studi ramah lingkungan alat tangkap trammel net …repository.utu.ac.id/512/1/bab i_v.pdf ·...

57
STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET DI PERAIRAN SUAK SEUMASEH KECAMATAN SAMATIGA KABUPATEN ACEH BARAT SKRIPSI ZULKHAIRIANSYAH 08C10432058 PROGRAM STUDI PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS TEUKU UMAR MEULABOH 2013

Upload: others

Post on 29-Oct-2020

18 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAPTRAMMEL NET DI PERAIRAN SUAK SEUMASEH

KECAMATAN SAMATIGA KABUPATEN ACEH BARAT

SKRIPSI

ZULKHAIRIANSYAH08C10432058

PROGRAM STUDI PERIKANANFAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS TEUKU UMARMEULABOH

2013

Page 2: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAPTRAMMEL NET DI PERAIRAN SUAK SEUMASEH

KECAMATAN SAMATIGA KABUPATEN ACEH BARAT

SKRIPSI

ZULKHAIRIANSYAH08C10432058

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana PerikananPada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Teuku Umar

PROGRAM STUDI PERIKANANFAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS TEUKU UMARMEULABOH

2013

Page 3: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

LEMBAR PENGESAHAN

Judul :

Nama :Zulkhairiansyah

NIM :08C10432058

Program Studi : Perikanan

Menyetujui,Komisi Pembimbing

Ketua

YULI ERINA, S.Si., M.SiNIDN : 0117077802

Anggota

MUHAMMAD RIZAL, S.Pi., M.SiNIDN : 0111018301

Mengetahui,

Ketua Program Studi Perikanan

MUHAMMAD RIZAL, S.Pi ., M.SiNIDN : 0111018301

Dekan Fakultas Perikanan dan IlmuKelautan

USWATUN HASANAH, S.Si., M.SiNIDN: 0121057802

Tanggal Ujian Sidang : 23Februari2013 Tanggal Lulus :

Studi Ramah Lingkungan Alat Tangkap Trammel NetdiPerairan Suak Seumaseh Kecamatan SamatigaKabupaten Aceh Barat

Page 4: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

LEMBAR PENGESAHAN PENGUJI

Skripsi/tugas akhir dengan judul:

STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAPTRAMMEL NET DI PERAIRAN SUAK SEUMASEH KECAMATAN

SAMATIGA KABUPATEN ACEH BARAT

Yang disusun oleh:

Nama : Zulkhairiansyah

Nim : 08C10432058

Fakultas : Perikanan dan Ilmu Kelautan

Program Studi : Perikanan

Telah dipertahankan didepan dewan penguji pada tanggal 04 Agustus 2012 dan

dinyatakan memenuhi syarat untuk diterima.

SUSUNAN DEWAN PENGUJI

1. Yuli Erina, S.Si., M.Si(Dosen Pembimbing Ketua) …………………

2. Muhammad Rizal, S.Pi., M.Si(Dosen Pembimbing Anggota) …………………

3. Ir. Said Mahjali, MM(Dosen Penguji I) …………………

4. Safrizal, S.P., M.Sc(Dosen Penguji II) …………………

Alue Penyareng, Maret 2013Ketua Program Studi Perikanan

Muhammad Rizal, S.Pi., M.SiNIDN : 0111018301

Page 5: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

RIWAYAT HIDUP

Zulkhairiansyah, dilahirkan di Ujung Kalak tanggal 29 Januari

1988. Merupakan anak pertama dari 4 bersaudara dari

pasangan Teuku Darmansyah dan Nurhayani.

Memasuki pendidikan formal pada tahun1994-1999 di MIN

Negeri Meulaboh. Pada tahun 1999-2002 melanjutkan pendidikan di SLTP Negeri

5 Meulaboh. Kemudian penulis melanjutkan pendidikan di SMK Negeri 2

Meulaboh pada tahun 2004-2007. Pada tahun 2008 penulis terdaftar sebagai

mahasiswa program studi Perikanan, Jurusan Perikanan, Fakultas Perikanan dan

Ilmu Kelautan.

Selama mahasiswa penulis aktif sebagai panitia dalam berbagai kegiatan

acara di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan seperti: Ketua Badan Eksekutif

Mahasiswa Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan (BEM-FPIK) 2009-2010,

Ketua Majelis Permusyarawatan Mahasiswa Universitas Teuku Umar (MPM-

UTU) 2011-2012, Seminar Pembangunan Daerah, Seminar Himpunan

Mahasiswa Perikanan Indonesia di Ternate (2012), Lintas Pemuda Bahari (Sail

Morotai, 2012) Seminar Nasional dalam program “Teknologi Budidaya Perikanan

dan Peluang Bisnis di Wilayah Aceh Barat-Selatan” Seminar daerah dalam

program “Prospek Pengembangan Ekonomi Kawasan Barat-Selatan”

Pada akhir tahun 2012 penulis melakukan penelitian dengan judul “Studi

Ramah Lingkungan Alat Tangkap Trammel Net di Perairan Suak Seumaseh

Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat” salah satu syarat untuk

memperoleh gelar sarjana perikanan di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Teuku Umar.

Page 6: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

UCAPAN TERIMA KASIH

Ucapan terima kasih disampaikan penulis kepada :

1. Ibu Yuli Erina, S.Si., M.Si, selaku dosen pembimbing I yang telah membimbing,

serta memberi saran sehingga tersusunnya Skripsi ini;

2. Bapak M. Rizal, S.Pi., M.Si, selaku dosen pembimbing II yang telah membimbing,

serta memberi saran sehingga tersusunya Skripsi ini;

3. Ibu Uswatun Hasanah, S.Si., M.Si, selaku Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu

Kelautan Universitas Teuku Umar yang telah memberi ijin penelitian;

4. Bapak M. Rizal, S.Pi., M.Si, selaku Ketua Program Studi Perikanan Universitas

Teuku Umar;

5. Bapak Ir. Said Majali, MM dan Bapak Safrizal, S.P., M.Sc sebagai penguji pada

sidang ujian akhir/skripsi yang telah memberikan masukan dan saran, sehingga

penulisan ini menjadi lebih sempurna;

6. Seluruh Staf pengajar pada program Studi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu

Kelautan Universitas Teuku Umar yang telah membekali berbagai disiplin ilmu

pengetahuan sehingga dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan baik;

7. Ayahanda (T. Darmasyah) dan Ibunda (Nurhayani) keluarga tercinta lainnya yang

telah mencurahkan kasih sayangnya dan senantiasa mengiringi do’a serta memberi

dorongan moril dan materil yang tidak pernah putus-putus bagi penulis;

8. Rekan-rekan seperjuangan Saiful Rizal, Ridha Syahputra, Reza Azhari dan teman-

teman lainnya terima kasih atas kebersamaannya, canda tawa, dukungan, dan

bantuannya, yang semua itu sangat berarti buat penulis;

Page 7: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

PERYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN

SUMBER INFORMASI

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi Studi Ramah Lingkungan Alat Tangkap

Trammel Net di Perairan Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh

Barat adalah karya saya sendiri dengan arahan dosen pembimbing dan belum pernah

diajukan dalam bentuk apapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari

karya ilmiah yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah

disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka dibagian akhir skripsi.

Alue Penyareng, 2013

Penulis

Page 8: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

1 ) Students Fisheries Programe,Faculty of Fisheries and Marine Science,University of Teuku Umar2)Lecturer Faculty of Fisheries and Marine Science,University of Teuku Umar

STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET DIPERAIRAN SUAK SEUMASEH KECAMATANSAMATIGA

KABUPATEN ACEH BARAT

Oleh

1)Zulkhairiansyah 2)Yuli Erina2)Muhammad Rizal

ABSTRAK

Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober sampai dengan November 2012di Perairan Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat. Tujuanpenelitian adalah adalah untuk mengetahui tingkat selektivitas alat tangkaptrammel netdan komposisi hasil tangkapan alat tangkap trammel netdi perairanSuak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat. Penelitian inimengunakan metode survey. Metode pengambilan data yang digunakan adalahSimpleRandom Sampling. Metode analisis yang digunakan yakni analisisdeskriptif kualitatif yaitu menceritakan data yang diperoleh dilapangan disajikandalam bentuk tabel dan diagram pie. Hasil analisis diperoleh bahwa, alat tangkaptrammel netyang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh Kecamatan Samatigamerupakan alat tangkap ramah lingkungan dan kurang selektif terhadapsumberdaya (udang dan ikan) yang ada diperairan Meulaboh. Komposisi hasiltangkapan trammel net adalahUdang Dogol (Metapenaeus endeavouri)16% danUdang Jerbung(Penaeus merguiensis)12%, Pari Kuning (Himatura fai) 1%, PariKupu-kupu(Gymura poecilura) 0%, Nomai (Harpadon nereus) 12%, IkanLidah(Cynoglossus sp) 16%, Senangin(Mugil cephalus) 8%, Cumi-cumi(Loligosp) mencapai 8%, Lemuru (Ambligaster sim) 16% dan Belanak (Valamugilseheli)11%.

