s.s. edremit İlçesi merkez İskele mahallesi tarımsal kalkınma...
TRANSCRIPT
-
01.12.2020 1© zeytinist [email protected]
S.S. Edremit İlçesi Merkez İskele
Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi
0 532 069 35 10
www.iskelekooperatifi.com
mailto:[email protected]
-
01.12.2020 2© zeytinist [email protected]
-
Zeytin ağacının gübrelenmesi
Ders Notu: 28
01.12.2020© zeytinist [email protected]
3
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
4
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
5
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
6
-
ZEYTİN AĞACININ YAPISI
01.12.2020© zeytinist [email protected]
7
-
Azot
20-25 cm
Fosfor
5-6 cm 8-10 cm
Kalsiyum
15-20 cm
Magnezyum
10-15 cm
Potasyum
01.12.2020© zeytinist [email protected]
8
-
ÜRÜN
Optimum
Fe -Mn -Zn -Cu -B noksanlığı
H + toksite P -Mo noksanlığı OH- toksik
4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0
Bakteri faaliyeti azalır
Al -Fe -Mn fazlalığı
Stürüktür bozukluğu
Ca Na -B fazlalığı
Mg -Ca -K noksanlığı
Stürüktür bozukluğu
pH’nın Besin Maddelerinin Alınabilirliği Üzerine Etkisi9
-
H2PO-4 HPO
=4
H3PO-4
10
MAP-TSP DAP
0
25
50
75
100
0 4 5 6 7 8 9 10Ortamın pH değeri
(Mengel ve Kirkby, 1987)
To
pla
m F
os
foru
n %
'si
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
Gübre cinsi Dane kg/da
Başak adedim2
DAP 489 601
DAP + Zn 525 635
20.20.0 498 678
20.20.0 + Zn 549 687
TSP 360 557
TSP + Zn 446 575
Buğdayda forforlu ve çinkolu gübrenin etkisi (pH: 8)
Konya – Çumra
1101.12.2020© zeytinist [email protected]
-
Elementel Kükürt1- Bitki Besin Maddesi
2- Toprak Islah Maddesi ve Bitki Besini
Kükürdün Oksidasyonu
S + O2 ------------------ SO2
SO2 + ½ O2 ---------------- SO3
SO3 + H2O -------------- H2 SO4
H2SO4 --------------- 2H+ + SO4
--
12
H2O C0
Bakteri
Bakteri
Bakteri
H2O C0
H2O C0
pHdüşürücü
Bitkibesini
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
Amonyum Sülfat’ın asitlik Etkisi
(NH4)2 SO4 -------- 2 NH4+ + SO4
-- Asitlik oluşmaz
2NH4+ + 3 O2 ------------------ 2 HNO2 + 2H2O + 2 H
+
2 HNO2 + O2 ---------------- 2 NO3-- + 2 H+
Toplam 2NH4+ + 4 O2 ---------------- 2 NO3
-- + 2H2O + 4 H+
13
H2O
Bitki alır Bitki alır
Nitrosomonas
Nitrobakter
Bitki alır pH azalır
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
Kükürt tavsiyesi ( Jones, 1981 )
20 cm derinlikte bir dekara toprağın pH değerini
azaltmak için gerekli kükürt miktarı ( kg S/da )
Başlangıç
pH
İstenilen
pH
Serpme Yöntemi Bant Yöntemi
Kumlu Tın Killi Kumlu Tın Killi
8.5 7.5 40 50 60 20 25 30
8.5 7.0 60 75 90 30 40 50
8.5 6.5 80 100 120 40 50 60
1401.12.2020© zeytinist [email protected]
-
Elementel Kükürdün granül veya mikronize halinde toprağa uygulanmasının toprağın pH ve EC değerlerindeki değişime etkisi (Slaton, 2001)
Elementel Kükürdün pH ve EC Değerine Etkisi
Gün
Kontrol Granül S 50 kg/da
Granül S 100 kg/da
WP Kükürt
pHEC
μohmpH
EC μohm
pHEC
μohm
50 kg/dapH EC
μohm
100 kg/dapH EC
μohm
0 8.3 211 8.3 211 8.3 211 8.3 211 8.3 211
10 8.3 211 8.3 205 8.2 222 7.5 651 7.0 900
20 8.3 216 8.4 202 8.3 214 7.6 738 6.7 762
35 8.2 292 8.2 200 8.2 298 7.5 788 6.5 795
60 8.1 308 8.2 331 8.1 305 7.6 735 6.6 789
15
-
1601.12.2020© zeytinist [email protected]
