tramontina farroupilha

p r o g r a m | p r o g r a m a

2013

T R A M O N T I N A f A R R O u p I l h A

TRAMONTINA fARROupIlhA S.A. Rodovia RS 122 - Km 61 - Distrito Industrial - CEP 95180-000 - Farroupilha/RS - Brasil

Phone: +55 [54] 3261-0000 - Fax: +55 [54] 3261-2354 - [email protected]

www.tramontina.com

Tramontina Farroupilha, which producesstainless steel kitchenwareof incomparable quality and design, is widely recognized by people who are passionate about cooking,andis also certified by various certifying organizations.

Tramontina Farroupilha, unidad donde se producen utensilios de cocina de acero inoxidable con calidad y diseño insuperables, tiene el reconocimiento de personas apasionadas por la cocina y la certificación de organismos competentes.

2012 | Farroupilha Division / Unidad Farroupilha

1910 1971 1988

is also part of our history

Begun in 1971, the Tramontina Farroupilha Division produces tableware, cookware, flatware and kitchen utensils using state of the art technologythat offers high quality, safe productswith a brand name that has a tradition of over 100 years in stainless steel products.

Attentive to the demanding and diversified needs of the global market, Tramontina invests in research to develop the best possible products for its market niche.Tramontina’sin-house laboratories design top quality,contemporary products that appeal to consumers.

Respect for the environment is another notable featureof the FarroupilhaDivision.Tramontina is ISO 14001 certified. ISO 14001 is a series of Environmental Management Standards that involve the development and implementation of environmental protection policies.Protection of the environment also includes initiatives such as the creation of an Environmental Education Program, in which a Tramontina Environmental Protection Team identifies potential sources of pollution, proposes solutions, monitors procedures, and guides and trains nature conservation agents. Tramontina’s commitment to the community also includes attention to public health issues and the community’s social and cultural development.

These values, practiced along each stage of the production process, from the design stage through supervision of the finished product, havewon over consumers in a variety of countries due to efficiency, conceptual design and style.

TRAMONTINA FARROUPILHAla historia también se hace en Farroupilha

Inaugurada en 1971, la Unidad Farroupilha de Tramontina produce vajillas, ollas, cubiertos y utensilios de cocina con tecnologías de punta que ofrecen seguridad y alta calidad en la fabricación de productos de esa marca con más de 100 años de tradición en acero inoxidable.

Atenta a las necesidades del mercado global, diversificado y exigente, Tramontina invierte en investigaciones para desarrollar los mejores productos en su ramo. Laboratorios propios crean calidad y diseño que conquistan preferencias y sectores de consumo.

El respeto al ambiente también es una marca fuerte de la Unidad Farroupilha. Tramontina posee la certificación ISO 14001, Norma de Gestión Ambiental que permite el desarrollo e implementación de políticas de protección ambiental. También hacen parte de ese proceso iniciativas como la estructuración del Programa de Educación Ambiental, en el que el Equipo de Protección Ambiental Tramontina identifica posibles fuentes de contaminación, presenta soluciones y fiscaliza procedimientos, orienta y entrena agentes de preservación de la naturaleza. La atención a la salud y al desarrollo social y cultural de la comunidad también es parte de los compromisos de Tramontina.

El resultado de esos valores practicados en cada etapa de producción, desde el diseño hasta la supervisión de las piezas terminadas, conquista público de varias naciones por su eficiencia, concepto y belleza.

TRAMONTINA FARROUPILHA

Tramontina Farroupilha2 |

Tea kettles, milk boilers, coffee pots, teapots, coffee cups and sugar bowls are some of the items offered in our Tramontina Tea and Coffee line. Made entirely of stainless steel, these products serve both professional and household use, with pieces specially designed for gourmet coffee.


tea and coffee tÉ y cafÉ

Always welcome at any time of the day, coffee brings people together with its flavor and aroma. As well as talking about the important role that coffee has come to play and the emergence of baristas (people specially trained in the making and serving of coffee drinks), we present here a wide range of products developed to better satisfy those who appreciate good coffee.

Bebida siempre bienvenida en todo momento, el café acerca personas por su sabor y aroma. Además de hablar sobre los espacios que conquistó y el surgimiento de los baristas, presentamos una extensa línea de productos desarrollados para proporcionarles más satisfacción a los apreciadores del buen café.


Tea and coffeeTea kettles, milk boilers, coffee pots, teapots, coffee cups and sugar bowls are some of the items offered in our Tramontina Tea and Coffee line. Made entirely of stainless steel, these products serve both professional and household use, with pieces specially designed for gourmet coffee.

The milk boiler is ideal for steaming milk for espresso machine.El hervidor es ideal para vaporizar la leche en máquina de café espresso.

Té y caféCalderas, lecheras, teteras, cafeteras y azucareros son algunos de los artículos que componen la línea Té y Café de Tramontina. Totalmente de acero inoxidable, los productos atienden el uso doméstico y profesional, con piezas especialmente creadas para el café gourmet.


Tasting good coffee engages all of our senses. Despite the hectic running around of daily life, our sharp sense of smell, sight and taste demands more and more of this energy drink that gets people together around piping hot cups. While decisions are being made and goals discussed, there is laughter along with the aroma of a cup of coffee served with knowledge and art.

A ritual that has been changing since the discovery of these beans and their benefits, the habit of drinking coffee has survived societal changes and has developed with those changes. Modern machinery revolutionized the industry, leading to the growth of coffee shop chains. Also, to meet the strong demands of consumers of gourmet coffee, the “barista” has emerged, a professional specialized in coffee.

A relatively new occupation in Brazil, baristas know about all the types and phases of coffee,

including growth, harvesting, storage, roasting, grinding and preparation of the drink, which is the second most consumed drink in the world after water. According to the Research

and Information Area of the Brazilian Coffee Industry Association (BCIA), Brazilians drink an average of 83 liters of coffee per person per year.

Baristas meet their customers’ needs, transforming the coffee break into a pleasant event of aromas, art and varied flavors. To accomplish this, the professional combines a series of other ingredients which are skillfully added to the recipes.

Training is necessary to become a barista, and independent courses in different formats and durations are available.

Té y Café, bebida con saber y arte

Tea and Coffee, a drink of knowledge and art

Baristas meet their customers’ needs, transforming the coffee break into a pleasant event.

Saborear un buen café envuelve nuestros sentidos. Olfato, visión y paladar agudizados, a pesar del trajín del día a día, exigen cada vez más de esta bebida energética que reúne personas alrededor de tazas humeantes. Mientras se toman decisiones y se discuten metas, se liberan risas junto con el aroma de un café servido con saber y arte.

Ritual que viene transformándose desde el descubrimiento de esos granos y sus beneficios, el hábito de tomar café sobrevivió a las transformaciones de la sociedad y se desarrolló con ella. Máquinas modernas revolucionaron el mercado, favoreciendo el crecimiento de redes de cafeterías. Y para atender a la demanda del exigente público del café gourmet, también surge la figura del barista, profesional especialista en café.

P r o f e s i ó n relativamente nueva en Brasil, el barista conoce todos los tipos y fases del café, como el cultivo, la cosecha, el almacenamiento, la torrefacción, el molido y la preparación de la bebida, que es la más consumida en el mundo, después del agua. De acuerdo al Sector de Investigaciones e Informaciones de la Asociación Brasileña de la Industria del Café (Abic), cada brasileño consume un promedio de 83 litros de café por año.

El barista atiende a las preferencias de los consumidores, transformando el momento del café en un acontecimiento placentero de percepciones de aroma, arte y sabores variados. Para eso, el profesional combina una serie de otros ingredientes que, con maestría, le agrega a las recetas.

Para ser un barista, hay que hacer cursos de formación que se consideran libres y tienen diferentes formatos y duración.

El barista atiende a las preferencias de los consumidores, transformando el

momento del café en un acontecimiento placentero.


Tea Kettle / Tetera - Vapore

REF. un.thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61487/213 04 0.6 mm ø 18.1 cm 2.55 lit.

Whistling Tea Kettle | Tetera con Silbato - Vapore


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61486/180 04 0.6 mm ø 19 cm 2.18 lit.

Whistling Tea Kettle | Tetera con Silbato - VaporeREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61483/010 04 0.6 mm ø 19 cm 2.13 lit.Handle | Cabo

61483/980 08 - - -Whistling | Silbato

61483/990 30 - - -


Whistling Tea Kettle | Tetera sin Tapa con Silbato - VaporeHandleMango REF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61484/010 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.

61484/020 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.

61484/030 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.

61484/100 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.




dimensiondimensión

capacitycapacidad

61482/150 04 1.00 mm ø 15.5 cm 1.30 lit.61482/180 04 1.00 mm ø 18.1 cm 2.25 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61488/210 04 - ø 21.5 cm 3.35 lit.


Covered Coffee & Milk Pot | Cafetera y Lechera - ContinentalREF. un. thickness

espesordimensiondimensión

capacitycapacidad

61430/070 04 0.6 mm ø 6.2 cm 0.28 lit.61430/080 04 0.6 mm ø 7.3 cm 0.46 lit.61430/100 04 0.7 mm ø 8.7 cm 0.80 lit.61430/110 04 0.7 mm ø 10 cm 1.27 lit.61430/120 04 0.7 mm ø 11 cm 1.79 lit.

Spout perfect for serving.

Pico ideal para servir.

Classic design with mirror finish.

Diseño clásico y terminación brillante en toda la pieza.

* Plastic bag / Bolsa Plástica

Water Pitcher with Lid | Jarra con Tapa - Lady


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61475/120 04 0.6 mm ø 12.6 cm 2.06 lit.

* 61475/121 04 0.6 mm ø 12.6 cm 2.06 lit. 61475/140 04 0.7 mm ø 14.1 cm 2.80 lit.

* 61475/141 04 0.7 mm ø 14.1 cm 2.80 lit.

Water Pitcher with Lid | Jarra con Tapa - Continental


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61435/120 04 0.8 mm ø 11 cm 1.76 lit.61435/140 04 0.8 mm ø 12.5 cm 2.66 lit.

Covered Coffee & Milk Pot | Cafetera y Lechera - LadyREF. un. thickness

espesordimensiondimensión

capacitycapacidad

61470/070 12 0.6 mm ø 7.1 cm 0.26 lit.61470/080 10 0.6 mm ø 8.4 cm 0.47 lit.61470/100 10 0.6 mm ø 10 cm 0.78 lit.61470/110 08 0.6 mm ø 11.5 cm 1.27 lit.61470/120 08 0.6 mm ø 12.6 cm 1.82 lit.

Covered Coffee & Milk Pot | Cafetera y Lechera - Continental


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61438/080 04 0.6 mm ø 8 cm 0.44 lit.61438/100 04 0.7 mm ø 10 cm 0.76 lit.

Tramontina Farroupilha12 | * Plastic bag / Bolsa Plástica

Barista Milk Pot | Lechera para Barista - Continental


dimensiondimensión

capacitycapacidad

* 61437/081 04 0.6 mm ø 8 cm 0.44 lit.

* 61437/101 04 0.7 mm ø 10 cm 0.76 lit.

Covered Tea Pot | Tetera - Lady


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61471/100 08 0.6 mm ø 10 cm 0.78 lit.

* 61471/101 12 0.6 mm ø 10 cm 0.78 lit. 61471/110 08 0.6 mm ø 11.5 cm 1.27 lit.

* 61471/111 12 0.6 mm ø 11.5 cm 1.27 lit.

Covered Tea Pot | Tetera - Continental


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Cream Pitcher | Jarrita para Crema de Leche - Continental


dimensiondimensión

capacitycapacidad



Thermo Jug | Jarra Termo - Exata


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61640/000 06 - - 1.00 lit.61640/010 06 - - 1.30 lit.61640/020 06 - - 1.60 lit.

Drip-proof spout.Pico corta gotas.

Tramontina exclusive design.Diseño exclusivo Tramontina.

Interior stainless steel flask.Ampolla interna de acero inoxidable.

Fingerprint resistant coating protects against fingerprint marks.

Capa protectora (Fingerprint Proof ) que evita marcas de dedos.


Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64330/500 18 0.6 mm ø 10 cm 0.33 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Sugar Bowl / Azucarero1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar


Covered Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara - LadyREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64470/500 12 0.6 mm ø 8.4 cm 0.35 lit.

* 64470/501 12 0.6 mm ø 8.4 cm 0.35 lit. 64470/510 08 0.6 mm ø 10 cm 0.60 lit.

* 64470/511 12 0.6 mm ø 10 cm 0.60 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Sugar Bowl / Azúcarero1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar

ServiceCovered Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/500 10 0.7 mm ø 9.1 cm 0.32 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Sugar Bowl with Lid / Azúcarero con Tapa1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar

ContinentalCovered Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara


dimensiondimensión

capacitycapacidad


2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Sugar Bowl with Lid / Azúcarero con Tapa1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar

CicloCovered Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara 3Pc./Pzas.


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/500 18 0.5mm ø 13.5 cm 0.22 lit.

Tramontina Farroupilha | 15* Plastic bag / Bolsa Plástica

Covered Butter Dish | Mantequillera con Tapa - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61273/000 12 0.6 mm 160x128 mm 0.215 lit.

* 61273/001 15 0.6 mm 160x128 mm 0.215 lit.

Covered Butter Dish | Mantequillera con Tapa - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61424/000 12 0.6 mm 200x115 mm -

* 61424/001 12 0.6 mm 200x115 mm -

Covered Butter Dish | Mantequillera con Tapa - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61524/140 18 0.5mm ø 13.5 cm 0.22 lit.

Covered Butter Dish | Mantequillera con Tapa - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61519/000 12 0.6 mm 220x120 mm 0.20 lit.

Tramontina Farroupilha16 | * Plastic bag / Bolsa Plástica

Tea Strainer | Colador de Té - Utility


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61124/000 20 0.6 mm ø 9 cm 0.05 lit.

Sachet Holder / Porta Sachet


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61531/000 10 - 47x130x43,7 mm -

Multiuse Set | Juego Multiuso - Service


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/510 06 0.8 mm ø 13.5 cm 1.13 lit. 64400/520 06 0.8 mm ø 11.5 cm 0.68 lit.

* 64400/521 06 0.8 mm ø 11.5 cm 0.68 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Multiuse Set / Juego Multiuso 1 Spoon / Cuchara

Covered Butter Bowl | Mantequillera con Tapa - Lady


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61473/080 12 0.6 mm ø 8.5 cm 0.18 lit.

* 61473/001 18 0.6 mm ø 8.5 cm 0.18 lit.

Covered Butter Bowl | Mantequillera con Tapa - Continental


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61433/080 12 0.7 mm ø 8 cm 0.18 lit.


Double walled mug keeps exterior of mug at room temperature.

Pared doble que no deja que el calor del café pase a la parte externa de la taza.

Provides greater safety when serving coffee as the double wall prevents the mouth getting burnt.

Más seguridad al servir el café, porque no quema los labios.

NEWNOVEDAD

Tea & Coffee Set | Juego para Té & Café - Continental


dimensiondimensión

capacitycapacidad


6Pc./Pzas. - 64430/800Composition / Composición:2 Saucers / Platos 11.5cm2 Cups / Tazas 0.05 lit.2 Coffee Spoons / Cucharas de Café

18Pc./Pzas. - 64430/810Composition / Composición:6 Saucers / Platos 11.5cm6 Cups / Tazas 0.05 lit.6 Coffee Spoons / Cucharas de Café

Coffee Spoons Set | Juego de Cucharillas para Café - Germany


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64380/040 06 - - -6Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Coffee Spoons / Cucharillas de Café

Butter Spreader Set | Juego de Espátulas para Mantequilla


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66950/730 20 1,2 mm - -4Pc./Pzas.Composition / Composición:4 Butter Spreader / Espátula para Mantequilla

NEWNOVEDAD


Coffee Set | Juego para Café - ContinentalREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64430/840 04 - - -7Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø7.3cm - 0.46 lit.1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø8.7cm - 0.80 lit.1 Covered Tea Pot / Tetera ø8cm - 0.46 lit.1 Covered Butter Bowl / Mantequillera ø8cm - 0.18 lit.1 Sugar Bowl / Azúcarero ø8cm - 350g1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar1 Rectangular Tray / Bandeja Rectangular 395x295mm

ContinentalTea & Cappuccino Set | Juego para Té & Cappuccino


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64430/820 05 0.8 mm ø 8.4 cm 0.23 lit.18Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Saucers / Platos 15cm6 Cups / Tazas 0.18 lit.6 Tea Spoons / Cucharas de Té


Tea & Coffee Set | Juego para Té & Café - Lady


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64470/810 04 - - -7Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Rectangular Tray / Bandeja Rectangular 420x300mm 1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø10cm - 0.78 lit.1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø11.5cm - 1.27 lit.1 Covered Tea Pot / Tetera ø10cm - 0.78 lit.1 Sugar Bowl / Azúcarero ø8.4cm - 0.35 lit1 Covered Butter Bowl / Mantequillera con Tapa ø8.5cm - 0.18 lit. 1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64470/880 04 - - -6Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Rectangular Tray / Bandeja Rectangular 385x250mm2 Covered Coffee & Milk Pots / Cafeteras y Lecheras ø8.4cm - 0.47 lit.1 Covered Tea Pot / Tetera ø10cm - 0.78 lit.1 Covered Butter Bowl / Mantequillera con Tapa ø8.5cm - 0.18 lit.1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64470/890 04 - - -5Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Sugar Bowl / Azúcarero ø8.5cm - 0.18 lit1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø 8.4cm - 0.47 lit.1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø10cm - 0.78 lit.1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar1 Rectangular Tray / Bandeja Rectangular 440x162mm



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64470/970 04 - - -4Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Sachet holder / 1 porta sachet1 Rectangular Tray / 1 Rectangular Tray 385x250 mm1 Covered Coffee & Milk Pot / 1 Cafetera y Lechera 0.47 lit. 1 Covered Coffee & Milk Pot / 1 Cafetera y Lechera 0.78 lit.


Preparation and storagePreparar y guardar

Time is scarce. People work, study, have children and continue to develop professionally. Racing against the clock, awareness of the importance of healthy eating becomes one more thing to do. To avoid giving up home cooking altogether, the best alternative is to prepare and store meals once or twice a week.You will find more information on this topic on the next few pages, as well as a wide variety of containers ideal for preparing, storing and serving food.

El tiempo todavía es escaso. La gente trabaja, estudia, tiene hijos y continúa perfeccionándose en sus áreas profesionales. Del otro lado de la prisa del reloj, la concientización de la importancia de cuidar la alimentación repercute en más de una actividad. Para no dejar de lado la comida preparada en casa, la opción es cocinar una o dos veces por semana y guardar las comidas.En las páginas siguientes, presentamos informaciones sobre el tema, así como una diversidad de potes ideales para preparar, guardar y servir.


PREPARATION AND STORAGEOur stainless steel containers come in various sizes, shapes and depths, and are specially made for preparing and storing food. These pieces are easy to clean and can be used with or without a lid.

Preparar y guardarLos potes y recipientes de acero inoxidable se fabrican en varios tamaños, profundidades y formatos, especialmente para la preparar y guardar alimentos. Fáciles de higienizarse, las piezas se pueden usar con o sin tapa.


No siempre se tiene tiempo disponible para que los alimentos se puedan preparar a la hora de la comida. Por eso, la alternativa puede ser cocinar una o dos veces por semana y dejar todo guardado en la heladera o en el freezer. Esta opción, además de ser más económica, garantiza platos sanos a disposición de acuerdo al gusto de la familia. Pero atención, para que los alimentos estén en condiciones de ser consumidos, se deben tener algunos cuidados durante la preparación y almacenaje.

Los alimentos cocidos se deben acondicionar en potes individuales y a la temperatura adecuada para que no haya proliferación de microorganismos y toxinas. La conservación se puede hacer por refrigeración, a temperaturas inferiores a 4º positivos y por congelamiento. En el caso de la segunda posibilidad, es importante poner una etiqueta con el contenido y la fecha de preparación en la tapa de cada pote. Esa pequeña precaución es una facilidad a la hora del consumo.

