suport curs_strategii de marketing in ind. turismului_site_12.12.10
TRANSCRIPT
1
UNIVERSITATEA ROMÂNO-AMERICANĂ BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ECONOMIA TURISMULUI INTERN ŞI INTERNAŢIONAL
Programul de studii: Master
Specializarea: Administrarea Afacerilor în Turism
STRATEGII DE MARKETING ÎN INDUSTRIA
TURISMULUI
Suport curs destinat masterazilor de la anul I, specializarea A.A.T
Titular curs: Lect. univ. dr. Monica Paula RAŢIU
Anul I - Semestrul I
2010-2011
Strategii de marketing în industria turismului
2
OBIECTIVELE CURSULUI:
însuşirea de către masteranzi a elementelor fundamentale privind activitatea
de marketing în cadrul firmelor de turism, ca şi componentă indispensabilă a
unui management performant;
evidenţierea rolului strategiilor de marketing în asigurarea unui nivel înalt de
satisfacţie a consumatorului de servicii turistice şi a competitivităţii firmelor de
turism în actuala economie turbulentă;
dobândirea de către masteranzi a abilităţii de a utiliza cunoştinţele însuşite
prin elaborarea unor strategii de marketing competitive pentru diferite
companii din domeniul turismului;
utilizarea de studii de caz reale (companii aeriene, hoteluri, oficii de turism
etc.) pentru dobândirea de către masteranzi a capacităţii de expertiză în
marketing strategic în industria turismului.
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
3
CUPRINS:
1. MARKETINGUL TURISTIC – CONCEPT, DIMENSIUNI, PERSPECTIVE
1.1. Industria turismului – prezent şi perspective
1.2. Apariţia şi promovarea marketingului serviciilor – domeniu distinct al
marketingului
1.3. Marketingul turistic – parte componentă a marketingului serviciilor
1.4. Perspectivele de dezvoltare ale marketingului turistic
1.5. Relaţia marketing strategic – management strategic în industria
turismului
2. ANALIZA MEDIULUI DE MARKETING AL FIRMEI DE TURISM – ETAPĂ
PREMERGĂTOARE ELABORĂRII STRATEGIILOR DE MARKETING
2.1. Conţinutul analizei mediului de marketing al firmei de turism
2.2. Micromediul de marketing al firmei de turism
2.3. Macromediul de marketing al firmei de turism
3. CONSUMATORUL DE SERVICII TURISTICE – PUNCTUL DE PLECARE ÎN
ELABORAREA STRATEGIILOR DE MARKETING
3.1. Satisfacţia consumatorului – centrul strategiilor de marketing ale
firmei de turism
3.2. Conţinutul conceptului de comportament al consumatorului în
industria turismului
3.3. Factorii de influenţă ai comportamentului consumatorului de servicii
turistice
3.4. Etapele procesului de luare a deciziei de cumpărare a produselor
turistice
4. PLANIFICAREA STRATEGICĂ DE MARKETING ÎN DOMENIUL TURISMULUI
4.1. Rolul planificării strategice de marketing în definirea şi valorificarea
oportunităţilor de piaţă
4.2. Procesul de planificare strategică în marketingul turistic
5. PLANUL DE MARKETING ŞI PROGRAMUL DE MARKETING
5.1. Conţinutul planului de marketing în domeniul turismului
5.2. Programul de marketing - instrument de realizare a planificării
strategice de marketing
Strategii de marketing în industria turismului
4
6. STRATEGII DE MARKETING UTILIZATE ÎN INDUSTRIA TURISMULUI
6.1. Procesul de adaptare a firmei de turism la mediul extern
6.2. Conţinutul strategiilor de marketing în domeniul turismului
6.2.1. Politica de produs în domeniul turismului
6.2.2. Politica de preţ în marketingul turistic
6.2.3. Politica de distribuţie a firmei de turism
6.2.4. Politica de promovare în industria turismului
7. MARKETINGUL RELAŢIEI CU CLIENTUL – STRATEGIE VIABILĂ ÎN
INDUSTRIA TURISMULUI
7.1. Orientarea spre dezvoltarea relaţiei personalizate cu consumatorul
de servicii turistice
7.2. Etapele asigurării satisfacţiei şi fidelizării clienţilor în domeniul
turismului
7.3. Marketingul relaţiei cu clientul: conţinut, avantaje, modalităţi de
realizare
8. MARKETINGUL INTERN ŞI PERFORMANŢA ÎN INDUSTRIA TURISMULUI 8.1. Rolul personalului în prestarea serviciilor turistice
8.2. Satisfacţia angajaţilor – obiectivul fundamental al marketingului
intern
8.3. Etapele realizării marketingului intern
ABORDAREA 2010: ERA MARKETINGULUI RELAŢIONAL ÎN INDUSTRIA
TURISMULUI
Bibliografie selectivă
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
5
1. MARKETINGUL TURISTIC – CONCEPT, DIMENSIUNI, PERSPECTIVE
1.1. Industria turismului – prezent şi perspective
Industria turismului are o importanţă crescândă nu doar pentru dezvoltarea
unei anumite regiuni, ci şi a economiei naţionale în ansamblul ei. Turismul, ca
activitate economică, este un domeniu aflat într-o continuă dezvoltare. Potrivit
datelor UNWTO (www.unwto.org), în ultimii 50 de ani veniturile din turism au crescut
cu o rată medie anuală de 11%. Datele conform cărora turismul deţine o pătrime din
totalul exporturilor de servicii arată importanţa turismului pentru dezvoltarea
economică. În UE, aproximativ 4% din totalul numărului de angajaţi lucrează în
sectorul turismului. Pentru ţările aparţinând grupului celor 20 de ţări cele mai
dezvoltate, procentul este chiar mai mare, totalizând 5%. Creşterea numărului de
locuri de muncă în acest sector este peste media întregii economii. Ponderea
turismului în PIB este de 4% (Bruxelles 2006 şi 2007; www.unwto.org). Turismul
reprezintă un generator de dezvoltare economică.
În 2011 se aşteaptă continuarea creşterii însă într-un ritm ceva mai lent.
Prima estimare pentru 2011 arată o creştere a sosirilor internaţionale de turişti la
nivel mondial de 4% până la 5%, puţin peste media pe termen lung de 4%.
Economia cu două viteze în care ne aflăm în prezent, şi care va dura şi în
viitorul previzibil, favorizează destinaţiile emergente, care vor câştiga uşor din cota
de piaţă a sosirilor internaţionale de turişti. Aproape toate ţările care se estimează că
vor genera un exces de peste un million de plecări, între 2009 şi 2014, sunt economii
emergente.
Turismul a fost puternic afectat de criza globală, dar mai puţin decât alte
sectoare de export, dovedind că este unul dintre cele mai dinamice sectoare
economice şi un element cheie în crearea de creştere economică şi de noi locuri de
muncă, atât de necesare în momentul actual. Sfârşitul unei perioade turbulente
trebuie să fie binevenit şi ca un moment de reflectare asupra punctelor critice
evidenţiate de criză şi de consolidare a sectorului1.
1.2. Apariţia şi promovarea marketingului serviciilor – domeniu distinct al
marketingului
Principalul factor al apariţiei marketingului serviciilor constă în expansiunea
activităţilor de servicii în ţările dezvoltate ale lumii, respectiv transformarea serviciilor
într-o componentă majoră a economiilor performante2.
1 UNWTO World Tourism Barometer, Volume 8, No. 3, October 2010
2 Raţiu, Monica Paula – Marketingul serviciilor. Abordare teoretică şi instrumentală, Editura
ProUniversitaria, Bucureşti, 2006, p. 50-52
Strategii de marketing în industria turismului
6
Intensificarea spectaculoasă a concurenţei atât între producătorii de bunuri şi
prestatorii de servicii, cât şi între firmele ofertante servicii între ele, a condus la
apariţia nevoii acute de diferenţiere a produselor şi serviciilor între ele şi la
necesitatea de a apela la experţi în domeniul marketingului pentru identificarea
criteriilor competitivităţii. În aceste condiţii în care piaţa este controlată mai mult de
cerere decât de ofertă, consumatorul are pretenţia de a fi tratat excelent, de a
beneficia de atenţie totală din partea prestatorului, în caz contrar el renunţând la
oferta întreprinderii, îndreptându-se spre concurenţă.
Datorită faptului că marketingul a pătruns mai târziu în sectorul serviciilor, s-a
creat un decalaj considerabil între firmele producătoare de bunuri materiale şi cele
prestatoare de servicii din punctul de vedere a utilizării marketingului. Printre
cauzele3 acestui decalaj se înscriu următoarele:
în general, companiile prestatoare de servicii sunt de dimensiuni mici şi nu
îşi pot permite angajarea de specialişti în domeniu marketingului;
numeroase firme prestatoare de servicii nu au considerat că utilizarea
marketingului reprezintă o necesitate imperioasă deoarece au beneficiat
timp de mai multe decenii de o anumită poziţie de monopol;
în multe domenii ale serviciilor, marketingul a fost perceput greşit de către
managementul de vârf care nu a înţeles rolul vital al acestuia în succesul
companiilor prestatoare de servicii;
anumite domenii ale serviciilor – cum ar fi spre exemplu, avocatura sau
domeniul contabil - au considerat timp de mai multe decenii că nu este
demn şi corect să utilizeze marketingul;
în alte domenii – cum este cel al învăţământului sau cel al sănătăţii -
instituţiile prestatoare de servicii s-au confruntat cu o cerere de dimensiuni
considerabile şi, prin urmare nu au considerat necesară şi utilă adoptarea
demersului de marketing.
Referitor la periodizarea evoluţiei marketingului serviciilor, din punct de
vedere conceptual, se disting şapte etape de dezvoltare4:
Etapa I (1930-1950): „orientare spre vânzare” – accentul se pune pe
sporirea vânzărilor prin elaborarea de programe de vânzare, organizarea de cursuri
de pregătire a vânzătorilor (se apreciază că sporirea vânzărilor atrage după sine
sporirea profiturilor);
Etapa a II-a (până în 1970): „accent pe publicitate şi comunicaţii” – în
centrul atenţiei se află activitatea de publicitate, iar marile firme prestatoare de
servicii apelează deja la serviciile agenţiilor de publicitate specializate;
Etapa a III-a (până în 1980): „orientare spre dezvoltarea produsului” –
se intensifică activitatea de inovare şi dezvoltare a produselor noi, se produce o
3 Evans, J.R., Berman, B. – Marketing, New York, 1987, p.97
4 Payne, Adrian – The Essence of Services Marketing, Prentice Hall International, 1993, p. 28
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
7
diversificare extraordinară, se realizează segmentarea pieţei şi se elaborează
variante de produse pentru segmente clar definite;
Etapa a IV-a (începutul anilor 1980): „accent pe diferenţiere şi pe
analiza concurenţei” – sunt realizate analize strategice, se trece la poziţionarea
serviciilor, se diversifică strategiile iar segmentarea pieţei devine din ce în ce mai
profundă;
Etapa a V-a (mijlocul anilor 1980): „focalizare pe servirea clienţilor” –
în centrul atenţiei se află perfecţionarea procesului de servire a clienţilor, sunt
acordate diverse facilităţi anumitor categorii de clienţi;
Etapa a VI-a (începutul anilor 1990): „orientare spre calitatea servirii”
– se intensifică studiile cu privire la calitatea serviciilor, se cercetează gradul de
satisfacţie al consumatorilor, contribuţia consumatorilor la realizarea serviciilor de
calitate;
Etapa a VII-a (după 1990): „accent pe marketingul relaţional, pe
crearea de relaţii preferenţiale cu clientela” – accentul se pune pe cultivarea relaţiilor
pe termen lung, reciproc avantajoase cu clientela, care conferă avantaje substanţiale
atât consumatorilor, dar şi prestatorilor.
În literatura autohtonă, se apreciază că procesul evolutiv al marketingului
serviciilor se caracterizează prin dezvoltarea acestuia pe cale intensivă şi intensivă5.
Marketingul serviciilor prezintă o serie de trăsături specifice, în prinvinţa
instrumentelor şi tehnicilor cu care operează:
marketingul influenţează mai puţin decizia de cumpărare a serviciilor
decât a bunurilor materiale;
serviciile sunt vândute, în majoritatea cazurilor înainte de a fi produse,
comparativ cu bunurile materiale care sunt produse înaintea momentului vânzării;
perceperea riscului de către consumatorii de servicii este mult mai
ridicată datorită caracterului intangibil al acestora, care face imposibilă analiza
serviciilor înaintea achiziţiei;
satisfacţia consumatorului de servicii depinde într-o foarte mare măsură
de modul în care este tratat de către personalul de contact care îndeplineşte rolul de
personal de vânzare;
demersul de marketing în domeniul serviciilor urmăreşte vizualizarea
intangibilului, respectiv tangibilizarea serviciilor;
politica de promovare în domeniul serviciilor se focalizează pe marca
întreprinderii, în timp ce în cazul bunurilor materiale, se subliniază marca produsului;
vânzarea serviciilor se caracterizează printr-un grad înalt de
personalizare, urmărindu-se particularizarea ofertei la nivelul clientului şi formarea şi
consolidarea de relaţii preferenţiale pe termen lung.
Având în vedere aspectele menţionate anterior, este evident faptul că
rezultatul prestaţiei şi satisfacţia consumatorului de servicii depind de o serie
5 Olteanu, Valerică - Marketingul serviciilor, Editura Uranus, Bucureşti, 2004, p.42
Strategii de marketing în industria turismului
8
întreagă de elemente variabile deosebit de complexe. De aceea, se apreciază că
marketingul serviciilor are trei componente distincte: marketingul intern, marketingul
extern şi marketingul interactiv6 (figura nr. 1.1).
Figura nr. 1.1 Elementele componente ale marketingului serviciilor
Marketingul extern are în vedere activităţile obişnuite pe care le realizează o
companie prestatoare de servicii – de pregătire, stabilire a tarifului, distribuţie şi
promovare a serviciului către consumatori. Marketingul intern corespunde
activităţilor de pregătire, instruire şi motivare a angajaţilor în scopul servirii
corespunzătoare a clienţilor. Marketingul interactiv se referă la activităţile care se
desfăşoară în momentul contactului dintre prestator şi beneficiarul serviciului,
reflectând capacitatea angajaţilor de a furniza servicii performante clienţilor.
1.3. Marketingul turistic – parte componentă a marketingului serviciilor
Astăzi, turismul de masă este un fenomen nou complex care reprezintă o
societate contemporană. Este, de asemenea, un fenomen social care anunţă
deschiderea unei noi epoci. Deci, secolul 21 se aşteaptă a fi "un secol al turismului."
Turismul este pe cale de a deveni cea mai mare industrie din lume, în parte datorită
milioanelor de călători care provin din economii emergente, cum ar fi China, India,
Brazilia şi Rusia7.
Promovarea concepţiei de marketing în domeniul turismului, adaptarea
metodelor şi tehnicilor sale la specificul activităţilor desfăşurate, reprezintă o dovadă
a multiplicării domeniilor de aplicare a marketingului, a extinderii lui şi în alte
sectoare decât în cel în care s-a afirmat pentru prima dată8.
6 Grônroos, Christian – A Service Quality Model and Its Marketing Implications, European Journal
of Marketing, 18, nr. 4, 1984, p. 36-38, citat de Kotler, Ph., op. cit., p. 584 7 Ahn, Jong-Yun - A Philosophy of Tourism and its Policy, Annals of Tourism Research, A Social
Science Journal, 29 September 2009, http://www.scitopics.com/A_Philosophy_of_Tourism_and_its_Policy.html în Raţiu, Monica Paula, Strategii în turism şi servicii, Editura Universitară „Carol Davila”, Bucureşti, 2010, p. 147 8 Balaure, V.(coord.), Cătoiu, I., Vegheş C. – Marketing turistic, Editura Uranus, Bucureşti, 2006, p.
14
Compania
(managementul)
Angajaţii
(personalul de contact) Consumatorii
MARKETING
INTERN
MARKETING
EXTERN
MARKETING
INTERACTIV
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
9
Numeroase studii atestă eforturile specialiştilor în vederea conceperii şi
desfăşurării activităţilor din domeniul turismului pornind de la o bună cunoaştere a
pieţei, a nevoilor de ordin turistic, a comportamentului de cumpărare şi de consum a
produselor şi serviciilor turistice, a motivaţiilor care declansează consumul turistic, a
resorturilor sale economice şi sociale, eforturi care configurează o nouă abordare a
fenomenului turistic – în spiritul marketingului.
O încununare a acestor eforturi şi căutări va fi materializată în primele
încercări de elaborare a unei teorii a marketingului turistic cu pronunţate valenţe
practice. În acest sens, în anul 1965, apare în Spania una dintre primele lucrări
consacrate marketingului turistic (G. Schellenberg, Marketing y Turismo, Instituto de
Estudios Turisticos, Madrid, 1965), pentru ca apoi, în anul 1971, o lucrare
asemănătoare să apară în Elveţia (J. Krippendorf, Marketing et tourisme, Herbert
Lang-Bern & Peter Lang-Francfort/M, 1971), ele atestând atât tinereţea, cât şi istoria
relativ scurtă a marketingului.
Marketingul turistic poate fi definit, în esenţa sa, ca un proces managerial prin
care întreprinderile din domeniul turismului identifică dimensiunile efective şi
potenţiale ale cererii turistice, comunică cu purtătorii cereriii pentru a le cunoaşte,
evalua nevoile de ordin turistic şi stimula dorinţele, motivaţiile, preferinţele, în
vederea adaptării ofertei (produse şi servicii) turistice pentru satisfacerea cerinţelor şi
exigenţelor lor concomitent cu maximizarea obiectivelor organizaţionale.
Serviciile oferite de industria turismului au anumite caracteristici prin care se
diferenţiază de celelalte servicii pe care marketerii trebuie să le aibă în vedere, şi
anume:
preponderenţa factorului emoţionali în raport cu cel raţional în decizia de
cumpărare a produsului turistic;
complexitatea serviciilor turistice;
dependenţa serviciilor turistice de serviciile oferite de întreprinderile
complementare;
influenţa canalelor de distribuţie utilizate;
sezonalitatea serviciilor turistice.
Diferenţele între serviciile turistice şi celelalte servicii impun găsirea de tehnici
specifice de marketing. În literatura de specialitate sunt recomandate utilizarea unor
elemente suplimentare în mixul de marketing, respectiv interacţiunea dintre
personalul prestator şi consumatorul de servicii turistice, publicitatea, realizată prin
comunicarea directă între consumatori şi intensitatea legăturilor între întreprinderile
de turism şi întreprinderile complementare. Cunoaşterea şi utilizarea acestor tehnici
reprezintă o sarcină primordială pentru marketerii din industria turismului.
Funcţiile marketingului turistic. Modalităţile de abordare a problematicii
funcţiilor marketingului sunt extrem de diverse şi, în consecinţă, funcţiile identificate
sunt numeroase şi eterogene.
Strategii de marketing în industria turismului
10
Philip Kotler consideră că marketingul turistic oferă o concepţie călăuzitoare
de concentrare asupra satisfacerii nevoilor celor mai importante categorii de
consumatori de servicii turistice, fiind necesar ca ansamblul activităţilor de marketing
să se bazeze pe principii de eficienţă, operativitate şi responsabilitate9.
Pentru a deveni eficientă, activitatea de marketing a întreprinderii de turism va
fi orientată în conformitate cu următoarele funcţii:
investigarea pieţei, a nevoilor de consum turistic (funcţia-premisă);
conectarea dinamică a întreprinderii de turism la mediul economico-
social (funcţia-mijloc);
satisfacerea în condiţii superioare a nevoilor de consum turistic
(funcţie-scop);
maximizarea eficienţei economice, a profitului (funcţie-scop).
Cu toate că există o diversitate de abordare a funcţiilor marketingului, -
diversitate generată de însăşi varietatea definiţiilor acestui - se disting câteva funcţii
general acceptate:
o studiul pieţei şi identificarea oportunităţilor de piaţă;
o managementul produselor şi/sau serviciilor existente;
o alegerea şi motivarea canalelor de distribuţie;
o promovarea produselor
o stabilirea preţurilor şi termenelor de livrare
o planificarea activităţii de marketing.
1.4. Perspectivele de dezvoltare ale marketingului turistic
În ultimii ani, marketingul turistic a cunoscut o creştere intensă, ceea ce a
făcut posibilă o puternică segmentare a pieţelor turistice, majoritatea lor fiind formate
din subgrupuri cu aceleaşi caracteristici.
Apariţia unor noi criterii de segmentare a pieţei turistice (persoane care au
aceleaşi gusturi pentru mâncare şi muzică, persoane preocupate pt propria sănătate
şi dieta lor, persoane preocupate de probleme de mediu, persoane preocupate de
utilizarea mijloacelor moderne de comunicaţii), va oferi oportunităţi pentru
dezvoltarea de noi produse turistice pentru care vor fi folosite industrii
corespunzătoare.
Marketingul turistic se va baza tot mai mult pe date computerizate, va deveni
din ce în ce mai eficient, eliminând intermediarii şi folosind mijloace şi forme de
publicitate moderne (Internetul, multi-media etc.), devenind o funcţie a
managementului mult mai importantă, iar bugetele alocate în acest scop vor creşte
odată cu concurenţa10.
9 Kotler, Ph., Bowen, John T., Makens, James C. - Marketing for Hospitality and Tourism, 4th
Edition, Prentice Hall Publishing, 2006, p. 58 10
Stăncioiu, Felicia – Strategii de marketing în industria turismului, Editura Economică, Bucureşti, 2004, p. 28
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
11
Impactul potenţial al inovaţiilor tehnologice va fi simţit şi utilizat în marketingul
turistic, putându-se beneficia de produse noi dezvoltate pe inovaţii tehnologice ca:
o realitatea virtuală şi dezvoltarea unui mediu înconjurător artificial;
o tehnologii care pot reduce costurile şi deci preţurile produselor turistice;
o inovaţii în sistemul multi-media vor uşura marketingul direct prin accesul
în casa sau biroul consumatorului;
o tehnicile promoţionale vor fi schimbate prin dezvoltări tehnologice în
domeniul televiziunii, Interet etc.
Creşterea vitezei de deplasare a turiştilor va face mai accesibil produsul
turistic pentru întreaga populaţie a globului cu urmări favorabile dezvoltării rapide a
ţărilor neindustrializate.
1.5. Relaţia marketing strategic – management strategic în industria
turismului
Conectarea firmei de turism la mediul extern se realizează prin utilizarea unor
instrumente şi tehnici deosebit de complexe incluse în sfera marketingului strategic.
Marketingul strategic reprezintă „etapele parcurse la nivelul pieţei şi al produsului, în
scopul alocării resurselor de marketing pt ca programele de marketing să fie
viabile”11. O altă definiţie a marketingul strategic este următoarea: „procesul continuu
de dezvoltare de dezvoltare şi implementare a strategiei de marketing, în scopul
atingerii obiectivelor de marketing, care, în final, conduc la atingerea obiectivelor
organizaţionale.”
Managementul strategic poate fi definit ca ”procesul de analiză a situaţiei
prezente şi viitoare, de formulare şi de adoptare pe termen lung a obiectivelor firmei,
de implementare şi de control a deciziilor concentrate pe realizarea acestor obiective
în condiţiile de mediu prezente şi viitoare.”
Din aceste definiţii este destul de dificil de identificat diferenţa dintre
managementul strategic şi marketingul strategic, deoarece atât managementul
strategic, cât şi marketingul strategic se ocupă de alegerea produsului, deciziile
pieţei, oportunitîţile şi ameninţările mediului, realizarea lor implicând parcurgerea
aceloraşi etape.
Etapele parcurse de managementul strategic pentru planificarea turistică sunt:
misiunea firmei turistice; analiza mediului (intern şi extern); analiza şi alegerea
opţiunilor strategice (obiectivele pe termen lung şi strategia globală); obiectivele
anuale; implementarea strategiei, evaluarea şi controlul.
11
Stăncioiu, Felicia, op. cit., p. 25
Strategii de marketing în industria turismului
12
2. ANALIZA MEDIULUI DE MARKETING AL FIRMEI DE TURISM – ETAPĂ
PREMERGĂTOARE ELABORĂRII STRATEGIILOR DE MARKETING
2.1. Conţinutul analizei mediului de marketing al firmei de turism
Mediul de marketing al firmei de turism reprezintă ansamblul factorilor interni
şi externi firmei, care influenţează acţiunile ei de marketing, afectându-i
performanţele de marketing stabilite prin propriile obiective şi strategii de marketing.
Firmele de succes au o viziune orientată de la exterior spre interior, cu privire la
activităţile desfăşurate, înţelegând că în mediul în care operează apar mereu noi
ocazii favorabile şi ameninţări şi acordând o importanţa vitală urmăririi permanente şi
adaptării continue la schimbările mediului12.
Mediul de marketing oferă o serie de ocazii favorabile dar, totodată, ridică şi
unele ameninţări. Organizaţiile de succes din industria turismului sunt conştiente că
supravegherea permanentă a mediului în care acţionează şi adaptarea la
schimbările acestuia, reprezintă o necesitate obiectivă.
Cunoaşterea factorilor de mediu care pot fi influenţaţi prin acţiunile firmei de
turism, precum şi a celor care nu pot fi influenţaţi de aceasta, prezintă o importanţă
deosebită deoarece prin studierea sistematică a mediului, managerii de marketing
pot să îşi revizuiască şi să adapteze strategiile de marketing în vederea adaptării la
condiţiile oferite de piaţă.
Mediul de marketing al firmei de turism are două componente principale:
micromediul şi macromediul de marketing.
2.2. Micromediul de marketing al firmei de turism
Componentele mediului de marketing cu care firma intră în relaţii directe,
permanente şi puternice, dictate de necesitatea atingerii obiectivelor sale - prezente
şi de perspectivă - formează micromediul firmei. Este evident faptul că obiectivul
primordial al managerilor de marketing din domeniul turismului constă în a construi
relaţii durabile cu clientela prin asigurarea de valoare şi satisfacţie pentru clientul
turist, iar succesul marketingului depinde de colaborarea eficientă cu alte
departamente ale firmei, furnizori, intermediari de marketing, concurenţi şi diverse
categorii de public.
Micromediul de marketing al firmei de turism reprezintă totalitatea factorilor
ce acţionează direct asupra firmei respective, influenţându-i performanţele - firma
12
Balaure, V.(coord.), Cătoiu, I., Vegheş C., op. cit., p. 22
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
13
însăşi, furnizorii, intermediarii, firmele concurente, clienţii, publicul etc. - asupra
cărora poate avea control sau influenţă directă.13
Firma însăşi, atât prin resursele de care dispune (financiare, tehnice şi
umane), cât şi prin activităţile desfăşurate, poate stimula sau frâna, capacitatea de a
reuşi în lupta concurenţială pe care o desfăşoară în cadrul pieţei. Ea constituie
mediul intern de marketing.
Managerii de marketing trebuie să analizeze impactul resurselor financiare,
tehnice şi umane asupra capacităţii strategice de acţiune a firmei, prin punerea în
evidenţă a volumului şi valorii acestora, a eficienţei utilizării lor, a coerenţei lor cu
exigenţele mediului înconjurător şi a adaptării lor la strategia urmată de
întreprindere. Evaluarea capacităţii strategice de acţiune a unei firme necesită
parcurgerea următoarelor etape14:
evaluarea resurselor financiare, tehnice şi umane ale firmei;
analiza structurii organizatorice şi a sistemului informaţional;
analiza stilului de management şi a culturii organizaţionale a firmei.
Furnizorii de produse/servicii turistice sunt persoane fizice sau juridice
care asigură resursele necesare firmei de turism în vederea realizării produselor
sale (pachete de servicii). În esenţă, se disting furnizori de resurse materiale şi
băneşti şi furnizori de forţă de muncă (unităţi de învăţământ, oficii de forţă de muncă,
etc.).
Este recomandabilă colaborea cu „furnizori tradiţionali” care prezintă garanţia
produselor livrate, dar, uneori, lipsa de spirit inovator al acestora poate conduce la
blocarea iniţiativei firmei de turism, ceea ce impune o permanantă analiză a lor şi a
produselor lor.
Intermediarii sunt firme specializate care ajută firma de turism să-şi
promoveze, să-şi vândă şi să-şi distribuie produsele turistice către clienţii finali
(turişti). În industria turismului, cei mai cunoscuţi intermediari sunt turoperatorii şi
agenţiile de turism, care facilitează legătura între consumatorii şi furnizorii de
produse turistice. Pentru aceste servicii de legătură, intermediarii percep un
comision reprezentând, de obicei, procente din valoarea vânzărilor.
Turoperatorii şi agenţiile de turism pot fi angrosişti sau detailişti, în funcţie de
relaţiile stabilite între firmele de turism, intermediari şi de consumator, precum şi de
modul de formare şi distribuire a pachetelor de servicii turistice.
Angrosiştii se interpun între firmele de turism furnizoare de produse turistice şi
detailişti. Detailiştii furnizează produse turistice direct potenţialilor consumatori.
Intermediarii reprezintă un element important al sistemului de furnizare a
satisfacţiei pentru client, contribuind la susţinerea produsului turistic pe parcursul
tuturor etapelor ciclului său de viaţă.
Clienţii firmei de turism sunt cea mai importantă componentă a micromediului
de marketing, nevoile lor reprezentând punctul de plecare în fundamentarea
13
Stăncioiu, Aurelia-Felicia, op. cit., p. 36 14
Balaure V. (coord.), op. cit., p. 69
Strategii de marketing în industria turismului
14
obiectivelor politicii de marketing a organizaţiei. Clienţii firmei de turism sunt
reprezentaţi de acele persoane fizice sau juridice care, de regulă cumpără sau
utilizează produsele sau serviciile unei firme de turism.
În funcţie de fidelitatea faţă de firma de turism, consumatorii pot fi:
consumatori ocazionali (apelează la intervale foarte mari de timp la
produsele firmei respective);
consumatori fideli firmei (cei care cumpără numai produsele firmei de
turism respective, ajungându-se uneori până la exclusivitate);
cumpărători organizaţionali (care achiziţionează produse turistice fie
pentru prelucrarea sau utilizarea lor directă, fie pentru comercializare).
De regulă, consumatorii organizaţionali sunt persoane juridice.
Competitorii reprezintă pt firmele de turism orice firmă de turism care oferă
aceleaşi produse/servicii turistice sau substitute ale lor, consumatorilor de pe pieţele
actuale sau potenţiale15.
Prezenţa concurenţilor este benefică pentru orice firmă de turism deoarece îi
stimulează capacitatea de a identifica şi dezvolta un avantaj competitiv faţă de
aceştia, contribuind astfel la dezvoltarea pieţei turistice
Publicul este o grupare care manifestă un interes efectiv sau potenţial, în
capacitatea unei organizaţii de a-şi atinge obiectivele sau care are un impact direct
sau indirect asupra acestei capacităţi. Pot fi identificate şapte categorii de public, şi
anume:
grupurile financiare (băncile, acţionarii şi comunitatea financiar-
bancară) – influenţează capacitatea firmei de turism de a produce
fonduri;
grupurile de mediatice – presa scrisă şi audiovizuală care difuzează
ştiri, comentarii şi opinii editoriale;
grupurile guvernamentale;
grupurile de interese politice şi civice – organizaţii ale consumatorilor,
grupurile ecologiste, grupuri de apărare a drepturilor minorităţilor etc.;
grupurile locale de public – organizaţiile comunitare, organele
cetăţeneşti şi comunitatea locală;
publicul general;
grupurile interne de public – personalul propriu, respectiv, salariaţii,
angajaţii voluntari şi directorii din consiliul de administraţie16.
Managerii de marketing au rolul de a monitoriza şi evalua permanent
atitudinile, aşteptările, opiniile, cu alte cuvinte comportamentul publicului şi de a
forma, menţine sau îmbunătăţi acest comportament în raport cu firma de turism.
Pentru activitatea de marketing a firmei de turism, o importanţă deosebită
prezintă, de asemenea, diferenţierea publicului în public favorabil (exemplu,
15
Stăncioiu A. F., Puiu C., Flităr M. – Marketing. Abordare instrumentală, Editura “Scrisul Românesc”, Craiova, 2003, p. 40 16
Stăncioiu A. F., Puiu C., Flităr M., op. cit, p. 41
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
15
acţionarii), nefavorabil (exemplu, grupurile care fac lobby pentru concurenţă) şi
indiferent (exemplu, distribuitorii) şi trebuie localizat şi evaluat acel public ce poate
avea impact deosebit asupra planurilor de marketing.
În concluzie, corelarea acţiunilor tuturor factorilor ce formează micromediul
firmei de turism asigură marketerului o fundamentare a deciziilor privind opţiunea
strategică a firmei de turism la un moment dat pe piaţă.
2.3. Macromediul de marketing al firmei de turism
Firma de turism acţionează, asemenea celorlalte componente ale
micromediului de marketing, sub incidenţa altor factori de mediu, care operează la
un nivel superior. Asemenea micromediului de marketing, şi macromediul de
marketing prezintă caracteristici care îşi pun amprenta asupra demersului strategic
al firmei.
Macromediul de marketing este constituit din totalitatea factorilor externi firmei
de turism care exercită o influenţă asupra stării şi evoluţiei ei pe o arie mai largă, în
mod indirect, pe termen lung. Macromediul acţionează atât asupra firmei respective,
ct şi asupra celorlalte, în mod egal.
Ca factori ai macromediului se disting: mediul politico-legislativ, mediul
economic, mediul socio-cultural, mediul tehnologic, mediul demografic şi mediul
natural.
Mediul politico-legislativ al firmei de turism cuprinde totalitatea
structurilor, a forţelor politice şi a legilor şi actelor normative prin care se poate (limita
sau extinde) influenţa activitatea turistică a firmei respective. Mediul politico-legislativ
are o evoluţie lentă, constituind un factor determinant în poziţionarea şi promovarea
produselor turistice. Pentru a putea pătrunde pe o piaţă străină, orice firmă de turism
trebuie să acorde o atenţie deosebită conturării climatului politic al ţării respective,
prin luarea în considerare a următoarelor elemente: tipul de guvernare, structura şi
orientarea politică a guvernului, atitudinea guvernului faţă de investiţiile străine,
stabilitatea politicii guvernului, corupţia, instabilitatea politică din zonă, ideologia
partidelor politice, forţa şi influenţa opziţiei, nivelul terorismului şi a violenţelor, tipul
sistemului leal şi juridic, importanţa geopolitică a ţării şi apartenenţa ei la diferite
grupări economico-politice etc.
Mediul economic constituie o componentă fundamentală a
macromediului de marketing al firmei de turism, definind prin elementele sale,
puterea de cumpărare a consumatorilor, precum şi structura bugerului de cheltuieli
(tiparele lor de cheltuială). De aceea, este necesar ca managerii de marketing să
acorde o mare atenţie tendinţelor majore privind tiparele de cheltuială ale
consumatorilor, atât de pe piaţa autohtonă, dar şi de pe pieţele străine deservite. În
scopul fundamentării unei strategii de marketing, aceştia trebuie să aibă în vedere
factorii ce influenţează puterea de cumpărare, cum sunt veniturile, preţurile, inflaţia,
înclinaţia spre consum sau economii, politica de credite, fiscalitatea, etc.
Strategii de marketing în industria turismului
16
Mediul socio-cultural este constituit din ansamblul elementelor are
influenţează sistemul de valori, percepţiile şi comportamentele, obiceiurile şi tradiţiile,
credinţele şi normele care guvernează într-o societate. Valorile culturale (concepţia
oamenilor despre ei înşişi, despre ceilalţi, concepţia oamenilor despre organizaţii,
despre societate, natură, univers etc.), stabilitatea acestora în timp şi coexistenţa
diferitelor subcultuir, religii, etnii reprezintă elemente de analiză în marketingul
turistic, care trebuie avute în vedere în stabilirea obiectivelor şi strategiilor de
marketing ale firmei de turism.
Mediul tehnologic influenţează atât diversificarea produselor/serviciilor
oferite de o companie, cât şi preţul, calitatea dar şi distribuţia lor, constituind factorul
motrice al societăţii în totalitatea ei. Acesta reprezintă, în mod cert, cea mai
spectaculoasă forţă care modelează lumea în care trăim. Descoperirile în domeniul
nuclear, electronic, informaţional, creşterea vitezei de deplasare, cucerirea spaţiului
cosmic reprezintă elemente determinante ale marketingului turistic. Dintre factorii
tehnologici cu un impact direct asupra activităţii unei firme de turism şi pe care
managerii de marketing trebuie să îi ia în considerare în elaborarea strategiilor de
marketing, fac parte următorii:
investiţiile în cercetare ştiinţifică şi dezvoltare tehnologică;
numărul şi nivelul licenţelor şi brevetelor înregistrate;
creativitatea şi capacitatea de inovare a sistemului de cercetare-
proiectare;
calitatea tehnologiilor disponibile pe piaţă;
ritmul lansării de noi produse şi tehnologii.
Mediul demografic, element important al macromediului, cuprinde în
general, populaţia din zona de activitate a firmei de turism, care reprezintă în acelaşi
timp potenţialii consumatori pentru produsele şi serviciile respective. Principalele
elemente definitorii în stabilirea caracteristicilor pieţei turistice şi pe care managerii
de marketing trebuie să le aibă în vedere în elaborarea strategiei de marketing, se
referă la: densitatea populaţiei; distribuţia geografică a populaţiei; gradul de
mobilitate; structura etnică; nivelul de educaţie; structura pe vârste a populaţiei.
Mediul natural este constituit din totalitatea resurselor naturale
necesare desfăşurării activităţii de marketing sau care sunt influenţate de activităţile
de marketing. Principalele tendinţe care caracterizează situaţia actuală a mediului
natural, cu rol determinant pentru activitatea de marketing a unei firme de turism,
sunt: accentuarea crizei de materii prime, creşterea gradului de poluare, intervenţia
sporită a guvernului în managementul resurselor naturale etc.
Preţul produselor turistice va fi influenţat de necesitatea reducerii poluării şi a
creşterii gradului de conservare a resurselor turistice naturale şi antropice existente.
Gestionarea optimă a resurselor naturale şi elaborarea unor legi care să
asigure conservarea şi protejarea mediului natural constituie probleme importante
atât pentru firmele de turism, cât şi pentru organizaţiile guvernamentale. Companiile
preocupate de protecţia mediului natural urmăresc elaborarea unor strategii şi viabile
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
17
pentru mediu, în efortul de a crea o economie mondială pe care planeta să o poată
susţine pe termen nelimitat.
