferinta, sucuri proaspete.

Este, de asemenea, de culoare verde inchis si poate pata hainele, sa fiti atenti la pete! Din cauza potentialului de reactii adverse si interactiunii cu alte medicamente, trebuie sa luati suplimente alimentare numai sub supravegherea unui medic. Spirulina este inofensiva, chiar si la doze mari. Cu toate acestea, poate fi contaminata cu alte substante potential toxice. Este indicat sa se cumpere un brand de renume de spirulina. In caz de sarcina sau alaptare se recomanda acordul medicului inainte de administrare. Persoanele cu fenilcetonurie (PKU) trebuie sa evite spirulina. Bolnavii cu aceasta afectiune rara, nu pot metaboliza aminoacidul fenilalanina, iar spirulina este bogata in acest aminoacid.

Posibile interactiuni ale spirulinei cu alte medicamenteNu exista rapoarte in literatura de specialitate care sa sugereze ca spirulina interactioneaza medicamentele conventionale.Cu toate acestea, este posibil ca spirulina sa interfereze cu medicamente administrate pentru a suprima sistemul imunitar, inclusiv:- Azatioprina- Ciclosporina- Etanercept- Infliximab- Leflunomida- Metotrexat- Micofenolat

Cine nu ar trebui sa consume spirulina?Exista unele categorii de persoane care, din diferite motive nu ar trebui sa consume spirulina.Printre acestea se numara:- Persoanele cu hiperparatiroidism- Persoanele care au alergii severe la fructele de mare sau alge marine- Persoanele care manifesta febra- Persoanele care sufera de boli autoimune, cum ar fi scleroza multipla, lupus (lupus eritematos sistemic, LES), poliartrita reumatoida, pemfigus vulgaris (o afectiune a pielii), si altele. Algele albastre-verzi ar putea activa sistemul imunitar, iar acest lucru ar putea potenta simptomele bolii. Daca aveti una din aceste conditii, este cel mai bine este sa evitati utilizarea algelor albastre-verzi- Fenilcetonuria - Toate tipurile de spirulina contin fenilalanina. Evitati spirulina si alte produse din alge albastre verzi daca aveti fenilcetonurie .Printre beneficiile pentru sanatate ale spirulinei se numara:- Suport imunitar - O serie de studii pe animale si in laborator sugereaza ca spirulina creste productia de anticorpi, de proteine care lupta impotriva infectiilor si de alte celule care imbunatatesc imunitatea si ajuta la prevenirea infectiilor si a bolilor cronice, cum ar fi cancerul. Cu toate acestea, nu a fost testata pe oameni. Intr-un studiu clinic efectuat pe oameni, pentru un alt tip de alga albastra-verde numita Chlorella raspunsul imun la vaccin gripal nu a fost cel asteptat. Numarul si concentrarea de antioxidanti din acest supliment este foarte ridicat. Antioxidantii sunt instrumentele cele mai eficiente in lupta impotriva cancerului, imbatranirii, si a multor alte boli si afectiuni. Daca va simtiti obositi in timpul zilei, este posibil sa aveti un deficit de anumite vitamine, in special, cele din complexul B. Spirulina contine cantitati mari de vitamina B-6 cat side vitamina B-12, despre care stim cu totii ca furnizeaza organismului energie. Spirulina este, de asemenea extrem de eficienta in cresterea rezistentei sistemului imunitar al unei persoane, in special in sezonului rece si al epidemiilor de gripa.

- Supliment de proteine - aminoacizi reprezinta 62% din spirulina. Deoarece este o sursa bogata de proteine si de alte substante nutritive, spirulina este folosita si ca un supliment alimentar. Cu toate acestea, desi spirulina are un continut ridicat in proteine, trebui administrata in cantitate foarte mare pentru a se vedea vreun efect. Nucile, leguminoasele, cerealele integrale, carnea sunt surse de proteine, dar continutul de proteine in cazul acestora este destul de mic.

- Proprietatea de purificare a sangelui - Spirulina datorita continutului ridicat de clorofila aproximativ de zece ori mai multa decat in legumele verzi are proprietati de curatare a singelui. Clorofila ajuta la formarea celulelor rosii din sange si asigura absorbtia mai rapida a magneziului. Aceasta combinatie ajuta la oxigenarea sangelui si eliminarea toxinelor organice

- Reactii alergice Studiile pe animale si cele in vitro sugereaza ca spirulina protejeaza impotriva reactiilor alergice prin blocarea histaminelor, substante care declanseaza simptomele alergice, cum ar fi un nasul infundat, ochii inlacrimati, urticarie, si edemele. Dar, daca aceste studii preliminare vor ajuta persoanele cu alergii, nu este clar.

