ALKOHOL:38 %

”AÑEJO””Añejo" betyder lagret.I ”Tequila termer” er "Añejo"betegnelsen for Tequila, der harmodnet i ege fade i mindst et år.

”NORMAS”:”Normas” er produktions stan-darder fastsat af den mexicanskeregering. Normas specificerer,hvad Tequila er, og hvordan detskal fremstilles. Hver flaske ægteTequila skal bære et NOM nr.(Normas Oficiales Mexicanas).Dette tal indikerer hvilket destil-leri, der har produceret Tequila-en.Jose Cuervos NOM tal er 1104og 1122.

Cuervo er et familieejet firma grundlagt i 1795 afJosé Maria Guadalupe de Cuervo. Familien, der erverdens første Tequila producent, har fremstilletTequila i over 250 år med den samme erfaring,håndværksmæssige kunnen, og opskrifter, der erblevet overleveret fra generation til generation.Nøje udvælgelse af de bedste agaver, omhyggeliggæring og destillation, og den endelige forarbejd-ning, resulterer i verdens fineste Tequila.

Jose Cuervo er verdens ældste og bedst sælgendeTequila.

Tequila fik tildelt oprindelsesbetegnelse i 1974.Ifølge erklæringen om beskyttelse af oprindelses-betegnelse, er det kun alkohol fremstillet med blåagave/Agave Azul, der dyrkes i staterne Jalisco,Michoacan, Nayarit, Guanajuato og Tamaulipas,som må betegnes Tequila. Ægte Tequila må såledeskun produceres i de fem specifikke regioner.

Al Jose Cuervo Tequila fremstilles i det centraleMexico i Tequila, i staten Jalisco.

Jose Cuervo Reserva blev introduceret i 1995 forat fejre Cuervo familiens 200 års jubilæum somverdens førende tequilaproducent.

Cuervo Reserva er en "Extra Añejo" Tequila frem-stillet af 100 % blå agave. Den er lagret mindst 3 år.Nogle af de tilsatte tequilaer i blendet er helt op til30 år. Tequilaen lagres i amerikanske og franskeegefade.

Jose Cuervo Reserva har en smuk, ravgul farve.Dens aromaer emmer af egetræ, mandler, æbler,oliven og kanel. Smagen er blød og fyldig med toneraf egetræ, ristede mandler, æble, vanille og kanelafsluttende med en lang og silkeblød finish.

Sip eller servér med isterninger og et twist appelsin.

José CuervoExtra Añejo Reserva de la Familia

TEQUILA