UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DEL ECUADOR

INTRODUCCIÓN A LOS NEGOCIOS INTERNACIONALES

INTRODUCCIÓN DE UN NUEVO CHOCOLATE FINO DE AROMA AL MERCADO EUROPEO“SELECTO ECUADOR”

NICOLÁS MAGNO21/01/2015

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

SELECTO Ecuador-Chocolate Fino de Aroma

-Cacao “Arriba Nacional”

-Beneficios para la salud

-Mezcla de sabores

silvestres

-Imagen de atracciones

turísticas y ciudades del

Ecuador

-Chocolate Orgánico

DIAMANTE DE PORTERESTRATEGIA, ESTRUCTURA Y RIVALIDAD DE LAS

EMPRESAS

-Mercado europeo se preocupa por salud, medio ambiente, practicas justas.

-Tendencia de consumo de Chocolate fino de Aroma (10kg por persona al año).

-Competencia con Cacao Ecuatoriano

-0% de aranceles para estos productos

-Exigencias de Certificados (USDA Organic, regulación orgánica 20/92/91 de UE, Sellos verdes, sello calidad INEN, basado en ISO 9000).

CONDICIONES DE LOS FACTORES

-Factores Ambientales (clima perfecto,

el trópico, la cordillera de Los Andes y

la luminosidad) propician la calidad

del producto.

-Se cultiva a lo largo de 18 provincias,

sobretodo Guayas, Manabí, Los Ríos,

Esmeraldas y El Oro

-Agricultores Independientes en un

90%

-Comercio Justo

-Orgánico, beneficia a todos.

-Alto Costo de Tecnología

-Programas de Financiamiento

CONDICIONES DE LA DEMANDA“El consumo mundial está estimado en 2 800 000 toneladas al año. Los más grandes países importadores de cacao son Europa (más de 1.2 millones toneladas / por año) y los Estados Unidos (0.4 millones toneladas / por año). A la cabeza de la lista se encuentran respectivamente Países Bajos, los Estados Unidos, Alemania, Reino unido y Brasil.” El consumo per cápita de chocolate fino de aroma es de 10kg anuales lo que representa un alto consumo y un mercado en donde se puede incursionar por los hábitos alimenticios que abren las puertas para la comercialización de este tipo de productos. El consumidor europeo actual es cada vez más exigente y por esta razón se requiere un producto 100% orgánico para lograr la diferenciación dentro de este mercado.

SECTORES CONEXOS Y DE APOYO

“Para rehabilitar la producción de cacao nacional fino de aroma se sembrarán 150 hectáreas en las comunas de Sitio Nuevo, Bajada de Chanduy, Loma Alta, entre otras. Los productores beneficiados recibirán asistencia técnica en sus fincas. Como contraparte, el Banco Nacional Fomento (BNF) en Santa Elena, asignará recursos financieros, humanos y logísticos requeridos durante la ejecución del Proyecto de Reactivación de Café y Cacao Nacional Fino de Aroma.”

ESTRATEGIAS DE INTERNACIONALIZACIÓN

Selecto Ecuador se introducirá en el mercado europeo por medio de una estrategia de diferenciación al presentar un producto orgánico altamente elaborado mediante estándares de calidad que se encuentran en el tope de la industria del chocolate. Se presentará como un producto con un precio un poco mayor debido al cuidado en los procesos. Pero el mercado Europeo apunta para poder tener un poder adquisitivo con capacidad para pagar un precio mayor por un producto que les presente mayores beneficios.Se buscarán alianzas estratégicas con distribuidores Europeos que permitan hacer llegar nuestro producto al consumidor final. Se realizará una publicidad homogénea solamente con una adaptación al idioma de cada país. En donde se muestren los beneficios y la diferencia que tiene nuestro producto con el resto de chocolates de aroma fino. En este caso nuestro producto, la comercialización y la comunicación serían geocéntricos con una variación solamente del idioma.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES