struktur dan fungsi -...
TRANSCRIPT
![Page 1: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/1.jpg)
SEL: STRUKTUR DAN FUNGSI
ENDRIKA WIDYASTUTI
MATA KULIAH BIOLOGI FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UB
2012
![Page 2: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/2.jpg)
CELLULAR LEVEL OF ORGANIZATION TEORI SEL UKURAN SEL
SEL PROKARIOT SEL EUKARIOT
ORGANEL
SEL TANAMAN DAN HEWAN
BAGIAN DAN FUNGSI SEL
![Page 3: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/3.jpg)
Cellular Level of Organization
TEORI SEL UKURAN SEL
![Page 4: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/4.jpg)
TEORI SEL
Theodor Schwann (1810-1883)
Sel adalah bagian dari organisme
Rudolf Virchow (1821-1902)
Seorang ahli fisiologi
Menyatakan bahwa sel membelah menjadi dua sel
Setiap sel berasal dari sel yang sudah ada
![Page 5: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/5.jpg)
TEORI SEL
1. Semua organisme tersusun atas
satu atau lebih sel German botanist Matthais Schleiden 1838
German zoologist Theodor Schwann 1839
2. Sel adalah unit terkecil yang
memiliki semua persyaratan hidup
German physician Rudolph Virchow 1850
3. Keberlangsungan kehidupan
secara langsung berasal dari
pertumbuhan dan pembelahan sel
![Page 6: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/6.jpg)
UKURAN SEL
10 m 1 m 0.1 m 1 cm 1 mm 100 nm 10 nm 1 nm 0.1 nm
mouse frog egg
human egg most bacteria
virus
protein
atom ant
electron microscope
light microscope
human eye
human blue whale
chloroplast rose
1 km 100 m 100 m 10 m 1 m
plant and animal
cells amino acid
ostrich egg
Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display.
![Page 7: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/7.jpg)
MACAM-MACAM SEL
![Page 8: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/8.jpg)
SEL PROKARIOT
SEL EUKARIOT
ORGANEL
![Page 9: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/9.jpg)
JENIS SEL
Ada 2 jenis sel:
1. SEL PROKARIOT
2. SEL EUKARIOT
![Page 10: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/10.jpg)
Ukuran relatif kecil (Ø 0,5-1 m)
Tidak memiliki membran nukleus (inti)
DNAnya kontak dengan sitoplasmanya secara tidak langsung
Sitoplasmanya mengandung ribosom
Sel dibungkus oleh plasma membran, dinding luar sel yang kompleks, pili, kadang-kadang berflagela
SEL PROKARIOT
![Page 11: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/11.jpg)
• SITOPLASMA: cairan didalam sel
• DNA dalam 1 lingkaran besar
• PILLI: melekatkan sesuatu
• FLAGELA : bergerak
• RIBOSOME: pembentukan protein
SEL PROKARIOT
![Page 12: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/12.jpg)
• UNICELLULAR: all alone
• COLONY: forms a film
• FILAMENTOUS: forms a chain of cells
PROKARYOTE LIFESTYLE
![Page 13: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/13.jpg)
PROKARYOTE FEEDING
• Photosynthetic: energy from sunlight
• Disease-causing: feed on living things
• Decomposers: feed on dead things
![Page 14: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/14.jpg)
Organelles are membrane-bound cell parts
• Mini “organs” that have unique structures and functions
• Located in cytoplasm
![Page 15: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/15.jpg)
Protista, Fungi, Plantae, Animalia
Bacteria, Archaebacteria
Eukariotik Prokariotik
Rod-Shaped Bacterium, E. coli, dividing by binary fission
(TEM x92,750). This image is copyright Dennis Kunkel
![Page 16: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/16.jpg)
Prokaryotic Cells
![Page 17: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/18.jpg)
Figure 4-2 p54
prokaryotic cell.
cytoplasm DNA plasma membrane
nucleus
eukaryotic (plant)
cell. Only
eukaryotic cells
have a nucleus.