También es interesante que las comidas se preparen y congelen en pequeñas porciones, necesarias para un corto período de tiempo. Para los que hacen congelamientos más prolongados, el uso de etiquetas evitará que se venza el plazo de algunos alimentos en el freezer. El descongelamiento se debe hacer en la heladera y los alimentos se deben consumir inmediatamente. Una vez que se hayan descongelado, los alimentos no se deben congelar nuevamente.

Las verduras, frutas y legumbres se deben seleccionar, higienizar y acondicionar cuidadosamente en potes cerrados dentro de la heladera. Para una higienización correcta, los especialistas sugieren dejar los alimentos en una solución de agua e hipoclorito de sodio durante 20 a 30 minutos.

La preparación anticipada, con almacenaje en la heladera o freezer, permite que las compras de abastecimiento para el consumo diario se reduzcan a dos veces por semana.

There’s not always enough time to prepare home cooked meals, which is why it’s a good idea to cook once or twice a week and store food in the refrigerator or freezer. This option, aside from being economical, means healthier dishes are available that meet the family’s tastes. However, please note that certain precautions must be taken when preparing and storing food to ensure safe consumption.

Cooked food must be stored in individual containers and at the proper temperature to prevent the growth of bacteria and toxins. Foods can be preserved by refrigerating at temperatures below 40°F or by freezing. In the case of freezing, it is important to label each container with the contents and date of preparation. This small detail will help when consuming the food.

It is also suggested that meals be prepared and frozen in small portions when needed within a short period of time. When freezing food for a longer time, the labels

help to prevent expired food from remaining in the freezer. Food should be left to thaw in the refrigerator and consumed immediately. Food should not be refrozen after defrosting.

Fruit and vegetables should be carefully selected, washed and stored in sealed containers in the refrigerator. For proper washing, experts suggest soaking in a solution of water and bleach for 20-30 minutes.

Preparing food ahead and storing it in the refrigerator or freezer should also reduce your daily trips to the market to twice a week.

El descongelamiento se debe hacer en la heladera y los

alimentos se deben consumir inmediatamente.

Food should be left to thaw in the refrigerator

and consumed immediately.

Preparar y guardar,para facilitar

Preparation and storage,make things easier


Canister with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61227/120 04 0.7 mm ø 12 cm 1.50 lit.61227/140 04 0.7 mm ø 14 cm 2.33 lit.61227/160 04 0.7 mm ø 16 cm 3.41 lit.61227/180 04 0.7 mm ø 18.5 cm 5.28 lit.

Canister without Plastic Lid | Contenedor sin Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61227/121 04 0.7 mm ø 12 cm 1.50 lit.61227/141 04 0.7 mm ø 14 cm 2.33 lit.61227/161 04 0.7 mm ø 16 cm 3.41 lit.61227/181 04 0.7 mm ø 18.5 cm 5.28 lit.

Storage Bowl with Plastic Lid Recipiente Redondo con Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61228/090 12 0.5 mm ø 9 cm 0.31 lit.61228/160 04 0.8 mm ø 16 cm 1.60 lit.61228/200 04 0.8 mm ø 20 cm 3.00 lit.61228/240 04 0.8 mm ø 24 cm 5.20 lit.61228/280 04 0.8 mm ø 28 cm 8.30 lit.

Storage Bowl without Plastic Lid Recipiente Redondo sin Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Storage Bowl with Plastic Lid Juego de Contenedores con Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad


3Pc./Pzas.Composition / Composición:Storage Bowl with Plastic Lid Contenedor con Tapa Plástica

CUCINA

Storage Bowl with Plastic Lid Juego de Contenedores con Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64220/710 05 0.8 mm - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Storage Bowl with plastic lid Ø 16 cm – 1.60 l. 1 Contenedor con tapa Plástica Ø 16 cm – 1.60 l. 1 Storage Bowl with plastic lid Ø 20 cm – 3.00 l. 1 Contenedor con tapa Plástica Ø 20 cm – 3.00 l. 1 Storage Bowl with plastic lid Ø 24 cm – 5.20 l.1 Contenedor con tapa Plástica Ø 24 cm – 5.20 l.


Canister with Plastic Lid Set Juego de contenedores con tapa plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64220/630 04 0,7 mm - -4Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Canister with plastic lid Ø 12 cm – 1.50 l.1 Contenedor con tapa Plástica Ø 12 cm – 1.50 l.1 Canister with plastic lid Ø 14 cm – 2.33 l.1 Contenedor con tapa Plástica Ø 14 cm – 2.33 l.1 Canister with plastic lid Ø 16 cm – 3.41 l.1 Contenedor con tapa Plástica Ø 16 cm – 3.41 l.1 Canister with plastic lid Ø 18.5 cm – 5.28 l.1 Contenedor con tapa Plástica Ø 18.5 cm – 5.28 l.

Canister with Plastic Lid Set Juego de contenedores con tapa plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64220/620 04 0,7 mm - -4Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Canister with plastic lid Ø 12 cm – 1.50 l.1 Contenedor con tapa Plástica Ø 12 cm – 1.50 l.1 Canister with plastic lid Ø 14 cm – 2.33 l.1 Contenedor con tapa Plástica Ø 14 cm – 2.33 l.1 Canister with plastic lid Ø 16 cm – 3.41 l.1 Contenedor con tapa Plástica Ø 16 cm – 3.41 l.

* Follows a pack of labels for food identification. * Acompaña adhesivos con identificacíon para los comestibles.

* Follows a pack of labels for food identification. * Acompaña adhesivos con identificacíon para los comestibles.


Mixing Bowl with Plastic Lid - Display PackagingJuego de Contenedores con tapa plástica - Embalaje Expositor


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64220/010 02 0.6 mm - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø18cm - 1.61 lit.1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø20cm - 2.19 lit.1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø22cm - 2.90 lit

Mixing Bowl with Plastic Lid - Compact PackagingJuego de Contenedores con tapa plástica - Embalaje Compacto


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64220/200 06 0.6 mm - -64220/210 04 0.6 mm - -

3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø18cm - 1.61 lit.1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø20cm - 2.19 lit.1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø22cm - 2.90 lit

Mixing Bowl with Plastic Lid Recipiente Redondo con Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Mixing Bowl without Plastic Lid Recipiente Redondo sin Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad


FREEZINOX


Containers Set | Juego de Contenedores con Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64220/920 02 0.6 mm - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Square Container with Plastic Lid 163x163 mm - 1.24l 1 Contenedor Cuadrado con Tapa Plástica 163x163 mm - 1.24l 1 Square Container with Plastic Lid 193x193 mm - 2.12l 1 Contenedor Cuadrado con Tapa Plástica 193x193 mm - 2.12l1 Square Container with Plastic Lid 235x235 mm - 3.68l 1 Contenedor Cuadrado con Tapa Plástica 235x235 mm - 3.68l

Square Container with Plastic Lid Contenedor Cuadrado con Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61229/160 06 0.6 mm 163x163 mm 1.24 lit.61229/190 06 0.6 mm 193x193 mm 2.12 lit.61229/230 06 0.6 mm 235x235 mm 3.68 lit.

CUCINAMixing Bowl Recipiente Redondo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61224/241 06 0.6 mm ø 24 cm 3.03 lit.61224/281 06 0.6 mm ø 28 cm 5.00 lit.61224/321 06 0.6 mm ø 32 cm 8.00 lit.61224/361 06 0.8 mm ø 36 cm 12.30 lit.


accessories accessorios

The (This should be speed) hurriedness of everyday life will not keep those who enjoy cooking away from the kitchen. In the next few pages, we show the importance of accessories with ergonomic features made of materials that don’t slide and that provide greater safety during handling. We also give some tips on using these pieces for different types of food preparation.

La prisa del día a día no aleja a quienes les gusta preparar alimentos en la cocina. En las páginas siguientes, presentamos la importancia de los accesorios con sus terminaciones anatómicas hechas de materiales que no resbalan y otorgan mayor seguridad durante el uso. Lea también algunos consejos de utilización de las piezas adecuadas al tipo de preparación.


accessoriesTongs for cold cuts, ladles, serving spoons and cruet sets made of stainless steel are part of the extensive line of serving items. Dish drainers hold plates and cups without items banging together, and have a silicone base that prevents sliding on the counter top. Check out these and other accessories designed with safety in mind for your kitchen.

accessoriosPinzas para fiambres, cucharones, cucharas y saleros y pimenteros de acero inoxidable componen la extensa línea para servir. Escurridores de loza acomodan platos y vasos sin que se golpeen entre ellos y tienen base de pie de silicona, evitando que se resbalen sobre la mesada de la pileta. Vea a continuación estos y otros accesorios pensados para ofrecerle seguridad en su cocina.


The kitchen is a place where we normally spend a lot of our time while at home. Even nowadays, when everyone is so busy and time passes so quickly, the number of people capable of preparing their own meals is growing. One of the reasons is the pleasure of being in charge of one’s own eating habits, including choosing and controlling what one eats.

With this in mind, kitchen accessories become extremely important. Utensils, including fruit juicers for making fresh juice on the spot, strainers and tongs for vegetables, and many others, should be selected based on the quality of the materials used and the safety they provide in handling.

When frying foods, one should always use a good spatula, which makes frying easier and safer. Be sure

to also use proper tongs when turning over grilled foods. When slicing meat, it’s a good idea to hold the meat in place with a carving food.(should this be fork)

After meals, all pieces should be washed using a sponge, hot water and dishwashing liquid. You can restore the shine to stainless steel using a special polish. With these simple measures, the kitchen will always be ready for those who enjoy cooking.

Accessorios para una cocina segura

Accessories for a safe kitchen

With this in mind, kitchen accessories become extremely

important.

La cocina suele ser un lugar de la casa donde se pasa bastante tiempo. Incluso en los días de hoy, en que la gente tiene muchas actividades y las horas pasan más rápido, crece el número de adeptos a preparar su propia comida. El placer de ser autor de todo el ritual de la alimentación, de la elección y control de lo que se come son algunos de los motivos.

En ese escenario, los accesorios de cocina tienen importancia indiscutible. Exprimidores de frutas para los jugos hechos en el momento, coladores y pinzas para legumbres y vegetales, entre tantos otros utensilios, se deben elegir observándose la calidad de los materiales y la seguridad que ofrecen al manejarlos.

Al hacer frituras, lo mejor es utilizar siempre espátulas adecuadas. Ellas agilizan el proceso y dan estabilidad en el manejo de los alimentos. También hay que tener en cuenta seleccionar pinzas adecuadas para mover las carnes asadas. Al cortar la carne, una alternativa es sujetarla con ayuda de un trinchante.

Después de las comidas, la limpieza de las piezas se debe hacer con detergente, esponja y agua caliente. El brillo del acero inoxidable se puede realzar con ayuda de una pasta especial de pulido. Con esos pequeños cuidados, la cocina siempre estará lista para proporcionarle satisfacción a quienes tienen placer en preparar alimentos.

En ese escenario, los accesorios de cocina tienen importancia

indiscutible.


Condiment Set | Vinagrero - UtilityREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61119/000 04 1.0 mm - -

Stainless steel tops.

Tapas con revestimiento de acero inoxidable .

Non-drip bottles (preserves liquids).

Sistema de goteo con cortagotas.

Rectangular caddy for easier table placement.

Formato rectangular que facilita el acondicionamiento en la mesa.

Handles on both sides for easier handling.

Asas en las dos extremidades que facilita su manejo .

Condiment Set | Vinagrero - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61533/010 04 - - -


Dish Rack | Escurre-platos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61530/000 02 0.08 mm 440x316x285mm -

61530/010 02 0.08 mm 440x316x285mm -

61530/100 02 0.08 mm 440x316x285mm -

61530/090 02 0.08 mm 440x316x285mm -

Silicon legs: do not slide or scratch the surface. Pies de silicona: no resbala ni raya la superficie.

Capacity: it will hold 16 plates Capacidad: es posible acomodar 16 platos.

Utensil holder: fits in the dish drainer with the option of several positions. Porta cubiertos: se encaja en el cuerpo del escurridor con opción de posición

Flat base: to hold glasses, cups and various utensils. Base plana: para acomodar vasos, tazas y diferentes utensilios.


Napkin Holder | Servilletero - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61522/000 12 0.6 mm 390x125x120 mm -

Napkin Holder | Servilletero - Cosmos REF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61216/120 12 0.6 mm 120x30x85 mm -

Napkin Holder | Servilletero - PrimaveraREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61284/120 30 0.6 mm 120x30x85 mm -

Napkin Holder | Servilletero - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61532/000 12 - 175x188x65 mm -

Napkin Holder | Servilletero - ColiseuREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61144/120 12 0.6 mm 120x30x85 mm -

Napkin Holder | Servilletero - NamoaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61504/110 24 0.8 mm - -


Salt or Pepper Grinder | Molinillo de Pimienta o Sal - RealceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61650/000 08 - - -

2 in 1 Pepper Mill and Salt Mill | Molinillo para Sal y Pimienta - RealceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61651/000 08 - - -

61650/000 61651/000

Salt Container | Recipiente para Sal - LadyREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61130/050 10 0.8 mm ø 5 cm 150 g

Pepper Container | Recipiente para Pimienta - LadyREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61131/050 10 0.8 mm ø 5 cm 80 g

Cheese Dispenser | Recipiente para Queso - LadyREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61134/080 10 0.8 mm ø 8 cm 250 g

Toothpick Holder | Palitero - UtilityREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61105/000 12 0.8 mm 80x30 mm -

* 61105/001 36 0.8 mm 80x30 mm -



61119/049 61120/000

Colander | Colador para Pasta - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

* 61422/201 04 0.6 mm ø 20 cm 2.35 lit.61422/250 04 0.6 mm ø 25 cm 4.75 lit.

* 61422/251 04 0.6 mm ø 25 cm 4.75 lit.

UtilityGlass for Oil/Vinegar with Lid | Vidrio para Aceite/Vinagre con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61119/059 20 - - 0.17 lit.

UtilityGlass for Salt/Pepper with Lid | Vidrio para Sal/Pimienta con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61119/049 20 - - 0.06 lit.

Toothpick | Palitero - UtilityREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61120/000 24 - - 0.06 lit.

Citrus Juicer with Bowl | Exprimidor de Frutas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61107/140 10 0.8 mm ø 14 cm 0.45 lit.

* 61107/141 20 0.8 mm ø 14 cm 0.45 lit.

Spout for pouring juice.Security lock prevents rotation during use.

Pico para volcar el líquido. Traba de seguridad evita que gire durante el uso.

Sieve seeds and pulp out of juice.

Colador que evita que la pulpa y las semillas se mezclen con el jugo.

Cone for easier extraction of juice.

Cono mayor para facilitar la extracción del jugo.

Much more hygienic.

Mucho más higiénico.



Trivet | Posa Plato - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61520/000 15 1.6 mm - -

Ashtray | Cenicero - UtilityREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61108/000 10 0.8 mm ø 13.5 cm -

* 61108/001 12 0.8 mm ø 13.5 cm -

Soap Dish | Jabonera - UtilityREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61110/000 12 0.6 mm ø 12 cm -

* 61110/001 50 0.6 mm ø 12 cm -

Trivet | Posa Plato - UtilityREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61117/210 10 1.0 mm 210x650 mm -

* Plastic bag / Bolsa Plástica * Plastic bag / Bolsa Plástica

Tramontina Farroupilha38 |--0 - Gift Box Estuche de Regalo

--1 - Individual Skin Card Estuche de Auto-servicio

--2 - Plastic bag Bolsa plástica

Spaghetti Tong | Pinza para Pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/600 30 0.8 mm 205 mm -63800/601 12 0.8 mm 205 mm -63800/602 30 0.8 mm 205 mm -

Ice Tong | Pinza para Hielo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/610 30 0.8 mm 180 mm -63800/611 12 0.8 mm 180 mm -63800/612 30 0.8 mm 180 mm -

Utility Tong | Pinza Multiuso


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/620 30 0.8 mm 205 mm -63800/621 12 0.8 mm 205 mm -63800/622 30 0.8 mm 205 mm -

Roast Meat Tong | Pinza para Fiambres


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/630 30 0.8 mm 205 mm -63800/631 12 0.8 mm 205 mm -63800/632 30 0.8 mm 205 mm -

UTILITY


Multiuse Tong | Pinza Multiuso


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/640 30 0.8 mm 180 mm -63800/641 12 0.8 mm 180 mm -63800/642 30 0.8 mm 180 mm -

Aspargus Tong | Pinza para Espárragos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/650 10 0.8 mm 225 mm -63800/652 20 0.8 mm 225 mm -

Barbecue Tong | Pinza para Asado


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/680 30 0.8 mm 123 mm -63800/681 12 0.8 mm 123 mm -63800/682 30 0.8 mm 123 mm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/700 12 0.8 mm 290 mm -63800/702 12 0.8 mm 290 mm -

Spaghetti Tong | Pinza para Pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/800 12 0.8 mm 280 mm -63800/802 12 0.8 mm 280 mm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/660 08 - - -

Utility Tong | Pinza para Pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63805/020 12 0.8 mm 275 mm -


Skimmer | Espumadera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63812/221, 222 48 2.0 mm 34 cm -

Roast Meat Tong | Pinza para Fiambres


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63806/020 12 0.8 mm 260 mm -

Soup Ladle | Cazo de Sopa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63812/091, 092 48 2.0 mm 30 cm -

Serving Spoon | Cuchara para Servir


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63812/101, 102 48 2.0 mm 30 cm -

Salad Servers | Juego de Cubiertos para Ensalada - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

66999/600 20 1.0 mm - -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada

Cheese Slicer | Cortador de Queso


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63950/510 30 0.8 mm 213 mm -


Salad Spoon | Cuchara para Ensalada


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63812/321, 322 48 2.0 mm 30 cm -

_ _ 1 - Individual Skin Card Estuche de Auto-servicio

_ _ 2 - Plastic bag Bolsa plástica

Slotted Turner | Espátula para Fritura


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63812/391, 392 48 2.0 mm 33 cm -

Two Tine Fork | Tenedor Trinchante


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63812/471, 472 48 2.0 mm 31 cm -

Potato Masher | Prensa Papas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63812/491, 492 48 2.25 mm 27 cm -

Spaghetti Spoon | Cuchara para Pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63812/501, 502 48 2.25 mm 30 cm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

63814/090 48 2.0 mm 30 cm -

Serving Spoon | Cuchara para Servir


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63814/100 48 2.0 mm 30 cm -

Two Tine Fork | Tenedor Trinchante


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63814/470 48 2.0 mm 31 cm -


Kitchen Set | Juego de Utensilios


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66812/700 05 2 .0 mm - -6Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Soup Ladle / Cazo de Sopa1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Two Tine Fork / Tenedor Trinchante1 Skimmer / Espumadera1 Slotted Turner / Espátula para Fritura1 Walk Rack / Soporte

Display Spaghetti Tong | Display Pinza para Pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/603 30 - - -Composition / Composición:30 Spaghetti tong / Pinza para Pasta

Display Utility Tong | Display Pinza Multiuso


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/623 30 - - -Composition / Composición:30 Utility Tong / Pinza Multiuso



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66906/720 06 - - -5Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta 1 Cake Server / Espátula para Pastel1 Two Fine Fork / Tenedor1 Ladle / Cazo Mediano

Display Utility / Spaghetti | Display Multiuso / Pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66800/010 30 - - -Composition / Composición:15 Spaghetti tong / Pinza para Pasta15 Utility Tong / Pinza Multiuso

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Paste for Cleanness | Pasta para Limpieza


dimensiondimensión

capacitycapacidad

60900/020 12 - - -

* with Display Packging / con Display

Spray for cleaning Stainless SteelSpray para limpieza del Acero Inoxidable


dimensiondimensión

capacitycapacidad

60900/050 12 - - 300ml

Spray for cleaning Stainless SteelSpray para limpieza del Acero Inoxidable


dimensiondimensión

capacitycapacidad

60900/060 12 - - -

* with Display Packging / Con Display

Copper Polish Paste | Pasta para Pulir Cobre


dimensiondimensión

capacitycapacidad

60900/010 12 - - 130g



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66906/700 06 - - -6Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Cake Server / Espátula para Pastel1 Soup Ladle / Cazo de Sopa1 Two Tine Fork / Tenedor Trinchante1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Skimmer / Espumadera1 Canister / Contenedor

Paste for Cleanness | Pasta para Limpieza


dimensiondimensión

capacitycapacidad

60900/000 12 - - 200g

NEWNOVEDAD


oven and stoneCoCina y Horno

For those who like cooking at home and for those whose profession is in the kitchen, Tramontina offers a wide range of products which combine quality and beauty.