În concluzie, monitorizarea mediului de marketing, a dinamicii şi complexităţii
sale, constituie o sarcină permanentă a firmelor de turism, în efortul lor de adaptare
la mediul de marketing, pentru a putea depista ocaziile favorabile şi a ţine la distanţă
ameninţările.
Strategii de marketing în industria turismului
18
3. CONSUMATORUL DE SERVICII TURISTICE – PUNCTUL DE PLECARE ÎN
ELABORAREA STRATEGIILOR DE MARKETING
3.1. Satisfacţia consumatorului – centrul strategiilor de marketing ale firmei
de turism
Satisfacţia consumatorului de servicii turistice reprezintă rezultatul unui proces
complex de prelucrare a informaţiilor. Având în vedere geneza satisfacţiei clienţilor,
consumatorii compară percepţiile lor subiective după utilizarea unui serviciu, cu
aşteptările anterioare deciziei de cumpărare17. Din punct de vedere strategic, se
impune aducerea la un numitor comun a nivelului perceput al prestaţiei cu aşteptările
consumatorilor. În practică însă, prin determinarea nivelului satisfacţiei
consumatorului cu privire la prestaţie, pot rezulta următoarele variante: „serviciu
satisfăcător”, „serviciu acceptabil”, „serviciu foarte bun” sau „serviciu care depăşeşte
aşteptările”.
Peter Drucker remarcă faptul că primul obiectiv al unei firme este acela de a-
şi „crea o clientelă”. Clienţii vor alege din multitudinea de oferte existente pe piaţă,
pe aceea care le maximizează valoarea în raport cu costurile implicate de căutarea
unui produs şi cu mobilitatea, cunoştinţele şi veniturile limitate de care dispun. Prin
urmare, clienţii vor aprecia dacă oferta atinge nivelul valorii aşteptate, ceea ce le va
influenţa satisfacţia şi probabilitatea de a cumpăra şi în viitor. Pentru companiile
orientate către clienţi, satisfacţia acestora reprezintă un obiectiv şi un instrument de
marketing în acelaşi timp.
Specialiştii propun cinci criterii necesare măsurării nivelului de satisfacţie a
consumatorului de servicii18: 1) gradul de anticipare a nevoilor consumatorului –
reprezentat de procentul serviciilor care nu se oferă consumatorului, ca urmare a
faptului că nu au fost avute în vedere de către prestator, deşi clientul aştepta să
beneficieze de aceste servicii; 2) gradul de exactitate în definirea conţinutului
prestaţiei – concretizat în numărul mediu al „rundelor” de discuţii între ofertantul şi
beneficiarul serviciului, până la realizarea unui acord privind definirea conţinutului
serviciului; 3) gradul de satisfacere a cererii de servicii – calculat ca procent al
tuturor solicitărilor clienţilor privind serviciile, care nu pot fi onorate din lipsă de
specialişti sau a bazei materiale necesare; 4) gradul de flexibilitate (promptitudinea)
în rezolvarea situaţiilor de urgenţă – exprimat prin durata de timp medie de la
primirea cererii clientului până când serviciul respectiv este prestat acestuia; 5)
gradul de eficienţă în rezolvarea problemelor privind serviciul – calculat ca procent al
17
Raţiu, Monica Paula – Eficienţa serviciilor din perspectiva consumatorului modern, Editura ProUniversitaria, Bucureşti, 2006, p.172-173 18
Simon, L.S. – Measuring the Market Impact of Technical Services, Journal of Marketing Research, February, 1965, p. 221
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
19
tuturor problemelor din cauza cărora serviciul promis nu poate fi oferit în intervalul de
timp stabilit iniţial.
3.2. Conţinutul conceptului de comportament al consumatorului în industria
turismului
Cunoaşterea aşteptărilor consumatorilor ţintă, a factorilor care le influenţează
decizia de a cumpăra produsele turistice reprezintă o condiţie esenţială în vederea
elaborării unor strategii competitive de marketing de către firmele din industria
turismului.
În domeniul turismului, comportamentul consumatorului desemnează
ansamblul acţiunilor, atitudinilor şi deciziilor acestuia privind utilizarea veniturilor sale
pentru achiziţionarea de servicii (pachete de servicii) turistice, concretizându-se în
acte de alegere, cumpărare, utilizare a acestor servicii19.
Pentru studiul comportamentului consumatorului de servicii turistice, se
utilizează microanaliza şi macroanaliza. Macroanaliza derivă din ştiinţele economice
şi demografice şi are ca scop identificarea determinanţilor şi a modelelor cererii,
ocupându-sede date cum sunt: numărul de sosiri în ţară, obiectivele turistice vizitate,
gradul de ocupare a hotelurilor, numărul de nopţi petrecute într-un hotel etc.
Microanaliza este axată pe factorii socio-culturali şi psihologici care influenţează
alegerile individuale sau ale grupurilor turistice, depind de motivaţiile lor, de criteriile
care stau la baza alegerii destinaţiilor turistice, de perceperea şi imaginea acestora,
de experienţa turiştilor, precum şi de posibilităţile lor de evaluare în raport cu
experienţa turistică.
Prin urmare macroanaliza caută răspunsuri la întrebările: cine, când, câţi, cât,
cum şi de ce, în timp ce microanaliza are ca elemente de studiu motivaţiile ce
angajează persoanele într-o activitate turistică, criteriile pe care se bazează alegerea
unei destinaţii turistice, modul în care persoanele privesc experienţa lor turistică,
modul în care poate fi evaluată satisfacţia turiştilor privind experienţa trăită.
Printre factorii de influenţă ai actului de cumpărare identificaţi de Katona se
regăsesc: condiţii de posibilitate (resursele financiare), fără de care cumpărarea este
imposibilă; circumstanţe precipitate (creşterea sau scăderea puterii de cumpărare
etc.); obiceiul; starea psihologică a cumpărătorului.
3.3. Factorii de influenţă ai comportamentului consumatorului de servicii
turistice
19
Stănciou, Felicia, op. cit., p. 43-45
Strategii de marketing în industria turismului
20
În turism, analiza comportamentului consumatorului reprezintă un proces
dificil pentru marketeri atât din cauza caracteristicilor serviciilor care alcătuiesc
produsul turistic, cât şi a faptului că factorii care influenţează comporamentul
consumatorului nu sunt atât de evidenţi. Specialiştii consideră că factorii socio-
culturali cu cea mai mare influenţă asupra comportamentului consumatorului sunt:
cultura, clasa sau poziţia socială, grupul (grupul de referinţă) şi comportamentul
familial. Ei influenţează în mare măsură reacţia consumatorului, iar firmele de turism
trebuie să-i aibă în vedere în elaborarea strategiilor de marketing.
Alături de factorii socio-culturali, de disting încă două categorii de factori cu
influenţă majoră asupra comportamentului consumatorului de servicii turistice:
- factorii personali (vârsta, ciclul de viaţă al familiei, stilul de viaţă, ocupaţia,
circumstanţele economice, statutul social);
- influenţele psihologice (motivaţia percepţia, învăţarea, personalitatea).
Factorii culturali exercită cea mai mare influenţă asupra comportamentului
consumatorului şi asupra elaborării strategiei de marketing. Cultura deţine un rol
important în determinarea comportamentului de cumpărare, deoarece ea
influenţează standardele sau normele comportamentale ale potenţialului turist.
Marketerii trebuie să cunoască influenţele. determinate de cultura, subcultura
(cultura secundară) şi clasa socială a consumatorului de servicii turistice, înainte de
pătrunderea pe o nouă piaţă sau de lansarea unui nou produs. Comportamentul unui
consumator este în mare parte învăţat, nu este natural, fiind puternic influenţat de
valorile societăţii şi grupurilor din care face parte.
Călătoria reprezintă un element important al competenţei culturale, întrucât
oferă posibilitatea cunoaşterii în mod direct a avalorilor materiale şi spirituale
(arhitectură, artă, muzee) existente într-o zonă sau destinaţie turistică, şi astfel,
acumularea culturii prin experienţa turistică devine obiectiv major al turistului.
Marketerii încearcă să identifice permanent şi schimbările care intervin în cultură, în
scopul conceperii de noi produse şi servicii care îşi vor găsi o piaţă sigură.
Conform lui Graburn, turismul reprezintă posibilitatea de schimbare a modului
de viaţă, ceea ce înseamnă că fiecare turist îşi doreşte condiţii opuse celor pe care
le are în viaţa normală. În acest sens, există o serie de contraste care pot fi
observate, între cultura originară (de acasă) şi cea de deplasare (de destinaţie):
uniformitate – diversitate, complexitate – simplitate, modern – antic/tradiţional,
standard înalt de viaţă – nivel scăzut de trai, viaţă urbană – viaţă rurală, mediu
artificial – mediu natural. Persoanele care sunt mai puţin stimulate în viaţa de zi cu zi
decât dorect, au preferinţă mai mare pentru noutate şi stimulente de vacanţă, în timp
ce persoanele care au stimulente mai puternice în viaţa de zi cu zi decât doresc,
preferă o vacanţă mai liniştită.
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
21
Clasele sociale reflectă nu numai mărimea venitului, ci şi o serie de alţi
indicatori sociali, cum ar fi ocupaţia, gradul de instrucţie şi zona de reşedinţă.
Clasele sociale se diferenţiază şi prin alte lucruri: vestimentaţie, moduri de
exprimare, preferinţe recreaţionale şi multe alte caracteristici.
Grupul de referinţă reprezintă un reper ce influenţează direct sau indirect
atitudinea sau comportamentul unei persoane. El furnizează standarde şi norme prin
care consumatorii îşi pot evalua atitudinile şi comportamentul. Gradul de influenţă a
grupurilor de referinţă diferă de la un produs turistic la altul şi de la o firmă de turism
la alta. Se cunoaşte faptul că grupurile de referinţă influenţează atât opţiunea pentru
produs, cât şi cea pentru firma de turism.
La nivelul fiecărui grup de referinţa există câteva persoane lideri de opinie.
Aceştia sunt primii turişti care experimentează un nou produs turistic, sunt cei care
furnizează informaţii valoroase marketerilor despre modul în care produsul va fi
adoptat de piaţă, sunt cei care răspândesc „vorba” despre experienţele şi opiniile
legate de noile produse celorlalţi membrii ai grupului. Din aceste motive liderilor de
opinie beneficiază de atenţie deosebită din partea marketerilor.
Familia este cea mai importantă structură organizatorică de cumpărare
pentru consum din cadrul unei societăţi, cu influenţe majore asupra
comportamentului de consum. Comportamentul familial determină nevoi şi activităţi
diferite, exercitând o influenţă semnificativă asupra comportamentului
consumatorului de servicii turistice. În raport cu destinaţia turistică, familia apare ca
un tot unitar în luarea deciziei de cumpărare a produsului turistic şi, de cele mai
multe ori, ea reprezintă şi un obiect al motivaţiei turismului în forma de „vizită la
prieteni” sau „vizită la rude”.
Factorii personali influenţează comportamentul consumatorului de servicii
turistice, alături de cei socio-culturali, cele mai importante trasături personale, fiind
vârsta şi etapa din ciclul de viaţă, ocupaţia, condiţiile economice, stilul de viaţă,
personalitatea şi concepţia de despre sine.
Factorii psihologici. Comportamentul consumatorului este influenţat de
patru factori psihologici majori: motivaţia, percepţia, învăţarea şi propriile convingeri
şi atitudini.
Motivaţia reprezintă starea interioară care determină persoanele în atingerea
unor ţeluri. Individul acţionează pentru reducerea unei stări de tensiune, a unei
nevoi, până la găsirea unei stări de echilibru sau de satisfacere. O nevoie se
transformă în motivaţie atunci când atinge un anumit nivel de intensitate. Conform
specialiştilor (J.A. Thomas, What makes people travel?, ASTA News, august, 1964),
există următoarele tipuri de motivaţii:
Strategii de marketing în industria turismului
22
educaţionale şi culturale (studierea modului în care trăiesc oamenii în
altă ţară, observarea caracteristicilor acelei ţări, înţelegerea a ceea ce se întâmplă în
acele locuri, participarea la anumite evenimente speciale);
relaxare şi plăcere (evadarea din viaţa de zi cu zi, petrecerea cât mai
plăcută a timpului liber, achiziţionarea de experienţă romantică şi sentimentală);
etnice (vizitarea rudelor, vizitarea familiei, vizitarea prietenilor de
departe);
altele (climă, sănătate – soare, cport – pescuit, vânătoare, înot,
economie – trai mai modest, aventură – noi experienţe, noi oameni, noi locuri,
participarea la istorie – temple, mine, motive sociologice – cunoaşterea lumii sau a
altor clase sociale).
Percepţia este procesul prin care o persoană selectează, organizează şi
interpretează informaţiile primite, pentru a-şi forma o imagine asupra mediului
înconjurător20.
Învăţarea stă la baza mecanismului perceptual şi al motivaţiei consumatorului
de a cumpăra sau nu un anumit produs turistic. Învăţarea reprezintă21 o schimbare
observabilă sau neobservabilă în comportamentul unui consumator, datorată
efectelor experienţei, care conduce la creşterea probabilităţii ca un act
comportamental să fie repetat.
Convingerile şi atitudinile contribuie la înţelegera în profunzime, de către
marketer, a reacţiilor şi comportamentului turistului faţă de produs şi firma de turism.
Prin acţiune şi învăţare, oamenii îşi formează anumite convingeri şi atitudini.
Acestea, la rândul lor, le influenţează comportamentul de cumpărare al turiştilor.
Convingerea este o ideea descriptivă pe care o persoană o are despre un anumit
lucru. Convingerile se pot baza pe cunoştinţe reale, pe opinii, pe încredere; ele pot
avea sau nu o încărcătură emoţională.
3.4. Etapele procesului de luare a deciziei de cumpărare a produselor
turistice
Analiza comportamentului consumatorului în domeniul turismului presupune,
după evaluarea stimulilor externi - care interacţionează cu variabilele interpersonale
şi intrapersonale, declanşând, astfel, decizia de a testa sau cumpăra produse
turistice - studierea comportamentului turistului în cadrul fiecărei etape a procesului
20
Bereson, Bernard, Steiner, A. Gary - Human Behaviour: An Inventory of Scientific Findings, Harcourt Brace Jovanivich, New York, 1964, p. 88 21
Cătoiu I., Teodorescu N. – Comportamentul consumatorului, Editura Uranus, Bucureşti, 2004, p. 38
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
23
decizional. Marketerii vor căuta să se informeze de la turişti când au aflat de
existenţa produselor turistice respective, care sunt destinaţiile lor preferate, care este
gradul de implicare faţă de produs, după ce criterii aleg o firmă de turism (agenţie de
turism, hotel etc.) şi cât de satisfăcuţi sunt după cumpărarea produsului turistic.
Consumatorul parcurge mai multe etape, care sunt diferite de la un act de
cumpărare la altul în funcţie de importanţa şi complexitatea actului de cumpărare în
sine; în cazul achiziţiilor cu implicaţii reduse unele etape putând lipsi. Procesul
decizional de cumpărare debutează22 cu mult înaintea momentului efectiv al
cumpărării, efectele (urmările) sale manifestându-se încă mult timp după aceea.
În general, un consumator trece succesiv prin cinci etape ale produsului de
cumpărare: identificarea nevoii, culegerea informaţiilor, evaluarea alternativelor,
adoptarea deciziei de cumpărare şi comportamentul după cumpărare23.
Recunoaşterea nevoii sau problemei. Procesul de cumpărare debutează în
momentul în care consumatorul recunoaşte o nevoie care se poate manifesta ca
urmare a unor stimuli interni sau externi, dar poate avea şi motivaţia unei experienţe
anterioare a turistului. În această etapă, turistul percepe diferenţa între poziţia dorită
şi poziţia sa actuală.
Imboldul este stimulul intern care apare pentru că s-a creat un decalaj între
starea efectivă în care se află consumatorul şi starea dorită, adică situaţia în care ar
dori să fie (Exemplu: motivaţia unui turist poate să aibă ca origine o reclamă sau o
discuţie de care abia îşi mai aminteşte, iar turistul să nu fie deloc conştient de acest
lucru). Intensitatea imboldului influenţează direct disponibilitatea individului de a lua
în considerare noi modalităţi de satisfacere a nevoii sale. Prin urmare, cu cât
decalajul între starea efectivă şi cea dorită este mai mare, cu atât individul este mai
dispus să analizeze noi modalităţi de satisfacere a nevoii (exemplu: un om care nu a
mai fost de mulţi ani în concediu, este dispus să încerce aproape orice experienţă
turistică).
Căutarea informaţiilor. Odată motivaţi să caute soluţia la nevoia sau
problema conştientizată, consumatorii trec la căutarea informaţiilor. Consumatorul îşi
va mări atenţia la toate informaţiile care-i vor putea servi la găsirea modalităţilor de
acoperire a ei. Astfel, consumatorul nu se va mulţumi numai cu recepţionarea
informaţiilor, ci se va preocupa de găsirea, prin efort propriu, a datelor cu privire la
produsele turistice existente pe piaţă, la avantajele şi dezavantajele pe care acestea
le prezintă sub aspectul caracteristicilor. Sursele de informare a consumatorului se
pot grupa în patru categorii:
22
Engel J. F., Blackwell R. D., Miniard P. W. - Consumer Behaviour, Ediţia a VIII-a, Dryden Press, Forth Worth, TX, 1994, p. 212 23
Adaptare după Purcărea, Th., Raţiu, Monica Paula – Comportamentul consumatorului. O abordare de marketing, Editura Universitară „Carol Davila”, Bucuresti, 2007, p. 89-94
Strategii de marketing în industria turismului
24
surse legate de experienţa turistului;
surse personale: familie, prieteni, cunoştinţe, colegi etc.;
surse comerciale: publicitate, personal din turism, afişe etc.;
surse publice: mass-media etc.
Sursele legate de experienţa cu produsele sau serviciile în cauză formează
căutarea internă a informaţiilor, în timp ce căutarea externă se referă la iniţiative ca
discuţiile cu familia, prietenii, cunoştinţele, vizitarea site-urilor de internet, citirea de
materiale informative difuzate de firme de turism, consultarea surselor comerciale.
Evaluarea alternativelor. După ce se informează în legătură cu produsele
turistice existente pe piaţă, consumatorii sunt puşi în faţa mai multor alternative de
cumpărare. Turistul evaluează variantele care îi stau la dispoziţie pe baza
informaţiilor culese sau rememorate. Prima etapă din acest proces constă în a
selecta o mulţime considerată, adică grupul produselor turistice care se apropie cel
mai mult de satisfacerea nevoii. Cel mai frecvent turiştii folosesc limite reductive
pentru a stabili mulţimea considerată, respectiv valori minime şi maxime ale unui
produs sau serviciu, date fiind anumite caracteristici. Pentru marketeri, marea
dificultate constă în a se asigura că produsul sau serviciul oferit ajunge în mulţimea
considerată.
Decizia de cumpărare. O serie de factori sociali, situaţionali îşi pot exercita
influenţa asupra deciziei finale a consumatorului, unul dintre ei fiind şi atitudinea
grupului căruia îi aparţine. De asemenea, o serie de factori situaţionali neprevăzuţi
pot complica decizia turistului.
