sussex
DESCRIPTION
Gennemgang af en af vore hønseracer, SussexTRANSCRIPT
4 Tidsskrift for Racefjerkræavl
Vore hønseracer
SUSSEX
Sussexracen stammer oprindelig
fra Sussex i Sydengland og menes
at være en krydsning af Brahma,
Dorking og Orpington. De aller-
første var brune, røde eller trefar-
vede, men da den Lyse, (Hvid Sort/
columbia) kom til, blev de for alvor
populære. Op i gennem tiden er der
forsøgt med mange andre farver,
mere eller mindre heldigt, hvor de
Gule og Sølvgrå, ser ud til at ”over-
leve”. Det er også disse 5 farver vi
har Danmark. Allerede i midten af
1800-tallet blev der udstillet ”Sus-
sex-fowles” i England. Men det var
først omkring begyndelsen af 1900-
tallet, at man begyndte på racens
forædling og dennes udbredelse i
Europa. Sussexklubben i Danmark
blev stiftet d. 5.maj 1922. Dvær-
gene stammer også fra England og
er af forholdsvis nyere dato. Det er
en fordværget udgave af den store,
med indkrydsning af bl.a. dværg-
Wyandotter, dværg-Brahma og Gl.
eng. Kamphøns.
Formålet med Sussexracen var at
få en race, der var hårdfør og kunne
levere mange brunskallede æg og
samtidig være en god kødrace, der
hurtigt kunne fedes op. Det lykk-
edes til fulde, idet den var meget
populær indtil midten af 1900-tallet,
hvor der i Danmark var mange kon-
trolstationer. Den var også populær
som krydsningsrace, som i nogle
bestemte tilfælde gav kønsvisende
kyllinger. Men da hybrid og indus-
trihøns, som vi kender i dag, vandt
indpas i Danmark, blev Sussexracen
udkonkurreret. Heldigvis var/er der
stadigvæk nogle af os, der synes, at
det er en utrolig smuk og rolig race,
der egner sig fortrinligt til at holdes
som have og hobbyhøne, samtidig
med at den har beholdt sine egen-
skaber fra fortiden. Jeg har læst, at
dværgene en overgang var mere
populære end de store, men i dag
er det omvendt, og det er den Lyse/
Hvide i stor, der er de mest pop-
ulære af varieteterne, dernæst er
det nok dværgene i samme farve.
Tidsskrift for Racefjerkræavl 5
Sussex i forhold til standarden
i Danmark
I 2004 blev der udarbejdet en ny
fjerkræstandard her i Skandinavien,
og vores Sussex-farvebeskivelse
ændredes til Hvid, Gul og Rød sort/
columbia, p.g.a. columbiategnin-
gen. Betegnelsen Sølvgrå blev ikke
ændret, mens den Trefarvede både
kan beskrives som Brun sort/por-
celænsfarvet og Trefarvet. Ændrin-
gen betød bl.a. at grå dunfarve i
mindre grad nu er blevet tilladt. Det
er dog også mange gange en fordel
i avlen, hvis man skal bibeholde den
sorte farve i tegningen, men af to
lige gode tegnede udstillingsdyr, vil
den uden mørke dun altid være den
bedste.
Standarden beskriver også 3
kardinalpunkter, hvilke er vigtige for
alle Sussexvarieteter. De tre punkter
beskrives således:
1. Kropsform
Lang og bred over skuldrene, dyb
set fra siden, (som en aflang fir-
kant) ryggen skal hælde en smule
fra hoved til hale, rimelig stram i
fjerdragten og ikke for dunede, det
gælder særligt ved lårene, hvor de
har tendens til at blive for ”posede”,
særligt ved de store høner.
2. Ryg og halestilling
Ryggen lang, bred og flad i hele
dens længde, med svag hældning
mod halen, som har en vinkelhøjde
på ca. 40o for hanen og ca. 35o for
hønen. Halen må ikke stige for brat,
dyr uden halestigning, kan snyde og
få ryggen til at virke længere. Dyr
med dybt bryst har tendens til at få
ryggen til at stige den modsatte vej,
fra halen ned mod hovedet, hvilket
også får dyret til at virke kortere i
kroppen.
