third party logistics) menggunakan metode · pdf filelembar asistensi skripsi ... a decision...
TRANSCRIPT
i
EVALUASI DAN PEMILIHAN PROVIDER 3PL
(THIRD PARTY LOGISTICS) MENGGUNAKAN
METODE AHP DAN TOPSIS GREY
(Studi Kasus: PT. Steel Pipe Industry of Indonesia)
Skripsi
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik
Disusun Oleh:
CICIK WULANDARI
201210140311096
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
ii
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
EVALUASI DAN PEMILIHAN PROVIDER 3PL (THIRD
PARTY LOGISTICS) MENGGUNAKAN METODE AHP DAN
TOPSIS GREY
(Studi Kasus: PT Steel Pipe Industry of Indonesia)
Disusun Oleh:
Cicik Wulandari
201210140311096
Menyetujui dan Mengesahkan:
Malang, 15 Agustus 2016
Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II
Ilyas Mas’udin M.Log., SCM., Ph.D. Annisa Kesy G. ST. MT.
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Industri
Ilyas Mas’udin M.Log., SCM., Ph.D.
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur atas kehadirat Allah SWT karena berkat Rahmat dan
Karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skiripsi ini. Shalawat
beserta salam semoga senantiasa terlimpah curahkan kepada Nabi Muhammad
SAW, kepada keluarganya, para sahabatnya, hingga kepada umatnya hingga akhir
zaman, Aamiin.
Penulisan skripsi ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat
memperoleh gelar Sarjana pada jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Malang. Judul yang penulis ajukan adalah “Evaluasi
dan Pemilihan provider 3PL (Third Party Logistics) dengan menggunakan
Metode AHP dan Topsis Grey” (Studi Kasus: PT. Steel Pipe Industry of
Indonesia).
Dalam penyusunan dan penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan,
bimbingan serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan
ini penulis dengan senang hati menyampaikan terima kasih kepada yang
terhormat:
1. Bapak Ilyas Mas’udin Ph.D. selaku ketua jurusan Teknik industri serta
dosen pembimbing I yang telah memberikan waktu, tenaga,
arahan,bimbingan dan motivasi selama penyelesaian skripsi ini.
2. Ibu Annisa Kesy Garside ST. MT. selaku dosen wali dan dosen
pembimbing II yang selalu memberikan arahan dan bimbingannya serta
motivasi yang tinggi sehingga penulis dapat tepat waktu menyelesaikan
skripsi ini.
3. Bapak Anton selaku Direktur dari PT. Steel Pipe Industry of Indonesia
yang mengizinkan saya melakukan penelitian dan pengambilan data
4. Ibu Wulan selaku staff bagian training yang membantu saya dalam
melakukan pengambilan data dan mau untuk saya repoti ketika berada di
perusahaan
5. Bapak Ir. M. Lukman MT. selaku penguji I ketika ujian proposal dan ujian
skripsi, yang selalu memberikan dukungan dan motivasinya di setiap
kesempatan
iv
6. Bapak/Ibu dosen dan staff di lingkungan Fakultas Teknik, khususnya
jurusan Teknik Industri yang telah banyak membantu dalam penyelesaian
skripsi ini
7. Teristimewa kepada orang tua penulis yaitu bapak Sawali dan ibu
Mukiyah yang selalu mendoakan, memberikan motivasi dan
pengorbanannya baik dari segi moril, materi kepada penulis sehingga
penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
8. Buat mas Rizki yang setengah tahun ini menemani dan selalu memberikan
dukungan dan motivasinya agar dapat segera menyelesaikan skripsi ini.
9. Teruntuk sahabatku Ardin dan Eka Olivia yang sudi memberikan
pinjaman laptop, sehingga penulis dapat mengerjakan skripsi ini dengan
lancar, dan terimakasih juga atas segala dukungan dan motivasinya, kalian
cepat nyusul ya. Serta teman-teman kos bowo’s boarding house yang
hampir 4 tahun ini menemani
10. Teman-teman PPIC angkatan 2012 yang telah memberikan dukungan dan
motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Serta teman-
teman satu angkatan satu perjuangan ST hunter Teknik Industri yang
selama ini bimbingan bareng.
