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CONTROLESTADISTICO DE
PROCESOS
ANALISIS ESTADISTICO DELPROCESODE ELABORACIN DE PRENDAS TEXTILESDE LA EMPRESA MAZZINI S.A.
Docente:ING. CSAR CARRASCO B.
Integrantes:
Cabello Oviedo Wendy Alexandra
Guillen Paredes Vctor AlonsoPastrana Guzmn Gina Stephanie
Patio Pacuri Kimberly Susana
Ponce Quiroga Ronaldo Edu
Torres Pari Ronald Jess
Arequipa -2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUST N
FACULTAD DE PRODUCCIN Y SERVICIOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL
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ANALISIS ESTADISTICO DEL PROCESO DE ELABORACIN DE PRENDAS
TEXTILES DE LA EMPRESA MAZZINI S.A.
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Contenido
Contenido ................................................................................................................................................. 1
Introduccin................................ ................................... .................................... ..................................... 3
Marco Terico.......................................................................................................................................... 7
1. Equipos Eficaces..............................................................................Error! Marcador no definido.
2. Caractersticas de los Equipos Eficaces................................. .......Error! Marcador no definido.
3. Modelo para la Creacin de Equipos Eficaces................................... .................................... ..... 17
3.1. Diseo del Trabajo ..................................................................Error! Marcador no definido.
3.2. Composicin ............................................................................Error! Marcador no definido.
3.3. Contexto...................................................................................Error! Marcador no definido.
3.4. Proceso.....................................................................................Error! Marcador no definido.
Centro de Internet ................................................................................Error! Marcador no definido.
4. Generalidades .................................................................................Error! Marcador no definido.
5. Creacin de equipos eficaces.........................................................Error! Marcador no definido.
I. Diseo del trabajo en el Centro de Internet................................ Error! Marcador no definido.
II. Composicin del Centro de Internet ................................... ........Error! Marcador no definido.
III. Contexto...................................................................................Error! Marcador no definido.
IV. Proceso.....................................................................................Error! Marcador no definido.
6. Conclusin .......................................................................................Error! Marcador no definido.
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Agradecimiento
Agradecemos Dios, por iluminar nuestras mentes y guiarnos por el buen camino, a nuestros
padres por ayudarnos a mantenernos en l y todos nuestros allegados por hacer el camino ms
fcil de recorrerlo
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Introduccin
El presente trabajo tiene como funcin el ser de ayuda en la empresa MAZZINI S.A,
empresa arequipea, quien se desempea en la fabricacin de polos variados, con unesilo diferente acorde a la moda actual, se caracterizan por su alto empeo en la
calidad pues utilizan algodn de primera clase, tienen mucho apego por los detalles
donde podemos observar cuellos de finsimo acabado, costuras que no desentonan conla calidad del producto.
Esta empresa cuenta con un local propio, donde se encuentra su taller y maquinariapara poder realizar su trabajo aunque aun es una empresa pequea cuenta con metas yobjetivos altos pes planea agrandar su mercado hacia todo el pas pues aun solo
abarca el sur del Per.
Bastante cotizados son sus productos pues se caracterizan por estar al tanto de lamoda actual y se empea por satisfacer los gustos exquisitos de sus clientes.
Nuestro trabajo tiene como finalidad ser de ayuda a esta empresa utilizando los
conocimientos de CONTROL ESTADISTICOS DE PROCESOS y sus herramientas con
el objetivo de optimizar los procesos en la empresa, a fin de que se obtengan mejorasvisuales, aumentando la productividad y desempeo de sus trabajadores.
El Control Estadstico de Procesos naci a finales de los aos 20 en los BellLaboratories. Su creador fue W. A. Shewhart, quien en su libro Economic Control of
Quality of Manufactured Products (1931) marc la pauta que seguiran otrosdiscpulos distinguidos (Joseph Juran, W.E. Deming, etc.).
Sobre este libro han pasado ms de 70 aos y sigue sorprendiendo por su frescura y
actualidad. Resulta admirable el ingenio con el que plantea la resolucin de problemasnumricos pese a las evidentes limitaciones de los medios de clculo disponibles en su
poca.
El control decalidadson todos los mecanismos, acciones, herramientas realizadaspara detectar la presencia de errores los cuales perjudican los intereses de un
proveedor o empresario al momento de ofrecer un producto, la idea es detectarlos y
poder eliminarlos de la produccin para de esta manera poder tener una produccineficiente.
http://es.wikipedia.org/wiki/Calidadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Calidadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Calidadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Calidad -
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La funcin del control de calidad existe primordialmente como una organizacin
deservicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniera
delproductoy proporcionar asistencia al departamento de fabricacin, para que laproduccin alcance estas especificaciones. Como tal, la funcin consiste en la
recoleccin y anlisis de grandes cantidades de datos que despus se presentan a
diferentes departamentos para iniciar una accin correctiva adecuada.