-
17
LEONARDİT KAYNAKLI
ORGANO MİNERAL
GÜBRELER
20-20-0 + 10 (SO3) + 10 OM
15-20-0 + 23 (SO3) + 10 OM
12-12-12 + 23 (SO3) + 10 OM
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
Organik Gübreler
Bitkinin kendisinin ya da artık ve atıklarından
hazırlanan ürünleri ile yan ürünlerinin işlenmesi sonucu elde edilen ürünler
Ahır Gübresi* Kompostlar
Kent Atıkları*Leonardit
Yeşil GübreHumik asit ve diğerleri
Kombine atıkları
Mineral (Kimyasal) Gübreler
Atmosferdeki azotun, kayaçlardaki fosfor,
potasyum ve diğer besinlerin kimyasal işlemlerden
geçirilmesinden sonra elde edilen ürünler
• N (+ S + Mg + ME…)• NP (+ S + Mg + ME…)• NPK (+ S + Mg + ME…)
OrganomineralGübreler
Organik içeriğin bir veya birden fazla birincil, ikincil
veya mikro bitki besin maddeleri ile reaksiyonu veya karışımı sonucu elde
edilen ürünler
• N + organik gübre (+ S + Mg + ME…)
• NP + organik gübre(+ S + Mg + ME…)
• NPK + organik gübre(+ S + Mg + ME…)
01.12.2020© zeytinist [email protected]
18
-
19Şekil – 3: Hümik asidin genel kimyasal yapısı
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
20 Şekil – 4 : Fulvik asidin genel kimyasal yapısı
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
21
-
22
-
2301.12.2020© zeytinist [email protected]
-
2401.12.2020© zeytinist [email protected]
-
25
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
2601.12.2020© zeytinist [email protected]
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
27
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
28
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
29
Zeytinde Bitki Besin Element Noksanlıkları
Zeytinliklerimizin genellikle meyilli arazilerde yer alması ve bakım
tedbirlerinin tam olarak uygulanmaması gibi nedenlerle beslenme problemlerine
sık rastlanmaktadır. Zeytin ağaçları diğer meyve türlerine oranla olumsuz
koşullara daha dayanıklı olmakla beraber verim ve kalite düşmesi gibi sorunlar
ortaya çıkmaktadır.
Beslenme problemleri olarak tanımlayabileceğimiz durumlar:
1. Besin elementlerinin noksanlığı
2. Besin elementlerinin fazlalığı
3. Besin elementleri arasındaki dengesizliklerdir.
En çok karşılaşılan sorunlar; noksanlıklar ve besin element dengesizlikleri olup,
fazlalıklara oldukça az rastlanmaktadır.
-
GÜBRELEME NEDİR? VE NEDEN ÖNEMLİDİR?
Bitkisel üretimde amaçlanan verim ve kaliteye ulaşmak için içerisinde bir
veya birkaç çeşit bitki besin maddesi bulunan organik veya inorganik
bileşiklerin toprağa veya doğrudan doğruya bitkiye verilmesine gübreleme
denilmektedir.
Bitki yetiştiriciliğinde en önemli husus toprakların verimlilik özelliklerinin
korunması ve artırılması ile ilgili önlemleri almak ve toprağa üretkenlik
kazandırmaktır.
Toprağa üretkenlik kazandırmak için bilinçli bir gübreleme yapmak esastır.
Bilinçli gübreleme yapabilmek için, bir besin deposu olan toprakta hangi
bitki besin elementlerinin ne miktarda bulunduğunu önemlidir. Bunu
bilmenin tek yolu da TOPRAK ANALİZİ yaptırmaktır.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
30
-
Günümüze değin yapılan çalışmalar çiftçilerin büyük bir çoğunluğunun
toprak analizi yaptırmaksızın rastgele gübreleme yaptığını ortaya
koymaktadır.