Kata kunci : Ramah lingkungan, Trammel Net, Perairan Suak Seumaseh

Page 9: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

1 ) Students Fisheries Programe,Faculty of Fisheries and Marine Science,University of Teuku Umar2)Lecturer Faculty of Fisheries and Marine Science,University of Teuku Umar

Environmental Friendly Studies Net Capture Device Trammell SuakSeumaseh Kecamatan Samatiga in West Aceh waters

By1)Zulkhairiansyah 2)Yuli Erina2)Muhammad Rizal

ABSTRACT

The research was conducted in October-November 2012 in Suak SeumasehKecamatan Samatiga west Aceh thedistrict. The research objective was todetermine the level is gear selectivity and composition of trammel net catchestrammel net gear in the waters of Suak Seumaseh, West Aceh district. Thisresearch survey method. The method of data collection used was Sample Randomsampling. The method of analysis used is qualitative descriptive analysis of thedata obtained in the field tells presented in tables and pie charts. The results of theanalysis found that, trammel net fishing gear operated in the Village SuakSeumaseh Samatiga an environmentally friendly fishing gear and less selectiveabout the resource (fish and shrimp) in the waters of Meulaboh. The compositionof trammel net Udang Dogol (Metapenaeus endeavouri)16% dan UdangJerbung(Penaeus merguiensis)12%, Pari Kuning (Himatura fai) 1%, Pari Kupu-kupu(Gymura poecilura) 0%, Nomai (Harpadon nereus) 12%, IkanLidah(Cynoglossus sp) 16%, Senangin(Mugil cephalus) 8%, Cumi-cumi(Loligosp) mencapai 8%, Lemuru (Ambligaster sim) 16% dan Belanak (Valamugilseheli)11%.

Key words: EnvironmentalFriendly, Trammel Net, Meulabohwaters

Page 10: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

RINGKASAN

ZULKHAIRIANSYAH. 08C10432058, Studi Ramah Lingkungan Alat TangkapTrammel Net di Perairan Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten AcehBarat. Dibimbing oleh YULI ERINA, S.Si., M.Si dan MUHAMMAD RIZAL,S.Pi., M.Si.

Trammel net merupakan jaring insang yang memiliki ciri khusus dan terdiri

dari tiga lapis jaring, dua lapis disebelah luar ukuran mata jaring lebih besar dari

lapisan dalam. Trammel net disebut juga jaring gondrong atau jaring tiga lapis

(Jatilap) yang dioperasikan pada dasar perairan dan permukaan perairan. Untuk

mengetahui tingkat selektivitas alat tangkap trammel net dan komposisi hasil

tangkapan alat tangkap trammel net di perairan Suak Seumaseh Kecamatan

Samatiga Kabupaten Aceh Barat. Tujuan penelitian ini (1) untuk mengetahui

tingkat selektivitas alat tangkap trammel net di perairan Suak Seumaseh

Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat, (2) untuk komposisi hasil tangkapan

alat tangkap trammel net. Penelitian ini mengunakan metode survey. Metode

pengambilan data yang digunakan adalah Simple Random Sampling. Metode

analisis yang digunakan yakni analisis deskriptif kualitatif yaitu: (1) Menceritakan

data yang diperoleh dilapangan disajikan dalam bentuk tabel dan gambar, (2)

Menyajikan data yang diperoleh dalam bentuk persentase dan diagram pie. Hasil

analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa

Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga merupakan alat tangkap ramah lingkungan

dan kurang selektif terhadap sumberdaya (udang dan ikan) yang ada di perairan

Meulaboh. Komposisi hasil tangkapan trammel net adalah Udang Dogol

(Metapenaeus endeavouri) 16% dan Udang Jerbung (Penaeus merguiensis) 12%,

Pari Kuning (Himatura fai) 1%, Pari Kupu-kupu (Gymura poecilura) 0%, Nomai

(Harpadon nereus) 12%, Ikan Lidah (Cynoglossus sp) 16%, Senangin (Mugil

cephalus) 8%, Cumi-cumi (Loligo sp) mencapai 8%, Lemuru (Ambligaster sim)

16% dan Belanak (Valamugil seheli) 11%.

Page 11: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

i

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat

hidayah dan ridho – Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian Studi

Ramah Lingkungan Alat Tangkap Trammel Net di Perairan Suak Seumaseh

Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat ini dapat terselesaikan. Ungkapan

terima kasih penulis ucapkan kepada Dosen Pembimbing I Yuli Erina, S.Si.,

M.Si dan pembimbing II Muhammad Rizal, S.Pi., M.Si yang telah banyak

membantu penulis dalam proses penyusunan skripsi ini hingga selesai.

Skripsi ini penulis susun berdasarkan data yang selama ini penulis

dapatkan di lapangan, penulis sangat menyadari bahwa dalam penyusunan

skripsi ini masih sangat jauh dari kesempurnaan. Oleh sebab itu, kami sangat

mengharapkan kritik dan sarannya yang bersifat membangun dari para pembaca

umumnya, agar kedepannya menjadi lebih baik lagi terimakasih.

Meulaboh, 2013

Penulis

Page 12: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

ii

DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR .................................................................................. iDAFTAR ISI ................................................................................................. iiDAFTAR TABEL ......................................................................................... ivDAFTAR GAMBAR .................................................................................... vI. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang .................................................................................. 11.2 Perumusan Masalah .......................................................................... 31.3 Tujuan Penelitian .............................................................................. 31.4 Manfaat Penelitian ............................................................................ 4

II. TINJAUAN PUSTAKA2.1 Identifikasi Trammel Net .................................................................. 52.2 Konstruksi Trammel Net .................................................................. 62.3 Pengoprasian Trammel Net .............................................................. 82.4 Hasil Tangkapan Trammel net .......................................................... 112.5 Kriteria Alat Tangkap Ramah Lingkungan....................................... 112.6 Selektivitas........................................................................................ 13

III. METODOLOGI PENELITIAN3.1 Waktu dan Tempat ........................................................................... 143.2 Alat dan Bahan.................................................................................. 143.3 Metode Penelitian ............................................................................ 153.4 Teknik Pengambilan Data................................................................. 153.5 Analisa Data ..................................................................................... 17

IV. KEADAAN UMUM PENELITIAN4.1 Keadaan Umum ............................................................................... 184.2 Mata Pencaharian.............................................................................. 184.3 Spesifikasi Unit Penangkapan .......................................................... 19

4.3.1 Kapal............................................................................................ 194.3.2 Alat .............................................................................................. 20

4.4 Hasil Tangkapan ............................................................................... 244.5 Musim ............................................................................................... 254.6 Nelayan ............................................................................................. 25

V. HASIL DAN PEMBAHASAN5.1 Selektivitas Trammel Net.................................................................. 26

5.1.1 Cara Tertangkapnya Udang......................................................... 285.1.2 Ramah Lingkungan .................................................................... 29

5.2 Komposisi Hasil Tangkapan............................................................. 29

VI. KESIMPULAN DAN SARAN6.1 Kesimpulan ....................................................................................... 336.2 Saran ................................................................................................. 33

Page 13: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

iii

DAFTAR PUSTAKA................................................................................... 34LAMPIRAN

Page 14: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

iv

DAFTAR TABEL

Halaman

1. Alat di lapangan ........................................................................................ 14

2. Alat di laboratorium .................................................................................. 14

3. Jumlah Kapal ............................................................................................ 20

4. Hasil tangkapan utama trammel net........................................................... 27

5. Komposisi hasil tangkapan trammel net .................................................... 30

Page 15: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

v

DAFTAR GAMBAR

Halaman

1. Trammel Net .............................................................................................. 6

2. Alat Tangkap Trammel Net........................................................................ 21

3. Jumlah hasil tangkapan utama ................................................................. 27

4. Jumlah hasil persentase tangkapan trammel net ....................................... 31

Page 16: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

1

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang

Sumber daya ikan meskipun termasuk sumber daya yang dapat pulih namun

bukan tidak terbatas. Oleh karena itu perlu dikelola secara bertanggung jawab

agar berkelanjutan dan kontribusinya terhadap kesediaan nutrisi. Peningkatan

kesejahteraan sosial ekonomi masyarakat dapat dipertahankan bahkan

ditingkatkan. Kenyataan di lapangan yang terjadi saat ini adalah adanya

peningkatan usaha pemanfaatan sumber daya perikanan yang berimplikasi

terhadap degradasi lingkungan. Pada akhirnya akan berdampak negatif terhadap

kehidupan manusia di masa akan datang.

Wilayah pesisir di Provinsi Aceh memiliki panjang pantai mencapai 1.660

km sehingga mempunyaikawasan pesisir dan lautan seluas 57.365,57km2

(Halim,2003). Aceh Barat yang memiliki panjang garis pantai 50,55 km dengan

luas perairan lautnya 233 km2 dengan berbagai variasi ekosissistem memiliki hasil

tangkapan ikan laut yang beragam (DKP Aceh Barat, 2011).