- Antibiotice - boli legate de administrarea de antibiotic. Desi, antibioticele distrug organismele nedorite din organism, ele pot, de asemenea, ucide bacterii "bune", numite probiotice, precum Lactobacillus acidophilus. Acest lucru poate provoca diaree. Testele in laborator au aratat ca spirulina stimuleaza cresterea L. acidophilus dar si a altor probiotice. Mai sunt necesare multe cercetari pentru a determina daca spirulina va avea acelasi efect si la oameni.

- Infectiile - studii efectuate in laborator sugereaza ca spirulina combate herpesul, gripa, si infectia cu HIV. Dar nu se cunoaste exact daca functioneaza si in cazul oamenilor.

- Cancerul oral - intr-un studiu privind efectul placebo, spirulina parea sa reduca o leziune precanceroasa cunoscuta sub numele de leukoplakia aparuta la persoanele care au mestecat tutun. Leziunile s-au retras mai mult la cei din grupul ce urma tratamentul cu spirulina decat cel din grupul placebo. Mai multe cercetari sunt necesare in acest domeniu.

- Degenerescenta maculara senila degenerescenta maculara senila apare odata cu imbatranirea si este in crestere. Degenerescenta maculara senila este deteriorarea maculei (regiune din ochi, care controleaza acuitatea vizuala), si care apare, de obicei la persoanele in varsta. Degenerescenta maculara senila este cauza principala pierderii vederii astazi. Macula contine pigmenti carotenoizi din clasa xantofilelor - luteine, zeaxantine, astaxantin, preluati de organism din alimente. Acesti pigmenti protejeaza ochii de actiunea razelor UV ajutand astfel la prevenirea degenerescentei maculei. in plus, xantofile pot fi eficace in prevenirea cataractei. Spirulina furnizeaza 3750 la 6.000 mcg zeaxantina per 3 gram. Ouale sunt o alta sursa excelenta de luteina cat si de zeaxantina (200mcg zeaxantina per galbenus). Astaxatian este, de asemenea, un alt nutrient din familia carotenoidelor si este, de asemenea, previne cu succes Degenerescenta maculara senila.

- Diabetul de tip 2 insumeaza o serie de patologii asociate, precum rezistenta la insulina, obezitate, dislipidemie si hipertensiune arteriala. Spirulina la diabetici, are urmatoarele beneficii: reducerea inflamatiei sistemice (Rezistenta la insulina se asociaza cu un sindrom inflamator cronic), modificarea favorabila a profilul lipidic prin reducerea trigliceridelor serice si cresterea HDL, imbunatateste vasodilatatia la cei care sunt obezi, ca urmare a dietei cu continut ridicat de fructoza (are beneficii pentru diabetici, precum si pentru cei cu hipertensiune arteriala si boli cardiovasculare).

- Sanatatea ficatului - Studiile arata ca spirulina: previne acumularea de trigliceride in ficat, inhiba peroxidarea lipidelor, reduce inflamatia ficatului, protejeaza ficatul de metale grele, cum ar fi plumbul si mercurul.

- Sanatatea creierului - Stresul oxidativ este o sursa majora de leziuni, poate provoca distrugerea neuronilor dopaminergici si poate conduce la tulburari neurodegenerative, Parkinson si Alzheimer. Un complex enzimatic numit NADPH oxidaza joaca un rol important in aceste boli, iar ficocianina din spirulina poate suprima actiunea NADPH oxidazei, reducand riscul pentru bolile creierului legate de varsta. (Voi mai adauga informatii in sectiunea urmatoare). Rolul spirulinei in cresterea rezistentei sistemului imunitar, pentru sanatatea ochilor, pentru sanatatea creierului si sanatatea sistemului cardiovascular este cunoscut de ceva vreme ti pe langa acestea are, de asemenea, proprietati anti-inflamatorii, datorita ficocianinei. Acest studiu izoleaza mecanismul de actiune pentru ficocianina ca un anti-inflamator.

