Проекты компании Starbucks

Кофейная компания Starbucks – ведущий в мире розничный продавец кофе и лидер

по промышленному обжариванию кофейных зерен

Starbucks – всемирно известный бренд фирменного кофе с сетью более 16,000 кофеен, расположенных в Северной и

Латинской Америке, Европе, на Ближнем Востоке и в странах Азии и Океании

52 кофейни в Москве

Изменись

Один человек спасет дерево.

Вместе мы сможем спасти целый лес

Корпоративная социальная ответственность Starbucks

– меры, которые компания принимает совместно с потребителями и фермерами для установления норм ответственного ведения бизнеса и создания лучшего

будущего для всего человечества

Starbucks™ Shared Planet™

Starbucks помогает продвигать успешную модель для международного производства и торговли

высококачественным кофе, инвестируя в страны-производители кофе, помогая семьям фермеров, отраслевым сообществам и окружающей среде

Традиции качества

Starbucks активно участвует в проблемах защиты окружающей среды в странах выращивания кофе;

организует специальные программы по переработке отходов; создает проекты для «Команды Зеленых» в

кофейнях

Забота об окружающей среде

Starbucks старается вносить значительный вклад в жизнь и развитие общества, в котором живут и работают его клиенты и сотрудники (партнеры)

Ответственность перед обществом

Starbucks создает благоприятный климат внутри компании, обеспечивает взаимное уважение и достойное отношение друг к другу. В первую

очередь это касается партнеров (так в Starbucks называют всех сотрудников)

Отношение к сотрудникам (партнерам)

Всего проданокофе, млн. кг

2009 2010 2011

166 122 194

2015

100%86%84%81%

Цель – обеспечить 100% продукции высшего качества с соблюдением всех

этических норм* к 2015 году

*меры, которые Starbucks принимает совместно с потребителями и фермерскими сообществами для

установления норм ответственного ведения бизнеса

Защищено леса – 210 258 гектаров150 фермеров участвуют в программе

Суматра,Индонезия

(Пилотный проект)Чиапас, Мексика

23 375 тонн удобрений продано

Цель – помощь фермерам с их бизнесом, помогая генерировать дополнительный

доход, снабжая экологически здоровыми удобрениями

Цель – достичь отметки в миллион часов обслуживаний в год

186 011часов

2009 2010 2011 2015

191 224часов

442 353часов

1 миллиончасов

Увеличение часов обслуживания более чем в 2 раза в 2011 году

Цель – привлечение более чем 50 000 молодых людей для участия в

мероприятиях компании

2009 2010 2011 2015

20 868

53 76350 050 50 000

Цель – все новые кофейни должны строиться с применением

сертификации LEED

201175% новых кофеен получили сертификат LEED*

*The Leadership in Energy & Environmental Design (LEED) – стандарт измерения проектов энергоэффективных, экологически чистых и устойчивых зданий для осуществления перехода строительной индустрии к проектированию, строительству и эксплуатации

Цель – разработка комплексных решений для переработки бумаги и

пластиковых стаканчиков в 2012 году

Цель – переработка отходов, полученных в процессе основной деятельности в принадлежащих компании кофейнях

100%

18%5%

2015

20112010

Процент кофеен с системой переработки отходов (front-of-store

recycling )*

*кофейни США и Канады

Цель – продажа 5% напитков к 2015 году, произведенных в принадлежащих

компании кофейнях, в персональных кружках Starbucks

2009 2010 2011 2015

1,5% 1,8% 1,9% 5%

26 млн. продаж*

32,6 млн. продаж**

34,1 млн. продаж*

*кофейни США, Канады, Великобритании и Ирландии**кофейни США, Канады, Великобритании, Ирландии и Германии

Цель – снижение потребления энергии на 25% к 2015 году в принадлежащих

компании кофейняхСнижение

на 1,6%Снижение

на 3,2%Снижение

на 7,5%

Снижение на 25%

2009 2010 2011 20152008

6,8 KWH 6,69 KWH 6,58 KWH6,29 KWH

Цель – возобновляемая энергия к 2015 году, эквивалентная 100% электроэнергии,

используемой в принадлежащих компании кофейнях

20%*

25%*

58%*

50,4%

100%

2008

2009

2010

2011

2015*кофейни США и Канады

Цель – снижение потребления воды на 25% к 2015 году в принадлежащих

компании кофейнях

20082009

20102011

2015

Литры*

76,2Снижение на 17,6% к 2008 году

Литры*92,384,8

72,4

Снижение на 25%

*литров на торговое место в месяц

Источники:Starbucks Global Responsibility ReportGoals and Progress 2011

СПАСИБОЗА

ВНИМАНИЕ!