Procesul decizional de cumpărare poate avea o serie de întreruperi, adică
puncte în care căutarea este suspendată temporar. Întreruperile se împart în patru
categorii, fiecare dintre acestea fiind rezultatul: stimulilor de mediu, stărilor afective,
informaţiilor neaşteptate, conflictelor24.
Comportamentul post-cumpărare. După ce decizia de cumpărare a fost
luată şi produsul turistic a fost achiziţionat, consumatorul va trăi un sentiment de
satisfacţie sau unul de insatisfacţie, pe care-l va exterioriza în diferite forme, în
funcţie de aşteptările sale şi de performanţele produsului. Evaluarea post-cumpărare
se referă la modul în care hotărăşte turistul dacă achiziţia a fost sau nu benefică
pentru el.
Dacă performanţele produsului turistic achiziţionat se ridică la nivelul
aşteptărilor sale, consumatorul va fi satisfăcut – adică va resimţi o stare de
consonanţă post-cumpărare -, iar informaţiile acumulate vor fi stocate în memorie şi
utilizate într-un viitor proces decizional. În cazul în care turistul are motive de
insatisfacţie, atunci apare starea de nelinişte, cunoscută sub numele de disonanţă
24
Blythe, Jim, op. cit., 2005, p. 38-40
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
25
cognitivă. Ea este aproape inevitabilă în orice proces decizional de cumpărare,
deoarece oricare variantă aleasă de consumator are, comparativ cu celelalte, unele
minusuri. Disonanţa este cu atât mai pronunţată cu cât produsul este mai important
şi de valoare mai mare.
În cazul procesului decizional de achiziţie a unui pachet de vacanţă, turistul
are în vedere următoarele elemente (tabelul nr. 3.1.):
1. Destinaţia (ţara, zona, localitatea, staţiunea)
2. Structura de primire turistică (hotel, motel, pensiune, camping etc.)
3. Mijlocul de transport (avion, tren, autocar)
4. Bugetul alocat
5. Modul de rezervare (tur-operator, agenţie de turism, firmă individuală de
transport, hotelieră etc.)
6. Forma de turism (organizată, neorganizată, semiorganizată).
Tabelul nr. 3.1.
Procesul de luare a deciziei de cumpărare a unui pachet de vacanţă
Identificarea nevoii
Obţinerea de informaţii
Evaluarea alternativelor
Luarea deciziei de cumpărare
Evaluarea post-
cumpărare
- dorinţa generală de a călătorii (motive pt. şi împotriva informaţiilor specifice necolectate încă sau neevaluate)
- studierea broşurilor, a cataloagelor, consultarea agenţiilor de turism, a altor specialişti şi prieteni
- preţ; - facilităţi; - caracteristici fizice şi geografice ale destinaţiei; - imaginea destinaţiei;
- destinaţia, mijlocul de transport, cazarea, durata sejurului, bugetul alocat, alte servicii
- disonanţa cognitivă;
Influenţe şi consideraţii
- motivaţii generale de a călători; - experienţa anterioară; suma totală estimată a se cheltui.
- sugestii de la agenţiile de turism şi turoperatori; sfaturi de la prieteni şi de la alţi experţi.
- starea sănătăţii; - timpul de odihnă afectat.
- experienţa anterioară; - imaginea furnizorilor; - sfaturile primite de la intermediari; - venitul disponibil; - rezultatul evaluării.
- atenţii ulterioare şi intervenţii ale firmei de turism.
Insatisfacţia consumatorului pachetului de vacanţă se poate manifesta în mai
multe moduri, turistul nemulţumit25 putând recurge la:
acţiuni publice: cererea de rezolvare a problemei, adresată agenţiei de
turism; rezolvarea problemei pe cale legală (avocat sau alte grupuri abilitate să ia
măsuri), transmiterea nemulţumirilor la diferite organizaţii (ANAT, ANTREC,
Ministerul turismului);
25
Kotler Ph., op. cit., p.266
Strategii de marketing în industria turismului
26
acţiuni personale: decizia de încetare a acumpărării serviciului turistic şi
de boicotare a agenţiei de turism; avertizarea prietenilor, cunoştinţelor în legătură cu
produsul sau agenţia de turism.
Pentru a reduce la maximum gradul de insatisfacţie post-achiziţie, marketerii
pot apela la o comunicare activă26 cu turiştii în perioada ulterioară achiziţiei –
informarea consumatorilor în legătură cu noi moduri de de petrecere a timpului liber,
felicitarea cu ocazia achiziţiei produsului turistic, contactarea consumatorilor în
vederea analizării stării lor de spirit după achiziţie, acordarea de servicii şi avantaje
suplimentare, semnalarea unor eventuale folosiri necorespunzătoare ale produsului,
etc. În plus, crearea unor canale eficiente de comunicare cu clienţii le oferă acestora
posibilitatea de a-şi face cunoscute nemulţumirile, firmele reuşind soluţionarea mai
rapidă a problemele semnalate de turişti.
În analiza comportamentului consumatorului, marketerii din industria
turismului trebuie să ia în calcul factorii interni şi influenţele externe, precum şi
etapele procesului de luare a deciziei de cumpărare a produsului turistic şi studierea
evenimentelor ce au loc în cadrul fiecărei etape.
În general, comportamentul consumatorului de servicii turistice constituie unul
dintre cele mai importante elemente care trebuie luate în considerare în alegerea
strategiilor de marketing, abordarea acestuia trebuind să se realizeze într-o manieră
sistemică, multidisciplinară.
26
Donnelly, James H. Jr. şi Ivacevich, John. M., Post-Purchase Reinforcement and Back-Out Behaviour, Journal of Marketing Research, august 1970, p. 14
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
27
4. PLANIFICAREA STRATEGICĂ DE MARKETING ÎN DOMENIUL TURISMULUI
4.1. Rolul planificării strategice de marketing în definirea şi valorificarea
oportunităţilor de piaţă
În calitate de proces managerial şi social al organizaţiei, marketingul îşi
fundamentează obiectivele şi strategiile în cadrul planificării strategice de marketing.
Prin urmare, planificarea de marketing - care presupune luarea de decizii referitoare
la pieţele-ţintă, poziţionarea pe piaţă, crearea produselor şi serviciilor, stabilirea
preţurilor, selectarea canalelor de distribuţie, distribuţia fizică, comunicarea şi
promovarea - poate orienta acţiunile firmei de turism în direcţia dorită, pentru
realizarea misiunii şi obiectivelor sale generale.
Planificarea de marketing trebuie să fie flexibilă şi să evalueze gradul de
realizare a standardelor de performanţă stabilite, corecţiile ulterioare, urmând să
asigure îndeplinirea lor.
În cazul firmelor din industria turismului, care acţionează pe o piaţă foarte
competitivă, planificarea activităţii de marketing reprezintă un imperativ, întrucât27:
o monitorizează în mod continuu şi sistematic produsele şi afacerile
organizaţiei, precum şi mediul înconjurător, identificând noi oportunităţi,
cultivându-le pe cele valoroase şi evitându-le pe cele aflate în declin;
o contribuie la elaborarea, desfăşurarea şi documentarea planurilor şi
programelor de marketing.
Prin practicarea unei planificări strategice orientată către piaţă, companiile
performante reuşesc să se adapteze cu succes schimbărilor conjuncturii pieţei,
dinamicii mediului extern.
Obiectivul planificării strategice constă în permanenta adaptare a activităţii şi
produselor, respectiv serviciilor unei organizaţii, în scopul dezvoltării ei şi obţinerii
profiturilor propuse.Planificarea strategică de marketing asigură identificarea surselor
avantajului competitiv – respectiv, a oportunităţilor de piaţă - obligând compania din
industria turismului să desfăşoare o activitate organizată, care îi garantează, în
acelaşi timp, relaţii de parteneriat pe termen lung. Firmele de înaltă performanţă
satisfac sau depăşesc în mod constant aşteptările deţinătorilor de interese (clienţi,
angajaţi, furnizori, distribuitori etc.), gestionează şi coordonează procesele interne,
îşi asigură resursele prin efort propriu sau din exterior şi îşi creează o cultură
organizaţională orientată spre succes.
Principalele avantaje28 obţinute de o companie din industria turismului prin
planificarea strategică a activităţii, constau în:
27
Adaptare după Raţiu, Monica Paula, Marketingul serviciilor. Abordare teoretică şi instrumentală, Editura ProUniversitaria, Bucureşti, 2006, p. 183-186
Strategii de marketing în industria turismului
28
creşterea nivelului de motivaţie managerială şi o mai bună cooperare
interdepartamentală;
stabilirea unor obiective de marketing realiste şi o mai mare
probabilitate de realizare a obiectivelor generale ce derivă din misiunea organizaţiei;
coordonarea mai eficientă a grupurilor mari de persoane care
acţionează interdependent de-a lungul timpului;
probabilitatea mai mare de a identifica evoluţiile ulterioare probabile ale
pieţelor şi produselor şi serviciilor;
sporirea capacităţii de a face faţă schimbărilor şi reducerea la minimum
a reacţiilor iraţionale în faţa neprevăzutului;
comunicarea mai eficientă între indivizi;
gândirea sistematică de perspectivă şi alocarea mai eficientă a
resurselor organizaţionale în funcţie de oportunităţile pieţei;
asigurarea unui cadru optim pentru o verificare şi coordonare
permanentă a activităţilor desfăşurate.
În cadrul fiecărei organizaţii, procesul de planificare strategică de marketing
se desfăşoară pe mai multe niveluri29 organizatorice şi decizionale interdependente,
şi anume:
- nivelul organizaţional superior;
- nivelul unităţii strategice de activitate (afaceri);
- nivelul funcţional.
Nivelul organizaţional superior reprezintă nivelul cel mai înalt al planificării în
orice companie, având în vedere aspecte cum sunt: misiunea organizaţiei,
obiectivele generale pe termen lung, structura portofoliului de activităţi, strategiile de
dezvoltare a organizaţiei şi resursele ei.
Nivelul unităţii strategice de activitate prezintă următoarele caracteristici30:
planificare separată - este o unitate ce desfăşoară o singură activitate
individuală sau mai multe activităţi conexe care pot fi planificate separat de restul
organizaţiei;
concurenţii proprii – confruntarea cu concurenţii are loc, de obicei, la
nivelul unităţii strategice de afaceri, nu la nivelul ansamblului organizaţiei;
conducerea distinctă – are un manager responsabil pentru planificarea
strategică şi obţinerea de profit, care deţine controlul asupra majorităţii factorilor
determinanţi ai profitului.
Nivelul funcţional al planificării strategice se referă la funcţiile organizaţiei -
pentru fiecare unitate strategică de activitate în parte fiind planificate separat funcţia
de cercetare-dezvoltare, financiar-contabilă, de producţie, de resurse umane şi de
marketing. Responsabilităţile managerilor constau în stabilirea obiectivelor anuale, 28
Boyd, H. & Massey, W. - Marketing Management, McGraw Hill, New York, 1972, în Stăncioiu, A.-F. (coord.), Puiu C., Flităr M., Marketing. Abordare instrumentală, Editura „Scrisul Românesc”, Craiova, 2003, p. 168 29
Balaure V. (coord.) – op. cit., p. 520 30
Kotler Ph. – op. cit., 112
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
29
elaborarea strategiilor pe termen scurt şi îndeplinirea planurilor strategice ale
organizaţiei. La nivelul funcţiei de marketing sunt elaborate planuri pentru fiecare
produs în scopul atingerii obiectivelor pe piaţa produsului în cauză.
Eficienţa procesului de planificare strategică presupune integrarea şi
corelarea celor trei niveluri organizatorice şi decizionale.
Toate cele trei niveluri se întâlnesc, de regulă, în fiecare organizaţie. Există
însă, organizaţii care au doar o singură unitate strategică de activitate – în acest caz,
numărul nivelurilor se diminuează, existând doar două (nivelul organizaţional
superior şi nivelul funcţional). Prin urmare, gradul de complexitate a coordonării
nivelurilor de planificare este considerabil.
În concluzie, planificarea strategică poate aduce avantaje importante31 tuturor
firmelor din industria turismului - fie ele mici, nou înfiinţate sau mature - întrucât
stimulează gândirea sistematică, obligând organizaţia să-şi perfecţioneze politicile şi
obiectivele, determinând o mai bună coordonare a eforturilor sale şi oferind criterii
operative mai clare pentru controlul activităţii. O planificare riguroasă ajută
organizaţia să anticipeze şi să reacţioneze rapid la schimbările mediului extern,
precum şi să se pregătească mai bine pentru evenimente neaşteptate.
4.2. Procesul de planificare strategică în marketingul turistic
Procesul planificării de marketing se desfăşoară în timp, fiind structurat pe
mai multe etape, în cadrul cărora se realizează elementele componente care
formează planul de marketing. Finalizarea procesului presupune implementarea
programului de marketing, controlul rezultatelor parţiale şi stabilirea eventualelor
corecţii ce trebuie aplicate în vederea atingerii obiectivelor de marketing ale firmei de
turism32.
În general, se consideră că procesul planificării strategice de marketing
constă în şase etape succesive şi continue, şi anume:
stabilirea obiectivelor generale de marketing, respectiv stabilirea
direcţiei în care se va îndrepta întreprinderea prestatoare de servicii;
analiza situaţiei existente - analiza mediului;
stabilirea obiectivelor de marketing;
conceperea strategiilor de marketing şi stabilirea bugetului de
marketing;
elaborarea şi implementarea programului de marketing;
evaluarea, controlul şi eventualele acţiuni corective.
Aceste etape cuprind, în general, răspunsurile la întrebările: ,,ce dorim?’’;
,,unde ne aflăm acum?’’; ,,unde dorim să ajungem?’’; ,,cum putem ajunge acolo?’’;
,,dispunem de resursele de marketing necesare?’’; ,,când ajungem acolo?’’; ,,cine
31
Wong V., Saunders J. – The Effect of a Marketing Orientation on Business Profitability, Journal of Marketing, octombrie 1990 32
Raţiu, Monica Paula, op. cit., p. 190-196
Strategii de marketing în industria turismului
30
este responsabil?’’; ,,suntem capabili să ajungem acolo? împreună cu
interdependenţele care se stabilesc între ele în cadrul procesului planificării
strategice.
Misiunea organizaţiei. Prima etapă – stabilirea direcţiei în care se va
îndrepta organizaţia prestatoare de servicii – constă în stabilirea misiunii acesteia
care derivă din planul strategic al ei şi a obiectivelor generale de marketing.
Misiunea organizaţiei reprezintă scopul sau motivul - pentru care există
compania33, în condiţiile unui anumit grup de clienţi şi a nevoilor acestor clienţi. Ea
reflectă informaţii referitoare la tipurile de servicii pe care le realizează organizaţia,
clienţii potenţiali, precum şi valorile importante îmbrăţişate de firmă.
În general, declaraţia privind misiunea organizaţiei din domeniul turismului se
referă la următoarele elemente34: pieţele sau segmentele de piaţă ţintă - precizând
tipurile de clienţi potenţiali pe care firma de turism îşi propune să îi servească -,
principalele servicii furnizate, aria geografică de activitate, tehnologiile de bază,
filozofia organizaţiei, imaginea publică dorită, concepţia organizaţiei despre ea
însăşi, competenţa distinctivă a organizaţiei - respectiv abilităţile şi punctele forte
prin care ea se diferenţiază de concurenţi.
Obiectivele generale de marketing. Obiectivele generale ale firmei de turism
reprezintă ţintele spre care se îndreaptă sistemul de management şi care rezultă din
scopul sau misiunea firmei.
Organizaţiile din domeniul serviciilor există ca rezultat al unor scopuri diverse
şi, prin urmare, vor avea tipuri diferite de obiective. În general, scopul principal al
unei organizaţii este acela de a obţine profit. Există însă şi companii care,
focalizându-se pe obiective ca realizarea unor servicii de calitate la un preţ
competitiv vor obţine, în mod inevitabil, un profit considerabil.
Stabilirea obiectivelor unei organizaţiii constituie una dintre cele mai
importante acţiuni întreprinse de manageri.
Se pot distinge două categorii de obiective generale ale organizaţiei de
servicii - obiective propriu-zise ale organizaţiei şi obiective individuale – abordarea
adecvată a fiecărei categorii constituind o provocare pentru managerii moderni.
Obiectivele propriu-zise ale organizaţiei reprezintă ţinte formale ale ei, fiind
stabilite pentru a o ajuta să îşi îndeplinească scopul. Ele au în vedere domenii cum
sunt: eficienţa companiei, productivitatea, maximizarea profiturilor.
Obiectivele individuale sunt obiective personale pe care fiecare membru al
organizaţiei doreşte să le îndeplinească prin intermediul activităţii pe care o
desfăşoară în organizaţia respectivă. Aceste obiective includ: remuneraţiile,
dezvoltarea personală, aprecierea din partea colegilor, aprecierea din partea
societăţii etc.
În situaţia în care obiectivele propriu-zise ale organizaţiei sunt incompatibile
cu obiectivele individuale, acest lucru constituie o problemă pentru manageri.
33
Certo, Samuel C. – op. cit., p. 205 34
Balaure V. (coord.) – op. cit., p. 525
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
31
Soluţionarea ei presupune structurarea organizaţiei în aşa fel încât angajaţii să aibă
ocazia să-şi îndeplinească propriile obiective, contribuind în acelaşi timp la
îndeplinirea obiectivelor organizaţiei.
În funcţie de orizontul de timp pentru care sunt fixate, obiectivele generale se
pot clasifica în două categorii: obiective pe termen scurt, obiective pe termen mediu
şi obiective pe termen lung.
Literatura de specialitate identifică opt domenii esenţiale35 în care managerii
trebuie să stabilească şi să realizeze obiectivele generale ale organizaţiei, şi anume:
poziţia pe piaţă (în raport cu concurenţii), inovaţia, productivitatea, resursele fizice şi
financiare (resurse de capital şi monetare), profitabilitatea, performanţele şi
dezvoltarea managerială, performanţele şi atitudinile salariaţilor (rata productivităţii
angajaţilor şi atitudinile de care aceştia trebuie să dea dovadă) şi responsabilitatea
socială.
