svadba - vihorlat resort€¦ · vip salónik jedáleň pre ubytovaných hostí zvýhodnená ponuka...
TRANSCRIPT
SVADBA
Prežite neopakovateľný zážitok
v čistej prírode Vihorlatu.
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
Tento deň patrí k Vaším najdôležitejším a my sa
postaráme aby bol nezabudnuteľný. Uľahčite si prípravy
a využite naše svadobné balíky. Ponúkame lukratívny
priestor v prírode, exkluzívne menu s možnosťou
prispôsobenia podľa Vašich predstáv a úžasnú výzdobu.
Ponúkame Vám množstvo výhod.
Prečo my:
unikátna poloha v prírode
2 ohniská pre posedenie v prírode
vysokorýchlostné pripojenie na internet
vonkajší bazén s ohrevom vody
Poloha
RO Rybníky, Snina
Termín
Február – Máj, September - November,
UBYTOVANIE:
Hlavná budova: 2 lôžkové apartmány s možnosťou prístelky
6 lôžkové izby bunkového typu (poschodové postele)
Vlastné sociálne zariadenie
SPOLU: 96 lôžok
PRIESTORY
Hlavná miestnosť:
K dispozícií dataprojektor na premietanie
LCD TV
Kapacita od 30 – 120 ľudí.
Tanečný parket
Terasa
VIP salónik
Jedáleň pre ubytovaných hostí
Zvýhodnená ponuka na nedeľný brunch namiesto raňajok
SVADBA
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
PONUKA SVADOBNĆH BALÍKOV
Svadobný balík STANDARD v hodnote 25,00 €
Svadobný balík SILVER v hodnote 28,00 €
Svadobný balík GOLD v hodnote 30,00 €
Svadobný balík DIAMOND v hodnote 45,00 €
Svadobný balík RETRO v hodnote 23,00 €
Akceptujeme špeciálne požiadavky na stravovanie (vegetariáni, alergie, celiakia, cukrovka a pod.)
Každý balík obsahuje: Stravovanie počas celého večera
o Welcome drink pre mladomanželov
o Aperitív
o Predjedlo
o Polievka
o Hlavné jedlo
o Káva
o II. Hlavné jedlo
Prenájom priestorov (V prípade počtu hostí menej ako 70,
je účtovaný jednorazový poplatok 200€)
Korkovné za vlastné nápoje
Bezplatné parkovanie
Balík neobsahuje dekoráciu stolov a sály. (máte možnosť využiť výzdobu vlastnej
aranžérky).
Svadba
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
SVADOBNÝ BALÍK STANDARD
CENA 25 € / osoba.
Welcome drink
o Hubert de Luxe
Aperitív
o Hubert Club (Brut, polosladké, rose)
o Martini (Bianco, Extra Dry)
o Destilát s ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička)
Predjedlá
o Ruské vajíčko (vajíčko na tvrdo so zemiakovým šalátom), fitness šalát, šunka plnená chrenovou penou,
smotanový dip, pečivo
o Mozzarella s paradajkami, cviklové pesto s citrónovou kôrou, vlašské oriešky, opečená bagetka
o Nárezový tanierik s balzamicom a olivovým olejom, rukolou, cherry paradajky, citrónová kôra, pečivo
o Cuketová rolka plnená bryndzou s bazalkou, podávaná s mrkvovými hoblinami, bylinkovým dipom
a macesom
o Mix šalát s ananásovou salslou, toast
Polievky
o Zeleninový vývar so zeleninou
o Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina
Hlavné jedlá
o Rybnícky tanier – Kurací závitok plnený šunkou a syrom s bylinkovou omáčkou, bravčové soté s demi
glass omáčkou, dusená ryža, varený zemiak, grilovaná paprika, baby karotka
o Kuracie prsia pečené na sedliacky spôsob, pečené zemiaky, vínová omáčka
o Bravčová karé s grilovanou zeleninou, štuchanými zemiakmi a horčicovou omáčku s čiernym korením
o Hovädzia roštenka s vínovou omáčkou, gratinované zemiaky so zelerom a zeleninovou trávou
o Filet z pstruha a špenátové ňoky s maslovou omáčkou, cherry paradajkami, limetkou, zdobený mätou
2. Hlavné jedlá
o Vyprážaný bravčový rezeň s citrónom a bazalkou, so štuchanými zemiakmi so zelerom a s
karamelizovanou cibuľkou o Vyprážaný kurací rezeň so sezamom, bazalkou, varenými zemiakmi s mrkvou a ľanovými semiačkami,
rukola
BONUS:SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠUMIVÝM VÍNOM PRE MLADOMANŽELOV
Svadba
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
SVADOBNÝ BALÍK SILVER
CENA 28 € / osoba.
