tema 1 las propiedades de la materia · es la densidad más probable de este mármol? grupo 1 grupo...

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FÍSICA Y QUÍMICA 2º DE ESO IES EL PARADOR 1 TEMA 1 LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA A1. No todo lo que conocemos es materia. Algunas cosas sí lo son, pero otras no. Indica cuáles de las siguientes cosas crees tú que son materia y cuáles no lo son: una manzana, la luz que entra por la ventana, el agua contenida en un vaso, el sonido de un avión, el aire que hay dentro de un globo, la alegría de un bebé, la sombra de un árbol, una estrella, una bacteria, la atmósfera, el dolor de cabeza, el mar Mediterráneo. Materia No materia A2. Si has hecho bien la A1 habrás seleccionado 5 cosas de la lista que no son materia. Explica en cada caso por qué crees tú que no es materia. 1. La luz no es materia porque… 2. 3. 4. 5. A3. Indica cómo crees tú que está el vaso de la imagen: vacío, medio vacío, medio lleno o lleno. Explica por qué has elegido esa respuesta. ¡Piénsalo bien antes de contestar! Los científicos llaman materia a todo aquello que ocupa un lugar en el espacio (es decir, que ocupa un volumen) y que además pesa (es decir, que tiene masa)

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FÍSICA Y QUÍMICA 2º DE ESO IES EL PARADOR

1

TEMA 1

LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA

A1. No todo lo que conocemos es materia. Algunas cosas sí lo son, pero otras no. Indica cuáles

de las siguientes cosas crees tú que son materia y cuáles no lo son: una manzana, la luz que entra

por la ventana, el agua contenida en un vaso, el sonido de un avión, el aire que hay dentro de un

globo, la alegría de un bebé, la sombra de un árbol, una estrella, una bacteria, la atmósfera, el

dolor de cabeza, el mar Mediterráneo.

Materia No materia

A2. Si has hecho bien la A1 habrás seleccionado 5 cosas de la lista que no son materia. Explica

en cada caso por qué crees tú que no es materia.

1. La luz no es materia porque…

2.

3.

4.

5.

A3. Indica cómo crees tú que está el vaso de la imagen: vacío, medio vacío, medio

lleno o lleno. Explica por qué has elegido esa respuesta.

¡Piénsalo bien antes de contestar!

Los científicos llaman materia a todo aquello que ocupa un lugar en el espacio (es decir,

que ocupa un volumen) y que además pesa (es decir, que tiene masa)

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A4. Indica qué unidad de las anteriores utilizarías para expresar la masa de: una hormiga, una

magdalena, tu mochila llena de libros, un camión cargado de pepinos, el planeta Tierra.

A5. Convierte las siguientes masas a las unidades que se indican:

a) 20 g a mg 20 g =

b) 230 g a kg 230 g =

c) 31 cg a g 31 cg =

d) 2,5 kg a g 2,5 kg =

e) 4,2 kg a mg 4,2 kg =

f) 750 mg a kg 750 mg =

A6. Para medir la masa de un cuerpo podemos utilizar diferentes tipos de

balanzas. Unas son electrónicas, pero otras no. Vamos a aprender a utilizar la

balanza monoplato que tenemos en el laboratorio. Tu profe te explicará cómo

se utiliza. Mide con tus compañeros la masa de los objetos que se os entregarán

y anotad los resultados a continuación. Cada uno tenéis que realizar una

medida de manera individual, y luego compartís los datos para cumplimentar

la siguiente tabla. Indicad también, a partir de las medidas realizadas, cuál

creéis que será el valor de la masa más probable para cada objeto.

Objeto Medida 1 Medida 2 Medida 3 Medida 4 Valor más

probable

Piedra

Bola de acero

Vaso de precipitados

La masa de un cuerpo representa la cantidad de

materia que contiene.

La masa se puede medir con una balanza.

Se puede expresar en diferentes unidades:

mg, cg, dg, g, dag, hg, kg

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A7. Alguien de tu grupo insiste en que el aire no pesa y que, por lo tanto, no es materia. Vamos

a comprobar si tiene razón. Mide con la balanza monoplato la masa de una cámara de bicicleta

desinflada que te entregará el profe. Con ayuda de un bombín llénala de aire y vuelve a medir su

masa. ¿Qué ha ocurrido? Anota los resultados y también la conclusión.