Sektor perikanan merupakan salah satu sektor andalan di Kabupaten Aceh

Barat, dilandasi dengan letak geografis yang berhadapan langsung Samudera

Hindia. Menjadikan Kabupaten Aceh Barat kaya akan hasil sumber daya laut.

Berdasarkan data Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Aceh Barat, jumlah

nelayan Kecamatan Aceh Barat sebanyak 1.811 jiwa yang menggunakan berbagai

macam jenis alat tangkap, salah satunya alat tangkap trammel net (DKP Aceh

Barat, 2011).

Page 17: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

2

Alat tangkap trammel net merupakan alat yang di modifikasikan dari jaring,

yang digunakan untuk menangkap udang dan ikan (Subani dan Barus,1989).

Namun belum banyak diketahui secara jelas alat tangkap trammel net termasuk

jenis alat tangkap ramah lingkungan dan yang selektif terhadap sumber daya ikan.

Identifikasi dan pengelompokan alat penangkap berdasarkan indikator

ramah lingkungan melalui 4 kriteria, yaitu : 1) Sangat merusak, 2) Merusak, 3)

Ramah lingkungan, 4) Sangat ramah lingkungan (Dirjen Perikanan Tangkap,

2005).

Teknologi penangkapan ikan adalah suatu alat tangkap yang hanya

memerlukan sedikit atau bahkan tidak menimbulkan dampak negatif terhadap

lingkungan, yaitu sejauhmana alat tangkap tersebut merusak terhadap

perairan,kemungkinan hilang alat tangkap serta kontribusinya terhadap polusi.

Faktor lainadakah dampakterhadap bio-diversity yaitu komposisi hasil tangkapan,

adanya by-catch serta tertangkapnya ikan-ikan kecil.

Berdasarkan informasidata yang ada mengenai alat tangkap trammel net

yang digunakan oleh nelayan di pangkalan pendaratan ikan (PPI) di Kabupaten

Aceh Barat, maka perlu dilakukan suatu penelitian mengenai Studi ramah

lingkungan alat tangkap trammel net di perairan Suak Seumaseh Kecamatan

Samatiga Kabupaten Aceh Barat.

Page 18: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

3

1.2 Perumusan Masalah

Cara lain untuk meningkatkan hasil tangkapan tanpa merusak kelestarian

sumber daya hayati perikanan dengan mengunakan alat tangkap yang selektif dan

sesuai dengan daerah penangkapan, dimana alat tersebut dioperasikan. Tetapi

pada kenyataannya, alat ini kurang selektif karena bisa mengakibatkan rusaknya

biota yang ada di laut.

Berdasarkan uraian di atas, masalah yang ada dalam penelitian ini sebagai

berikut : 1) Jenis alat tangkap trammel net merupakan salah satu alat tangkap

ramah lingkungan dan selektif terhadap sumber daya ikan yang ada diperairan

Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat. 2) Komposisi jenis

hasil tangkapan alat tangkap trammel net di perairan Suak Seumaseh Kecamatan

Samatiga Kabupaten Aceh Barat.

1.3 Tujuan Penelitian

Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah :

1. Untuk mengetahui tingkat selektivitas alat tangkap trammel net di

perairan Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat.

2. Untuk mengetahui komposisi hasil tangkapan alat tangkap trammel net

di perairan Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat.

Page 19: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

4

1.4Manfaat Penelitian

Manfaat yang diharapkan dalam penelitian ini adalah :

a. Pemerintah daerah

Membantu peran Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Aceh Barat

dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan alat tangkap trammel net

dalam upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat.

b. Masyarakat

Masyarakat dapat menggunakan trammel net sebagai alat tangkap ramah

lingkungan, peningkatan kesejahteraan dan taraf hidup para nelayan dengan

optimalisasi potensi yang ada.

c. Mahasiswa

Memberikan pengalaman bagi mahasiswa dalam bidang pemberian

penyuluhan kepada masyarakat nelayan menggunakan trammel net dan

meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam hal komunikasi massa.

Page 20: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

5

II . TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Identifikasi Trammel Net

Jatilap merupakan singkatan dari jaring tiga lapis. Ini adalah salah satu nama

Indonesia dari trammel net. Jaring ini juga dikenal dengan berbagai nama daerah

seperti jaring gondrong, jaring tilek dan jaring kantong. Seperti namanya, jaring

ini terdiri dari tiga lapis, yaitu dimana dua lapis di luar (outer net) yang

mempunyai mata jaring lebih besar mengapit satu lapis lembaran jaring yang

ditengah (inner net) mempunyai mata jaring lebih kecil dan dipasang agak

renggang. Dilihat dari cara tertangkapnya ikan, karena ikan tertangkap di bagian

insang dengan posisi terbelit atau terjerat pada jaring. Menurut jenis bahan jaring

yang digunakan, trammel net di perairan Indonesia dibedakan kedalam tiga jenis

yaitu jaring tiga lapis monofilamen, multi filamen, serta kombinasi

keduanya(Subani dan Barus,1989).

Trammel net dapat dioperasikan dengan cara dipasang menetap di dasar

perairan ataupun dihanyutkan. Ikan tertangkap secara terjerat atau terpuntal pada

mata jaring. Alat ini dapat juga dioperasikan dengan ditarik lurus kedepan melalui

kedua sisinya atau ditarik menelusuri dasar perairan melalui salah satu sisinya

yang nantinya seakan membentuk seperti lingkaran dengan ujung sisi yang

pertama kali diturunkan sebagai pusat dengan tujuan untuk mendapatkan area

cakupan penangkapan seluas mungkin (sweeping trammel net) (Subani dan

Barus,1989).

Page 21: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

6

Gambar 1. Trammel Net (Subani dan Barus, 1989).

2.2 Konstruksi Trammel Net

Konstruksi trammel netdiIndonesia menurut Martasuganda (2008)

padaumumnya adalah sebagai berikut :

1. Badan Jaring

Badan jaring pada trammel net dibentuk oleh tiga lapis jaring, yang terdiri

dari satu lapis jaring bagian dalam (inner net) yang berfungsi untuk menjerat

udang atau ikan yang membentuk kantong, biasanya terbuat dari monofilamen.

Dua lapis jaring bagian luar (outer net) berfungsi sebagai penguat jaring

bagian dalam serta sebagai kerangka untuk terbentuknya kantong pada jaring

bagian dalam, bahannya terbuat dari multifilamen.

Mata jaring inner net yang berukuran 1,5 inchi digunakan jaring berukuran

6 inchi untuk bagian outer net dan jika inner net menggunakan jaring dengan

ukuran2 inchi maka untuk outer net digunakan jaring dengan ukuran 6 ½

inchi.Bahan yang digunakan untuk jaring outer net adalah nylon dan plastik untuk

jaring inner net(Martasuganda, 2008).

2. Selvedge

Selvedge adalah bagian jaring yang menghubungkan badan jaring bagian

atas dengan tali pelampung dan dengan tali pemberat bagian bawah. Fungsi dari

Page 22: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

7

selvedge adalah untuk melindungi jaring, terutama pada bagian bawah jaring agar

kuat saat bergesekan dengan dasar perairan(Martasuganda, 2008).

3. Tali Ris

Tali ris yang digunakan terbuat dari bahan tambang atau polyethylene

dengan ukuran diameter 4 mm untuk tali ris atas dan 1,5 mm untuk tali ris bawah.

Talirisatas berfungsi untuk mengantungkan badan jaring dan tempat mengikatkan

pelampung. Tali ris bawah berfungsi untuk tempat mengikatkan pemberat dan

menghubungkan pemberat dengan badan jarring(Martasuganda, 2008).

4. Tali Selambar

Tali selambar berfungsi untuk menghubungkan jaring dengan kapal yang

disebut tali selambar belakang, sedangkan tali selambar depan adalah tali yang

menghubungkan jaring dengan pelampung tanda. Bahan tali selambar

ialahpolyethylene. Panjang tali selambar yang biasa digunakan sekitar 100 - 120 m

dengan diameter 1,25 cm(Martasuganda, 2008).

5. Pelampung (float)

Fungsi pelampung adalah untuk mengangkat tali ris atas agar jaring

terbentang sempurna dalam air. Jenis pelampung yang digunakan biasanya terbuat

dari bahan plastik dan gabus. Jumlah pelampung yang digunakan biasanya 54

buah per piece jaring dengan panjang tiap gabus 3 cm dan diameter 2

cm(Martasuganda, 2008).

6. Pemberat (sinker)

Pemberat berfungsi sebagai penyeimbang dari kekuatan apung (buoyancy

force)yang dihasilkan oleh pelampung sehingga jaring dapat terbentang ke arah

dasar air dan kedudukan jaring stabil. Pemberat yang digunakan biasanya terbuat

Page 23: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

8

dari timah. Jumlah pemberat yang biasanya digunakan sebanyak 240 buah/piece

jaring atau sekitar 3,5 kg dengan panjang tiap pemberat 2 cm dan diameter 1 cm.

Pemberat tambahan yang digunakan 2 buah biasanya berupa batu bata atau batu

kali dan beratnya sekitar 7-10 kg(Martasuganda, 2008).

