svt 2nde indigo dst# 3 - lewebpédagogique · 2014-12-09 · svt 2nde indigo mardi 18 décembre...
TRANSCRIPT
SVT 2nde Indigo Mardi 18 Décembre 2012 DST# 3 55 min
EXERCICE 1 : LA TRANSGENESE { 20 min, 7 points }
Montrer par un paragraphe argumenté de 20 lignes maximum à par7r de vos connaissances acquises suite à la séance 7 et au document 1 ci-‐dessous les intérêts de la transgénèse opérée par l’Homme en rappelant sur quelle propriété de l’ADN elle repose, quelle en est la défini7on et ce que cela indique en terme d’évolu7on concernant le vivant.
Aide méthodologique
-‐ iden&fier les arguments et bien les faire ressor&r dans l’argumenta&on par des &tres de paragraphes courts soulignés -‐ intégrer la saisie d’informa&ons u&les du document 1 au paragraphe argumenté -‐ conclure de manière plus large en donnant son avis personnel sur la ques&on des OGM végétaux
Document 1 :
Chez l’Homme, l’hormone de croissance (GH = Growth Hormone) est une protéine produite par l’hypophyse, une pe=te glande située à la base du cerveau. Pour traiter le retard de croissance de certains enfants, on peut leur en injecter, à condi=on qu’elle soit humaine. Autrefois extraite d’hypophyse de cadavres humains, elle n’a pu être obtenue en quan=té suffisante qu’à par=r de sa synthèse par transgénèse. Des chercheurs ont réussi à extraire le gène de la GH de cellules humaines puis à l’amplifier et l’intégrer dans l’ADN de bactéries E.Coli. On récupère alors l’hormone produite en grande quan=té dans des cuves de cultures des bactéries OGM où l’on contrôle soigneusement leur mul=plica=on. Elles u=lisent le gène humain de la GH et la produisent en masse. L’Homme la récupère par extrac=on et purifica=on du milieu de culture.
EXERCICE 2 : EXPLOITATION DE DOCUMENTS : LA DECOUVERTE HISTORIQUE DU ROLE DE L’ADN PAR GRIFFITH (1928) { 25 min, 8 points }
Vous expliquerez en quoi ces expériences ont été décisives dans l’histoire de la biologie.
C4 Restituer ses connaissances
C5 Extraire l’information utile
C29 Faire preuve d’esprit critique et de responsabilité face à l’environnement et au vivant
!
!
!
C18 Formuler une hypothèse
C21 Exploiter des résultats
C23 Tirer une conclusion
!
!
!
Aide à la résolution :
-‐ après avoir étudié les expériences du document 1, formuler une hypothèse pour expliquer la mort des souris dans l’expérience 4
-‐ vérifier l’hypothèse formulée à l’aide du document 2 en exploitant son contenu -‐ conclure quant à la ques&on à résoudre
EXERCICE 3 : QCM SUR L’EXERCICE FAIT EN CLASSE CONCERNANT L’ADN ET L’EVOLUTION { 5 min, 5 points }
Entourer, sans jus7fica7on, la (ou les) affirma7on(s) exactes.
1/ L’ADN est une molécule double brin formant une double hélice où chaque brin est un enchaînement de nucléo=des . 2/ Un nucléo=de est codant par sa base azotée. Il en existe quatre. 3/ La sélec=on naturelle est un mécanisme lent de sélec=on des individus par leur milieu de vie qui peut changer au cours du temps : voir le cas typique des 2 formes de phalènes. 4/ La dérive géné=que, mécanisme montrant un devenir non aléatoire de la fréquence des allèles, sera moins prononcée si l’effec=f augmente. 5/ Un OGM a toutes ses cellules ayant intégré le transgène conférant une nouvelle propriété lorsqu’il s’exprime au sein d’un =ssu.
C4 Restituer ses connaissances par un QCM !
SVT 2nde Indigo Mardi 18 Décembre 2012 Corrigé du DST# 3
EXERCICE 1 : LA TRANSGENESE { 20 min, 7 points }
Méthode : Il s’agit ici d’organiser un paragraphe argumenté, de dégager les intérêts de la transgénèse (meIre des &rets successifs ou chercher un plan avec des &tres soulignés bien dégagés).
5 éléments indispensables sont à faire figurer dans la réponse :
-‐ faire une réponse argumentée intégrant le document 1 -‐ trouver plusieurs intérêts et bien les développer -‐ la défini&on de la transgénèse -‐ sa propriété et sa significa&on évolu&ve -‐ ne pas dépasser 20 lignes
aide de rédac7on : la séance 7 et le corrigé sur le blog sur les OGM (hIp://lewebpedagogique.com/breRailuleblogduprofdesvt/files/2012/11/AVANTAGES-‐INCONVENIENTS-‐ENJEUX-‐DES-‐OGM.pdf), le document 1
La transgénèse est l’ensemble des techniques visant à transférer un ou plusieurs gènes dits d’intérêt d’une espèce donneuse A vers une receveuse B afin que B l’intègre dans toutes ses cellules et que certaines l’expriment pour donner à l’être vivant une nouvelle fonc=on ou propriété. Cela n’est possible que parce que l’ADN est universel, la séquence d’un gène en bases azotées est donc intégrable, lisible et exprimable de n’importe quel donneur à n’importe quel receveur. Ceae structure moléculaire commune ayant un principe de codage universel suggère une parenté et donc un ancêtre commun.
