toxicologia ocupacional y ambiental

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TOXICOLOGIA AMBIENTAL Y OCUPACIONAL Q.F. Guillermo Fernando Villa Gonzales

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Page 1: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

TOXICOLOGIA AMBIENTAL

Y OCUPACIONAL

Q.F. Guillermo Fernando Villa Gonzales

Page 2: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

2

TOXICOLOGÍA

Es el estudio de los efectosadversos de los tóxicos sobre losorganismos vivos y la naturalezade estos efectos.

Page 3: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

3

TÓXICO

Es toda radiación física o agente químicoque, tras generarse internamente o entraren contacto, penetrar o ser absorbido porun organismo vivo, en dosissuficientemente alta, puede producir unefecto adverso directo o indirecto en elmismo.

*TOXICIDAD

Page 4: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

CLASIFICACIÓN DE LOS TÓXICOS

1. Naturaleza, estructura química y estado2. Usos y aplicaciones3. Acción fisiopatológica4. Mecanismos de acción 5. Métodos para su análisis y determinación

LUGAR DE

ACCIÓN

LOCAL O POR

CONTACTO

SISTÉMICO

Page 5: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

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CLASIFICACIÓN DE LOS AGENTES TÓXICOS

Metales pesados

Solventes y vapores

Radiación y materiales radioactivos

Dioxina y furanos

Pesticidas

Toxinas vegetales

Toxinas animales

EJEMPLOS:

Page 6: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Rango de toxicidad

Denominación usual

Vía oral Dosis única, rata DL50

Vía cutánea, dosis única, conejo DL50

Inhalación vapor 4h. Cl50, ratas ppm

Posible dosisletal hombre

1 Extremadamente tóxico

< 1mg/kg <5mg/kg 10 1 gota, 1 grano

2 Altamente tóxico 1 – 50 mg/kg 5 – 50 mg/kg 10 – 100 1 cucharilla (4ml)

3 Moderadamente tóxico

50 – 500 mg/kg

50 – 350 mg/kg

100 – 1000 30g

4 Ligeramente tóxico

0.5 – 5 g/kg 0.35 – 3 g/kg 1000 – 10000 250g

5 Prácticamente no tóxico

5 – 15 g/kg 3 – 25 g/kg 10000 – 100000 1litro

6 Relativamenteinocuo

> 25g/kg >25 g/kg > 100000 >1litro

Page 7: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

INTOXICACIÓN

La acción de un agente toxico sobre un organismo se traduce en una alteración del estado fisiológico o de salud.

Ó

Ó

DOSIS UNICA

DOSIS REPETIDAS

Page 8: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

RELACIÓN DOSIS – EFECTO DE UN AGENTE TÓXICO

Page 9: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Relación entre cantidad (dosis) de varias

sustancias químicas y efectos sobre el

organismo

(+)

Efecto

(-)

Calcio

Aumento de laconcentración

Cobre

Mercurio

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Exposición y Absorción

EFECTO

ApariciónMáximoMuerte

Desaparición

T. Latencia

Duración efecto TIEMPO

Tiempos en un proceso tóxico

Page 11: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

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El transito por el organismo de un producto capaz de originarintoxicaciones sistémicas incluye la concatenación de una seriede procesos.

TO

XIC

OC

INÉ

TIC

A Exposición

Absorción

Distribución

Biotransformación

Eliminación

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TOXICODINAMIA

TÓXICO [tox] R

organismo

RESPUESTA

DOSIS

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Page 16: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

El diccionario define

• Peligro como “aquello que puede ocasionar un daño o mal”,

• Riesgo queda definido como la “probabilidad de un daño futuro”.

Page 17: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Ruido por secado de materiales

Sobreexposición al ruido

Hipoacusia inducida por ruido

Material punzocortante Accidente punzocortante

Herida Hepatitis B, C, SIDA, otras.

Uso de desinfectantes Contacto con sustancia química

Intoxicación aguda dermatitis

Piso resbaloso con cera Caída al mismo nivel Contusión, fisura, fractura

Postura inadecuadaparado 6 horas

Ergonómico por posturas

Enfermedadesmuscoesqueleticas

Page 18: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

RIESGO

El término "peligroso" define la capacidad de una substancia deproducir efectos adversos en los organismos, y el término "riesgo"describe la probabilidad de que, en una situación dada, unasubstancia peligrosa produzca un daño.