7. Pelampung Tanda

Pelampung tanda adalah pelampung yang terdapat pada permukaan perairan

yang berfungsi sebagai tanda bagi pelintas perairan lainnya bahwa di tempat

tersebut sedang dioperasikan trammel net. Pelampung tanda terbuat dari gabus

dan diberi tambahan bendera sebagai penanda(Martasuganda, 2008).

2.3 PengoperasianTrammel Net

Adapun teknik pengoprasian trammel net menurut Subani dan Barus

(1989)sebagai berikut:

a. Cara Lurus

Cara ini adalah yang biasa dilakukan oleh para nelayan, jumlah lembaran

jaring berkisar antara 10 – 25 potongan. Perahu yang digunakan adalah perahu

tanpa motor atau motor tempel, dengan tenaga kerja antara 3 – 4 orang. Pada cara

ini trammel net dioperasikan di dasar laut secara lurus dan berdiri tegak. Setelah

ditunggu selama 1/2 – 1 jam, kemudian dilakukan penarikan dan pelepasan ikan

atau udang yang tertangkap.

b. Cara Setengah Lingkaran

Pengoperasiannya dilakukan dengan menggunakan perahu motor dalam

(inboard motor) atau perahu motor laut(outboard motor). Satu unit trammel net

dapat mengoperasikan jaring 60 – 80 tinting (lembar jaring) dengan tenaga kerja

sebanyak 8 orang. Pada cara ini trammel net dioperasikan di dasar perairan

Page 24: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

9

dengan melingkarkan jaring hingga membentuk setengah lingkaran. Kemudian

ditarik ke kapal dan ikan & udang yang tertangkap dilepaskan.

c. Cara Lingkaran

Pengoperasiannya dilakukan dengan menggunakan perahu motor dalam

seperti pada cara setengah lingkaran. Caranya adalah dengan melingkarkan jaring

di dasar perairan hingga membentuk lingkaran. Setelah itu jaring ditarik ke kapal

dan udang & ikan yang tertangkap diambil.

Penggunaan trammel net banyak digunakan dalam operasi penangkapan

udang di perairan pantai. Penggunaan pukat harimau yang merajalela di perairan

tersebut mulai beralih pada Tahun 1980-an karena diberlakukannya Keputusan

Presiden Nomor 39 mengenai pelarangan alat tangkap pukat harimau.Jenis hasil

tangkapan utama alat tangkap trammel net adalah udang. Beberapa jenis ikan lain

yang tertangkap dengan alat tangkap ini antara lain jenis ikan dasar seperti ikan

pari, gulamah, kerot-kerot dan lain-lain (BPPI, 1996).

Daerah penangkapan trammel net di perairan pantai Indonesia umumnya di

daerah (Fishing Ground) digunakan di perairan tertentu yang memiliki kecerahan

sedang, salinitas rendah dan dasar perairan pasir berlumpur (Iskandar, 1996).

Penggunaan alat tangkap ini umunya ditujukan untuk menangkap udang, sehingga

pemilihan daerah penangkapan oleh nelayan berdampak pada jumlah hasil

tangkapan. Umumnya, nelayan Indonesia yang masih mengunakan alat tangkap

tradisional menggunakan perkiraan, informasi nelayan lain dan kebiasaan dalam

menentukan lokasi operasi penangkapan udang. Oleh karena itu, hal ini masih

memiliki banyak spekulasi dengan tingkat efisiensi hasil tangkapan dan tingkat

efektifitas penggunaan alat rendah.

Page 25: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

10

Ada beberapa langkah strategi menurut Subani dan Barus (1989)

penggunaandanpenanganan apa yang dilakukan antaralain:

a. Pemilihan bahan alat tangkap

Bahan untuk pembuatan jaring umumnya digunakan bahan sintetis

Polyamide (PA) dan Polyethylene (PE). Penggunaan bahan yang tepat adalah

bahan yang tidak mudah putus dan resisten terhadap korosi dan gesekan akibat

penarikan jaring. Bagi nelayan tradisional, jaring yang digunakan disarankan

terbuat dari bahan yang bagus dan murah.

b. Penggunaan operasi alat tangkap dan perawatannya

Operasional alat tangkap yang sesuai mulai dari penyimpanan alat tangkap,

menurunkannya, menarik kembali dan menyimpannya perlu dilakukan secara baik

dan benar agar alat tangkap tidak mudah rusak serta dapat digunakan dalam waktu

lama. Perawatan pasca pemakaian perlu dilakukan, pembusukan ikan bekas

tangkapan pada jaring agar segera dibersihkan, bagian yang putus dan robek

akibat gesekan agar segera disambung dan diperbaiki, serta selalu membersihkan

jaring setelah melakukan kegiatan penangkapan.

c. Penanganan ikan hasil tangkapan

Ikan yang terjerat pada jaring agar dilepaskan secara hati-hati agar tubuh

ikan tidak rusak dan jaring tidak putus. Ikan yang tertangkap segera dikumpulkan

dalam palkah atau box yang telah diisi dengan es atau bersuhu rendah. Ikan

disortir berdasarkan jenis dan ukuran masing-masing. Ikan yang dikumpulkan

harus terhindar dari sinar matahari secara langsung dan disimpan dalam suhu

rendah. Penyimpanan ikan dalam suhu rendah diharapkan dapat menjaga mutu

ikan yang akan dijual.

Page 26: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

11

2.4 Hasil Tangkapan Trammel Net

Jenis hasil tangkapan utama alat tangkap trammel net adalah udang.

Beberapa jenis ikan lain yang tertangkap dengan alat tangkap ini antara lain jenis

ikan dasar seperti ikan pari, gulamah, kerot-kerot dan lain-lain. Beberapa jenis

udang yang tertangkap adalah jenis udang jerbung, udang windu dan udang

krosok (BPPI, 1996).

2.5 Kriteria Alat Tangkap Ramah Lingkungan

Banyak kriteria alat tangkap ramah lingkungan yang telah dibuat sebagai

acuan penerapan teknologi penangkapan ikan yang berwawasan lingkungan.

Berwawasan lingkungan adalah perspektif yang mempertimbangkan karakteristik

dan kelestarian lingkungan. Martasuganda(2000) mengatakan bahwa teknologi

penangkapan ikan yang berwawasan lingkungan adalah upaya sadar dan

berencana dalam menggunakan alat tangkap yang dipergunakan untuk mengelola

sumberdaya secara bijaksana dalam pembangunan yang berkesinambungan untuk

meningkatkan mutu hidup tanpa mempengaruhi atau mengganggu kualitas dari

lingkungan hidup.

Adapun kriteria ramah lingkungan menurut Monintja (2000) adalah sebagai

berikut:

1. Selektivitas tinggi

2. Tidak destruktif terhadap habitat

3. Tidak membahayakan nelayan

4. Menghasilkan ikan yang bermutu baik

5. Produk tidak membahayakan kesehatan konsumen

6. Minimum hasil tangkapan sampingan

Page 27: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

12

7. Dampak minimum terhadap keanekaragaman sumberdaya hayati

8. Tidak menangkap spesies yang dilindungi atau terancam punah

9. Hasil tangkapan sampingan yang dibuang ke laut (discard) rendah

10. Dapat diterima secara sosial.

Berdasarkan Dirjen Perikanan Tangkap (2005), dijelaskan bahwa indikator

alat penangkapan ikan ramah lingkungan digolongkan menjadi 8 kriteria yang

meliputi sebagai berikut:

1. Tidak menangkap di daerah terlarang ; Jika tidak mengoprasikan alat tangkap

di daerah yang dilarang oleh Pemerintah secara sah, seperti kawasan

konservasi.

2. Tidak membahayakan nelayan ; Jika dalam pengoprasiannya tidak

membahayakan jiwa dan keselamatan nelayan.

3. Tidak menangkap spesies yang dilindungi ; Jika frekwensi tertangkanya

spesies yang dilindungi relatif kecil atau tidak sama sekali.

4. Mempertahankan keanekaragaman hayati ; Jika tidak menurunkan

keanekaragaman hayati perairan dengan tidak menangkap secara berlebihan

pada suatu spesies tertentu yang akan mengancam keberadaannya.

5. Tidak merusak lingkungan fisik perairan ; Jika tidak merusak habitat ikan

seperti terumbu karang, alga, lamun dan habitat fisik perairan lainya.

6. Tangkapan berkualitas tinggi ; Jika secara fisik hasil tangkapan memiliki

kualitas dan mutu yang baik, seperti insan yang berwarna merah dan segar,

daging masih utuh, segar dan padat.

Page 28: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

13

7. Tangkapan sampingan rendah ; Jika hasil tangkapan sampingan yang

tertangkap bersamaan dengan hasil tangkapan utama sangat kecil atau tidak

ada.

2.6 Selektifitas

Alat tangkap selektif adalah alat tangkap yang mampu menangkap ikan

yang sudah layak tangkap baik dari segi umur maupun ukuran, dan dapat

meloloskan ikan yang tidak layak tangkap, ikan yang dilindungi, dan ikan yang

tidak diinginkan tanpa melukai atau membunuhnya (Martasuganda, 2008).

