struktura čistih tvari - ttf.unizg.hr · molekule plina su slobodne ikreću se prostorom koji je...
TRANSCRIPT
1
Struktura čistih tvari
Agregacijska stanja
ČVRSTO TEKUĆE PLINOVITO
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
2
Čvrste tvari imaju određen volumen i oblik, difuzijačestica je vrlo spora, a kompresija nije moguća.
Atomska struktura čvrstih tvari
Većina čistih tvari u čvrstom je stanju kristaliničneprirode. Amorfne tvari nemaju pravilan oblik i njihovestrukturne jedinke nemaju pravilan periodičkitrodimenzijski raspored unutar tog oblika. Nastajupothlađivanjem tekućina ispod temperature očvršćivanjapothlađivanjem tekućina ispod temperature očvršćivanja.Amorfne čvrste tvari su rijetke u prirodi.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Kristalinične tvari sastoje se od većih ili manjih kristalakoji imaju pravilan vanjski oblik i pravilan unutarnjiraspored čestica (atoma, iona, molekula) koje gaizgrađuju. U kristalu su čestice pravilno poredane i atomi
Kristali imaju sljedeće karakteristike:
određen geometrijski oblik
kutevi između ploha neke tvari su konstantni i za tutvar karakteristični
osciliraju oko ravnotežnog položaja.
tvar karakteristični
kalanjem kristala nastaju takvi dijelovi koji imajukarakteristične i konstante kuteve za tu tvar, itd.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
3
Kalavost ionskih kristala
5dr.sc. M. Cetina, doc.
Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Geometrijski oblik kristala i njegova fizička svojstva(kalavost, lom svijetlosti, tvrdoća) u vezi je sa njegovomgeometrijskom unutarnjom strukturom, tj. vanjskigeometrijski oblik u vezi je s određenim rasporedomnjegovih strukturnih jedinica (atoma, molekula, iona).
Najmanji dio prostorne rešetke, koji ponavljan u tridimenzije daje cijelu kristalnu rešetku, naziva sejedinična ili elementarna ćelija.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
4
Postoji 14 vrsta jediničnih ćelija koje spadaju u 7kristalnih sustava određenih duljinama bridova (a, b i c) ikutevima između njih (α, β i γ):
1 kubični1. kubični
2. tetragonski
3. rompski
4. trigonski
5. monoklinski
6 triklinski6. triklinski
7. heksagonski.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Kristalni sustavi
kubičnia = b = c
α = β = γ = 90o
tetragonskia = b ≠ c
α = β = γ = 90o
rompskia ≠ b ≠ c
α = β = γ = 90o
trigonskia = b = c
α = β = γ ≠ 90o
monoklinskia ≠ b ≠ c
α = γ = 90o; β ≠ 90o
triklinskia ≠ b ≠ c
α ≠ β ≠ γ ≠ 90o
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
heksagonskia = b ≠ c
α = β = 90o; γ = 120o
5
NaCl
kubični sustav
a = b = cα = β = γ = 90o
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
ub č susta
Kristali u kojima su strukturne jedinice molekule nazivajuse molekulskim kristalima (npr. kristal I2).
atomi joda unutar molekule vezani su jakimđ t ki il d k i l č il đ
Molekulska struktura čvrstih tvari
međuatomskim silama, dok su privlačne sile međumolekulama mnogo manje; zbog toga je i udaljenostmeđu molekulama u kristalu joda relativno velika.
zbog slabih privlačnih sila molekulese zagrijavanjem kristala oslobađaju
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
kao ljubičaste pare, odnosno plin(sublimacija).
6
Sile koje vežu molekule molekulskog kristala I2 u kristalnojrešetci nazivaju se van der Waalsove sile (J. D. van derWaals).
Međumolekulske sile mnogo su slabije od međuatomskihil i dj l j k d l k l đ b bijsila i djeluju samo kada su molekule međusobno zbijene.
Povisi li se temperatura, molekule se snažnije gibaju,osciliraju na većem prostoru i međusobno se udaljuju.
Ako se kristal nalazi u zatvorenom sustavu, tada molekuleispunjavaju taj prostor i uspostavlja se dinamičkaravnoteža I2(s) I2(g)ravnoteža. I2(s) I2(g)
Molekule koje se slobodno kreću udaraju u stijenkuposude u kojoj se nalaze, što se očituje kao tlak (tlakpara ili tlak plina).