![Page 19: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/19.jpg)
SEL EUKARIOT
Ukurannya relatif besar (Ø 10-100 m)
Bagian dalam sangat kompleks dengan organel-organel yang dibatasi membran maupun yang tidak dibatasi membran
Memiliki inti sejati yang dibatasi membran
Organel lain yang dibatasi membran adalah endoplasmik retikulum, Golgi aparatus, mitokondria, lisosom, dan mikrobodies
Organel yang tidak dibatasi membran adalah ribosom, mikrotubul, sentriol, flagela, dan sitoskeleton
![Page 20: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/20.jpg)
Typical Animal Cell
Eukaryotic Cells
![Page 21: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/21.jpg)
BAGIAN DAN FUNGSI SEL
![Page 22: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/22.jpg)
MEMBRAN CELL
FUNGSI: PERLINDUNGAN, DUKUNGAN FISIK DAN KOMUNIKASI ATAU HUBUNGAN DENGAN SEL-SEL LAINNYA
BAGIAN PERMUKAAN SEL
PADA TANAMAN DINDING SEL YANG KAKU -> KERANGKA PENDUKUNG
KOORDINASI ANTAR SEL DILAKUKAN MELALUI STRUKTUR YANG MENGHUBUNGKAN SEL DISEBUT SEL JUNCTION
![Page 23: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/23.jpg)
Sistem Endomembran
MEMBRAN CELL
![Page 24: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/24.jpg)
Structure of the Cell Membrane
Phospholipids
Most abundant lipid Polar/hydrophilic head(attracted to water)
Pair of nonpolar/hydrophobic tails(repelled by water)
MEMBRAN CELL
![Page 25: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/25.jpg)
Hydrophilic head
Hydrophobic tails
![Page 26: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/26.jpg)
Phospholipid bilayer: Polar heads, outside & inside Nonpolar tails in the interior Cell Membranes
MEMBRAN CELL
![Page 27: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/27.jpg)
NUCLEUS
FUNGSI INTI ATAU NUKLEUS SEBAGAI PUSAT PENGATUR GENETIK SEL
“BLUE PRINT” HEREDITAS SEL YANG MENGATUR: AKTIVITAS SEL
DNA DIIKAT PROTEIN MEMBENTUK BENANG PANJANG YANG DISEBUT KROMATIN
SELAMA MASA REPRODUKSI SEL, KROMATIN BERGELUNG KE DALAM STRUKTUR YANG DISEBUT KROMOSOM
![Page 28: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/28.jpg)
THE NUCLEUS
![Page 29: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/29.jpg)
NUCLEUS
STRUKTUR NUKLEUS DIBUNGKUS OLEH KANTUNG NUKLEUS (NUCLEAR ENVELOPE) YAITU MEMBRAN LAPIS DUA YANG MEMILIKI LUBANG-LUBANG (PORE)
DARI LUBANG-LUBANG TERSEBUT MATERIAL MASUK DAN KELUAR NUKLEUS
![Page 30: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/30.jpg)
NUKLEOLUS
TERDAPAT DI DALAM NUKLEUS
TEMPAT PEMBENTUKAN RIBOSOM
NUKLEOLUS TERDIRI ATAS BAGIAN KROMATIN DNA DAN RNA DAN PROTEIN
![Page 31: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/31.jpg)
MITOCHONDRION
SUMBER ENERGI SEL
SEMAIN BESAR ENERGI YANG DIBUTUHKAN, SEMAKIN BANYAK MITOKONDRIA
![Page 32: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/32.jpg)
![Page 33: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/33.jpg)
RIBOSOME
MEMBENTUK PROTEIN DARI ASAM AMINO PADA SITOPLASMA
TERDAPAT BEBAS DI SEL/MENEMPEL PADA ER
MEMBUAT RNA
![Page 34: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/34.jpg)
RIBOSOME
![Page 35: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/35.jpg)
ENDOPLASMIC RETICULUM
– SMOOTH: MEMBENTUK LEMAK DAN KARBOHIDRAT
– ROUGH: MENYIMPAN PROTEIN YANG DIPRODUKSI OLEH RIBOSOM YANG MENEMPEL DI ER
![Page 36: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/36.jpg)
GOLGI COMPLEX
MENYELESAIKAN, MENYORTIR, ATAU MEMILIH DAN MENGIRIMKAN HASIL-HASIL SEL (SEL PRODUK)
![Page 37: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/37.jpg)
LYSOSOMES