Alat tangkap selektif positif merupakan alat tangkap yang hanya menangkap

ukuran dan species ikan tertentu dari satu atau beberapa populasi ikan yang layak

tangkap yang selektif terhadap ukuran dan species. Sedangkan alat tangkap

selektif negatif merupakan alat tangkap yang hanya menangkap ukuran ikan

tertentu dari satu populasi ikan yang masih belum layak tangkap, disebut alat

tangkap yang selektif negatif terhadap ukuran dan species.

Page 29: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

14

III. METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Waktu dan Tempat

Penelitian ini dilaksanakan pada bulanOktober sampai denganNovember

2012 yang bertempat di Perairan Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten

Aceh Barat. Sedangkan analisis data dilakukan di Laboratorium Fakultas

Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Teuku Umar Meulaboh.

3.2 Alat dan Bahan

Untuk membantu memperlancar jalannya penelitian di lapangan,maka perlu

digunakan peralatan seperti pada tabel 1.

Tabel 1. Alat yang digunakan di lapangan

No Alat Jumlah Kegunaan

1 Kapal 1 Fishing Ground

2 Trammel net 1 Objek penelitian

3 Kantong plastik 1 Pengisian ikan

4 Spidol 1 Penulis

5 Pelampung 1 Penjaga keselamatan

6 Jaket 1 Menjaga kesehatan

Sedangkan alat yang digunakan di laboratorium seperti pada tabel 2.

Tabel 2. Alat yang digunakan di laboratorium

No Alat Jumlah Kegunaan

1 Penggaris 1 Mengukur bodi ikan

2 Timbangan 1 Menimbang objek penelitian

3 Kertas label 1 Membuat nama-nama jenis ikan

4 Alat tulis 1 Menulis data hasil penelitian

Page 30: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

15

3.3 Metode Penelitian

Metode yang dipakai dalam penelitian ini adalah metode survey. Metode

survey bertujuan untuk mengumpulkan data jumlah, jenis, ukuran, hasil tangkapan

yang mengunakan alat tangkap trammel net oleh masyarakat nelayan melalui

pengamatan langsung di lapangan.

3.4 Teknik Pengambilan Data

Teknik yang dipakai dalam penelitian ini adalah penentuan fishing ground

dengan mengambil simplerandon sampling ,dimana dilakukan secara acak

berdasarkan pengamatan nelayan. Teknik tersebut dengan mengambil dua macam

data, yaitu data primer dan data sekunder. Data primer didapat dari observasi,

wawancara dan partisipasi aktif, sedangkan data sekunder didapat dari

perpustakaan atau dari laporan-laporan penelitian terdahulu (Moleong,2010).

3.4.1 Data Primer

Data primer merupakan data yang didapat dari sumber informan pertama

yaitu individu atau perseorangan seperti hasil wawancara yang dilakukan oleh

peneliti. Data primer ini berupa catatan hasil wawancara, hasil observasi ke

lapangan secara langsung dalam bentuk catatan tentang situasi dan kejadian dan

data-data mengenai informan (Bungin, 2007).

a. Observasi

Beberapa informasi yang diperoleh dari hasil observasi adalah ruang

(tempat), pelaku, kegiatan, objek, perbuatan, kejadian atau peristiwa, waktu, dan

perasaan. Alasan peneliti melakukan observasi adalah untuk menyajikan

gambaran realistik perilaku atau kejadian, untuk menjawab pertanyaan, untuk

Page 31: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

16

membantu mengerti perilaku manusia, dan untuk evaluasi yaitu melakukan

pengukuran terhadap aspek tertentu melakukan umpan balik terhadap pengukuran

tersebut (Bungin, 2007).

b. Wawancara

Beberapa informasi yang diperoleh dari hasil observasi adalah ruang

(tempat), pelaku, kegiatan, objek, perbuatan, kejadian atau peristiwa, waktu, dan

perasaan. Alasan peneliti melakukan observasi adalah untuk menyajikan

gambaran realistik perilaku atau kejadian, untuk menjawab pertanyaan, untuk

membantu mengerti perilaku manusia, dan untuk evaluasi yaitu

melakukanpengukuran terhadap aspek tertentu melakukan umpan balik terhadap

pengukuran tersebut (Riduwan, 2002).

c. Partisipasi Aktif

Partisipasi aktif merupakan metode pengumpulan data yang digunakan

untuk menghimpun data penelitian melalui pengamatan dan pengindraan dimana

observer atau peneliti benar-benar terlibat dalam keseharian responden (Bungin,

2007).Bentuk partisipasi aktif ini merupakan suatu kegiatan dimana kita turut

serta secara langsung dalam semua kegiatan yang berkaitan dengan objek

penelitian.

3.4.2 Data Sekunder

Data sekunder merupakan data primer yang sudah diolah lebih lanjut dan

disajikan oleh pihak pengumpul data primer atau pihak lain misalnya dalam

bentuk tabel-tabel atau diagram-diagram. Data ini digunakan untuk mendukung

infomasi primer yang diperoleh baik dari dokumen, maupun dari observasi

langsung ke lapangan (Bungin, 2007). Dalam penelitian ini data sekunder

Page 32: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

17

diperoleh dari laporan-laporan pustaka yang menunjang, serta data yang diperoleh

dari lembaga pemerintah, pihak swasta yang berhubungan maupun masyarakat

yang terkait dengan objek penelitian.

3.5 Analisa Data

Data yang diperoleh dari lapangan selama penelitian, akan di analisis

dengan mengunakan cara dekskriptif, kualitatif, yaitu metode penelitian yang

bertujuan mendeskripsikan atau menjelaskan suatu hal seperti apa adanya. Metode

ini dilakukan dengan cara menceritakan data yang diperoleh dari lapangan yang

kemudian dengan teori yang ada (Prasetya, 1999).

Pengolahan data dianalisis berdasarkan hasil tangkapan yang dapat

dikelompokkan menjadi 2 macam, yaitu kelompok tangkapan utama dan

tangkapan sampingan. Kelompok tangkapan utama dari genus Panaeus sp(udang).

Sedangkan kelompok tangkapan sampingan adalah hasil tangkapan selain spesies

udang tersebut. Bentuk hasil penelitian berdasarkan analisa tersebut di atas

selanjutnya dibandingkan berdasarkan inner net(jaring dalam)yangberbeda dalam

bentuk grafik dan tabel dengan mengunakan program excel, diagram Pie

berdasarkan jumlah hasil tangkapan.

Page 33: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

18

VI. KEADAAN UMUM PENELITIAN

4.1 Keadaan Umum

Kabupaten Aceh Barat terletak di bagian ujung pulau Sumatera di pesisir barat

Provinsi Aceh dengan letak geografis 040 06,36’ (LU) dan 950 52’ 43” 960 16, 45”

(BT). Dengan luas wilayah Kabupaten Aceh Barat mencapai 2.927.95 Km2 atau

seluas 292.795 Ha, sedangkan panjang garis pantai diperhitungkan 50,55 Km luas

laut 233 Km2(DKP Aceh Barat, 2011).

Lokasi penelitian tentang studi ramah lingkungan alat tangkap trammel net di

perairan Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga dilaksanakan di Desa Suak

Seumasehberada dalam kemukiman Lhok Bubon, Kecamatan Samatiga, Kabupaten

Aceh Barat dengan luas 430 Ha, yang terdiri dari areal pemukiman, areal rawa

gambut ± 4 Ha, dan bekas areal persawahan ± 25 Ha dan rawa 6 Ha.

Batas wilayah Desa Suak Seumaseh adalah sebelah Utara berbatas dengan Desa

Pribu, sebelah Timur berbatas dengan Desa Suak Geudubang, sebelah Barat berbatas

dengan Desa Cot Kumbang lama/Sungai Woyla dan sebelah Selatan berbatas dengan

lautan Hindia (BPS, 2011).

4.2 Mata Pencaharian

Masyarakat Desa Suak Seumaseh berjumlah 120 KK dengan mata pencaharian

yang berbeda. Perekonomian penduduk pada saat ini sebagai pekebun kopi dan

mayoritas nelayan. Berdasarkan data BPS (2011) jumlah nelayan di Desa Suak

Seumaseh berjumlah 60 Orang dan petani 30 Orang.

Page 34: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

19

4.3 Spesifikasi Unit Penangkapan

Berdasarkan Undang-undang Perikanan No 45 Tahun 2009, kapal adalah

sebagai alat bantu operasional dalam melakukan pengoperasian penangkapan ikan

dan juga sebagai alat sarana pendukung utama dalam melakukan aktivitas-aktivitas di

laut. Adapun fungsi utama kapal atau perahu adalah sebagai alat transportasi, sarana

transportasi dengan menggunakan kapal untuk melakukan penangkapan ikan,

pengangkutan ikan, penampung ikan, dan pembudidayaan ikan.