Oysa ki tarımsal girdilerin içinde gübrelerin payı oldukça yüksektir ve yoğun
tarımın giderek yaygınlaşmasıyla gübre kullanımı da hızla artmaktadır.
Analize dayalı olmadan dekara verilecek bir kilogramlık fazla gübrenin bile
zamanla çok fazla ekonomik zararlara yol açacağı bilinmelidir. Çevreyi
kirletmeden, birim alandan amaçlanan verimi azaltmadan ürün kalitesini
bozmadan bitki ve ürün gelişimi sağlamak ancak dengeli bir gübreleme ile
mümkündür.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
31
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
32Bilinçli ve dengeli bir gübrelemenin ilk adımı ise toprak analizleri ile
bitkinin beslenme düzeyinin belirlenmesi ve buna göre gübreleme
programları hazırlanmasıdır.
Toprak analizleri bilinçli gübrelemenin olmazsa olmazıdır.
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
33
• Elementlerin Taşınabilirliğine göre belirti farklı yerde ortaya çıkar.
• Belirti yaprakta deformasyon, Renk değişimi (açılma, koyulaşma veya renk pigmenti
birikimi) şeklinde gözükebilir.
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
34
Bitki besin elementinin miktarı ile bitki gelişimi
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
35
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
36
Bitki besin elementinin miktarı ile bitki gelişimi
Gelişim
Besin Elementi
Eksik
Yeterli
Toksit
Fazlalığı
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
37
GÜBRELEMEDEN MAKSİMUM VERİM
ALABİLMEK İÇİN DİKKAT EDİLECEK
HUSUSLAR
-
kullanılacak gübrenin çeşidi ve özelliği
uygulama şekli, miktarı, biçimi
iklim koşulları
sulanma durumu
toprak özellikleri
bitki çeşidi
01.12.2020© zeytinist [email protected]
38
-
GÜBRE ÇEŞİTLERİ
ORGANİK GÜBRELER
Ahır gübresi
Yeşil gübre
Kompostlar
Kombina artıkları
(kemik unu, kan unu vs.)
MİNERAL GÜBRELER
Azotlu gübreler
Fosforlu gübreler
Potasyumlu gübreler
Kompoze gübreler
01.12.2020© zeytinist [email protected]
39
-
GÜBRELERİN SINIFLANDIRILMASI
Gübreler yapılarına göre organik, kimyasal ve mikrobiyal gübreler olmak üzere üç gruba
ayrılırlar.
ORGANİK GÜBRELER
Hayvan Gübreleri
Kompost
Turba Toprağı (Torf)
Yeşil Gübreler
Humik Asitler
KİMYASAL GÜBRELER
TEK BESİN MADDESİ İÇEREN GÜBRELER
Azotlu Gübreler
Fosforlu Gübreler
Potasyumlu Gübreler
BİRDEN ÇOK BESİN MADDESİ İÇEREN (KOMPOZE) GÜBRELER
MİKRO ELEMENT GÜBRELERİ
MİKROBİYAL GÜBRELER
ORGONAMİNERAL GÜBRELER
01.12.2020© zeytinist [email protected]
40
-
GÜBRELERİN VERİLME ŞEKLİ
Gübreler genellikle EL veya MAKİNA ile toprağın üstüne SERPİLEREK
verilmekte ya da tohum veya bitkiden belirli uzaklıklarda olmak üzere çizgi
halindeki bir BANDA veya bitki etrafındaki OCAĞA verilmektedir.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
41
-
G Ü B R E L E M E
Zeytin ağacında gübreleme ağacın dikimi ile başlar bunu izleyen yıllarda
devam eder.
Zeytin ağaçlarının gereksinimi olan gübre miktarını belirlemenin en iyi
yolu yaprak-toprak analizleridir.
Kasım-Ocak aylarında yaprak ve toprak örnekleri birlikte alınarak
analizleri yapılır.
Uygulanacak gübreler kış ayları sonunda, ilkbahar yağmurlarından önce
verilmelidir.
Zeytinde kimyasal gübreler yanı sıra;
-- çiftlik gübresi,
-- yeşil gübrelerde kullanılabilir.
Doğru gübreleme,
bitkinin ihtiyacını karşılamalı ve topraktan alınamayan bitki besin maddesi
miktarlarını temin etmelidir.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
42
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
43
Bitkilerin gelişmesi için
-- 17 element temel olarak kabul edilmiştir.
Karbon (C), Hidrojen (H), Oksijen (0), Azot (N), Sodyum (Na) Fosfor (P),
Potasyum (K), Magnezyum (Mg), Kalsiyum (Ca), Kükürt (S), Demir (Fe),
Manganez (Mn), Çinko (Zn),
Bakır (Cu), Molibden (Mo), Bor (B), Klor (Cl)
Bu elementler olmaksızın bitkiler hayat devrelerini tamamlayamazlar.
Mineral olmayan üç element (C, H ve 0), zeytinin kuru ağırlığının yaklaşık % 95
ini tutar. fotosentez olayı sırasında bitkinin başlıca besleyici bileşiği olan
karbonhidrat oluşumu sırasında birleşir.
Kalan % 5'i gübrelemede önemli olan elementlerden meydana gelir .
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
44Bitkilerin sağlıklı gelişimi için bünyelerine alması gereken 17 farklı
element bulunmaktadır.
Havadan: Karbonu (C) Karbondioksit (CO2 ) ,
Sudan: Hidrojen (H) ve oksijen’i (O), Su (H2O)
Topraktan: N, P, K, Ca Mg, S, Fe, Zn, Mn, Cu, B, Mo, Cl, Na
-
Makro – Elementler
Birincil Makro:
Azot, Fosfor ve Potasyum
İkincil Makro:
Magnezyum, Kükürt ve Kalsiyum,
Mikro – Elementler
Demir, Mangan, Çinko, Bakır, Molibden, Sodyum, Klor, ve bor
Elementleri bitkilerde az miktarda bulunur.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
45
-
ZEYTİN AĞACINDA GÜBRELEME
Bitkisel üretimde daha kaliteli daha bol ürün almak için gübre kullanımı
önemli bir faktördür. Gübre; bitkinin beslenmesinde, toprağı besin maddeleri
bakımından zenginleştirmek için uygulanır.
Toprak canlı bir varlıktır. Her canlı gibi onunda beslenmeye ihtiyacı
vardır. Toprağı beslerken gübreyi toprağa en uygun zamanlarda, bitkinin
isteği olan cinsten ve en uygun miktarlarda atmalıyız ki;
— Faydalı olsun.
— Ekonomik olsun.01.12.2020© zeytinist [email protected]
46
-
TİCARİ GÜBRELER
Gübreler içerisinde en sıklıkla kullanılan tür, ticaret gübreleridir.
Gübre bayilerinde satılan ticaret gübreleri, bileşimlerinde bir veya
birden fazla bitki besin maddesini bir arada bulundurur. Ahır
gübresinden farklı olarak yüksek miktarda bitki besin maddesi
içerir ve suda kolayca çözünürler.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
47
-
* Dikim öncesi temel gübreleme yapılmış zeytinliklerde, ürün verinceye kadar
fosforlu ve potaslı gübrelemeye gerek yoktur.
* Ağacın yaşı ve toprak yapısı dikkate alınarak doğru zamanda hangi gübrenin
verileceği kararlaştırılmalıdır.
* Her ağaç için ilk yılın sonundan başlayarak her yıl 100 gr saf azot
verilmelidir
* Azot en çok çiçeklenme ile çekirdeğin sertleşmesi dönemi arası önemlidir.
* Ortalama 35 kg ürün veren bir ağaca 0.5-1.0 kg saf azot tavsiye edilir. Kuru
şartlardaki zeytinliklere amonyak veya üre formunda tek dozda verilmelidir.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
48
-
* Ürenin yapraktan % 4-6 dozunda verilmesi, meyve oranını artırır, meyve
dökümünü azaltır.
* Fosfor uygulanması temmuz ayında yapılacak yaprak analizine göre eksiklik
durumunda ağaç başına 30-40 gr fosforik asit veya mono amonyum fosfat
formunda verilmelidir.
* En iyi potas ise potasyum nitrat formunda %15’i ilkbaharda, %35’i yazın,
%50’si meyve olgunlaşması dönemi olan sonbaharda, ağaç başına 25-100 gr.
verilmelidir.
Potasyum noksanlığı ağacın kuraklığa ve soğuğa direncini azaltır.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
49
-
Bitki besin noksanlığı, bitki besin toksisitesine göre daha yaygın biçimde
görülür. Bitki besin noksanlıkları ve toksisitesini tespit etmede 3 temel yol
vardır:
1.Toprak analizleri
2.Yaprak analizleri
3.Tarladaki görsel belirtiler
Önceki sayfalarda toprak ve yaprak analizlerine detaylı olarak değinmiştik.
Kuşkusuz besin noksanlık ve toksisitesini tespit etmek için analiz yaptırmak
en sağlıklı yoldur. Tarladaki görsel ip uçları ise sadece bize bir ön bilgi
verebilir.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
50
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
51
-
Besin elementi Bitki üzerindeki noksanlık belirtileri Organik ve inorganik düzenleyiciler
Azot Yaşlı yapraklarda açık yeşil veya sarımsı yeşil yaprak rengi
Kan unu-pamuk çekirdeği unu-mısır nisastası unu-deri unu-yeşil gübreleme- çiftlik gübresi vb
Fosfor Yapraklar önce koyu yeşil sonra kırmızı mor
Kemik unu -kaya fosfat -yarasa gübresi
Potasyum Yaşlı yapraklar uçtan başlayarak sarı kahverengiye döner
Deniz yosunu -granit unu -odun külü -potasyum sülfat
Kalsiyum Yaprak uçlarında parçalanma ve deforme olma
Alkalin topraklar için jips-asit topraklar için kireç taşı -dolomitik kireç taşı
Magnezyum Alt yapraklarda kloroz, yaprak damarları yeşil kalırken renk
kırmızıya döner
Alkalin topraklar için epsom tuzu-asit topraklar için dolomitik kireç taşı
Kükürt Genç yapraklarda sarımsı-yeşil yaprak rengi
Kaya fosfat (Apatit) -jips -elementel kükürt
Demir Damarlar arası kloroz Demir şelatıMangan önce genç yapraklarda başlayan
kloroz, lekeli yapraklarMangan sülfat
Çinko Küçük sararmıs yapraklar, damarlar arası beyaz renk
Çinko sülfat-çinko şelat
Molibden Sararmış ve solgun yapraklar, Asit topraklar için dolomitik kireç taşıBakır Yapraklarda kloroz ve büyümenin
yavaşlamasıBakır sülfat
Bor Meyve içinde mantarlaşma, uç yapraklarda renk açılması ve rozet
Borik asit, boraks01.12.2020© zeytinist [email protected]
52
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
53
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
54
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
55
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
56
-
Gübrelemeye etki eden faktörler
bitki faktörleri
dış faktörler
01.12.2020© zeytinist [email protected]
57
-
Bitki faktörü
tek yıllık veya çok yıllık
yerli veya ıslah edilmiş
yenen kısmı
kök sistemi
hangi amaçla üretiliyor
hangi anaç üzerine aşılı
yetiştirme süresi
tek yıllık veya çok yıllık
01.12.2020© zeytinist [email protected]
58
-
Dış faktörler
iklim (yağış miktarı, yağışın mevsimsel dağılımı, sıcaklık)
toprak (pH değeri, %tuz miktarı, organik madde miktarı, CaCO3
miktarı, bünyesi, katyon değişim kapasitesi, yarayışlı besin
maddesi)
ekonomik
kültürel uygulamalar
01.12.2020© zeytinist [email protected]
59
-
Yapraktan gübrelemede dikkat edilecek noktalar
makro elementlerin konsantrasyonu %1’den fazla olmamalı
mikro elementlerin konsantrasyonu %0.1 civarında olmalı
sulama veya yağış sonrası
rüzgarsız havada
pülverize halinde
sabah erken veya akşamüzeri
sulamadan iki üç gün sonra
bazı pestisitler karıştırılabilir
önce gübre eritilmeli sonra zirai ilaç karıştırılmalıdır.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
60
-
Besin elementlerinin yapraktan alınım hızları (kaçar ve katkat 1999)
N, K, Na Çok hızlı
P, Cl, S Hızlı
Zn, Cu, Fe, Mo Yavaş
B, Mg, Ca Çok yavaş
01.12.2020© zeytinist [email protected]
61
-
BESİN NOKSANLIKLARININ NEDENLERİ
01.12.2020© zeytinist [email protected]
62
-
BESİN ALIMINI ETKİLEYEN FAKTÖRLER
Bitki duyarlılığı
Toprak tipi
Toprak pH
Gübrelerin interaksiyonları
İklim
Toplam verim
Çiftçi uygulamaları
01.12.2020© zeytinist [email protected]
63
-
Farklı toprak yapısı ve çiftçi uygulamaları alımını...
Killi topraklar besin hareketini sınırlar Kumlu topraklar besinleri çabuk kaybeder,
Yetersiz organik materyal içerikli topraklar fosfor ve Molibden açısından yetersiz
olabilir,
Yüksek organik içerikli topraklar Mn, Cu, ve Zn alımını azaltır,
Toprak isleme toprakları parçalar ve besin alımını iyileştirir.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
64
-
Toprak tiplerine göre besin noksanlıkları
pH < 6.0 pH 6 - 7 pH > 7.0
Kumlu N,P,K,Ca,Mg,Mo,Cu,Zn
N,Mg,Mn,B, Cu,Zn
N,Mg,Mn,B, Cu,Zn,Fe
Kumlu-tınlı N,P,K,Ca,Mg,Mo,Cu
N,Mg,Mn,B, Cu
N,Mg,Mn,B, Cu,Fe
tınlı P,K,Mo B,Mn B,Mn,Cu,Fe
Killi-tınlı P,K,Mo Mn B,Mn
Killi P,Mo B,Mn
Organikc P,Zn,Cu Mn,Zn,Cu Mn,Zn,Cu
Taşlı Mg Mg,Cu Mg,Cu
01.12.2020© zeytinist [email protected]
65
-
Toprak pH ve Besin Alımı
Azot
Fosfor
Potasyum
Kükürt
Kalsiyum
Magnesyum
Demir
Mangan
Bor
Bakır/Çinko
Molibden
5.0 8.55.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.001.12.2020© zeytinist [email protected]
66
-
Köklerin besin maddesi alımının pH üzerine etkisi
ANYONNO3- H2PO4- SO4=
KATYONNH4+ K+ Ca++ Mg++
HCO3- H+
kökpH artar pH azalır
01.12.2020© zeytinist [email protected]
67
-
Besin İnteraksiyonları
Kökler tarafından besin alımı topraktaki element interaksiyonları tarafından
sınırlanabilir
Sebep benzer elementlerin rekabetinden kaynaklanabilir. Örneğin benzer şekilli
iyonlar (K ve Mg) veya antonogonism (Zn ve P)
Interaksiyonlar sonraki slayttaki Mulder Tablosunda gösterilmektedir 01.12.2020© zeytinist [email protected]
68
-
MULDER Tablosu
element interaksiyonları
Bakır
Kalsiyum
Mangan
Potasyum
Demir
Fosfor
Bor
Azot
Çinko
Magnesyum
Molibden
01.12.2020© zeytinist [email protected]
69
-
Diğer önemli hususlar
İklim – besin alımını etkiler örneğin
Soğuk hava
Aşırı ıslak toprak
Sıcak kuru dönem
kuraklık
Verim- aşırı verim, daha fazla besin alımını gerektirir.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
70
-
Analizler tahminleri önler
Analizler çok önemlidir
Toprak, yaprak ve su analizini yap
Besin noksanlıklarını öğren
Ürün verim ve kalitesini maksimize etmek için doğru gübreyi kullan
01.12.2020© zeytinist [email protected]
71
-
Minimum yasasına göre en az
elemente göre bitki büyümesi
şekillenir.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
72
-
Zeytinde bor noksanlığı01.12.2020© zeytinist [email protected]
73
-
Zeytinde K noksanlığı01.12.2020© zeytinist [email protected]
74
-
Zeytinde Demir Noksanlık Belirtileri
01.12.2020© zeytinist [email protected]
75
-
İyi besleme ürün verim ve kalitesini maksimize etmek için temeldir
Besin alımını etkileyen dikkate alınması gereken pek çok faktör vardır
Analizler tahmin olayını ortadan kaldırır
01.12.2020© zeytinist [email protected]
76
-
Yaz aylarında yaprak gübresi vermek kuru tarımda çöldeki adama tuzlu balık
vermek gibidir.
Yaprak gübreleri çiğ varsa kalktıktan sonra yada akşamüzeri verilmelidir.
Stomalar akşamüzeri açılmaktadır. Bitki beslenmesi de bu sıralarda olmalıdır.
Damla sulama veya normal sulama besleme açısından sabah saatlerinde
yapılmalıdır.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
77
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
79
PRATİK GÜBRELEME ÖNERİLERİ
Toprak analizi yapılamayan yerlerde;
Her dikim çukuruna aşağıdaki şekilde gübreleme önerilir.
--10-15 kg. yanmış çiftlik gübresi,
--500 gr. Triple Süper Fosfat (%48 )
--500 gr. Potasyum Sülfat (%50 )
Temel gübrelemeden sonra fidanlarda 1.yılını doldurduğunda;
--1. Yıl 100 gr. Amonyum Sülfat
--2. Yıl 200 gr. Amonyum Sülfat
--3. Yıl 500 gr. Amonyum Sülfat
Zeytin fidanları mahsule yatınca;
--1.0 kg. Amonyum Sülfat
--0.5 kg. Triple Süper Fosfat
--0.5 kg. Potasyum Sülfat verilmesi önerilir.
Dikim öncesi temel gübreleme yapılmış zeytinliklerde, ürün verinceye kadar fosforlu ve potaslı
gübrelemeye gerek yoktur. Ortalama 35 kg ürün veren bir ağaca 0.5-1.0 kg saf azot tavsiye edilir.
-
Tesis Gübrelemesi
(Depo Gübre)
Kireç %
kg/da Az Orta Çok
TSP 15 25 40
DAP 15 25 40
Bünye
kg/da Hafif Orta Ağır
K2SO4 40 25 -
MgSO47H2O 15 10 -
ZnSO47H2O 2.0 1.5 1.0
01.12.2020© zeytinist [email protected]
80
-
81
Fidan Yaşı
gr gübre/fidan
Taban Gübreleme Üst Gübreleme
15.15.15+Zn 20.20.20+Zn 20.32.0+Zn % 26 N CAN
Kuru Sulu Kuru Sulu Kuru Sulu Kuru Sulu
1-2 200 300 150 200 200 150 150 200
3-4 400 500 300 350 250 200 250 300
5-6 600 700 450 500 300 250 350 400
7-8 800 900 600 700 400 300 500 600
Fidan Çağı Gübrelemesi (Sadece Yağış- Klasik Sulama)
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
82 Fidan Çağı (5-6 yaş) Damla Sulama ile Gübreleme
Aylar
kg gübre /da/ay
AS Üre MAP KNO3
ZnSO47H2O(x)
veya H3BO3 (gr)
Nisan 0.2 0.1 0.5 0.5 50
Mayıs 0.4 0.3 0.7 1.0 100
Haziran 0.5 0.5 1.0 1.5 100
Temmuz 0.8 0.7 1.0 1.5 100
Ağustos 1.0 1.0 1.0 1.0 50
Eylül 0.5 0.5 0.8 0.5 -
Toplam 3.6 3.1 5.0 6.0 400
x: toprakta eksik ise uygulayınız
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
verim kg/ağaç
kg gübre/ağaç
Taban Gübreleme Üst Gübreleme
15.15.15+Zn**
20.20.20+Zn**
20.32.0+Zn veya
DAP**
% 26 NCAN*
% 33 N ULTRA*
Kuru Sulu Kuru Sulu Kuru Sulu Kuru Sulu Kuru Sulu
10-20 1.2 1.6 0.9 1.2 0.6 (0.4) 0.8 0.4 0.5 0.3 0.4
20-30 1.6 2.0 1.2 1.5 0.8 (0.6) 1.0 0.5 0.6 0.4 0.5
30-40 2.0 2.4 1.5 1.8 1.0 (0.7) 1.2 0.6 0.7 0.5 0.6
40-50 2.4 2.8 1.8 2.1 1.2 (0.8) 1.4 0.7 0.8 0.6 1.7
50++ 2.8 3.2 2.1 2.4 1.4 (1.0) 1.6 0.8 1.0 0,7 0,8
Tam Verim Çağı Gübreleme
*: CAN veya ULTRA gübresinden birini tercih ediniz.**: Taban gübrelemede birini tercih ediniz.