3. Hvidt skind og løbsfarve
Skindet skal være hvidt og ikke
mørkt eller gult, som nogle har ten-
dens til. Det er tegn på, at de ikke
er racerene. Løbsfarven skal være
hvid, men må gerne være rosafarvet
på siderne, det er kun et sundhed-
stegn og særligt udpræget ved dyr,
der går ude i frisk luft.
Standardvægten på de store Sus-
sexhaner er 3-3,5 kg. og hønen 2,5-
3,0 kg. Ved dværghanerne er det
1,3 kg. og hønen 1,1 kg. Vægten på
dværgene blev hævet i 2004. Måske
skulle vægten også hæves ved de
store, da mange af dem i dag ve-
jer op til 30% mere end standard-
vægten. Det skyldes nok, at de på et
tidspunkt var alt for små i Danmark
og ved intensiv avl og fokusering på
størrelsen, er vægten nu kommet op
i nærheden af den, de havde i Eng-
land i det forrige århundrede, hvor
en høne sagtens kunne veje op til
5 kg.
Hovedet skal være middelstort
og ikke som en Brahma og med
en middelstor enkeltkam med 4-6
godt skårede og lige takker fordelt
pænt på kambladet, brede forned-
en og spidse foroven, den mid-
terste tak skal være den højeste
og aftagende i størrelse til begge
sider. Bagkammen skal være pænt
afrundet og følge nakken uden at
røre. Hagelapperne skal være lige
og pænt afrundede uden folder.
Øreskiverne middelstore og aflange.
Ved hønerne skal kammen og hage-
lapperne være meget mindre end på
hanen. Alle dele skal have en livlig
rød farve. I 2008 vedtog vi i klubben
at gøre en ekstra indsats i avlen, for
at fjerne folderne i hagelapperne,
da det er et stort problem. Et godt
hoved ”sælger” altid dyret godt på
udstillinger, da det er noget af det
første, man ser på.
Næbbet skal ikke være for langt,
men kraftigt. Farven skal være hvid
eller hvid til let gul hornfarvet.
Øjenfarven skal være fyldig rød-
brun/rødorange. Den er ved mange
dyr alt for lys og over i gulorange.
Typisk Sussex-kam
6 Tidsskrift for Racefjerkræavl
Der er mange, der ikke er opmærk-
somme på dette.
Vingerne skal ligge vandret og
sidde tæt til kroppen, og man må
ikke kunne se de sorte fjer fra ving-
etegningen.
Lårene skal være vidtstillede og
delvist synlige, så de ikke bliver
skjult i bugfjerene (lårmarkering).
De skal have 4 tæer, hvoraf den
ene er en bagtå, pas på andefod
hvor den vender fremad. Brækkede
og skæve tæer straffes efter fore-
komstgraden på udstillinger, men er
det sket under opvæksten, kan den
sagtens bruges til avl. (De kan få
skæve tæer, hvis de går i for varmt
sand som små kyllinger).
Rugeæg skal være fri for fejl og
idealvægten er ca.60 gr. ved de
store og 39 gr. ved dværgene. Far-
ven skal være jævn gulbrun og uden
pletter, (hvide æg duer slet ikke).
Farverne
Hvis man er mere interesseret i
hvordan de 5 farver skal være, vil
jeg henvise til Sussexklubbens
hjemmeside eller bedre endnu, at
købe en fjerkræstandard af DFFR.
Da jeg får mange henvendelser og
iagttager udstillinger, vil jeg hellere
benytte lejligheden til at fortælle,
hvordan min opfattelse er mht.
farverne i Danmark p.t.
Hvid sort/columbia: De er godt
udbredt, og vi har et godt avlsma-
teriale af de store. Denne farve er
altid godt repræsenteret og i top på
udstillingerne, men det er begyndt
at knibe med dværgene, dem er der
ikke så mange opdrættere af, som
der var for 5-10 år siden.
Rød sort/columbia: Der er stadigvæk
et par opdrættere i klubben, der av-
ler med de store, men alvsmateria-
let er efterhånden krydset med RIR
og Trefarvet så mange gange, at det
kniber med den korrekte columbia-
farve, men det har resulteret i, at det
er den varietet, der lægger flest æg.