Para quienes les gusta cocinar en casa o hacen de la cocina su profesión, Tramontina tiene una extensa línea de productos que reúnen calidad y belleza.


“Bobó” de camarones con zapalloIngredientes:- 700 g. de camarones con cáscara- 400 g. de zapallo- 400 ml de leche de coco- 3 cucharadas de sopa de aceite de dendé- ½ cebolla picada- 1 morrón rojo cortado en cuadraditos- ají picante a gusto- cilantro a gusto- sal a gusto

Preparación:Comience la receta eligiendo los camarones, siempre que posible con cáscara, porque esos son los camarones frescos. Pélelos y guárdelos. En una olla con agua hirviendo, cocine el zapallo en pedazos grandes, hasta que se ablande, pero cuide para que no se pase del punto de cocción, porque se deshace con mucha facilidad. Después, haga un puré; puede ser con puretera manual o procesador. Para comenzar el plato, rehogue la cebolla en el aceite de dendê caliente y agregue el morrón.Cuando estén dorados, agregue el puré de zapallo y la leche de coco, mezclando bien hasta que quede una mezcla homogénea.Finalmente, agregue los camarones, el cilantro y el ají picante; los camarones se cocinan muy rápido, por eso, se agregan casi a la hora de servir.Sirva con arroz, es una bella combinación.

Brazilian Shrimp & Pumpkin StewIngredients:- 1 ½ lb. (700g) medium/large shrimp in shell - Apx. 1 lb. (400g) pumpkin or winter squash - 1 ¾ cups (400ml) coconut milk- 3 tbsp. palm oil (dendê oil) - ½ onion, chopped - 1 red bell pepper, diced- peperoncino flakes, or other chili peppers, to taste- cilantro, finely chopped, to taste- salt, to taste

Directions:Use fresh (not frozen) shrimp, if available. Peel shrimp and set aside. Discard shells.Prepare pumpkin purée: cut pumpkin into large pieces. Cook pumpkin in a pot of boiling water until tender. Do not overcook as the pumpkin can get too soft very quickly. Puree pumpkin using a masher or food processor. Set aside.Then sauté chopped onion and bell pepper in hot palm oil until golden. Add pumpkin purée and coconut milk. Mix thoroughly.Add peeled and deveined shrimp, cilantro and chili pepper. Cook, stirring frequently, until shrimp are just cooked through. Shrimp cooks quickly so add just before serving. Serve with rice for a perfect combination.


You don’t have to be a Chef to be happy in the kitchen. The importance of good food has become quite popular and the pleasure of cooking is already a reality among people of different ages and professional backgrounds.

The media constantly encourages us to return to healthy habits and to use natural ingredients, which has contributed to a growing number of cooking fans. A room that used to be relegated to others, the kitchen is now

equipped with quality and beauty. Choosing kitchen appliances and utensils takes quality and design into consideration, which are essential at the time of purchase.

Tramontina makes cookware and baking pans for household use, and also has a professional line of

products, recommended for hotels and restaurants. The cookware is made of high quality stainless steel with a triple-ply bottom (stainless steel + aluminum + stainless steel), which distributes heat evenly. This way, food is evenly cooked. Baking pans in different materials and shapes are suitable for oven-based recipes.

Keeping with the rhythm of change, the pleasure of preparing food goes beyond oven and stove cooking and conquers the world with images posted on social networks, in an act of sharing discoveries and new culinary skills.

Cocina y Horno,el placer en la cocina

Oven and Stove,pleasure in the kitchen

You don’t have to be a Chef to be happy in the kitchen.

The importance of good food has become quite popular

and the pleasure of cooking is already a reality among people of different ages and professional backgrounds.

No es necesario ser un chef para estar feliz en la cocina. La importancia de la buena alimentación se viene difundiendo y el placer en preparar alimentos ya es una realidad entre personas de diferente edades y profesiones.

En los medios, el incentivo para retornar a los hábitos sanos y al uso de ingredientes naturales es constante y hace crecer la legión de adeptos a la cocina. Un ambiente que antes era relegado a terceros, ahora pasó a ser equipado con calidad y belleza. La elección de los equipos y utensilios lleva en consideración la calidad y el diseño, fundamentales en la decisión de compra.

Tramontina produce ollas y asaderas de uso doméstico y una línea profesional, indicada para hoteles y restaurantes. Las ollas se hacen de acero inoxidable de alta calidad y con fondo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable), permitiendo que el calor se distribuya uniformemente. De esta forma, los alimentos se cocinan por igual. Asaderas de diferentes materiales y formatos atienden a las recetas que van al horno.

En el ritmo de ese cambio, el placer en preparar alimentos pasa a tener dimensiones que extrapolan los límites del horno y de la cocina y ganan el mundo con imágenes posteadas en las redes sociales, en un acto de compartir los nuevos dotes culinarios.

No es necesario ser un chef para estar feliz en la

cocina. La importancia de la buena alimentación se viene difundiendo y el placer en preparar alimentos ya es

una realidad entre personas de diferente edades y

profesiones.


trix Copper | trix Cobre

Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62941/203 04 2.6 mm ø 20 cm 3.11 lit.

Casserole | Cacerola


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Stock Pot | Olla Alta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62945/243 04 2.6 mm ø 24 cm 7.67 lit.

Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62940/303 04 2.6 mm ø 30 cm 5.21 lit.

Deep Casserola | Cacerola Honda


dimensiondimensión

capacitycapacidad



Before the first use, you should take out the film that protects the pan.

Antes del primer uso, retire el film protector que envuelve el cuerpo de la olla.

Frying Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62955/263 04 2.6 mm ø 26 cm 1.87 lit.

Deep Sauce Pan | Olla Honda


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62947/163 04 2.6 mm ø 16 cm 2.17 lit.

Long and side handles with stainless steel revits.

Mangos y Asas con remanches de acero inoxidable.

Cast stainless steel long and side handles with black opaque finish.

Mangos y Asas en acero inoxidable fundido con acabado en negro opaco.

Triple layer body.Cuerpo Triple.1 Copper/Cobre2 Aluminum/Aluminio.3 18/10 Stainless Steel.

Acero Inoxidable 18/10.

1

3

2


Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62821/200 04 2.6 mm ø 20 cm 3.10 lit.

Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62820/300 04 2.6 mm ø 30 cm 5.20 lit.

Mini Cocotte Pan | Olla Cocotte


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62821/103 - - ø 10 cm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

62821/123 - - ø 12 cm -

trix

NEWNOVEDAD

NEWNOVEDAD




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62823/160 04 2.6 mm ø 16 cm 1.33 lit.62823/200 04 2.6 mm ø 20 cm 3.10 lit.62823/240 04 2.6 mm ø 24 cm 4.45 lit.

Deep Casserole | Cacerola Honda


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62825/240 04 2.6 mm ø 24 cm 7.66 lit.

Mini Cocotte Pot | Olla Cocotte


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62823/103 - - ø 10 cm -

Mini Cocotte Pot | Olla Cocotte


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62823/123 - - ø 12 cm -

NEWNOVEDAD

NEWNOVEDAD




dimensiondimensión

capacitycapacidad


Frying Pan | Sartén *


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62835/265 02 2.6 mm ø 26 cm 1.82 lit.

* The handle is fixed through point of welding * Mango puesto con solda punto

Deep Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Pasta Insert | Cozi-pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62834/240 04 2.6 mm ø 24 cm 7.30 lit.


Stainless Steel Frying Pan with Non Stick Coating Sartén de Acero Inoxidáble con Andiadherente


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62835/267 04 2.6 mm ø 26 cm 1.82 lit.

Wok


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62838/320 02 2.6 mm ø 32 cm 5.10 lit.

* 62838/321 01 2.6 mm ø 32 cm 5.10 lit.

Wok


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62838/326 02 2.6 mm ø 32 cm 5.10 lit.

Anti-Adherent Internal CoatingRevestiemento Interno de Antiadhente

NEWNOVEDAD

NEWNOVEDAD

Long handles and side handles with stainless steel rivets.

Cabos y alas con remaches de acero inoxidable.

Triple layer body. / Cuerpo Triple.

18/10 Stainless Steel.Acero Inoxidable 18/10.Aluminum.Aluminio.18/10 Stainless Steel.Acero Inoxidable 18/10.

1

3

2

1

3

2

Long handles and side handles in cast stainless steel.

Cabos y alas en acero inoxidable fundido.





dimensiondimensión

capacitycapacidad

62795/260 04 0.8 mm ø 26 cm 2.03 lit.

Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad


Steamer | Cozi-vapore


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62790/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.75 lit.

vega

Cookware Set | Juego de Ollas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65570/000 02 - - -

5pc./pzas.Composition / Composición:1 Saute Pan / Sartén ø20 cm - 2.10 lit.1 Casserole / Cacerola ø24cm - 4.70 lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.60 lit. 1 Sauce Pan / Olla ø16cm - 1.43 lit.1 Steamer / Cozi-Vapore ø20cm - 3.13 lit.

NEWNOVEDAD




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad


Long handles and side handles with stainless steel rivets.

Mangos y Asas con remanches de acero inoxidable.

Curved body design.

Diseño del cuerpo curvo.

Perfect sealing lid.

Sellado perfecto de la tapa.


Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62980/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.10 lit.

Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad


Anatomic stainless steel handles which make handling and cleaning easier.

Mangos y Asas en acero inoxidable anatómicos que facilitan la manipulación y la limpieza.

Lid with steam vent prevents lid from getting stuck on pot.

Tapa con salida de vapor que evita que se cree vacío.

Edge wider whider allows an e asy draining of liquids.

Bordes más ancho que permiten el facil escurrimiento de los liquidos.




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62987/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.18 lit.

Steamer | Cozi-Vapore


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

65980/010 02 - - -

5pc./pzas.Composition / Composición:1 Saute Pan / Sartén ø20 cm - 2.10 lit.1 Casserole / Cacerola ø24cm - 4.70 lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.60 lit. 1 Sauce Pan / Olla ø16cm - 1.43 lit.1 Steamer / Cozi-Vapore ø20cm - 3.13 lit.

Pasta Insert Set | Juego Cozi-Pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65980/400 02 - ø 24 cm -

2pc./pzas.Composition / Composición:1 Stock Pot / Olla con Asas ø24cm - 7.74lit.1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø24cm - 8.03 lit.

duo


Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad


duo siliCone


Stock Pot | Olla ALta


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62487/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.18 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65480/010 02 0.7 mm - -

5pc./pzas.Composition / Composición:1 Sauce Pan / Sartén ø20 cm - 2.10 lit.1 Casserole / Cacerola con Asas ø24cm - 4.70 lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.60 lit. 1 Sauce Pan / Olla ø16cm - 1.43 lit.1 Steamer / Cozi-Vapore ø20cm - 3.13 lit.

Steamer | Cozi-Vapore


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Pasta Insert Set | Juego Cozi-Pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65480/400 02 - ø 24 cm -

2pc./pzas.Composition / Composición:1 Stock Pot / Olla con Asas ø24cm - 7.74 lit.1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø24cm - 8.03 lit.


Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62960/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.00 lit.

Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad


Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62960/240 04 0.7 mm ø 24 cm 3.15 lit.

Casserole | Olla Cacerola


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62963/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.52 lit.

rotonda

Handles welded to cookware edge provide cooler handles and a sleeker look.

Asas y mangos soldados al borde de la olla garantizan menos calentamiento, además de proporcionar un formato de pieza enteriza.

Finish with satin stripe.

Terminación con líneas satinadas.

Lid with steam vent prevents lid from getting stuck on pot.

Tapa con salida de vapor que evita que se cree vacío.


Stock Pot | Olla con Asas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62965/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.52 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

62970/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.10 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65960/010 02 0.7 mm - -

5Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm - 2.00 lit.1 Sauce Pan / Olla Ø 16 cm - 1.35 lit.1 Casserole / Olla con Asas Ø 24 cm - 4.52 lit.1 Sauce Pot / Cacerole Honda - 3.53 lit.1 Steamer / Cozi-vapore - 3.10 lit.


Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad


professional

Hollon stainless steel handle.

Mango tubular de acero inoxidable.

Its owns form to facilitate the preparation of the foods.

Formato proprio que facilita la preparacion de alimentos.

The handle are fixed throug point off welding.

Mango puesto con solda punto.

Perfect sealing lid.

Sellado perfecto de la tapa.

Mini Cocotte Pan| Olla Cocotte


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62621/140 04 0.7 mm ø 14 cm -


Deep Casserole| Cacerola Honda


dimensiondimensión

capacitycapacidad





dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62627/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad





dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62636/261 04 0.8 mm ø 26 cm 2.03 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65620/010 02 - - -

5pc./pzas.Composition / Composición:Steamer / Cozi-Vapore Ø 20 cm - 3.13lit.Sauce pan / Olla Ø 16 cm - 1.30lit.Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm - 3.65lit.Casserole / Cacerola Ø 24 cm - 4.74lit.Frying Pan / Sartén Ø 26 cm - 2.03lit

NEWNOVEDAD




dimensiondimensión

capacitycapacidad

65100/000 01 - - -

5pc./pzas.Composition / Composición:1 Saute Pan / Sartén ø20 cm - 2.14 lit.1 Sauce Pan / Olla ø16 cm - 1.30 lit.1 Casserole / Cacerola ø24 cm - 4.74 lit.1 Deep Casserole / Cacerola honda ø20 cm - 3.65 lit1 Steamer / Cozi-vapore ø20 cm - 3.13 lit

solar intense




dimensiondimensión

capacitycapacidad


Casserole| Cacerola


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62103/240 02 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.

Stock Pot | Ollas Alta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62105/240 02 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.


solar

Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Saute Pan / Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62501/140 04 0.7 mm ø 14 cm 1.08 lit.


Lid | Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62509/140 04 0.6 mm ø 14 cm -62509/160 04 0.6 mm ø 16 cm -62509/200 04 0.6 mm ø 20 cm -62509/240 04 0.6 mm ø 24 cm -62509/280 04 0.6 mm ø 28 cm -

High Stock Pot | Olla Alta


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad


Deep Casserole / Cacerola Honda


dimensiondimensión

capacitycapacidad



Couscous Pan | Cuscusera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62519/140 04 - ø 14 cm 2.20 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad


Milk Boiler | Hervidor con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62512/140 04 0.7 mm ø 14 cm 2.10 lit.

Spaghetti Pot | Olla para Spaghetti


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62757/243 04 0.7 mm ø 24 cm 7.72 lit.

Steamer insert for steaming food.

Pantalia perforada para coser al vapor.




dimensiondimensión

capacitycapacidad


Spaghetti Pot | Olla para Spaghetti


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Holes for draining spaghetti.

Agujeros para escurrir tallarines.

Perfect fitting lid.

Tapa con encaje perfecto.




dimensiondimensión

capacitycapacidad

65500/300 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.

2pc./pzas.Composition / Composición:1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø16cm - 1.85 lit.1 Steamer / Cozi-vapore ø16cm - 1.67 lit.

Pasta Insert Set | Juego Cozi-pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65500/400 04 0.7 mm ø 24 cm -65500/410 04 0.7 mm ø 20 cm -

2pc./pzas. Composition / Composición - 65500/400:1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø24cm - 8.03 lit.1 Stock Pot / Olla Alta ø24cm - 7.77 lit.Composition / Composición - 65500/410:1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø20cm - 4.66 lit.1 Stock Pot / Olla con Asas ø20cm - 4.60 lit.




dimensiondimensión

capacitycapacidad

65500/040 02 0.7 mm - -

6pc./pzas.Composition / Composición:1 Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.14 lit.1 Casserole / Olla ø20cm - 2.89 lit.1 Casserole / Cacerola con Asas ø16cm - 1.30 lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.65 lit.1 Stock Pot / Olla Alta ø20cm - 4.60 lit.1 Steamer / Cozi-vapore ø20cm - 3.13 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65500/000 02 0.7 mm - -

6pc./pzas.Composition / Composición:1 Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.14 lit.1 Casserole / Cacerola con Asas ø16cm - 1.30 lit.1 Casserole / Cacerola con Asas ø20cm - 2.89 lit.1 Casserole / Cacerola con Asas ø24cm - 4.74 lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.65 lit.1 Bake & Roast Pan / Asadera 295x192 mm



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65500/010 02 - - -

5pc./pzas.Composition / Composición:1 Steamer / Cozi-Vapore Ø 20 cm - 3.13lit.1 Sauce pan / Olla Ø 16 cm - 1.30lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm - 3.65lit.1 Casserole / Cacerola Ø 24 cm - 4.74lit.1 Frying Pan / Sartén Ø 26 cm - 2.14lit

NEWNOVEDAD


Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62727/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.

solar baquelite

Heat-resistantBakelite handles areheat resistant up to 350ºF.

Mangos y asas antitérmicos de baquelita. Resistentes hasta 180ºC

Flame protection protects handles and knobs from heat when cookware is not centered on burner.

Protector de llama que evita que las asas y los mangos se quemen cuando la llama no está centralizada en la olla.




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

65720/000 02 - - -

6pc./pzas.Composition / Composición:Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.14 lit. Casserole / Cacerola con Asas ø20cm - 2.89 lit.Casserole / Cacerola con Asas ø24cm - 4.74 lit.Deep Casserole / Cacerola Honda ø16cm - 1.85 lit.Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.65 lit.Bake & Roast Pan / Asadera 295X192mm



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65720/010 02 - - -

5pc./pzas.Composition / Composición:Steamer Ø 20 cm - 3.13lit. / Cozi-Vapore Ø 20 cm - 3.13lit.Sauce pan Ø 16 cm - 1.85lit. / Olla Ø 16 cm - 1.85lit.Deep Casserole Ø 20 cm - 3.65lit. / Cacerola Honda Ø 20 cm - 3.65lit.Casserole Ø 24 cm - 4.74lit. / Cacerola con Asas Ø 24 cm - 4.74lit.Saute Pan Ø 20 cm - 2.14lit / Sartén Ø 20 cm - 2.14lit

NEWNOVEDAD


Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62651/166 04 0.5 mm ø 16 cm 1.58 lit62651/206 04 0.5 mm ø 20 cm 2.70 lit

Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62650/206 04 0.5 mm ø 20 cm 2.19 lit



dimensiondimensión

capacitycapacidad

62653/246 04 0.5 mm ø 24 cm 4.00 lit



dimensiondimensión

capacitycapacidad

62654/166 04 0.5 mm ø 16 cm 1.60 lit62654/206 04 0.5 mm ø 20 cm 3.04 lit62654/246 04 0.5 mm ø 24 cm 5.67 lit




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62660/206 04 0.5 mm ø 20 cm 2.15 lit



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/426 02 - - -

5pc./pzas.Composition / Composición:Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.19 litSauce Pan / Olla ø16cm - 1.58 litDeep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.04 litDeep Casserole / Cacerola Honda ø24cm - 5.67 litSteamer / Cozi-vapore ø20cm - 2.15 lit

allegra siliCone


Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62650/207 04 0.5 mm ø 20 cm 2.19 lit



dimensiondimensión

capacitycapacidad

62653/247 04 0.5 mm ø 24 cm 4.00 lit



dimensiondimensión

capacitycapacidad





dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62660/207 04 0.5 mm ø 20 cm 2.15 lit



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/427 02 - - -

5pc./pzas.Composition / Composición:Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.19 litSauce Pan / Olla ø16cm - 1.58 litDeep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.04 litDeep Casseloe / Cacerola Honda ø24cm - 5.67 litSteamer / Cozi-vapore ø20cm - 2.15 lit


Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62650/205 04 0.5 mm ø 20 cm 2.19 lit



dimensiondimensión

capacitycapacidad

62653/245 04 0.5 mm ø 24 cm 4.00 lit

Deep Casserole| Cacerola Honda


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Stainless steel handles with silicone coating provide greater comfort in handling. Heat-resistant handles and knobsare heat resistant up to 220ºC.

Mangos de acero inoxidable con revestimiento de silicona. Garantizan más comodidad al manejo. Mangos y asas antitérmicos. Resistentes hasta 220ºC.

Handles are available in red, green and black.

Mangos y asas disponibles en color rojo, verde y negro.

Curved shape allows stacking of pieces.

Formato cónico que permite apilar las piezas.




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62660/205 04 0.5 mm ø 20 cm 2.15 lit



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/425 02 - - -

5pc./pzas.Composition / Composición:Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.19 litSauce Pan / Olla ø16cm - 1.58 litDeep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.04 litDeep Casserole / Cacerola Honda ø24cm - 5.67 litSteamer / Cozi-vapore ø20cm - 2.15 lit


Saute Pan | Sartén


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62650/200 04 0.5mm ø 20 cm 2.19 lit.62650/201 04 0.5mm ø 20 cm 2.19 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad


Sauce Pan | Olla


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62651/160 04 0.5mm ø 16 cm 1.58 lit.62651/161 04 0.5mm ø 16 cm 1.58 lit.62651/164 04 0.5mm ø 16 cm 1.58 lit.62651/200 04 0.5mm ø 20 cm 2.70 lit.62651/201 04 0.5mm ø 20 cm 2.70 lit.62651/204 04 0.5mm ø 20 cm 2.70 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

62653/220 04 0.5mm ø 22 cm 3.30 lit.62653/240 04 0.5mm ø 24 cm 4.00 lit.62653/241 04 0.5mm ø 24 cm 4.00 lit.62653/244 04 0.5mm ø 24 cm 4.00 lit.

allegra

_ _ 0 Stainless Steel Lid and Gift Box Tapa de Acero Inoxidable y Estuche de Regalo

_ _ 1 Stainless Steel Lid and Label. Without Gift Box Tapa de Acero Inoxidable y Etiqueta. Sin Estuche de Regalo.

_ _ 4 Glass Lid and Gift Box Tapa de Vidrio y Estuche de Regalo




dimensiondimensión

capacitycapacidad

62655/200 04 0.5mm ø 20 cm 4.37 lit.62655/201 04 0.5mm ø 20 cm 4.37 lit.62655/204 04 0.5mm ø 20 cm 4.37 lit.62655/220 04 0.5mm ø 22 cm 5.48 lit.62655/240 04 0.5mm ø 24 cm 7.40 lit.62655/241 04 0.5mm ø 24 cm 7.40 lit.62655/244 04 0.5mm ø 24 cm 7.40 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

62654/160 04 0.5mm ø 16 cm 1.60 lit.62654/161 04 0.5mm ø 16 cm 1.60 lit.62654/164 04 0.5mm ø 16 cm 1.60 lit.62654/200 04 0.5mm ø 20 cm 3.04 lit.62654/201 04 0.5mm ø 20 cm 3.04 lit.62654/204 04 0.5mm ø 20 cm 3.04 lit.62654/220 04 0.5mm ø 22 cm 4.18 lit.62654/240 04 0.5mm ø 24 cm 5.67 lit.62654/241 04 0.5mm ø 24 cm 5.67 lit.62654/244 04 0.5mm ø 24 cm 5.67 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

62657/160 04 0.5mm ø 16 cm 2.11 lit.62657/161 04 0.5mm ø 16 cm 2.11 lit.62657/164 04 0.5mm ø 16 cm 2.11 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad



Couscous Pan | Cuscusera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/050 04 0.5mm ø 16 cm -

2pc./pzas.Composition / Composición:1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø16cm - 1.60 lit.1 Steamer / Cozi-vapore ø16cm - 1.67 lit.

Pasta Insert Set | Juego Cozi-pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/060 04 0.5mm ø 20 cm -

2pc./pzas.Composition / Composición:1 Stock Pot / Olla Alta ø20cm - 4.37 lit.1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø20cm - 4.66 lit.

Multi Cooker | Juego Multiuso


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/070 04 0.5mm ø 20 cm -

3pc./pzas.Composition / Composición:1 Stock Pot / Olla Alta ø20cm - 4.37 lit.1 Steamer / Cozi-vapore ø20cm - 2.15 lit. 1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø20cm - 4.66 lit.

Milk Boiler / Hervidor


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62664/120 04 0.5mm ø 13 cm 1.48 lit. 62664/121 04 0.5mm ø 13 cm 1.48 lit.

Milk Boiler / Hervidor


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62934/120 04 0.5mm ø 13 cm 1.49 lit.


fondues

Fondue Set | Juego para Fondue


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65740/550 04 - ø 18 cm 2 lit.

12pc./pzas.Composition / Composición:1 Stand / Soporte1 Plate / Plato1 Casserole / Cacerola Ø 16 cm - 2 lit.1 Lid / Tapa1 Special Lid/ Tapa Especial1 Heater / Calentador - 0.20 lit.6 Garfos / Forks



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65500/590 02 0.7 mm ø 16 cm 1.87 lit.

17pc./pzas.Composition / Composición:1 Stand with plate / Soporte con plato1 Turning Plate / Plato Giratório1 Heater / Calentador - 0.20 lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda1 Lid / Tapa6 Sauce Bowls / Utensílios para Salsa6 Forks / Tenedores



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65500/550 04 0.7 mm ø 14 cm 1.12 lit.

11pc./pzas.Composition / Composición:1 Stand with Plate / Soporte con Plato1 Casserole / Cacerola ø14cm - 1.12 lit.1 Lid / Tapa1 Special Lid / Tapa Especial1 Heater / Calentador 0.20 lit.6 Colored Forks / Tenedores Coloridos



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65500/580 04 0.7 mm ø 16 cm 1.87 lit.

4pc./pzas.Composition / Composición:1 Stand with Plate / Soporte con Plato1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø16cm - 1.87 lit.1 Lid / Tapa1 Heater / Calentador - 0.20 lit.

Fondue Fork Set | Juego de Tenedores para Fondue


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66999/700 06 16 mm - -

6pc./pzas.Composition / Composición:6 Colored Forks / Tenedores Coloridos


Gratin Dish | Plato para Gratinar - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61406/180 50 0.6 mm ø 18 cm -61406/200 50 0.6 mm ø 20 cm -61406/220 50 0.6 mm ø 22 cm -

Spaghetti and Rice Set | Juego para Arroz y Spaghetti - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64310/100 08 0.6 mm 340x223 mm - Composition / Composición:1 Bake & Roast Pan / Asadera 340x223mm1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta1 Serving Spoon / Cuchara para Servir

Bake & Roast Pan Set | Juego de Asaderas - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64310/410 05 - - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Bake & Roast Pan / Fuente para Hornear 295x192mm1 Bake & Roast Pan / Fuente para Hornear 340x223mm1 Bake & Roast Pan / Fuente para Hornear 385x252mm

CosmosBake & Roast Pan with Glass Lid | Asadera con Tapa de Vidrio


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61315/344 06 0.6 mm 340x223 mm -

61315/394 06 0.6 mm 385x252 mm -

61315/434 06 0.6 mm 430x283 mm -Lid / Tapa

62718/294 04 - - -

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Lid / Tapa 62718/374 04 - - -

Bake & Roast Pan | Fuente para Hornear - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

* 61310/301 08 0.5 mm 295x192 mm -

* 61310/341 08 0.6 mm 340x223 mm -

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* 61310/481 08 0.6 mm 475x310 mm -

* 61310/521 08 0.6 mm 520x340 mm -

Gratin Dish | Plato para Gratinar - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64310/114 06 0.6 mm 385x252mm -



Bake & Roast with Grill and Lid Fuente para Hornear con Parrilla y Tapa - Service


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61420/530 02 0.7 mm 536x213x150 mm 8.20 lit.

ServiceBake & Roast Pan with rack | Fuente para Hornear con Parrilla


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61407/420 01 0.8 mm 470x368x160 mm -

ServiceBake & Roast with Grill | Fuente para Hornear con Parrilla


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61409/340 05 0.7 mm 345x285x60 mm -61409/380 05 0.7 mm 390x330x62 mm -61409/420 05 0.8 mm 430x368x63 mm -

Bake & Roast with Grill and Lid Fuente para Hornear con Parrilla y Tapa - Service


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61419/340 05 0.7 mm 350x290x105 mm -61419/380 05 0.7 mm 395x335x110 mm -61419/420 05 0.8 mm 435x375x110 mm -

Ideal for grilling fish.Ideal para asar pescados enteros.

Practical grill.Rejilla práctica.

Lid can be used as a serving platter.Se puede usar la tapa como bandeja para servir a la mesa.

18/10 Stainless steel lid and handles (304).Tapa y manijas de acero inoxidable 304 (18/10).

Even and healthy cooking.Cocción uniforme y sana.


Pressure’s selectorSelector de presión

SteamerCozi-vapore

Capacities Capacidades

Safety’s valveValvula de seguridad

Pressure Cooker | Olla a Presión


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Pressure regulator valveVálvula seletor de pressión

Overpressure escapeEscape de seguridad

Safety valveVálvula de seguridad

Cover lockTraba de suguridad

Pressure indicator buttonDispositivo indicador de pressión

The models 62513/223 and 62516/223 does not come with steamer + support hase accessory

En los modelos 62513/223 y 62516/223 no se incluye el cozi-vapor, ni la base de apoyo para acessorio

Rubber Seal | Goma


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62516/970 12 - ø 22 cm -


Pressure regulator valveVálvula seletor de pressión


Pressure’s selectorSelector de presión

CapacitiesCapacidades

Safety’s valveValvula de seguridad

Glass Lid Tapa de vidrio

Pressure Cooker | Olla a Presión


dimensiondimensión

capacitycapacidad


62518/244

62518/245

NEWNOVEDAD

NEWNOVEDAD


tablewareMESA

Made of high quality stainless steel, our cutlery sets have both modern and classical designs in an elegant finish and texture that suggest solidness at first glance. Holding them is like a gentle caress to the hand. The curvature and depth of all our models of forks, knives and spoons were carefully designed to serve varied menus and to best stimulate the senses of touch and taste.

Hechos de acero inoxidable de alta calidad, los cubiertos tienen un diseño moderno y clásico, terminación y espesor que le otorgan elegancia y solidez sólo al mirarlos. El toque es un abrazo de las manos. En todos los modelos de tenedores, cuchillos y cucharas, la curvatura y profundidad se pensaron cuidadosamente para los diferentes menús y para despertar las mejores sensaciones al tacto y al paladar.


Beautiful table, every day!

Every day deserves to be special, and for that, we suggest several ways to create a nice and tidy table.

Mesa rica,todos los días!

Cada día merece ser especial, y por eso, le sugerimos varias formas de crear una mesa hermosa y ordenada.

At times, formality is necessary. Receiving important guests calls for elegance, beauty and some formality. Begin by choosing a solid color tablecloth that goes with the atmosphere and the tableware you have chosen to use. Sous-plats of stainless steel are a good choice due to their shiny effect. As for the cutlery, choose between shiny and satin stainless steel, or even cutlery that combines the two. Use two plates, one for the appetizer and another one for the main course. If you have a sit down dinner, a server will serve the dinner plate and take the empty plate away. Take note of the position of the cutlery in relation to the plate: the fork goes to the left, and the knife goes to the right, always with the edge facing the plate, and together with the soup spoon. Dessert cutlery should be placed above the plate with the spoon handle to the right and the fork handle to the left. Glasses also have correct positions: to the right of the plate, in order of use, starting with the one closest to the hand. The first one, medium-sized, is for white wine; the second, a bit larger, is for red wine; and the third, even larger, is for water. On formal occasions, there might also be a flute glass for sparkling wine. For any of these drinks, the glass should be filled two thirds of the way. If desired, you can mix up the types of glasses, as long as their designs go together.

En algunas ocasiones, la formalidad es necesaria. Recibir invitados ilustres requiere sofisticación, belleza y algunas reglas formales. Para eso, comience por elegir un mantel de color liso, que armonice con el ambiente y las piezas que vaya a usar en la composición de la mesa. Una buena idea son los sousplats de acero inoxidable, por el efecto de brillo que tienen. Ya para los cubiertos, elija los de acero inoxidable opaco o con brillo, o incluso los que combinan el opaco y el brillante en la misma pieza. Use dos platos, uno para la entrada y otro para el plato principal. Si el servicio es a la francesa, el mozo traerá el plato montado con la cena, retirando el vacío. Cuidado con la posición de los cubiertos en relación al plato: el tenedor queda a la izquierda y el cuchillo a la derecha, siempre con el filo hacia el lado del plato, acompañados de la cuchara de sopa. Los cubiertos de postre deben quedar arriba del plato: la cuchara con el mango hacia la derecha y el tenedor con el mango hacia la izquierda. Los vasos también tienen sus lugares correctos: alineados a la derecha del plato, en el orden que se vayan a usar, comenzado por el más cercano a la mano. El primero, mediano, para el vino blanco; el segundo, un poco más grande, para el vino tinto; el tercero, todavía más grande, para el agua. En ocasiones formales, puede haber también un vaso en formato flute, para el espumante. En todas las opciones, lo correcto es servir la bebida en dos tercios del vaso. Si quiere, puede mezclar tipos de vaso, siempre que tengan diseño armónico.


Silver ClaSSiC | ClaSSiC Plata

Cutlery Set | Juego de Cubiertos

REF. un.

66928/875 01

130Pc./PzasComposition / Composición:12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Table Knives / Cuchillos de Mesa12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre12 Dessert Forks / Tenedores de Postre12 Dessert Knives / Cuchillos de Postre12 Tea Spoons / Cucharas de Té12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café1 Soup Ladle / Cazo de Sopa1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Carving Knife / Cuchillo Trinchante para Carne1 Carving Fork / Tenedor Trinchante para Carne1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño12 Fish Forks / Tenedores para Pescado12 Fish Knives / Cuchillos para Pescado1 Fish Knife / Cuchillo Trinchante para Pescado1 Fish Fork / Tenedor Trinchante para Pescado

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 170 210 250 260 270

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 2 1 12 12 2


REF. un.

66928/855 01

101Pc./PzasComposition / Composición:12 Table spoons / Cucharas de Mesa12 Table forks / Tenedores de Mesa12 Table knives / Cuchillos de Mesa12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre12 Dessert forks / Tenedores de Postre12 Dessert knives / Cuchillos de Postre12 Tea spoons / Cucharas de Té12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café1 Soup ladle / Cazo de Sopa1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada

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12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2


Cake Server | Espátula para Pastel

REF. un.

66928/805 02

Salad Set | Juego para Ensalada

REF. un.

66928/815 022Pc./Pzas1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada

Coffee Spoons Set | Juego de Cucharillas para Café

REF. un.

66928/515 06

6Pc./Pzas6 Coffee Spoon / Cucharilla de Café

Butter Knives Set | Juego de espátulas para Mantequilla

REF. un.

66928/525 06

6Pc./Pzas6 Butter Spreader / Espátula para Mantequilla


Renascença VicenzaSevilha


REF. un.

SEVILHA 66915/352 01RENASCENÇA 66929/352 01VICENZA 66924/352 01

76Pc./Pzas010 020 030 040 080 100 120 140 150

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REF. un.


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12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 2 1 12 12 2


REF. un.


130Pc./Pzas


ARABESCO Cutlery Set | Juego de Cubiertos

REF. un.

66919/000 01

24Pc./Pzas

010 020 030 070

06 06 06 06

CRYSTALLIZED - Swarovski Elements



REF. un.

66909/000 01

24Pc./Pzas

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REF. un.

66909/200 01

42Pc./Pzas

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REF. un.

66909/210 01

101Pc./Pzas

OrieNte CrYStalCRYSTALLIZED - Swarovski Elements



REF. un.

63914/155 04


REF. un.

63914/125 04

2Pc./Pzas


REF. un.

63914/156 04


REF. un.

63914/126 04

2Pc./Pzas



REF. un.

66914/006 02

24Pc./PzasComposition / Composición:6 Table Spoons / Cucharas de Mesa6 Table Forks / Tenedores de Mesa6 Table Knives / Cuchillos de Mesa6 Tea Spoons / Cucharas de Té

010 020 030 070

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REF. un.

66914/005 02

24Pc./PzasComposition / Composición:6 Table Spoons / Cucharas de Mesa6 Table Forks / Tenedores de Mesa6 Table Knives / Cuchillos de Mesa6 Tea Spoons / Cucharas de Té

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06 06 06 06

MarSelHa SKiN



REF. un.

66988/200 01

42Pc./Pzas

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REF. un.

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REF. un.

66988/210 01

101Pc./Pzas

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Oriente Mirror/Brillo - 63908Oriente Satin/Satinado - 63910

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Marselha - 63914

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Ópera - 63911


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MARSELHA Cutlery Set | Juego de Cubiertos

REF. un.

66914/000 01

24Pc./Pzas

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renascença Marselha


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Cutlery Set with Wooden ChestJuego de Cubiertos con Estuche de Madera42Pc./PzasComposition / Composición:6 Table Spoons / Cucharas de Mesa6 Table Forks / Tenedores de Mesa6 Table Knives / Cuchillos de Mesa6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre6 Dessert Forks / Tenedores de Postre6 Dessert Knives / Cuchillos de Postre6 Coffee Spoons / Cucharillas de Café

There are people who deserve the very best of us. We express our appreciation and admiration for them at special times in our lives. Giving a beautiful set of tableware is to wish someone many joyous celebrations, friends and gatherings. It means enduring happiness and being remembered by those we love.

Hay gente que merece lo mejor de nosotros. A ella le expresamos nuestro aprecio y nuestra admiración en momentos especiales de sus vidas. Regalar un bello juego de cubiertos y desearle mucha alegría, muchos amigos y confraternizaciones es vislumbrar felicidad perenne y mantenerse presente en el recuerdo de las personas a las que queremos bien.


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Cutlery Set with Wooden ChestJuego de Cubiertos con Estuche de Madera

REF. un.

ÓPERA 66911/300 01SEVILHA 66915/300 01VIENA 66916/300 01ATLÂNTIDA 66923/300 01VICENZA 66924/300 01FIRENZE 66925/300 01FRANCE 66931/300 01

76Pc./PzasComposition / Composición:12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Table Knife / Cuchillo de Mesa12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café12 Cake Forks / Tenedor de Pastel1 Cake Server / Espátula para Pastel12 Special Tea Spoons / Cucharas de Té1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar

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Solid Handle Knife With Wooden ChestCuchillo Forjado con Estuche de Madera

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With Wooden ChestCon Estuche de Madera

Without Wooden ChestSin Estuche de Madera

REF. un. REF. un.

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Solid Handle KnifeCuchillo Forjado



REF. un. REF. un.

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Wooden Chest for 101pc. Cutlery set. Estuche para juego de 101 Cubiertos

REF. un.

66995/850 01




REF. un. REF. un.

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Solid Handle KnifeCuchillo Forjado



REF. un. REF. un.