Alte beneficii oferite pentru sanatate de spirulina sunt:- Ameliorarea unora dintre bolile de nutritie, precum anemia, anemia pernicioasa (deficit de vitamina B12), deficitul de vitamina A, si kwashiorkor-ul.- Sustine tatarea bolilor cerebrovasculare (inclusiv accident vascular cerebral)- Ajuta la diminuarea simptomelor steatozei hepatice non-alcoolica- Lupta impotriva cancerului- Stimuleaza sistemul imunitar- Normalizeaza nivelul colesterolului- Reduce riscul de diabet- Absenta zaharului si a carbohidratilor in spirulina si continutul mare in proteine poate stimula prin consumul acsteia, pierderea in greutate.- Ajuta la mentinerea unui nivelul ridicat de energie in organism.- Creste capacitatea de a se genera noi celule sanguine- Scade nivelul de zahar din sange- Intareste sistemului nervos- Intareste sistemul imunitar- Indeparteaza metalelor toxice din organism, cum ar fi plumbul si mercurul din organism- Grabeste vindecarea ranilor.

ComprimateleSunt forma de administrare cea mai simpl i mai eficient a acestei plante. De regul, comprimatele sunt alctuite din 500 mg spirulin, la care se adaug substan suport, numit excipient. Se iau una-dou comprimate, de patru ori pe zi, n cure de maximum 90 de zile, urmate de alte 20 de zile de pauz, dup care cura se poate relua. Modalitatile de administrare ale spirulinei difera la adulti si copii- Copii - Spirulina desi a fost administrata copiilor, cercetatorii nu cunosc doza sigura si eficienta pentru cei sub 18 ani. Nu se recomanda administrarea suplimentelor de spirulina fara acordul medicului.

- Adulti Medicul poate determina doza potrivita. Doza standard este de 4-6 comprimate (500 mg fiecare) pe zi.- Uz general: 3-5 g/zi, de preferinta dimineata, in cure de 1, 2 sau 3 luni, apoi intrerupere timp de 15 zile sau 1 luna (cura de 1 an se face sub control medical).

- Capsule:La adulti, spirulinase administreaza cate 1.6-3 g / zi in 3 reprize cu aprox 1/2 ora inainte de masa (8-15 comprimate de spirulina / zi sau 4-8 capsule de spirulina / zi).Aceasta cantitate de spirulina suplimenteaza hrana in afectiunile cronice. Pentru intretinere sunt suficiente 1.2 - 1.6 g / zi in 2 sau 3 reprize egale (6-8 comprimate de spirulina / zi sau 3-4 capsule de spirulina / zi).

La copii peste 1 an, spirulinase administreaza cate 0.6 - 1.2 g / zi (3-6 comprimate de spirulina / zi sau 1-3 capsule de spirulina / zi).

La sportivi, spirulinase administreaza pana la 10 grame / zi.

In tratamentele curative, se recomanda ca dupa 30 de zile sa se faca o pauza de 10 zile sau reducerea consumului la un nivel de intretinere, adica 1.2 - 6 g de spirulina / zi. Medicul poate evalua aceasta pe baza de analize.

Spirulinase poate administra paralel cu tratamentele specifice recomandate de medic.Capitolul 5 Forme farmaceutice care conin spirulin

5.1 SPIRULIN 1000 MG HOFIGAL

Spirulina (compr. x 1000 mg)Productor: S.C. HOFIGAL EXPORT IMPORT S.A.

Produsul este un supliment alimentar care nu nlocuiete un regim alimentar variat i echilibrat i un mod de via sntos.

Compoziie: 1000,00 mg biomas spirulin (Spirulina platensis) i excipieni (extract uscat din fructe de zmeur, talc, stearat de magneziu, hidroxipropilmetilceluloz, aerosil) pn la 1200,00 mg.

Recomandri:

-reglarea i echilibrarea principalelor funcii metabolice i imunologice ale organismlui-normalizarea schimburilor de substane la nivel celular i restabilirea legturilor intercelulare-stimularea produciei de corticosteroizi, insulin, hormoni tiroidieni, adrenalin, noradrenalin-profilaxia infeciilor microbiene i virale i a bolilor maligne-asigurarea aportului de nutrieni i substane bioactive necesar suplimentrii regimului dietetic n hepatite cronice, ciroz hepatic (pentru realizarea unei diete cu rol de protecie a celulei hepatice i efect depurativ pentru eliminarea substanelor duntoare hepatotoxice); gastrite, ulcer gastric i duodenal; diabet zaharat tip II; obezitate; cardiopatie ischemic, hipertensiune arterial; insuficien corticosuprarenal; distonie neurovegetativ, suprasolicitare nervoas, efort intelectual susinutForma de prezentare: cutie pliant cu 4 blistere a 10 comprimate de 1000,00 mg spirulin / blisterIndicatii