11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu penulis selama proses penyelesaian skripsi ini.
Sebagai ungkapan rasa terimakasih yang mendalam penulis hanya dapat
berdoa semoga segala perhatian, bantuan, dukungan serta semangat yang telah
diberikan mendapat balasan yang lebih baik dari Allah SWT.
Kekurangan akan selalu menjadi bagian dari manusia, kesempurnaan
hanya menjadi milik-Nya, untuk itu saran dan kritik akan lebih menyempurnakan
pikiran penulis untuk melangkah lebih lanjut. Semoga skripsi ini dapat
memberikan manfaat bagi kita semua.
Malang, 11 Agustus 2016
Penulis
v
DAFTAR ISI
Halaman Judul .......................................................................................................
Lembar Pengesahan Skripsi ..................................................................................
Lembar Asistensi Skripsi ......................................................................................
Berita Acara Ujian.................................................................................................
Surat Pernyataan Keaslian.....................................................................................
Surat Keterangan Pengambilan Data dari Perusahaan ..........................................
Kata Pengantar ..................................................................................................... i
Abstrak ............................................................................................................... iii
Abstract .............................................................................................................. iv
Daftar Isi.............................................................................................................. v
Daftar Tabel ..................................................................................................... viii
Daftar Gambar ..................................................................................................... x
Daftar Lampiran ................................................................................................. xi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 2
1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................................... 2
1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................................ 2
1.5 Batasan Masalah............................................................................................ 3
BAB II LANDASAN TEORI
2.1 3PL (Third Party Logistics) .......................................................................... 4
2.1.1 Definisi 3PL (Third Party Logistics) ......................................................... 4
2.1.2 Klasifikasi 3PL ........................................................................................... 6
2.1.3 Manfaat 3PL ............................................................................................... 7
2.1.4 Sistem Kontrak 3PL ................................................................................... 9
2.2 Evaluasi dan Pemilihan Provider 3PL ........................................................ 11
2.3 Analytical Hierarchy Process (AHP).......................................................... 14
2.3.1 Pengertian Analytical Hierarchy Process (AHP) .................................... 14
vi
2.3.2 Kelebihan dan Kelemahan AHP .............................................................. 15
2.3.3 Tahapan AHP ........................................................................................... 17
2.4 Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution with Grey
Relation (TOPSIS Grey) .................................................................................... 24
2.4.1 TOPSIS .................................................................................................... 24
2.4.2 Grey Theory ............................................................................................ 25
2.4.2.1 Operasi Grey Number ........................................................................... 27
2.4.3 Kombinasi Konsep TOPSIS dan Grey ..................................................... 28
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Tahapan Persiapan ...................................................................................... 33
3.1.1 Identifikasi Masalah ................................................................................. 33
3.1.2 Perumusan Masalah dan Tujuan Penelitian ............................................. 35
3.1.3 Studi Lapangan......................................................................................... 35
3.1.4 Studi Pustaka ............................................................................................ 35
3.2 Tahap Pengumpulan dan Pengolahan Data ................................................. 35
3.2.1 Pengumpulan Data ................................................................................... 36
3.2.2 Pengolahan Data....................................................................................... 37
3.2.2.1 Tahap Pengolahan Data AHP................................................................ 37
3.2.2.2 Tahap Pengolahan Data Topsis Grey .................................................... 38
3.3 Analisa dan Pembahasan ............................................................................. 40
3.4 Kesimpulan dan Saran................................................................................. 40
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
4.1 Gambaran Umum Perusahaan ..................................................................... 41
4.1.1 Penerapan Sistem 3PL ............................................................................. 42
4.2 Pengumpulan Data ...................................................................................... 43
4.3 Pengolahan Data ......................................................................................... 47
4.3.1 Pengolahan Data AHP ............................................................................. 47
4.3.1.1 Pengolahan Data AHP Kriteria Awal ................................................... 47