LISOSOM TERDIRI ATAS ENZIM-ENZIM PENCERNAAN (HIDROLITIK) YANG DIKEMAS DALAM SUATU KANTUNG BERMEMBRAN
– DIGEST WORN OUT CELL PARTS
– DIGEST FOOD ABSORBED BY CELL
LISOSOM MENGGAMBARKAN TEMA POKOK STRUKTUR SEL EUKARIOTIK YAITU KOMPARTEMENALISASI ATAU PERKAMARAN
![Page 38: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/38.jpg)
http://www.people.virginia.edu/~rjh9u/lysosome.html
LYSOSOMES
![Page 39: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/39.jpg)
Membran lisosom sebagai suatu kompartemen di mana enzim pencernaan disimpan dan secara aman terpisah dari bagian sitoplasma yang lain.
Lisosom bergabung dengan vakuola makanan sehingga makanan dapat dicerna enzim yang dimiliki lisosom menjadi molekul-molekul kecil
Molekul kecil hasilnya meninggalkan lisosom dan digunakan lagi oleh sel.
LYSOSOMES
![Page 40: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/40.jpg)
Lisosom juga berfungsi menghancurkan bakteri yang membahayakan.
Sel darah putih memasukkan bakteri ke dalam vakuola sel, lalu organel lisosom sel darah putih memasukkan enzimnya ke dalam vakuola untuk mencernakkan dinding sel bakteri
Lisosom juga berfungsi penting pada perkembangan embrio.
Contohnya, enzim lisosom menghancurkan sel-sel selaput yang
menghubungkan antara jari-jari pada tahapan perkembangan awal
manusia
Lisosom yang abnormal menyebabkan penyakit yang fatal atau
menyebabkan kematian
LYSOSOMES
![Page 41: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/41.jpg)
CENTRIOLES
Menghungkan dua budle tub
Mengatur pembelahan sel
![Page 42: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/42.jpg)
CYTOSKELETON
• SITOSKELETON ADALAH KERANGKA INTERNAL SEL, YANG MERUPAKAN KUMPULAN SERABUT ATAU FILAMEN GLOBULAR, SERABUT PROTEIN
• TERBUAT DARI MIKROTUBULUS
• DITEMUKAN DI SELURUH SITOPLASMA
• MEMBERI BENTUK PADA SEL & ORGANEL BERGERAK DI SEKITAR DI DALAM
![Page 43: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/43.jpg)
SITOSKELETON TERDIRI ATAS:
1. MIKROFILAMEN (STRUKTUR MIRIP “ROD” YANG BERUPA PROTEIN GLOBULAR)
2. FILAMEN INTERMEDIATE (PROTEIN SERABUT)
3. MIKROTUBUL (TABUNG BERLUBANG TERDIRI ATAS PROTEIN GLOBULAR)
CYTOSKELETON
![Page 44: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/44.jpg)
CELL WALL
STRUCTURES FOUND IN PLANT CELLS
SANGAT KUAT
TERBUAT DARI SELULOSA
MELINDUNGI SEL DARI PECAH
TERPAKU PADA SEL-SEL LAIN DI SEBELAH
![Page 45: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/45.jpg)
CELL WALL
![Page 46: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/46.jpg)
VACUOLE
– Seperti kantung besar berisi air
– Menjaga tekanan pada sel
– Penyimpanan pati
– Fungsi vakuola berhubungan dengan fungsi lisosom
STRUCTURES FOUND IN PLANT CELLS
![Page 47: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/47.jpg)
CHLOROPLASTS
FUNGSI:
• Mengubah energi matahari menjadi energi kimia
• Fungsi ini sangat penting dalam kehidupan kita
• Organel kloroplast dijumpai paa umumnya sel tanaman dan beberapa protista dan merupakan organel yang dibatasi oleh membran ganda
![Page 48: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/48.jpg)
Organel kloroplast dijumpai pada umumnya sel tanaman dan beberapa protista dan Merupakan organel yang dibatasi oleh membran ganda
Kloroplast terdiri atas tiga bagian utama yaitu:
Ruangan sempit antar membran protoplast
Bagian dalam membran dalam yang mengandung cairan tebal disebut STROMA
Dan jaringan tabung dan lubang kaset yang membentuk membran
Kaset-kaset bertumpuk-tumpuk dan masing-masing tumpukannya disebut GRANUM, jamaknya GRANA
CHLOROPLASTS
![Page 49: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/49.jpg)
