temas selectos de sistemas productivos

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287 OPTATIVAS

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Page 1: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OPTATIVAS

Page 2: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN DEL MANTENIMIENTO PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 8 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Producción Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACIÓN INDICATIVA PRECEDENTE:

Administración, Contabilidad y Costos

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

Aplicará técnicas para administrar planes y programas de conservación de equipos e instalaciones con el objeto de evitar paros no planeados en la producción.

TEMASHORASNo. Nombre Teoría Práctica

I INTRODUCCIÓN A LA CONSERVACIÓN INDUSTRIAL 10.0 0

II TAXONOMÍA DE LA CONSERVACIÓN INDUSTRIAL 15.0 0

III LA CONSERVACIÓN INTEGRAL Y LAS HERRAMIENTAS PARA ADMINISTRAR LA CONSERVACIÓN 15.0 0

IV ADMINISTRACIÓN DE LA CONSERVACIÓN INDUSTRIAL 15.0 0

V INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS DE MANTENIMIENTO PRODUCTIVO TOTAL 9.0 0

Total de horas: 64.0 0.0

TOTAL: 64.0

Page 3: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “INTRODUCCIÓN A LA CONSERVACIÓN INDUSTRIAL”

Objetivo: El alumno comprenderá la importancia de la conservación industrial Contenido:

I.1 Evolución de la Conservación Industrial. I.2 El concepto del servicio y su calidad. I.3 Concepto erróneo del Mantenimiento Industrial. I.4 Causa y solución del problema

TEMA II. “TAXONOMÍA DE LA CONSERVACIÓN INDUSTRIAL”

Objetivo: El alumno entenderá las distintas partes que comprende la conservación industrial. Contenido:

II.1 Introducción. II.2 El concepto de la Conservación. II.3 El concepto de la Preservación. II.4 El concepto del Mantenimiento. II.5 La clasificación de la conservación.

TEMA III. “LA CONSERVACIÓN INTEGRAL Y LAS HERRAMIENTAS PARA ADMINISTRAR LA CONSERVACIÓN”

Objetivo: El alumno entenderá el concepto de conservación integral, así como las distintas herramientas existentes para administrar la conservación. Contenido:

III.1 La Conservación integral y sus actividades básicas. III.2 Índice ICGM. III.3 Análisis de problemas e inventario jerarquizado de conservación.

Page 4: Temas Selectos de Sistemas Productivos

290

III.4 Determinación del costo mínimo de conservación. III.5 Mantenibilidad y fiabilidad de los equipos. III.6 La planeación en la conservación integral. III.7 Detección analítica de fallas y el Plan contingente.

TEMA IV. “ADMINISTRACIÓN DE LA CONSERVACIÓN INDUSTRIAL”

Objetivo: El alumno comprenderá como se administra la conservación industrial. Contenido:

IV.1 El proceso administrativo en la conservación industrial. IV.2 Organización de un Depto. De conservación. IV.3 El manual de administración y su relación con ISO 9000. IV.4 La inspección y la productividad en el trabajo de conservación. IV.5 La utilización de paquetes de Software en la conservación industrial.

TEMA V. “INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS DE MANTENIMIENTO PRODUCTIVO TOTAL ( TPM )”

Objetivo: El alumno entenderá el funcionamiento de un sistema productivo total. Contenido:

V.1 Asignación de tareas y rutinas al operador. V.2 Flexibilidad del personal de producción y de conservación. V.3 Reducción continúa del tiempo de preparación. V.4 Tendencia a la eliminación de almacenes de refacciones. V.5 Control de existencias mínimas. V.6 Diseño de un sistema de conservación en un sistema local.

Page 5: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Dounce Villanueva Enrique.La productividad en el Mantenimiento Industrial. Compañía Editorial Continental, S. A. de C. V. (CECSA).

TODOS

Maynard H. B. Manual de Ingeniería de la Producción Industrial. Editorial Reverte. 1900 pp. 1991.

TODOS

Catalytic Construction Company Método del camino crítico.Editorial Diana.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Engineering maintenance, A modern approach B.S Dhillon, University of Ottawa, Ontario, Canadá Editorial crcpress. 240pp.

TODOS

Page 6: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Practicas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) ( )

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a practicas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Licenciatura en Ingeniería Mecánica Eléctrica, Ingeniería Industrial u otras.

Page 7: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: DESARROLLO DE COMPETENCIAS LABORALES PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 8 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Socio Humanísticas

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACIÓN INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El alumno comprenderá y pondrá en práctica las habilidades necesarias para encausarse en su especialidad.

TEMAS

HORASNo. Nombre Teoría Práctica

I COMPETITIVIDAD 14.0 0.0 II CONSTRUCCIÓN DE LA CAPACIDAD PERSONAL 18.0 0.0 III LA OFERTA DE SERVICIOS PROFESIONALES 16.0 0.0 IV EMPRENDEDORES 16.0 0.0

Total de horas 64.0 0.0

Total : 64.0

Page 8: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “COMPETITIVIDAD”

Objetivo: El alumno entenderá y aplicará el concepto de competitividad. Contenido.

I.1 El concepto de competitividad. Diferentes enfoques. I.2 Desempeño competitivo. I.2.1 Económico e Internacional I.2.2 Organizacional y empresarial I.2.3 Profesional I.3 Concepto de Competencia Laboral I.4 Elementos determinantes de la competitividad

TEMA II. “CONSTRUCCIÓN DE LA CAPACIDAD PERSONAL”

Objetivo: Familiarizar al estudiante con las características de funcionamiento, los elementos constitutivos y los criterios de selección de los compresores de desplazamiento positivo. Contenido.

II.1 El mercado laboral II.1.1 Tamaño del mercado laboral en México II.1.2 Características del mercado laboral en México II.1.3 Tendencias del mercado laboral en el mundo

II.2 Oferta profesional

II.2.1 Población Económicamente activa II.2.2 Formación educativa II.2.3 Oferta educativa de otras universidades con carreras semejantes

II.3 Análisis de la oferta y demanda laboral

II.3.1 Curva oferta vs demanda II.3.2 Incremento en la demanda y los Salarios II.3.3 Decremento en la demanda y los Salarios II.3.4 La profesión de ingeniero y su comportamiento de oferta y demanda.

II.4 Determinación del valor agregado para ser competitivo.

II.4.1 Oferta personal al mercado laboral II.4.2 La demanda del mercado laboral II.4.3 Diferencias entre nuestra oferta y la demanda

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS II.4.4 Estrategias para satisfacer las demandas del mercado laboral. II.4.5 Importancia del valor agregado

TEMA III. “LA OFERTA DE SERVICIOS PROFESIONALES”

Objetivo: Ejercitar al estudiante en el desarrollo de su currículo de vida y su imagen Contenido.

III.1 El curriculum vitae III.1.1 Concepto de curriculum vitae III.1.2 Finalidad del curriculum vitae III.1.3 Contenido del curriculum vitae

III.2 La imagen frente al objetivo profesional

III.2.1 Imagen requerida III.2.2 Preparación de la entrevista III.2.3 La entrevista laboral III.2.4 Tipos de entrevistas III.2.5 Puntos relevantes de la entrevista laboral III.2.6 El seguimiento de la entrevista

TEMA IV. “EMPRENDEDORES”

Objetivo: Familiarizar al estudiante con las características de funcionamiento, los elementos constituyentes y los criterios de selección de los diversos tipos de bombas rotatorias y reciprocantes. Contenido.

IV.1 Conceptos de empleo y trabajo IV.2 El trabajo como fuente de autoempleo IV.3 Las características del emprendedor IV.4 Oportunidades de negocio IV.5 Causas de éxito y fracaso IV.6 Planificación de negocios IV.7 Ejemplos de emprendedores exitosos

Page 10: Temas Selectos de Sistemas Productivos

296

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Bridges, William. Fórmulas para crear su propia empresa o desarrollar un autoempleo. Editorial Grijalbo. México. 1998.

TODOS

MacGregor, Charles. Atrévete a Triunfar aún a los 60 años, Ed. Bruguera. México. 1999.

TODOS

Goleman, Daniel.El Espíritu Creativo.Editorial Vergara. Argentina. 2000.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Ponti, Franc. La empresa creativa, Editorial Granica. España. 2001.

TODOS

Rodriguez, L. Planeación, organización y dirección de la pequeña empresa. USA Editorial South Western Publishing Co. 1999.