Realiza la ficha 1 sobre la balanza monoplato a partir del enlace web que hay

en el blog.

A8. Indica qué unidad de las anteriores utilizarías para expresar el volumen de: una dado de

parchís, una botella grande de cocacola, una lata de cerveza, un embalse, una piscina, un

tetrabrik pequeño de zumo.

El volumen de un cuerpo representa la cantidad de espacio que ocupa.

El volumen de un cuerpo se puede medir de diferentes maneras, dependiendo de que el

cuerpo tenga forma regular, como una esfera, o irregular, como una piedra.

Se puede expresar en diferentes unidades. Existen dos escalas:

mL, cL, dL, L, daL, hL, kL mm3, cm3, dm3, m3, dam3, hm3, km3

Conclusión

m m

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A9. Medir el volumen de un cuerpo con forma regular es fácil si se conoce la fórmula matemática

para hacerlo. Mide las dimensiones adecuadas de los cuerpos que te entregará el profe y luego

calcula su volumen teniendo en cuenta las correspondientes fórmulas matemáticas.

Compara ahora el volumen medido para cada objeto por cada uno de tus compañeros, descarta

alguno si resulta disparatado y determina el valor más probable de cada uno de ellos.

A10. Comprueba que los volúmenes del tetrabrik de leche y de la lata coinciden con lo que se

indica en el etiquetado de las mismas. Realiza la conversión de unidades en cada caso para

comprobarlo. ¿Coinciden realmente?

Volumen medido Volumen etiquetado ¿Coinciden?

Tetrabrik de leche

Lata

a

b

c

h

r

r

V a b c 2V r h

34

3

rV

a

b

c

V

3́1416

r

h

V

3́1416

r

V

V V V

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A11. Convierte los siguientes volúmenes a las unidades que se indican:

1. 330 cm3 a mL 330 cm3 =

2. 330 cm3 a cL 330 cm3 =

3. 330 cm3 a L 330 cm3 =

4. 63 hm3 a L 63 hm3 =

5. 25 m3 a L 25 m3 =

A12. Los objetos con forma irregular se pueden medir con ayuda de probetas, que son unos

recipientes que utilizamos para medir el volumen de líquidos. Mide el volumen de la piedra que

te entregará el profesor y anota el resultado en tu cuaderno.

A13. Medir el volumen de una lenteja no es fácil. Diseña una

experiencia para medir el volumen de una lenteja con ayuda de una

probeta y realiza las medidas necesarias. Cuando lo hayas hecho

describe los pasos que has dado y los resultados obtenidos. Hazlo con

ayuda de dibujos como los de la actividad anterior.

1V 2V

piedraV

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A14. Vamos a aprender a medir la densidad de un cuerpo sólido. Utilizaremos mármol en trozos,

que no es soluble en agua, de modo que cada grupo utilizará una cantidad diferente de mármol.

Seguid los pasos que se indican y anotad los resultados.

Seguidamente completad la siguiente tabla donde se incluyan vuestro resultado de la densidad y

los resultados de los demás grupos. Compara dichos resultados y escribe la conclusión. ¿Cuál

es la densidad más probable de este mármol?

Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3 Grupo 4 Grupo 5 Grupo 6 Grupo 7 Valor más

probable

Densidad

(g/mL)

Conclusión:

La densidad de un cuerpo nos indica cómo de apretada está la materia en ese cuerpo.

Depende de cuánta materia contenga (es decir, de su masa) y del espacio que ocupe (es

decir, de su volumen).

La expresión matemática que relaciona la densidad de un cuerpo

con su masa y su volumen es la siguiente:

md

V

Las unidades en que se puede expresar la densidad son variadas:

3

gcm

g

mL

kgL

etc.

Se mide la masa

Se mide el volumen

m = d =

V1 = V2 =

V =

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A15. Vamos a realizar la misma experiencia, pero ahora con dos líquidos diferentes, como son

el alcohol y el agua a temperatura ambiente. Cada grupo tomará un volumen diferente de cada

líquido y medirá su masa.

Ahora completad la siguiente tabla donde se incluyan vuestro resultado de la densidad de cada

líquido, los resultados de los demás grupos y la densidad más probable de cada líquido. Compara

dichas densidades y escribe la conclusión.

Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3 Grupo 4 Grupo 5 Grupo 6 Grupo 7 Valor más

probable

Alcohol

(g/mL)

Agua

(g/mL)

Conclusión:

V = m1 = m2 =

m = Alcohol

V = m1 = m2 =

m =

Agua

d =

d =

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A16. Una alumna tiene que describir el objeto de hierro de la figura, y para ello

indica una serie de propiedades del mismo:

a) Indica qué propiedades de las que aparecen subrayadas en la descripción se pueden expresar

con una cantidad y una unidad. Esas son las propiedades medibles, y se denominan

magnitudes.

b) Indica qué propiedades de las subrayadas se describen con palabras y no con números. Esas

son las propiedades no medibles.

c) Observa ahora la viga de hierro de la figura. Vamos a analizar qué

propiedades de las que aparecen en la descripción que hace la

alumna de la bola de hierro no varían a la hora de caracterizar a la

viga de hierro. Rodea aquellas propiedades cuyo valor o cuya

descripción crees tú que siguen siendo válidas para la viga de

hierro. Esas propiedades se denominan propiedades características.

forma esférica color metálico volumen 10 cm3

masa 78,7 g densidad 7,87 g/cm3 sabor amargo

temperatura de fusión 1535 ºC no es frágil, sino deformable

buen conductor de la corriente eléctrica no es soluble en agua

Llamamos propiedades características de la materia a aquellas propiedades que nos

sirven para caracterizar la sustancia de la que está hecha la materia. Estas propiedades

no dependen de la cantidad de materia que tengamos, sino que sólo dependen de la

sustancia de la que esté hecha. Además, estas propiedades pueden ser medibles, como la

densidad o el punto de fusión, o no medibles, como el color o el sabor.

Llamamos propiedades generales de la materia a aquellas propiedades que no nos

sirven para caracterizar la sustancia de la que está hecha. Este es el caso de propiedades

como la masa, el volumen, la forma, etc.

El objeto tiene forma esférica y color metálico. Ocupa un

volumen de 10 cm3 y su masa es de 78,7 g, por lo que su

densidad es de 7,87 g/cm3. Si lo chupas tiene un sabor amargo y

si lo calentamos pasa a estado líquido cuando alcanza una

temperatura de fusión de 1535 ºC. Cuando lo golpeamos

descubrimos que no es frágil, sino deformable. Además, es buen

conductor de la corriente eléctrica y no es soluble en agua.

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A17. La temperatura de un objeto es una propiedad medible con un

termómetro. ¿Tú crees que la temperatura es una propiedad característica?

Justifica tu respuesta.

A18. Antes de cocinar te das cuenta de que alguien ha cambiado las etiquetas a los tarros de

condimento. Cuando analizas cada tarro obtienes las siguientes propiedades.

¿Qué tarros pueden contener la misma sustancia?

¿En qué propiedades te has fijado?

¿Cuáles no has tenido en cuenta?

¿Cómo llamamos a esas propiedades que te han permitido identificar qué sustancias son la

misma?

A19. Tenemos seis sustancias contenidas en diferentes recipientes que están etiquetados con las

letras A, B, C, D, E, F. Sabemos que se trata de las siguientes sustancias: agua, hierro, etanol,

sal, cobre y azúcar. Pero no sabemos en qué recipiente se encuentra cada una de ellas. En el

laboratorio se han medido algunas de sus propiedades que se recogen en la siguiente tabla:

Plateado

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Identifica cada una de las sustancias y describe en la siguiente tabla las propiedades que te han

permitido distinguirlas.

Sustancia Propiedades características

A

B

C

D

E

F

Una vez que hayas terminado este programa de actividades pide a tu profe la

ficha 2 sobre el laboratorio de densidades para cumplimentarla a partir del

enlace web que hay en el blog.