Stabilirea unor obiective de calitate, capabile să faciliteze îndeplinirea misiunii
organizaţiei de servicii, presupune respectarea de către manageri a câtorva principii
generale36:
stabilirea obiectivelor cât mai concret posibil deoarece prezentarea
concisă a obiectivelor minimizează confuzia şi permite angajatului să cunoască
exact ceea ce trebuie să facă;
participarea la stabilirea obiectivelor nu numai a managerilor, ci şi a
angajaţilor responsabili de îndeplinirea lor – întrucât persoanele responsabile de
realizarea obiectivelor cunosc mai bine decât managerii care este situaţia de la locul
lor de muncă şi, prin urmare, pot contribui la formularea unor obiective mai realiste;
raportarea obiectivelor la acţiunile specifice ori de câte ori este posibil -
în acest mod, salariaţii vor şti exact ceea ce trebuie să facă pentru îndeplinirea
obiectivelor;
evidenţierea rezultatelor care sunt aşteptate a fi realizate - salariaţii
trebuie să cunoască exact modul în care managerii vor stabili dacă un obiectiv a fost
sau nu îndeplinit;
stabilirea unor obiective suficient de înalte pentru ca salariaţii să
depună eforturi pentru a le îndeplini, dar nu atât de înalte încât aceştia să renunţe în
încercarea de a le îndeplini - managerii trebuie să determine salariaţii să muncească
din greu, dar să nu se simtă frustraţi;
precizarea intervalului de timp disponibil pentru îndeplinirea obiectivelor
- salariaţii trebuie să dispună de un interval de timp pentru îndeplinirea obiectivelor
lor, în acest mod reuşind să îşi dozeze eforturile şi să realizeze obiectivele;
35
Drucker, Peter - The Practice of Management, Harper & Bros, New York, 1954, citat de Flităr, Monica Paula, în op. cit., p.21 36
Deblieux, Mike - The Challenge and Value of Documenting Performance, HR Focus, (martie 1994);
Strategii de marketing în industria turismului
32
precizarea obiectivelor clar şi simplu - forma în care sunt prezentate
obiectivele (scrisă sau verbală) nu trebuie să împiedice comunicarea lor către
membrii organizaţiei.
Obiectivele generale de marketing sunt subordonate obiectivelor generale ale
organizaţiei, natura lor fiind cantitativă (cota de piaţă, cota relativă de piaţă,
notorietatea mărcii, gradul de acoperire a pieţei etc.) sau calitativă (îmbunătăţirea
imaginii companiei, fidelizarea clientelei etc.).
Analiza situaţiei existente. Analiza situaţiei existente reprezintă punctul de
plecare în procesul de planificare în marketing şi se realizează la nivelul organizaţiei
privită ca tot unitar, la nivelul portofoliului ei de servicii sau la nivelul serviciului.
Ea are ca scop evaluarea impactului exercitat de variabilele exogene şi endogene
asupra activităţii organizaţiei.
Evaluarea mediului extern organizaţiei prestatoare de servicii are în vederea
urmărirea următoarelor elemente: piaţa , concurenţa şi macromediul. Analiza
mediului intern organizaţiei presupune luarea în considerare a următoarelor aspecte,
care privesc activitatea ei:
variabilele operaţionale ( evoluţia vânzărilor şi a cotelor de piaţă, a
marjelor de profit etc.);
strategiile şi tacticile de marketing (variabilele mix-ului de marketing –
produsul, preţul, promovarea, distribuţia, personalul);
organizarea activităţii de marketing (modul de îndeplinire a
responsabilităţilor de marketing, experienţa de marketing a organizaţiei, colaborarea
compartimentului de marketing cu celelalte compartimente ale organizaţiei etc.);
planificarea şi controlul activităţii de marketing (eficienţa sistemului de
planificare, existenţa unor mecanisme de control, asigurarea îndeplinirii obiectivelor
de marketing etc.);
sistemul informaţional de marketing (disponibilitatea informaţiilor de
marketing, capacitatea sistemului de asigura informaţii corecte, actuale şi relevante
etc.).
Companiile din industria turismului care doresc să îşi orienteze în mod
adecvat activitatea de marketing trebuie să realizeze o analiză eficientă a mediului
intern şi extern de marketing. În acest scop, trebuie îndeplinite o serie de condiţii, şi
anume:
obţinerea unor informaţii suficiente, corecte, actuale şi relevante;
focalizarea numai asupra factorilor relevanţi din mediul intern şi extern al
organizaţiei şi a impactului lor asupra situaţiei acesteia;
identificarea tendinţelor mediului care influenţează capacitatea
organizaţiei de a-şi îndeplini misiunea.
Rezultatele analizei situaţiei existente sunt interpretate în cadrul analizei
SWOT - Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats. Ea constă în evaluarea
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
33
globală37 a atuurilor – sau a punctelor forte -, slăbiciunilor - sau a punctelor slabe -,
ocaziilor - sau a oportunităţilor - şi ameninţărilor cu care se confruntă o organizaţie
din turism, având ca scop studierea caracteristicilor esenţiale ale organizaţiei de
servicii ce îi dau identitate şi o pot avantaja în activităţile viitoare.
Pentru o evaluare corectă a punctelor tari şi a celor slabe se recomandă
utilizarea, de către organizaţie de servicii, a unei fişe sintetice pentru analiza atuurilor
şi slăbiciunilor sale (a se vedea tabelul nr.4.1.). În acest scop, managerul de
marketing – sau un consultant extern – trebuie să analizeze competenţele
comerciale, financiare, de producţie şi organizatorice ale organizaţiei, fiecare
element fiind apreciat ca reprezentând un atuu major, un atuu minor sau un factor
neutru, o slăbiciune minoră sau o slăbiciune majoră.
Tabelul nr. 4.1. Fişă sintetică pentru analiza atuurilor şi slăbiciunilor unei
companii din domeniul turismului
PERFORMANŢĂ IMPORTANŢĂ
Atu
major
Atu
minor
Neu-
tru
Slăbi-
ciune
minoră
Slăbi-
ciune
majoră
Ridi-
cată Medie
Scă-
zută
MARKETING
1 Reputaţia organizaţiei - - - - - - - -
2. Cota de piaţă - - - - - - - -
3. Calitatea serviciilor - - - - - - - -
4. Eficienţa politicii de preţ - - - - - - - -
5. Eficienţa investiţiilor - - - - - - - -
6. Eficienţa promovării - - - - - - - -
7. Eficienţa forţei de vânzare - - - - - - - -
8. Eficienţa politicii de
inovare
- - - - - - - -
9. Acoperirea cereii la nivel
geografic
- - - - - - - -
FINANCIAR
10. Posibilitatea de acces la
capital
- - - - - - - -
11. Fluxul de numerar - - - - - - - -
12. Stabilitatea financiară - - - - - - -
PRODUCŢIE
13. Mijloacele - - - - - - - -
14. Economiile de scară - - - - - - - -
15. Capacitatea - - - - - - - -
16. Forţa de muncă
competentă şi devotată
- - - - - - - -
17. Capacitatea de - - - - - - - -
37
Kotler Ph. – op. cit., p. 112
Strategii de marketing în industria turismului
34
respectare a graficului
18. Competenţe tehnice - - - - - - - -
ORGANIZARE
19. Conducere capabilă şi
vizionară
- - - - - - - -
20. Angajaţi devotaţi - - - - - - - -
21. Orientare spre iniţiativa
personală
- - - - - - - -
22. Flexibilitate/
receptivitate
- - - - - - - -
Sursa: prelucrare după Kotler, Ph., op. cit., p.114
Fiecare organizaţie din turism îşi doreşte să transforme ameninţările în
oportunităţi prin utilizarea eficientă a resurselor de care dispune. Prin urmare, analiza
situaţiei existente a organizaţiei răspunde la întrebarea: ,,unde suntem acum?”, urmând ca
prin răspunsul dat, aceasta să îşi formeze o viziune clară asupra direcţiilor pe care le
poate urma în viitor.
Obiectivele de marketing
Obiectivele de marketing trebuie să fie legate de obiectivele strategice ale
organizaţiei şi reprezintă scopuri sau ţinte pe care o companie de servicii turistice şi
le propune, pentru care îşi organizează întreaga sa activitate de marketing şi pentru
a căror realizare se stabilesc strategii de marketing.
Scopul obiectivelor de marketing este acela de a păstra un echilibru între
serviciile oferite şi pieţele lor. În general, în funcţie de ţinta propusă, organizaţiile din
domeniul turismului nu îşi fixează un singur obiectiv de marketing, ci un set de
obiective, cum sunt cele referitoare la:
rentabilitate - profitul brut, rata rentabilităţii etc.;
volumul vânzărilor - cifra de afaceri etc.;
piaţă - cota totală de piaţă, cota relativă de piaţă etc.;
concurenţă - lider de piaţă, performanţe în cadrul uneia sau mai multor
pieţe, atragerea unor noi segmente de piaţă etc.;
unele scopuri particulare - îmbunătăţirea calităţii serviciilor, înnoirea
serviciilor actuale.
După stabilirea obiectivelor de marketing - care trebuie să fie realiste,
cuantificabile şi specifice - următoarea etapă a procesului de planificare strategică îl
constituie alegerea căilor de urmat în vederea atingerii lor, adică elaborarea
strategiilor de marketing.
Strategiile de marketing şi bugetul de marketing
Strategiile de marketing definesc metodele, mijloacele şi căile prin care
organizaţia de servicii speră să-şi realizeze obiectivele de marketing38. Ele
desemnează liniile definitorii ale atitudinii şi conduitei organizaţiei în vederea atingerii
obiectivelor sale.
38
Stăncioiu, A.-F. (coord.), Puiu C., Flităr M. – op. cit., p.182-183
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
35
Operaţionalizarea strategiei presupune aplicarea unor tactici de marketing,
care, reprezintă acţiuni practice prin care organizaţia îşi valorifică în modul cel mai
eficient potenţialul, adaptându-se condiţiilor impuse de piaţă şi orientându-se în
acelaşi timp spre îndeplinirea obiectivelor strategice.
În cazul în care obiectivele strategice de marketing şi/sau strategiile de
marketing nu corespund, se caută noi obiective sau strategii, iar în cazul în care nu
se atinge rezultatul aşteptat, se impune revizuirea misiunii de marketing şi a
obiectivelor generale de marketing ale companiei de servicii.
În aceeaşi etapă cu formularea strategiilor de marketing, se stabileşte şi
bugetul necesar pentru realizarea acţiunilor de marketing şi se compară cu cel
repartizat, realizându-se, eventual, ajustările corespunzătoare.
Programul de marketing. Strategia de marketing trebuie să fie transpusă în
programe de marketing care se realizează, în general, pentru fiecare piaţă şi
element al mix-ului de marketing – produs, preţ, distribuţie, promovare. Prin urmare,
în următoarea etapă a planificării strategice de marketing se elaborează programul
de marketing în vederea îndeplinirii obiectivelor, se stabilesc responsabilităţile,
termenele de realizare şi bugetul corespunzător, iar apoi se efectuează evaluarea şi
controlul rezultatelor planificării de marketing.
Forma programului de marketing diferă în funcţie de obiectivele şi strategiile
organizaţiei de servicii. El conţine, în esenţă: denumirea, acţiunile necesare atingerii
obiectivelor, graficul de desfăşurare în timp, persoanele responsabile, bugetul alocat,
mijloacele de control necesare.
Implementarea programului de marketing presupune desfăşurarea unei
succesiuni de activităţi, în mai multe etape, iar pentru realizarea lor într-un timp cât
mai scurt se folosesc metode şi tehnici de programare adecvate (metoda drumului
critic, tehnica de evaluare şi analiză a programului PERT, diagrama Gantt etc.).
În realizarea şi implementarea planificării de marketing intervin o serie de
bariere, între care: confuzii între strategiile de marketing şi tacticile de marketing,
între funcţia de marketing şi conceptul de marketing şi între procesul planificării de
marketing şi rezultatul lui, bariere ce ţin de cultura organizaţională a firmei, lipsa de
cunoştinţe şi aptitudini manifestată de personalul din compartimentul de marketing şi
chiar la nivelul managementului companiei de servicii, stabilirea incorectă a
obiectivelor prioritare s.a.
Evaluarea şi controlul programului de marketing. Evaluarea şi controlul
presupune parcurgerea următoarelor etape:
1) monitorizarea performanţelor organizaţiei de servicii în raport cu
nivelurile stabilite în planul strategic de marketing sau în planul tactic
de marketing;
2) identificarea posibilelor variante şi încercarea de a le cuantifica;
3) corectarea planului, în cazul în care nu au fost atinse nivelurile de
performanţă stabilite în plan pentru anumite etape sau în situaţia
schimbării condiţiilor iniţiale.
Strategii de marketing în industria turismului
36
Metodele de evaluare şi control depind de tipul, cultura, afacerea pe care o
desfăşoară organizaţia, de stilul managerial etc. După compararea rezultatelor
evaluării cu obiectivele propuse, se poate stabili situaţia reală şi eventualele acţiuni
corective.
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
37
5. PLANUL DE MARKETING ŞI PROGRAMUL DE MARKETING
5.1. Conţinutul planului de marketing în domeniul turismului
Planul de marketing reprezintă instrumentul central pentru dirijarea şi
coordonarea efortului de marketing. În organizaţiile de turism performante, planul de
marketing nu mai este realizat exclusiv în cadrul departamentului de specialitate, ci
este elaborat de echipe formate din angajaţi ai tuturor departamentelor importante.
Toate aceste planuri sunt puse apoi în practică la nivelurile corespunzătoare ale
organizaţiei39.
Planul de marketing este un document prin care sunt direcţionate activităţile
de marketing şi resursele unei organizaţii, în vederea stabilirii şi realizării obiectivelor
de marketing, în concordanţă cu misiunea ei. El reprezintă materializarea procesului
planificării de marketing constituind, în acelaşi timp, cea mai importantă componentă
a planului de afaceri - alături de planurile de cercetare-dezvoltare, aprovizionare,
producţie, personal şi financiar, realizate ulterior, de către compartimentele
corespunzătoare.
Planul de marketing poate avea scopuri sau motivaţii diverse, şi anume:
valorificarea unor ocazii de piaţă, o strategie defensivă a organizaţiei de turism,
depăşirea unor dificultăţi cu care aceasta se confruntă, suport pentru managementul
operativ. În funcţie de aceste motivaţii variază şi orizontul de timp al planului, care
poate fi anul sau o perioadă mai mare de timp.
Planul de marketing îndeplineşte următoarele funcţii40 importante în cadrul
firmei de turism, şi anume:
identificarea surselor avantajului concurenţial al organizaţiei pe pieţele
pe care operează;
orientarea activităţii companiei în funcţie de schimbările din mediul
instabil sau turbulent;
diminuarea sau evitarea impactului negativ al mediului instabil sau
turbulent asupra activităţii organizaţiei;
coordonarea eforturilor depuse de compartimentele organizaţiei pentru
îndeplinirea obiectivelor generale de marketing ale acesteia;
creşterea gradului de implicare a personalului, prin specificarea
sarcinilor care trebuie să le îndeplinească şi a intervalelor de timp aferente;
asigurarea îndeplinirii unitare, de către toţi managerii şi specialiştii
organizaţiei, a obiectivelor, strategiilor şi programelor de acţiune;
oferirea unor puncte de referinţă pentru evaluarea rezultatelor obţinute
de către companie, în vederea adoptării măsurilor necesare de amplificare a
rezultatelor pozitive şi de corectare a celor negative.
39
Adaptare după Raţiu, Monica Paula, op. cit., p. 204-210 40
Balaure, V. (coord.) – op. cit., p. 533
Strategii de marketing în industria turismului
38
În funcţie de intervalul de timp la care se referă planificarea, se disting două
categorii de planuri de marketing, şi anume: planuri strategice şi planuri tactice de
marketing.
Formularea unui plan de marketing presupune utilizarea informaţiilor furnizate
de celelalte compartimente ale companiei, fiind orientat în funcţie obiectivele
strategice ale acesteia şi misiunea ei.
Un plan de marketing corespunzător întocmit, trebuie să îndeplinească
următoarele cerinţe:
1) definirea riguroasă a activităţilor şi resurselor prezente şi potenţiale ale
organizaţiei de servicii;
2) specificarea cât mai clară a obiectivelor care trebuie atinse;
3) evaluarea oportunităţilor viitoare şi identificarea posibilităţilor de
valorificare a acestora;
4) prezentarea riguroasă a mediului intern şi extern al organizaţiei;
5) furnizarea de detalii tactice pentru îndeplinirea obiectivelor, ori de câte
ori este posibil;
6) formularea de recomandări atât pe termen lung, cât şi pe termen scurt.
Planul de marketing cuprinde mai multe secţiuni, care diferă ca număr şi
conţinut în funcţie de specificul activităţii, dimensiunea organizaţiei, conţinutul
strategiilor. În general, planul de marketing cuprinde următoarele elemente
componente:
prezentarea introductivă;
analiza mediului (auditul extern şi auditul intern);
analiza SWOT;
ipoteze şi evaluări;
obiectivele de marketing;
strategiile de marketing;
programul de marketing;
bugetul de marketing;
revizia şi controlul (sistemul de control).
Prezentarea introductivă, prima componentă a planului de marketing, este o
expunere succintă a conţinutului planului, având rolul de a facilita formarea de către
conducerea organizaţiei, a unei imagini generale asupra planului de marketing.
Ipotezele şi evaluările se referă la prelucrarea datelor obţinute în secţiunile
anterioare ale planului de marketing (analiza mediului extern şi analiza mediului
intern), estimarea evoluţiei lor în intervalul de timp la care se referă planul de
marketing, în vederea prefigurării obiectivelor de marketing şi a strategiilor de
marketing. Prelucrarea datelor în scopul previzionării evoluţiei viitoare a factorilor
cheie, de care depinde succesul organizaţiei de servicii, presupune utilizarea unor
metode şi tehnici de previziune cum sunt: analiza seriilor cronologice, metoda
corelaţiilor statistice, metode de simulare pe calculator etc.
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
39
Obiectivele planului de marketing trebuie formulate în mod concis, în formă
cantitativă sau calitativă, fiind în deplină concordanţă cu aspectele evidenţiate în
analiza SWOT.
Strategiile de marketing constituie o secţiune importantă a planului de
marketing. Spre deosebire de obiective, care indică poziţia la care aspiră
organizaţia, strategiile vor preciza direcţiile de acţiune, respectiv căile de urmat
pentru atingerea obiectivelor de marketing.
În cadrul planului de marketing strategic se disting strategii de piaţă şi strategii
corespunzătoare fiecărui element al mix-ului de marketing - produs, preţ, distribuţie,
promovare, personal. În planul tactic de marketing, strategiile sunt înlocuite cu
tactici, respectiv cu acţiuni concrete de realizare a obiectivelor acestora.
Programul de marketing, ca instrument de realizare a planurilor de marketing
(strategic şi tactic), prezintă succesiunea de acţiuni specifice pentru implementarea
strategiilor, graficul de desfăşurare în timp a lor, persoanele responsabile şi bugetul
pentru fiecare acţiune.
Bugetul aferent planului de marketing se stabileşte în funcţie de programul de
marketing elaborat şi cuprinde, la capitolul ,,Venituri’’ volumul prognozat al vânzărilor
la preţul mediu estimat, iar la capitolul ,,Cheltuieli’’, sumele necesare activităţilor de
marketing - distribuţie, promovare etc. - prevăzute în planul de marketing.
Ca metodă de stabilire a bugetului de marketing, numeroase organizaţii
utilizează metoda „planificare – programare - buget”, care presupune alocarea
resurselor în funcţie obiectivele care trebuie atinse şi sunt specificate în program. O
altă tehnică de recomandată în determinarea bugetului este „baza zero”, conform
căreia fiecare element de cheltuieli trebuie justificat şi corelat cu obiectivele generale
ale organizaţiei de servicii.
Sistemul de control, ultima secţiune a planului de marketing, este constituit
din totalitatea mecanismelor şi procedurilor menite să asigure atingerea obiectivelor
stabilite în planul de marketing. Neasigurarea realizării obiectivelor prevăzute în
planul de marketing impune corectarea (revizia) planului de marketing, a obiectivelor
şi strategiilor după efectuarea, în prealabil, a unei analize SWOT.