asigura aportul de nutrienti si substante bioactive necesar suplimentarii regimului dietetic in hepatite cronice, ciroza hepatica (pentru realizarea unei diete cu rol de protectie a celulei hepatice si efect depurativ pentru eliminarea substantelor daunatoare hepatotoxice)

gastrite, ulcer gastric si duodenal

diabet zaharat tip II

obezitate

cardiopatie ischemica, hipertensiune arteriala

insuficienta corticosuprarenala

distonie neurovegetativa, suprasolicitare nervoasa, efort intelectual sustinut

imbunatatirea performantelor sportive

combaterea procesului de imbatranire precoce

rol benefic in profilaxia infectiilor microbiene si virale si a bolilor maligne

Actiuni

antioxidanta

stimuleaza productia de corticosteroizi, insulina, hormoni tiroidieni, adrenalina, noradrenalina

creste capacitatea de aparare a organismului fata de infectii

rol antitoxic prin facilitarea eliminarii metalelor grele, toxinelor si radionuclizilor (care constituie factori de risc de aparitie a neoplaziilor)

previne scaderea numarului de leucocite dupa roentgenterapie

creste cantitatea de hemoglobina si numarul de eritrocite

efecte benefice in afectiuni oculare

hipolipemianta si hipocolesterolemianta

stimuleaza spermatogeneza, combate impotenta si frigiditatea

stimuleaza lactatia

controleaza senzatia de foame, ajuta procesele digestive

stimuleaza sinteza de proteine, protejeaza si stimuleaza regenerarea celulei hepatice, contribuie la normalizarea valorilor transaminazelor serice crescute.

Conditii de pastrare

- A se pastra la temperaturi sub 25C, ferit de umiditate si lumina, in ambalajul original!- A nu se depasi doza zilnica recomandata!- A se citi recomandarile inainte de utilizare!- A nu se utiliza dupa data de expirare inscrisa pe ambalaj!- A nu se lasa la indemana copiilor mici!

Administrare

- Adulti: 1,5 - 3,0 g repartizate in 3 prize pe zi, cu 30 minute inainte de mesele principale.- Pentru intretinere: 2,0 - 3,0 g repartizate in 2 - 3 prize pe zi.- Copii peste 3 ani: 0,6 - 1,2 g pe zi, inainte de mesele principale (1 comprimat de 200,00 mg de 3 - 4 ori pe zi).- Copii peste 12 ani: 1,0 - 1,5 g (2 - 3 comprimate sau capsule de 500,00 mg).- Sportivi: 3,0 - 5,0 g pe zi repartizate in 2 - 3 prize, cu 30 minute inainte de mese; in concursuri sau antrenamente intensive se poate ajunge pana la 10,0 g pe zi cu recomandarea medicului.- Este indicat ca ultima priza sa fie luata inainte de ora 18,00.- Se poate administra in cure prelungite de 90 - 180 zile, cu o pauza de 10 zile si in paralel cu tratamentele conventionale. - Produsul este un supliment alimentar si nu inlocuieste un regim alimentar variat si echilibrat.

Compozitie: 1000mg biomasa spirulina / tableta.Contraindicatii: nu au fost semnalate pana acum la dozele si ritmul de administrare recomandate.

Precautii: La aparitia unor efecte nedorite se intrerupe administrarea produsului si se recomanda consultarea medicului sau farmacistului.Este indicat ca ultima priza sa fie luata inainte de ora 18,00.

Se poate administra in cure prelungite de 90 - 180 zile, cu o pauza de 10 zile si in paralel cu tratamentele conventionale.

Produsul ca supliment alimentar nu inlocuieste o dieta variata si echilibrata cantitativ si calitativ.Se poate administra in cure prelungite si in paralel cu tratamentele conventionale cu o pauza de 10 zile.

Prezentare: 40 capsule5.2 SPIRULINA PLATENSIS CU EXTRACT DE CTIN

Spirulina (Spirulina platensis) este mai putin cunoscuta la noi, desi n literatura este considerata un produs antic.Cu ea se hraneau faraonii Egiptului Antic, iar mai apoi civilizatiile dezvoltate Maya si Aztec