TODOS

Page 11: Temas Selectos de Sistemas Productivos

297

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Licenciatura en Ingeniería Mecánica Eléctrica, Ingeniería Industrial o carreras cuya formación le permita impartir la materia manera correcta. Deseable haber realizado estudios de posgrado, contar con experiencia docente o contar con experiencia profesional en el área de conocimiento.

Page 12: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: DESARROLLO DE HABILIDADES GERENCIALES PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Socio Humanísticas

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

Aplicar las técnicas y procedimientos para el desarrollo de equipos de trabajo así como el análisis de los factores que afectan a su funcionamiento eficaz y productivo. Diseñar un programa formativo teniendo en cuenta los factores que intervienen en el proceso de aprendizaje Establecer una comunicación eficaz en el proceso de dirección de equipos de trabajo.

No. Nombre Horas

Teoría I COMUNICACIÓN INTERPERSONAL 18.0 II TÉCNICAS DE REUNIÓN 14.0 III TÉCNICAS DE NEGOCIACIÓN 22.0 IV PRESENTACIÓN EN PÚBLICO 10.0

Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “COMUNICACIÓN INTERPERSONAL”

Objetivo: El alumno desarrollará la habilidad de comunicación. Contenido:

I.1 Condiciones de una comunicación con éxito. I.2 Mejoramiento de las conversaciones. I.3 La comunicación verbal. I.4 La entrevista. I.5 Análisis de las actitudes y consecuencias en la relación. I.6 Desarrollo de habilidades.

TEMA II. “TÉCNICAS DE REUNIÓN”

Objetivo: El alumno desarrollará habilidades, concernientes al desarrollo e implementación de reuniones de trabajo. Contenido:

II.1 Tipos de reuniones. II.2 Preparación y seguimiento de una reunión. II.3 Dinámica de la reunión. II.4 Conducción de reuniones. II.5 Técnicas de animación y moderación. II.6 Prácticas de dirección de reuniones.

TEMA III. “TÉCNICAS DE NEGOCIACIÓN”

Objetivo: El alumno diseñará estrategias de negociación. Contenido:

III.1 Tiempo de la negociación. III.2 Diagnóstico de las necesidades de la contraparte. III.3 Estilos negociadores.

Page 14: Temas Selectos de Sistemas Productivos

300

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS III.4 Clima de negociación.

III.5 Tácticas negociadoras. III.6 Concesiones y puntos muertos. III.7 Preparación sistemática.

TEMA IV. “PRESENTACIÓN EN PÚBLICO”

Objetivo: El alumno aprenderá las mejores maneras de presentación ante el público. Contenido:

IV.1 Técnicas de presentación en público

Page 15: Temas Selectos de Sistemas Productivos

301

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Achua, Robert N. Chistopher F. Thomson Learning. Liderazgo (Teoría, Aplicación, Desarrollo de Habilidades). México, D. F. 498 pp. 2004.

TODOS

Cantú Ortiz, Ludivina. Comunicación Oral y Escrita. Primera Edición. 2001.

TODOS

Custer Dan. La Mente en las Relaciones Humanas. Primera Edición. 2000.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Hernández Martínez Guillermo. Psicología y Desarrollo Profesional. Primera Edición. 2001.

TODOS

Paidos Covey R. Stephen. Los 7 Hábitos de la Gente Altamente Efectiva. México D. F. 1999.

TODOS

Beer, Michael. Breaking the Code Change. Harvard Business School, London, U.K. 2000.

TODOS

Maddux, R. Successful Negotiation. New York. Crisp Publications. 2002.

TODOS

Pettigrew A, Wipp R. Managing Change for Competitive Success. England. Blakwell Oxford. 2002.

TODOS

Page 16: Temas Selectos de Sistemas Productivos

302

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: DISEÑO DE ELEMENTOS DE MÁQUINAS PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Producción Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACIÓN INDICATIVA PRECEDENTE:

Fundamentos de Mecánica de sólidos.

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El alumno comprenderá la estructura y el diseño de los componentes de las máquinas que serán utilizadas como partes de integrantes de las mismas.

No. Nombre Horas

Teoría I MATERIALES, ESFUERZOS Y DEFORMACIONES 10.0 II FLECHAS 10.0 III RESORTES Y MUELLES 10.0 IV ENGRANES 12.0 V TRANSMISIONES FLEXIBLES 6.0 VI EMBRAGUES Y FRENOS DE FRICCIÓN 8.0 VII LUBRICACIÓN Y CHUMACERAS 8.0

Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 18: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “MATERIALES, ESFUERZOS Y DEFORMACIONES”

Objetivo: Estudiar las características de los materiales, así como los criterios de falla y de esfuerzo permisible, que intervienen en el diseño de las máquinas. Contenido:

I.1 Materiales dúctiles y frágiles. I.2 Esfuerzo de cedencia y esfuerzo último. I.3 Relación esfuerzo-deformación. I.4 Teorías de falla bajo carga estática

1.5 Teorías de falla bajo carga dinámica

1.6 Concentración de esfuerzos. I.7 Parámetros de diseño; Esfuerzos de trabajo, permisibles, de diseño. I.8 Factor de seguridad, Factor de servicio. I.9 Cargas típicas: axial, de flexión, de torsión y de pandeo.

TEMA II. “FLECHAS”

Objetivo: Estudiar el comportamiento de flechas sujetas a esfuerzos simples y combinados, estáticos y dinámicos. Contenido:

II.1 Sujetas a torsión pura. II.2 Sujetas a cargas combinadas. Flexión y torsión. II.3 Teorías de fallas aplicadas al cálculo de flechas. II.4 Cargas fluctuantes. II.5 Cuñeros. Estrías. Concentración de esfuerzos. II.6 Acoplamientos rígidos y flexibles. II.7 Empleo de paquetería computacional para el diseño de ejes

Page 19: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA III. “RESORTES Y MUELLES”

Objetivo: Estudiar el diseño de las diversas clases de resorte, así como su aplicación a las máquinas. Contenidos:

III.1 Resortes helicoidales. III.2 Materiales para resortes. III.3 Fatiga en resortes. III.4 Cargas fluctuantes. III.5 Vibración en resortes. III.6 Resortes de hoja o muelle. III.7 Empleo de paquetería computacional para el diseño de resortes

TEMA IV. “ENGRANES”

Objetivo: Capacitar a los estudiantes para diseñar engranes y sinfines de los diversos tipos. Contenido:

IV.1 Ley de engranaje. IV.2 Generación del perfil de los dientes. IV.3 Cinemática de los engranes. IV.4 Geometría de los dientes de engranes. IV.5 Cálculo de dientes de flexión. IV.6 Cálculo de dientes por compresión. IV.7 Cálculo de dientes por cargas dinámicas. IV.8 Engranes cilíndricos rectos. IV.9 Engranes cilíndricos helicoidales. IV.10 Engranes cónicos. IV.11 Empleo de paquetería computacional para el diseño de engranes

Page 20: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA V. “TRANSMISIONES FLEXIBLES”

Objetivo: Estudiar el diseño de transmisiones de banda y de transmisiones de cadena. Contenido:

V.1 Bandas de sección rectangular. V.2 Bandas de sección trapezoidal. V.3 Transmisiones con cadena. V.4 Empleo de paquetería computacional para el diseño de transmisiones flexsibles

TEMA VI. “EMBRAGUES Y FRENOS DE FRICCIÓN”

Objetivo: Estudiar el diseño de embragues y frenos de fricción. Contenido:

VI.1 Embragues y frenos de disco. VI.2 Embragues de cono. VI.3 Frenos de banda. VI.4 Frenos de tambor. VI.5 Frenos de automóviles. VI.6 Empleo de paquetería computacional para el diseño embragues y frenos de fricción

TEMA VII. “LUBRICACIÓN Y CHUMACERAS”

Objetivo: Introducir a los alumnos en el estudio de la lubricación y en el diseño de rodamientos y chumaceras de buje. Contenido:

VII.1 Viscosidad de lubricantes. VII.2 Capacidad de carga de lubricantes. VII.3 Chumaceras de mango. VII.4 Curvas de fricción y carga de chumaceras de mango. VII.5 Equilibrio térmico de chamuceras de mango.