Scopul reviziei şi controlului planului de marketing constă în urmărirea aplicării
programului de marketing.
Ca instrument de implementare a lui, se utilizează programul de marketing
care detaliază acţiunile de marketing specifice, desfăşurate în timp, având precizate
atât persoanele responsabile, cât şi bugetul alocat. Nerealizarea programului de
marketing conduce implicit la nerealizarea planului de marketing, impunându-se
revizuirea lui.
Strategii de marketing în industria turismului
40
5.2. Programul de marketing - instrument de realizare a planificării strategice
de marketing
Operaţionalizarea strategiilor de marketing presupune elaborarea şi
implementarea unor programe de marketing capabile să faciliteze îndeplinirea
obiectivelor planului de marketing al organizaţiei prestatoare de servicii.
Programul de marketing este un document care redă într-o formă scrisă
strategia de marketing a unei organizaţii pentru o perioadă viitoare, cuprinzând
succesiunea de activităţi specifice ce trebuie efectuate, precum şi graficul de
desfăşurare în timp, persoanele responsabile, bugetul alocat şi mijloacele de control
adecvate.
În general, programele de marketing se întocmesc pentru fiecare piaţă şi
element al mix-ului de marketing - produs, preţ, distribuţie şi promovare.
Factorii41 care determină necesitatea elaborării programului de marketing, de
către o firmă de turism:
definirea riguroasă şi procurarea la timp a resurselor de care compania
are nevoie;
nevoia de informaţii veridice, utile şi operative care să stea la baza
conducerii activităţii de marketing la toate nivelurile, asigurându-se
coerenţa deciziilor, a intercorelării lor;
pregătirea tuturor condiţiilor în vederea executării deciziilor luate cu
anticipaţie;
orientarea şi coordonarea activităţii de marketing, programul de
marketing contribuind la direcţionarea eforturilor diferitelor
compartimente şi persoane spre realizarea unui obiectiv comun;
creşterea eficienţei cercetărilor de marketing şi, în primul rând, a studiilor
de piaţă;
asigurarea unui control permanent la toate nivelurile şi în toate fazele
activităţii de marketing, care permite companiei o analiză comparativă a
rezultatelor obţinute în raport cu obiectivele propuse.
Programul de marketing are ca scop asigurarea managementului companiei
din turism în privinţa alocării în modul cel mai eficient a resurselor de care dispune
pentru realizarea obiectivelor propuse. De asemenea, el este conceput în vederea
identificării pieţei-ţintă şi a elaborării strategiei ei, maximizării oportunităţilor de
marketing identificate şi obţinerii diferitelor avantaje.
În general, se disting o serie de criterii pe baza cărora programele de
marketing pot fi clasificate în următoarele categorii distincte:
în funcţie de perioada de timp pentru care sunt întocmite, se disting:
programe tactice de marketing (se întocmesc pentru perioade de până la un an) şi
programe strategice de marketing (se referă la perioade mai mari de un an).
41
Olteanu V. - Marketingul serviciilor, Editura Uranus, Bucureşti, 2001, p.225
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
41
Programele strategice de marketing, la rândul lor se împart în programe strategice
pe termen mediu (pentru perioade cuprinse între 1-5 ani) şi programe strategice pe
termen lung (pentru perioade mai mari de 5 ani).
după scopul urmărit, programele de marketing pot fi: organizaţionale
(utilizate pentru proiectarea structurilor de marketing corespunzătoare realizării
obiectivelor planificate) şi operaţionale (includ totalitatea acţiunilor pentru executarea
anumitor obiective);
în funcţie de sfera de cuprindere se disting: programe de marketing
globale sau integrate - ce cuprind toate variabilele mix-ului de marketing - şi
programe de marketing parţiale - ce includ anumite elemente ale mix-ului de
marketing;
în funcţie de piaţa căreia i se adresează, pot fi: programe de marketing
intern şi programe de marketing internaţional.
Pentru întocmirea programului de marketing este necesară parcurgerea
etapelor premergătoare, şi anume: analiza mediului de marketing, stabilirea
obiectivelor şi a strategiilor corelate cu misiunea organizaţiei de servicii.
Elaborarea programului de marketing presupune42:
1) specificarea elementelor mix-ului de marketing (produs, preţ,
distribuţie, promovare, personal) pentru care se întocmeşte;
2) considerarea caracteristicilor şi tendinţelor pieţei;
3) specificarea sarcinilor, a responsabilităţilor, a costurilor şi a bugetului
alocat;
4) dezvoltarea planurilor de acţiune;
5) monitorizarea şi evaluarea eficienţei programului.
În denumirea programului de marketing se regăseşte serviciul, piaţa – sau
segmentul de piaţă - şi obiectivul din planul de marketing. Acţiunile specifice se
prezintă sub forma unui grafic de desfăşurare în timp, cu termene de realizare şi
intercondiţionări. Pentru realizarea într-un timp cât mai scurt a acţiunilor, în
eşalonarea şi planificarea acestora se utilizează metodele de programare adecvate
(metoda drumului critic, diagrama Gantt ş.a). Bugetul alocat pentru fiecare acţiune
este defalcat pe perioade de timp, în vederea dimensionării resurselor financiare.
Prin urmare, elaborarea unui program de marketing implică o politică globală
coerentă de marketing, o proiecţie de viitor cu un anumit orizont de previziune, o
anumită viziune în ceea ce priveşte stabilirea obiectivelor organizaţiei de servicii,
precum şi asigurarea flexibilităţii necesare în adaptarea la cerinţele pieţei.
Pentru un plan de marketing se pot elabora unul sau mai multe programe de
marketing. În cazul în care se întocmeşte un singur program de marketing, acesta va
trebui să conţină toate acţiunile necesare atingerii obiectivelor din planul de
marketing, iar în cazul elaborării mai multor programe de marketing, acestea se
întocmesc pentru fiecare piaţă şi element al mix-ului de marketing.
42
Stăncioiu, A.-F. (coord.), Puiu C., Flităr M., op. cit., p. 197
Strategii de marketing în industria turismului
42
Pentru atingerea obiectivelor programului de marketing, realizarea controlului
acestuia reprezintă o condiţie indispensabilă. Acesta presupune stabilirea unor
puncte de control a nivelurilor rezultatelor obţinute, raportarea rezultatelor la
nivelurile prevăzute şi eventual efectuarea corecţiilor.
Controlul programului de marketing are ca scop stabilirea gradului de
realizare în timp a obiectivelor programului de marketing şi evaluarea rezultatelor. El
oferă informaţii pentru fundamentarea şi perfecţionarea viitoarelor programe de
marketing şi constă în parcurgerea a două etape43 şi anume: controlul întocmirii
programului de marketing şi controlul executării programului de marketing.
Operaţiunea de control a programului de marketing se poate realiza cu
ajutorul mai multor metode şi tehnici, printre care cele mai frecvent utilizate sunt:
analiza cheltuielilor şi vânzărilor şi analiza eficienţei activităţii de marketing.
Analiza cheltuielilor şi vânzărilor constă în stabilirea unui bilanţ al profiturilor şi
pierderilor, în funcţie de efortul depus şi de volumul desfacerilor. Această analiză
poate fi de ansamblu sau secvenţială pe produs, piaţă şi segmente ale acesteia.
Analiza eficienţei activităţii de marketing se realizează în funcţie de nivelele
stabilite, utilizând şi indicatori de rentabilitate (exemplu: cota de piaţă etc.).
În concluzie, programul de marketing constituie o necesitate pentru creşterea
eficienţei economice a firmei de turism - pe termen scurt, mediu sau lung – întrucât
asigură o evaluare şi reevaluare permanentă a mediului operaţional al organizaţiei,
prin care se asigură posibilitatea comensurării resurselor de care dispune, a forţelor
ce pot fi mobilizate şi a intensităţii factorilor ce o pot influenţa în mod pozitiv sau
negativ.
43
Florescu C. (coord.) - Marketing, Editura Marketer, Bucureşti, 1992, citat de Stăncioiu, A.-F. (coord.), Puiu C., Flităr M., în op. cit., p. 204
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
43
6. STRATEGII DE MARKETING UTILIZATE ÎN INDUSTRIA TURISMULUI
6.1. Procesul de adaptare a firmei de turism la mediul extern
Pentru a furniza o satisfacţie cât mai înaltă consumatorilor de servicii,
organizaţiile din acest domeniu trebuie să fie adaptate permanent la evoluţia pieţei
turistice. Această conectare la mediul extern se realizează prin intermediul politicii de
marketing – care se fundamentează pe două elemente cheie: fundamentarea
strategiei de piaţă a firmei de turism şi elaborarea corectă a mix-ului de marketing,
precum şi a strategiilor ce corespund fiecărui element al acestuia.
Organizaţiile de succes din industria turismului au o strategie precisă, clară,
competitivă care le impulsionează continuu şi care defineşte în ultimă instanţă
serviciul prestat. Pentru identificarea unei strategii competitive în industria turismului
este necesară parcurgerea unor etape importante:
1) determinarea celor mai importante atribute ale produsului (serviciului)
turistic pentru a satisface cât mai complet aşteptările consumatorilor-
turişti;
2) determinarea celor mai importante caracteristici, unde concurenţa este
vulnerabilă;
3) definirea capacităţilor prezente şi potenţiale ale firmei, a competenţelor şi
incompetenţelor, a punctelor tari şi a celor slabe, fundamentarea
sistemului de valori al firmei de turism;
4) elaborarea unei strategii a produsului (serviciului) turistic care se
adresează necesităţilor şi exigenţelor consumatorilor, care speculează
vulnerabilitatea concurenţei şi valorifică potenţialul organizaţiei
prestatoare44.
Abordarea strategică a activităţii de marketing în domeniul turismului şi
adaptarea organizaţiei la mediul extern presupune parcurgerea următoarelor etape:
reprezintă segmentarea pieţei, alegerea pieţei – ţintă, poziţionarea serviciilor pe
piaţă şi elaborarea strategiei de marketing.
6.2. Conţinutul strategiilor de marketing în domeniul turismului
Esenţa strategiei de marketing este reprezentată de calitatea serviciilor, care
presupune: corectitudine în prestare, promptitudine, profesionalismul angajaţilor,
amabilitate şi politeţe faţă de consumatori45.
44
Cetină, Iuliana (coord.) – Marketingul serviciilor. Abordare teoretică şi studii de caz, Editura Uranus, Bucureşti, 2004, p.132 45
Raţiu, Monica Paula, op. cit., p. 217-230
Strategii de marketing în industria turismului
44
Fundamentarea şi implementarea unei strategii coerente, precum şi definirea
sistemului de valori al organizaţiei constituie o necesitate de prim rang pentru
organizaţiile din domeniul turismului care îşi propun realizarea unor servicii excelente.
În esenţă, strategia de marketing se pune în aplicare prin intermediul mix-ului
de marketing, respectiv prin strategiile de produs, preţ, promovare şi distribuţie. În
acest sens, se impune ca elementele mix-ului de marketing să se intercondiţioneze
reciproc, acestea fiind reprezentate în mod tradiţional de cei „4P”: produsul, preţul,
plasamentul (distribuţia), promovarea.
Particularităţile serviciilor turistice şi în special ale produsului şi distribuţiei
determină o serie de modificări în strategiile aferente elementelor mix-ului de
marketing. Unii autori consideră că în domeniul serviciilor în general, şi, implicit în
domeniul turismului, mix-ul de marketing cuprinde trei elemente noi faţă de cele
tradiţionale: oamenii (personalul şi clientul), suportul fizic al prestaţiei şi procesul de
prestare şi livrare46.
6.2.1. Politica de produs în domeniul turismului
Politica de produs, componenta cea mai importantă a mix-ului de marketing -
reprezintă conduita pe care o adoptă compania referitor la dimensiunile, structura şi
evoluţia gamei de servicii ce fac obiectul propriei activităţi, ţinând cont de cerinţele
mediului de piaţă şi de tendinţele manifestate de ceilalţi concurenţi.
În industria turismului, produsul apare ca un produs global alcătuit din o serie
de elemente unitare - care pot fi grupate în: elemente de bază, auxiliare,
suplimentare şi potenţiale – fiecare dintre aceste componente conferind produsului
global caracteristici specifice. De exemplu, pentru un hotel, serviciul de bază îl
reprezintă cazarea, pentru o companie de transport aerian, serviciul de bază este
transportul. În cadrul unei unităţi de cazare, sunt prestate servicii de recepţie, ca
servicii auxiliare, înainte de cazarea propriu-zisă.
Opţiunile strategice privind politica de produs au la bază trei criterii: calitatea,
productivitatea şi gradul de diversitate47.
Îmbunătăţirea calităţii serviciilor reprezintă un obiectiv dificil de realizat care
presupune câştigarea şi menţinerea încrederii atât a consumatorilor, cât şi a
angajaţilor companiei care contribuie la furnizarea serviciilor. Aceasta implică
îndeplinirea promisiunilor şi prestarea la un nivel înalt a serviciului de bază.
Este evident faptul că, în centrul sistemului calităţii este situat clientul şi
interferenţele cu acesta, fără de care nu ar fi posibilă realizarea serviciului.
Pentru a se menţine competitive în cadrul mediului concurenţial, firmele de
turism trebuie să urmărească păstrarea costurilor la un nivel cât mai scăzut şi
sporirea productivităţii. Acest obiectiv poate fi realizat prin adoptarea uneia din
următoarele strategii: perfecţionarea pregătirii angajaţilor, standardizarea serviciilor
46
Zeithaml, V.A., Bitner, Mary Jo – op. cit., p. 123 47
Kotler, Ph – op. cit., p. 585
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
45
prin utilizarea echipamentelor performante şi implementarea de tehnologii moderne,
creşterea volumului de servicii prestate, convingerea clienţilor să se implice în
realizarea serviciului, să participe la procesul de prestare.
Strategiile de diferenţiere a serviciilor reprezintă un mijloc de poziţionare a
produsului global pe piaţă şi se poate aplica de către firmele de turism fie prin
adăugarea unor caracteristici originale ofertei actuale, fie prin angajarea unui
personal mai performant şi mai capabil decât cel al concurenţei, fie prin diferenţierea
imaginii.
Diferenţierea ofertei proprii de cea a concurenţei se poate realiza prin
îmbunătăţirea serviciului de bază, respectiv a pachetului de servicii principale (de
exemplu, schimbarea mobilierului şi a dotărilor într-o unitate de cazare; sau existenţa
unor camere speciale, dotate cu calculatoare conectate la Internet, fax etc.), şi
extinderea serviciilor suplimentare, (de exemplu, multe companii aeriene au introdus
elemente noi în oferta proprie cum ar fi difuzarea de filme la bordul avionului,
vânzarea unor produse, programe de recompensare a călătorilor fideli).
Firmele din industria turismului pot obţine avantaje competitive durabile atentă
selecţie şi perfecţionare a personalului care intră în contact direct cu turiştii.
Percepţia clienţilor cu privire la calitatea serviciilor intangibile este influenţată
de asocierile tangibile din timpul procesului de prestare. Există două categorii de
asocieri tangibile: obiectele, asocierile tangibile ambientale.
6.2.2. Politica de preţ în marketingul turistic
Preţul constituie unul dintre elementele principale ale mix-ului de marketing,
având implicaţii directe asupra tuturor activităţilor şi acţiunilor de marketing ale firmei
de turism. El reprezintă valoarea de schimb a unui serviciu atât din perspectiva
cumpărătorului, cât şi a prestatorului.
Importanţa preţului în cadrul mix-ului de marketing decurge din influenţa pe
care o are asupra modului în care consumatorul percepe produsul (serviciul) turistic
şi care se materializează în volumul vânzărilor şi în profit. Pe lângă rolul său în
favorizarea vânzărilor şi profitului, preţul susţine, de asemenea, toate celelalte
componente ale mix-ului de marketing.
În general, strategiile de preţ sunt concepute pentru a îndeplini unul sau mai
multe dintre următoarele obiective: realizarea unui profit cât mai mare, valorificarea
la maxim a capacităţilor de prestare ale firmei de turism şi atragerea unui număr cât
mai mare de consumatori, poziţionarea mai bună faţă de concurenţi48.
În funcţie de modul de abordare a ofertei, există opţiunile strategice:
strategia preţurilor forfetare (globale, pauşale, all-inclusive)
strategia preţurilor diferenţiate pe componente - exemplu: În cazul
industriei turismului, firmele îşi diferenţiază preţurile în funcţie de diverse criterii care
48
Lovelock, Christopher H. – Service Marketing, Second Edition, Prentice Hall, Englewood Cliffs, New Jersey, 1991, p. 238
Strategii de marketing în industria turismului
46
pot fi utilizate în mod individual sau combinat: volumul consumului, segmente de
consumatori, forma de turism, poziţia ocupată în canalul de distribuţie, momentul
rezervării şi plăţii, zona geografică a consumatorului
strategia preţurilor combinate
În funcţie de variaţia cererii în timp se disting:
strategia preţurilor diferenţiate temporal (de exemplu, în perioadele în
care vânzările nu sunt foarte dinamice, agenţiile de transport aerian oferă reduceri);
strategia preţurilor nediferenţiate temporal – se aplică în cazul unei cereri
uniforme în timp.
Pornind de la analiza modului de formare a preţurilor se poate opta pentru:
strategia preţurilor orientate după costuri – are ca principal obiectiv
acoperirea integrală a costurilor realizate de compania de servicii.
strategia preţurilor orientate după cerere – scopul alegerii unei astfel de
strategii este valorificarea la maxim a capacităţilor de producţie.
strategia preţurilor orientate după concurenţă – are ca punct de plecare
preţul practicat de concurenţă pentru servicii similare. Ea prezintă două alternative:
strategia preţurilor promoţionale şi strategia preţurilor aliniate concurenţei
În funcţie de nivelul preţului, variantele de strategii existente sunt:
strategia preţurilor înalte – sau strategia de preţ pentru valorificarea
avantajului competitiv („skimming price strategy”)
strategia preţurilor moderate
strategia preţurilor joase – sau a penetrării pieţei
Pornind de la analiza mobilităţii preţurilor, companiile pot alege una dintre
strategiile: strategia preţurilor relativ stabile şi strategia preţurilor modificate frecvent
Alte strategii de preţ practicate de firmele din domeniul turismului:
1. Strategia rabaturilor şi bonificaţiilor este adoptată de firmele din domeniul
turismului care îşi ajustează preţurile de bază ale produselor în vederea stimulării şi
recompensării unui anumit tip de clienţi şi anume: clienţii care solicită un volum
ridicat de servicii şi, de asemenea, cei care îşi exprimă dorinţa de a contracta
anagajamente de vacanţă în extrasezon. Concret, strategia rabaturilor şi bonificaţiilor
se bazează pe următoarele instrumente: rabaturile sau bonificaţii la plata în avans,
primele cantitative, rabaturle pentru grupuri de turişti, bonificaţiile comerciale,
reducerile extrasezon, bonificaţiile promoţionale.
2. Strategia preţului produselor captive sau a preţului “momeală” constă în
stabilirea preţului produsului global pe baza a două componente: una sub forma
tarifului fix, pentru o parte a serviciilor, iar alta sub forma unui tarif variabil, pentru
serviciile fără de care oferta firmei nu poate fi concepută.