.Ferm

SPIRULIN CU CTIN Menine rezistena organismului

SPIRULIN CU CTIN este un produs natural recomandat pentru procesul de remineralizare i vitaminizare al organismului, ajutnd la mbuntirea strii generale i rezistenei acestuia.Algele au fost primele forme de via de pe pmnt, ele fiind organisme aflate la grania dintre regnul vegetal i cel animal. Spirulina face parte din clasa cianobacteriilor sau algelor albastre-verzi, care triesc n apele calde i alcaline, din diverse zone geografice. Ea a aprut cu aproximativ 3,5 milioane de ani n urm, avnd form spiralat i culori ce variaz ntre verde nchis i verde-albstrui. Se consider c, pn n secolul al XVI-lea, spirulina a reprezentat o surs de hran pentru azteci i mesoamericani, ea avnd o concentraie mare de proteine i o valoare nutritiv ridicat. Spirulina are o compoziie bogat n: proteine, vitamine din complexul B (B1, B2, B6, acid folic), beta-caroten, vitamina E, sruri minerale (fier, calciu, zinc, potasiu, magneziu, seleniu, cupru i sodiu), acizi grai, phycocianin, clorofil etc. Sub form uscat, 100g spirulin conin 60 - 70g proteine (de 3 ori mai mult dect carnea de porc, de 2 ori mai mult dect carnea de vit i de peste 1,5 ori mai mult dect boabele de soia), fiind uor asimilat de organismul uman.Ctina este un arbust spinos care crete ncepnd de la nisipurile litorale pn n regiunile muntoase. Ctina a fost folosit de secole n Mongolia, China i Tibet, primul text tibetan referitor la utilizarea plantei datnd din secolul al VIII-lea . Ch. Fructul de ctin conine de 2 ori mai mult vitamina C dect Mceul i de 10 ori mai mult dect citricele, el constituind o important surs de vitamina C. Planta mai conine: vitaminele B1, B2, E, P, PP, provitamine D, carotenoide ( i -caroten, licopin, zeaxantin), acid folic, flavonoide (quercetin, kaempferol, siringetin, isoramnetin, miricetin), proantociani, acizi fenolici (galic, protocatechic, vanilic, salicilic, cinamic, cafeic, ferulic, p-cumaric), trans-resveratrol, acizi triterpenici (ursolic i oleanolic), lipide (gliceride ale acizilor palmitic, oleic, linoleic, linolenic), oligoelemente (Ca, P, Mg, K, Fe, Na), steroli (-sitosterol), zaharuri etc.Contribuie la

- procesul de remineralizare i vitaminizare al organismului- mbuntirea strii generale i rezistenei organismului- susinerea organismului n perioada de alptare,- refacerea organismului dup boal- susinerea organismului n perioadele de efort fizic i intelectual intens- funcionarea normal a metabolismului celular- ncetinirea procesului de mbtrnire- protejarea celulelor hepatice- meninerea greutii corporale n limite normale- protejarea celulelor mpotriva stresului oxidativ.

Precautii

La persoanele care sufer de edeme i n sarcin se administreaz numai cu recomandarea medicului. Conine substane active uor asimilabile La nivel celular, spirulina are peste 280 de compui cu activitate biologic intens, dintre care aminoacizi eseniali, acizi grai nesaturai de tip Omega 3 i Omega 6 i un coninut de proteine de calitate: de trei ori mai mare dect carnea de porc, de dou ori mai mare comparativ cu cel din carnea de vit i de peste 1,5 ori mai mare dect coninutul de proteine din soia.

Spirulina conine i o cantitate impresionant de nutrieni. ntr-un gram de spirulin exist vitamine importante: B1, B2, B6, iar vitamina B12 i betacarotenul dein cel mai mare procent . S-a constatat c spirulina are efecte de tonifiere i de purificare a organismului, fiind benefic pentru eliminarea toxinelor din corp. Convalescenii i anemicii, care au un organism slbit, dar i persoanelor care au o digestie dificil, trebuie s urmeze o cur cu spirulin pentru c se diger uor i este absorbit cu uurin de organism.Indicat n afeciunile cronice n cazul persoanelor care sufer de diabet, de hipoglicemie, de cancer, de hepatit, dar i cazul supraponderalilor, tratamentul cu spirulin poate fi de ajutor. Se recomand un consum zilnic de 8-10 comprimate de spirulin sau de 4-8 capsule, doz care revigoreaz ntregul organism. Terapia dureaz 30 de zile, iar dup o pauz de zece zile, tratamentul se poate relua la recomandarea medicului curant. Profilactic, se recomand 6-8 comprimate pe zi. Aceeai doz grbete procesul de recuperare dup traumatisme, fracturi i dup operaii.

Vrstnicii care sufer de mai multe boli asociate, avnd o imunitate sczut, se refac cu ajutorul unui tratament cu aceast alg.

Bolnavii de diabet care urmeaz o cur cu spirulin sunt protejai de complicaiile pe care aceast afeciune le produce: gastrite, ulcere varicoase, orbire sau chiar blocaj renal.