4.3.1 Kapal

Berdasarkan Undang-undang Perikanan No 45 Tahun 2009, Kapal perikanan

adalah kapal, perahu, atau alat apung lain yang digunakan untuk melakukan

penangkapan ikan, mendukung operasi penangkapan ikan, pembudidayaan,

pengangkutan ikan, pengolahan ikan, pelatihan perikanan,dan penelitian eksplorasi

perikanan.

Menurut data dari Dinas Perikanan dan Kelautan Aceh (2011), jenis-jenis kapal

yang beroperasi di perairan Meulaboh umumnya menggunakan kapal motor dan

sebagian kecil nelayan menggunakan motor tempel, perahu tanpa motor dan kapal

motor. Adapun jenis kapal yang digunakan masyarakat Desa Suak Seumaseh adalah

motor tempel berkisar antara 25-30 unit.

Page 35: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

20

Adapun jumlah armada kapal perikanan di Kabupaten Aceh Barat 2011 dapat di

lihat pada tabel 3 dibawah ini :

Tabel 3. Jumlah Kapal di Perairan Meulaboh Kabupaten Aceh Barat

NO Tahun PTM MT KM Jumlah

1. 2009 25 40 596 661

2. 2010 141 74 536 751

3. 2011 189 138 565 892

Sumber : Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh, diolah kembali

Berdasarkan tabel 3 diatas, dijelaskan bahwa jumlah kapal yang ada di

Kabupaten Aceh Barat tahun 2009 berjumlah 661 kapal dibandingkan tahun 2010

mencapai 751 kapal, hal ini disebabkan pada tahun 2010 banyak bantuan yang

diberikan oleh pihak dornatur luar(NGO)yang difasilitasi oleh Dinas Perikanan dan

Kelautan. Pada tahun 2011 jumlah kapal mengalami peningkatan mencapai 892,

disebabkan oleh permintaan ikan di pasar yang meningkat.

Dalam satu manajemen usaha penangkapan ikan, berdasarkan data yang

diperoleh di lapangan dapat dijelaskan bahwa, jenis kapal yang sering digunakan oleh

nelayan untuk melakukan pengoprasian alat tangkap trammel net di Desa Suak

Seumaseh adalah kapal tempel, dengan panjang kapal 5 meter dan lebar 1,5 meter.

Mesin yang digunakan kapal tempel adalah mesin dompeng dengan jumlah armada 2

orang per kapal.

4.3.2 Alat

Trammel net adalah jaring insang yang memiliki ciri khusus dan terdiri dari

tiga lapis jaring, dua lapis disebelah luar ukuran mata jaring lebih besar dari lapisan

Page 36: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

21

dalam. Trammel net disebut juga jaring gondrong atau jaring tiga lapis (Jatilap) yang

dioperasikan pada dasar perairan dan permukaan perairan (Subani dan Barus,1989).

Berdasarkan data dilapangan alat tangkap trammel net yang digunakan di

Desa Suak Seumaseh sebanyak 10 piece per kapal dengan bentuk umum jaring di

Tempat Pendaratan Ikan (TPI) Suak Seumaseh mempunyai dimensi dengan panjang

jaring berkisar 32 meter, tinggi jaring berkisar 6 meter dan kedalaman jaring saat

melakukan pengoprasian berkisar 12-14 meter.

Gambar 2 Alat tangkap trammel net

Meterial atau bahan jaring trammel net yang digunakan adalah sebagai berikut :

1. Badan Jaring

Badan jaring pada trammel net dibentuk oleh tiga lapis jaring, yang terdiri dari

satu lapis jaring bagian dalam (inner net) yang berfungsi untuk menjerat udang atau

ikan yang membentuk kantong, biasanya terbuat dari monofilamen.

Page 37: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

22

Dua lapis jaring bagian luar (outer net) berfungsi sebagai penguat jaring bagian

dalam serta sebagai kerangka untuk terbentuknya kantong pada jaring bagian dalam,

bahannya terbuat dari multifilamen.

Mata jaring inner net yang berukuran 1,75 inchi digunakan jaring berukuran 10

inchi untuk bagian outer net dan jika inner net menggunakan jaring dengan ukuran 2

inchi maka untuk outer net digunakan jaring dengan ukuran10inchi.Bahan yang

digunakan untuk jaring outer net adalah nylon dan plastik untuk jaring inner net.

2. Selvedge

Selvedge adalah bagian jaring yang menghubungkan badan jaring bagian atas

dengan tali pelampung dan dengan tali pemberat bagian bawah. Fungsi dari

selvedgeadalah untuk melindungi jaring, terutama pada bagian bawah jaring agar kuat

saat bergesekan dengan dasar perairan.

3. Tali Ris

Tali ris yang digunakan terbuat dari bahan tambang atau polyethylene dengan

ukuran diameter 4 mm untuk tali ris atas dan 2,5 mm untuk tali ris bawah. Taliris atas

berfungsi untuk mengantungkan badan jaring dan tempat mengikatkan pelampung.

Tali ris bawah berfungsi untuk tempat mengikatkan pemberat dan menghubungkan

pemberat dengan badan jaring.

4. Tali Selambar

Tali selambar berfungsi untuk menghubungkan jaring dengan kapal yang

disebut tali selambar belakang, sedangkan tali selambar depan adalah tali yang

menghubungkan jaring dengan pelampung tanda. Bahan tali selambar ialah

Page 38: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

23

polyethylene. Panjang tali selambar yang biasa digunakan sekitar 130 - 150 m dengan

diameter 6 mm.

5. Pelampung (float)

Fungsi pelampung adalah untuk mengangkat tali ris atas agar jaring terbentang

sempurna dalam air. Jenis pelampung yang digunakan biasanya terbuat dari bahan

plastik dan gabus. Jumlah pelampung yang digunakan biasanya 42 buah per piece

jaring dengan panjang tiap gabus 3 cm dan diameter 4 cm.

6. Pemberat (sinker)

Pemberat berfungsi sebagai penyeimbang dari kekuatan apung (buoyancy force)

yang dihasilkan oleh pelampung sehingga jaring dapat terbentang ke arah dasar air

dan kedudukan jaring stabil. Pemberat yang digunakan biasanya terbuat dari timah.

Jumlah pemberat yang biasanya digunakan sebanyak 240 buah/piece jaring atau

sekitar 4 kg dengan panjang tiap pemberat 2 cm dan diameter 1,5 cm. Pemberat

tambahan yang digunakan 2 buah biasanya berupa batu bata atau batu kali dan

beratnya sekitar 7-10 kg.

7. Pelampung Tanda

Pelampung tanda adalah pelampung yang terdapat pada permukaan perairan

yang berfungsi sebagai tanda bagi pelintas perairan lainnya bahwa di tempat tersebut

sedang dioperasikan trammel net. Pelampung tanda terbuat dari gabus dan diberi

tambahan bendera sebagai penanda.

Berdasarkan data dilapangan, teknik pengoprasian trammel netdi perairan

Meulaboh Desa Suak Seumaseh dengan cara lingkaran. Berdasarkan hasil wawancara

dengan nelayan dilokasi penelitiandijelaskan bahwa teknik pengoprasian dilakukan

Page 39: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

24

dengan perahu motor tempel dengan armada 2 orang, cara lingkaran di bagi beberapa

tahap, diantaranya :

1. Setting

Saat settingyang pertama diturunkan adalah pelampung tanda disusul dengan tali

ris kemudian jaring dan terakhir pemberat tambahan dengan kapal tetap bergerak

dengan kecepatan rendah.

2. Sweping

Setelah semua jaring diturunkan dan tali selambar terikat pada haluan kapal maka

kapal bergerak untuk menarik jaring didasar perairan sehingga jaring membentuk

setengah lingkaran.

3. Hauling

Proses penyapuan jaring di dasar perairan dilakukan selama kurang lebih 60 menit

setelah itu jaring diangkat ke kapal (hauling) dan dilakukan pengambilan hasil

tangkapan dari badan jaring.

4.4 Hasil Tangkapan

Hasil tangkapan utama trammel net adalah udang, sedangkan hasil tangkapan

sampingan selain udang ialah ikan-ikan demersal seperti: manyung(Arius

thalassinus), petek (Leiognathus splendens Cuv), bloso (Glossogobius circumpectus)

dan bawal hitam (Stromateus niger). Beberapa jenis udang yang tertangkap adalah

jenis udang jerbung, udang windu dan udang krosok (Subani dan Barus,1989).

Berdasarkan hasil tangkapan dilapangan alat tangkap trammel netmemiliki berapa

jenis diantaranya adalah Udang Jerbung(Penaeus merguiensis), Udang

Page 40: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

25

Dogol(Metapenaeus endeavouri), Pari Kuning(Himatura fai), Pari Kupu-kupu

(Gymura poecilura), Nomai (Harpadon nereus), Ikan Lidah(Cynoglossus sp),

Senangin (Mugil cephalus), Cumi-cumi(Loligo sp),Lemuru (Ambligaster sim),

danBelanak (Valamugil seheli).

4.5 Musim

Berdasarkan data dilapangan nelayan melakukan operasi penangkapan trammel

net memperhatikan musim dan faktor-faktor yang terkait dan berhubungan dengan

keberadaan ikan di suatu lokasi atau daerah penangkapan serta kedalaman perairan

tertentu.