6.2.3. Politica de distribuţie a firmei de turism
Distribuţia serviciilor turistice este un proces complex care presupune decizii
privind locul, timpul şi modalitatea de livrare a acestora. Ea cuprinde ansamblul
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
47
activităţilor prin care se asigură accesul clienţilor la serviciile prestate împreună cu
sistemul de relaţii care se stabilesc între prestatori, consumatori, intermediari etc.
Strategia de distribuţie vizează în egală măsură selectarea canalelor de
distribuţie şi a partenerilor corelate cu strategia globală a firmei de turism şi cu
celelalte componente ale mix-ului de marketing. Opţiunea pentru o anumită variantă
strategică trebuie să fie rezultatul unei abordări sistematice ce are ca scop îmbinarea
armonioasă a tuturor activităţilor solicitate de desfăşurarea în condiţii optime a
procesului de distribuţie a serviciilor turistice.
În acest sens, procesul de formulare a strategiei de distribuţie, presupune
parcurgerea următoarelor etape: analiza cerinţelor clienţilor care constituie piaţa
ţintă, privind nivelul serviciilor de distribuţie; definirea obiectivelor strategiei de
distribuţie; elaborarea variantelor strategice de distribuţie; stabilirea criteriilor de
selecţie (criterii economice, de control, de adaptabilitate) şi evaluarea variantelor
strategice; selectarea celei mai adecvate variante strategice de distribuţie.
Opţiunile strategice de distribuţie adoptate de prestatorii din turism au în
vedere: vânzarea unui serviciu turistic apelând la mai mulţi intermediari, aceluiaşi
segment de consumatori; comercializarea aceluiaşi serviciu, prin diverse canale de
distribuţie, diferitelor segmente de consumatori turistici; vânzarea mai multor servicii
prin diferite canale de distribuţie pentru unul sau mai multe segmente de
consumatori de pe piaţă.
Strategia de specializare pe clientelă. Spre exemplu, agenţiile de turism se
pot specializa pe o anumită categorie de clientelă precum: tineri căsătoriţi, studenţi,
copii, populaţie de vârsta a treia, sportivi.
Strategia de specializare pe destinaţie. În funcţie de caracteristicile pieţei pe
care acţionează şi ale segmentului de turişti căruia i se adresează, agenţia de turism
identifică noi modalităţi de a atrage atenţia turiştilor potenţiali: realizarea de produse
turistice care au ca loc de desfăşurare o anumită ţară, zonă, regiune, staţiune, care
este la modă datorită caracteristicilor întrunite (litoral însorit, densitatea obiectivelor
turistice, originalitatea lor, fenomene naturale rar întâlnite etc.).
Strategia de specializare pe temă porneşte de la ideea că toate serviciile
(transport, cazare, alimentaţie, agrement) şi produsele turistice ofertanţilor de turism
sunt adaptate unei anumite tematici.
Din perspectiva numărului intermediarilor şi amplasamentului acestora,
firmele din domeniul turismului pot opta pentru una dintre următoarele variante
strategice de distribuţie:
1. Distribuţia exclusivă
2. Distribuţia selectivă
3. Distribuţia intensivă
6.2.4. Politica de promovare în industria turismului
Strategii de marketing în industria turismului
48
Includerea politicii promoţionale pe o poziţie distinctă în cadrul mix-ului de
marketing, se justifică prin rolul decisiv pe care acţiunile promoţionale îl au uneori în
procesul de realizare şi comercializare a serviciilor turistice.
Politica de promovarea cuprinde toate măsurile interne şi externe companiei,
care acţionează asupra cunoştinţelor, concepţiilor şi atitudinilor participanţilor la piaţă
faţă de performanţele firmei de turism.
Fundamentarea politicii promoţionale a firmei de turism presupune adoptarea
unor decizii referitoare la organizarea şi desfăşurarea acţiunilor care vizează mix-ul
promoţional şi integrarea acestuia în strategia de marketing a organizaţiei.
Realizarea scopului politicii de promovarea a firmei de turism este
condiţionată de eficienţa comunicării întreprinderii cu piaţa. Succesul unui asemenea
demers presupune respectarea unor cerinţe de către fiecare sursă de comunicaţie
folosită, şi anume: să reprezinte o forţă (să fie suficient de puternică pentru a
determina o relaţie de autoritate faţă de segmentul ţintă vizat); să fie atractivă (să
poată fi identificată din mulţimea surselor de comunicaţie prezente pe piaţă); să
prezinte credibilitate (să corespundă sistemului de valori al receptorului, pentru a fi
acceptată de acesta).
Totodată, mijloacele de comunicaţie ale unei firme de turism pot fi grupate în
funcţie de categoriile de receptori cărora li se adresează în următoarele categorii:
o Comunicaţia externă, de la companie la consumator, realizată prin
intermediul canalelor tradiţionale de transmitere a informaţiilor: publicitate,
promovarea vânzărilor, relaţiile publice, fiind parte integrantă a a marketingului
extern;
o Comunicaţia internă, care se referă atât la mesaje transmise de
personalul prestator consumatorilor - prin intermediul forţelor de vânzare, centrelor
de informare şi în orice situaţie în care prestatorul se întâlneşte cu consumatorul, dar
şi la comunicaţiile managerilor către angajaţi (ca parte componentă a marketingului
intern) (figura nr. 6.1.).
Fig. nr. 6.1. Mijloacele de comunicaţie ale firmei de turism
FIRMA DE TURISM
PERSONAL PRESTATOR
CONSUMATORI-TURIŞTI
Comunicaţia externă – parte a marketingului extern:
Publicitate
Promovarea vânzărilor
Relaţii publice
Marketing direct
Comunicaţia internă – parte a marketingului intern:
Comunicaţii verticale
Comunicaţii orizontale
Comunicaţia internă – parte a marketingului interactiv:
Forţa de vânzare
Puncte de vânzare
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
49
În prezent din ce în ce mai multe firme au adoptat conceptul de „marketing
comunicaţional integrat”. Acest concept se referă la planificarea comunicaţiilor de
marketing. Conceperea unui sistem de comunicaţii de marketing integrate
presupune unificarea49 segmentelor comunicării de marketing pentru a crea un
ansamblu coerent, cu scopul de a produce un impact maxim asupra auditoriului ţintă.
Opţiunile strategice pentru care pot opta companiile din domeniul turismului în
vederea promovării serviciilor oferite sunt numeroase şi pot fi clasificate după mai
multe criterii50 (tabelul nr.6.1.).
Tabelul nr. 6.1. Tipologia alternativelor strategice de promovare
Criterii
Alternative strategice de promovare
Obiectivele globale ale
activităţii promoţionale
1. Strategia promovării imaginii globale a companiei
2. Strategia promovării unor categorii de servicii
Mediile promoţionale utilizate 1. Strategia intensivă
2. Strategia exclusivă
3. Strategia selectivă
Tehnica utilizată pentru
promovare
1. Strategia informativă şi comunicarea de tip documentar 2. Strategia “seducţiei”
3. Strategia estetică
4. Strategia pedagogică
Poziţia faţă de structura pieţei 1. Strategia concentrată
2. Strategia diferenţiată
3. Strategia nediferenţiată
Sediul activităţii promoţionale 1. Strategia promovării cu forţe proprii
2. Strategia promovării prin instituţii specializate
În domeniul turismului, în conceperea documentelor de informare şi
promovare se disting patru categorii de strategii publicitare, care în practică
interferează:
strategia informativă şi comunicarea de tip documentar
strategia “seducţiei” - pentru a convinge potenţialii turişti este
necesasră flatarea gusturilor acestora, întâmpinarea aşteptărilor şi
tratarea lor ca persoane apropiate;
49
Schultz D. E.., Tannenbaum S. I., Lauterborn R. F. – Integrated Marketing Communications: Putting It Together and Making It Work, (Lincolnwood, IL: NTC Business Books, 1992); Zeithaml, Valarie A., Bitner Mary Jo – op. cit., p. 405 50
adaptare după Balaure, V. (coord.), op. cit., p. 512
Strategii de marketing în industria turismului
50
strategia estetică - utilizarea unui format deseori original, printr-un
număr mic de fotografii (izbutite din punct de vedere tehnic si
artistic), puse in relief de numeroase spaţii libere;
strategia pedagogică – are intenţie instructivă, fiind caracteristică
documentelor turistice;
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
51
7. MARKETINGUL RELAŢIEI CU CLIENTUL – STRATEGIE VIABILĂ ÎN
INDUSTRIA TURISMULUI
7.1. Orientarea spre dezvoltarea relaţiei personalizate cu consumatorul de
servicii turistice
Firmele de turism care doresc să aibă succes – dar şi cele care vor să
supravieţuiască – au nevoie de un nou mod de gândire: succesul final va aparţine
celor care vor pune în centrul activităţii clientul, oferindu-i o valoare superioară,
transformând acest obiectiv chiar într-o obsesie. Aceste firme se vor specializa pe
crearea clientelei – nu numai pe crearea produselor şi serviciilor turistice – şi îşi vor
dovedi capacitatea de creatori de cerere nu doar creatori de produse şi servicii51.
Concentrarea pe client se realizează utilizând instrumente si tehnici relevante,
recunoscând relaţia strategică pe care o doreşte acesta. Concentrarea adecvată a
eforturilor este posibilă doar graţie unui set distinct de capabilităţi care permit
cunoaşterea şi decodificarea comportamentelor clienţilor. Aceasta în contextul în care
resursele umane implicate în realizarea produselor sau serviciilor sunt responsabile
pentru promisiunea făcută în numele brandului organizaţiei. Este bine ştiut că
experienţa clientului are de suferit în lipsa conexiunilor între cei care fac promisiunea
şi cei care trebuie să şi-o păstreze.
În “noua economie”52, conducerea relaţiei cu clientul reprezintă cea mai
importantă dimensiune a strategiei firmei. Există patru procese esenţiale ale
managementului clientului-turist în industria turismului:
selectarea clientului-turist;
achiziţia clientului-turist;
retenţia clientului-turist;
creşterea clientului-turist
7.2. Etapele asigurării satisfacţiei şi fidelizării clienţilor în domeniul
turismului
Cel mai adesea, nemulţumirile consumatorilor şi insatisfacţia acestora provin
din neîncrederea lor în afirmaţii exagerate privitoare la produsele/serviciile turistice
oferite de întreprindere şi promisiunile neonorate53.
51
Adaptare după Purcărea, Th., Raţiu, Monica – Comportamentul consumatorului. O abordare de marketing, Editura Universitară „Carol Davila”, Bucureşti, 2007, p. 11-13 52
Kaplan, Robert S., Norton, David P. – Keeping Your Balance With Customers, HBS Working Knowledge, July 14, 2003, în Purcărea, Th., Raţiu, Monica, op.cit., p. 202 53
Adaptare după Purcărea, Th., Raţiu, Monica, op. cit., p. 207-209
Strategii de marketing în industria turismului
52
Un client loial manifestă intenţia de a alege din nou, în următoarea situaţie de
cumpărare, acelaşi produs/serviciu şi aceeaşi firmă de turism. Un consumator fidel
este o sursă stabilă de venit pe termen lung pentru firma de turism deoarece acesta
recomandă compania în cauză şi altor clienţi potenţiali. Totuşi, fidelizarea
consumatorilor nu se menţine de la sine, ea există atât timp cât consumatorul
consideră că primeşte o valoare suplimentară - concretizată în raportul calitate-preţ
- faţă de altă firmă ce oferă produse/servicii similare.
Demersul realizării obiectivului fidelizării clienţilor este unul deosebit de
complex şi presupune, din partea firmei de turism:
elaborarea unei strategii de fidelizare a clienţilor, respectiv stabilirea
modalităţilor de fidelizare (de exemplu, oferte personalizate, servicii suplimentare,
direct-mail, cluburi de clienţi, marketing telefonic, comenzi on-line etc.);
construirea unei baze de date cu privire la clienţi, care trebuie actualizată
în mod continuu, din care să fie extrase datele referitoare la clienţi pentru a fi folosite
în cadrul măsurilor de fidelizare;
desfăşurarea de analize privind satisfacţia clienţilor, care presupune
realizarea de anchete privind, mai ales, satisfacţia clienţilor, intenţiile de repetare a
cumpărării, de recomandare a ofertei firmei altor clienţi potenţiali;
stabilirea standardelor de performanţă, se referă la fixarea normelor de
calitate pentru satisfacerea clienţilor şi verificarea periodică a respectării acestora;
analiza comportamentului de cumpărare a clienţilor are în vedere
determinarea şi interpretarea unor indicatori care ţin de comportamentul efectiv şi
observabil, cum sunt: rata de revenire pentru cumpărare, intensitatea consumurilor
de servicii, numărul migrărilor către alţi ofertanţi de servicii turistice.
Fidelizarea clienţilor are efecte pozitive asupra reducerii costurilor firmei de
turism. Pe această linie se înregistrează: reducerea costurilor legate de derularea
relaţiilor cu clienţii, prin concentrarea acţiunilor, în principal asupra clienţilor fideli;
reducerea costurilor „non-calităţii”, prin implicarea clienţilor în procesul de
îmbunătăţire a produselor/serviciilor turistice; posibilitatea reducerii costurilor de
tranzacţionare prin noile soluţii de comunicare (de exemplu, prin realizarea de
comenzi electronice, Internetul). Un management sistematic de fidelizare a
consumatorilor de servicii turistice are, totodată, o influenţă pozitivă asupra volumului
prestaţiilor realizate şi, implicit, asupra cifrei de afaceri a firmei de turism.
7.3. Marketingul relaţiei cu clientul: conţinut, avantaje, modalităţi de realizare
Când un hotel distribuie pliante pentru a primi feedback din partea clienţilor,
înseamnă că se angajează într-un elementar marketing al relaţiei cu clientul. Pliantul
îi spune clientului că opinia lui despre modul cum este condus şi organizat hotelul
este una valoroasă şi că va fi luată în considerare. Aceasta, de obicei îl va face pe
client mai dornic să revină în acel loc, mai ales în cazul în care hotelul încearcă să-i
rezolve orice problemă pe care clientul a avut-o în trecut. Unele hoteluri preiau de
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
53
asemenea adresa de email a turiştilor la înregistrarea acestora în hotel astfel încât
să poată comunica cu aceştia într-un mod mai personal după încheierea şederii
acestora54.
Marketingul relaţiei cu clientul reprezintă o filozofie de afaceri, o orientare
strategică care pune accent pe păstrarea şi îmbunătăţirea actualilor clienţi55. E
cunoscut faptul că şi consumatorul preferă să aibă o relaţie de durată cu o firmă de
turism decât să treacă de la un prestator la altul în căutarea valorii. De asemenea,
pentru companie este mult mai economic să păstreze clienţii actuali. Toate acestea
însă necesită schimbări majore în sistemul de organizare, conducere şi motivare a
angajaţilor. Astfel, sunt multe companii care recompensează angajaţii care aduc noi
clienţi în firmă, însă sunt puţine situaţiile în care un angajat este recompensat pentru
faptul că a păstrat clienţii existenţi.
Avantajele pentru clienţi. Clienţii vor rămâne loiali acelei firme de turism
care le oferă o valoare adăugată mai mare decât a concurenţilor. Valoarea
reprezintă pentru client rezultatul dintre ceea ce el dă şi ceea primeşte de la
companie înapoi. De aceea clienţii tind să rămână loiali acelei firme din partea căreia
primesc (calitate, satisfacţie, beneficii specifice) mai mult comparativ cu ceea ce ei
oferă (costurile monetare sau nonmonetare) 56.
Alte beneficii ale unei relaţii de durată cu o firmă de turism pentru client, pe
lângă caracteristicile propriu-zise ale produsului / serviciului turistic se referă la:
Beneficii de încredere: aceste beneficii acumulează, pe lângă încrederea
în companie, sentimente de anxietate redusă şi confort ridicat ştiind ce să
aştepţi de la compania respectivă.
Beneficii sociale: odată cu trecerea timpului, între client şi firma de turism
se dezvoltă o familiaritate şi o relaţie socială stabilă.
Beneficii rezultate din tratamente speciale: aceste tratamente speciale
includ suplimentarea termenului de plată, obţinerea unei oferte speciale
sau a unui preţ special. De exemplu, în cazul călătoriilor cu avionul, clienţii
ce folosesc des compania aeriană respectivă primesc o ofertă specială la
acumularea unui anumit număr de kilometri de călătorie.
Avantajele pentru organizaţiile din industria turismului. Această categorie
include numeroase beneficii, dintre care putem menţiona:
Creşterea vânzărilor: analiza vânzărilor evidenţiază faptul că, odată cu
trecerea anilor, clienţii loiali tind să cumpere din ce în ce mai multe servicii
oferite de compania cu care se află într-o relaţie durabilă.
54
Kennard, Alexander, Relationship Marketing Era in Tourism, Iunie 2010,
http://www.ehow.com/about_6606691_relationship-marketing-era-tourism.html 55
Adaptare după Cetină, Iuliana (coord.) – Marketingul serviciilor – teorie şi aplicaţii, Editura Uranus, Bucureşti, 2008, p.249-251 56
Zeithaml, V., Bitner M. – Services marketing. Integrating customer focus across the firm, Editura McGraw Hill, Boston, 2000
Strategii de marketing în industria turismului
54
Scăderea costurilor: există multe costuri asociate cu atragerea de noi
clienţi. Acestea includ publicitatea şi alte costuri promoţionale, costuri de
operare şi de realizare a contului de client, etc. În schimb, clienţii existenţi,
odată cu trecerea timpului învaţă să folosească serviciul, ceea ce va duce
la scăderea costurilor cu servirea clienţilor.
Promovarea gratuită: clienţii satisfăcuţi, loiali foarte probabil vor promova
firma de turism la care au apelat şi ei.
Păstrarea angajaţilor: acesta este un avantaj indirect, determinat de
păstrarea clienţilor. Este mai uşor pentru companie să-şi păstreze angajaţii
atunci când are clienţi satisfăcuţi. Oamenilor le place să lucreze pentru
firme a căror clienţi sunt mulţumiţi şi loiali.
Obiectivele marketingului relaţional. Obiectivele marketingului relaţional se
succed, determinându-se reciproc. Astfel că scopul îl reprezintă construirea şi
menţinerea unei baze de clienţi devotaţi care sunt profitabili pentru companie. Pentru
a se putea îndeplini acest scop, firma de turism îşi propune următoarele obiective:
atragerea, satisfacerea, reţinerea şi îmbunătăţirea relaţiei cu consumatorii.
Satisfacţia clientului poate fi definită ca rezultatul percepţiei valorii obţinute
dintr-o tranzacţie sau o relaţie. Satisfacţia duce la fidelizarea clientului, lucru ce se
transpune în rentabilitate pentru companie. Această înlănţuire a efectelor, plecând
de la calitatea percepută de client până la rentabilitatea firmei poate fi reprezentată
în felul următor:
Calitatea percepută –> Valoarea percepută –> Satisfacţie –> Fidelitate –>
Rentabilitate.
Strategiile marketingului relaţional
Calitatea serviciilor turistice
Strategiile de păstrare a clienţilor nu ar avea succes pe termen lung dacă nu ar
exista o bază solidă în ceea ce priveşte calitatea serviciilor turistice şi satisfacţia
consumatorului.
