taller de evaluaciÓn de riesgo de incendio en
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8/2/2019 TALLER DE EVALUACIN DE RIESGO DE INCENDIO EN
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Ing. Fernando De la Rosa AguilarIng. Fernando De la Rosa Aguilar
Especialista en Administracin de RiesgosEspecialista en Administracin de Riesgos
Capacitacin exclusiva para la Direccin de Proteccin Civil y BomberosCapacitacin exclusiva para la Direccin de Proteccin Civil y Bomberos
Noviembre de 2011Noviembre de 2011Coatzacoalcos, Ver.Coatzacoalcos, Ver.
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` Propsito
` Objetivo
` Introduccin: rbol de conceptos de seguridad contra incendios.
` Taller 1. Evaluacin de Riesgo de incendio de acuerdo a la NOM-
002-STPS-2010, Condiciones de seguridad-Prevencin y
proteccin contra incendios en los centros de trabajo.
` Taller 2. Evaluacin de riesgo de incendio, Mtodo de MESERI dela fundacin MAPFRE.
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` Este taller tiene como propsito elevar el nivel de
experiencia del personal de Proteccin Civil y
Bomberos mediante la realizacin deinspecciones objetivas y normadas a locales y
edificios para identificar los riesgos de incendio en
la Ciudad de Coatzacoalcos, Ver.
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1. Realizar la evaluacin del riesgo de incendio de
locales y edificios aplicando la metodologa de la
NOM-002-STPS-2010, Condiciones de seguridad-
Prevencin y proteccin contra incendios en los
centros de trabajo.
2. Realizar la evaluacin del riesgo de incendio
aplicando el mtodo de MESERI, recomendado por
la fundacin MAPFRE.
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rbol de conceptos de laseguridad contra incendios.
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4.11 Fuego: Es la oxidacin rpida de los materiales combustibles condesprendimiento de luz y calor.
Se clasifica en las clases siguientes:
a) Fuego clase A: Es aquel que se presenta en material combustibleslido, generalmente de naturaleza orgnica, y que su combustin serealiza normalmente con formacin de brasas;
b) Fuego clase B: Es aquel que se presenta en lquidos combustiblese inflamables y gases inflamables;c) Fuego clase C: Es aquel que involucra aparatos, equipos einstalaciones elctricas energizadas;d) Fuego clase D: Es aquel en el que intervienen metalescombustibles, tales como el magnesio, titanio, circonio, sodio, litio y
potasio, ye) Fuego clase K: Es aquel que se presenta bsicamente eninstalaciones de cocina, que involucra sustancias combustibles, talescomo aceites y grasas vegetales o animales.
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Ejercicio: Diga las clases de fuego segn el material que est en la fotografa
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4.12 Fuego incipiente: Es el fuego en su etapa inicial que puede ser
controlado o extinguido, mediante extintores porttiles, sistemas fijos contraincendio u otros medios de supresin convencionales, sin la necesidad deutilizar ropa y equipo de proteccin bsico de bombero, tales como:chaquetn, botas, cascos o equipos de respiracin.
4.14 Incendio: Es el fuego que se desarrolla sin control en tiempo y espacio.
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` Cul es el objetivo de la seguridad contraincendios?
` Entender la respuesta a esta pregunta nosfacilitar trabajar.
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Objetivo de laSeguridad
Contra
Incendios
Prevenir laignicin del
fuego
Administrar elimpacto del
incendio
o
N1
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Prevenir la ignicindel fuego
Controlar elcombustible
Controlar lasfuentes de ignicin
Controlar la interaccinentre la fuente de
ignicin y elcombustible
Controlar el
flujo de caloro energa
Eliminar la
fuente decalor oenerga
Controlar el
transportedel calor oenerga
Controlar el
proceso detransferenciade calor oenerga
Controlar el
transportedelcombustible
Eliminar el
combustible
Controlar el
la ignicindelcombustible
Proveerespaciofsico
Proveerbarrerasfsicas
Controlar laconduccin
Controlar laconveccin
Controlar laradiacin
Controlar laspropiedades
del
combustible
Controlar elambiente
o
oo Y
Y oo
N1
N2
N3
N4
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Objetivo de laSeguridad
Contra
Incendios
Prevenir laignicin del
fuego
Administrar elimpacto del
incendio
o
N1
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Administrarel impacto
del incendio
Administrar
el tamaodel incendio
Administrar
los efectosdel incendio
o
N1
N2
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Administrar eltamao del
incendio
Encerrar el fuegopor medio del
edificio oconstruccin
Controlar elproceso decombustin
Controlar el
ambiente
Controlar el
combustible
Control fsicode las
propiedades
del ambiente
Supresindel fuego
Controlqumico de
las
propiedadesdel ambiente
Control del
desplazamiento del fuego
Proveer
estabilidadestructural
Control delas
propiedades
delcombustible
Limitar lacantidad decombustible
Control de ladistribucin
de
combustible
Automticam
ente suprimirel fuego
Manualment
e suprimir elfuego
Ventilacin Confinamiento del fuego
o
Yo o
oo
Detectar elfuego
Aplicarsuficientesupresor
Y
Comunicar la seal
Detectarel fuego
Decidir laaccin
Responder al sitio
Aplicarsuficientesupresor
Y
o
N2
N3
N4
N5
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Limitar los efectosdel incendio
Salvaguardar losbienes expuestos
Limitar la cantidadexpuesta
Defender los
bienes en sitio
Hacer quelos bienes se
muevan
Mover los
bienesexpuestos
Restringir elmovimiento
de los bienes
expuestos
Defender elsitio
Mantener elmedio
ambiente
intacto
Proveer losmedios parade moverlos
Proveer unlugar seguro
o
Y
yy
Defendercontra
productosinflamable
s
Proveerestabilida
destructura
l
Y
Comunicar estas
necesidades
Identificarlo que senecesita
paramoverlos
Darinstruccio
nes
Proveerrecursos
Indicaruna ruta
Y
N2
N3
N4
N5
Asegurarla ruta
Asegurarlos
accesos
A
A
A
YN6
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` Es el arma ms importante a nivel tctico para disminuir la
probabilidad de un incendio y minimizar sus
consecuencias.
` Se utiliza para investigar las causas de los incendios.
` Se utilizar para recomendar medidas de prevencin y
proteccin.
` Se utiliza para comunicar la mejor respuesta ante
situaciones potenciales.
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Evaluacin del riesgo de incendio
de locales y edificios aplicando lametodologa de la NOM-002-
STPS-2010, Condiciones de
seguridad-Prevencin yproteccin contra incendios en los
centros de trabajo.
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` La ley 226 de Proteccin Civil, en el articulo 61 vincula jurdicamente la
proteccin contra incendios con la NOM-002-STPS-2010.
` Articulo 61de la Ley dice Las empresas clasificadas como de riesgo y de
alto grado de riesgo, de acuerdo con las Normas Oficiales Mexicanas y los
Tratados Internacionales aplicables, para elaborar sus programas internos
de proteccin civil, debern contar con el anlisis de riesgo y
vulnerabilidad, expedido por las autoridades de proteccin civil.
` En Mxico, la nica NOM que realiza anlisis de riesgos de incendio es la
NOM-002-STPS-2010 y a nivel mundial existen varias metodologas.
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` 5. Obligaciones del patrn
` 5.1 Clasificar el riesgo de incendio del centro detrabajo o por reas que lo integran, tales como
plantas, edificios o niveles, de conformidad con loestablecido por el Apndice A de la presenteNorma.
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Concepto
Riesgo de incendio
Ordinario Alto
Superficie construida, enmetros cuadrados.
Menor de 3 000 Igual o Mayor de 3 000
Inventario de gases inflamables,en litros.
Menor de 3 000 Igual o Mayor de 3 000
Inventario de lquidosinflamables, en litros.
Menor de 1 400 Igual o Mayor de 1 400
Inventario de lquidoscombustibles, en litros.
Menor de 2 000 Igual o Mayor de 2 000
Inventario de slidos
combustibles, incluido el mobiliariodel centro de trabajo, enkilogramos.
Menor de 15 000 Igual o Mayor de 15 000
Materiales pirofricos yexplosivos, en kilogramos.
No aplica Cualquier cantidad
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` A.1.2 La clasificacin del riesgo de incendio en el centro de trabajo se podr determinar por
las reas que lo integran, siempre y cuando estn delimitadas mediante materiales
resistentes al fuego o por distanciamiento, que impidan una rpida propagacin del fuego
entre las mismas.
` A.1.3 Para la determinacin del riesgo de incendio, se deber proceder de la manera
siguiente:
a) Identificar la superficie construida en metros cuadrados del centro de trabajo, o de las reas
que lo integran.
b) Identificar el inventario mximo que se haya registrado en el transcurso de un ao, de los
materiales, sustancias o productos que se almacenen, procesen y manejen en el centro de
trabajo, o en las reas que lo integran, para los conceptos de la Tabla A.1 que resulten
aplicables.
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c) Para determinar el inventario de slidos combustibles por el mobiliario en oficinas
administrativas y otras reas similares, se considerar un promedio de 60 kg por cada trabajador
del centro de trabajo, o de las reas que lo integran. No se contabilizarn los trabajadores que
realicen sus actividades fuera del centro de trabajo, tales como conductores, repartidores,
vendedores, promotores, entre otros. Opcionalmente, el inventario podr determinarse
considerando la cantidad real existente.
d) Cuando se disponga en el centro de trabajo, o en las reas que lo integran, de dos o ms
materiales, sustancias o productos que correspondan a un mismo concepto, el riesgo de
incendio para dicho concepto se determinar con base en la sumatoria de los inventarios de
dichos materiales, sustancias o productos.
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A.1.4 Se clasificarn con riesgo de incendio:
a) Ordinario: Los centros de trabajo con superficie construida menor de tres mil metros cuadrados
y que obtengan un resultado menor a UNO, con motivo de la aplicacin de la frmula a que se
refiere el numeral A.1.3, inciso e).b) Alto: Los centros de trabajo con superficie construida igual o mayor de tres mil metros
cuadrados, as como los centros de trabajo con cualquier superficie construida y/o que obtengan
un resultado igual o mayor a UNO, con motivo de la aplicacin de la frmula a que se refiere el
numeral A.1.3, inciso e).
A.1.5 Las reas de paso, esparcimiento y estacionamiento del centro de trabajo que, de manera
excepcional, se utilicen temporalmente, por no ms de siete das, para realizar actividades de
almacenamiento de lquidos inflamables o combustibles, no estarn sujetas a la clasificacin del
riesgo de incendio; sin embargo, en ellas se deber contar, al menos, con equipo contra incendio
porttil o mvil, de acuerdo con el tipo de fuego que se pueda presentar.
A.1.6 Cuando se modifiquen los inventarios mximos que se hayan registrado en el transcurso de
un ao, de los materiales, sustancias o productos, se deber efectuar una nueva determinacin del
riesgo de incendio.
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A.2 Presentacin de la clasificacin del riesgo de incendio
A.2.1 La clasificacin del riesgo de incendio, ya sea integral o por reas del centro de
trabajo, se anotar en escrito libre, al menos con los datos siguientes:
a) El nombre, denominacin, razn social o identificacin especfica del centro de trabajo;
b) El domicilio completo del centro de trabajo;c) La descripcin general del proceso productivo, as como los materiales y cantidades que
se emplean en dichos procesos;
d) El nmero mximo de trabajadores por turnos de trabajo o, en su caso, los ubicados en
locales, edificios o niveles del centro de trabajo;
e) El nmero mximo estimado de personas externas al centro de trabajo que concurren a
ste, tales como contratistas y visitantes;f) La superficie construida en metros cuadrados;
g) El desglose del inventario mximo que se haya registrado en el transcurso de un ao, de
los materiales, sustancias o productos que se almacenen, procesen y manejen en el centro
de trabajo, y la clasificacin correspondiente en cada caso, segn lo establecido en la Tabla
A.1. Cuando la clasificacin se haya efectuado de manera independiente por cada rea de
trabajo, se presentar el desglose de inventarios y la clasificacin correspondiente paracada una de stas;
h) El clculo desarrollado para la determinacin final del riesgo de incendio;
i) La fecha de realizacin de la determinacin final del riesgo de incendio;
j) El tipo de riesgo de incendio (ordinario o alto), y
k) El nombre de la(s) persona(s) responsable(s) de la clasificacin realizada.
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` Estime el grado de riesgo de incendio deMercado Coatzacoalcos.
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` Se consultar la NOM-002-STPS-2010 paraconocer las medidas que el responsable delCentro de Trabajo debe implementar.
` Esta es una labor ms especializada y motivo deuna capacitacin aparte.
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Evaluacin del riesgode incendioaplicando el mtodo
de MESERI
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` EL METODO SIMPLIFICADO DE EVALUACION DEL RIESGO DE INCENDIO (MESERI)Contempla dos bloques diferenciados de factores:
` 1. Factores propios de las instalaciones:
` 1.1. Construccin.
` 1.2. Situacin.
` 1.3. Procesos.` 1.4. Concentracin.
` 1.5. Propagabilidad.
` 1.6. Destructibilidad.
`
` 2. Factores de proteccin:
`
2.1. Extintores (EXT).` 2.2. Bocas de Incendio Equipadas (BIE).
` 2.3. Columnas Hidrantes Exteriores (CHE).
` 2.4. Detectores automticos de Incendios (DET).
` 2.5. Rociadores automticos (ROC).
` 2.6. Instalaciones fijas especiales (IFE).
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