Combate obosealaTratamentul cu spirulin este indicat n perioade ndelungate de efort fizic i intelectual. Substanele active din aceast alg mresc rezistena organismului la efort prelungit i combat efectele stresului. S-a constatat c persoanele care urmeaz o cur cu spirulin au putere sporit de munc i resimt mai greu oboseala.

Alte beneficiiPentru c nu este toxic, spirulina poate fi administrat de la vrsta de un an. n acelai timp, spirulina este o hran bun pentru creier, deoarece revigoreaz puterea de concentrare i stimuleaz capacitatea intelectual.

5.3 SPIRULIN PULBERE ORGANIC 250 Gr

Descrierea produsului

Spirulina pulbere raw bio 250g

Astazi spirulina se cultiva organic pe scara din ce in ce mai larga, si este recunoscuta pe plan mondial pentru beneficiile sale ca si aliment.

Spirulina pulbere contine oligoelemente si minerale esentiale, care sunt asimilate in mod usor si natural de catre organismul uman.

Pe langa faptul ca este o sursa vegetariana de proteine si vitamina B12, alte componente nutritionale majore se regasesc in spirulina pulbere: acizii grasi esentiali, phycocyanina (aceasta ajuta la asimilarea fierului in organism), clorofila (curata si detoxifica organismul si ajuta la eliminarea metalelor grele), beta-caroten (este prezent in spirulina de 10 ori mai mult decat in morcovi), si antioxidanti.

De mai bine de 30 de ani, spirulina pulbere este numarul unu pentru suplimentarea unui stil de viata vegetarian. Spirulina este o sursa mai bogata in proteine decat carnea de vita sau chiar decat soia.

Cantitatea zilnica recomandata este de 5 grame de 3 ori pe zi (1 lingurita are aproximativ 5 grame). Se poate amesteca in apa plata, in bautura preferata, sau presarata pe salate. Nu este recomandat sa o amestecati cu lichide peste 40 de grade, deoarece isi pierde din proprietati.

A se pastra in loc uscat, resigilati punga dupa deschidere (punga este prevazuta cu fermoar).

Pudr din Spirulin - raw, organicSpirulina este supranumit i "Cel mai bun aliment al viitorului".Spirulina este o alg viu colorat de un verde albstrui, care crete adesea n lacuri sau iazuri. Spirulina este considerat a fi un aliment bogat n: proteine, aminocizi eseniali organismului, fiind mult mai uor de digerat de stomac dect carnea roie sau soia.Bogat n vitamine (de la vitamina A, pn la vitamina E), fier, potasiu i calciu.Consumul de spirulin duce la:- scderea colesterolului i a tensiunii arteriale- are efecte antiinflamatoare- bun n combaterea alergiilor- se recomand consumul de spirulin n perioada de covalescen- previne i trateaz febraAmestecai o linguri de spirulin ntr-o butur sau presri peste mncare. Doza zilnic recomandat este de 1 maxim 2 lingurie de spirulin, diluate ntr-un lichid sntos, sau presrat deasupra mncrii,aducndu-v un aport foarte mare de proteine, vitamine i minerale dietei dumneavoastr.Valori nutriionale / 100 grame:Energie1370kJ/ 326 kcalGrsimi5.9gCarbohidrai 12.0gProteine 64.2gSare 0gFibre dietetice 2.5gBetaCaroten165mgClorofil l1159mgVitamine i MineraleVitamina E 13mgVitamina B1 4.4mgVitamina B2 6.9mgVitamina B3 5.9mgVitamin B6 18.4mgVitaminB12 0.16mgPotasium1040mgCalciu 270mgFier 82.7mgZinc3.3mgAmbalaj: pung cu fermoarGramaj: 250 grame

.

Beneficii: stimuleaza imunitatea, faciliteaza scaderea in greutate, ajuta la reducerea nivelului de colesterol imbunatatind sanatatea cardiovasculara, ajuta la diminuarea problemelor provocate de diabetul de tip 2, scazand nivelurile de zahar din sange, are effect antioxidant diminuand epuizarea dupa exercitiile fizice, ajuta la imbunatatirea unei stari generale de sanatate, poate corecta anemia in cazul copiilor subnutriti, echilibreaza nivelul de multivitamine din organism.Contraindicatii:Persoanele care au fost diagnosticate cu fenilcetonurile tulburare metabolica in cazul careia organismal nu poate metaboliza o serie de aminoacizi. Copii si femeile insarcinate sau care alapteaza ar trebui sa consulte medicul inainte de a lua Spirulina. Se administreazaintre 3-10 g/zi dizolvat intr-un pahar mare de apa, in sucuri proaspete de legume sau fructe. Totusi este indicat sa se consulte medical inainte de a se utiliza orice fel de supliment. Se pastreaza in ambalajul original ferit de umezeala pentru a nu se diminua efectele sale benefice. A nu se lasa la vederea si la indemana copiilor.5.4 SPIRULIN CU EXTRACT TOTAL DE CTIN , HOFIGAL , COMPRIMATE

Spirulin cu extract total de Ctin

Descriere: Spirulina cu extract total de catina este un remediu naturist cu efecte extraordinare in infectii recidivante si performante sportive.

Compoziie: 1 comprimat conine 500mg biomas Spirulina Platensis, 354mg extract de ctin concentrat (Hyppophae rhamnoides) i excipieni pn la 950mg.Aciune: Spirulina cu extract total de catina este un tratament naturist care este destinat suplimentrii dietei datorit calitilor nutriionale i funcionale , este un supliment alimentar ecologic care intervine n reglarea i echilibrarea principalelor funcii metabolice i imunologice ale organismului.Spirulina este o surs bogat de proteine, conine o gam larg de aminoacizi, acizi grai saturai i nesaturai, polizaharide, vitamine hidrosolubile i liposolubile, hormoni vegetali, enzime, microelemente i pigmeni activi biologic (ficocianine i aloficocianine). Extractele din fructul de Ctin sunt o real surs natural polivitaminic (cea mai bogat surs de vitamine A, E, carotenoizi, vitaminele C, P i ntreg complexul B), microelemente bioactive (fosfor, calciu, fier, magneziu, potasiu) precum i acizi grai eseniali.Posed o pronunat activitate antioxidant i de captare a radicalilor liberi superoxidici. Stimuleaz producia de corticosteroizi, insulin, hormoni tiroidieni, adrenalin, noradrenalin. Crete capacitatea de aprare a organismului fa de infecii cu germeni virali i bacterieni (att prin aciune antiviral/antibacterian ct i prin stimularea rspunsului imun).Rol antitoxic prin facilitarea eliminrii metalelor grele, toxinelor i radionuclizilor (care constituie factori de risc de apariie a neoplaziilor); stimuleaz hematopoeza, previne scderea numrului de leucocite dup roentgenterapie, stimuleaz funciile macrofagelor, activitatea citotoxic NK i activitatea fagocitar a polimorfonuclearelor, scade viteza de sedimentare a hematiilor; influeneaz pozitiv metabolismul lipidelor prin aciunea hipolipemiant i hipocolesterolemiant. Efecte: Spirulina cu extract total de catina este un remediu naturist recomandat ca supliment alimentar complex care reprezint modalitatea optim de completare i normalizare a dietelor dezechilibrate (ori prin aport exagerat de lipide i glucide, ori diete cu carene de proteine, vitamine, microelemente, flavonoizi). Suplimentarea nutriional este indicat i n funcie de necesarul sporit specific pentru persoanele care exercit profesii sau sporturi cu efort fizic i intelectual intens, profesii n medii toxice, n perioada adolescenei, la persoane de vrsta a treia sau n condiii de malabsorbie, la persoane care fumeaz i consum n exces buturi alcoolice, util pentru dieta pacienilor cu: - afeciuni digestive (gastrite, ulcer gastric i duodenal), hepatobiliare (hepatite cronice, ciroz hepatic), ca supliment nutritiv pentru realizarea unei diete cu rol de protecie a celulei hepatice i efect depurativ (n procesele de eliminare a substanelor duntoare hepatotoxice); boli cardiovasculare (cardiopatie ischemic, hipertensiune arterial); diabet zaharat tip II, obezitate; insuficien corticosuprarenal;distonie neurovegetativ, suprasolicitare nervoas, efort intelectual susinut; mbuntirea performanelor sportive prin aport sporit energetic i de nutrieni (compensarea carenelor de calciu i magneziu (conine Ca i Mg organic asimilabil); supliment n dieta indicat n unele afeciuni oculare (retinopatii, glaucom, cataract); adjuvant al dietei indicate pe lng msurile specifice ale profilaxiei infeciilor microbiene i virale; supliment alimentar adjuvant n cadrul msurilor de profilaxie a bolilor maligne; radioprotecie. Precauii: La apariia unor efecte nedorite se ntrerupe administrarea produsului Mod de administrare: Produsul este un supliment alimentar i nu nlocuiete un regim alimentar variat i echilibrat. Aduli: 1- 2 comprimate de 3 ori pe zi cu 30 minute nainte de mesele principale.Se poate administra n cure prelungite i n paralel cu tratamentele convenionale recomandate de medic.Copii peste 3 ani: 1 comprimat de 3 ori pe zi nainte de mesele principale;Sportivi: 2 comprimate de 4 - 5 ori pe zi nainte de mese. n timpul antrenamentelor se poate dubla doza. Form de prezentare: Cutie pliant coninnd 40 comprimate, 4 blistere (10 comprimate / blister). Condiii de pstrare: A se pstra la temperatura camerei (15 - 25C), ferit de umiditate i lumin, n ambalajul original 5.5 SPIRULINA ALEVIA 500 MG