Page 21: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

VII.6 Rodamientos. VII.7 Selección y cálculo de rodamiento. VII.8 Fricción y lubricación de rodamientos. VII.9 Empleo de paquetería computacional para la selección de rodamientos y determinación de

condiciones de lubricación

Page 22: Temas Selectos de Sistemas Productivos

308

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Shigley Joseph E.; Larry D. Mitchell. Diseño en Ingeniería Mecánica. Ed. Mc Graw Hill. 942 pp. 1995.

TODOS

Juvinall Roberto. Fundamentals of Machine Compnent Design. Ed. Wiley. 1999.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Faires.Diseño de Elementos de Máquinas. Ed. Simón & Montaner. 2001.

TODOS

Black & Adams. Machine Design. Ed. Mc Graw Hill. 576 pp. 1997

TODOS

Dutschman Aarón D, Walter J. Michels. Diseño de Máquinas. Ed. CECSA. 973 pp. 2001.

TODOS

Deutschman, Michels Walter, Wilson Charles. Diseño de Máquinas (teoría y práctica). México. Ed. CECSA, 1997.

TODOS

Dimaragonas Andrew D. Fundamentals of Machine Component Design. Great Britain. Ed. Prentice Hall. 1999.

TODOS

Page 23: Temas Selectos de Sistemas Productivos

309

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Practicas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) (X) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a practicas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, área mecánica o rama afín.

Page 24: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: INGENIERÍA DE SISTEMAS PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Administración Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El alumno conocerá y aplicará la Teoría general de sistemas como una herramienta integradora para las distintas disciplinas en el análisis de un problema y la toma de decisiones.

No. Nombre Horas Teoría I TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS, SU EVOLUCIÓN Y OBJETIVOS 5.0 II SISTEMAS Y DISEÑO DE SISTEMAS 10.0 III PROPIEDADES Y CARACTERÍSTICAS DE LOS SISTEMAS 15.0 IV EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES EN LOS SISTEMAS 15.0 V METODOLOGÍA DE SISTEMAS DUROS 9.0 VI METODOLOGÍA DE SISTEMAS BLANDOS 10.0

Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 25: Temas Selectos de Sistemas Productivos

311

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS, SU EVOLUCIÓN Y OBJETIVOS”

Objetivo: El alumno comprenderá la evolución y objetivo de la Teoría de Sistemas. Contenido:

I.1 La revolución que nos rodea. 1.2 Problemas para la ciencia. 1.3 Tipo de problemas: operacionales y de magnitud. 1.4 Orígenes, fuentes y enfoque de la teoría general de sistemas. 1.5 La proposición de los sistemas. La ingeniería de sistemas y el enfoque de sistemas.

TEMA II. “SISTEMAS Y DISEÑO DE SISTEMAS”

Objetivo: El alumno entenderá como se encuentra integrado un sistema y su funcionamiento. Contenido:

II.1 Definición de Sistema. II.1 Tipos de sistemas por su origen. II.3 Características generales de los sistemas. II.4 Ideas particulares de los sistemas. II.5 Taxonomías de sistemas. II.5.1 Taxonomía de Building. II.5.2 Taxonomía de Checkland. II.6 Mejoría de los sistemas y diseño de sistemas. II.7 Diferencia de la mejoría de sistemas. II.8 Diseño de sistemas con un enfoque de sistemas. II.9 Aplicación del enfoque de sistemas en organizaciones.

II.10 Limites del sistema y el medio ambiente. II.11 Modelo general de un sistema y su medio.

Page 26: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA III. “PROPIEDADES Y CARACTERÍSTICAS DE LOS SISTEMAS”

Objetivo: El alumno comprenderá que características y propiedades poseen un sistemas. Contenido:

III.1 Propiedades de los sistemas. III.1.1 Homeostasis. III.1.2 Equifinalidad. III.1.3 Ley de la variedad requerida. III.1.4 Entropía y Sinergia. III.2 Características de los sistemas. III.2.1 Sistemas duros III.2.2 Sistemas suaves

TEMA IV. “EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES EN LOS SISTEMAS”

Objetivo: El alumno entenderá el proceso de toma de decisiones en un sistema. Contenido:

IV.1 El proceso administrativo. IV.2 Objeto de estudio modelo conceptual. IV.3 Estructuración de modelos de sistemas. IV.4 Formulación del problema. IV.5 Herramientas necesarias para obtener datos. IV.6 Toma de decisiones. IV.7 La búsqueda de alternativas. IV.8 Estilos cognoscitivos y sistemas de investigación-verdad. IV.9. Diseño de un sistema X de mantenimiento de ingresos.

TEMA V. “METODOLOGÍA DE SISTEMAS DUROS”

Objetivo: El alumno entenderá el funcionamiento de los sistemas duros. Contenido:

V.1 Paradigma de análisis de los sistemas duros y blandos.

Page 27: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS V.2 Metodología de Hall y Jenking. V.3 Aplicaciones.

TEMA VI. “METODOLOGÍA DE SISTEMAS BLANDOS”

Objetivo: El alumno entenderá el funcionamiento de los sistemas blandos. Contenido:

V.1 Metodología de Checkland. V.2 El sistema de actividad humana como un lenguaje de modelación.

Page 28: Temas Selectos de Sistemas Productivos

314

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Russell. Ackoff. Rediseñando el Futuro. Ed. Limusa. 1999.

TODOS

Sánchez Margarita A. Desarrollo de Habilidades del Pensamiento. Ed. Trillas. 2001.

TODOS

Rodríguez Valencia Joaquín. Estudio de Sistemas y Procedimientos Administrativos. Editorial Thomson, 3ª. Ed. 2002.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda. Bertalanffy Von, L. La Teoría General de Sistemas. Editorial Fondo de Cultura Económica. 2002.

TODOS

Gigch Jhon Van, C. Kluwer. West Churchman Rehability Epistemology. Academic Press. 2002.

TODOS

Page 29: Temas Selectos de Sistemas Productivos

315

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

Page 30: Temas Selectos de Sistemas Productivos

316

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: PROCESOS INDUSTRIALES PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Producción Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El alumno comprenderá la aplicación de procesos industriales, en las diferentes ramas de la actividad industrial, conociendo los diagramas esquemáticos de flujo.

No. Nombre Horas

Teoría I INTRODUCCIÓN A LA INDUSTRIA DE PROCESOS 2.0 II APLICACIÓN DE PROCESOS INDUSTRIALES Y DIAGRAMAS

ESQUEMÁTICOS DE FLUJO POR RAMAS DE LA ACTIVIDAD INDUSTRIAL

62.0

Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 31: Temas Selectos de Sistemas Productivos

317

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “INTRODUCCIÓN A LA INDUSTRIA DE PROCESOS”

Objetivo: El alumno analizará la relación de Ingeniería Industrial con la Industria de Procesos. Contenido: La industria química de procesos. Su amplitud y su importancia. La relación de la ingeniería mecánica y eléctrica con la industria química. I.1 La industria de procesos. a) Su amplitud y su importancia, tipificación de industrias. I.2 La relación de la Ingeniería Industrial con la industria de procesos. TEMA II. “APLICACIÓN DE PROCESOS INDUSTRIALES Y DIAGRAMAS ESQUEMÁTICOS DE FLUJO POR RAMAS DE LA ACTIVIDAD INDUSTRIAL.”

Objetivo: El alumno conocerá los diagramas, esquemáticos de flujo, comprendiendo la aplicación de los diferentes equipos y maquinarias de procesos industriales en las siguientes ramas de actividad: Contenido: Clasificación. Simbología e interpretación. Planos, Diagramas de industria típica: a) Azufre y acido sulfúrico; b) Sosa y cloro; c) Jabones y detergentes; d) tratamiento de aguas; e) Azúcar; f) Celulosa y papel; g) Cemento.

II.1 INDUSTRIA QUÍMICA E INDUSTRIA PETROQUÍMICA.

Bombas, tuberías, cambiadores de calor, evaporadores, torres de destilación y de enfriamiento, reactores y secadores, etc.

II.2 INDUSTRIA DE PLÁSTICOS Y HULES. Termoformado, Inyección, extrusión, formado al vacío, vulcanizado, etc.

II.3 INDUSTRIA FARMACÉUTICA. Tableteadoras, autoclaves, hornos, secadores, esterilización liofilizadoras, llenadoras, encapsulados, bombas dosificados, empaque, acondicionamiento, etc.

II.4 INDUSTRIAS ALIMENTICIA. Pasteurizado, homogeneizado. Llenadoras, dosificadores, empaque y pruebas, etc.