Todo producto que no cumpla las caractersticas mnimas para decir que es correcto,
ser eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricacin que podranevitar esos costos aadidos y desperdicios de material.
Para controlar la calidad de unproductose realizan inspecciones o pruebas de
muestreo para verificar que las caractersticas del mismo sean ptimas. El nicoinconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de cada producto
fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo.
Un proceso industrial est sometido a una serie de factores de carcter aleatorio quehacen imposible fabricar dos productos exactamente iguales.
Dicho de otra manera, las caractersticas del producto fabricado no son uniformes y
presentan una variabilidad. Esta variabilidad es claramente indeseable y el objetivo hade ser reducirla lo ms posible o al menos mantenerla dentro de unos lmites. El
Control Estadstico de Procesos es una herramienta til para alcanzar este segundo
objetivo. Dado que su aplicacin es en el momento de la fabricacin, puede decirse queesta herramienta contribuye a la mejora de la calidad de la fabricacin. Permite
tambin aumentar el conocimiento del proceso (puesto que se le est tomando el
pulso de manera habitual) lo cual en algunos casos puede dar lugar a la mejora delmismo.
Ventajas
Su implementacin aunque supone un duro trabajo, ofrece numerosas ventajas para las
empresas, cmo pueden ser:
Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organizacin por medio
de la documentacin. Incrementar la satisfaccin del cliente al asegurar la calidad de productos y servicios de
manera consistente, dada la estandarizacin de los procedimientos y actividades.
Medir y monitorear eldesempeo de los procesos.
Incrementar la eficacia y/o eficiencia de la organizacin en el logro de sus objetivos.
Mejorar continuamente en los procesos, productos, eficacia, entre otros.
Reducir las incidencias negativas de produccin o prestacin de servicios.
http://es.wikipedia.org/wiki/Servicio_(econom%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Servicio_(econom%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Servicio_(econom%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Manufacturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Manufacturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Manufacturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Producto_(objeto)http://es.wikipedia.org/wiki/Producto_(objeto)http://es.wikipedia.org/wiki/Producto_(objeto)http://es.wikipedia.org/wiki/Desempe%C3%B1ohttp://es.wikipedia.org/wiki/Desempe%C3%B1ohttp://es.wikipedia.org/wiki/Producto_(objeto)http://es.wikipedia.org/wiki/Manufacturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Servicio_(econom%C3%ADa) -
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Desventajas
Los esfuerzos y costos para preparar la documentacin y actualizarla de forma regular.
Los costos necesarios para implementar y mantener las medidas necesarias para cumplircon el estndar.
Justificacin
Las empresas industriales modernas tienen mucho inters en lograr siempre un
buen nivel de calidad, importante no slo desde el punto de vista de lacompetencia sino tambin para la satisfaccin de las necesidades humanas.
Las necesidades humanas evolucionan constantemente manifestndose en lademanda de mejor precisin, ms exactitud y confort, los que se perfeccionan
da a da con el avance tecnolgico de los procesos y del control de los mismos
as como con las caractersticas de calidad que deben ostentar los productosque se obtienen de ellos. Esto implica mejores maquinarias, instrumentos
mtodos y equipos, tanto para el desarrollo de los procesos y el control de los
productos.
Con el estudio de control de calidad de los productos textiles ofrecidos por la
empresa MAZZINI los propietarios de esta tendrn los conocimientos y
capacidad necesarios para desempearse en forma eficiente es decir evitando
la mayor cantidad de errores, detectarlos a tiempo ratificarlos y sacarle
mayor provecho a la materia prima y los diversos procesos reduciendo as el
tiempo de produccin, manejando y controlando los procesos y aplicando el
control de calidad de las caractersticas de sus productos.
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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL.
Mediante un trabajo de investigacin, aplicar los principales conceptos delcontrol de calidad de tal forma que se pueda estudiar y analizar el
comportamiento de los procesos de produccin textil e implementar los
mecanismos de control necesarios para detectar los errores en la produccinde este as mismo poder eliminarlos adecuadamente .
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar el comportamiento de un proceso especfico en el cual se puedaestablecer con claridad suestado actual.
Determinar los parmetros del proceso que permitan posteriormente realizarel control pertinente.
Determinar si el proceso sometido a anlisis cumple o no con lasespecificaciones requeridas.