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Temperatura nekog sustava izražava intenzivnostgibanja atoma i molekula koji se nalaze u tom sustavu imjera je za prosječnu kinetičku energiju gibanja
Pojam temperature
mjera je za prosječnu kinetičku energiju gibanjamolekula.
Ako je mirovanje atoma i molekula u nekom sustavuapsolutno, temperatura je nula (apsolutna ilitermodinamička nula).
W. Thomson (Lord Kelvin) je postavio temperaturnuskalu s apsolutnom nulom ⇒
T = 0 K; t = -273,15 oC; t = T – 273,15; T = 273,15 + t
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
7
Molekule plina su slobodne i kreću se prostorom koji jemnogo veći od volumena svih prisutnih molekula.
Zbog toga su van der Waalsove sile između molekulaplina vrlo male ili čak praktički jednake nuli ako se plin
Priroda plina
p p j pnalazi pod smanjenim tlakom.
Kada su međumolekulske sile jednake 0 tada govorimoo idealnom plinu.
Plin nema ni svoj volumen ni oblik, već poprima oblik ivolumen posude u kojoj se nalazi.
Porastom temperature (dovođenjem topline!) povećavase kinetička energija molekula, tj. njihova brzina. Zbogtoga one češće i jače udaraju o stijenku posude štorezultira porastom tlaka plina.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Tekućina za razliku od plina, zauzima određenivolumen, ali isto kao i plin nema određeni oblik većpoprima oblik posude u kojoj se nalazi
Volumen tekućine veći je od volumena čvrste tvari iste
Priroda tekućine
Volumen tekućine veći je od volumena čvrste tvari istemase ⇒ tekućine imaju manju gustoću od tvari učvrstom stanju, a veću gustoću od plinova.
Povećanjem tlaka se smanjuje volumen tekućine ali
He H2O Auρ / g cm−3 0,18763·10−3 1,000 19,300
Povećanjem tlaka se smanjuje volumen tekućine, alije to smanjivanje mnogo manje nego kod plinova.
Povišenjem temperature raste volumen tekućine, aliopet u mnogo manjoj mjeri nego kod plinova.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
8
Zagrijavanjem prelazi čvrsta tvar na određenojtemperaturi u tekućinu (talište). Pri toj temperaturi sučvrsta i tekuća faza u ravnoteži.
Iznad tekućine uvijek se nalazi određeni broj čestica uIznad tekućine uvijek se nalazi određeni broj čestica uplinovitom stanju - tekućina ima tlak para. Tlak parauvijek raste s porastom temperature. Tlak pare jepokazatelj relativne jakosti međumolekulskih sila utekućinama.
Para je plinovito stanje tvari koja je pri sobnojtemperaturi i normalnom tlaku u tekućem agregacijskomstanju.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Vrelište je temperatura pri kojoj tlak para tekućinedostigne vrijednost tlaka okoline. Znači, vrelište ovisi ovanjskom (atmosferskom) tlaku plina. Normalnovrelište tekućine je temperatura pri kojoj tlak paratekućine dostigne vrijednost tlaka okoline odtekućine dostigne vrijednost tlaka okoline od101 325 Pa.
Tekućine koje imaju veći tlak para imaju niževrelište. Ako su privlačne sile među česticama vrloslabe (npr. I2) tada tvar ima visok tlak para i sublimira.
( i 18 oC) / kP t / oCp (pri 18 oC) / kPa tv / oCH5C2OC2H5 53,3 34,6H2O 2,1 100
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
9
Fazni dijagramFazni dijagram prikazuje stanje tvari pri nekoj temperaturi i tlaku.
Fazni dijagram vode pri tlaku od 101325 Pa(≈ 10-1 MPa) led se tali na
tekućina
tvar
( )0 oC i voda vrije na 100 oC.
linija taljenja, linija vrenja i linijasublimacije sastaju se u jednojtočki koja se naziva trojna točkai pri toj vrijednosti temperature itlaka koegzistiraju sva triagregacijska stanja vode (sve tri
plin
čvrs
ta
agregacijska stanja vode (sve trifaze su u ravnoteži).
na velikim visinama gdje jevanjski tlak niži od 10-1 MPa vodavrije na nižim temperaturama.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Fizikalno stanje sustava je funkcija tlaka itemperature.
Među tvarima u raznim agregacijskim stanjima mogućisu prijelazi, ali i uspostavljanje ravnoteže međupojedinim stanjima.
Agregacijsko stanje tvari može se promijenitipromjenom tlaka ili temperature.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
10
Č
sublimacija
Temperatura
Plin
Tekućina
Čvrsta tvar
taljenje
očvršćivanje(kristalizacija)
isparavanje
kondenzacija(ukapljivanje)
kondenzacija u čvrsto stanje
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
kondenzacija u čvrsto stanje
Temperatura
Granični slojevi dviju faza bitno se razlikuju u fizikalnokemijskim svojstvima od slojeva u unutrašnjosti faza.
U unutrašnjem je sloju svaka molekula okruženaj d i l k l či išt
Površinska napetost
ravnomjerno s drugim molekulama čime se poništavanjihovo međusobno djelovanje. Privlačne sile molekulakoje se nalaze na površini tekućine nisu uravnotežene,jer na njih djeluju privlačne sile koje ih nastoje pokrenutiu unutrašnjost, odnosno središte tekućine.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
11
Zato na površinu tekućine utječe sila koja nastojismanjiti te privlačne sile, a naziva se površinskanapetost.Zbog površinske napetosti se molekule na površini jačebij j t k i ži t j k li (k i t lj izbijaju te npr. kapi žive stvaraju kuglice (kao i rastaljeni
metali), neki lagani insekti mogu hodati po vodi, na njojmože plivati igla za šivanje i sl.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Koeficijenti površinskih napetosti nekih tekućina
Tekućina H5C2OC2H5 CS2 H2O Hg
σ / Nm−1 0,017 0,034 0,073 0,38
meniskusH2O
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Hg
12
Ispravno očitanjevolumena
V ≈ 53 cm3 (V = 52,7 cm3)
Pranje detergentima - smanjenje napetosti na granici
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
faza mast – tekućina; molekule detergenta zbog svojegrađe nakupljaju se na površini nečistoće i smanjujupovršinsku napetost.
Posljedica površinske napetosti su adhezija (privlačnesile između različitih molekula) i kohezija (privlačne sileizmeđu sličnih molekula).
meniskus
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Kada je adhezija (sila izmeđučestica tekućine i stjenke) većaod kohezije tekućina se penjeuz stjenke kapilare.
Kada je kohezija (sila međučesticama iste tvari) veća odadhezije uočava se smanjenjenivoa tekućine u kapilari.
13
Postoje tri vrste faza koji se ne uklapaju dobro u shemučvrstog, tekućeg i plinovitog agregacijskog stanja:
Plazma, staklo i tekući kristali
g g p g g g j g jplazma, staklo i tekući kristali.
Plazma je ionizirani plin koji ima barem jedan elektronodvojen od dijela svojih atoma ili molekula. Zbogslobodnih nabijenih čestica plazma je dobar vodičelektrične struje i snažno reagira na električno imagnetsko polje. Plazma se nalazi u ispušnim cijevimaraketa, atmosferi Zvijezda itd.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
Stakla su pothlađene tekućine, tj. tekućine koje su nagloohlađene ispod temperature očvršćivanja, ali nisuiskristalizirale, pa su čestice stakla u slučajnom neredu(uređenju kratkog dosega). Staklo je amorfan materijal,dakle bez oblika a sastoji se od smjese oksida Staklodakle bez oblika, a sastoji se od smjese oksida. Staklosu proizvodili Egipćani već 3400 g. pr.n.e.
Tekući kristali teku poput običnih tekućina, ali senjihove molekule povezuju u jata u dvije dimenzije, paimaju određenu strukturu i na taj način u dvije dimenzijepokazuju anizotropna svojstva (rastavljaju zrakusvijetlosti u dvije polarizirane zrake što je svojstvo svihkristala, osim kubičnih). Koriste se u elektronici zabrojčanike, računala i sl.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
14
Plinski zakoni iPlinski zakoni i jednadžba stanja
idealnog plina
Idealan plin – jedinke (atomi ili molekule) ne zauzimajuvolumen, a van der Waalsove sile između njih nepostoje Idealan plin se ne može pretvoriti u tekuće ilipostoje. Idealan plin se ne može pretvoriti u tekuće iličvrsto stanje.
Plin koji nema takove osobine naziva se realan plin. Onse može pretvoriti u tekuće ili čvrsto stanje u kojima suvan der Waalsove sile znatno veće.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
van der Waalsove sile znatno veće.