II.5 INDUSTRIA TEXTIL. Cardeadoras, tejedoras, hiladores, cortadores, tinte, secado, acabado, etc.

II.6 INDUSTRIA METALMECÁNICA.

Automotriz, siderúrgica, fundición, forja, maquinados (precisión y control numérico), industria agrícola, procesos de corte, procesos de conformado, soldadura, método de unicón ensamble, acabado, empaque y pruebas, etc.

Page 32: Temas Selectos de Sistemas Productivos

318

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

II.7 INDUSTRIA MADERERA. Corte, escuadrado, prensas, impregnación, aglomerados, chapa ensamble, empaque, etc.

II.8 INDUSTRIA PAPELERA. Preparación de la Pasta: Fabricación de celulosa, reciclaje de desperdicios. Fabricación de Papel. Procesos de acabado: Productos consumo intermedio: laminado plástico laminado para formaica, estampado para tela, etc. Productos consumo final: higiénicos, pañales, cuadernos, chinas, crepés, etc.

Page 33: Temas Selectos de Sistemas Productivos

319

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

J. W. Theodore. Ingeniería de los Procesos Industriales.Alambra. 2002.

TODOS

L. E Doyle, C. A. Keyser, J. L. Leach, G. F. Schrader: M. B. Singer. Procesos y Materiales de Manufactura para Ingenieros. Prentice Hall, 6ª Ed., 926 pp. 1999.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Brown G. G. Operaciones Básicas de la Industria Química . México. CECSA. 629 pp. 1999.

TODOS

Foust A. y Wenzel L. Principios de Operaciones Unitarias.México. CECSA. 706 pp. 2000.

TODOS

Wade, L.G., Jr. Química Orgánica. México. Prentice Hall Hispanoamericana. 2000.

TODOS

Lund, H. F. Manual McGraw-Hill De Reciclaje. México. McGraw-Hill. 2001.

TODOS

Seymour, Raymond B., Carraher, Charles E., Jr. Introducción A La Química De Los Polímeros. México. Reverté. 2001.

TODOS

Groover, M. P. Fundamentos De Manufactura Moderna. México. Prentice Hall. 2003.

TODOS

Page 34: Temas Selectos de Sistemas Productivos

320

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

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321

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: PROCESOS QUÍMICOS INDUSTRIALES PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Producción Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El alumno conocerá las propiedades, fundamentos, obtención y usos de los compuestos y reacciones más importantes en los procesos de la Industria Química.

No. Nombre Horas

Teoría I USOS INDUSTRIALES DEL HIDRÓGENO, NITRÓGENO, OXÍGENO Y

FÓSFORO 10.0

II USOS INDUSTRIALES DE LOS HALÓGENOS, AZUFRE, CARBONO Y GASES NOBLES 10.0

III AGUA, TIPOS Y USOS INDUSTRIALES 8.0 IV QUÍMICA DEL PETRÓLEO 12.0 V POLÍMEROS 14.0 VI BIOQUÍMICA 10.0

Total de horas teóricas: 64.0 0.0

TOTAL: 64.0

Page 36: Temas Selectos de Sistemas Productivos

322

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “USOS INDUSTRIALES DEL HIDRÓGENO, NITRÓGENO, OXÍGENO Y FÓSFORO”

Objetivo: El alumno conocerá las propiedades, obtención y usos del hidrógeno, nitrógeno, oxígeno y fósforo. Contenido:

I.1 Propiedades y usos del hidrógeno. I.2 Características de la hidrogenación. I.3 Propiedades y usos del nitrógeno. I.4 Características de la nitrogenación. I.5 Propiedades y usos del oxígeno. I.6 Características de la oxidación. I.7 Propiedades y usos del fósforo. I.8 Características de la fosforización.

TEMA II. “USOS INDUSTRIALES DE LOS HALÓGENOS, AZUFRE, CARBONO Y GASES NOBLES”

Objetivo: El alumno conocerá las propiedades, obtención y usos industriales de los halógenos, azufre, carbono y gases nobles. Contenido:

II.1 Propiedades y usos de los halógenos. II.2 Características de la halogenación. II.3 Propiedades y usos del azufre. II.4 Características de la sulfonación. II.5 Propiedades y usos del carbono. II.6 Características de las reacciones con carbono. II.7 Propiedades y usos de los gases nobles.

II.8 Características de las reacciones con gases nobles.

Page 37: Temas Selectos de Sistemas Productivos

323

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA III. “AGUA, TIPOS Y USOS INDUSTRIALES”

Objetivo: El alumno conocerá las propiedades, usos, tipos, tratamientos y usos industriales del agua. Contenido:

III.1 Definición y alcance de la hidrólisis. III.2 Agentes hidrolizantes. III.3 Productos susceptibles de hidrólisis. III.4 Instalaciones para hidrólisis. III.5 Operaciones hidrolíticas industriales. III.6 Tipos de agua. III.7 Tratamiento como materia prima. III.8 Usos industriales del agua.

TEMA IV. “QUÍMICA DEL PETRÓLEO”

Objetivo: El alumno conocerá las propiedades, obtención y usos de los compuestos orgánicos derivados del petróleo. Contenido:

IV.1 Destilación del petróleo. IV.2 Refinación del petróleo. IV.3 Usos y aplicaciones del petróleo. IV.4 Usos y aplicaciones de los principales derivados del petróleo. IV.5 Propiedades del petróleo.

TEMA V. “POLÍMEROS”

Objetivo: El alumno conocerá las propiedades, obtención y usos de los polímeros, así como la aplicación en la Ingeniería. Contenido:

V.1 Fundamentos de los polímeros.

Page 38: Temas Selectos de Sistemas Productivos

324

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS V.2 Clasificación general de los polímeros. V.3 Obtención y propiedades. V.4 Reacciones de los polímeros. V.5 Polimerizaciones industriales.

V.6 Policondensaciones industriales. V.7 Plásticos, sintéticos y artificiales. V.8 Plásticos y hules en la ingeniería. V.9 Aplicaciones.

TEMA VI. “BIOQUÍMICA” Objetivo: El alumno conocerá las propiedades, tipos y usos industriales de los procesos a base de sustancias en sistemas vivos. Contenido:

VI.1 Industrias basadas en la fermentación. VI.2 Productos alimenticios. VI.3 Productos farmacéuticos. VI.4 Enzimas

Page 39: Temas Selectos de Sistemas Productivos

325

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Breck, W. G. Brown, R. J. C. y Mc. Cowan J. D. Química para la Ciencia e Ingeniería.CECSA. 858 pp. 1999.

TODOS

Sonnesa A. Ander P. Principios de Química.2004.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Sonnesa A. Ander P. Principios de Química.2004.

TODOS

Redmore, Fred H. Fundamentos de Química.Prentice Hall, 714 pp. 2000.

TODOS

Russel John B. Química General. Mc Graw Hill, 900 pp. 1995.

TODOS

Babor, Joseph A. Química General Moderna.EPNA 2001.

TODOS

Chang, Raymond Todos. Química.México. Mcgraw-Hill. 2003.

TODOS

Mortimer, Charles Todos. Química.México. Iberoamérica. 1983.

TODOS

Brown, Theodore; Le May, Eugene y Burnsten. Química. La Ciencia Central. México. Prentice-Hall. 1998.

TODOS

Page 40: Temas Selectos de Sistemas Productivos

326

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial, Químico o rama afín.

Page 41: Temas Selectos de Sistemas Productivos

327

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: RELACIONES LABORALES Y COMPORTAMIENTO HUMANO PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 8 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Socio-Humanísticas

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACIÓN INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El alumno comprenderá la estructura de la organización relacionándola con el factor humano, los grupos y el individuo y aplicara las teorías del comportamiento humano en las organizaciones en el diseño de sistemas de actividades humanas, bajo las normas dadas por la Ley Federal del Trabajo, los sindicatos y el contrato colectivo.