Segmentarea şi poziţionarea pe piaţă
Alegerea şi definirea publicului ţintă este la fel de importantă ca şi calitatea serviciilor
turistice. Tinând cont de faptul că fiecare individ are nevoi şi preferinţe diferite,
pentru companie este mult mai eficient să trateze piaţa în funcţie de segmentele
evidenţiate.
Monitorizarea relaţiei cu clientul
Monitorizarea şi evaluarea calităţii relaţiei de-a lungul timpului reprezintă o altă
strategie ce trebuie aplicată de firmele de turism ce implementează un marketing al
relaţiei cu clienţii eficient.
Trebuie făcute cercetări de marketing pentru a obţine informaţii despre percepţiile
clienţilor referitoare la valoarea primită în urma achiziţionării produsului/serviciului
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
55
turistic, informaţii despre satisfacţia acestora legată de produsul/serviciul respectiv,
dar şi despre prestatorul acestuia (comparativ cu oferta concurenţei).
Gestionarea unei baze de date eficiente presupune deţinerea informaţiilor legate de
datele personale ale clienţilor (nume, adresă, număr de telefon, etc.),
comportamentul lor de cumpărare, venitul pe care îl au, preferinţele lor şi alte
informaţii relevante pentru segmentare.
Piedici în dezvoltarea marketingului relaţional
O serie de specialişti şi practicieni în domeniul marketingului turistic afirmă că
spirala “în fiecare zi mai mult pentru client” are consecinţe ce se reflectă în mod
negativ asupra rentabilităţii firmei de turism prin: complexitatea crescândă a
produselor turistice, creşterea duratei de luare a deciziei de cumpărare din partea
consumatorului şi creşterea compexităţii procesului de vânzare.
Ca orice altă metodă de îmbunătăţire a activităţii companiei, şi marketingul
relaţiei cu clientul prezintă dezavantaje, însă acestea sunt depăşite ca număr şi
importanţă de avantajele pe care le aduce acesta atât pentru firma de turism, cât şi
pentru client şi relaţia acestuia cu compania.
Strategii de marketing în industria turismului
56
8. MARKETINGUL INTERN ŞI PERFORMANŢA ÎN INDUSTRIA TURISMULUI
8.1. Rolul personalului în prestarea serviciilor turistice
Caracterul intangibil al serviciilor turistice, dar mai ales simultaneitatea
producţiei şi consumului acestora, variabilitatea şi perisabilitatea serviciilor conferă
personalului prestator un rol esenţial în cadrul procesului de prestare. De activitatea
personalului de contact depinde în mod preponderent calitatea produsului/serviciului
turistic şi satisfacţia consumatorului, precum şi capacitatea firmei de a atrage şi
fideliza clientela57.
Astfel, rolul personalului în cadrul producţiei serviciilor este determinat de
frecvenţa cu care acesta intră în contact cu clientul: permanent, periodic, ocazional,
întâmplător. Personalul care intră în relaţii permanente, frecvente cu clienţii joacă un
rol deosebit de important în realizarea serviciului, fiind în principal personal de
execuţie şi realizând de regulă serviciul de bază. De aceea, recrutarea acestei
categorii de personal trebuie făcută cu seriozitate şi responsabilitate deosebită.
Literatura de specialitate distinge patru categorii de competenţe sau aptitudini
pe care trebuie să le deţină personalul de contact în industria turismului: competenţe
comerciale, competenţe tehnice, aptitudini de comunicare, calităţi instituţionale.
Demersul de marketing ia în considerare rolul dominant al personalului de
contact în cadrul procesului de prestare a serviciilor, prin desemnarea politicii de
personal (politicii de resurse umane) ca şi componentă distinctă în ansamblul politicii
de marketing a firmei de turism. Comportamentul personalului în relaţiile cu clientul,
atitudinea manifestată pe parcursul prestaţiei sunt elemente care influenţează
percepţia consumatorului cu privire la produsul/serviciul turistic. Prin urmare,
calitatea personalului, motivarea, experienţa, climatul intern din întreprindere
constituie elemente determinante de care depinde succesul prestaţiei.
Din acest motiv, a fost dezvoltat conceptul de marketing intern de către
firmele de turism, concept care presupune: angajarea celor mai buni specialişti din
domeniu şi menţinerea lor, dezvoltarea unui sistem permanent de pregătire şi
perfecţionare profesională, munca în echipă, adoptarea unui sistem de evaluare şi
recompensare a activităţii prestatorului de servicii.
8.2. Satisfacţia angajaţilor – obiectivul fundamental al marketingului intern
Personalul prestator este responsabil pentru oferirea serviciilor de calitate
superioară şi furnizarea satisfacţiei consumatorului. Este cunoscut că, în domeniul
57
Adaptare după Raţiu, Monica Paula, op. cit., p. 88-89
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
57
serviciilor şi implicit în domeniul turismului, activitatea de marketing are ca şi
componentă de bază marketingul intern58.
Companiile performante pornesc de la ideea că relaţiile cu angajaţii se
reflectă în relaţiile cu clienţii, iar managerii aplică principiile marketingului intern,
analizând periodic gardul de satisfacţie al angajaţilor cu privire la activitatea
desfăşurată. Marketingul intern urmăreşte optimizarea sistematică a proceselor
interne din cadrul firmei de turism – cu ajutorul instrumentelor de marketing-
management şi de management al personalului - pentru a transforma marketingul în
mod de gândire intern, în filosofia companiei, printr-o orientare consecventă atât
spre clienţi, cât şi spre personal, astfel încât să se realizeze obiectivele companiei cu
privire la piaţă59.
În industria turismului, personalul prestator este responsabil pentru oferirea
serviciilor de calitate superioară şi furnizarea satisfacţiei consumatorului. O condiţie
deosebit de importantă pentru atingerea obiectivelor satisfacţiei consumatorilor şi
fidelizării acestora o constituie satisfacţia angajaţilor firmei de turism60. Astfel, devine
evident faptul că atitudinile şi comportamentul angajaţilor pot creşte sau diminua
reputaţia unei firme de turism.
Obiectivul conducerii eficiente a personalului prestator - respectiv a procesului
de prestare a serviciilor - poate fi realizat prin practicarea cu succes a marketingului
intern, care urmăreşte dezvoltarea motivaţiei la personalul prestator şi stimularea
acestuia în efortul de a oferi servicii de calitate superioară.
Principalele direcţii necesare asigurării satisfacţiei propriilor angajaţi, pentru
stimularea creşterii productivităţii şi calităţii rezultatelor (respectiv a diminuării
erorilor), se referă la:
cunoaşterea corespunzătoare a propriilor angajaţi.
recompensarea, oferirea unei motivaţii adecvate angajaţilor, pentru a-i
stimula să muncească mai bine şi să contribuie la realizarea „viziunii” firmei de
turism;
pregătirea corespunzătoare a personalului prestator. Aceasta trebuie
să aibă caracterul unui proces dinamic, desfăşurat permanent şi racordat la
modificările intervenite în cadrul mediului în care firma a îşi desfăşoară activitatea.
Satisfacţia resimţită de un angajat în activitatea desfăşurată trebuie să fie
similară cu cea oferită de achiziţionarea unui produs: slujba trebuie să corespundă
aşteptărilor angajatului pentru a fi acceptată („cumpărată”) de acesta. Insatisfacţia
muncii depuse cauzează, de regulă, apatie, dezinteres, neglijarea clientelei,
scăderea nivelului calitativ al prestaţiilor realizate. În mod cert succesul unei firme de
turism se datorează personalului angajat atât celui din „linia întâi” - ce furnizează
efectiv serviciul - cât a celui din „spatele cortinei”, care asigură condiţiile efective de
58
Raţiu, Monica Paula, op. cit., p. 250-251 59
Purcărea, Th., Raţiu, Monica Paula - The ongoing challenge: How to remain competitive in the
global service economy, “Carol Davila” University Press, Bucharest, 2010, p. 108 60
Zeithaml, Valarie A. şi Bitner, Mary Jo, op. cit., p. 303-306
Strategii de marketing în industria turismului
58
desfăşurare a procesului de prestare contribuind, totodată, la crearea imaginii firmei
în rândul consumatorilor61.
Efectele benefice ale realizării satisfacţiei personalului prestator sunt evidente
pe de o parte, sporirea eficienţei utilizării factorului uman - a productivităţii muncii -
şi, implicit a eficienţei întreprinderii; pe de altă parte, creşterea capacităţii acesteia de
a oferi servicii de calitate superioară, respectiv de a realiza obiectivul fidelizării
consumatorilor.
8.3. Etapele realizării marketingului intern
Prin conceptul de marketing intern, filosofia de marketing trebuie să devină o
componentă a muncii fiecărui salariat, se va îmbunătăţi comunicaţia internă şi
externă a companiei. Pentru eficienţa acestui demers, marketingul intern trebuie
planificat riguros şi implementat ca un proces de management, care presupune un
complex de etape62:
analiza situaţiei interne şi externe;
planificarea strategică a marketingului intern (stabilirea obiectivelor, a
strategiei);
planificarea operativă a marketingului intern (instrumente ale
marketing-managementului, instrumente ale managementului
resurselor umane);
implementarea şi controlul marketingului intern.
Pentru fixarea corectă a obiectivelor marketingului intern, compania trebuie să
ţină cont de câteva elemente: acestea trebuie să fie în concordanţă cu obiectivele de
marketing ale companiei; totodată trebuie diferenţiate în funcţie de orientarea
acestora – spre clienţi sau spre personal; şi este necesar a fi stabilite la nivel
strategic şi tactic (tabelul nr. 8.1.).
Tabelul nr. 8.1. Sistematizarea obiectivelor marketingului intern
Domeniul Orientarea obiectivelor
Obiective interne Obiective externe
Domeniul
strategic
Recunoaşterea importanţei clienţilor
pentru companie
Motivarea personalului
Satisfacţia personalului
Implicarea şi devotamentul
personalului
Diferenţierea faţă de concurenţă
Atragerea de noi clienţi
Comunicarea pozitivă de la om la om
Domeniul
tactic
Know-how-ul salariaţilor
Baza informaţională a personalului
Acceptanţa salariaţilor
Satisfacţia clienţilor
Comportamentul orientat spre clienţi al
personalului care vine în contact cu aceştia
Sursa: Bruhn, Manfed – op. cit., p. 218
61
Adaptare după Cetină, Iuliana (coord.) – Abordare teoretică şi studii de caz, Editura Uranus, Bucureşti, 2004, op. cit., p.216 62
Bruhn, Manfred – op. cit., p. 214-215
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
59
Analiza situaţiei companiei şi stabilirea obiectivelor reprezintă premise ale
fundamentării strategiei marketingului intern. Strategia vizează atragerea,
dezvoltarea, motivarea şi menţinerea personalului de calitate şi presupune realizarea
unui plan privind comportamentul personalului pe termen lung, care să cuprindă
secţiunile: obiective, strategii, buget, programarea în timp a măsurilor, organizare.
Companiile de succes din industria turismului sunt cele care, pe de o parte
perfecţionează cunoştinţele de specialitate ale angajaţilor, iar pe de altă parte, depun
eforturi să le modeleze comportamentul. Numai o schimbare în atitudine are ca
rezultat o schimbare în comportament. Prin educarea personalului se urmăresc, în
principal, trei obiective63:
Prezentarea unei viziuni globale a strategiei firmei de turism şi a rolului
fiecărui prestator atât în relaţiile ci ceilalţi angajaţi cât şi cu consumatorii;
Eliminarea atitudinilor indiferente şi/sau negative;
Intensificarea comunicării între membrii firmei de turism.
Strategia fundamentală a marketingului intern este de a forma clienţi fideli din
proprii angajaţi64. Satisfăcând cerinţele clienţilor interni, firma de turism îşi măreşte
abilitatea de a satisface cu succes nevoile consumatorilor externi.
Ca expresie a managementului modern, printr-o politică adecvată de marketing
în sfera resurselor umane, raporturile dintre manageri şi salariaţi se schimbă radical.
În acest fel se creează consensul şi comportamentul necesar pentru o participare
reală a întregului personal angajat la atingerea obiectivelor companiei, pentru
inovaţie şi calitate totală, pentru satisfacerea deplină a cerinţelor şi exigenţelor
consumatorilor, într-un cuvânt, pentru performanţă. Într-o astfel de optică pot fi cu
uşurinţă întrunite condiţiile de promovare şi utilizare a tehnicilor şi metodelor de
marketing, între care dezvoltarea comunicaţiilor interne devine principalul mijloc
pentru favorizarea unei interacţiuni pozitive a diferitelor structuri de conducere şi
operative în armonie cu interesele şi motivaţiile majore ale acestora.
63
Cetină, Iuliana (coord.), op. cit., p. 221 64
Schneider, Benjamin and Bowen, David E. – The Service Organization: Human Resources Management Is Crucial, Organizational Dynamics, Spring, 1993, în Zeithaml V. A. şi Bitner M. J., op. cit., p. 305
Strategii de marketing în industria turismului
60
ABORDAREA 2010: ERA MARKETINGULUI RELAŢIONAL ÎN INDUSTRIA
TURISMULUI
Marketingul relaţional încurajează o afacere să-şi dezvolte relaţiile cu
diversele părţi implicate, cum ar fi clienţii, furnizorii şi partenerii, pentru a păstra
loialitatea acestora în afacere. Pentru a îndeplini acest obiectiv, companiile încearcă
să păstreze un nivel ridicat al comunicării cu părţile implicate astfel încât să
înţeleagă ce îşi doresc şi au nevoie acestea de la afacere. Aceasta înseamnă nu
doar că afacerea le îndeplineşte dorinţele şi nevoile dar şi că arată că îi pasă de
relaţia lor, încurajând astfel încrederea reciprocă65.
În industria turismului, marketingul relaţional se referă la dezvoltarea unei
depline înţelegeri asupra a ceea ce clienţii doresc de la o vacanţă şi de a face tot
posibilul pentru a le îndeplini aceste dorinţe. Preocuparea fundamentală a
marketingului relaţional este să-i facă pe clienţi să se simtă că sunt întrebaţi personal
asupra a ceea ce îşi doresc, mai degrabă decât că ar fi implicaţi într-un sondaj de
opinie
În anii 2000, marketingul relaţional în industria turismului a dezvoltat o nouă
ramură, numită marketingul centrat pe consumator. În cadrul acestei abordări,
consumatorul furnizează afacerii informaţii personale. Aceste informaţii sunt apoi
utilizate pentru a crea produse special croite pentru acel consumator. Personalizarea
produsului încurajează clientul să revină în afacere. Acest proces implică mai multă
monitorizare a datelor, deoarece pentru fiecare client e nevoie de un fişier, dar
determină de asemenea mult mai multă loialitate din partea clienţilor.
Marketingul relaţional nu a încetat să fie la fel de important în urma apariţiei
marketingului centrat pe consumator. Acesta rămâne o importantă strategie de
marketing în industria turismului. Este important de ţinut minte că marketingul
relaţional se referă la faptul de a avea o comunicare semnificativă cu consumatorul.
Acest lucru înseamnă că afacerea nu ar trebui să folosească e-mailuri în masă
pentru a comunica cu clienţii săi, ci ar trebui să utilizeze programe pentru a
personaliza toate e-mailurile, precum şi să utilizeze informaţiile furnizate de clienţi
pentru a adapta afacerea la nevoile acestora.
Este evident faptul că marketerii din industria ospitalităţii se confruntă cu
provocări interesante astfel încât să ofere o experienţă turistică deosebită şi să
clădească relaţii de lungă durată cu turiştii. Produsul în turism este o experienţă,
realizată prin intermediul interacţiunii serviciilor, consumatorii fiind întotdeauna
65
Kennard, Alexander, Relationship Marketing Era in Tourism, Iunie 2010, http://www.ehow.com/about_6606691_relationship-marketing-era-tourism.html
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
61
prezenţi66. Cele mai importante două lucruri pentru asigurarea celei mai bune
experinenţe turistului sunt: un produs excelent, care îl conectează emoţional pe turist
şi care îndeplineşte o necesitate sau dorinţă de bază; şi o deplină înţelegere a
turistului, aceasta permiţând companiei să anticipeze ceea ce îşi doreşte turistul mai
mult, chiar înaintea acestuia.
Pentru a obţine excelenţa în servicii, companiile din industria ospitalităţii
trebuie să considere că “eroul principal” este turistul şi nu produsul. Astfel, produsele
şi serviciile nu sunt suficiente, ceea ce creează valoare este creativitatea. Specialiştii
au identificat patru tipuri de experienţe, numindu-le “cele patru aspecte ale unei
experienţe” : distractiv, educativ, estetic, escapist.
Globalizarea accentuată, dezvoltarea internetului, şi clienţii mai pretenţioşi vor
forţa marketerii să găsească căi inovative pentru a dirija afacerile cu servicii din
turism şi pentru a obţine excelenţa. Factorii de succes pentru inovare în industria
ospitalităşii sunt: selecţia pieţei, managementul strategic al resurselor umane,
pregătirea şi împuternicirea angajaţilor, angajamentul personalului, evaluarea bazată
pe comportament, sinergia marketingului şi calitatea tangibilă.
66
Purcărea, Th., Ioan Franc, V., Raţiu, Monica Paula, Achieving excellence through memorable traveler experience management and challenges, opportunities and solutions for the Romanian travel and hospitality industry, Romanian Journal of Economics, Editor: Institute of National Economy, 2010(XX), vol.30, Issue 1(39), pp. 52-75
Strategii de marketing în industria turismului
62
BIBLIOGRAFIE SELECTIVĂ:
1
.
Balaure, Virgil (coord.)
Cătoiu, I.
Vegheş, C.
Marketing turistic, Editura Uranus, Bucureşti, 2005
Cetină, Iuliana (coord.)
Marketingul serviciilor – teorie şi aplicaţii, Editura
Uranus, Bucureşti, 2008
Kennard, Alexander Relationship Marketing Era in Tourism, Iunie 2010, http://www.ehow.com/about_6606691_relationship-
marketing-era-tourism.html
Kotler, Ph.,
Bowen, John T.,
Makens, James C.
Marketing for Hospitality and Tourism, 4th Edition,
Prentice Hall Publishing, 2006
2
.
Purcărea, Th.,
Raţiu, Monica Paula
The ongoing challenge: How to remain competitive in
the global service economy, “Carol Davila” University
Press, Bucharest, 2010
Purcărea, Th.,
Ioan Franc, V.,
Raţiu, Monica Paula,
Achieving excellence through memorable traveler
experience management and challenges,
opportunities and solutions for the Romanian travel
and hospitality industry, Romanian Journal of
Economics, Editor: Institute of National Economy,
2010(XX), vol.30, Issue 1(39), pp. 52-75
Purcărea, Th.,
Raţiu, Monica
Comportamentul consumatorului. O abordare de
marketing, Editura Universitară „Carol Davila”,
Bucureşti, 2007
Raţiu, Monica Paula
Marketingul serviciilor: abordare teoretică şi
instrumentală, Editura Pro Universitaria, Bucureşti,
2006
Raţiu, Monica Paula
Strategii în turism şi servicii, Editura Universitară
„Carol Davila”, Bucureşti, 2010
Lect. univ. dr. Monica Paula Raţiu
63
4
.
Stăncioiu, Felicia Strategii de marketing în turism, Ediţia a II-a, Editura
Economică, Bucureşti, 2004
5
.
UNWTO World Tourism Barometer, Volume 8, No. 3, October
2010
4
.