todos nuestros productos son recetas tradicionales hechas con

13

Upload: others

Post on 14-Jul-2022

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con
Page 2: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con
Page 3: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

c.�fé

Espresso .................................................................... $ 2.300.-

Espresso doble ............................................................ $ 2.600.-

Corta.do .................................................................... $ 2.800.-

Corta.do doble ............................................................ $ 3.300.-

Cappuccino ............................................................... $ 2.800.-

Mocaccino ................................................................. $ 3.100.-

American.o ................................................................. $ 2.500.-

Latte ......................................................................... $ 3.100.-

Latte caramelo ............................................................ $ 3.500.-

Frapuccino ................................................................ $ 3.500.-

_ t p infusiones

Té ............................................................................. $ 1.800.-

Té con leche ............................................................... $ 2.300.-

Infusión .................................................................... $ 1.800.-

I -

Nuestros chocolates están preparados con 100 % cacao, para ser endulllldo a su gusto.

Chocolate caliente ....................................................... $ 3.000.-

Chocolate caliente, marshmallow y crema chantilly ........... $ 3.500.-

Chocolate caliente, trufas y crema chantilly ..................... $ 3.500.-

Té o café cortado + troro de torta del día ........ $ 3.900.-

Café cortado doble + troro de torta del día ..... $ 4.800.-

Page 4: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

Para Beber

Jugo de Naranja Vitaminico ............................... ........... $ 3.500.-

Limonada menta, jengibre ............................................ $ 3.000.-

Limonada menta, jengibre, pepino ................................. $ 3.000.-

Limonada albahaca ..................................................... $ 3.000.-

Jugo de Frutilla ........................................................... $ 3.000.-

Jugo de Mango ........................................................... $ 3.000.-

Jugo de Frambuesa ...................................................... $ 3.000.-

Jugo de Piña .............................................................. $ 3.000.-

Licuado energizante ..................................................... $ 3.200.-

Licuado antioxidante ................................................... $ 3.200.-

Bebidas ..................................................................... $ 1.500.-

Agu.a Mineral .............................................................. $ 1. 500. -

Milkshake .................................................................. $ 3.500.-

Leche con plátano ....................................................... $ 3.200.-

Leche con frutas del día ................................................ $ 3.200.-

Café o chacolate helado ................................................ $ 3.500.-

Copa de helado dos sabores (crema chantilly y salsa foch) ................ $ 3.500.-

Page 5: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

Red Velvet ................................................................................... $ 2.800.-

Salted Caramel ............................................................................ $ 2.900.-

Mil hojas Manjar ......................................................................... $ 1.900.-

Torta de Panqueque (Variedades) ................................... ................ $ 2.800.-

Bizcocho (Variedades) ...................................................................... $ 2.900.-Torta Bro'Wll.ie ............................................................................. $ 3.400.-Torta Ciruela ............................................................................... $ 3.400.-

Kuchen de Fruta ......................................................................... $ 2.800.-

Pie de Limón .............................................................................. $ 2.800.-

Pie de Maracuya ......................................................................... $ 2.800.-

Cupcake (Variedad del día) ................................................................. $ 2.500.-

Muffin (Variedad del día) ..................................................................... $ 1.100.-

Cachito Manjar ........................................................................... $ 1.000.-

Alfajores Alfajor de Maicena ..................................................................... $ 1.000.-

Alfajor de Chancaca ................................................................... $ 1.700.-

Alfajor de Manjar de Leche Condensada y Coco .................... $ 1. 700.-

Masitas

Porción de Galletas ..................................................................... $ 3.500.-

Pan de Nata ................................................................................ $ 2.900.-

Alfajorcitos de Maicena ............................................................. $ 3.400.-

Mil hojas VARIEDAD ................................................................. $ 3.000.-

Si deseas mas variedad por favor acercate a nuestras vitrinas

Page 6: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

¡3fiq,e eR tw¡o a cuaf,quier fwra d,eR día!

De Ca1I1.po ................................................................ . $ 6.000.-Tipo de pan a elección. Huevos revueltos con jamon o paila de huevos con dos tostadas + jugo natural del dia (vaso mediano)+ te, café o chocolate caliente.

Ejecutivo ................................................................... $ 5.500.-Tipo de pan a elección. Sandwich planchado, jamon queso+ jugo natural del dia (vaso mediano)+ te, café o chocolate caliente.

Natural ..................................................................... $ 5.500.-Jugo natural del dia (vaso mediano)+ yogurt, granola y fruta de estacion + te o café cortado.

Italiano ..................................................................... $ 5.300.-Tipo de pan a eleccion. Sandwich jamon palta + jugo natural del dia (vaso mediano) + te, café o chocolate caliente.

Huevo Pochado Tostada de pan de campo masa madre.