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PARTE I
Anlisis del Caso1 Descripcin del producto
DESTACA POR OFRECER LOS SIGUIENTES PRODUCTOS Y/O SERVICIOS:
Confeccin de prendas de vestir
POLO CUELLO REDONDO
Polos manga corta y manga larga. Para damas o varones. Entela punto, jersey 20/1, 24/1, 30/1 100% algodn peruano,
en una gran variedad de colores enteros. Se confeccionan en
diferentes tallas S, M, L, XL. Segn se realice el pedido,
precios al por mayor. Se realizamos envos a nivel nacional.
Precio de la unidad en soles por docena incluido
IGV
TALLAS
S = 12.00
M= 12.00
L = 13.00
Por unidad S/ 1 adicional
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POLO MANGA CERO
Polos manga cero,con diversos estampados en tallas: S - M- LXL
y en colores: Azul acero, negro, azul marino, blanco,crema,marrn, verde, rojo, turquesa, beige
Material: Algodn pyma, algodn peinado
Precio de la unidad en soles por docena incluido IGV
TALLAS
S = 11.00
M= 11.00
L = 12.00
Por unidad S/ 1 adicional
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POLO CAMISERO
Polo para hombre y/o dama cuello camisero tela pique 100%
algodn colores varios con aplicacin de color en puo y cuello(con reactivo) manga corta Tallas: Segn necesidad
Precio de la unidad en soles por docena incluido IGV
TALLAS
S = 15.00
M= 15.00
L = 16.00
Por unidad S/ 1 adicional
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POLO MANGA
Estos polos son verstiles, estilosos y un bsico para todos los das
esta temporada. Este polo de manga tres cuartos y ajuste normal es
una bocanada de aire fresco esta temporada .
Confeccionado con punto jersey de algodn 100%, tiene un tacto
suave y cmodo. Moderno polo con aperturas en los lados y
acabado de canal clsico en las mangas.
Precios de la unidad en soles por docena incluido IGV
TALLAS
S = 13.00
M= 13.00
L = 14.00
Por unidad S/ 1 adicional
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BUZOS
Mazzini Confecciones es una empresa especializada en la
elaboracin de ropa de todo tipo, en especial para campaasescolares como blusas, camisas, buzos, polos. Asimismo,
confeccionamos uniformes para empresas, ejecutivos, industriales,hospitales y publicitarios en general
Sus buzos constan de casaca , polo y Pantaln con cintura
elasticada y tela de excelente calidad.
El precio es depende a la tela y a la talla que se necesite o
especifique
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PIJAMAS
Pijamas 100% algodon; Los pijamas orgnicos del algodn
son hechos por el mejor material, y arte avanzado y decalidad superior, tienen la fuerza de breathable, aprisa seco,
anti-pilling, no-descolorndose y cmodo para desgastar.
Disponible para el etiquetado privado, el bordado y la
impresin. Las opciones son aceptables a sus requisitos
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2. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
EMPRESA TEXTIL MAZZINI
Descripcin de la Empresa
Textiles Mazzini S.A. es una empresa comercializadora especializada en Tejido de piezas
textiles con una gran variedad de mezclas en fibras naturales y sintticas, entre ellas:
Algodn, Polister, Viscosa, Poliamida y Elastmeros.
Garantizando un buen rendimiento de sus productos, lo cual genera una confianza en
nuestros clientes al momento de comprar nuestros productos.
Direccin Legal:Av. Elias Aguirre 501
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RUC:20418108151
Razn Social:Textileria MAZZINI S.A.
Nombre Comercial:MAZZINI
Condicin:Activo
Fecha Inicio Actividades:
En el ao 2000
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Misin
Ser la compaa lder en productos textiles de marca con participaciones importantes en los
principales mercados de consumo del mundo, como ya lo venimos haciendo con algunos
convenios.
Comercializar Telas de Tejido de Punto para atender el Mercado Nacional, generando una
rentabilidad adecuada a sus accionistas.
Visin
Ser una Empresa exitosa dentro del mbito Textil, reconocida por el Mercado del Tejido de
Punto en todo el territorio Nacional.
Valores
a) Conocimiento
b) Creatividad
c) Disciplina
d) Trabajo en equipo
e) Liderazgo
f) Reconocimiento
g) Calidad
h) Competitividad
i) Identidad
j) Espritu de servicio
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3. FORMACION DE LA EMPRESA
MARCO TERICO
El sector textil y de confecciones abarca una serie de actividades que incluye el tratamiento
de fibras naturales o artificiales para la elaboracin de hilos, contina con la fabricacin y
acabado de telas, y finaliza con la confeccin de prendas de vestir y otros artculos. La
produccin de textiles y confecciones en el Per ha mostrado un gran crecimiento los
ltimos aos y su crecimiento en el mercado internacional ha estado basado en ventajas
competitivas entre las que podemos mencionar la alta calidad y prestigio de las fibrasperuanas y el alto nivel de integracin del sector a lo largo del proceso productivo.