ÓPERA 66911/223 01 66911/423 01MÔNACO 66917/223 01 66917/423 01CLASSIC 66928/223 01 66928/423 01ITALY 66932/223 01 66932/423 01

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128Pc./PzasComposition / Composición:12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Table Knives / Cuchillos de Mesa12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre12 Dessert Forks / Tenedores de Postre12 Dessert Knives / Cuchillos de Postre12 Tea Spoons / Cucharas de Té12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café1 Soup Ladle / Cazo de Sopa1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño12 Fish Forks / Tenedores para Pescado12 Fish Knives / Cuchillos para Pescado1 Fish Knife / Cuchillo Trinchante para Pescado1 Fish Fork / Tenedor Trinchante para Pescado

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Cutlery Set - Solid Handle Juego de Cubiertos - Cuchillo Forjado130Pc./PzasComposition / Composición:12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Table Knives / Cuchillos de Mesa12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre12 Dessert Forks / Tenedores de Postre12 Dessert Knives / Cuchillos de Postre12 Tea Spoons / Cucharas de Té12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café1 Soup Ladle / Cazo de Sopa1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Carving Knife / Cuchillo Trinchante para Carne1 Carving Fork / Tenedor Trinchante para Carne1 Sauce Ladle / Cazo Salsa Pequeño12 Fish Forks / Tenedores para Pescado12 Fish Knives / Cuchillos para Pescado1 Fish Knife / Cuchillo Trinchante para Pescado1 Fish Fork / Tenedor Trinchante para Pescado



REF. un. REF. un.

CONTINENTAL 66965/225 01 66965/435 01




REF. un. REF. un.

VICENZA 66924/270 01 66924/400 01FIRENZE 66925/270 01 66925/400 01CLASSIC 66928/270 01 66928/400 01

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Cutlery Set with Wooden ChestJuego de Cubiertos con Estuche de Madera130Pc./PzasComposition | Composición:12 Table Spoons | Cucharas de Mesa12 Table Forks | Tenedores de Mesa12 Table Knives | Cuchillos de Mesa12 Dessert Spoons | Cucharas de Postre12 Dessert Forks | Tenedores de Postre12 Dessert Knives | Cuchillos de Postre12 Tea Spoons | Cucharas de Té12 Coffee Spoons | Cucharillas de Café1 Soup Ladle | Cazo de Sopa1 Serving Spoon | Cuchara para Servir1 Sugar Spoon | Cuchara de Azúcar1 Salad Spoon | Cuchara para Ensalada1 Salad Fork | Tenedor para Ensalada1 Carving Knife | Cuchillo Trinchante para Carne1 Carving Fork | Tenedor Trinchante para Carne1 Sauce Ladle | Cazo Salsa Pequeño12 Fish Forks | Tenedores para Pescado12 Fish Knives | Cuchillos para Pescado1 Fish Knife | Cuchillo Trinchante para Pescado1 Fish Fork | Tenedor Trinchante para Pescado

Wooden Chest for 130pc. Cutlery set. Estuche para juego de 130 Cubiertos

REF. un.

66995/750 01


Continental - 63965

Tabl

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Continental - 63965

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** Price per dozen



Pacific - 63962

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productproducto

Pacific - 63962

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Cutlery Set | Juego de Cubiertos72Pc./Pzas.Composition / Composición:12 Dessert Spoons/Cucharas para Postre12 Dessert Forks/Tenedores para Postre12 Table Forks/Tenedores de Mesa12 Table Spoons/Cucharas de Mesa12 Table Knives/Cuchillos de Mesa12 Coffee Spoons/Cucharas de Café

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LAS NOVEDADESAtenta a los cambios de comportamiento de la sociedad, Tramontina innova para satisfacer las composiciones de las familias actuales. Pensando en eso, creó juegos de cubiertos para servir individualmente y también en pequeños grupos. Dispuestos en embalajes auto explicativos, los nuevos juegos de cubiertos sirven 4, 6, 8 y 12 personas. Los juegos para pasta (juego de 4 tenedores y 4 cucharas) y el de utensilios (cuchara de arroz, pala para torta, tenedor y cuchara para ensalada) son complementos importantes en la mesa.

WHAT’S NEWTramontina keeps up with changes in society by being innovative so that it may respond to the needs of contemporary families. With that in mind, we have designed cutlery sets to serve individuals and small groups. Available in clear packaging, the new cutlery sets serve 4, 6, 8 or 12 people. The tableware sets, for pasta (set of 4 forks and 4 spoons), and with serving pieces (serving spoon for rice, cake server and salad servers), are important additions to your table.

NEWNOVEDAD


Spaghetti Set | Juego para Pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66934/610 06 - - -

8Pc./Pzas.Composition / Composición:4 Forks/Tenedores4 Spoons/Cucharas

Cutlery Set | Juego de Cubiertos 36Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Dessert Spoons/Cucharas para Postre6 Dessert Forks/Tenedores para Postre6 Table Forks/Tenedores de Mesa6 Table Spoons/Cucharas de Mesa6 Table Knives/Cuchillos de Mesa6 Coffee Spoons/Cucharas de Café

REF. un.



REF. un.


Utensil Set | Juego de Utensilios4Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Serving Spoon/Cuchara para Servir1 Cake Server/Espátula para Pastel1 Salad Fork/Tenedor para Ensalada1 Salad Spoon/Cuchara para Ensalada

REF. un.




REF. un.

66962/970 08

24Pc./Pzas010 020 030 070

06 06 06 06


REF. un.

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Continental Stainless Steel CutleryCubiertos de Acero Inoxidable Continental

REF. un.

66962/230 120

120Pc./Pzas

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Continental Stainless Steel CutleryCubiertos de Acero Inoxidable Continental

REF. un.

66962/234 120

120Pc./Pzas


PaCiFiC

010 020 030 040 080 110 120 140 150

12 12 12 12 12 1 2 12 1

PACIFIC Cutlery Set | Juego de Cubiertos

REF. un.

66962/303 01

76Pc./Pzas

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PACIFIC Cutlery Set | Juego de Cubiertos

REF. un.

66962/300 01

76Pc./Pzas

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PACIFICCutlery Set | Juego de Cubiertos

REF. un.

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101Pc./Pzas


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productproducto

Athenas 63940 | Cosmos 63950

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productproducto

Laguna 63906 | Aurora 63907

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* Only for 63901 line* Solamente en linea 63901

*** Only for 63902 line*** Solamente en linea 63902

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Copacabana - 63901

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productproducto

Copacabana - 63901 | Maresias - 63902

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Maresias - 63902


Cake Set | Juego de Pastel

REF. un.

ATHENAS 66940/600 15

COSMOS 66950/600 15

7Pc./Pzas

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13Pc./Pzas

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Steak Set | Juego de Asado

REF. un.

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REF. un.

ATHENAS 66940/027 04

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101Pc./Pzas

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Stainless Steel Cutlery | Cubiertos de Acero Inoxidable

REF. un.

COSMOS 66940/240 240

240Pc./Pzas

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REF. un.

COSMOS 66940/244 240

240Pc./Pzas



REF. un.

LAGUNA 66906/600 15

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7Pc./Pzas

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Steak Set | Juego de Asado

REF. un.

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LAGUNA 66906/610 12

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LAGUNA 66906/000 10

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24Pc./Pzas

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LAGUNA 66906/040 05

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6 6 6 6 6 6 6


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LAGUNA 66906/020 04

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REF. un.

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12 12 12 12 12


REF. un.

LAGUNA 66906/784 06

60Pc./PzasComposition / Composición:12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Steak Knives / Cuchillos para Asado12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre

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REF. un.

LAGUNA 66906/030 04

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101Pc./Pzas


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LAGUNA 66906/234 120

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6 6 6 6 6 6 6


REF. un.

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REF. un.

COPACABANA 66901/600 15

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6 1

Cake Set | Juego para Asado

REF. un.


MARESIAS 66902/630 10

12Pc./Pzas

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Steak Set | Juego para Pastel

REF. un.


MARESIAS 66902/610 12

13Pc./Pzas

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MARESIAS 66902/650 10

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MARESIAS 66902/010 10

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MARESIAS 66902/660 10

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MARESIAS 66902/000 10

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MARESIAS 66902/840 10

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MARESIAS 66902/030 04

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REF. un.


MARESIAS 66902/040 05

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6 6 6 6 6 6 6


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MARESIAS 66902/594 05

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6 6 6 6 6 6 6


REF. un.

COPACABANA 66901/300 01MARESIAS 66902/300 01LAGUNA 66906/300 01COSMOS 66950/307 01AMAZONAS 66960/300 01ATHENAS 66940/307 01

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12 12 12 12 1 2 12 1 12

Cutlery Set with Wooden ChestJuego de Cubiertos con Estuche de Madera76Pc./PzasComposition / Composición:12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Solid Handle Knife / Cuchillo de Mesa Forjado12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada12 Cake Forks / Tenedores para Pastel1 Cake Server / Espátula para Pastel12 Special Tea Spoons / Cucharas de Té



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ATHENAS 66914/217 01COSMOS 66950/217 01LAGUNA 66906/215 01AURORA 66907/215 01COPACABANA 66901/215 01MARESIAS 66902/215 01

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12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2

Cutlery Set with Wooden ChestJuego de Cubiertos con Estuche de Madera101Pc./PzasComposition / Composición:12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Table Knives / Cuchillos de Mesa12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre12 Dessert Forks / Tenedores de Postre12 Dessert Knives / Cuchillos de Postre12 Tea Spoons / Cucharas de Té12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Ladle / Cazo Mediano


un. ATHENASCOSMOS

LAGUNAAURORA

COPACABANAMARESIAS un LAGUNA

COSMOS 7891116 COPACABANA 7891116 MARESIAS 7891116

Table Spoon Cuchara de Mesa 600 63940/017

63950/01763906/01063907/010

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Table Fork Tenedor de Mesa 600 63940/027

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Table Knife Cuchillo de Mesa 300 63940/037

63950/03763906/03063907/030

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Dessert Spoon Cuchara de Postre 600 63940/047

63950/04763906/04063907/040

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Dessert Fork Tenedor de Postre 600 63940/057

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Dessert Knife Cuchillo de Postre 300 63940/067

63950/06763906/06063907/060

63901/06063902/060 360 63906/062

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Tea Spoon Cuchara de Té 600 63940/077

63950/07763906/07063907/070

63901/07063902/070 360 63906/072

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Coffee Spoon Cucharilla de Café 600 63940/087

63950/08763906/08063907/080

63901/08063902/080 360 63906/082

63950/082022344059555 63901/082 041826 63902/082 055809

Soup Ladle Cazo de Sopa 36 63940/090

63950/09063906/09063907/090

63901/09063902/090 - - - - - - -

Serving Spoon Cuchara para Servir 48 63940/100

63950/10063906/10063907/100

63901/10063902/100 - - - - - - -

Sugar Spoon Cuchara de Azúcar 300 63940/110

63950/11063906/11063907/110

63901/11063902/110 - - - - - - -

Salad Spoon/Fork Cuchara/Tenedor para Ensalada

48 63940/12063950/120

63906/12063907/120

63901/12063902/120 - - - - - - -

Cake Fork Tenedor de Pastel 600 63940/140

63950/14063906/14063907/140

63901/14063902/140 - - - - - - -

Cake Server Espátula para Pastel 36 63940/150

63950/15063906/15063907/150

63901/15063902/150 - - - - - - -

Steak Knife Cuchillo para Asado 300 63940/187

63950/18763906/18063907/180

63901/18063902/180 360 63906/182

63950/182022214059562 63901/182 043653 63902/182 055816

LadleCazo Mediano 24 63940/190

63950/19063906/19063907/190

63901/190- - - - - - -

Ice Drink Spoon Cuchara para Refresco 300 - 63906/200

63907/20063901/20063902/200 - - - - - -

Sauce Ladle Cazo de Salsa Pequeño 36 63940/210

63950/21063906/21063907/210

63901/21063902/210 - - - - - -

Skimmer Espumadera 36 - 63906/220

63907/22063901/22063902/220 - - - - - -

Butter Knife Espátula para Mante-quilla

600 -63950/240 - - - - - - - -

Fish Fork Tenedor para Pescado 180 63940/250

63950/250 - - - - - - - -

Fish Knife Cuchillo para Pescado 180 63940/260

63950/260 - - - - - - - -

Fish Fork/Knife Tenedor/Cuchillo para Pescado

60 63940/27063950/270 - - - - - - - -

Special Tea Spoon Cuchara de Té 600 63940/290

63950/29063906/30063907/300

63901/300- - - - - - -

Two Fine Fork Tenedor Trinchante 36 -

63950/470 63906/470 - - - - - - -

Appetizer Fork Tenedores para aperitivo 600 - - -

63902/740 - - - - - -

Appetizer SpoonCuchara para Aperitivo 600 - - -

63902/750 - - - - - -

Dozen pack Estuche por docena 360 pieces per pack

360 piezas por caja

Loose cutlery with bar code Cubiertos sueltos con codigo de barras


un ATHENASCOSMOS

LAGUNAAURORA

COPACABANAMARESIAS un ATHENAS

COSMOSLAGUNAAURORA

COPACABANAMARESIAS

Table Spoon Cuchara de Mesa 120

*66940/01166950/011

66906/01166907/011

*66901/01166902/011

120**

66940/01566950/015

**66906/01566907/015

**66901/01566902/015

Table Fork Tenedor de Mesa 120

*66940/02166950/021

66906/02166907/021

*66901/02166902/021

120**

66940/02566950/025

**66906/02566907/025

**66901/02566902/025

Table Knife Cuchillo de Mesa 120

*66940/03166950/031

66906/03166907/031

*66901/03166902/031

120**

66940/03566950/035

**66906/03566907/035

**66901/03566902/035

Dessert Spoon Cuchara de Postre 120

*66940/04166950/041

66906/04166907/041

*66901/04166902/041

120 **66950/045

**66906/04566907/045

**66901/04566902/045

Dessert Fork Tenedor de Postre 120

*66940/05166950/051

66906/05166907/051

*66901/05166902/051

120 **66950/055

**66906/05566907/055

**66901/05566902/055

Dessert Knife Cuchillo de Postre 120

*66940/06166950/061

66906/06166907/061

*66901/06166902/061

120 **66950/065

**66906/06566907/065

**66901/06566902/065

Tea Spoon Cuchara de Té 120

**66940/07166950/071

66906/07166907/071

**66901/07166902/071

120***

66940/07566950/075

***66906/07566907/075

***66901/07566902/075

Coffee Spoon Cucharilla de Café 120

**66940/08166950/081

66906/08166907/081

**66901/08166902/081

120***

66940/08566950/085

***66906/08566907/085

***66901/08566902/085

Soup Ladle Cazo de Sopa - - - - 48

*63940/09163950/091

*63906/09163907/091

*63901/09163902/091

Serving Spoon Cuchara para Servir - - - - 48

*63940/10163950/101

*63906/10163907/101

*63901/10163902/101

Sugar Spoon Cuchara de Azúcar 120

**66940/11166950/111

66906/11166907/111

**66901/11166902/111

- - ***66907/115

***66901/11566902/115

Salad Spoon/Fork Cuchara/Tenedor para Ensalada

120 66940/12166950/121

66906/12166907/121

66901/12166902/121 - - - -

Cake Fork Tenedor de Pastel 120

**66940/14166950/141

66906/14166907/141

**66901/14166902/141

120 ***66950/145

***66906/14566907/145

***66901/14566902/145

Cake Server Espátula para Pastel - - - - 48

*63940/15163950/151

*63906/15163907/151

*63901/15163902/151

Steak Knife Cuchillo Assado 120

*66940/18166950/181

*66906/18166907/181

*66901/18166902/181

120**

66940/18566950/185

**66906/18566907/185

**66901/185 66902/185

LadleCazo Mediano - - - - 48

*63940/19163950/191

*63906/19163907/191

*63901/191

Ice Drink Spoon Cuchara para Refresco 120 -

*66906/20166907/201

*66901/20166902/201

120 - **66906/205

**66902/205

Sauce Ladle Cazo de Salsa Pequeño - - - - 48

*63940/21163950/211

*63906/21163907/211

*63901/21163902/211

Skimmer Espumadera - - - - 48 -

*63906/22163907/221

*63901/22163902/221

Butter Knife Espátula para Mantequilla - - - - - - - -

Fish Fork Tenedor para Pescado - - - - - - - -

Fish Knife Cuchillo para Pescado - - - - - - - -

Fish Fork/Knife Tenedor/Cuchillo para Pescado

- - - - - - - -

Special Tea Spoon Cuchara de Té - - - - - - - -

Two Fine Fork Tenedor - - - - 48 *

63950/471*

63906/471 -

Individual card Cartela individual

Skin card Cartelas skin

*3 pieces / piezas**6 pieces / piezas

*1 piece / pieza **3 pieces / piezas ***6 pieces / piezas


Sousplat


dimensiondimensión

capacitycapacidad

* 61210/300 10 0.8 mm ø 31.4 cm -

* 61210/301 12 0.8 mm ø 31.4 cm -

** 61210/304 10 0.8 mm ø 31.4 cm** 61210/306 12 0.8 mm ø 31.4 cm

* on the center: satin finish / on the edge: mirror finish* en el medio polido satinado y en los bordes polido espejo.

** on the center: mirror finish / on the edge: satin finish** en el medio polido espejo y en los bordes polido satinado

Sousplat


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61540/323 04 0.8 mm 320x320 mm -

Sousplat


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61247/300 12 0.8 mm 300x300 mm -

Sousplat


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61661/300 04 0.8 mm - -

Sousplat


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61680/320 04 - - -

Cutlery Rest | Posa Cubiertos 2Pc./Pzas.


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64210/010 06 2.0 mm - -

Duetto | Duetto 4Pc./Pzas.


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64560/003 06 1.0 mm - -


Napkin Ring | Aro para Servilleta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61217/060 24 1.0 mm - -

Napkin Ring | Aro para Servilleta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61541/043 12 1.0 mm - -

Napking Ring Set | Juego de Aros para Servilletas 6Pc./Pzas.


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64540/000 06 1.0 mm - -

Napkin Ring Set | Juego de Aros para Servilleta 6Pc./Pzas.


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64660/000 06 - - -

Napkin Ring Set | Juego de Aros para Servilleta 6Pc./Pzas.


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64680/000 06 1.0 mm - -

Dessert Set | Juego para Postre - Personalité


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66989/040 12 2.00 mm - -66989/046 12 2.00 mm - -66989/047 12 2.00 mm - -

6Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Dessert Spoons / Cucharas para Postre

Dessert Set | Juego para Postre - Personalité


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66989/030 12 2.00 mm - -66989/036 12 2.00 mm - -66989/037 12 2.00 mm - -

6Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Cake Forks / Tenedores para Pastel

Cake Server | Espátula para Pastel - Personalité


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63989/150 10 2.50 mm - -63989/156 10 2.50 mm - -63989/157 10 2.50 mm - -

Ladle | Cazo - Personalité


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63989/190 10 2.75 mm - -63989/196 10 2.75 mm - -63989/197 10 2.75 mm - -


Serving Servir

Gatherings among friends take place for different reasons, but no matter the reason, hosts must organize the event with the well-being of their guests in mind. Next, we talk about planning the details of the atmosphere, the menu, and the presentation of food and drinks.Serving dishes and platters, with and without lids, can be used to serve hot and cold foods, desserts and cakes. Pieces can be chosen based on one’s style and preference from the various lines offered by Tramontina. Take a look at the next few pages.

Reuniones entre amigos tienen diferentes motivos. Independientemente de cuál de ellos sea, quien recibe debe organizar la recepción de forma a proporcionarles bienestar a sus invitados. A continuación, hablamos sobre cómo planear detalles de ambientación, definir el menú y presentar alimentos y bebidas.Platos y bandejas, con o sin tapas, sirven comidas calientes y frías, postres y tartas. Las piezas se pueden elegir, de acuerdo a las preferencias y estilos, entre las diferentes líneas de Tramontina. Vea en las próximas páginas.


serving

servirAdemás de la bonita

presentación que le prestan a los alimentos, las bandejas y

platos de servir son higiénicos, de fácil limpieza y durables. En las diferentes líneas,

el diseño se ha pensado para atender a varios estilos y preferencias, desde lo clásico hasta lo moderno. Terminaciones con recortes huecos, detalles brillantes, opacos y en alto relieve son algunos de los diferenciales de las piezas. Tapas de vidrio y de acero inoxidable permiten que los alimentos se mantengan en la temperatura deseada durante más tiempo.