INCLUDEPICTURE "http://www.remediu.ro/images/content/SPIRULINA-500-mg-3030-CPS-ALEVIA_1_thumb.jpg" \* MERGEFORMATINET Descriere:

Datorita compozitiei sale bogate in proteine, vitamine, minerale, acizi grasi esentiali, spirulina reprezinta cel mai concentrat aliment vegetal. Spirulina contine proteine de 3 ori mai mult decat carnea de porc. Mai contine: fier, calciu, magneziu, zinc, potasiu, fosfor, seleniu, vitaminele complexului B, beta-caroten, acizi nucleici (ADN si ARN ). Este un excelent detoxifiant si revigorant pentru organism. Numar comprimate 200.

Acest produs este un supliment alimentar. Este bine sa stii ca suplimentele alimentare nu inlocuiesc un regim alimentar variat si echilibrat. Iti recomandam un stil de viata sanatos, bazat pe o alimentatie sanatoasa, exercitii fizice si doi litri de apa zilnic.

Indicatii:Reda starea de confort a organismului ;Creste tonusul fizic si psihic , mareste imunitatea ;Reduce pofta de mancare , daca este administrata cu 1/2 ora inainte de masa ;Scade colesterolul.Datorita compozitiei sale bogate in proteine , vitamine , minerale , acizi grasi esentiali , spirulina reprezinta cel mai concentrat aliment vegetal.

Compozitie: 1 comprimat contine Spirulina - 500 mg .

Efecte:-reda starea de confort si relaxare a organismului-creste tonusului fizic si psihic,mareste imunitate-reduce pofta de mancare,daca este administrata cu 1/2 ora inainte de masa-incetineste procesele imbatranirii-influenteaza favorabil organismul in bolile cronice

Adulti : 1 comprimat de 3-4 ori pe zi;Copii : 1/2 comprimat de 3-4 ori pe zi.

Producator: Alevia

Mod de administrare:

1 comprimat de 2-3 ori pe zi. Se recomanda cure de cateva luni cu pauza de 2 saptamani.

Adulti : 1 comprimat de 3-4 ori pe zi;Copii : 1/2 comprimat de 3-4 ori pe zi.

5.6 SPIRULIN CU URZICA FARES

Tonic general recomandat in tratarea oboselii cronice, dar si in sustinerea femeilor insarcinate, remediul naturist Spirulina si Urzica (60CPS) sprijina buna functionare a organismului uman. Suplimentul alimentar natural conceput de Fares reda sanatatea aparatului digestiv si este recomandat in tratarea anemiei. Intrucat are capacitatea de a creste productia de anticorpi, Spirulina contribuie la imbunatatirea imunitatii si are efect remineralizant. De asemenea, aceasta alga cu proprietati miraculoase, protejeaza impotriva reactiilor alergice precum curgerea nasului si urticaria. Produsul bio Spirulina si Urzica actioneaza asupra intregului organism si este recomandat in tratarea afectiunilor gastrice.

Efectele benefice ale remediului naturist Spirulina si Urzica

-Energizant al intregului organism

- tonic general;

- antianemic, remineralizant, stimulent imunitar;

- antioxidant (reduce procesele degenerative si de imbatranire);

- antihemoragic, cicatrizant;

- efect alcalinizant la nivelul tractului gastro-intestinal;

- hipocolesterolemiant;

- galactogog (stimuleaza secretia lactata).

Recomandari:

- sindromul de oboseala cronica;

- astenie, anemie, convalescenta;

- creste rezistenta la efort fizic si psihic;

- profilaxia infectiilor virale;

- hipertensiune arteriala, hipercolesterolemie, arteroscleroza;

- hepatita, steatoza hepatica;Compozitia remediului naturist Spirulina si Urzica

Ingrediente/capsula: spirulina (Spirulina platensis) 36