Adems, es importante considerar la inversin de las empresas del sector en maquinaria y
equipo textil de ltima generacin para la produccin de hilados y fibras. Este proceso demodernizacin ha permitido aumentar el nivel de produccin de las empresas del sector
para abastecer el mercado nacional y extranjero y constituye el soporte de la exportacin.
Asimismo, les ha permitido prepararse para afrontar la apertura comercial y aprovechar los
acuerdos comerciales existentes.
Finalmente, es de mencionar que si bien existen an muchas oportunidades de crecimiento
para el sector, se debe neutralizar las amenazas que se presenten tales como las limitaciones
en la produccin de algodn para satisfacer la demanda y la necesidad de capitalizar las
empresas peruanas a efectos de asumir las inversiones necesarias para mantener sus ventajas
competitivas en el futuro.
El presente informe describe el referido sector as como sus principales indicadores.
PROCESO DE PRODUCCIN
Podemos distinguir dos grandes subsectores dentro de la gran cadena de valor que
constituye la actividad manufacturera textil (a) la industria textil propiamente dicha y (b) la
industria de la confeccin.
La primera abarca desde la etapa inicial del desmote del algodn hasta la elaboracin de
telas acabadas e incluye a su vez, a las actividades de hilado, tejido y teido acabado.
De otra parte, la segunda comprende todas las actividades vinculadas a la confeccin de
prendas de vestir.
El subsector de produccin de fibras, hilados y tejidos cuenta con nueve categoras de
productos
fibras naturales,
fibras artificiales,
tejidos planos,
tejidos de punto,
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tejidos industriales,
revestimientos para pisos, productos para el hogar,
textiles no tejidos y
sogas.
Esta produccin se destina mayoritariamente aconfecciones para exportacin: (a) fabricacin de textiles
de algodn, lo cual representa un 60%, (b) fabricacin de
textiles de fibras sintticas, representa un 35% y (c)
fabricacin de textiles con fibras de origen animal, 5%. Apesar que Per tiene ventajas competitivas para fabricacin
de tejidos de pelo de alpaca y vicua. (Maximixe, 2009).
Los principales productos del sector son prendas de vestir,
entre las cuales tenemos polos, pantalones, suteres,
camisas. (Ochoa, Paredes y Swayne, 2009).
Etapas del proceso productivo
La cadena productiva textil se inicia con la recoleccin de
materias primas que son (a) algodn, (b) pelo de alpaca y
(c) fibras sintticas importadas de industria petroqumica, se
contina con el procesamiento y finaliza con la obtencin
de fibras, hilados y tejidos tal como se muestra a
continuacin (Maximixe, 2009).
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HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD
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Hojas de verificacin
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Diagrama de Ishikawa
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Diagrama de Flujo
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Diagrama de Pareto
PRODUCTO FRECUENCIA
MENSUAL
PROCENTAJE
FRECUENCIA
RELATIVA
ACUM.
ZONA
Polo camisero 120 0.35294 0.3529
80%
Polo manga 3/4 85 0.25000 0.6029
Polo cuello redondo 65 0.19118 0.7941
polo manga cero 30 0.08824 0.8824
20%
Pijamas 30 0.08824 0.9706
Pantaln buzo 10 0.02941 1.0000TOTAL 340 1
0.0000
0.2000
0.4000
0.6000
0.8000
1.0000
1.2000
0
20
40
60
80
100
120
140
Polo camisero Polo managa 3/4 Polo cuelloredondo
polo managa cero Pijamas Pantalon buzo
DIAGRAMA DE PARETO
FRECUENCIA MENSUAL PORCENTAJE
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Histograma
PRODUCTO FRECUENCIA/ MES % ACUMULADA
Polo cuello redondo 65.0 19.1 19.1
Polo manga 0 30.0 8.8 27.9
Polo camisero 120.0 35.3 63.2
Polo manga 3/4 85.0 25.0 88.2
Pantalon buzo 10.0 2.9 91.2
Pijamas 30.0 8.8 100.0
TOTAL 340 100
19.12
27.94
63.24
88.24 91.18
100.00
0
20
40
60
80
100
120
Polo cuello
redondo
Polo manga 0 Polo camisero Polo manga 3/4 Pantalon buzo Pijamas
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PARTE II
Graficas de control por Variables
Grafica X , R,S
La empresa MAZZINI S.A. tiene varias lneas de productos que han sido clasificadas por
tallas para su mejor estudio. Los datos se mostraran ordenados en tablas.