Palta y huevo pochado .................................................. $ 4.500.-

Palta, salmon ahumado y huevo pochado .......................... . $ 4.900.-

Palta, jamon serrano y huevo pochado .............................. . $ 4.900.-

Palta, tomate y huevo pochado ........................................ $ 4.5OO.-

Huevos y Tostadas 2 huevos de gallina feliz

A la paila ................................................................... $ 3.000.-

A la paila con tocino ..................................................... $ 3.500.-

Revueltos ................................................................... $ 3.000.-

Revueltos con jamón .................................................... $ 3.500.-

Revueltos con tomate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 3.1 OO.-

Page 7: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

-V

Puedes elegir entre ciabatta, amasado, f!J()/de y pita-) o pan de campo masa madre

Ma11tequilla ............................................................... . $ 2.000.-

Ma11tequilla y mermelada .............................................. . $ 2.600.-

Palta ......................................................................... $ 3.500.-

Tosta.das solas ............................................................. $ 1.500.-

$1.200

$600

Once La Trinidad ....................................................... . $ 8.500.-Tipo de pan a elección. Sandwich jamon queso o jamon pal ta + porcion de torta del dia + te, café cortado + jugo natural.

Cat1asta Para Dos ........................................................ $12.000.-

Tipo de pan a elección. Dos té o café cortado+ dos vasos de jugos naturales+ porción de galletas caseras ( 150 gr.) +

dos sandwich jamón queso o jamón pal ta.

Page 8: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

Empanadas al horno

Carne Picada .............................................................. $2.900-

Pollo al Cogtiac ........................................................... $ 2.500.-

Queso ....................................................................... $2.500.-

Espinaca y Queso de Cabra ........................................... $ 2.800.-

Tomate, Queso y Orégano ............................................ $2.700.-

Camarón, Queso ......................................................... $ 3.500.-

Sandwich Tipo de pan a elección

Mechada italiana (Palta, tomate, mayonesa (opcional)) ........................ $ 5.900.-

Griego (Queso de cabra marinado y grillado, tomate, aceituna y lechuga) ............ $ 5.200.-

Exquisitas láminas de lomo de cerdo braceada, tomate, palta y mayonesa.Lomito de cerdo Italiano .................................

.............. .. $ 5.900.-

Lomito de cerdo chacarero ............................................ $ 5.900.-Lomo de cerdo, porotos verdes, tomates, ají verde y mayonesa.

Jamón, queso .............................................................. $ 3.900.-

Jamón, palta ............................................................... $ 4.100.-

Ave, pimentón ............................................................ $ 4.900.-

Ave, nuez ................................................................... $ 4.900.-

Ave, pal.ta ................................................................... $ 4.900.-

Ave, mayonesa ............................................................ $ 4.800.-

Ave tomate ................................................................. $ 4.900.-

Queso de cabra y aceituna ............................................. $ 5.500.-Queso de cabra, aceituna y tomates confitados .................. $ 5.900.-

Light (Jamón de pavo, quesillo, palta, lechuga y tomate) ............................ $ 4.900.-

Mechada, cebolla caramelizada y tomates confitados ........... $ 5.900.-Mechada, queso y cebolla caramelizada ............................. $ 5.900.-

Sandwich Croissant

- Jamón, Queso ........................................................... $ 4.100.-

- Queso de cabra, Albahaca ............................................ $ 4.900.-- Jamón serrano, Queso crema, Rúcula ............................. $ 4.900.-- Salmón, Queso crema, Rúcula ....................................... $ 4.900.-

Page 9: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

PLATOS CASEROS

Todos nuestros platos incluyen una mini ensalada o crema de verduras casera, pan,

y se encuentran disponibles todo el día de Lunes a Domingo.

ENSALADAS........................................................ $ 7.500.-César Mix de hojas verdes, crutones, queso parmesano y aderezo César ( camarón o pollo).

Cobb Mix de lechugas, tomate, palta, choclo, huevo duro, panceta crujiente y a elección pechuga

de pollo, salmon ahumado o camarones.

delMar Mix de lechugas, pepino, tomate, palta, pimentón, aceituna salmón ahumado y camarones.

de Atún Mix de lechugas, pepino, tomate, palta, pimentón, aceituna, zanahoria, semillas de sesamo

tostado y lomitos de atun en conserva.

de Quinoa Mediterránea Quinoa, pepino, tomate, palta, pimenton, aceituna, zanahoria, semillas de sesamo tostado y

salmon ahumado.

de Quinoa Vegetariana Quinoa, pepino, tomate, palta, pimenton, aceituna, zanahoria, semillas de sesamo tostado y

queso de cabra.

QUICHE............................................................... $ 6.500.-

Quiche cebolla caramelizada

Quiche tomate queso orégano

Quiche espinaca queso de cabra Quiche Lorraine (Tocino, jamón y queso)

Crema de Verduras ............................................................... $ 4.900.-Verduras de a estación cocinados a fuego lento con especias.

Sopa de cebolla .................................................................... $ 5.500.-Exquisito plato típico Francés a base de fondo de res y cebolla caramelizada, servido con gratín de queso y brusquetas

CREMAS Y SOPAS

Page 10: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

PLATOS CASEROS Todos nuestros platos incluyen una mini ensalada o crema de verduras casera, pan,

y se encuentran disponibles todo el día de Lunes a Domingo.