Besides providing you with a beautiful way of presenting your dishes, our serving dishes and

platters are hygienic, easy to clean and durable. All of our lines were designed to appeal to

different styles and taste, from classic to contemporary. Finishes that include cut

out, raised, mirror and satin details make our pieces unique. Glass and stainless steel lids keep food at the right

temperature for a longer time.


Servir, con informalidad y belleza

Serving, Informal and beautiful

There are never too many reasons to invite friends over. It could be lunch, dinner, afternoon tea or a happy hour with drinks and snacks. The important thing is to be a pleasant, joyful and charming host.

To do this, it is necessary to properly plan the menu, tableware and decorations. Flowers and scented candles can be used discreetly to add a sophisticated touch. For a lunch or dinner, if an exotic dish is to be served as the main course, it is a good idea to let people know in advance when inviting them, which can be done informally by telephone.

Planning ahead is essential for a host. That way, you can shop without rushing, avoiding unexpected, last minute situations. Hosts should be relaxed to receive friends and enjoy the event, even as they attend to how things are running.

Selecting some good music in advance that goes with the atmosphere and is not too loud to disrupt conversation, is a detail that radiates good energy for everyone. In

moments like these, guests realize how much attention and care their hosts have dedicated to welcoming them.

A buffet is a good choice for people

to be able to serve themselves as much as they want. Drinks can be arranged in ice buckets on a sideboard or tray table. The gathering can dispense with formality but not without style. For serving pieces, choose serving platters and dishes that enhance the appetizers, hot and cold foods and desserts.

Tramontina has a wide range of serving pieces, made entirely of stainless steel, in classic and contemporary designs with mirror and satin details. Using cake dishes, serving dishes, tableware, serving platters and trays gives a beautiful appearance and shows the host’s care in entertaining friends.

Planning ahead is essential for a host. That way, you can shop without rushing,

avoiding unexpected, last minute situations.

Razones no faltan para recibir a los amigos. Puede ser un almuerzo, una cena, un té en el medio de la tarde o aperitivos y drinks en un happy hour, lo importante es recibir con placer, alegría y encanto.

Para eso, hay que prestar atención al menú, a las piezas de servir y a la decoración del espacio. Flores y velas aromáticas se pueden usar con discreción para darle un toque sofisticado. En el caso de almuerzo o cena si el menú no tiene un plato exótico como plato principal es prudente avisar o hacer la invitación que, por ser informal, puede ser por teléfono.

Planificar con anticipación es fundamental para quien recibe. De esta forma, las compras se pueden hacer con calma, evitando imprevistos de última hora. El dueño de casa debe estar descansado para recibir y disfrutar el encuentro, aunque esté atento al andamiento del servicio.

Hacer una selección previa de músicas para dejarlas tocando en un volumen que armonice con el ambiente y no interfiera en las conversaciones es un detalle que les pasa una buena energía a todos. En esos momentos, los invitados perciben la atención y cuidados dedicados por la persona que los recibe.

Una buena alternativa para que las personas se sirvan a su gusto es montar un buffet. Las bebidas se pueden colocar en baldes con hielo sobre un aparador o mesa de apoyo. La recepción puede ser sin formalidades pero con belleza. Para servir, elija bandejas y platos que valoricen los alimentos salados, dulces, calientes y fríos.

Tramontina tiene varias líneas para servir totalmente de acero inoxidable, con diseño moderno y clásico, detalles brillantes y opacos. Utilizar portatortas, platos de servir, vajillas, fuentes y bandejas le otorga más belleza y demuestra el cuidado en recibir bien de quién organiza la recepción.

Planificar con anticipación es fundamental para quien recibe. De esta forma, las

compras se pueden hacer con calma, evitando imprevistos

de última hora.


Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - DorattaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61663/490 04 0.8 mm 495x348 mm -

Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - DorattaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61664/480 04 0.8 mm 491x331 mm -

Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Tr3sREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61590/420 06 0.8 mm 423x248 mm -61590/470 08 0.8 mm 470x276 mm -

Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Be TrendyREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61670/010 04 0.6 mm 491x331 mm -61670/020 04 0.6 mm 491x331 mm -61670/030 04 0.6 mm 491x331 mm -61670/040 04 0.6 mm 491x331 mm -

NEWNOVEDAD

61670/010 61670/020

61670/030 61670/040


Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - NamoaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61509/560 04 - 562x350 mm -


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61500/380 15 0.8 mm 380x217 mm -


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61500/440 10 0.8 mm 440x252 mm -


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61501/440 15 0.8 mm 440x162 mm -


Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - ClassicREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61440/350 10 0.8 mm 345x243 mm -

* 61440/351 10 0.8 mm 345x243 mm - 61440/420 08 0.8 mm 420x295 mm -

* 61440/421 12 0.8 mm 420x295 mm - 61440/490 10 0.8 mm 495x348 mm -

* 61440/491 10 0.8 mm 495x348 mm -

Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61200/420 08 0.8 mm 426x300 mm -61200/490 10 0.8 mm 490x350 mm -


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61201/350 10 0.7 mm 347x217 mm -

* 61201/351 23 0.7 mm 347x217 mm - 61201/420 10 0.8 mm 417x260 mm - 61201/500 10 0.8 mm 498x305 mm -

Ergonomic handles.Asas ergonómicas.

Trim around the edges enhances the piece’s durability and appearance.Frisos en los bordes de la pieza que aumentan su resistencia y valorizan la pieza.

Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61275/400 10 0.7 mm 395x295 mm -

* 61275/401 10 0.7 mm 395x295 mm - 61275/500 08 0.8 mm 495x375 mm -

* 61275/501 08 0.8 mm 495x375 mm -

FalstaffRectangular Tray With Handles | Bandeja rectangular con Asas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61491/300 12 0.8 mm 360x231 mm -

* 61491/301 10 0.8 mm 360x231 mm - 61491/350 10 0.8 mm 420x270 mm -

* 61491/351 10 0.8 mm 420x270 mm - 61491/400 10 0.8 mm 475x305 mm -

* 61491/401 10 0.8 mm 475x305 mm - 61491/450 10 0.8 mm 535x342 mm -

* 61491/451 10 0.8 mm 535x342 mm -




thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61316/390 10 0.6 mm 385x250 mm -

* 61316/391 12 0.6 mm 385x250 mm -

Oval Tray | Bandeja Ovalada - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61202/500 08 0.8 mm 499x350 mm -

CosmosRectangular Tray with Handles | Bandeja Rectangular con Asas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61205/490 04 0.8 mm 490x350 mm -

Serving Tray with Handles | Bandeja con Asas - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61428/400 10 0.7 mm 440x278 mm -

* 61428/401 12 0.7 mm 440x278 mm -

CosmosRectangular Tray with Handles | Bandeja Rectangular con Asas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61206/500 05 0.8 mm 498x305 mm -

Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61529/420 08 0.6 mm 422x301 mm -




Oval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana - ÓperaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61240/330 08 0.8 mm 330x230 mm -61240/380 08 0.8 mm 380x260 mm -61240/430 10 0.8 mm 430x290 mm -

Oval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61260/350 10 0.7 mm 347x247 mm -

* 61260/351 06 0.7 mm 347x247 mm - 61260/400 08 0.7 mm 397x277 mm -

* 61260/401 06 0.7 mm 397x277 mm - 61260/680 08 0.8 mm 675x426 mm -

* 61260/681 06 0.8 mm 675x426 mm -

Oval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61510/250 10 0.5 mm 252x175 mm -61510/300 10 0.5 mm 302x209 mm -61510/350 08 0.6 mm 352x245 mm -61510/400 06 0.6 mm 401x275 mm -61510/450 05 0.6 mm 450x310 mm -

Oval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61400/200 70 0.5 mm 200x145 mm -61400/250 50 0.5 mm 250x177 mm -61400/300 50 0.5 mm 300x206 mm -61400/350 50 0.5 mm 350x245 mm -61400/400 30 0.6 mm 404x283 mm -61400/450 30 0.6 mm 453x325 mm -61400/500 12 0.6 mm 507x365 mm -

Silver Falstaff | Falstaff PlataOval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61495/425 04 - 42 cm -



ServiceTriple Compartment Dish | Entremesera 3 Cavidades


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61405/340 12 0.5 mm 350x245 mm -

* 61405/341 15 0.5 mm 350x245 mm -

Rectangular Deep Platter | Fuente Rectangular Honda - ÓperaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61248/380 08 0.8 mm 380x260 mm -

Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61261/350 08 0.7 mm 347x248 mm -

* 61261/351 05 0.7 mm 347x248 mm - 61261/400 08 0.7 mm 397x273 mm -

* 61261/401 04 0.7 mm 397x273 mm -

Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad




Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61402/200 70 0.5 mm 200x140 mm -

61402/240 50 0.5 mm 233x173 mm -

61402/260 50 0.5 mm 263x203 mm -

61402/300 50 0.5 mm 297x237 mm -

Covered Rectangular Deep Platter Fuente Rectangular Honda con Tapa - Ópera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61249/380 05 0.8 mm 380x260 mm -

RotondaCovered Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61265/350 05 0.7 mm 347x248 mm -

* 61265/351 08 0.7 mm 347x248 mm - 61265/400 04 0.7 mm 397x273 mm -

* 61265/401 08 0.7 mm 397x273 mm - 61265/600 04 0.8 mm 597x343 mm -

* 61265/601 06 0.8 mm 597x343 mm -

CicloCovered Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad


CicloDouble Compartment Plate with Lid | Fuente Dividida con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61525/450 04 0.6 mm 450x310 mm -

* 61525/451 10 0.6 mm 450x310 mm -



CicloCovered Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61517/404 05 0.6 mm 410x275 mm -Lid / Tapa

62713/344 04 - 340 mm -

61517/454 04 0.6 mm 450x310 mm -Lid / Tapa

62713/394 04 - 390 mm -

Double Compartment Dish with Glass Lid Fuente Dividida con Tapa de Vidrio - Ciclo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61525/454 04 0.6 mm 450x310 mm -Lid / Tapa

62713/394 04 - 390 mm

Covered Round Dish with Glass Lid Plato Redondo con Tapa de Vidrio - Ciclo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61528/304 05 0.6 mm ø 30 cm -Lid / Tapa

62709/244 04 - ø 24 cm -

61528/394 03 0.6 mm ø 39 cm -Lid / Tapa

62709/344 04 - ø 34 cm -

Fish Platter | Fuente para Pescado - ÓperaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61241/600 12 0.8 mm 600x250 mm -


Fish Platter | Fuente para Pescado - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61264/600 06 0.8 mm 597x256 mm -

Oval Fish Platter | Fuente para Pescado - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

* 61403/501 15 0.6 mm 505x237 mm -

* 61403/601 10 0.6 mm 605x283 mm -

CicloCovered Oval Fish Platter | Fuente para Pescado con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61518/530 06 0.7 mm 527x235 mm -

Silver Falstaff | Falstaff PlataRound Flat Dish | Plato Redondo Llano


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61497/365 02 - ø 36 cm -



Round Flat Dish | Plato Redondo Llano - ÓperaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61242/250 10 0.8 mm 250x250 mm -61242/300 10 0.8 mm 300x300 mm -61242/350 08 0.8 mm 350x350 mm -

Round Deep Dish | Plato Redondo Hondo - ÓperaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61243/300 10 0.8 mm 300x300 mm -

Round Flat Dish | Plato Redondo Llano - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61262/300 12 0.7 mm ø 29.8 cm -

* 61262/301 08 0.7 mm ø 29.8 cm -

* 61262/351 12 0.7 mm ø 34.8 cm -

PersonalitéRound Serving Dish | Plato Redondo para Servir


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61543/420 04 1.0 mm ø 42 cm -

Six colors to choose from, which can be customized according to your preference.Seis opciones de color, que se pueden personalizar de acuerdo a su preferencia.

Tramontina makes it possible for you to personalize a sequence of pieces with the original CRYSTALLIZED - Swarovski Elements. The numerous possibilities will give more style and exclusivity to your table.

Tramontina posibilita personalizar toda una secuencia de piezas con los originales CRYSTALLIZED - Swarovski Elements. Son incalculables posibilidades que le darán más estilo y exclusividad a su mesa.

www.tramontina.com/personalite

Below select the colour options of the crystals for your personalization. Debajo encontrará las posibilidades de colores de los cristales para personalizar su pieza.

Topaz

Peridot

Crystal

Jet

Light Siam

Amethyst

Stainless steel pieces studded with Swarovski Crystals. Piezas de acero inoxidable con cristales Swarovski incrustados.



Round Deep Dish | Plato Redondo Hondo - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61263/300 08 0.7 mm ø 29.8 cm -

* 61263/301 08 0.7 mm ø 29.8 cm -

* 61263/351 12 0.7 mm ø 34.8 cm -

Round Serving Dish | Plato Redondo para Servir - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61215/410 10 0.8 mm ø 41 cm -

Round Flat Dish | Plato Redondo Llano - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61404/250 60 0.5 mm ø 25.5 cm -

61404/300 50 0.5 mm ø 30.5 cm -

Round Flat Dish | Plato Redondo Llano - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

* 61416/231 12 0.5 mm ø 23 cm -



Dessert Bowl | Recipiente para Postre - SkinREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61682/270 04 - - 2.0 lit.

Centerpiece | Centro de Mesa - PersonalitéREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61545/260 04 1.00 mm ø 27 cm 2.00 lit.

This line features modern designed pieces with laser imprinted designs.Esta línea tiene piezas con diseño moderno y dibujos tatuados a láser.

Satin finish.Terminación opaca.

Centerpiece | Centro de Mesa - NamoaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61505/350 05 1.00 mm 353x293 mm -

Centerpiece | Centro de mesa - Tr3sREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61594/400 03 0.8 mm - 4.40 lit

The three-cornered design gives the pieces a clean and modern look.

Las piezas tienen formato con tres puntas proporcionando un diseño clean y moderno.

Satin finish.

Terminación opaca.

Silver Sevilha | Sevilha PlataBread Basket | Panera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61301/285 04 - ø 28 cm -

Silver Sevilha | Sevilha PlataBread Basket | Panera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61302/280 04 - ø 28 cm -

NEWNOVEDAD


Salad Bowl | Ensaladera Redonda - Tr3sREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61592/240 05 0.8 ø 24 cm 1.60 lit.

Oval Salad Bowl | Ensaladera Ovalada - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61312/260 08 0.5 mm 260x198 mm 1.20 lit.

* 61312/261 23 0.5 mm 260x198 mm 1.20 lit.

Salad Bowl | Ensaladera - TropicalREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61239/220 04 0.8 mm ø 22 cm 1.80 lit.

Fruit Bowl | Frutero - TropicalREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61237/220 04 0.8 mm ø 22 cm 1.80 lit.

Salad Set | Juego para Ensalada - Tr3sREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64590/010 04 0.8 mm ø 30 cm 3.00 lit.3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Salad Bowl / Ensaladera Redonda1 Salad Server /Juego para Ensalada

Salad Bowl | Ensaladera Redonda - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61527/260 06 0.5 mm ø 26 cm 1.90 lit.

* 61527/261 12 0.5 mm ø 26 cm 1.90 lit.



Bread Basket | Panera - NamoaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61503/270 04 1.00 mm 280x190 mm -

Oval Basket Bread | Panera Ovalada - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61311/260 08 0.5 mm 260x198 mm -

Oval Salad Bowl | Ensaladera Redonda - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61313/230 06 0.5 mm ø 23 cm 1.10 lit.

Bread Basket | Panera Redonda - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61314/230 06 0.5 mm ø 23 cm -

Bread Basket | Panera Redonda - Tr3sREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61591/240 05 0.8 mm ø 24 cm -

Bread Basket | Panera Redonda - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61523/260 06 0.5 mm ø 26 cm -

* 61523/261 12 0.5 mm ø 26 cm -



Covered Soup Tureen Set | Sopera con Tapa - FalstaffREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64490/300 04 0.7 mm ø 20 cm 1.90 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Soup Tureen / Sopera ø20cm1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande

Covered Soup Tureen Set | Sopera con Tapa - Ópera REF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64240/310 04 0.8 mm ø 30 cm 2.13 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Soup Tureen / Sopera 2.13 lit.1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande

Covered Soup Tureen | Sopera con Tapa - ÓperaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61267/300 04 0.7 mm ø 30.5 cm 2.42 lit.

* 61267/301 08 0.7 mm ø 30.5 cm 2.42 lit.



ÓperaCovered Vegetable Dish | Fuente para Vegetales con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61244/300 05 0.8 mm 295x295 mm 2.13 lit.

RotondaCovered Vegetable Dish | Fuente para Vegetales con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61268/300 05 0.7 mm ø 30.5 cm 2.24 lit.

* 61268/301 08 0.7 mm ø 30.5 cm 2.24 lit.

Covered Soup Tureen Set | Sopera con Tapa - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/310 04 0.6 mm ø 26 cm 1.90 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Soup Tureen / Sopera con Tapa ø26cm1 Soup Ladle / Cazo para Sopa Grande

Covered Soup Tureen | Sopera con Tapa - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

* 61410/201 06 0.6 mm ø 20 cm 1.60 lit. 61410/240 06 0.6 mm ø 24 cm 2.74 lit.

* 61410/241 06 0.6 mm ø 24 cm 2.74 lit.




Multiuse Set | Juego Multiuso - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64260/510 08 0.8 mm 160x138 mm 0.30 lit.4Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Spoon / Cucharita1 Saucer / Plato1 Acrylic Cup / Vaso Acrilico1 Holder for Acrylic Cup / 1 Base para Vaso Acrílico

Sauce Boat Set | Juego para Salsa - FalstaffREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64490/310 10 0.6 mm - 0.35 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Sauce Boat / Salsera1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño

Sauce Boat Set | Juego para Salsa - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/300 12 0.8 mm 170x92 mm 0.19 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Sauce Boat / Salsera1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño

Sauce Boat | Salsera - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61425/000 12 0.8 mm 170x92 mm 0.19 lit.

* 61425/001 12 0.8 mm 170x92 mm 0.19 lit.

Sauce Boat Set | Juego para Salsa - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad


Sauce Boat Set | Juego para Salsa - ÓperaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad




Rectangular Holder with Glass and Lid Base Rectangular para fuente con Vidrio y Tapa - Cosmos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61112/320 04 0.8 mm 430x211 mm -61112/370 04 0.8 mm 470x240 mm -

Rectangular Holder without Glass and with LidBase Rectangular para fuente sin Vidrio y con Tapa - Cosmos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61122/320 04 0.8 mm 430x211 mm -61122/370 04 0.8 mm 470x240 mm -

Oval Holder with Glass and Lid Base Ovalada para fuente con Vidrio y Tapa - Cosmos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61129/400 04 1.0 mm 485x283 mm -

Oval Holder without Glass and with Lid Base Ovalada para fuente sin Vidrio y con Tapa - Cosmos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61139/400 04 1.0 mm 485x283 mm -

With ovenproof serving dish in tempered glass.Posee refractario de vidrio templado.

Ideal for keeping food warm.Ideal para mantener los alimentos calientes.


Container Cheese Set | Juego para queso - GlamREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64660/620 03 - ø 19.5 cm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø19.5cm1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico

Cake Set | Juego para Pastel - GlamREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64660/080 02 - ø 33.3 cm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø33.3cm 1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico

Cake Set | Juego para Pastel - DorattaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64660/090 02 - ø 33.3 cm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø33.3cm 1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico

Terminación de acero inoxidable dorado.Golden stainless steel finish.

Pink, semi-transparent acrylic cover.Cobertura de acrílico semitransparente con coloración rosada.

NEWNOVEDAD


Fruit Bowl | Frutero con Base - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61114/320 08 0.8 mm ø 32 cm -

2 Tier Dessert Stand / Soporte para Dulces/Bocadillos 2 Pisos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61534/020 - - - -

Stand for Cake/Sweets | Plato para Pastel con Base - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61521/390 03 0.6 mm ø 39 .5 cm -

Golden stainless steel knob in the form of a stylized owl.Pomo de acero inoxidable dorado, con formato estilizado de lechuza.

NEWNOVEDAD

3 Tier Dessert Stand / Soporte para Dulces/Bocadillos 3 Pisos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61534/030 - - - -

NEWNOVEDAD


Cake Set | Juego para Pastel - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/190 02 0.6 mm ø 39.5 cm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø39.5cm 1 Acrylic cover / Tapa de acrílico


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad



thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad


Container Cheese Set | Juego para queso - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad


NEWNOVEDAD

Container Cheese Set | Juego para queso - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad


Cold-Cuts Container | Recipiente para Fiambres - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/610 06 0.5 mm 323x184 mm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø19.5cm1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico


Dessert Set | Juego para Postre - SkinREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64680/700 04 - - -

6Pc./Pzas.Composition/Composición:6 Cups/Tazas

Cake Set | Juego para Pastel/Torta - PersonalitéREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64540/010 05 0.8 ø 20 cm -6Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Round Flat Dishes / Platos Redondos Llanos

Ice Cream Cup | Copa de Helado - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

61272/140 36 0.6 mm ø 14 cm 0.30 lit.

Ice Cream Cup | Copa de Helado - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

* 61339/111 20 0.5 mm - 0.20 lit. 61339/112 24 0.5 mm - 0.16 lit. 61339/113 24 0.5 mm - 0.12 lit.



Ice cream Set | Juego para Helado - TropicalREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64230/740 03 0.7 mm ø 11 cm 0.19 lit.18Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Cups / Tazas6 Saucers / Platos6 Dessert Spoons / Cucharas para Postre

CosmosIce Cream & Dessert Cup Set | Juego de Tazas para Helado y Postre


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64210/720 04 0.7 mm ø 10.5 cm 0.16 lit.12Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Ice-cream Cups / Tazas de Helado ø10cm6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre

Dessert Set | Juego para Postre - Tr3sREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64590/000 04 0.8 mm ø 11 cm 0.25 lit.12Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Cups / Tazas6 Dessert Spoon / Cuchara para Postre


Dessert Set | Juego para Postre- ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/700 05 0.5 mm ø 9.6 cm 0.22 lit.12Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Dessert Cups / Tazas de Helado6 Dessert Spoons / Cucharas para Postre

Dessert Set | Juego para Postre- ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/710 04 0.7 mm ø 9.7 cm 0.15 lit.12Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Dessert Cups / Tazas de Helado6 Dessert Spoons / Cucharas para Postre

Ice Cream Cup | Copa de Helado


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61421/090 60 0.7 mm ø 9.7 cm 0.15 lit.


Tableware Set | Juego de Fuentes - FalstaffREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64490/000 02 - - -10Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 35cm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 42cm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 49cm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 28cm1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø30cm1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø36cm1 Covered Soup Tureen / Sopera con Tapa ø24cm - 1.90 lit1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño

Tableware Set | Juego de Fuentes - ÓperaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64240/020 02 - - -8Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 300x300mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 330x230mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 380x260mm1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo 300x300mm1 Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30 cm - 2.13 lit.1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit.1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64240/053 02 - - -10Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 330x230mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 380x260mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 380x260mm1 Fish Platter / Fuente Pescado 600x250mm1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 350x350mm1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo 300x300mm1 Soup Tureen / Sopera con Tapa ø 30cm - 2.13 lit.1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64240/000 02 - - -14Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 280mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 330x230mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 380x260mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 430x290mm1 Fish Platter / Fuente Pescado 600x250mm1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 250x250mm1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 300x300mm1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 350x350mm1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo 300x300mm1 Vegetable Dish / Fuente para Vegetales con Tapa 295x295mm - 2.13 lit.1 Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30cm - 2.13 lit.1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño


Tableware Set | Juego de Fuentes - RotondaREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64260/010 02 - - -8Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 397x273mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 347x247mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 397x277mm1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo Ø 29.8 cm1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit.1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño1 Couvered Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30.5 - 2.42 lit.1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64260/063 02 - - -10Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 347x247mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 397x277mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 397x273mm1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø34.8cm1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo ø30cm1 Fish Platter / Fuente para Pescado 597x256mm1 Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30.5 - 2.42 lit.1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64260/000 02 - - -13Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 347x247mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 397x277mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 347x248mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 397x273mm1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø29.8cm1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø34.8cm1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo ø29.8cm1 Fish Platter / Fuente para Pescado 597x256mm1 Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30.5 - 2.42 lit.1 Covered Vegetable Dish Fuente para Vegetales con Tapa ø30.5cm1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño


Table Service Set | Juego de Fuentes - Ciclo REF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/040 03 - - -8Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 302x209mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 252x175mm1 Salad Bowl / Ensaladera Ø 26 cm - 1.90 lit.1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano Ø 30 cm1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta1 Soup Ladle / Cazo para Sopa Grande


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/010 03 - - -10Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 252x175mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 302x209mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 357x245mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 252x175mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302x209mm1 Covered Sauce Boat / Salsera con Tapa ø15cm1 Covered Soup Tureen / Sopera ø30cm1 Soup Ladle / Cazo para Sopa Grande1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Sauce Ladle / Cazo para Salsa Pequeño


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/160 05 - - -8Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 252 x 175 mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 302 x 209 mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 252 x 175 mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302 x 209 mm1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada

Table Service Set | Juego de Fuentes - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/160 05 - - -8Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 250x177mm1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 300x206mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 233x173mm1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203mm1 Gratin Dish / Plato para Gratinar Ø20cm1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada


Cake Set | Juego para Pastel/Tarta - Ciclo REF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/060 08 0.5 mm ø 33.3 cm -8Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø33.3cm1 Cake Server / Espátula para Pastel6 Cake Forks / Tenedores para Paste


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/070 04 0.5 mm - -14Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø33.3cm6 Round Flat Dishes / Platos Redondos Llanos ø20cm1 Cake Server / Espátula para Pastel6 Cake Forks / Tenedorcs para Pastel

Spaghetti and Rice Set | Juego para Arroz y Pasta - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/120 06 0.6 mm ø 30 cm -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo ø30cm1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta


thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/600 08 0.6 mm ø 30 cm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø30cm1 Cake Server / Espátula para Pastel


Serving Set| Juego para Servir - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/174 03 0.5 mm ø 39 cm -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Deep Dish with tempered glass Lid Ø 39 cm1 Plato Hondo con tapa de Vidrio templada Ø 39 cm1 Spaghetti Tongs / 1 Pinza para Pasta 1 Salad Spoon / 1 Cuchara de Ensalada

Salad Set | Juego para Ensalada - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/210 10 0.5 mm 302x209 mm -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302x209 mm1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada

Rice Set | Juego para Arroz - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/100 12 0.5 mm 302x209 mm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302x209 mm1 Serving Spoon / Cuchara para Servir

Spaghetti and Rice Set | Juego para Arroz y Spaghetti - CosmosREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64310/100 08 0.6 mm 340x223 mm -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Bake & Roast Pan / Asadera 340x223mm1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta1 Serving Spoon / Cuchara para Servir


Spaghetti Set | Juego para Spaghetti - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/110 12 0.5 mm 263x203 mm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203 mm1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta

Rice Set | Juego para Arroz - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/120 12 0.5 mm 263x203 mm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203 mm1 Serving Spoon / Cuchara para Servir

Salad Set | Juego para Ensalada - ServiceREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/210 12 0.5 mm 263x203 mm -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203 mm1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada

Rice and Bean Set | Juego para Arroz y Frejol - Service REF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/100 06 - - -4Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203 mm1 Salad Bowl / Saladera1 Serving Spoon / Cuchara para Servir1 Soup Ladle / Cazo de Sopa

Spaghetti Set | Juego para Spaghetti - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/220 10 0.5 mm 302x209 mm -

3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302x209 mm1 Spaghetti Tongs / 1 Pinza para Pasta 1 Rice spoon / 1 Cuchara de Servir

Spaghetti Set | Juego para Spaghetti - CicloREF. un.

thicknessespesor

dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/110 12 0.5 mm 302x209 mm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta


baR

Mixing drinks is the next theme. Drinks created and prepared by bartenders are popular throughout the world, and some of them are part of a select group of classic drinks. The next few pages contain some recipes created specially for Tramontina.

Preparación de bebidas es el tema siguiente. Composiciones creadas y preparadas por bartenders tiene éxito en todo el mundo y algunas componen el selecto grupo de drinks clásicos. Algunas recetas creadas especialmente para Tramontina, están a disposición en las páginas siguientes.


Bar

BAR

Different kinds of drinks, liqueurs, juices and fruits are part of the ingredients used in making cocktails. Some drinks, celebrated throughout history for their balance and harmony, have become classics. Among the most notable are the Dry Martini, Manhattan, Bloody Mary, Grasshopper and Daiquiri.In Brazil, the most classic drink is the caipirinha. Known worldwide, the traditional caipirinha is prepared with cachaça (a Brazilian liquor), sugar, lime and ice, but there are variations prepared with other fruits and mixtures. We bring you some cocktail recipes below, created exclusively for Tramontina, so that you may take full advantage of our complete line of bar products – ice buckets in various sizes, champagne buckets, cocktail shakers, cocktail stirrers and caipirinha sets.

Diferentes bebidas, licores, jugos y frutas forman parte de los ingredientes utilizados en la preparación de cocktails. Algunos tragos, consagrados a lo largo de la historia por el equilibrio y armonía que reúnen, forman la categoría de los clásicos y, entre ellos, se destacan el Dry Martini, Manhattan, Bloody Mary, Grasshoper (Cigarra) y Daiquirí. En Brasil, el trago clásico es la caipiriña. Conocida internacionalmente, la caipiriña tradicional, preparada con cachaça, azúcar, limón y hielo, gana versiones con otras frutas y mezclas. A continuación, presentamos algunas recetas de tragos, creados exclusivamente para Tramontina, para que usted pueda sacar el mejor provecho de nuestra completa línea de bar - baldes de varios tamaños, champañeras, cocteleras, cucharas de cocktails y juegos de caipiriña.


A complete range of bar products, including ice buckets in various sizes, champagne buckets, cocktail shakers, stirrers and caipirinha sets, make it possible to create

the best drinks and cocktails.

Sparkling wine with cherries, blueberries and lavender flowersIngredients:400 ml Brut sparkling wine10 blueberries5 cherries4 lavender flowersicePreparation:Lightly squeeze the fruit to break the skin and release the flavor.Mix the fruit and flowers with the crushed ice and fill the glasses with the mixture.Pour the sparkling wine over the mixture.

Espumante con cerezas, mirtilo y flores de lavandaIngredientes:400 ml de espumante brut10 mirtilos5 cerezas4 flores de lavandahieloModo de preparación:Apriete ligeramente las frutas para romper la cáscara y para que suelten un poco de su sabor.Mezcle las frutas y las flores con hielo quebrado y llene los vasos.Finalmente, sirva el espumante.

Frozen OrangeIngredientes:2 oranges1 lemon10 ice cubesSugarPreparation:Crush the ice in a blender. Set aside. Wash the oranges, extract the juices, and add sugar if necessary. Set aside. Wash the lemon and set aside a slice for decoration. Scrape the rest of the lemon zest and add the zest to the crushed ice. Put the ice with lemon zest into glasses. Slowly pour the orange juice over the ice, preferably in the middle. Decorate with the lemon slice and serve right away.

Frozen de naranjaIngredientes:2 naranjas1 limón siciliano10 cubos de hieloAzúcar a gustoModo de preparación:En una licuadora, triturar el hielo en el modo pulsar. Reservar. Lavar las naranjas y exprimirlas; si es necesario, agregarle azúcar. Reservar. Lavar el limón siciliano y reservar una rodaja para decoración. Raspar el resto del limón.Mezclar las raspaduras con el hielo triturado.Poner el hielo con las raspaduras en el vaso de servir. Agregar, delicadamente, el jugo de naranja sobre el hielo, de preferencia por el centro.Decore con una rodaja de limón. Servir enseguida.

Lime and basil caipirinhaIngredients:2 limes70 ml aged cachaça1 tablespoon honey1/2 tablespoon sugar10 basil leavesicePreparation:Wash the limes and basil leaves under running water. Slice the limes, throwing away the tips. Reserve two slices for decoration. Crush the limes. Add the sugar, honey and half the basil leaves.Add the cachaça.Taste for sweetness, and add more sugar if necessary.Serve just the liquid, removing the solid pieces.Add the remaining lime slices and basil leaves.Add ice, allow to get cold and serve.

Caipira de limón con albahacaIngredientes:2 limones criollos70 ml de cachaça envejecida1 cucharada (sopa) de miel1/2 cucharada (sopa) de azúcar10 hojas de albahacaHielo a gustoModo de preparación:Lavar los limones y las hojas de albahaca en agua corriente. Cortar los limones en rodajas, desechando las puntas. Reserve dos rodajas para decorar. Macerar el limón. Agregar el azúcar, la miel y la mitad de las hojas de albahaca. Agregar la cachaça. Probar y, si es necesario, agregar más azúcar. Servir sólo el líquido en el vaso, desechando la parte sólida. Agregar las rodajas de limón y las hojas de albahaca restantes. Poner hielo a gusto, esperar que se enfríe para servir.

Una línea completa de bar, con varios tamaños de baldes, champañeras, cocteleras, cucharas para revolver cocktails y

juegos de caipiriña permiten lograr los mejores resultados en la creación de drinks y cocktails.

Bar, para todas las ocasiones

Raspberry CaipirinhaIngredients:50 ml cachaça15 raspberries2 tablespoons sugaricePreparation:In a cocktail shaker, lightly crush the raspberries with the sugar, add the ice and cachaça and shake.

Caipiriña de frambuesaIngredientes:50 ml de cachaça15 frambuesas2 cucharadas de azúcarhieloModo de preparación:En una coctelera, aplaste ligeramente las frambuesas con el azúcar, agregue hielo, la dosis de cachaça y agite.

Bar, for all occasions


Insulated Ice set | Juego Térmico para Hielo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64210/930 04 - ø 14 cm 1.40 lit.2Pc./Pzas. Composition / Composición:1 Insulated Ice Bucket / Balde Témico para hielo1 Ice Tong / Pinza para hielo


Ice Bucket | Cubo para Hielo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

* 61219/081 04 0.6 mm ø 8 cm 0.56 lit.



* 61219/141 04 0.7 mm ø 14 cm 2.34 lit.

Ice bucket with handle and lid. Double wall construction keeps ice cold longer.Balde con tapa y asa. Pared doble que conserva el hielo durante más tiempo.

Includes tongs that fit into lid.Viene con pinza para hielo, que se encaja en la tapa.





dimensiondimensión

capacitycapacidad

61269/140 04 0.7 mm ø 17.8 cm 2.00 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61319/140 02 0.7 mm ø 14 cm 1.86 lit.

* 61319/141 04 0.7 mm ø 14 cm 1.86 lit.

Ice Set | Juego para Hielo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64340/900 04 0.7 mm ø 14 cm 1.86 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Ice Bucket / Cubo para Hielo 1 Ice Tong / Pinza para Hielo

Ice Tong | Pinza para Hielo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61343/000 24 0.8 mm 200x30 mm -


Champagne Bucket | Cubo para Champán


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61340/200 04 0.7 mm ø 20 cm 5.25 lit.





dimensiondimensión

capacitycapacidad

61218/180 04 0.7 mm ø 18.2 cm 5.28 lit.

* 61218/181 04 0.7 mm ø 18.2 cm 5.28 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61270/180 04 0.8 mm ø 24.3 cm 5.43 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61318/200 02 0.7 mm ø 20 cm 5.25 lit.

* 61318/201 04 0.7 mm ø 20 cm 5.25 lit.

Stand for Wine/Champagne Cooler Suporte con Asta para Champañera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61106/000 01 0.8 mm 260x260x585 mm -


Champagne Cooler | Champañera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61415/360 03 0.8 mm ø 36 cm 12.48 lit.

Champagne Cooler with Stand for 4 BottlesChampañera con Anillos para Sujetar 4 Botellas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61414/360 03 0.8 mm ø 36 cm 12.48 lit.

Pedestal base with high sides for holding liquids. Interior and exterior mirror finish.Pie con borde elevado para retención de líquido. Terminación brillante en toda la pieza.

Chrome plated 4-bottle beverage bucket.Soporte cromado para 4 botellas.

Based for holding goblets. Think this should be rack for holding bottles.Base para soporte de copas.


Champagne Cooler with Stand for 4 BottlesChampañera con Anillos para Sujetar 4 Botellas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61276/420 01 0.8 mm ø 42 cm 11.90 lit.


Coaster Set | Juego de Portavasos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64210/900 08 0.5 mm ø 12.3 cm -6Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Coasters / Portavasos

Bottle Holder | Soporte para Botella


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61342/000 04 1mm 235x100 mm -

Appetizer Forks | Tenedores para Aperitivo 6Pc./Pzas.


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66999/750 06 1.0 mm - -

Cocktail Shaker / Coctelera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61214/080 06 - ø 8 cm 0.5 lit.

Cocktail Shaker / Coctelera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61346/080 06 1 mm ø 9 cm 0.68 lit.

Perfect fit lid prevents leakage.Tapa con encaje perfecto, evitando pérdidas.

High, mirror finish with satin detail. Terminación de alto brillo con detalles opacos.

Strainer keeps fruit and ice in the shaker when pouring. Retentor de frutas e hielo que evita que caigan dentro del vaso al servir la bebida.


Stirrer | Cucharra para Coquetel


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63939/520 30 2.5 mm 300 mm -63939/200 12 2.5 mm 220 mm -

Stirrer | Cucharra para Coquetel


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63999/520 30 1.2 mm 300 mm -

Hor’s D’Oeuvre Dish | Entremesera 3 Cavidades


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61426/170 20 0.5 mm ø 17.3 cm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61338/360 10 0.8 mm 370x315 mm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61271/280 08 0.7 mm 275x275 mm -

Whisky Measure | Medidor para Whisky


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61102/000 12 0.8 mm ø 6 cm 0.05 lit.


INFANTILINFANTIL

Moditi blandia que dolum arum quaeperuptam volupta vellecabore aut volectustrum quuntib eratquatio quassitibus inciendae porerupta volor solori omnihillaut essum eos erferspel eos ut la necus event dolori vent ad ut ius intis consende ea con pliquamus rerio. Vit, to torit, offictium demo etur as sectorerum rero tendia que labor sitia di te mo blant remporit volorentem nullit et est, cumque volorit velis ne et experibea eostistia soluptate ea sendam laba doluptae volorpo rernatur? Qui qui optatum esti bea vent apienit, quo

voluenda porepudias poreius voloria perro mo dolende mpersped moluptia cumquaes que suntiur seque vellut alibus recto vendita aut re laciisquae liat escia estio. Orum re et alic tem eiciature con enihit occuptistem sectio. Nam acestrum fugiatem suntia solorer sperumquossi dolorrovid mint fugia voluptaquos quias nisque sed ut re porehent, con exeriatiorum cum dolor rem non nos et ipsam auda nossequ atiaeperum rae ra volupta testium restrumquiae ra autecti anihicia necusdaerum

Children’sinfantil

A child’s nutrition in the early stages of life requires special care and attention. When directed by the pediatrician, baby food may be introduced to the diet, which until that time consists only of breast milk.On the next few pages, we talk about textures, colors and utensils that are helpful to make meal times pleasant and enjoyable for children.

La alimentación de los niños en la primera etapa de vida es motivo de atención y cuidados especiales. De acuerdo a la recomendación del pediatra, los purés de alimentos pasan a introducirse en la dieta que, hasta entonces, era apenas de leche materno.En las próximas páginas, trataremos de texturas, colores y utensilios apropiados para convertir las comidas en acontecimientos agradables y placenteros para los niños.


