Uspecificeret højtbelagt smørrebrød 44,- 48,- 52,-

Uspecificeret mellem smørrebrød

(Bestilles mindst dagen før) 28,-

Håndmadder, mellem kl. 08-14

(Få speciel brochure) Fra 13,-

Luksus snitter (Bestilles mindst dagen før) 30,- 35,- 40,-

Saltsnitter (Bestilles mindst dagen før) 15,-

Trekant sandwich (Bestilles mindst dagen før) Fra 19,-

Store flute eller boller m/diverse fyld

(Få speciel brochure) Fra 42,-

(Vi tager forbehold for at vi kan løbe tør for enkelte madvarer i løbet af dagen da vi har begrænset varelager)

Diverse

Grundlagt 1896Amagerbrogade 41 • 2300 København S

(Hjørnet af Holmbladsgade)Telf.: 32 95 02 76 • Fax: 32 95 65 76

www.ths.dk

Navn:

Adresse:

Postnr: By:

Telefon:

Træffes bedst kl.:

Afhentes: / kl.:

Leveres: / kl.:

Spiser kl.:

Bestillingskupon

SILD: Rug-brød

Fransk-brød

Antal Pris

Marineret sild 32,-

Krydder sild 32,-

Karry sild 32,-

Christiansø sild m/cremefraiche og purløg

39,-

Røget sild m/rå æg, løg, og radiser (sæsonpræget fra ca. midt maj-sept.)

39,-

Stegt sild i eddike med rå løg 39,-

FISK: Rug-brød

Fransk-brød

Antal Pris

Rødspættefilet med sauce tartare 48,-

Rødspættefilet m/remoulade og citron 48,-

Rødspættefilet m/rejer mayonnaise og citron

58,-

Røget ål m/røræg 59,-

Rejer m/mayonnaise og citron 54,-

Krebsehalesalat med citron og dild 54,-

Fersk røget laks m/asparges og dild 59,-

Fersk røget laks m/peberrodscreme og rejer

65,-

Gravad laks m/ræve dressing 54,-

Varmrøget laks m/avokado creme 59,-

Hjemmekogt torskerogn m/rejer, mayonnaise og citron

54,-

Røget makrel med ægge salat 54,-

Stjerneskud - 1 stegt, 1 kogt fiskefilet m/rejer, muslinger, kaviar, mayonnaise og citron

69,-

KØD: Rug-brød

Fransk-brød

Antal Pris

Flæskesteg m/rødkål, agurkesalat og sveske

44,-

Håndskåret svinekam m/rødkål, agurkesalat og sveske

54,-

Ribbensteg m/rødkål, agurkesalat og sveske

54,-

Svinemørbrad m/cremede skovsvampe og bløde løg

54,-

Svinemørbrad m/karrymayonnaise, bacon og ananas

54,-

Roastbeef m/remoulade, ristede løg og peberrod

46,-

Roastbeef m/spejlæg og bløde løg 46,-

Roastbeef m/kartoffelsalat og surt 46,-

Hakkebøf m/bløde løg og spejlæg 44,-

Tatar m/æggeblomme, rå løg, peber-rod og kapers

59,-

Frikadelle m/rødkål og agurkesalat 35,-

Frikadelle m/kartoffelsalat og surt 35.-

Hjemmelavet leverpostej m/champignons, bacon og rødbede

44,-

Dansk landpaté m/nødder og syltet agurk 44,-

Dyrlægens natmad m/rå løg og sky 44,-

Skinke m/italiensk salat og gemyse 44,-

Skinke m/røræg og asparges 44,-

Håndværkeren - skinke, ost, spejlæg og bacon

44,-

Pariserfilet m/røræg og asparges 44,-

Oksebryst m/pickles og revet peberrod 44,-

Oksebryst m/peberrodscreme 44,-

Kalvelever m/bløde løg og bacon 55,-

Pariserbøf m/æggeblomme, rå løg, rødbeder, peberrod og kapers

69,-

Rullepølse m/rå løg og sky 35,-

Spegepølse m/rå løg og sky 35,-

ÆG & KARTOFFEL: Rug-brød

Fransk-brød

Antal Pris

Æg og rejer, mayonnaise og citron 46,-

Æg og laks m/kaviar og mayonnaise 46,-

Æg og bacon m/karrymayonnaise og champignons

44,-

Æg og tomat m/rå løg, mayonnaise og purløg

35,-

Æggekage m/bacon og purløg 29,-

Kartoffel m rå/ristede løg og mayon-naise

35,-

Kartoffel m/hønsesalat, revet stegt gulerod og bacon

44,-

FJERKRÆ: Rug-brød

Fransk-brød

Antal Pris

Kogt høne m/ananas, bacon ogkarrymayonnaise

54,-

Luksus hønsesalat m/ananas, bacon og champignons

44,-

Rosa andebryst m/råsyltet rødkål og orangenødder

59,-

OST: Rug-brød

Fransk-brød

Antal Pris

Skæreost m/drue og ananas 32,-

Gammel ost m/fedt, sky og løg 39,-

Fransk landbrie m/drue og ananas 32,-

Cammenbert m/drue og ananas 32,-

Dansk øko gedebrie m/rosin ogløgkompot (tilsmagt rom)

32,-

Gorgonzola m/æggeblomme og rå løg 32,-

Danablue m/ananas, selleri og mandelsirup

32,-

Let rygeost rørt m/yoghurt, radiser og ramsløg

32,-

Lille skæreost m/peberfrugt 20,-

Lille gammel ost m/fedt, sky og løg 24-

Blandede ostesnitter 19,-

Taleggio ost på ristet rugbrød m/oliven tapenade og amerttosirup

32,-