4.3.1.2 Pengolahan Data AHP Sub Kriteria ...................................................... 51
vii
4.3.1.3 Bobot Preferensi Kriteria ...................................................................... 63
4.3.2 Pengolahan Data Topsis Grey .................................................................. 64
4.3.2.1 Penyusunan Matrik Topsis Grey ........................................................... 64
4.3.2.2 Normalisasi Matrik Topsis Grey ........................................................... 66
4.3.2.3 Menentukan Alternatif Ideal Positif dan Negatif .................................. 68
4.3.2.4 Perhitungan Selisih Jarak dan Kedekatan Relatif ................................. 69
4.3.2.5 Merangking Urutan Preferensi .............................................................. 73
BAB V ANALISA DAN PEMBAHASAN
5.1 Identifikasi Kriteris Evaluasi Provider 3PL ................................................ 74
5.2 Analisa Matrik Perbandingan Berpasangan ................................................ 75
5.3 Analisa Hasil Pembobotan Kriteria dengan AHP ....................................... 75
5.3.1 Consistency Rasio .................................................................................... 75
5.3.2 Bobot Kriteria Evaluasi provider 3PL ..................................................... 76
5.4 Analisa Provider 3PL dengan Metode Topsis Grey ................................... 78
5.4.1 Langkah Pengerjaan Metode Topsis Grey ............................................... 78
5.4.2 Perangkingan Provider 3PL ..................................................................... 79
BAB VI PENUTUP
6.1 Kesimpulan ................................................................................................. 80
6.2 Saran ........................................................................................................... 81
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 82
LAMPIRAN ...................................................................................................... 84
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Survei penurunan biaya logistik .......................................................... 8
Tabel 2.2 Kriteria evaluasi pelayanan logistik .................................................. 13
Tabel 2.3 Matriks perbandingan berpasangan .................................................. 19
Tabel 2.4 Skala penilaian perbandingan berpasangan ...................................... 20
Tabel 2.5 Nilai random index (RI) .................................................................... 23
Tabel 2.6 Skala rating atribut ............................................................................ 27
Tabel 3.1 Contoh pemberian nilai alternatif ..................................................... 38
Tabel 4.1 Lokasi pabrik PT. SPINDO .............................................................. 41
Tabel 4.2 Provider 3PL ..................................................................................... 43
Tabel 4.3 Kriteria evaluasi pemilihan provider 3PL ......................................... 43
Tabel 4.4 Matrik perbandingan berpasangan kriteria awal ............................... 45
Tabel 4.5 Matrik perbandingan berpasangan sub kriteria performansi finansial45
Tabel 4.6 Matrik perbandingan berpasangan sub kriteria service level ............ 45
Tabel 4.7 Matrik perbandingan berpasangan sub kriteria management ........... 46
Tabel 4.8 Matrik perbandingan berpasangan sub kriteria client relationship ... 46
Tabel 4.9 Kuisioner penilaian kriteria provider ................................................ 46
Tabel 4.10 Matrik perbandingan berpasangan kriteria awal ............................. 48
Tabel 4.11 Eigen vektor kriteria awal ............................................................... 49
Tabel 4.12 Matrik perbandingan sub kriteria performansi finansial ................. 51
Tabel 4.13 Eigen vektor sub kriteria performansi finansial .............................. 52
Tabel 4.14 Matriks perbandingan sub kriteria service level ............................ 54
Tabel 4.15 Eigen vektor sub kriteria service level ........................................... 55
Tabel 4.16 Matrik perbandingan sub kriteria management .............................. 57
Tabel 4.17 Eigen vektor sub kriteria management............................................ 58
Tabel 4.18 Matrik perbandingan sub kriteria client relationship ...................... 60
Tabel 4.19 Eigen vektor sub kriteria client relationship ................................... 61
Tabel 4.20 Bobot preferensi kriteria ................................................................. 63
Tabel 4.21 Skala penilaian provider ................................................................. 64
Tabel 4.22 Matrik grey number ........................................................................ 65
Tabel 4.23 Hasil normalisasi grey number ....................................................... 66
ix
Tabel 4.24 Alternatif ideal positif dan negatif .................................................. 68
Tabel 4.25 Selisih jarak dan kedekatan relatif .................................................. 72
Tabel 4.26 Perangkingan provider 3PL berdasarkan kedekatan relatif ............ 73
Tabel 5.1 Hasil CR ............................................................................................ 76
Tabel 5.2 Hasil bobot kriteria evaluasi provider 3PL ....................................... 76
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1 Flowchart metodologi penelitian .............................................. 34
Gambar 4.1 Aktivitas provider 3PL ............................................................. 42
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuisioner tingkat kepentingan kriteria ..................................... 84
Lampiran 2 Kuisioner penilaian kriteria ...................................................... 89
xii
Daftar Pustaka
Bhatnagar, R., Sohal, A. S., and Millen, R.,. (1999). “Third party logistics services: a
Singapore perspective”, International Journal of Physical Distribution
&Logistics Management, vol. 29, no.9. Hal. 569.
