sra. lilian miranda - diretora de café da nestlé a evolução do mercado brasileiro de café

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20/08/2011 Lilian Miranda – Unidade de Negócios RJ, 05/09/11 VI SEMINÁRIO INTERNACIONAL DO CAFÉ

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Economy & Finance


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Page 1: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

20/08/2011 Lilian Miranda – Unidade de Negócios

RJ,05/09/11

VISEMINÁRIOINTERNACIONALDOCAFÉ

Page 2: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

AEVOLUÇÃODOMERCADOBRASILEIRODECAFÉS

Page 3: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

BRASIL: UMA ECONOMIA EM EXPANSÃO

Programas de redistribuição de renda

Bolsa Família 2010 13 milhões de famílias 42 milhões de pessoas

22% da população brasileira

Política de valorização do salário

mínimo Aumento real 57,3%

acima da inflação

Em 2009, quando o PIB caiu 0,6%, a

demanda interna do Brasil aumentou 0,2%, o consumo familiar cresceu

4,2%

ENQUANTO O MUNDO ESTAVA EM CRISE... MERCADO INTERNO É O DIFERENCIAL COMPETITIVO

Expansão do crédito 47% do PIB

Entre 2003 e 2010 15 milhões de empregos

formais

Em março 2011, desocupação foi de 6,5%,

a menor para o mês de março desde o início da série (março de 2002)

4,7% bilhões gastos no exterior de janeiro a

março. É o maior volume de gastos desde 1947

Source: Kantar worldpanel

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EXPANSÃO QUE SE REFLETE NO MERCADO DE CAFÉS

Source: Euromonitor

Page 5: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

EM UM PAÍS QUE JÁ É O 2º MAIOR CONSUMIDOR MUNDIAL

Source: Euromonitor

Page 6: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

COM GRANDE POTENCIAL DE CRESCIMENTO EM CAFÉS

Source: Euromonitor

Page 7: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

COM GRANDE POTENCIAL DE CRESCIMENTO EM CAFÉS

Source: Euromonitor

Page 8: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

E A OPORTUNIDADE DE DESCOMOTIZAR O PRODUTO

Source: Euromonitor

Page 9: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

CENÁRIO BRASIL

•  Mercado/economiaemexpansão

•  AcategoriadecaféscrescenoBrasil

•  2ºmaiormercadoconsumidornomundo

•  Comgrandepotencialdecrescimento(consumopercapita)

•  Comograndedesafiodeagregarvaloràcategoria

Page 10: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

DESAFIOS DE CONSUMO

  Riscos de Inflação e crise mundial

 Renda comprometida

 Consumidor mais consciente

Page 11: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

DESAFIOS DE CONSUMO

OgrandedesafiodecafésnoBrasiléquebrarapercepçãodeprodutocommodity

Page 12: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

OPORTUNIDADES PARA O CONSUMO DE CAFÉS   Acesso a produtos e categorias novas

 Classe C busca novas categorias “novas”

Page 13: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

OPORTUNIDADES PARA O CONSUMO DE CAFÉS

 Procura por benefícios & valor

 Comunicação & compra digital

Page 14: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

OPORTUNIDADES PARA O CONSUMO DE CAFÉS

  Procura por conveniência e soluções dentro de casa

  Design, sofisticação e conhecimento do conceito gourmet

Page 15: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

CENÁRIO BRASIL

•  Produtosbásicosxprodutosdiferenciados

•  CrescimentodaClasseC

•  Consumidorbuscaprodutosdiferenciados:entrandoemnovascategorias

•  Saudabilidade/Conveniência/Diferenciação‐principaisatributos

•  Acozinhavoltaaseroespaçopreferidodacasa

Page 16: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

A MUDANÇA EM CAFÉS JÁ COMEÇOU NO BRASIL

•  Estima-se que o país tenha cerca de 3.000 cafeterias, com média de crescimento de 20% ao ano (ABIC)

•  O consumo de cafés especiais ocorre em maior proporção no OOH.

 Encantamento, sofisticação e crescimento presentes fora de casa não aproveitados dentro de

casa

Page 17: Sra. Lilian Miranda - Diretora de café da Nestlé A evolução do mercado brasileiro de café

PILARES DE SUSTENTAÇÃO NESTLE

SUSTENTA-BILIDADE

VALORAGREGADO

PARCERIADOVAREJO

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VÍDEO

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OBRIGADO

Boas Vendas!!!