Se dice que una persona se puso en "riesgo" cuando está "expuesta"a un "peligro" y la magnitud del riesgo es una función de lapeligrosidad de la substancia y de la magnitud de la exposición.

La toxicidad es una medida del peligro inherente de la substancia.

RIESGO = f (EXPOSICION, PELIGRO)

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Page 20: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Biomarcadores

Químico Farmacéutico Químico

Farmacéutico

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BIOMARCADORES

Los marcadores biológicos o biomarcadores son los cambiosmedibles, ya sean estos bioquímicos, fisiológicos o morfológicos,que se asocian a la exposición a un tóxico.

Por ejemplo; el nivel de colinesterasa en sangre se cambia por laexposición a plaguicidas. Un nivel anormalmente bajo decolinesterasa es un biomarcador de la exposición a plaguicidasorganofosforados

Page 22: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Los biomarcadores se utilizan para:

Detectar la presencia de una exposición. Determinar las consecuencias biológicas de la exposición. Detectar los estados iniciales e intermediarios de un proceso

patológico. Identificar a los individuos sensibles de una población. Fundamentar la decisión de intervenir, tanto a nivel individual como

ambiental.

En el diseño de una rutina de muestreo es necesario considerar lo siguiente:

• Especificidad y sensibilidad del biomarcador.• Dificultad de muestreo.• Cinética de la formación del biomarcador.• Estabilidad del biomarcador.

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EVALUACIÓN DE RIESGOS

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DIAMANTE DE MATERIALES PELIGROSOS

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PICTOGRAMAS CLP

Un pictograma de peligroes una imagen adosada auna etiqueta que incluyeun símbolo de advertenciay colores específicos con elfin de transmitirinformación sobre el dañoque una determinadasustancia o mezcla puedeprovocar a la salud o almedio ambiente

CLP: “Classification, Labelling and Packaging” para agentes químicos.

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La evaluación de los riesgos potenciales ligados a unaexposición laboral a agentes químicos o físicos implica lacomprobación de los datos reales de exposición y los nivelesde exposición considerados admisibles, tolerables oaceptables.

Efecto y Respuesta aceptables

Concentración ambiental

TWA

STEL

Concentración biológica

BEI

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Q.F. Fernando Guillermo Villa Gonzales

• E-mail:• Celular:

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TOXICOLOGÍA AMBIENTAL

La toxicología ambientalestudia los daños causadosal organismo por laexposición a los tóxicos quese encuentran en el medioambiente.

Page 42: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

AMBIENTE

En el caso de toxicología ambiental el ambiente se describe en funciónde los medios que contienen los tóxicos.

• Medios de interés toxicológico en el caso del hombre

Agua para beber

Cuerpos de agua que se usan para la

pesca

Aire inhalado

Cuerpos de agua que se usan para

recreación

Page 43: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

EXPOSICIÓN

Es el contacto de una poblacióno individuo con un agentequímico o físico.

Page 44: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

BLANCO

Se puede referir a unamolécula, un órgano, unINDIVIDUO o unaPOBLACIÓN que quedaexpuesto a los tóxicos en unsitio determinado.

Page 45: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

VÍA DE EXPOSICIÓN

Es el mecanismo por medio

del cual el tóxico entra en el

organismo. Para el propósito

de la toxicología ambiental, se

consideran de importancia la

ingestión, la respiración y el

contacto cutáneo.

Page 46: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

EFECTO TÓXICO

Se define como efecto tóxico o respuesta tóxica,

cualquier desviación del funcionamiento normal

del organismo que ha sido producida por la

exposición a substancias tóxicas.

Page 47: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Se clasifican de acuerdo a la magnitud del período de exposición en:

•Exposiciones crónicas.- Son las exposiciones que duran entre 10%y el 100% del período de vida. Para el caso del hombre entre 7 y 70años

•Exposiciones subcrónicas.- Son exposiciones de corta duración,menores que el 10% del período vital

•Exposiciones agudas.- Son exposiciones de un día o menos y quesuceden en un solo evento

TIEMPO DE EXPOSICIÓN

Page 48: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

RUTA DE EXPOSICIÓN

Es el camino que sigue unagente químico en elambiente desde el lugardonde se emite hasta quellega a establecer contactocon la población o individuoexpuesto.

*ANÁLISIS DE RUTA DEEXPOSICIÓN

Page 49: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Las rutas de exposición consisten generalmente de cuatro elementos:

1) Fuentes y mecanismos de emisión de tóxicos

2) Medio de retención y transporte (o medios en el caso que haya

transferencia de un medio a otro)

3) Punto de contacto potencial entre el medio contaminado y los

individuos

4) Vía de ingreso al organismo

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1

2

2

3

4

*ANÁLISIS DE RUTA DE EXPOSICIÓN

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2

2

111

1

2

4

Page 52: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

2) Medio de retención y transporte (arsénico)

As

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Evaluación de riesgos para la salud humana (ER)

Para estimar el riesgo que significa la presencia de un tóxico en un sitiodeterminado es necesario conocer su toxicidad, la cantidad de tóxico queentra en contacto con el organismo o población en estudio y lascondiciones en las que se da este contacto.

LA DETERMINACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LOS RIESGOS PARA LA SALUD PUBLICA EN UN SITIO DETERMINADO SE LLEVA A CABO EN CUATRO PASOS:

1. Análisis de datos2. Evaluación de la exposición3. Evaluación de la toxicidad4. Caracterización de los riesgos

Page 54: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Restauración ambiental

Si la ER en un sitio determinado caracteriza los riesgos existentescomo no tolerables, entonces se tiene que intervenir el sitio parareducir los niveles de los tóxicos hasta el punto de que nosignifiquen peligro para la salud pública. A este proceso delimpieza ambiental se le da el nombre de restauración,remediación o corrección ambiental.

La restauración ambiental tiene como propósito eliminar,reducir o controlar los riesgos para la salud humana y para elmedio ambiente en sitios contaminados.

Page 55: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Prevención de la contaminación

La ER también se usa para diseñar estrategias de prevención de riesgos

para la salud humana. En este caso se determina la cantidad permisible

de contaminantes en los medios ambientales que entran en contacto

con las poblaciones y, mediante el uso de modelos de transporte se

estima cuales son las concentraciones de los tóxicos que serían

permisibles en el punto de emisión. Con esta información, se establecen

las metas de concentraciones de tóxicos en la fuente, que no se deben de

exceder, para que la población posiblemente receptora no esté expuesta

a un peligro intolerable.

Page 56: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

ACCIÓNVALORACIÓN

EVALUACIÓN DE RIESGOS

RESTAURACION AMBIENTAL

REMEDIACION

RESTAURACION

PREVENCION DE LA

CONTAMINACIONLIMITES

Page 57: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

CUANTIFICACIÓN DE TÓXICOS EN EL ORGANISMO

Es evidente que si se desea estudiar cuantitativamente el efecto delos tóxicos ambientales en la salud del hombre es necesario poderestimar la cantidad de tóxico que realmente entró al organismo.

La estimación de la concentración de las especies tóxicas en losmedios corporales se puede hacer de dos formas: por medio demuestreo biológico y por el uso de marcadores biológicos.

Page 58: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

CUANTIFICACION DEL TOXICO

MUESTREO BIOLOGICO

CONCENTRACION DEL TOXICO O SUS

METABOLITOS

BIOMARCADORCAMBIOS EN EL

ORGANISMO

¿Qué cuantifico?

Page 59: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

COMPARACIÓN ENTRE EXPOSICIÓN AMBIENTAL Y OCUPACIONAL.

EXPOSICIÓN AMBIENTAL VS EXPOSICIÓN OCUPACIONAL

TIPOS DE EXPOSICIÓN

AMBIENTAL OCUPACIONAL

POBLACIÓN Niños, adultos, ancianos, enfermos, hipersensibles.

Adultos sanos

TIEMPO 24 horas 8h / 5 días, semana

AGENTE QUÍMICO Mezcla de agentes.Agentes desconocidos.Concentraciones bajas.

Agente químico único.Mezclas conocidas.Concentraciones altas.

Page 60: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN EN INSTITUCIONES INTERNACIONALES

Page 61: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

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AGENCIA PARA SUSTANCIAS TÓXICAS Y EL REGISTRO DE ENFERMEDADES (ATSDR)Agencia del Departamento de Salud y Servicios Humanos

de los EE.UU.

Creada por el Congreso en 1980 con el propósito de suministrar información de salud relacionada con la limpieza de vertederos de desechos químicos.

Analiza los efectos sobre la salud que puedan ocurrir a raíz de la exposición a sustancias químicas tóxicas.

Page 62: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

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AGENCIA PARA SUSTANCIAS TÓXICAS Y EL REGISTRO DE ENFERMEDADES (ATSDR)

La Agencia publica:

Reseñas Toxicológicas –proveen información sobre sustancias químicas específicas y sus posibles efectos sobre la salud.

Casos de Medicina Ambiental – suministran información a los prestadores de cuidados de salud sobre los efectos tóxicos de las sustancias químicas

Resúmenes de Salud Pública – contienen información sobre exposición a sustancias tóxicas

ToxFAQ’s™ – resumen de las Reseñas Toxicológicas y de los Resúmenes de Salud Pública

Page 63: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

63Disponible en: http://www.atsdr.cdc.gov/

Page 64: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

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AGENCIA DE PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE DE LOS EE.UU. (EPA)

Las responsabilidades de la EPA son:

Hacer cumplir las leyes federales diseñadas para proteger la salud humana y el medio ambiente.

Supervisar la limpieza general de sitios con desechos peligrosos.

Regular productos químicos en específico.

Desarrollar regulaciones y reglamentos que activan los requisitos de leyes ambientales

Page 65: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

Disponible en: http://www.epa.gov/

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CENTROS PARA EL CONTROL Y LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES (CDC)

Agencia del Departamento de Salud y ServiciosHumanos de los EE.UU.

La misión es promover la salud y la calidad de vidamediante la prevención y el control deenfermedades, lesiones e incapacidades.

Page 67: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

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CENTROS PARA EL CONTROL Y LA

PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES

(CDC)

Las responsabilidades de los CDC incluyen peligros ambientales y ocupacionales a través del Centro Nacional para la Salud Ambiental (NCEH) y el Instituto Nacional para la Seguridad y la Salud Ocupacionales (NIOSH)

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Disponible en: http://www.cdc.gov/

Page 69: Toxicologia Ocupacional y Ambiental

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CENTRO NACIONAL PARA LA SALUD AMBIENTAL (NCEH)

Estudia los peligros relacionados con la exposición a sustancias químicas dentro y fuera del lugar de trabajo.

Establece normas, guías y recomendaciones para sustancias tóxicas.

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Disponible en: http://www.cdc.gov/nceh/

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INSTITUTO NACIONAL DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONALES (NIOSH)

Investigación de condiciones laborales potencialmente peligrosas

Evalúa peligros químicos en el lugar de trabajo.Lleva a cabo investigación sobre sustancias químicas. Provee información a OSHA para su uso en el

establecimiento de normas.

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Disponible en: http://www.insht.es/portal/site/Insht/

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ADMINISTRACIÓN DE DROGAS Y ALIMENTOS (FDA)

La FDA promueve y protege la salud públicaayudando a que productos seguros y efectivoslleguen al mercado.

La FDA supervisa los productos para su seguridadcontinuada luego de que estén en uso.

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Disponible en: http://www.fda.gov/

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CONFERENCIA AMERICANA DE HIGIENISTAS INDUSTRIALES GUBERNAMENTALES (ACGIH)

Produce cada año una lista de valores límites deumbral (TLV, por sus siglas en inglés ) e índices deexposición biológica (BEI, por sus siglas en inglés)para cientos de sustancias químicas.

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BASES DE DATOS ELECTRÓNICAS

Algunos de los sitios donde usted puede encontrarinformación:

TOXNET (Red de Datos sobre Toxicología)

CHEMTREC (Centro de Emergencia para el Transporte deSustancias Químicas)

MEDTREC (Centro de Emergencia para el TransporteMédico)

MSDS (Hojas de datos de seguridad de materiales)

HazDat (Base de datos sobre sustancias peligrosas y efectosen la salud)