PLATOS CASEROS .................................................. $ 7.500.-Lomo Saltado Trozos de carne de vacuno salteado, servido con cebolla morada y tomate, acompañado de papas rusticas

Pastel de Choclo Plato típico chileno, preparado con una suave mezcla de choclos tiernos y albahaca, horneado sobre

relleno de pino de la casa.

Tomaticán Clásico guiso chileno de carne, tomate, granos de cloclo, cebolla pluma cocinado lentamente.

Pastel de Papas Puré de papas casero horneado sobre relleno de carne, cebolla, huevo duro y aceitunas.

Beef Bourguignon Exquisita carne de vacuno guisada a fuego lento en vino carmenere, acompañado de papas

rústicas al horno.

Mechada a lo pobre Exquista carne de vacuno mechada tradicionalmente, huevo frito, papas rústicas y cebolla

caramelizada.

Porotos Granados Porotos granados frescos, pasta de choclo, aromatizado con albahaca, cocinados con sofrito

casero a fuego lento.

Charqui can Papas y zapallo, servido con 2 huevos fritos.

LASAGNAS ........................................................... $ 7.500.-

Bolognesa Suaves láminas de masas rellenas con salsa bolognesa, salsa blanca, queso mozarella y

parmesano.

Salmón y Camarones Suaves láminas de masas rellenas con salsa blanca, salmón y camarones salteados en finas

hiervas, queso mozarella y parmesano.

Pollo, Espinaca y Champiñones Suaves láminas de masas rellenas de salsa blanca, pollo, champiñones y espinaca, queso

mozarella y parmesano.

Page 11: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

PLATOS VEGETARIANOS

Todos nuestros platos incluyen una mini ensalada o crema de verduras casera, pan,

y se encuentran disponibles todo el día de Lunes a Domingo.

Para Picar

Brusquetas .................................................................................. $ 8.500.-6 unidades de crujientes tostadas en aceite de oliva y orégano con: • Salmón ahumado, queso crema y eneldo.• Prosciutto sobre queso crema y pesto de cilandro.• Queso de cabra y tomates secos caramelizado sobre una cama depalta, aceitunas.

Quesadillas .................................................................................. $ 8.S00.-Ricas tortillas mexicanas rellenas de carne mechada, choclo, porotos negros, cebolla caramelizada y queso fundido (Servida con guacamole y sour cream).

Surtido de Empanaditas ............................................................ $ 6.000.-8 empanaditas de horno coctel, preparadas con nuestra tierna masa casera y deliciosos rellenos.

Piqueo Mediterráneo ................................................................. $ 6.500.-Tomates cherry marinados, queso de cabra marinado , jamón serrano y aceitunas narinadas, acompañado de brusquetas.

Platos Caseros Vegetarianos ................................... $ 6.900.-

Pastel de Choclo Vegetariano Plato típico de la cocina chilena, preparado con una mezcla de choclos tiernos y albahaca, horneado

sobre relleno de carne vegetal, cebolla y champiñiones cocidos a fuego lento.

Lasagna de Vegetales Suaves láminas de masas rellenas con salsa blanca, salsa de tomate natural, vegetales asados

(berengenas, zapallo italiano, pimentones y tomates), queso mozarella y parmesano.

Page 12: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

Corona ................................................................................ $ 2.500.-

Kunsttnann (Lager, Torobayo) ................................................... $ 3.000.-

Kunsttnann (Miel, Sin Alcohol) ................................................... $ 3.500.-

Austral (Lager, Calafate) ............................................................. $ 3.000.-

Copa .................................................................................... $ 3.000.-

Viña Mar(½ Botella) ............................................................... $ 6.500.-

Misiones de Rengo ............................................................ $12.500.-

Tololo .................................................................................. $12.000.-

Guayacan ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ........ $ 3.500.-

Cactus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... . . . . . . . . . . . . . . $ 3 500 • -Atrapa Niebla ....................................................... $ 3.500.-

Page 13: Todos nuestros productos son Recetas tradicionales hechas con

Pisco Sour ......................................................................................$ 4.000.-

Pisco Sour Maracuya .................................................................. .$ 4.300.-

Pisco Sour Albahaca .................................................................... $ 4.300.-

Pisco Sour Mango ....................................................................... $ 4.300.-

Sangria .......................................................................................... $ 4.500.-

Aperol spritz) ................................................................................ $ 4.500.-

Mimosa (champagna y jugo de naranja)...........................................................$ 3.900.-

Copas de vino Copa de Vino Varietal (Tololo) ....................................................... $ 2.800.-

Copa de Vino Reserva (Tololo) ....................................................... $ 3.500.-

Vinos ½ Botella Misiones de Rengo ..................................................................... $ 6.500.-

Tarapacá Gran Reserva .............................................................. $ 7 .500.-

Vinos 750cc Tololo Gran Reserva ................................................................... $15.000.-

Castillo Molina Reserva ............................................................. $12.000.-

Misiones de Rengo Reserva ...................................................... $10.000.-

Ver:rn..outh Ver:rn..outh Rosso Rosso ...................................................................... .........................................................................$ 4.500.-

Navegado ...................................................................................... $ 3.500.-

Mojito frutilla ................................................................................$ 4.800.-

Mojito ............................................................................................$ 4.500.-