Welcome drink
o Prosseco
o Chateau Topoľčiany
Aperitív
o Hubert de Luxe
o Cinzano (Bianco, Rosso, Extra Dry)
o Campari s ovocím
o Destilát s ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička)
Predjedlá
o Fitness tanier s morčacími prsiami, posciutto, syrovou roládou, mrkva, balsamico, smotanový dip
a toast
o Mozzarella s paradajkami, cviklové pesto s citrónovej kôry, lieskové oriešky, opečená bagetka
o Cuketová rolka plnená bryndzou s bazalkou, mrkvovými hoblinami, bylinkovým dipom a macesom
o Mix šalát so zeleninovou salsou, špenátovou pečenou penou
Polievky
o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina
o Zeleninový vývar so zeleninou
o Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
Hlavné jedlá
o Rybnícky tanier – bravčové karé na hrachových strukoch s omáčkou z čierneho korenia, kuracie soté
na prírodnej omáčke, zemiakové krokety, dusená ryža.
o Kuracie na jablkách s bylinkovou omáčkou, hráškové pyré, karemelizovaná karotka, slaninový chips,
bazalka, citrónová kôra
o Pečené bravčové karé s karamelizovanou cibuľkou, krúpovým rizotom s hubami, vínová omáčka
o Pečená hovädzia falošná sviečková v slanine, koreňová zelenina na kocky, karfiolové pyré s vanilkou,
šípková pikantná omáčka
o Grilovaný filet z pstruha, limetkový krém, pýre z cíceru a cibule, zemiakové chipsy, limetka.
2. Hlavné jedlá
o Vyprážaný bravčový rezeň s citrónom a bazalkou, so štuchanými zemiakmi so zelerom a s
karamelizovanou cibuľkou o Hovädzia sviečková na smotanovej omáčke z koreňovej zeleniny, so žemľovými knedľami, šľahačkou
a brusnicovou redukciou o Košický vrabec, dusená kapusta, knedle
BONUS:SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠUMIVÝM VÍNOM PRE MLADOMANŽELOV, 10 % Z UBYTOVANIA PRE
HOSTÍ
Svadba
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
SVADOBNÝ BALÍK GOLD
CENA 30 € / osoba.
Welcome drink
o Prosseco
o Chteau Topoľčiany
o Šampanské s 23K zlatom
Aperitív
o Prosseco
o Cinzano (Bianco, Rosso, Extra Dry)
o Destilát koshers ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička)
o Campari s džúsom a ovocím podľa sezóny
Predjedlo
o Fitness tanier s kačacími prsiami, prosciutto s chrenovou penou a mätou, mrkvovou hoblinou,
balsamicom, jahodou redukciou a toastom
o Filetky kačacích pŕs s brusnicovou omáčkou, podávané na špenátových listoch s uhorkovou rolkou
s bryndzou, reďkvičkou, mrkvou a toastom o Divinová paštéta s vínnou redukciu, varenou cviklou, rukolou, hruškovým chutney a toastom
o Pstruh na pare so zeleninovou cestovinou na špenátovej omáčke s toastom, s citrónovou penou
Polievka
o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina
o Zeleninový vývar so zeleninou
o Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
o Hovädzí vývar s mletým mäsom
Hlavné jedlo
o Bravčový falošný steak na rošte s fazuľovými strukmi, s korenenou omáčkou s červeným vínom,
kuracie soté so zázvorom, dusená ryža, zemiakové krokety
o Pečené Kačacie prsia s vínovou omáčkou, pošírovanou fazuľkou a karfiolovým pyré s vanilkou,
dozdobené lesným ovocím
o Roláda z morčacích pŕs plnená hráškom, syrom, a cviklou, s cviklovo- smotanovou omáčkou, so
zemiakovým rosti a grilovanou zeleninou, dozdobené špenátom a mätou
o Bravčová panenka v slanine so syrom, blanšírovaná mrkva, karfiolové pyré s vanilkou, estragónová
omáčka
o Medailóniky z hovädzej sviečkovice s grilovanou zeleninou a zapekanými zemiakmi, tymian,
s omáčkou demi glace, karamelizovanou cibuľkou, odzdobená poľným šalátom
o Pražma kráľovská s maslovo citrónovou tarhoňou, mätou a čiernym sezamom a tekvicovým olejom,
citrón
Svadba
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
o Srnčie medailóniky na citrónovej omáčke, višňové chutney, tekvicové pyré, pečený baklažán
2. Hlavné jedlo
o Pečené kačacie stehno s červenou kapustou a lokšami zo sladkých zemiakov, dozdobené tymianom
o Hovädzia sviečková na smotanovej omáčke z koreňovej zeleniny, so žemľovými knedľami, šľahačkou
a brusnicovou omáčkou
o Divinové medailóniky s brusnicovou omáčkou, žemľová knedľa, tymian
BONUS:SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠUMIVÝM VÍNOM PRE MLADOMANŽELOV, 15% Z UBYTOVANIA PRE
HOSTÍ, 15% Z CENY BUFETOVÝCH STOLOV
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
SVADOBNÝ BALÍK DIAMOND
CENA 45 € / osoba.
Welcome drink
o Prosseco
o Šampanské s 23K zlatom
o Moet & Chandon
Aperitív
o Prosseco
o Cinzano (Bianco, Rosso, Extra Dry)
o Šampanské s 23K zlatom
o Destilát koshers s ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička)
Predjedlá
o Filetky kačacích pŕs s brusnicovou omáčkou, podávané na špenátových listoch s uhorkovou rolkou
s bryndzou, reďkvičkou, mrkvou a toastom
o Pstruh na pare so zeleninovou cestovinou na špenátovej omáčke s toastom, s citrónovou penou
o Tatarák z údeného lososa so šalotkou, sušenými hrozienkami a varenou cviklou s dipom všetkých
chutí s jahodou, rukolou a bazalkou a opečeným toastom
o Divinová paštéta s vínnou redukciu, varenou cviklou, rukolou, a hruškovým chutney a toastom
o Foie Gras terina, s jahodovou redukciou, čiernym sezamom a karamelizovaným vlašským orechom,
ozdobená kôprom a jahodami, s bagetkou
Polievky
o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina
o Zeleninový vývar so zeleninou
o Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
o Hovädzí vývar s mletým mäsom
Hlavné jedlá
o Kuracie prsia grilované v mede a cesnaku s hruškovým chutney, hráškové pyré, baby karotka,
microgreens o Pečené morčacie prsia s medom a citrónom v orechovej kruste s maslovým kruputom a fazuľovými
strukmi na masle a opečenou cibuľkou, microgreens o Bravčový sviečkovica na rošte s fazuľovými strukmi, s korenenou omáčkou s červeným vínom, kuracie
soté so zázvorom, dusená ryža, zemiakové krokety
o Bravčová panenka v bylinkovej Kruste s mirepoix omáčkou, s hráškovým pyré, cviklovými plátkami,
baby karotkou
Svadba
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
o Pečená hovädzia sviečková v slanine, koreňová zelenina na kocky, karfiolové pyré s vanilkou,
slaninový chips, šípkovou pikantnou omáčkou
o Medailóniky z hovädzej sviečkovice s grilovanou zeleninou a zapekanými zemiakmi, tymian,
s omáčkou demi glace, karamelizovanou cibuľkou, odzdobená poľným šalátom
o Steak zo sumca, na vínovej omáčke, s pohankou s cviklou a stonkovým zelerom
o Medailóniky z diviaka s brusnicami a sherry omáčkou, koreňovou zeleninou, cviklové pyré
2. Hlavné jedlá
o Pečené kačacie stehno s červenou kapustou a lokšami zo sladkých zemiakov, dozdobené tymianom
o Jelení steak na hubovej omáčke, s romaneskom, zelerové hranolky, zemiakové pyré
o Hovädzia sviečková na smotanovej omáčke z koreňovej zeleniny, so žemľovými knedľami, šľahačkou
a brusnicovou omáčkou
BONUS: SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠAMPANSKÝM 23K ZLATOM PRE MLADOMANŽELOV, ZĽAVA 25 %
Z UBYTOVANIA PRE HOSTÍ, ZĽAVA 10 % V PRÍPADE NEDEĽNÉHO BRUNCH. 25% ZĽAVA Z BUFETOVÝCH
STOLOV.
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
SVADOBNÝ BALÍK RETRO
CENA 23 € / osoba.
Welcome drink
o Hubert Club (Brut. Polosladké, Rose)
Aperitív
o Vermuth Casteliano Bianco
o Destilát s ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička)
Predjedlá
o Henri vajíčko (vajíčko na tvrdo so zemiakovým šalátom), fitness šalát, šunka plnená chrenovou penou,
smotanový dip, pečivo
o Nárezový tanierik s balzamicom a olivovým olejom, rukolou, cherry paradajky, citrónová kôra, pečivo
Polievky
o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina
Hlavné jedlá
o Kuracie prsia plnené brokolicou a syrom Niva, s prírodnou omáčkou, dusená ryža, americké zemiaky,
dusená zelenina
o Bravčový falošný steak, kuracie soté s arašidmi, dusená zelenina, dusená ryža, zemiakové krokety
o Bravčový a kurací plátok s prírodnou omáčkou so šampiňónmi, hranolky, ryža, dusená zelenina
2. Hlavné jedlá
o Bravčový rezeň, varené zemiaky
o Bravčové pečené s kapustou, knedľa
BONUS: SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠUMIVÝM VÍNOM PRE MLADOMANŽELOV
Svadba
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
BUFETOVÉ STOLY
Teplý bufet Varené pirohy (bryndzové, tatarčené, kapustové, tvarohové) Pečené pirohy (zemiakovo-bryndzové, tvarohové, kapustové) Ragú z diviny Dusená zelenina Kuracie stehná (štvrte) pečené Losos Plnený kapustný list Kuracie rezne v sezame Bravčový / hovädzí guláš Zemiakové lokše
Studený bufet Bravčové rolky Syrová roláda Zeleninový tanier Nárezový tanier (mäsový) Nárezový tanier (syrový)
Šaláty: Zemiakový šalát
Cestovinový šalát
Paradajkový s cibuľou
Uhorkový šalát
Fitness šalát
Šalát z bielej kapusty
Šalát z červenej kapusty
Jarný šalát
Ovocný šalát
Šalát s jablkami
Avokádový šalát
Tuniakovo avokádový šalát
Svadba
VIHORLAT RESORT Ladislav Jurpak [email protected]
RO Rybníky, Snina 1. mája 2055/7 [email protected]
Slovenská republika 069 01 Snina www.vihorlatresort.sk
00 421 905 349 557
PRE VÁS ČOKOĽVEK
Čokoládová fontána – Pravá belgická čokoláda Catberg
Vínová fontána (Individuálna cena)
Vina z pivnice ORECHOVÁ
Vina z pivnice Vitis
Ovocné stoly (Individuálna cena)
Výlohový stôl so špeciálnym alkoholom (Individuálna cena)
K DISPOZÍCIÍ - ZDARMA
Bazén s ohrevom teplej vody v letných mesiacoch
Športové náradie a pomôcky,
Multifunkčné ihriská
Biliard
Stolný futbal
Wi-fi
Spoločenská miestnosť s video a audio technikou
Všetky Vaše objednávky a otázky píšte na mail: [email protected]
Podmienky: Menu a všetky požiadavky je potrebné mať dohodnuté najneskôr jeden týždeň pred konaním svadbu. Hostia si
pripravia zasadací poriadok, menovky a rozložia si ich sami v deň svadby, prípadne dohodou deň vopred.
Tovar hostí
Hostia si svoj tovar na svadbu môžu priniesť deň pred svadbou, po telefonickom dohovore. Tovar sa odkladá do
chladničiek a v priestoroch na to určených. Sála sa na svadbu pripravuje v sobotu prípadne v piatok. Zvyšné
zákusky, alkohol a iné si hostia môžu odniesť na druhý deň (nedeľa) do 12:00, v prípade ak u nás nemajú
dohodnutý sviatočný obed v nasledujúci deň.
Rezervácia a platobné podmienky
Po informovaní sa o svadbe sa príjme nezáväzná rezervácia, ktorú je potrebné potvrdiť do 7 dní od nahlásenia
nezáväznej rezervácie.
V prípade záväznej rezervácie je potrebné uhradiť zálohu najneskôr do 7 dní od dňa záväznej rezervácie. Záloha na
svadbu sa hradí vo výške 200€ v hotovosti, prípadne na bankový účet a je v prípade zrušenia rezervácie
NEVRATNÁ.
Celková suma sa hradí najneskôr v pondelok alebo na základe dohody.
Cena sú vrátane DPH. Ceny sú platné od 1.3.2017 Tím Vihorlat resort.
SVADBA