starters op de markt in almere

19
Een carrière op de markt. Een presentatie voor starters en doorstarters.

Upload: ernstdamme

Post on 08-Jul-2015

150 views

Category:

Business


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Starters op de markt in Almere

Een carrière op de markt.

Een presentatie voor starters en doorstarters.

Page 2: Starters op de markt in Almere

Eigen baas.

Een carrière op de markt is geweldig.Zelf verantwoordelijk zijn voor je daden.

Omgang met de consument. Geen baas die zegt “je moet dit, of je moet dat”

Zelf aan je eigen toekomst werken.

MAAR, LET OP.

Het is hard werken. Vroeg op, lange dagen maken, afzien in weersomstandigheden,

in de beginfase slechte omzet.

BELONING.

Een tevreden klantenkring, dus hoge omzet..

Page 3: Starters op de markt in Almere

Een nieuwe start. Waar moet ik aan denken voordat ik naar

de markt ga.

Van alle starters haakt de helft binnen het jaar al af omdat de voorbereiding slecht is.

Houd er rekening dat het opbouwen van een plaatsje op de markt jaren duurt.

Als je het niet serieus aanpakt ben je binnen een paar maanden weer bij af, of erger.

Page 4: Starters op de markt in Almere

Papierwinkel. Heb je je ingeschreven bij de kamer van

koophandel. Heb je je ingeschreven bij het H.B.D. Hoofd

Bedrijfschap Detailhandel. En eventueel bij de C.V.A.H. Centrale

Vereniging voor de Ambulante Handel, een adviesorgaan en belangenbehartiger voor de marktondernemer.

Page 5: Starters op de markt in Almere

Regelgeving.

Neem kennis van de regels(die voor je specifieke branche gelden.)

Marktverordening en reglement. Belastingdienst. (B.T.W.) Regels V.W.A. (warenwet)

Verispect (Metrologiwet Weegschalen) Namaak artikelen. (Douane & s.n.b-react) Brandweer.

Page 6: Starters op de markt in Almere

Je marktkraam.Vanzelfsprekend heb je een kraam geregeld (of is geregeld) voordat je naar de markt gaat.

Page 7: Starters op de markt in Almere

Je marktkraam.

Heb je een achterzeil nodig i.v.m. Heb je een achterzeil nodig i.v.m. weersomstandigheden?weersomstandigheden?

Heb je zijzeil(en) nodig?Heb je zijzeil(en) nodig? Heb je een tafel en voorzijl geregeld?Heb je een tafel en voorzijl geregeld? Heb je marktklemmen om de zeilen vast te Heb je marktklemmen om de zeilen vast te

maken?maken? Heb je spanbanden en pinnen om je kraam Heb je spanbanden en pinnen om je kraam

vast te maken als het hard waait?vast te maken als het hard waait? Bij de kramenzetter is ook extra materiaal Bij de kramenzetter is ook extra materiaal

te bestellen, als balken, kraamverbreders, te bestellen, als balken, kraamverbreders, extra planken, langer bovenzeil.extra planken, langer bovenzeil.

Page 8: Starters op de markt in Almere

BevestigingsmiddelenBevestigingsmiddelen

Spanband Spanband Stormanker Stormanker(grond)(grond)

Pin en marktklem.Pin en marktklem.

Page 9: Starters op de markt in Almere

Presentatie.

In de donkere dagen is het noodzakelijk dat je kraam verlicht is.

Veilig werken met elektriciteit!

Alles moet spatwaterdicht zijn.

Je kabelhaspel moet 3x2,5 mm dik zijn,

en 25 meter lang.

Zorg dat je kraam goed verlicht is. Beter een lampje te veel als te weinig.

Geen halogeenverlichting.

Page 10: Starters op de markt in Almere

Ondernemer

Er is maar een kans op de eerste indruk. Door wie wil u

geholpen worden?Roken in bijzijn van de

consument kan niet.Telefoneren terwijl de consument wacht, kan niet.

Ben altijd beleefd.Geef de consument aandacht hij/zij is de besteder.

Page 11: Starters op de markt in Almere

Aankleding

De boodschap

Is dezelfde.

De Uitstraling niet.

Page 12: Starters op de markt in Almere

Fris en fruitig.

Page 13: Starters op de markt in Almere

Overweging.

Realiseer je dat de aankoop voor de consument een impuls- moment kan impuls- moment kan

zijn. Als zij elders geld moeten zijn. Als zij elders geld moeten pinnen omdat dat bij jou niet kan, is pinnen omdat dat bij jou niet kan, is

dat een gemiste kans.dat een gemiste kans.

Veiligheid.

Page 14: Starters op de markt in Almere

Bekijk het.Door de ogen van de klant..

Verplaats je in de consument.

Wat zou jij als consument…….

Neem geen

genoegen met

de tweede plaats.

Ga voor de

eerste.

Page 15: Starters op de markt in Almere

Voortdurend op zoek.

Blijft op zoek naar aanvulling. Luister naar de consument. Probeer

te achterhalen wat zij wil. Voortdurend vernieuwen. Probeer de consument aan je te

binden. (klantenkaart,zegels) Kijk bij je concurrent, en op andere

markten.

Page 16: Starters op de markt in Almere

Familie. Behandel de consument als familie. Wees gastvrij. Laat ze iets proeven (food) Geef tips hoe een gerecht anders

klaar te maken.(food) Weet de samenstellingen van je

product. (food & non food) Laat ze voelen, pak het uit de

verpakking. Vertrouwen opbouwen . Geef iets

mee, en reken de volgende week af.

Page 17: Starters op de markt in Almere

Specialist en meer.

weet kanniet niet

De markt onderscheidt zich juist door Specialisme.

Knoop in je oren…..Kopen kan men overal.

Page 18: Starters op de markt in Almere

Stapje verder..

Geef met Vader of Moederdag,

of oud en Nieuwjaar, iets leuks

mee.(meteen reclame)

Probeer via e-mailadressen een

nieuwsbrief of een voucher uit

te brengen

Page 19: Starters op de markt in Almere

Meer dan welkom.

We verwelkomen je graag als onze nieuwe collega.

Frits Meurs ©