De er aldrig rigtig slået igennem på
udstillingerne, og de Røde dværge
har vi ikke set meget på udstillinger
de sidste år, måske er de helt ud-
døde i Danmark?
Gul sort/columbia: Er bedre
repræsenteret end de Røde. Avls-
materialet er måske ved at være lidt
indavlet ved de store. Dværgene får
oftere tilført nyt blod fra udlandet.
Begge klarer sig rimelig godt på
udstillingerne. Den Gule fremstår
måske også smukkere end den
Røde, da den sorte columbiategning
er mere tydelig.
Brun sort/porcelænsfarvet (Tre-
farvet): Denne farve er meget pop-
ulær som havehøne. De få opdræt-
tere der er tilbage og som udstiller,
er meget seriøse, og det er svært at
ramme den korrekte dunfarve og
pletning, men når det endelig lykk-
edes, er det et smukt syn med den
skinnende mahognibrune grund-
farve og hver fjer med lille sort
endeplet og hvid spids. Det er også
den eneste varietet, hvor man ofte
ser ældre udstillingsdyr, da de hvide
pletter bliver mere tydelige med
alderen. De store er flere gange
krydset med de Røde p.g.a. mangel
på blodfornyelse. Avlsmaterialet er
bredest hos dværgene.
Sølvgrå: Denne farve er ikke så
gammel her i Danmark. Det er en
smuk varietet, med sin hvide rib og
fine sølvhvide randtegning. Løbsfar-
ven har haft tendens til at blive for
grå, men opdrættere og dommere
arbejder i fællesskab på at forbedre
dette. Opdrættere krydser af og til
0,1 hvid sort/columbia Sussex
0,1 gul sort/columbia Sussex
0,1 brun sort porcelænsfarvet Sussex
Tidsskrift for Racefjerkræavl 7
Sølvgrå og Hvid sort/columbia for at
få blodfornyelse. Allerede året efter
er der gode dyr af begge slags igen,
så det er en livskraftig type. Den
store er nogenlunde repræsenteret
på udstillinger og er godt udbredt
på Sjælland. Ved dværgene er der
efterhånden kun et af vore medlem-
mer, der udstiller, og vedkommende
har også været medvirkende til at få
dem indført i Danmark. En varietet
der fortjener en bedre skæbne.
Sussexklubben i Danmark
Folk efterspørger også af og til
”succe’er”, hvorefter jeg svarer lidt
humoristisk, at succes må de selv
sørge for, men vi kan hjælpe med
”såsex”, – ”meget hyggeligt!” Og
det er godt folk henvender sig til
os, men vi er efterhånden kun en
lille gruppe tilbage. Sussexklubben
sørger for at udbrede kendskabet
og glæden ved at holde Sussex i
Danmark, men vi mangler opbakn-
ing og nye medlemmer, der vil gøre
en aktiv indsats for at fremme racen
og samtidig være registreret i vores
medlemsbase med de sussexracer,
de avler med, således at vi har en
samlet genbank i Danmark. Det er
både for at bevare alle varieteter
og for at kunne bytte indbyrdes, el-
lers er jeg bange for, at vores vær-
difulde avlsmateriale, som nogle
har brugt mange år på at fremavle,
simpelthen forsvinder. De 125 kr.
det koster at være medlem af Sus-
sexklubben er hurtigt tjent hjem, da
vi har stor efterspørgsel på rugeæg,
kyllinger og avlsdyr. En gang om året
afholder vi en hyggelig hønsedag i
oktober, et eller andet sted i Dan-
mark, de sidste år har det været ved
et af medlemmerne. Vi har hver især
et par dyr med, og diskuterer dem
med en af vore inviterede dommere.
I december afholder vi udstilling un-
der L.U. i Herning. Det er ingen pligt
at deltage ved disse arrangementer.
Det er bare vigtigt, at alle, der avler
Sussex, også medlemmer som ikke
er opdateret med racerne, kommer
ud af busken og hjælper os - og ikke
mindst Jer selv. Vi glæder os til det
fremtidige samarbejde.
Hilsen formanden for Sussex-
klubben i Danmark, Hardy Bach
Hjemmeside: www.sussex.dk
E-mail: [email protected],1 sølvgrå Sussex