GRANA adalah tempat di mana klorofil menangkap energi matahari
Ruangan di dalam membran tabung dan disket adalah bagian ketiganya
Masing-masing kloroplast memainkan peranan khusus untuk memindahkan energi matahari menjadi energi kimia
CHLOROPLASTS
![Page 50: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/50.jpg)
ORGANISME DAN SEL
![Page 51: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/51.jpg)
MENGAPA SEL EUKARIOTIK MEMPUNYAI ORGANEL BERMEMBRAN
SPESIALISASI FUNGSI (KOMPLEKSITAS)
![Page 52: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/52.jpg)
Mengapa sel eukariotik mempunyai organel bermembran
Untuk mempertahankan molekul dalam konsentrasi tertentu pada kompartemen
![Page 53: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/53.jpg)
Empat kategori fungsi organel pada sel eukariotik
1. Fungsi pembentukan yaitu fungsi pembentukan makromolekul dan mentransportnya atau membawanya dalam sel itu sendiri
2. Fungsi pemecahan, yaitu fungsi pembuangan dan daur ulang materi-materi dalam sel
3. Fungsi pemrosesan, yaitu perubahan energi dari satu bentuk ke bentuk lainnya
4. Fungsi penyangga, pergerakan, dan komunikasi, yaitu fungsi menjaga hubungan sel dengan lingkungan luar sel atau ekstra seluler
![Page 54: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/54.jpg)
SEL TANAMAN DAN HEWAN
![Page 55: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/55.jpg)
*not in plant cells
Plasma membrane: outer surface that regulates entrance and exit of molecules
phospholipid
protein
Cytoskeleton: maintains cell shape and assists movement of cell parts:
Actin filaments: protein fibers that play a role in change of shape
Cytoplasm: semifluid matrix outside nucleus that contains organelles
Intermediate filaments: protein fibers that provide stability of shape
Microtubules: protein cylinders that move organelles
Vesicle: small membrane- bounded sac that stores and transports substances
Centrioles*: short cylinders of microtubules of unknown function
Centrosome: microtubule organizing center that contains a pair of centrioles
Lysosome*: vesicle that digests macromolecules and even cell parts
Nucleus: command center of cell
Rough ER: studded with ribosomes that synthesize proteins
Ribosomes: particles that carry out protein synthesis
Golgi apparatus: processes, packages, and secretes modified proteins
Peroxisome: vesicle that is involved in fatty acid metabolism
Smooth ER: lacks ribosomes, synthesizes lipid molecules
Endoplasmic reticulum: protein and lipid metabolism
Mitochondrion: organelle that carries out cellular respiration, producing ATP molecules
Polyribosome: string of ribosomes simultaneously synthesizing same protein
Nucleolus: region that produces subunits of ribosomes
Chromatin: diffuse threads containing DNA and protein
Nuclear envelope: double membrane with nuclear pores that encloses nucleus
ANIMAL CELL ANATOMY
![Page 56: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/56.jpg)
PLANT CELL ANATOMY
*not in animal cells
Nuclear pore: permits passage of proteins into nucleus and ribosomal subunits out of nucleus
Ribosomes: carry out protein synthesis
Nucleolus: produces subunits of ribosomes Chromatin: diffuse threads containing DNA and protein
Nuclear envelope: double membrane with nuclear pores that encloses nucleus
Rough ER: studded with ribosomes that synthesize proteins
Smooth ER: lacks ribosomes, synthesizes lipid molecules
Endoplasmic reticulum: protein and lipid metabolism
Golgi apparatus: processes, packages, and secretes modified proteins