Çatay, H.G.B, 2007, Third-party logistics provider selection: insights from a
Turkish automotive company, Supply Chain Management: An International
Journal, 12(6), 379–384
Datta, S., Samantra, C., Mahapatra, S.S., Mandal, G., and Majumdar, G., 2013,
Appraisement and selection of third party logistics service providers in
fuzzy environment, Benchmarking: An International Journal, 20(4), 537 –
548
Frost & Sullivan. 2007. U.S Enterprise’s Choice – An Evaluation of 3rd Party
Logistics Service Providers. http://www.frost.com/ . [Diakses pada tanggal
5 April 2016]
Hamdan, A., dan Rogers, K. J., 2008 “Evaluating the efficiency of 3PL logistic
operations”, International Journal Production Economic 113, Hal. 235- 244.
Hertz, S. dan Afredsson, M. 2003“Strategic Development Of The Third Party
Logistics Providers”. Industrial Marketing Management 32, Hal. 139-179.
Hsiao, H. I., van der Vorst, J.G.A.J., dan Omta, S.W.F. 2006 “ Logistics
Outsourcing in Food Supply Chain Networks: Theory and Practices”, the 7th
International Conference on Management in AgriFood Chains and
Networks,Netherland.
Hwang, C.L. dan Yoon, K. 1981. Multiple Attribute Decision Making: Methods
and Applications. Springer Verlag:Berlin.
Jharkharia, S., dan Shankar, R., (2007) “Selection Of Logistics Service Provider
An Analytic Network Process (ANP) Approach”, International Journal
Management Science 35, Hal. 274-289.
xiii
Kadarsyah, Suryadi dan Ramdhani, M. Ali, 1998, System Pendukung Keputusan:
Suatu Wacana Struktural Idealisasi Dan Implementasi Konsep Pengambilan
Keputusan, PT. RemajaRosDakarya, Bandung
Langley, C. J., Dort, V., E., ANG, A. and Sykes, S. R., (2005) “Third-Party
Logistics Results and Findings of the 10th Annual Study”, Capgemini,
Georgia Institute of Technology, SAP, DHL.
Li, G-D., Yamaguchi, D., and Nagai, M., 2007, A grey-based decision-making
approach to the supplier selection problem, Mathematical and Computer
Modelling, 46, 573–581
Lin, Y-H., Lee, P-C., and Ting, H-I., 2008, Dynamic multi-attribute decision
making model with grey number evaluations, Expert Systems with
Applications, 35, 1638-1644.
Ning Lei, 2014, An Empirical Study of the Quality Evaluation in Logistic Service
of the B2C E-commerce Companies in China, Science and Technology:
International Journal of e-Service,7(5), 1-14
Saaty, T. Lorie,1993, How to Make a decision: The Analytic Hierarchy Process,
European Journal of Operational Research 48, 9-26
Simchi-Levi, David., Kaminsky, Philip., Simchi-Levi, Edith. (2000), Designing
and Managing The Supply Chains Concepts, Strategies and Case Studies,
McGraw-Hill, Int. Edition.
Soh, S-H., 2010, A decision model for evaluating third-party logistics providers
using fuzzy analytic hierarchy process, African Journal of Business
Management, 4(3), 339-349
Widiyanto, IR. ASCM. 2010,Memadukan teori, praktek dan tips-tips didalam
mengelola aktifitas logistik Indonesia, Jakarta.