TEMAS

HORASNo. Nombre Teoría Práctica

I LA INGENIERÍA Y EL COMPORTAMIENTO HUMANO 6.0 0.0 II TEORÍAS DEL COMPORTAMIENTO HUMANO 12.0 0.0

III ORIENTACIONES DE LA ORGANIZACIÓN HUMANA 7.0 0.0

IV DISEÑO DE SISTEMAS DE ACTIVIDAD HUMANA 9.0 0.0

V REQUISITOS LEGALES PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA 10.0 0.0 VI OBJETIVOS Y FUNCIONES DEL DEPARTAMENTO DE

RELACIONES INDUSTRIALES 4.0 0.0

VII LEY FEDERAL DEL TRABAJO, CONTRATO COLECTIVO, SINDICATOS 16.0 0.0

Total de horas 64.0 0.0

Total : 64.0

Page 42: Temas Selectos de Sistemas Productivos

328

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “LA INGENIERÍA Y EL COMPORTAMIENTO HUMANO”

Objetivo: El alumno analizara el papel que tiene la ingeniería en el diseño de sistemas productivos u operativos, y la importancia que tiene el desarrollo de grupos de trabajo participativos en la solución de problemas. Contenido

I.1 Relaciones interdisciplinarias de la ingeniería. I.2 Enfoque sistémico. I.3 La ingeniería ante la problemática organizacional contemporánea. I.4 La organización burocrática. I.5 La empresa familiar y sus conflictos.

TEMA II. “TEORÍAS DEL COMPORTAMIENTO HUMANO”

Objetivo: El alumno analizara las diferentes teorías del comportamiento humano evaluando los grados de aplicación manifestados en cada una de estas y previniendo las relaciones interpersonales que surjan al aplicarlas; Utilizando dinámicas grupales de comunicación. Contenido:

II.1 La comunicación. II.2 Dinámica de grupos. II.3 Ventana de Johari.. II.4 Análisis transaccional. II.5 Técnicas de motivación. II.6 Jerarquía de necesidad de Abraham Maslow. II.7 Teoría X, Y, Z. II.8 Teoría de la madurez – inmadurez. II.9 Teoría de la motivación – higiene. II.10 Plan Scanlon.

Page 43: Temas Selectos de Sistemas Productivos

329

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA III. “ORIENTACIONES DE LA ORGANIZACIÓN HUMANA”

Objetivo: El alumno explicara las orientaciones contemporáneas y futuras de las organizaciones, así como el estilo de liderazgo que les corresponde, aplicando técnicas de solución creativas en grupo

Contenido:

III.1 El desarrollo organizacional. III.2 El sistemas participativo de Rensis Lickert. III.3 La dirección por objetivos. III.4 La organización creativa de Shigeru Kobayashi. III.5 La organización multidimensional. Liderazgo. III.6 La rejilla administrativa. III.7 La teoría tridimensional 3D.

TEMA IV. “DISEÑO DE SISTEMAS DE ACTIVIDAD HUMANA”

Objetivo: El alumno seleccionara la técnica mas adecuada para diseñar o rediseñar sistemas de actividad humana, con el propósito de obtener un ambiente mas adecuado y productivo de trabajo, y comprenderá la importancia que tiene la ética en el desempeño de la profesión del ingeniero. Contenido:

IV.1 Diseño y significancia del trabajo. IV.2 Técnicas de solución de problemas. IV.3 Principio de pareto (80-20). IV.4 Estratificación.

IV.5 Tormenta de ideas. IV.6 Selección de problemas. IV.7 TKJ. IV.8 Análisis de fuerzas y debilidades, ética profesional, actividades operativas, administrativas y de servicio.

Page 44: Temas Selectos de Sistemas Productivos

330

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA V. “REQUISITOS LEGALES PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA” Objetivo: El alumno comprenderá los requisitos legales para la creación de una empresa Contenido:

V.1 Requisitos legales para la creación de una empresa. V.2 Obligaciones fiscales y contables.

TEMA VI. “OBJETIVOS Y FUNCIONES DEL DEPARTAMENTO DE RELACIONES INDUSTRIALES”

Objetivo: El alumno identificara las funciones del departamento de relaciones laborales en la empresa Contenido:

VI.1 Objetivo del departamento de relaciones industriales. VI.2 Su organización. VI.3 Funciones: descripción y evaluación de puestos, selección, capacitación, administración de sueldos

y salarios, incentivos, prestaciones, seguridad social. TEMA VII. “LEY FEDERAL DEL TRABAJO, CONTRATO COLECTIVO, SINDICATOS”.

Objetivo: El alumno comprenderá la importancia de la ley Federal del Trabajo como reguladora de las relaciones laborales. Contenido:

VII.1 Ley federal del trabajo, principios. VII.2 Sindicatos, origen y formación. VII.3 Contrato individual y colectivo. VII.4 Obligaciones contractuales. VII.5 Paro, huelgas, procedimientos. VII.6 Prescripciones y ejecuciones. VII.7 Causales de despido. VII.8 Higiene y seguridad. VII.9 Casos prácticos

Page 45: Temas Selectos de Sistemas Productivos

331

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Kolb, D.A., Rubin, I.M. y Mc Intayre. J.M.. Psicología de las Organizaciones.México. Prentice Hall. 1999, 282 pp.

TODOS

Trueba, Urbina Nueva Ley del Trabajo Reformada. México. Porrua. 1999, 1200 pp.

I, II, III, IV

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Siegel, L. Irning, M. Lane.Psicología de las Relaciones Industriales,México. CECSA. 1999, 594 pp.

TODOS

Buen Lozano, Néstor Derechos del Trabajo,México. Porrua, Tomos I y II. 1998.

TODOS

Kobayashi. Shiegeru Administración Creativa, Limusa. 2001, 400 pp.

TODOS

Page 46: Temas Selectos de Sistemas Productivos

332

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Licenciatura en Ingeniería Mecánica Eléctrica, Ingeniería Industrial o carreras cuya formación le permita impartir la materia manera correcta. Deseable haber realizado estudios de posgrado, contar con experiencia docente o contar con experiencia profesional en el área de conocimiento.

Page 47: Temas Selectos de Sistemas Productivos

333

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Producción Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Logística y Cadenas de Suministro

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

Analizará e identificará los elementos que representan riesgos para los trabajadores, Desarrollando programas de seguridad e higiene enfocados a la prevención de lesiones y enfermedades laborales y conservación del medio ambiente.

No. Nombre Horas Teoría I CONCEPTOS Y GENERALIDADES DE SEGURIDAD E HIGIENE

INDUSTRIAL 6.0

II SEGURIDAD INDUSTRIAL 10.0 III SEGURIDAD DE LAS OPERACIONES 14.0 IV HIGIENE INDUSTRIAL 10.0 V PROGRAMA DE HIGIENE Y SEGURIDAD 16.0 VI ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA SEGURIDAD E HIGIENE 08.0

Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 48: Temas Selectos de Sistemas Productivos

334

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “CONCEPTOS Y GENERALIDADES DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL”

Objetivo: Adentrar al alumno en el ámbito de la seguridad e higiene industrial Contenido:

I.1 Conceptos de higiene y seguridad industrial. I.2 Desarrollo histórico de seguridad industrial. I.3 Generalidades sobre la seguridad de la empresa. I.4 Programa de las 5 “S”.

TEMA II. “SEGURIDAD INDUSTRIAL”

Objetivo: El alumno comprenderá la importancia y aplicación de la seguridad industrial Contenido:

II.1 Legislación sobre seguridad e higiene. II.2 Definición de riesgos de trabajo. II.3 Accidentes de trabajo. II.4 Factores: humanos y técnicos. II.5 Elementos del accidente. II.6 Investigación de los accidentes. II.7 Comisiones mixtas de seguridad e higiene.

TEMA III. “SEGURIDAD DE LAS OPERACIONES”

Objetivo: El alumno comprenderá la importancia y aplicación de la seguridad de las operaciones. Contenido:

III.1 Riesgos mecánicos. III.2 Riesgos eléctricos.

III.3 Riesgos químicos.

III.4 Riesgos del manejo de materiales y sustancias radioactivas.

Page 49: Temas Selectos de Sistemas Productivos

335

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS III.5 Protección de los ojos y cara. III.6 Protección de los dedos, las manos y los brazos.

TEMA IV. “HIGIENE INDUSTRIAL”

Objetivo: El alumno entenderá la importancia de la higiene industrial Contenido:

IV.1 Toxicología industrial. IV.2 Riesgos industriales para la salud. IV.3 Control del ambiente. IV.4 Ruido industrial. IV.5 Vibración. IV.6 Medicina ocupacional, enfermedades de trabajo.