Les intérêts sont divers :
-‐ se soigner en produisant des molécules (principe ac=f d’un médicament dans le lait d’un mammifère ..., insuline ou hormone de croissance)
-‐ produire des végétaux résistants au gel, plus gros, résistants à un insec=cide, à moins d’eau, à un herbicide ...
Quelques exemples de transgénèse bien u=les :
espèce vivante donneuse
espèce receveuse B gène isolé de A nouvelle propriété de B OGM
intérêt associé
document 1 : homme bactérie bacille E.Coli celui de l’hormone de croissance, la GH
faire la synthèse de l’hormone de croissance humaine
l’injecter à des enfants ayant des défaut de croissance
homme bactérie bacille E.Coli celui de l’insuline humaine
faire la synthèse de l’insuline humaine
l’injecter à des personnes diabé=ques pour les soigner
aequorea victoria homme ou autre animal étudié
gène de la GFP couplé à celui d’une molécule à suivre
fluorescence des zones où la molécule se trouve
compréhension des mécanismes métaboliques humains
poisson plante celui d’une protéine an=-‐gel
résister au gel culture poussant en condi=ons de froid intense
EXERCICE 2 : EXPLOITATION DE DOCUMENTS : LA DECOUVERTE HISTORIQUE DU ROLE DE L’ADN PAR GRIFFITH (1928) { 25 min, 8 points }
EXERCICE 3 : QCM SUR L’EXERCICE FAIT EN CLASSE CONCERNANT L’ADN ET L’EVOLUTION { 5 min, 5 points }
Sont vraies : 1/, 2/, 3/, 5/ barème : 1 bonne réponse : 1 point / 2, 2 points / 3, 3 points / 4, 5 points
document observa;on interpréta;on conclusion barème curseur
expériences 1 & 2 les bactéries à capsule sont pathogènes (expérience 1) pour la souris, celles sans capsule ne le sont pas (document 2)
la capsule rend pathogène la souche
en présence d’ADN des bactéries à capsule, celles sans capsules en acquièrent une par transfert du ou des gènes de sa synthèse : l’ADN est donc bien le support héréditaire moléculaire des informa=ons géné=ques. Griffith a donc contribué à iden=fié ce qu’il a appelé un facteur transformant. A son époque, le mot ADN et la nature de la molécule d’informa=on géné=que était inconnue !! Il faudra aaendre 1944 puis 1953 entre autres. -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 0 / + / ++
+ : la virulence est associée à la possession d’une capsule
+ + : la virulence est associée à la possession d’une capsule qui est l’expression d’un facteur transformant (L’ADN de gènes de synthèse de la capsule)
0 / + / ++
expérience 3 un traitement thermique rend non pathogène les bactéries à capsules (expérience 3)
la chaleur détruit la pathogénicité de la souche bactérienne virulente à capsule
0 / + / ++
expérience 4 les bactéries sans capsule peuvent acquérir une capsule et devenir mortelles
l’hypothèse formulable est : « les bactéries ont récupéré les capsules de bactéries mortes ou acquis un ou plusieurs gènes responsables de la synthèse de la capsule »
0 / + / ++
prise de posi7on personnelle : Les enjeux des OGM sont agricoles, agro-‐alimentaires, environnementaux, économiques et commerciaux. Les mul=ples modifica=ons géné=ques entraînent une résistance des plantes aux herbicides, aux diverses condi=ons clima=ques qui peuvent être extrêmes, aux insectes et aux maladies et cela pourrait aider les pays en voie de développement en créant de nouvelles espèces adaptées à leurs condi=ons. Les variétés modifiées consomment moins d’eau que les plantes naturelles, ce qui diminue moins le volume des nappes phréa=ques. Leurs qualités nutri=onnelles sont plus développées, donc on pourrait économiser en emploi d’engrais et en pollu=on des sols et de l’eau. Leur résistance au glyphosate (molécule ac=ve du RoundUp) raccourcit l’étape du labourage et le travail des sols devient plus facile. Dans l’économie mondiale, les biotechnologies deviennent un atout essen=el de la croissance et de l’emploi. En médecine humaine, des progrès peuvent être accomplis grâce aux OGM pour la produc=on en masse d’insuline, d’hormone de croissance humaine ainsi que de médicaments. Mais des risques d’allergie, de résistance des insectes ou bactéries, de non-‐maîtrise des conséquences sur les écosystèmes (pollens OGM par exemple et traçabilité), l’inconnue des impacts réels sur notre santé, la domina=on des pays dépositaires de brevets pour les semences OGM sur les agriculteurs dépendants avec la no=on de brevetage du vivant, patrimoine mondial collec=f, le très faible nombre de conseils d’administra=ons seulement sur l’agriculture mondiale ont largement de quoi faire peur .... Ne peut-‐on pas s’en passer en grande par=e sur le plan des végétaux pour ces raisons et favoriser le développement de l’agriculture biologique supprimant la chimie et les risques d’une modifica=on humaine de la biosphère ?
critère de réussite
indicateur barème curseur
nombre d’intérêts de la transgénèse dégagés
nul / faible / moyen / élevé
0 / 0,5 / 1 / 2
per=nence des exemples
nul / faible / moyen / élevée
0 / 0,5 / 1 / 2
qualité de la réponse
-‐ universalité de l’ADN -‐ suggère ancêtre commun -‐ défini=on
0 / 1 / 2 / 3