POLOS CUELLO C MIS T LL M
La siguiente tabla se muestra la toma de datos realizada a lo largo del proceso de
fabricacin de los de los polos cuello camisa talla "M" de la empresa MAZZINI
MUESTRA
OBSERVACIONES
PROMEDIO RANGO DESVIACIONX1 X2 X3 X4
1 46.5 46.5 46.5 46.4 46.475 0.1 0.0500
2 46.6 46.3 46.5 46.6 46.500 0.3 0.1414
3 46.3 46.3 46.8 46.7 46.525 0.5 0.26304 46.4 46.7 46.3 46.9 46.575 0.6 0.2754
5 46.5 46.6 46.5 46.6 46.550 0.1 0.0577
6 46.7 46.6 46.2 46.3 46.450 0.5 0.2380
7 46.8 46.7 46.5 46.7 46.675 0.3 0.1258
8 46.3 46.8 46.9 46.7 46.675 0.6 0.2630
9 46.5 46.8 46.5 46.8 46.650 0.3 0.1732
10 46.6 46.3 46.3 46.3 46.375 0.3 0.1500
PROMEDIO 46.545 0.360 0.174
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CARTA XEl proceso est bajo control ningn punto escapa de los limites
CARTA REl proceso est bajo control ningn punto escapa de los limites
046047
047
047
047 046
047
047
047
046
46
46.1
46.2
46.3
46.4
46.5
46.6
46.7
46.8
46.9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
POLOS TALLA M - CARTA X
UCL CL LCL X
0.1
0.3
0.5
0.6
0.1
0.5
0.3
0.6
0.3
0.3
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
POLOS TALLA M - CARTA R
UCL CL LCL R
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CARTA SEl proceso esta bajo control ningun punto escapa de los limites
CAPACIDAD DEL PROCESO
Podemos observar que el Cp y Cpk son iguales por lo tanto nuestro proceso est centrado
y no es necesario hacer un corrimiento para que nuestro proceso este centrado y as todo
nuestro proceso de produccin tendr la calidad deseada
=
6 =
46,81 46.28
6 0.175
=
=
0.36
2.059
= ( , )
3 =
46,81 46,545
3 0.174
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CASACA DE BUZO T LL L
La siguiente tabla se muestra la toma de datos realizada a lo largo del proceso de
fabricacin de las casacas de los buzos talla L" de la empresa MAZZINI
MUESTRAOBSERVACIONES
RANGO PROMEDIO DESVIACIONx1 x2 x3 x4
1 65.7 65.8 65.8 65.6 0.2 65.725 0.0957
2 66 65.6 66.3 66.3 0.7 66.05 0.3317
3 66.4 66 66 66 0.4 66.1 0.2000
4 66.4 66.3 66 66.1 0.4 66.2 0.1826
5 65.7 65.7 66.3 65.8 0.6 65.875 0.2872
6 66.1 66 66 66.2 0.2 66.075 0.0957
7 65.8 66.3 65.6 66.3 0.7 66 0.3559
8 66.4 66 65.6 65.9 0.8 65.975 0.3304
9 66.3 66.2 66.2 66.2 0.1 66.225 0.0500
10 65.9 65.8 66 65.8 0.2 65.875 0.0957
PROM 0.43 66.01 0.2025
CARTAS X
65.725
66.0566.1
66.2
65.875
66.07566 65.975
66.225
65.875
65.365.4
65.5
65.6
65.7
65.8
65.9
66
66.1
66.2
66.3
66.4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
CASACA DE BUZO - CARTA X
DATOS UCL LC LCL
-
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30
CARTA R
Tambien se tom medida al largo del cuello
MUESTRA
OBSERVACIONES
RANGO PROMEDIO
x1 x2 x3 x4
1 12.8 13 12.9 12.8 0.2 12.875
2 13.3 13 13.1 12.7 0.6 13.025
3 13 12.7 12.9 13.2 0.5 12.95
4 13.1 13.3 12.8 13.1 0.5 13.075
5 12.9 12.8 12.9 13.3 0.5 12.975
6 12.8 13.2 13 12.8 0.4 12.95
7 13.2 12.8 13.2 13 0.4 13.05
8 13.1 13.2 13.3 13.1 0.2 13.175
9 13 12.7 13 13.3 0.6 13
10 12.8 12.9 12.8 12.8 0.1 12.825
PROMEDIO 0.4 12.99
0.2
0.7
0.4 0.4
0.6
0.2
0.7
0.8
0.1
0.2
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
CASACA DE BUZO - CARTA R
DATOS UCL LC LCL
-
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CARTA X
La grafica muestra que el proceso est abajo control, la grfica muestra ligeros picos en los
puntos 1,4y9
CARTA R
la grafica de control "R" nos muestra una ligera variaion en los datos sin embrago este se
encuentra bajo control
12.875
13.02512.95
13.075
12.975 12.95
13.05
13.175
13
12.825
12.4
12.5
12.6
12.7
12.8
12.9
13
13.1
13.2
13.3
13.4
MEDIDA DEL CUELLO - CARTA X
DATOS UCL LC LCL
0
0.1
0.2
0.30.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1
MEDIDA DEL CUELLO - CARTA R
DATOS UCL LC LCL
-
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32
CARTA S
La carta S no presenta un ciclo definido ya q los datos tienen cariaciones sin embrago estos
no escapan a los limies establecidos por lo q el proceso en si se encuentra bajo control
CAPACIDAD DEL PROCESO
El cp y el cpk no son iguales lo que nos indica que el proceso no esta centrado, por lo cual
se necesita hacer un corriemto para establecer nuevos limites de control y asi mejorarnuestra produccion
Los datos siguientes corresponden a pagos de reclamaciones de polos de mujer en talla M
0.096
0.332
0.2000.183
0.287
0.096
0.3560.330
0.050
0.096
0.000
0.050
0.100
0.150
0.200
0.250
0.300
0.350
0.400
0.450
0.500
MEDIDA DEL CUELLO - CARTA S
DATOS UCL LC LCL
=
6 =
66.3 65.7
6 0.21
=
=
0.43
2.059
= ( , )
3 =
66.3 66.01
3 0.21
-
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33
POLOS CUELLO CAMISERO TALLA L
La siguiente tabla se muestra la toma de datos realizada a lo largo del proceso de
fabricacin de los polos cuello camisa talla L" de la empresa MAZZINI
LARGO
MUESTRA
OBSERVACIONES PROMEDI
ORANGO DESVIACION
X1 X2 X3 X4
1 50.6 50.3 50.5 50.7 50.525 0.4 0.1708
2 50.8 50.5 50.7 50.6 50.650 0.3 0.1291
3 50.6 50.8 50.8 50.5 50.675 0.3 0.1500
4 50.8 50.8 50.3 50.6 50.625 0.5 0.2363
5 50.8 50.7 50.8 50.3 50.650 0.5 0.2380
6 50.7 50.4 50.8 50.6 50.625 0.4 0.1708
7 50.4 50.4 50.7 50.8 50.575 0.4 0.2062
8 50.3 50.6 50.7 50.5 50.525 0.4 0.1708
9 50.5 50.3 50.7 50.5 50.500 0.4 0.1633
10 50.6 50.6 50.4 50.7 50.575 0.3 0.1258
PROM 50.593 0.390 0.176
CARTA X
La carta X muestra los puntos consecutivos 2, 3, 4, 5 y 6 por encima de la media este tipo
de grafica nos sugiere que el promedio del proceso se a desplazado repentinamente,
graficaremos las siguietnes cartas para determinar si es necesario realizar un corrimiento
50.53
50.6550.68
50.6350.65
50.63
50.5850.53
50.50
50.58
50
50.1
50.2
50.3
50.4
50.5
50.6
50.7
50.8
50.9
51
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
POLOS TALLA L - CARTA X
UCL CL LCL X
-
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34
CARTA R
La carta R muestra al comienzo un ciclo y luego 4 puntos consecutivos por encima
de la media
CARTA S
La carta S presenta un ciclo y posteriormente una posible data con tendencia
50.53
50.65
50.6850.63
50.6550.63
50.5850.53
50.50
50.58
50
50.1
50.250.3
50.4
50.5
50.6
50.7
50.8
50.9
51
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
POLOS TALLA L - CARTA X
UCL CL LCL X
0.171
0.1290.150
0.2360.238
0.171
0.206
0.1710.163
0.126
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.25
0.3
0.35
0.4
0.45
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
POLOS TALLA L - CARTA S
UCL CL LCL S
-
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Graficas de Control por Atributos
Carta np, c, u, p
Grafica np
20 para que entre en observacion, y determinar nuestros
limites de aceptacion.
Esta Grafica nos permite determinar el numero de productos no conformes en un
determinado proceso, esta vez tomamos de los lotes de 140 solo 60 para que entren en
np UCL CL LCL
Limites de control 0 7.387319 2.76 0
1 7.387319 2.76 0
UCL 7.387319 5 7.387319 2.76 0
CL 2.76 4 7.387319 2.76 0
LCL -1.86732 0 3 7.387319 2.76 0
4 7.387319 2.76 0
1 7.387319 2.76 0
3 7.387319 2.76 0
3 7.387319 2.76 0
1 7.387319 2.76 0
4 7.387319 2.76 0
3 7.387319 2.76 0
4 7.387319 2.76 0
3 7.387319 2.76 0
4 7.387319 2.76 0
2 7.387319 2.76 0
2 7.387319 2.76 0
3 7.387319 2.76 0
4 7.387319 2.76 0
4 7.387319 2.76 0
1 7.387319 2.76 0
2 7.387319 2.76 0
2 7.387319 2.76 0
2 7.387319 2.76 0
4 7.387319 2.76 0
-
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Grafica p
Esta Grafica nos permite determinar el porcentaje de productos no conformes en un determinado proceso, esta vez tom
20 para que entre en observacion, y determinar nuestros limites de aceptacion.
np p
Sub.grupo Cant. Inspec. Nro de no conf.
1 20 0 0
2 20 1 0.05
3 20 5 0.25
4 20 4 0.2
5 20 3 0.15
6 20 4 0.2
7 20 1 0.05
8 20 3 0.15
9 20 3 0.15
10 20 1 0.05
11 20 4 0.2
12 20 3 0.15
13 20 4 0.2
14 20 3 0.15
15 20 4 0.2
16 20 2 0.1
17 20 2 0.1
18 20 3 0.15
19 20 4 0.2
20 20 4 0.2
-
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37
21 20 1 0.05
22 20 2 0.1
23 20 2 0.1
24 20 2 0.1
25 20 4 0.2
500 69
60 2.76 0.138
np UCL CL LCL
Limites de control 0 0.36936594 0.138 0
0.05 0.36936594 0.138 0
UCL 0.36936594 0.25 0.36936594 0.138 0
CL 0.138 0.2 0.36936594 0.138 0
LCL -0.89669996 0 0.15 0.36936594 0.138 0
0.2 0.36936594 0.138 0
0.05 0.36936594 0.138 0
0.15 0.36936594 0.138 0
0.15 0.36936594 0.138 0
0.05 0.36936594 0.138 0
0.2 0.36936594 0.138 0
0.15 0.36936594 0.138 0
0.2 0.36936594 0.138 0
0.15 0.36936594 0.138 0
0.2 0.36936594 0.138 0
0.1 0.36936594 0.138 0
0.1 0.36936594 0.138 0
0.15 0.36936594 0.138 0
0.2 0.36936594 0.138 0
0.2 0.36936594 0.138 0
0.05 0.36936594 0.138 0
0.1 0.36936594 0.138 0
0.1 0.36936594 0.138 0
0.1 0.36936594 0.138 00.2 0.36936594 0.138 0
-
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Grafica C
Esta grafica nos ayuda determinar las unidades disconformes en cada proceso
C U
UNID. INSPEC. UNID DISCONFORMES
40 0 0.0
40 4 0.1
40 6 0.2
40 6 0.2
40 4 0.1
40 6 0.2
40 5 0.1
40 4 0.1
40 4 0.1
40 4 0.1
40 6 0.2
40 3 0.1
40 3 0.1
40 5 0.140 5 0.1
40 3 0.1
40 5 0.1
40 4 0.1
40 3 0.1
40 4 0.1
COnCLUSIONES:
Como podemos observar todos nuestros puntos estan dentro de control, entonces podemos
afirmar que nuestro proceso esta bajo control.
El porcentaje de productos defectuosos esta bajo control ya sea , por Largo, mal doblado, etc
-
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39
40 6 0.2
40 3 0.1
UCL 10.3953725
CL 4.227LCL 0 -1.94082702
C UCL CL LCL
0 10.40 4.23 0
4 10.40 4.23 0
6 10.40 4.23 0
6 10.40 4.23 0
4 10.40 4.23 0
6 10.40 4.23 0
5 10.40 4.23 0
4 10.40 4.23 0
4 10.40 4.23 0
4 10.40 4.23 0
6 10.40 4.23 0
3 10.40 4.23 0
3 10.40 4.23 0
5 10.40 4.23 0
5 10.40 4.23 0
3 10.40 4.23 0
5 10.40 4.23 0
4 10.40 4.23 0
3 10.40 4.23 0
4 10.40 4.23 0
6 10.40 4.23 0
3 10.40 4.23 0
-
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CONCLUSIONES: como podemos observar nuestro proceso esta bajo control.
Grafica U
Esta grafica nos ayuda determinar el porcentaje de disconformes en cada proceso
C U
UNID. INSPEC. UNID DISCONFORMES
40 0 0.0
40 4 0.1
40 6 0.2
40 6 0.2
40 4 0.1
40 6 0.2
40 5 0.1
40 4 0.1
40 4 0.1
40 4 0.1
40 6 0.2
40 3 0.1
40 3 0.1
40 5 0.1
40 5 0.1
40 3 0.1
40 5 0.1
40 4 0.1
40 3 0.1
40 4 0.1
40 6 0.2
40 3 0.1
4.227 0.1
UCL 0.25988431
CL 0.106
LCL 0 -0.04852068
U UCL CL LCL
0 0.26 0.11 0
0.1 0.26 0.11 0
-
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41
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.25
0.3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
GRAFICA U
U UCL CL LCL
0.15 0.26 0.11 0
0.15 0.26 0.11 0
0.1 0.26 0.11 0
0.15 0.26 0.11 0
0.125 0.26 0.11 0
0.1 0.26 0.11 0
0.1 0.26 0.11 0
0.1 0.26 0.11 0
0.15 0.26 0.11 0
0.075 0.26 0.11 0
0.075 0.26 0.11 0
0.125 0.26 0.11 0
0.125 0.26 0.11 0
0.075 0.26 0.11 0
0.125 0.26 0.11 0
0.1 0.26 0.11 0
0.075 0.26 0.11 0
0.1 0.26 0.11 0
0.15 0.26 0.11 0
0.075 0.26 0.11 0
CONCLUSIONES: como podemos observar nuestro proceso esta bajo control.
Carta p
-
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42
Carta c
GRAFICA DE CONTROL C
1 PRODUCTO FRECUENCIA/ MES Disconformidades
2 Polo cuello redondo 65 6
3 Polo manga 0 30 3
4 Polo camisero 120 5
5 Polo manga 3/4 85 4
6 Pantalon buzo 10 1
7 Pijamas 30 3
TOTAL 340 22
C 3,143
UCL 8,461
LCL 0
PRODUCTO Disconformidades LCL C UCL
Polo cuello redondo 6 0 3,143 8,461
Polo manga 0 3 0 3,143 8,461
Polo camisero 5 0 3,143 8,461
Polo manga 3/4 4 0 3,143 8,461
Pantalon buzo 1 0 3,143 8,461
Pijamas 3 0 3,143 8,461
TOTAL 22
-
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CONCLUSION
Al no tener ningun punto fuera de los limites
podemos decir que el proceso esta bajo control
GRAFICA DE CONTROL U
U 0,903
UCL 1,980
LCL 0
PRODUCTO Unidades Inspecci. Disconform c/n LCL U UCL
Polo cuello redondo 12 7 0,583 0 0,903 1,980
Polo manga 0 5 6 1,200 0 0,903 1,980
Polo camisero 10 10 1,000 0 0,903 1,980
Polo manga 3/4 8 7 0,875 0 0,903 1,980
Pantalon buzo 3 3 1,000 0 0,903 1,980
Pijamas 5 4 0,800 0 0,903 1,980
TOTAL 43 37 0,860 0 0,903 1,980
6,319
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1 2 3 4 5 6
Series1
Series2
Series3
Series4
-
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44
CONCLUSION
Al no tener ningun punto fuera de los limites
podemos decir que el proceso esta bajo control
CONCLUSIONES GENERALES
CONCLUSIONES GENERALES
Los grficos de control se presentan a fin de supervisar el manejo de procesos y variables,
mediante recopilacin de datos, anlisis y optimizacin de unidades, plantas, planificacin
de mantenimiento, control de calidad,
inventario entre otros. Al presentar estos grficos y los pasos para su elaboracin se
destaca la interpretacin de variables cualitativas que toman valores numricos
Dichos grficos nos sirven como herramienta para detectar variabilidad, consistencia,
Control y mejora de los procesos al describir fracciones defectuosas mediante,
los grficos de P, NP, C y , que se presentan de analizar un nmero total de
unidades de un colectivo.
Podemos observar que todos nuestros procesos estaban bajo control.
Identificando si la fraccin es defectuosa o no podemos medir resultados,
retroalimentarnos, mediante factores de control, analizar e implementar las mejoras
0.000
0.500
1.000
1.500
2.000
2.500
1 2 3 4 5 6 7
Series1
Series2
Series3
Series4
-
7/24/2019 Trabajo Mazzini SA
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ANALISIS ESTADISTICO DEL PROCESO DE ELABORACIN DE PRENDAS
TEXTILES DE LA EMPRESA MAZZINI S.A.
de lugar al proceso o producto,
manteniendo el producto dentro de los estndares la cantidad, el tiempo, costo y calidad.
Como meta final est la interpretacin de los grficos de control donde se
espera que el proceso conste de un patrn acorde a los estndares esperados y
por consiguiente se considere bajo control estadstico