TEMA V. “PROGRAMA DE HIGIENE Y SEGURIDAD”

Objetivo: El alumno entenderá como preparar un programa de higiene y seguridad Contenido:

V.1 Planificación de la seguridad. V.1.1.Desarrollo de un plan de seguridad e higiene. V.1.2.Definición de términos de términos. V.1.3.Sistema de verificación de riesgos. V.1.4.Sistema de capacitación. V.1.5.Diagnóstico. V.2 Definición de objetivos. V.2.1.Políticas y objetivos de la seguridad e higiene. V.2.2.Resultados intangibles. V.2.3.Reducción de costos. V.2.4.Niveles de desempeño o realización. V.2.5.Comparación de experiencias. V.2.6.Identificación de factores comunes a diferentes empresas.

V.3 Establecimiento de políticas.

V.3.1.Creación de una política de seguridad e higiene empresarial. V.3.2.Establecimiento de comités. V.3.3.Observadores de la seguridad. V.3.4.Alcances y limitaciones.

Page 50: Temas Selectos de Sistemas Productivos

336

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS V.4 Establecimiento del programa. V.4.1.Organización del programa de seguridad. V.4.2.Responsabilidades de acuerdo a organigrama.

TEMA VI. “ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA SEGURIDAD E HIGIENE”

Objetivo: El alumno evaluará los resultados de la seguridad e higiene. Contenido:

VI.1 Costos de accidentes y enfermedades. VI.1.1.Costo directo del accidente y enfermedades. VI.1.2.Elementos de costo de accidente y enfermedades. VI.1.3.Costos directos. VI.1.4.Elementos de costo directos. VI.1.5.Costos de capital humano. VI.1.6.El salario. VI.2 Costo indirecto de los accidentes y enfermedades. VI.2.1.Introducción. VI.2.2.Modelo estándar moderno o de Simonds. VI.2.3.Hoja de cálculo por accidente. VI.2.4.Coeficiente de correlación de gravedad. VI.3 Análisis de costos. VI.3.1.Costo de la seguridad e higiene. VI.3.2.Gastos de la seguridad e higiene. VI.3.3.Pérdidas por los accidentes y enfermedades. VI.3.4.Rentabilidad.

Page 51: Temas Selectos de Sistemas Productivos

337

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Ramírez Cavassa César. Seguridad Industrial. Limusa.2001.

TODOS

Denton, Net. Seguridad Industrial: Administración y Métodos. McGraw Hill. 1995.

TODOS

Blake Roland P.Seguridad Industrial. Diana. 1996.

TODOS

Lazo Serna, Humberto. Seguridad Industrial. Porrua. 1997.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Grimaldi Simonds. La Seguridad Industrial: Su Administración. Alfa- Omega. 2001.

TODOS

Robbins Hackett.Manual de Seguridad y Primeros Auxilios. Ed. Alfa-Omega. 2000.

TODOS

De-Vos Pascual, José Manuel. Seguridad e Higiene en el Trabajo. Mc Graw-Hill. 1994.

TODOS

Letayf Acar, Jorge Dr.Seguridad, Higiene y Control Ambiental. México. Mc Graw-Hill. 1994.

TODOS

Dr. César Ramírez Cavaza. Seguridad Industrial. Un Enfoque Integral. México. Limusa. 1996.

TODOS

José María Cortés Díaz. Seguridad E Higiene del Trabajo. México. Ed. Alfaomega 2001.

TODOS

Page 52: Temas Selectos de Sistemas Productivos

338

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

Page 53: Temas Selectos de Sistemas Productivos

339

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: SIMULACIÓN PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Administración Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Planeación y Control de la Producción (L), Estudio del Trabajo (L), Investigación de Operaciones I

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

Analizar, modelar, experimentar sistemas productivos y de servicios, reales o hipotéticos a través de la simulación de eventos discretos con el fin de conocerlos con claridad o mejorar su funcionamiento.

No. Nombre Horas Teoría I INTRODUCCIÓN A LA SIMULACIÓN DE EVENTOS DISCRETOS 8.0 II NÚMEROS ALEATORIOS Y PSEUDOALEATORIOS 8.0 III GENERACIÓN DE VARIABLES ALEATORIAS 16.0 IV LENGUAJES DE SIMULACIÓN Y SIMULADORES DE EVENTOS

DISCRETOS 16.0

V PROYECTO DE APLICACIÓN 16.0 Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 54: Temas Selectos de Sistemas Productivos

340

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “INTRODUCCIÓN A LA SIMULACIÓN DE EVENTOS DISCRETOS”

Objetivo: Conocer y aplicar la simulación de eventos discretos Contenido:

I.1 Introducción. I.2 Definiciones y Aplicaciones. I.3.Estructura y característica de la simulación de eventos discretos. I.4 Sistemas, Modelos y Control. I.5.Mecanismos de tiempo fijo y tiempo variable

I.6 Etapas de un Proyecto de simulación I.6.1. Formulación del problema I.6.2. Análisis y recolección de I.6.2.1.1. datos I.6.3. Desarrollo del modelo I.6.4. Verificación y validación I.6.5. Experimentación y optimización I.6.6. Experimentación de resultados

TEMA II. “NÚMEROS ALEATORIOS Y PSEUDOALEATORIOS”

Objetivo: Determinar el mecanismo para encontrar números aleatorios. Contenido:

II.1Números aleatorios definición propiedades, generadores y tablas II.2.Números Pseudo aleatorios propiedades, II.2.1 Técnicas para Generar números Pseudo aleatorios II.2.1.1 Métodos de Centros al Cuadrado II.2.1.2 Métodos de Congruencia: multiplicativo y mixto II.3 Pruebas de Aleatoriedad II.4 Método de Monte Carlo

Page 55: Temas Selectos de Sistemas Productivos

341

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS II.4.1.Simulación de procesos aleatorios (usando números ) manuales y usando Lenguajes de propósito general como; C, C++, Delphi, Visual´s, etc. de problemas aplicados a servicios, sistemas productivos, de calidad, de inventarios, económicos, etc.

TEMA III. “GENERACIÓN DE VARIABLES ALEATORIAS”

Objetivo: Conocer y aplicar métodos para generar variables aleatorias. Contenido:

III.1 Introducción III.2. Métodos para Generar Variables aleatorias III.2.1 Transformada inversa, aceptación rechazo, convolución, directos. III.2.1.1. Generación de variables aleatorias discretas: distribuciones poisson, binomial, y geométrica III.2.1.2 Generación de variables aleatorias continuas: distribuciones uniforme, exponencial, normal, Erlang, Gamma, Beta, y Triangular III.2.2. Distribuciones Empíricas de probabilidad III.2.3 Simulación de procesos aleatorios manuales y usando Variables Aleatorias usando lenguajes de propósito general: C, C++, Delphi, Visual´s, de problemas aplicados a servicios, sistemas productivos, de calidad, de inventarios, económicos, etc.

TEMA IV. “LENGUAJES DE SIMULACIÓN Y SIMULADORES DE EVENTOS DISCRETOS”

Objetivo: Conocer y aplicar los distintos lenguajes de simulación existentes Contenido:

IV.1 Lenguajes de simulación y simuladores IV.1.1 Características, aplicación y uso lenguajes: Slam, Ecsl, Siman, Gpss, etc. IV.1.2 Simuladores: Promodel, Taylor ed, Arena, Witness ,etc. IV.2 Aprendizaje y Uso de un Simulador IV.2.1 Características del software IV.2.2 Elementos del modelo IV.2.3 Menús principales IV.2.4 Construcción del modelo IV.2.5 Practicas usando el simulador de problemas aplicados a servicios, sistemas productivos, de calidad, de inventarios, económicos, etc.,

Page 56: Temas Selectos de Sistemas Productivos

342

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA V. “PROYECTO DE APLICACIÓN” Contenido:

V.1 Proyecto Final el cuál consiste en el análisis, modelado y simulación de sistema de servicios o productivo de una empresa para detectar las mejoras posibles a realizar, y plantear acciones que mejoren el desempeño de sistemas y que en el caso de poder implementarse se lleve hasta este nivel.

Page 57: Temas Selectos de Sistemas Productivos

343

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Azarang, M. R. y García Dunna, E. Simulación y Análisis de Modelos Estocásticos.México. Mc Graw Hill Interamericana de México, S.A. de C.V. 2003.

TODOS

Banks, J. y Carson, J.S. Discrete Event System Simulation. Prentice-Hall. Englewood Cliffs, N.J. 1999.

TODOS

Coss Bu Raúl. Simulación: Un Enfoque Práctico. Limusa. 2002.