15
Realni plin može se ukapljiti u uvjetima izraženijegdjelovanja međumolekulskih sila, a to su visok tlak iniska temperatura. Pri tim uvjetima znatno se smanjujeki tičk ij č ti likinetička energija čestica plinova.
Kada ne vladaju uvjeti niske temperature i visokog tlaka,ponašanje realnog plina može se aproksimirati sidealnim.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
4 parametra koji određuju plinsko stanje tvari sukoličina tvari (n), tlak (p), volumen (V) i temperatura (T).
R. Boyle i E. Mariotte (1662. g.)
Volumen plina pri stalnoj temperaturi obrnuto
Boyle-Mariotteov zakon
Volumen plina pri stalnoj temperaturi obrnutoproporcionalno se mijenja sa tlakom
p · V = konst (T n = konst )
pkonst.V =
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
p · V = konst. (T, n = konst.)
16
J. A. Charles (1787 g.) i J. L. Gay-Lussac (1802. g.)
Charles-Gay-Lussacov zakon
Pri stalnom tlaku i stalnoj množini plina volumen plinaraste (ili pada) za 1/273,15 volumena pri 0 oC, kadatemperatura poraste (ili pada) za 1 oC.
V = konst. · T (p, n = konst.);
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
p = konst. · T (V, n = konst.).
tVVV oo C 273,15 o+= t
C 273,15ppp o
oo +=
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
t = −273,15 oC ⇒ apsolutna nula
17
Jednadžba stanja idealnog plina
konst Tnkonst
n.konstV ⋅=
pkonst.V =
pV Tnkonst. ⋅⋅=
T.konstV ⋅=
p · V = n · R · T
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
jednadžba stanja idealnog plina
Jednadžba stanja idealnog plina
p · V = n · R · T
R = 8,314 J mol−1 K−1 = 8,314 Pa m3 mol−1 K−1
- opća plinska konstanta
Volumen 1 mola plina pri normalnim okolnostima,To = 273,15 K i po = 101 325 Pa, naziva se molarni
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
volumen i izračunat pomoću opće plinske jednadžbeiznosi 22,4 dm3 mol−1.
18
normalne okolnosti: To = 273,15 K; po = 101 325 Pa
Preračunavanje volumena plina na normalne okolnosti
11 Vp ⋅ 22 Vp ⋅
za n1 = n2
o
1
111 TR
Vpn⋅
=
2
22
1
11T
VpT
Vp ⋅=
⋅
oo VpVp ⋅⋅
2
222 TR
Vpn⋅
=
oo VpVp ⋅⋅
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
za n = nooTR
VpTRVp
⋅=
⋅⇒ ⇒
TT
ppVV
o
oo ⋅⋅=
oTVp
TVp=
Primjena opće plinske jednadžbe pri određivanju relativnih molekulskih masa
1 Određivanje M plinovitih tvari ili tvari koje se mogu1. Određivanje Mr plinovitih tvari ili tvari koje se moguprevesti u parno stanje
MTRmVp ⋅⋅
=⋅;Mmn = ⇒TRnVp ⋅⋅=⋅
TRmM ⋅⋅=
⇒
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
pTRM ⋅
⋅ρ=2. Određivanje Mr plina
VpM
⋅
19
van der Waalsova jednadžba
Za realne plinove potrebito je izvršiti ispravak jednadžbestanja idealnog plina s obzirom da je mjereni volumen veći
( ) TRnbnVVanp ⋅⋅=−⎟
⎟⎠
⎞⎜⎜⎝
⎛+ 2
2
nego volumen kojim raspolažu molekule, a i zbog privlačnihsila među molekulama mjereni tlak je nešto manji.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
van der Waalsove konstante a i b u van der Waalsovojjednadžbi mogu se pronaći u literaturi i karakteristične suza svaki plin.
J . Dalton (1801. g.)
Daltonov zakon parcijalnih tlakova – u plinskoj smjesi
Parcijalni tlak komponenata plinske smjese
p j p j jsvaka vrsta molekula plina tlači kao kad bi bila sama, aukupan je tlak zbroj tlakova svakog pojedinog plina usmjesi.
p = p1 + p2 + ….+ pn.
dr.sc. M. Cetina, doc.Tekstilno-tehnološki fakultet, Zavod za primijenjenu kemiju
+ =