01.12.2020© zeytinist [email protected]
83
-
84 Damla Sulama ile Gübreleme (30-40 kg verim)
Aylar
kg gübre /da/ay
AS Üre MAP KNO3
ZnSO47H2O(x)
veya H3BO3 (gr)
Nisan 0.3 0.2 0.6 1.0 100
Mayıs 0.7 0.8 1.8 1.5 100
Haziran 2.0 2.0 1.8 2.5 150
Temmuz 3.0 3.0 1.6 3.0 150
Ağustos 3.0 3.0 1.2 1.0 100
Eylül 2.0 1.0 - 1.0 -
Toplam 11.0 10.0 7.0 10.0 600
x: toprakta eksik ise uygulayınız01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
Damla Sulamada Kullanılan Gübreler
Amonyum Nitrat %33 N
ÜRE %46 N
Amonyum Sülfat %21 N
Potasyum Nitrat%13 N + %46 K2O
MAP%12 N + %61 P2O5
MKP%52 P2O5 + %34 K2O
Kalsiyum Nitrat %15.5 N + %25 CaO
Magnezyum Sülfat%16 MgO +SO3
01.12.2020© zeytinist [email protected]
85
-
Damla Sulamada Kullanılan Kompoze Gübreler
25-5-5 + TE
18-18-18 + TE
20-20-20 + TE
16-6-31 + 2MgO + TE
16-8-24 + 2 MgO + TE
15-30-15 + TE
01.12.2020© zeytinist [email protected]
86
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
87
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
88Damla sulama borularını nitrik asitle temizlemelisiniz?
Ne kadar vereceğim?
1 ton pH düşürmek için hesaplama için
1 birime 100 ml nitrik asit yeterlidir.
Damla borular yarım litre su taşır buna göre hesap yapmak lazımdır.
Dikkatli kullanmak lazımdır.
-
01.12.2020© zeytinist [email protected]
89
-
90Kaynaklar
Prof.Dr. Habil ÇOLAKOĞLU 28.11.2018 ZEYTİNDE DOĞRU VE DENGELİ GÜBRELEME Burhaniye
01.12.2020© zeytinist [email protected]
-
01.12.2020 91© zeytinist [email protected]
Sorularınız varsa cevaplayayım.
Daha sonra aklınıza soru gelirse lütfen yüzyüze, e posta veya telefon yoluyla ulaşınız.
-
01.12.2020 92© zeytinist [email protected]
-
01.12.2020© zeytinist [email protected] 93
Bu ders notları zeytincilik programı öğrencileri,
Kursiyerler, sektör temsilcileri, diğer
üniversitelerde okuyan önlisans, lisans, yüksek
lisans ve doktora öğrencileri ile araştırıcılara
yönelik hazırlanmıştır. Daha detay bilgiye ulaşmak
isterseniz lütfen iletişime geçiniz.
-
DERS NOTLARI SÜREKLİ YENİLENMEKTEDİR.
LÜTFEN DAHA ÖNCE İNDİRDİĞİNİZ DERS
NOTU VAR İSE
ONUN İLE SAYFADAKİ
DERS NOTUNUN TARİHLERİNİ
KARŞILAŞTIRINIZ VE
YENİ TARİHLİ OLAN DERS NOTUNU TERCİH
EDİNİZ.
NOTLARDA HATALI ve
EKSİK BİR YER GÖRDÜĞÜNÜZDE LÜTFEN
BİLDİRİNİZ.
01.12.2020 94© zeytinist [email protected]
-
01.12.2020 95
S.S. Edremit İlçesi Merkez İskele Mahallesi Tarımsal Kalkınma
Kooperatifi
0 532 069 35 [email protected]
© zeytinist [email protected]
mailto:[email protected]