TODOS

Law A. y Kelton W. Simulation Modeling and Análisis. Mc. Graw Hill. 1991.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Ross, S. Simulation.Academic Press, 2a Edition 1997.

TODOS

Page 58: Temas Selectos de Sistemas Productivos

344

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

Page 59: Temas Selectos de Sistemas Productivos

345

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: SISTEMAS DE COMERCIALIZACIÓN PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Administración Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Probabilidad y Estadística, Ingeniería Económica

SERIACION INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El alumno aplicará técnicas de mercadotecnia necesarias para la investigación, desarrollo y comercialización de un producto o servicio.

No. Nombre Horas Teoría I CONCEPTOS GENERALES DE MERCADOTECNIA 14.0 II INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS 10.0 III INTERMEDIARIOS Y DISTRIBUCIÓN EN EL COMERCIO

INTERNACIONAL 18.0

IV PRECIOS Y PUBLICIDAD 10.0 V DIRECCIÓN DE VENTAS 12.0 Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 60: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “CONCEPTOS GENERALES DE MERCADOTECNIA”

Objetivo: El alumno analizará la estructura global de operación comercial con un enfoque sistémico. Formulará un plan global de comercialización en un mercado específico, desarrollará un producto de ventas industriales y explicará la clasificación de los consumidores de acuerdo a su comportamiento de compra. Contenido:

I.1 Definiciones. I.2 Desarrollo histórico. I.3 Enfoque de sistemas de mercadotecnia. I.4 Importancia económica. I.5 Clasificación y característica de los mercados de consumo segmentación de mercados. I.6 Clasificación y características de los mercados industriales. I.7 Determinación de demanda. I.8 Análisis económico de concursos. I.9 Comportamiento del consumidor. I.10 El proceso de adopción. I.11 Patrones de consumos. I.12 Patrocinio y actitud.

TEMA II. “INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS”

Objetivo: El alumno diseñará un modelo de información, aplicará los conceptos y técnicas para el desarrollo de productos o servicios y podrá evaluar la estructura externa y la presentación de un producto. Contenido:

II.1 Técnicas de investigación de mercados. II.2 Aplicación del método científico.

II.3 Investigación motivacional del consumidor. II.4 Análisis de fuentes de información tipos y familias de productos.

Page 61: Temas Selectos de Sistemas Productivos

347

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS II.5 Análisis del ciclo de vida. II.6 Planeación de productos. II.7 Desarrollo y modificación. II.8 Formas y diseños de marcas, etiquetas, envases y empaques.

TEMA III. “INTERMEDIARIOS Y DISTRIBUCIÓN EN EL COMERCIO INTERNACIONAL”

Objetivo: El alumno diseñará estrategias de comercialización al mayoreo y al menudeo de un producto en particular y seleccionará un plan de distribución efectivo y económico, conceptuando la legislación del comercio internacional. Contenido:

III.1 Características comerciales y métodos de operación de los intermediarios. III.2 Alternativas de selección de mayoristas y minoristas. III.3 Técnicas de embarque y distribución. III.4 Análisis de medios de transportación. III.5 Determinación de sistemas de almacenamiento. III.6 Análisis de alternativas de ensamble y subensamble. III.7 Legislación y disposición de Comercio Internacional.

TEMA IV. “PRECIOS Y PUBLICIDAD”

Objetivo: El alumno evaluará diversas estrategias de precios en función de su resultado económico y diseñará un sistema de difusión publicitaria para obtener las mejores opciones dentro del marco limitante de operación legal y económico de la empresa. Contenido:

IV.1 Objetivos de los modelos de fijación de precios. IV.2 Estrategias de precios.

IV.3 Técnicas de aplicación de descuentos. IV.4 Clasificación de sistemas de publicidad. IV.5 Análisis de los medios de difusión masiva.

Page 62: Temas Selectos de Sistemas Productivos

348

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS IV.6 Evaluación de los efectos de la publicidad. IV.7 Aspectos legales en mercadotecnia. IV.8 Análisis de leyes comerciales y su trascendencia. IV.9 El problema de las patentes. IV.10 Evaluación de restricciones. IV.11 Impacto económico.

TEMA V. “DIRECCIÓN DE VENTAS”

Objetivo: El alumno diseñará un sistema global de operación eficiente de planeación y control de mercadotecnia y un sistema para la operación eficiente de un grupo de vendedores. Contenido:

V.1 Principios para la dirección administrativa de ventas. V.2 Determinación de presupuestos. V.3 Control de gastos y eficiencia operacional. V.4 Análisis económicos del equilibrio y teoría marginal de maximización. V.5 Organización de equipos de ventas. V.6 Fijación de metas y rutas de ventas. V.7 Desarrollo de vendedores. V.8 Control y evaluación de vendedores.

Page 63: Temas Selectos de Sistemas Productivos

349

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Kotler, Philip. Fundamentos de Mercadotecnia. México. Prentice Hall. 2002.

TODOS

Schewe, Charles D. y Smith Reuben M. Mercadotecnia, Conceptos y Aplicaciones. México. Mc Graw Hill. 2003.

TODOS

Cravens, David W. Planeación en Mercadotecnia.México. CECSA. 2001.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Stanton, William J. Fundamentos de Mercadotecnia.México. Mc Graw Hill. 2002.

TODOS

Bell, Martín L. Mercadotecnia, Conceptos y Estrategia.México. CECSA. 2003.

TODOS

Aguilar Álvarez Alba Alfonso. Elementos de Mercadotecnia.México. CECSA. 2001.

TODOS

Porter, Michael E. Estrategia Competitiva. México. CECSA. 1984.

TODOS

Eagner, John. Consiguiendo la Ventaja Competitiva. México. Thomson. 2003.

TODOS

Brabandere, Luc De. El Valor de las Ideas como Gestionar y Potenciar la Creatividad en las Empresas. España

TODOS

Page 64: Temas Selectos de Sistemas Productivos

350

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

Page 65: Temas Selectos de Sistemas Productivos

351

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: SISTEMAS DE INFORMACIÓN PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Administración Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACION INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

Conocerá los fundamentos de sistemas de información y su proceso de desarrollo integrando la Ingeniería del software.

No. Nombre Horas Teoría I INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS 10.0 II FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN 10.0 III TIPOS DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN 10.0 IV INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE SOFTWARE 10.0 V MODELOS DE DESARROLLO DE SOFTWARE 24.0 Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 66: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS”

Objetivo: El alumno conocerá y aplicara los conceptos y enfoques de la teoría de sistemas. Contenido:

I.1 Conceptos y definiciones sobre sistemas. I.1.1 Teoría general de sistemas. I.1.2 Elementos del sistema. I.2 Enfoque de sistemas. I.3 Taxonomía de sistemas. I.3.1 Propiedades de los sistemas. I.3.2 Jerarquía de los sistemas.

TEMA II. “FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN”

Objetivo: El alumno conocerá y aplicará los fundamentos de los sistemas de información. Contenido:

II.1 Conceptos y definiciones sobre Información y Sistemas de Información. II.2 Elementos de los Sistemas de Información. II.2.1 El recurso computacional. II.2.2 El recurso humano. II.2.3 Datos ó información. II.2.4 Los programas. II.2.5 La documentación. II.3 Actores en los sistemas de información.

TEMA III. “TIPOS DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN”

Objetivo: El alumno conocerá y aplicará los tipos de sistemas de información existentes. Contenido:

III.1 Sistemas de procesamiento de transacciones. III.2 Sistemas de información estratégicos. III.3 Sistemas de información para ejecutivos. III.4 Sistemas de apoyo a la toma de decisiones. III.5 Sistemas expertos.

Page 67: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS III.6 Sistemas para el diseño apoyado por computadora (CAD, CASE, Electrónica).

III.7 Sistemas de Información Geográfica (SIG). III.8 Sistemas de software educativo. III.9 Sistemas que utilizan multimedios.

TEMA IV. “INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE SOFTWARE”

Objetivo: El alumno conocerá el significado y las distintas aplicaciones de la ingeniería de software. Contenido:

4.1 La importancia de la Ingeniería del software. 4.1.1 Concepto de Ingeniería del software. 4.1.2 Método, técnica y herramienta. 4.1.3 Herramientas CASE. 4.2 Historia de la Ingeniería del software. 4.2.1 Crisis. 4.2.2 Metas. 4.2.3 Mitos sobre el software. 4.3 Enfoque de la Ingeniería dentro de la Informática. 4.4 Tendencias en la Ingeniería del software.