Berdasarkan hasil wawancara di lapangan nelayan hanya melakukan operasi

penangkapan menggunakan alat tangkap trammel net dalam 1 tahun hanya pada

musim timur saja (Agustus – Februari), karena hasil tangkapannya sesuai dengan

target sasaran.

4.6 Nelayan

Berdasarkan Undang-undang Perikanan No 45 Tahun 2009, dijelaskan bahwa

Nelayan merupakan orang yang mata pencahariannya melakukan penangkapan ikan

untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari yang menggunakan kapal perikanan.

Nelayan adalah orang yang selalu melakukan operasi penangkapan ikan baik di

laut maupun di sungai serta melakukan operasi penangkapan ikan di perairan umum,

adapun jumlah nelayan di Desa Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten

Aceh Barat Tahun 2011 adalah 60 0rang (BPS, 2011).

Page 41: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

26

V. HASIL DAN PEMBAHASAN

5.1 Selektivitas Trammel Net

Alat tangkap selektif adalah alat tangkap yang mampu menangkap ikan

yang sudah layak tangkap baik dari segi umur maupun ukuran, dan dapat

meloloskan ikan yang tidak layak tangkap.

Alat tangkap selektif positif merupakan alat tangkap yang hanya menangkap

ukuran dan species ikan tertentu dari satu atau beberapa populasi ikan yang layak

tangkap yang selektif terhadap ukuran dan species. Sedangkan alat tangkap

selektif negatif merupakan alat tangkap yang hanya menangkap ukuran ikan

tertentu dari satu populasi ikan yang masih belum layak tangkap, disebut alat

tangkap yang selektif negatif terhadap ukuran dan species. Untuk perairan

dasartujuan utamapenangkapan dengan alat tangkap trammel net adalah udang

dan pada perairan permukaan tujuan penangkapannya adalah ikan-ikan pelagis.

Trammel net dapat menjadi salah satu alat tangkap alternatif yang produktif dan

efektif serta mempunyai tingkat selektivitas.

Berdasarkan hasil data dilapangan, selektivitas yang diukur adalah

selektivitas trammel net terhadap dua tangkapan terbanyak dari jenis udang, yaitu

Udang Dogol(Metapenaeus endeavouri), Udang Jerbung(Penaeus merguiensis).

Udang ini banyak tertangkap pada inner net 1,75 inchi dengan modus banyak

tertangkap pada ukuran yang berbeda. Pada jenis udang Dogol ukuran yang

banyak tertangkap adalah berukuran panjang 15 cm, sedangkan jenis udang

Jerbung ukuran panjang yang banyak tertangkap adalah 25 cm dengan jarak

kedalaman pengoperasian alat tangkap berkisar 12-14 meter.

Page 42: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

27

Hasil tangkapan trammel net di perairan Suak Seumaseh Kecamatan

Samatiga dapat disajikan pada tabel 4.

Tabel4. Hasil tangkapan utama trammel net per trip

No Hasil TangkapanUkuran Jenis

EkorPanjang (cm) Lebar (cm) Persen (℅)1 Udang Dogol 15 Cm 2 Cm 40 Ekor 40,572 Udang Jerbung 25 Cm 4 Cm 30 Ekor 30,43

Jumlah 70 Ekor 80 %

Gambar 3 Jumlah hasil tangkapanutama di Desa Suak Seumaseh 2012

Berdasarkan hasil survey dilapangan, bahwa hasil tangkapan utama trammel

net di Desa Suak Seumaseh dapat di lihat pada gambar1diatas, jumlah hasil

tangkapan jenis udang yang tertangkap adalah udang Dogol(Metapenaeus

endeavouri)mencapai 40,57%, sedangkan udang Jerbung(Penaeus

merguiensis)mencapai 30,43%. Hal ini disebabkan oleh banyaknya aktivitas alat

tangkap lain yang menangkap udang dan merusak lingkungan seperti, alat tangkap

trawl.

30; 43%

40; 57%

Persentase Hasil Tangkapan

Udang Dogol

Udang Jerbung

Page 43: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

28

5.1.1 Cara Tertangkapnya Udang dan Ikan

Secara teoritis trammel net memiliki jaring lapisan dalam yang dipasang

melebihi jaring lapisan luar yang menyebabkan jaring lapisan dalam menjadi

sangat kendur, sehingga memudahkan udang tertangkap secara terpental atau

terjebak kedalam kantong yang dibentuk oleh jaring lapisan dalam (Pubayanto,

2006). Kondisi tertangkapnya udang dan ikan sangat dipengaruhi oleh bentuk

tubuh udang dan anggota-anggota tubuh ikan (sisik, sirip dan lain-lain ).

Berdasarkan keterangan diatas, kondisi tertangkapnya udang dipengaruhi

oleh ukuran panjang dan usaha udang tersebut untuk dapat meloloskan diri dari

jaring. Udang dan ikan yang berukuran kecil dan ukuran lebih besar dari mesh size

dapat menembus mata jaring mengunakan kepalanya dan akhirnya tertangkap

secara snage dan gilled. Udang yang berukuran sedang dan ukuranyang lebih

besar dari ukuran mata jaring dapat terjerat pada inner netdengan berusaha sekuat

tenaga untuk melepaskan diri dari jaring.

Hasil tangkapan jenis udang pada masing-masing inner netadalah dengan

cara tersangkutnya padapocket jaring, hal tersebut berkaitan dengan tingkah laku

udang yang bersifat pasif pada siang hari dan beraktivitas pada malam hari

(nocturnal), sehingga saat sweepingtrammel netakan menyebabkan

terangkatnyapasir dasar perairan yang mengejutkan udang, kemudian udang akan

naik keatas terperangkap dengan trammel net. Adapun aktivitas penangkapan

nelayan Desa Suak Seumaseh dilakukan pada siang hari.

Page 44: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

29

5.1.2 Ramah Lingkungan

Alat tangkap ikan yang ramah lingkungan yaitu alat tangkap yang selektif

dan tidak merusak lingkungan perairan (ekosistim atau habitat sumberdaya ikan).

Adapun ciri-ciri kegiatan penangkapan yang ramah lingkungan antara lain: Ikan

yang tertangkap seragam, legal, dan tidak menangkap jenis yang dilindungi.

Hasil tangkapan sampingan adalah hasil tangkapan yang kurang bermanfaat

dan sering kali dibuang kembali kelaut setelah tertangkap. Secara umum alat

tangkap trammel netkurang efesien untuk menangkap target catch(tangkapan

utama) yaitu udang karena hasil tangkapan didominasi oleh by-catch (tangkapan

sampingan) yaitu ikan. Permasalahan by-catch merupakan isu utama dalam

penangkapan udang. Solusinyaby-cacth dapat dilakukan dengan memanfaatkan

hasil tangkapan sampingan, baik dijual kembali, dikonsumsi sendiri, atau dibuat

produk olahan dan lain-lain.

Berdasarkan aspek keramahan terhadap habitat sumberdaya, trammel net

yang di ujikan relatif ramah karena tidak terdapat signifikasi kerusakan akibat

pengoperasian alat ini. Adapun jika tersangkut biota lain maka biota tersebut

dapat dikembalikan lagi kelingkungannya dengan kondisi baik, hal ini terjadi

karena adanya dua faktor utama yaitu :

1. Jaring trammel net pada saat pengoperasian tidak sampai kedasar perairan.

2. Jaring trammel netadalah jaring yang pasif.

5.2 Komposisi Hasil Tangkapan Trammel Net

Komposi hasil tangkapantrammel netmerupakan gabungan semua jenis hasil

tangkapan yang terdapat pada alat tangkap tersebut. Teknologi penangkapan ikan

Page 45: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

30

yang berwawasan lingkungan adalah upaya sadar dan berencana dalam

menggunakan alat tangkap yang dipergunakan untuk mengelola sumberdaya

secarabijaksanadalampembangunan yang berkesinambunganuntuk meningkatkan

mutu hidup tanpa mempengaruhi atau mengganggu kualitas dari lingkungan

hidup.

Berdasarkan penelitian di lapangan komposisi hasil tangkapan trammel

netdi perairan Meulaboh Desa Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga terbagi 2

kelompok :

1. Hasil tangkapan utama

Berdasarkan hasil tangkapan utama yang diperoleh selama penelitian pada

alat tangkap trammel net adalah Udang Dogol(Metapenaeus endeavouri),

Udang Jerbung(Penaeus merguiensis).

2. Hasil tangkapan sampingan

Berdasarkan hasil tangkapan sampingan yang diperoleh selama penelitian

pada alat tangkap trammel net adalah Pari Kuning(Himatura fai), Pari

Kupu-kupu (Gymura poecilura), Nomai (Harpadon nereus), Ikan

Lidah(Cynoglossus sp), Senangin (Mugil cephalus), Cumi-cumi(Loligo sp),

Lemuru (Ambligaster sim), danBelanak (Valamugil seheli).

Tabel 5. Komposisi hasil tangkapan trammel netper trip

Tangkapan JenisUkuran Jenis

EkorPanjang (cm) Lebar (cm) Persen (%)Utama Udang Dogol 15 2 40 16

Udang Jerbung 25 4 30 12Jumlah 70 28

Pari Kuning 17 18 2 1Pari Kupu-kupu 11 33 1 0Nomai 20 2,5 30 12

Sampingan Ikan Lidah 18 5 40 16Senangin 10 3 20 8Cumi-cumi 9 4 20 8

Page 46: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

31

Lemuru 15 3,5 40 16Belanak 13 4 28 11

Jumlah 181 72Udang merupakan target utama dalam operasi penangkapan trammel net,

tetapi cukup banyak jenis ikan yang turut tertangkap sebagai hasil tangkapan

sampingan dalam pengoprasian trammel net di Desa Suak Seumaseh.Berdasarkan

tabel 4 diatas, dapat dijelaskan bahwa hasil tangkapan utama trammel netada dua

jenis udang yang tertangkap dan 8 jenis ikan yang tertangkap. Hal ini disebabkan

oleh jarak operasi alat tangkap trammel net berkisar 1-2 mil dari bibir pantai dan

jenis hasiltangkapan merupakan ikan-ikan pelagis kecil yang ada tidak jauh dari

dasar perairan.

Adapun persentase dari hasil tangkapan dapat dilihat pada grafik dibawah

ini sebagai berikut :

Gambar 4 Jumlah hasil Persentase tangkapan (%) di Kecamatan Samatiga 2012

Gambar4 diatas menerangkan, bahwa hasilangkapan utama trammel net

seperti, Udang Dogol(Metapenaeus endeavouri)mencapai 16% dan Udang

Jerbung(Penaeus merguiensis)mencapai 12%. Sedangkan untuk hasil tangkapan

16%

12%

1%0%

12%

16%

8%

8%

16%

11%

Komposisi Hasil Tangkapan Trammel Net

Udang Dogol

Udang jerbung

Pari Kuning

Pari Kupu-kupu

Lumo

Ikan Lidah

Senangin

Nomai

Lemuru

Belanak

Page 47: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

32

sampingan seperti, Pari Kuning(Himatura fai) mencapai1%, Pari Kupu-kupu

(Gymura poecilura)0%, Nomai (Harpadon nereus)mencapai 12%, Ikan

Lidah(Cynoglossus sp) mencapai 16%, Senangin (Mugil cephalus) mencapai 8%,

Cumi-cumi(Loligo sp)mencapai 8%, Lemuru (Ambligaster sim) mencapai 16%

dan Belanak (Valamugil seheli) mencapai 11%. Hal ini disebabkan jenis ikan ini

merupakan ikan-ikan pelagis yang sifatnya bermain didasar perairan.

Berdasarkan hasil tangkapan ini, dapat dijelaskan bahwa alat tangkap

trammel net kurang selektif, karena dari hasil tangkapan utama yang sangat

sedikit dan hasil tangkapan sampingan yang sangat banyak. Hal ini sesuai dengan

pernyataan dari para nelayan trammel net di Desa Suak Seumaseh Kecamatan

Samatiga. Hasil tangakapan alat tangkap trammel netlebih banyak ikan

dibandingkan udang. Hal ini disebabkan oleh ukuran mata jaring yang berbeda.

Untuk nelayanDesa Suak Seumaseh menggunakan ukuran mata jaring berkisar

1,75 ichi lebih besar dibandingkan dengan pendapat Martasuganda (2008) yang

hanya mengunakan mata jaring berukuran 1,5 inchi.

Page 48: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

33

Page 49: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

33

VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan

1. Alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

Kecamatan Samatiga merupakan alat tangkap ramah lingkungan tetapi kurang

selektif terhadap hasil tangkapan/sumberdaya (udang dan ikan) yang ada

diperairan.

2. Komposisi jenis hasil tangkapan utama alat tangkap trammel net di perairan

Suak Seumaseh Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat adalah Udang

Dogol (Metapenaeus endeavouri) 16% dan Udang Jerbung (Penaeus

merguiensis) 12%, Pari Kuning (Himatura fai) 1%, Pari Kupu-kupu (Gymura

poecilura) 0%, Nomai (Harpadon nereus) 12%, Ikan Lidah (Cynoglossus sp)

16%, Senangin (Mugil cephalus) 8%, Cumi-cumi (Loligo sp) mencapai 8%,

Lemuru (Ambligaster sim) 16% dan Belanak (Valamugil seheli) 11%.

6.2 Saran

Diharapkan kedepan semua intansi yang terkait dapat memberikan

penyuluhan terhadap nelayan trammel net dalam mengkontruksi ukuran mata

jaring dan menghitung keuntungan nelayan trammel net.

Page 50: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

34

Page 51: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

36

DAFTAR PUSTAKA

Bungin, Burhan, 2008, Penelitian Kualitatif, Jakarta: Kencana Prenada MediaGroup.

BPPI, 1996. Alternatip Usaha Penangkapan Ikan Jaring Pantai bagi NelayanSkala Kecil. BPPI Semarang: Semarang.

Badan Pusat Statistik. 2011. Sensus Penduduk. Aceh Barat.

Dinas Kelautan dan Perikanan. 2011. Letak Geografis. Aceh Barat.

Dirjen Perikanan Tangkap. 2005. Petunjuk Teknis Penangkapan Ikan RamahLingkungan. Departemen Kelautan dan Perikanan. Jakarta.

Halim, Abdul. 2003 Sumber Daya Kelautan dan Perikanan Provinsi NanggroeAceh Darussalam, Makalah, disampaikan dalam Rakornis BapedaldaSe-Provinsi NAD, Banda Aceh.

Kasmir dan Jakfar. 2007. Study Kelayakan Bisnis. Jakarta: Prenada Media Group.

Martasuganda S. 2008. Jaring insang (gillnet). Jurusan Pemanfaatan SumberdayaPerikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut PertanianBogor: Bogor.

Moleong, Lexy,J,2010, Metode Penelitian Kualitatif, Bandung : PT.RemajaRosda Karya.

Purbayanto, A. 2006. Pengantar Trammel Net. Bogor. Institut Pertanian BogorPress.

Prasetya, Irawan. 1999. Logika dan Prosedur Penelitian. Jakarta : PT. ReproInternasional.

Riduwan. 2002. Skala Pengukuran Variabel-variabel Penelitian.Alfaheta.Bandung.

Subani dan Barus, 1989. Alat Penangkapan Ikan dan Udang Laut di Indonesia.BPPL Jakarta.

Yusuf, Q. 2003. Empowerment of Panglima Laot in Aceh. International workshopon Marine Science and Resource. Banda Aceh.

Page 52: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

LAMPIRANI

Tabel komposisi jenis hasil tangkapan

Responden Tangkapan jenis Persen %1. Utama Udang Dogol 16

Responden I Udang Jerbung 12Persentase 28%

2. Sampingan Pari Kuning 1Pari Kupu-kupu 0Cumi-cumi 12Belanak 16Lemuru 8Nomai 8Senangin 16Ikan Lidah 11

Persentase 72 %Jumlah 100 %

Responden II 1. Utama Udang Dogol 16Udang Jerbung 19

Persentase 35 %2. Sampingan Nomai 20

Ikan Lidah 18Senangin 16Lemuru 10Pari Kuning 1

Persentase 65 %Jumlah 100 %

Responden III 1. Utama Udang Jerbung 24Udang Dogol 17

Persentase 41 %2. Sampingan Nomai 25

Cumi-cumi 4Senangin 13Lemuru 16Pari Kuning 1

Persentase 59 %Jumlah 100 %

Responden IV 1. Utama Udang Jerbung 22Udang Dogol 19

Persentase 41 %2. Sampingan Pari Kupu-kupu 2

Cumi-cumi 8Belanak 19Lemuru 14Nomai 16

Persentase 59 %Jumlah 100 %

Page 53: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

Responden IV 1. Utama Udang Jerbung 18Udang Dogol 24

Persentase 42 %2. Sampingan Pari Kupu-kupu 1

Nomai 16Ikan Lidah 24Senangin 17

Persentase 58 %Jumlah 100 %

Page 54: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

LAMPIRAN II

Alat

Kapal Stempel Mata Jaring Dalam

Mata Jaring Tenggah Mata Jaring Luar

Tali Ris Bawah dan Pemberat Tali Ris Atas dan Pelampung

Page 55: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

Pemberat Tambahan Tali Selambar

Pelampung Tanda Penggaris

Page 56: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

LAMPIRAN III

Komposisi Hasil Tangkapan

Udang Dogol Udang Jerbung

Pari Kupu-kupu Pari Kuning

Nomai Ikan Lidah

Page 57: STUDI RAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP TRAMMEL NET …repository.utu.ac.id/512/1/BAB I_V.pdf · analisis diperoleh, bahwa alat tangkap trammel net yang dioperasikan di Desa Suak Seumaseh

Cumi-cumi Lemuru

Senangin Belanak