Cytoplasm: semifluid matrix outside nucleus that contains organelles
Peroxisome: vesicle that is involved in fatty acid metabolism
Centrosome: microtubule organizing center (lacks centrioles)
Nucleus: command center of cell
Plasma membrane: surrounds cytoplasm, and regulates entrance and exit of molecules
Cell wall*: outer surface that shapes, supports, and protects cell
Granum*: a stack of chlorophyll-containing thylakoids in a chloroplast
Chloroplast*: carries out photosynthesis, producing sugars
Middle lamella: cements together the primary cell walls of adjacent plant cells
Cell wall of adjacent cell
Microtubules: protein cylinders that aid movement of organelles
Mitochondrion: organelle that carries out cellular respiration, producing ATP molecules
Actin filaments: protein fibers that play a role in movement of cell and organelles
Central vacuole*: large, fluid-filled sac that stores metabolites and helps maintain turgor pressure
Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display.
![Page 57: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/57.jpg)
2. PANDANGAN MENYELURUH TENTANG SEL
Sel tumbuhan dan hewan memiliki sebagian besar organel yang sama
Yang tidak ada di sel tumbuhan:
dan flagela sentriol, lisosom,
Yang tidak ada di sel hewan:
vakuola sentral dan tonoplas
plasmodesmata kloroplas, dinding sel,
![Page 58: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/58.jpg)
![Page 59: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/59.jpg)
How do animal cells move?
• Some can crawl with pseudopods
• Some can swim with a flagellum
• Some can swim very fast with cilia
![Page 60: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/60.jpg)
PSEUDOPODS
• means “fake feet”
• extensions of cell membrane
• example: ameoba
![Page 61: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/61.jpg)
FLAGELLUM/FLAGELLA
• large whiplike tail
• pushes or pulls cell through water
• can be single, or a pair
![Page 62: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/62.jpg)
FLAGELLUM/FLAGELLA
![Page 63: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/63.jpg)
FLAGELLUM/FLAGELLA
![Page 64: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/64.jpg)
• fine, hairlike extensions
• attached to cell membrane
• beat in unison
CILIA
![Page 65: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/65.jpg)
CILIA
![Page 66: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/66.jpg)
FLAGELA DAN CILIA
KOMPETENSI: Menjelaskan struktur organel-organel sel dan fungsinya
Cilia (tunggalnya cilium) dan flagela (tunggalnya flagellum) adalah alat atau mesin pergerakan sel, yang muncul dari suatu sel tertentu
Cilia dalam satu sel jumlahnya biasanya banyak, ukurannya pendek
Flagella biasanya tunggal atau sedikit jumlahnya dan ukuran biasanya panjang
![Page 67: STRUKTUR DAN FUNGSI - wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/3.struktur-dan-fungsi-sel.pdf · sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi](https://reader030.vdocuments.net/reader030/viewer/2022020104/5b8a2a3a7f8b9ae7298e033b/html5/thumbnails/67.jpg)
FLAGELA DAN CILIA
KOMPETENSI: Menjelaskan struktur organel-organel sel dan fungsinya
Baik cilia atau flagela tersusun atas bagian tengah atau pusat mikrotubul dobel dikelilingi oleh 9 mikrotubul dobel
Oleh karena itu susunan cilia atau flagela sering disebut struktur atau pola 9±2 disebut struktur axoneme
Mikrotubul pada cilia dan flagela bertindak sebagai pendukung sekaligus alat pergerakan ketika organel cilia atau flagela bergetar
Pergerakan organel itu disebabkan karena mikrotubul penyusunnya berlekuk