TEMA V. “MODELOS DE DESARROLLO DE SOFTWARE”

Objetivo: El alumno conocerá y aplicará los distintos modelos de desarrollo de software. Contenido:

V.1 Concepto de modelo. V.2 Modelo de ciclo de vida clásico o en cascada. V.3 Modelo de construcción de prototipos. V.4 Modelo de desarrollo rápido de aplicaciones. V.5 Modelo de procesos evolutivos. V.5.1 El modelo incremental. V.5.2 El modelo en espiral.

V.5.3 El modelo de desarrollo concurrente. V.5.4 El modelo del proceso unificado.

Page 68: Temas Selectos de Sistemas Productivos

354

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS V.6 El modelo de ensamblaje de componentes. V.7 El modelo de Métodos formales. V.8 Técnicas de cuarta generación. V.9 Combinación de estrategias.

Page 69: Temas Selectos de Sistemas Productivos

355

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Van Gigch, John P.Teoría General de Sistemas.Trillas. 2002.

TODOS

Seen, James.Análisis y Diseño de Sistemas de Información A. Ed. Mc Graw-Hill. 2004.

TODOS

Yourdon, Eduard. Análisis Estructurado Moderno. Ed. Prentice Hall. 1999.

TODOS

Scott, George M.Principios de Sistemas de Información.Mc Graw Hill. 2002.

TODOS

Pressman, Roger S. Ingeniería de Software.Mc Graw-Hill. 2001.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Sommerville, Jan. Ingeniería de Software.Adisson Wesley. 2000.

TODOS

Cohen Daniel. Sistemas de Información para Toma de Decisiones. Ed. Mc Graw-Hill. 243 pp. 1999.

TODOS

Page 70: Temas Selectos de Sistemas Productivos

356

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

Page 71: Temas Selectos de Sistemas Productivos

357

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: SISTEMAS DE MEJORAMIENTO AMBIENTAL PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Producción Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACIÓN INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna.

SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna.

OBJETIVO DEL CURSO:

Ofrecer al alumno un panorama acerca de los principales métodos utilizados para el control de contaminantes industriales.

No. Nombre Horas

Teoría

I ASPECTOS GENERALES DE ECOLOGÍA Y CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 6.0

II CALIDAD DEL AGUA 12.0 III CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA 16.0 IV MANEJO Y DISPOSICIÓN DE DESECHOS SÓLIDOS 12.0 V TEMAS ESPECIALES 18.0 Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 72: Temas Selectos de Sistemas Productivos

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OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA I. “ASPECTOS GENERALES DE ECOLOGÍA Y CONTAMINACIÓN AMBIENTAL”

Objetivo: Introducir al alumno a los conceptos sobre ecología y darle un panorama de las fuentes de contaminación y su impacto en el ambiente. Contenido:

I.1 Sistemas ecológicos. I.2 Relaciones de comunidad. I.3 Relaciones trópicas. I.4 Población.

TEMA II. “CALIDAD DEL AGUA”

Objetivo: Ofrecer al alumno en los aspectos principales de la contaminación del agua así como los principales mecanismos de purificación. Contenido:

II.1 Características de aguas superficiales y subterráneas II.2 Calidad del agua. II.3 Remoción de contaminantes. II.4 Potabilización. II.5 Tratamiento de aguas.

TEMA III. “CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA”

Objetivo: Familiarizar al estudiante con los aspectos básicos y los principales sistemas de control de la contaminación atmosférica, causada por la dispersión de partículas y gases de origen industrial. Contenido:

III.1 Características del aire. III.2 Contaminantes atmosféricos. III.3 Sistemas de control de contaminación atmosférica.

Page 73: Temas Selectos de Sistemas Productivos

359

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS

TEMA IV. “MANEJO Y DISPOSICIÓN DE DESECHOS SÓLIDOS”

Objetivo: Dar al alumno una visión de la problemática del manejo de desechos sólidos. Contenido:

IV.1 Generación y manejo de desechos. IV.2 Disposición final de desechos.

TEMA V. “TEMAS ESPECIALES”

Objetivo: Introducir al alumno en conceptos de impacto y en otras fuentes de contaminación y su posible control. Contenido:

V.1 Impacto ambiental. V.2 Radioactividad. V.3 Ruido.

Page 74: Temas Selectos de Sistemas Productivos

360

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

G. M. Masters. Introduction to Enviromental Science and Technology. Ed. J. Willey.

TODOS

H. C. Perkins. Air Pollution. Ed. Mc Graw Hill.

TODOS

Parker F. L. Thermal Pollution: Status of The Art. Ed. Vander Bild Wuni.

TODOS

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.J Glynn Henry, W. Heinke Gary. Ingeniería Ambiental. México, Prentice Hall 1996.

TODOS

Altieri Miguel A.Ecological Impacts of Industrial Agriculture and the Possibilities for Truly Sustainable Farming. Monthly Review 1998.

TODOS

McCloskey, H. J. Ética y Política de la Ecología. México, Fondo de Cultura Económica 1988.

TODOS

Page 75: Temas Selectos de Sistemas Productivos

361

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

Page 76: Temas Selectos de Sistemas Productivos

362

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: TEMAS SELECTOS DE SISTEMAS ADMINISTRATIVOS PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Administración Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACION INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El objetivo de esta asignatura es proporcionar al alumno conocimientos, habilidades y actitudes en las áreas de avanzada de la Ingeniería Industrial. Otro de los propósitos es actualizar la estructura de la currícula y conformar tópicos novedosos que puedan integrarse como asignaturas por sí mismos o como temas, coadyuvando en la formación de la estructura de las futuras asignaturas.

No. Nombre Horas Teoría DEPENDEN DEL TEMA A TRATAR Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 77: Temas Selectos de Sistemas Productivos

363

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA I. “DEPENDE DEL TEMA”

Page 78: Temas Selectos de Sistemas Productivos

364

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Dependen del tema a tratar

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Dependen del tema a tratar

Page 79: Temas Selectos de Sistemas Productivos

365

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

Page 80: Temas Selectos de Sistemas Productivos

366

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: TEMAS SELECTOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Producción Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACION INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El objetivo de esta asignatura es proporcionar al alumno conocimientos, habilidades y actitudes en las áreas de avanzada de la Ingeniería Industrial. Otro de los propósitos es actualizar la estructura de la currícula y conformar tópicos novedosos que puedan integrarse como asignaturas por sí mismos o como temas, coadyuvando en la formación de la estructura de las futuras asignaturas.

No. Nombre Horas Teoría DEPENDEN DEL TEMA A TRATAR Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 81: Temas Selectos de Sistemas Productivos

367

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA I. “DEPENDE DEL TEMA A TRATAR”

Page 82: Temas Selectos de Sistemas Productivos

368

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Dependen del tema a tratar

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Dependen del tema a tratar

Page 83: Temas Selectos de Sistemas Productivos

369

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.

Page 84: Temas Selectos de Sistemas Productivos

370

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón

Ingeniería Industrial Programa de Asignatura

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: TEMAS SELECTOS DE SISTEMAS NORMATIVOS DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Optativa Semestre: Octavo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Producción Industrial

Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0

Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA PRECEDENTE:

Ninguna

SERIACION INDICATIVA SUBSECUENTE:

Ninguna

OBJETIVO DEL CURSO:

El objetivo de esta asignatura es proporcionar al alumno conocimientos, habilidades y actitudes en las áreas de avanzada de la Ingeniería Industrial. Otro de los propósitos es actualizar la estructura de la currícula y conformar tópicos novedosos que puedan integrarse como asignaturas por sí mismos o como temas, coadyuvando en la formación de la estructura de las futuras asignaturas.

No. Nombre Horas Teoría DEPENDEN DEL TEMA A TRATAR Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0

TOTAL: 64.0

Page 85: Temas Selectos de Sistemas Productivos

371

OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA I. “DEPENDE DEL TEMA A TRATAR”

Page 86: Temas Selectos de Sistemas Productivos

372

BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

Temas para los que se recomienda.

Dependen del tema a tratar

Bibliografía Complementaria Temas para los que se

recomienda.Dependen del tema a tratar

Page 87: Temas Selectos de Sistemas Productivos

373

SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) (X) (X) ( ) ( ) (X)

Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros

(X) (X) (X) (X) ( ) ( )

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA

Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín.