BRUNO BAŠIĆ 1PROIZVODNJE

STRUKTURA POLJOPRIVREDNE

BRUNO BAŠIĆ 2

SVJETSKA PROIZVODNJA• žitarice • tekstilne biljke• meso • mliječni proizvodi• koža i vuna• povrće• voće• proizvodi vinogradarstva

RATARSKA PROIZVODNJA

STOČARSKA PROIZVODNJA

SPECIJALNE KULTURE

BRUNO BAŠIĆ 3

RATARSKI PROIZVODI• zauzimaju najveći dio obradivih površina • najvažnije kulture u ratarskoj proizvodnji• namjenjene prehrani stanovništva• najviše se proizvode : pšenica,riža i kukuruz raž,ječam i proso

BRUNO BAŠIĆ 4

PŠENICA• hrani 30% stanovnišva • podrijetlom iz suhih prostora jugozapadne Azije • primjenom suvremenije obrade,urod je veći a površina ista• „Žitnice svijeta” SAD,Kanada, Australija i Europska unija• Japan,Kina,zemlje Bliskog istoka i jugoistočne Azije GLAVNI UVOZNICI

BRUNO BAŠIĆ 5

RIŽA• po proizvodnji druga žitarica na svijetu• uspijeva u tropskim i suptropskim krajevima• relativno kratko vegetacijsko razdoblje mogu se dobiti i do 3 žetve• Najveći proizvođači: Kina,Indija,Indonezija i Bangladeš namijenjena unutrašnjoj potrošnji • Tajland,SAD i Pakistan NAJVEĆI IZVOZNICI

BRUNO BAŠIĆ 6

KUKURUZ• podrijetlom iz Amerike • većinom se upotrebljava za ishranu stoke • na tržipte dospijeva oko 15% godišnje proizvodnja kukuruza• SAD,Kina i Brazil NAJVEĆI PROIZVOĐAČI

NAJVEĆI IZVOZNICI

BRUNO BAŠIĆ 7JEČAM

KUKURUZ

PŠENICA

RIŽA

BRUNO BAŠIĆ 8

INDUSTRIJSKE KULTURE• druga važna skupina ratarskih proizvoda• ljudska prehrana • industrijske i druge potrebe

BRUNO BAŠIĆ 9

ULJARICE• masnoće biljnog podrijetla• soja,suncokret i uljana repica• maslina tradicionalna uljarica Sredozemlja• kokosova palma,palma uljarica,kikiriki i sezam tropski pojas

BRUNO BAŠIĆ 10

• šećerna trska uzgaja se na plantažama Latinske Amerike i Australije• šećerna repa u Europi i Anglo Americi• pamuk glavna i najraširenija biljna sirovina jugoistok SAD-a („pamučni pojas”)

Egipat,Sudan i srednja Azija provodi se natapanje• juta izrada tekstilne ambalaže • lan i konoplja tekstilne biljke umjerenog područja

BRUNO BAŠIĆ 11

STOČARSKI PROIZVODI• meso i mliječni proizvodi• na proizvodnju utječu: produktivnost tržišna usmjerenost potrošnja u svakoj pojedinoj zemlji• NR Kina (svinjetina 64,8%),SAD (perad 46,3%) i Brazil (govedina 39%) NAJVEĆI PROIZVOĐAČI

BRUNO BAŠIĆ 12

BRUNO BAŠIĆ 13

PROIZVODI SPECIJALNIH KULTURA

• povrće se uzgaja u krajevima s toplom klimom Sredozemlje,Kalifornija• natapanje i usmjerenost na rano povrće• uzgajanje i u manje povoljnim područjima grijani staklenici i plastenici • uzgoj voća podudara se s klimatskim pojasevima • u svjetskoj trgovini najviše zastupljeni agrumi i banane• najveći izvoznici agruma su SAD,Maroko,Južna Afrika i Turska,a banana zemlje Srednje Amerike

BRUNO BAŠIĆ 14

BRUNO BAŠIĆ 15

Kava,kakao,čaj..

• kulture specifične za određene regije•Uzgajaju se na plantažama tropskog pojasa•Najviše kave se proizvodi u Brazilu i Kolumbiji•Čaj u Šri Lanki, Indiji i Kini•Kakao se najviše proizvodi u Obali bjelokosti,Brazilu,Gani i Nigeriji

BRUNO BAŠIĆ 16KAKAO

ČAJ

BRUNO BAŠIĆ 17NAJVEĆI PROIZVOĐAČI KAVE NA SVIJETU

BRUNO BAŠIĆ 18

VINOGRADARSTVO• rašireno u klimatski povoljnim područjima suptropskog i umjerneog pojasa• SREDOZEMLJE najpoznatije vinogradarsko područje s najvećom proizvodnjom• Italija (18,2%), Francuska (20,6%), Španjolska (11,0%), SAD (8,4%)

• Argentina,Čile,Južnoafrička Republika,Australija

BRUNO BAŠIĆ 19

BRUNO BAŠIĆ 20

HVALA NA PAŽNJI!