Children’sOur Tramontina Children’s Line consists of plates, cups and stainless steel flatware sets made for the different stages of a child’s development. Designed for a baby’s first solid foods, plates come in different shapes, sizes and depths. Flatware is anatomically designed to make feeding easier. Cups, as well as the other pieces, have children’s motifs and are specially designed to stimulate their autonomy at meal times.

InfantilPlatos, vasos y juegos de cubiertos de acero inoxidable, hechos para las diferentes fases de los niños, componen la Línea Infantil Tramontina. Propios para los primeros purés, los platos tienen diferentes formatos, tamaños y profundidades. Los cubiertos tienen formas anatómicas especialmente diseñadas para facilitar la alimentación de los niños. Los vasos, así como las demás piezas, tienen motivos infantiles y un diseño que estimula la autonomía de los chicos en las comidas.


Beginning at six months of age, the majority of infants can try solid foods along with breast milk. The Brazilian Ministry of Health (MH) recommends that breastfeeding continue until the infant is at least two years old. It is at this stage that mothers begin to mash fruit and cook special baby foods to develop their children’s sense of different types of foods. Rice, potatoes and carrots are some of the ingredients normally used. Among fruits, papayas, bananas and apples, with their different textures and flavors, tend to be well liked by young children.

As children grow, new foods are introduced to their diet, which prevents them from getting bored with the same foods and expands their tastes. Vegetables, grains, meats and seasonal fruit juices vary the flavors of the meals, and also provoke interest in different colors and textures. Rejection of certain foods is likely to happen. It is part of experimentation and not everything offered will be accepted the first time. When this happens, the

food should not be forced. It is more appropriate to leave that food aside and try offering it again another day, always in small spoonfuls. There are studies that say that the human sense of taste sometimes

needs over 10 trials to get used to certain foods.It is important that a child’s diet be prescribed and

monitored by the pediatrician, as it should contain nutrients necessary to meet the physiological demands and healthy growth of the child.

It is also important to gradually offer the child autonomy in handling utensils when eating and cups when drinking. Therefore, utensils, plates and cups should be suitable for the child’s age.

Infantil,para facilitar la alimentación

Children’s,to make feeding easier

As children grow, new foods are introduced to

their diet, which prevents them from getting bored

with the same foods.

A partir de los seis meses de vida, se recomienda que la mayoría de los bebés prueben otros alimentos, juntamente con la leche materna. Según la recomendación del Ministerio de Salud (MS), el amamantamiento se debe mantener por lo menos hasta los dos años de edad. En esa fase, las mamás comienzan a pisar frutas y a cocinar purés que van a despertar el apetito de sus hijos para los diferentes tipos de alimentos. Arroz, papas y zanahorias son algunos de los ingredientes ofrecidos. Entre las frutas, papaya, banana y manzana, con sus texturas y sabores diferentes, suelen tener una buena aceptación entre los pequeños.

A medida que el niño crece, nuevos alimentos se introducen en su dieta, lo que evita la monotonía alimentar y permite el aumento de su repertorio gustativo. Verduras, legumbres, granos, carnes y jugos naturales de frutas de la estación, además de intercalarse a los sabores de la comida, despiertan el interés por los colores y consistencias diferentes. Puede ocurrir un rechazo por algunos alimentos. Eso hace parte de ese proceso y no todo lo que se ofrezca será aprobado la primera vez. Cuando eso ocurre, no se debe forzar la aceptación. Es más adecuado dejar el alimento de lado y ofrecerlo otro día, siempre en pequeñas cantidades en la cuchara. Hay estudios que dicen que, a veces, el paladar humano precisa más de 10 tentativas para acostumbrarse a determinados alimentos.

Es importante que el pediatra prescriba y acompañe la dieta alimentar, porque ella debe contener los nutrientes necesarios a las demandas fisiológicas y al crecimiento sano del niño.

También es importante que, de a poco, se ofrezca autonomía para que el niño sujete los cubiertos para comer y el vaso para beber. Por eso, los cubiertos, el plato y el vaso tienen que ser apropiados a la edad del niño.

A medida que el niño crece, nuevos alimentos

se introducen en su dieta, lo que evita la monotonía alimentar.


Child’s Round Deep Dish | Plato Hondo para Niños


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61252/220 12 0.8 mm 210x183 mm -

Child’s Cup | Vaso para Niños


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61253/080 12 0.8 mm ø 7 cm 0,20l

Child’s Set | Juego para Niños


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64250/930 10 - 210x183 mm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Deep Dish / Plato Hondo 210x183 mm1 Spoon / Cuchara



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66971/000 15 2.0 mm - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Spoon / Cuchara1 Fork / Tenedor1 Knife / Cuchillo



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66971/010 12 2.0 mm - -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Spoon / Cuchara1 Fork / Tenedor

CATTY

Mirror finish.

Terminación brillante.

With slightly raised embossed designs.

Poseen dibujos estampados en bajo relieve.




dimensiondimensión

capacitycapacidad

64250/940 06 - - -5Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Deep Dish / Plato Hondo 210x183 mm1 Cup / Vaso ø7cm - 0.20 lit.1 Spoon / Cuchara1 Fork / Tenedor1 Knife / Cuchillo




dimensiondimensión

capacitycapacidad

64250/840 06 - - -5Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Child’s Dish / Plato para Niños 210x183 mm1 Cup / Vaso ø7cm - 0.20 lit.1 Spoon / Cuchara1 Fork / Tenedor1 Knife / Cuchillo

ZOOO

Mirror finish.


Satin finish.

Terminación opaca.

Each piece has a painted design.

Cada pieza tiene un dibujo pintado.


Child’s Dish | Plato para Niños


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61255/220 20 0.8 mm 210x183 mm -

Child´s Cup | Vaso para Niños


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61256/080 30 0.8 mm ø 7 cm 0.20 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64250/830 10 - - -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Child’s Dish / Plato para Niños 210x183 mm1 Spoon / Cuchara



dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad





dimensiondimensión

capacitycapacidad

61257/235 20 0.5 mm ø 23 cm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64250/645 04 - - -6Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Child’s Dish / Plato para Niños ø 23 cm 1 Cup / Vaso1 Knife / Cuchillo1 Fork / Tenedor1 Spoon / Cuchara1 Bib / Babero

LE PETIT - Girls / Niñas

Bib made of 80% cotton and 20% polyester.

Babero 80% algodón y 20% poliester.

Polypropylene cup.

Vaso de polipropileno.

With raised embossed designs.

Poseen dibujos estampados en alto relieve.

Mirror finish.





dimensiondimensión

capacitycapacidad

64250/655 05 - - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Bowl / Plato Redondo 1 Spoon / Cuchara 1 Bib / Babero



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66973/005 12 - - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Spoon / Cuchara1 Fork / Tenedor1 Knife / Cuchillo



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66973/015 12 - - -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Spoon / Cuchara1 Fork / Tenedor




dimensiondimensión

capacitycapacidad

64250/640 04 - - -6Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Child’s Dish / Plato para Niños ø 23 cm 1 Cup / Vaso1 Knife / Cuchillo1 Fork / Tenedor1 Spoon / Cuchara1 Bib / Babero



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66973/000 12 - - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Spoon / Cuchara1 Fork / Tenedor1 Knife / Cuchill



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66973/010 12 - - -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Spoon / Cuchara1 Fork / Tenedor

Mirror finish.


Bib made of 80% cotton and 20% polyester.

Babero 80% algodón y 20% poliester.

Polypropylene cup.

Vaso de polipropileno.



Ideal for soups and baby food.

Ideal para servir sopitas y purés.




dimensiondimensión

capacitycapacidad

61257/230 20 0.5 mm ø 23 cm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64250/650 05 - - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Bowl / Plato Redondo 1 Spoon / Cuchara 1 Bib / Babero

LE PETIT - Boys / Niños

Display Le Petit - 2 Pc Set / Juego 2 Pzas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66973/110 40 - - -2Pc./Pzas.Composition / Composición:20 Sets for Boys / Juegos para Niños20 Sets for Girls / Juegos para Niñas

Display Le Petit - 3 Pc Set / Juego 3 Pzas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66973/100 40 - - -3Pc./Pzas.Composition / Composición:20 Sets for Boys / Juegos para Niños20 Sets for Girls / Juegos para Niñas

NEWNOVEDAD

NEWNOVEDAD


Child’s Round Dish | Plato para Niños


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61254/230 12 0.5 mm ø 23 cm -

Curved spoon for easier self-feeding.

Cuchara curvada que permite llevar la comida a la boca fácilmente.

Mirror finish.






dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad




dimensiondimensión

capacitycapacidad

66970/010 12 1.2 mm - -4Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Spoon / Cuchara1 Curvered Spoon / Cuchara para Niños1 Fork / Tenedor1 Knife / Cuchillo

BABY


Curved spoon for easier self-feeding.

Cuchara curvada que permite llevar la comida a la boca fácilmente.

Mirror finish.




Child’s Curvered Spoon | Cuchara para Niños


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66970/000 12 1.2 mm - -


Spoon | Cuchara


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63970/010 120 1.2 mm - -

Fork | Tenedor


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63970/020 120 1.2 mm - -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64250/740 06 - - -5Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Child’s Dish / Plato para Niños1 Cup / Vaso ø6.6cm - 0.20 lit.1 Spoon / Cuchara1 Fork / Tenedor1 Knife / Cuchillo

Child´s Cup | Vaso para Niños


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61251/000 12 0.7 mm ø 6.6 cm 0.20 lit.


Knife | Cuchillo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63970/030 120 1.2 mm - -

Spoon | Cuchara


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63970/015 120 1.2 mm - -

Fork | Tenedor


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63970/025 120 1.2 mm - -

Knife | Cuchillo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63970/035 120 1.2 mm - -


ho.re.ca

When you invest in a business, you want it to be successful. Entrepreneurs in the hotel, bar and restaurant industries keep abreast of technological advances and, together with their chefs, acquire quality accessories, utensils and equipment. The diversity of items, design and durability of Tramontina’s Commercial line of products offers peace of mind, beauty and satisfaction to business owners, chefs and customers.

Quién invierte desea tener éxito en su negocio. Los empresarios del ramo hotelero, de bares y restaurantes están atentos para acompañar los avances tecnológicos y, junto con sus chefs de cocina, adquieren accesorios, utensilios y equipos de calidad. La diversidad de artículos, diseño y durabilidad de la línea empresarial Tramontina le ofrece tranquilidad, belleza y satisfacción a los inversores, chefs y clientes.


ho.re.caTramontina’s Commercial utensils, accessories and equipment are suitable for preparation and storage of professionally prepared food. Tri-ply saucepans, stock pots and frying pans and electrically welded handles allow foods to be evenly cooked and safely handled, without altering any flavors.

ho.re.caUtensilios, accesorios y equipos de la línea empresarial Tramontina son los adecuados para la preparación y almacenaje de los alimentos de la cocina profesional. Ollas y sartenes con fondo triple, mangos y asas con soldadura eléctrica ofrecen una cocción uniforme y seguridad durante el manejo, sin alterar el sabor de los alimentos.

HO.RE.CA,utensilios de buena calidad


The success of hotels, bars and restaurants comes from the kitchen. To achieve success, not only must chefs be knowledgeable and creative in preparing dishes with seasonings, but they also must have good quality equipment and utensils. Important and decisive criteria for choosing these items are safety, practicality and hygiene in food preparation and storage. That is why investors in this field consult with their chefs about the planning and execution of projects to set up, or bring up to standards, their kitchens and buffets. It is the chefs who ensure that the most suitable accessories, utensils and equipment are purchased for these venues.

Due to the technological advances in Brazil’s industry, Brazilian stainless steel pieces have become a global model. Our utensils and accessories are preferred by professionals and business owners. They offer steady handling, do not release particles or change the flavors

of foods, and on top of that, make the presentation of dishes even more beautiful.

Chafing dishes, serving dishes, trays, champagne

buckets, coffee pots and tea pots, tableware, pots and pans, stock pots and frying pans are some of the items that cater to preparation and storage needs, as well as to table service in bars, cafes, restaurants and hotels, due to the quality and modern design they offer.

Customer loyalty is the best return for business owners that choose Tramontina products.

Tramontina, the best choice for those whose business means offering quality, style and beauty.

El éxito de hoteles, restaurantes y bares viene de la cocina. Para alcanzarlo, además de conocimiento y creatividad en las composiciones de alimentos y condimentos, los chefs precisan equipos y utensilios de buena calidad. Requisitos importantes y que deciden esa elección son la seguridad, la practicidad, la higiene en la preparación y el almacenaje de sus menús. Por eso, los inversores del ramo ya consultan a sus chefs para planear y ejecutar los proyectos de implantación o adecuación de sus cocinas y buffets. Son ellos quienes aseguran la compra de accesorios, utensilios y equipos a la altura de esos espacios.

Resultado del avance tecnológico de la industria brasileña, las piezas de acero inoxidable fabricadas en Brasil son referencia mundial. Nuestros utensilios y accesorios tienen la preferencia de los profesionales y empresarios. Además de ofrecer estabilidad durante el manejo, no suelta residuos ni alteran el sabor e inclusive le otorgan belleza y una buena presentación a los alimentos.

Rechauds, fuentes, bandejas, champañeras, teteras, cafeteras, vajillas, ollas, ollas altas y sartenes son algunos de los artículos que atienden a las necesidades de preparación, almacenaje y servicio de mesa de bares, cafés, restaurantes y hoteles por la calidad y el diseño moderno que tienen.

El retorno del cliente es la mejor respuesta para los empresarios que reciben con productos Tramontina.

Tramontina, la opción para quienes el negocio es recibir con calidad, requinte y belleza.

Las piezas de acero inoxidable fabricadas

en Brasil son referencia mundial.

Brazilian stainless steel pieces have become

a global model.

HO.RE.CA, good quality equipment

HO.RE.CA,utensilios de buena calidad


510 mm

450

mm

410

mm

480 mm

670 mm

(uncluding handles / incluyendo las asas)

240

mm

Rectangular Double Boiler Chafing Dish | Rechaud Rectangular Baño Mariaheater

brasero 110V 220Vthicknessespesor

dimensiondimensión un.

capacitycapacidad

61025/010 61025/011 61025/012 - - 01 8.30 lit.

Round Double-boiler Chafing Dish | Rechaud Baño Maria Redondoheater

brasero 110V 220Vthicknessespesor

dimensiondimensión un.

capacitycapacidad

61021/010 61021/011 61021/012 2.75 mm ø 50 cm 01 6.50 lit.

Round container with smooth interior.Cuba interna redondeada con pared lisa.

Perfect for buffets, parties and more formal occasions.Perfecto para buffets, fiestas y eventos más sofisticados.

Option with fuel burner, electric heating element 110V or 220V.Opción con calentador, resistencia eléctrica 110 V. ó 220 V.

Made of stainless steel, does not leave residue on food.Pieza de acero inoxidable, no suelta residuos en los alimentos.


610

mm

250

mm

670 mm

(uncluding handles / incluyendo las asas)370 mm

470

mm

380 mm670 mm

250

mm

670 mm


370

mm

360 mm

Chafing Dish with Removable Lid | Rechaud con Tapa Móvil

1/1heater

brasero 110V 220V un. capacitycapacidad

61048/010 61048/011 61048/012 01 9.17 lit.

1/2 1/2heater


61048/020 61048/021 61048/022 01 8.44 lit.

1/3 1/3 1/3heater


61048/030 61048/031 61048/032 01 6.90 lit.

1/6

1/62/3

heaterbrasero 110V 220V un. capacity

capacidad61048/040 61048/041 61048/042 01 8.02 lit.

Roll Top Chafer | Rechaud con Tapa Basculante

1/1heater


61043/010 61043/011 61043/012 01 9.06 lit.

1/2 1/2heater


61043/020 61043/021 61043/022 01 8.42 lit.

1/3 1/3 1/3heater


61043/030 61043/031 61043/032 01 6.90 lit.

Chafing Dish with Hinged Lid | Rechaud con Tapa Retráctil

1/1heater


61040/010 61040/011 61040/012 01 9.06 lit.

1/2 1/2heater


61040/020 61040/021 61040/022 01 8.42 lit.

1/3 1/3 1/3heater


61040/030 61040/031 61040/032 01 7.86 lit.

1/6

1/62/3


capacidad61040/040 61040/041 61040/042 01 8.02 lit.

590

mm

245

mm

355 mm

495 mm



2/3heater


61030/010 61030/011 61030/012 01 5.90 lit.

1/3 1/3heater


61030/020 61030/021 61030/022 01 4.60 lit.


250

mm

370 mm

500 mm


350

mm

590

mm

366 mm

510 mm

260

mm


2/3heaterbrasero 110V 220V un. capacity

capacidad61038/010 61038/011 61038/012 01 5.90 lit.

1/3 1/3heaterbrasero 110V 220V un. capacity

capacidad61038/020 61038/021 61038/022 01 4.60 lit.



capacidad61035/010 61035/011 61035/012 01 5.90 lit.


capacidad61035/020 61035/021 61035/022 01 4.60 lit.


1/1heaterbrasero 110V 220V un.

capacitycapaci-

dad61047/010 - - 01 9.06 lit.


220

mm

370 mm

690 mm

580

mm



capacidad61045/010 61045/011 61045/012 01 9.06 lit.


capacidad61045/020 61045/021 61045/022 01 8.42 lit.

1/3 1/3 1/3heaterbrasero 110V 220V un. capacity

capacidad61045/030 61045/031 61045/032 01 6.90 lit.

1/6

1/62/3


capacidad61045/040 61045/041 61045/042 01 8.02 lit.


Chafing Dish | Rechaud


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/680 01 0.5 mm ø 24 cm 7.40 lit.

Wok Chafing Dish | Rechaud Wok


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65535/504 01 0.6 mm ø 34 cm 6.61 lit.7Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Wok / Wok1 Stand / Soporte1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø30cm1 Heater / Calentador1 Vapor Cooking Recipient / Recipiente para Cocinar al Vapor1 Grill / Parrilla1 Glass Lid Temperate / Tapa de Vidrio Templada

Double Boiler Round Chafing Dish | Rechaud Baño Maria Redondo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61049/000 01 0.7 mm ø 24 cm 7.58 lit.

Chafing Dish | Rechaud


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Chafing Dish with Glass Lid | Rechaud con Tapa de Vidrio


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65500/684 01 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.


Oval Holder with Warmers | Base Ovalada con Vidrio y Velas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61109/400 02 0.8 mm 486x278x183 mm -

Oval Holder with Warmers without glass / Base Ovalada con Velas sin Vidrio


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61111/400 02 0.8 mm 486x278x173 mm -

Rectangular Holder with Warmers | Base Rectangular con Vidrio y Velas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61103/370 03 0.8 mm 470x235 mm -

Rectangular Holder with Warmers without Glass Base Rectangular con Velas sin Vidrio Refratário


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61123/370 03 0.8 mm 470x240 mm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

heaterbrasero 61041/000 01 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.

110V 61041/011 01 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.220V 61041/012 01 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

heaterbrasero 61042/000 01 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.

110V 61042/011 01 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.220V 61042/012 01 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.


To FitEncajar

To RemoveSacar

Eletric Resistor The resistor of the chafing dishes has a thermostat that keeps the water heating temperature in the range between 80 and 90 degrees Celsius. Furthermore, it avoids overheat in case of water shortage in the external container.

Resistencia EléctricaLa resistencia de los rechauds posee termostato, que mantiene la temperatura de calentamiento del agua entre los 80 a 90 grados Celsius. Además de eso, evita un sobrecalentamiento cuando falta agua en la cuba externa.

Water Container with Electrical Resistor - 220W Recipiente para Baño Maria con Resistencia Eléctrica - 220W


dimensiondimensión

capacitycapacidad

110V 61041/910 01 0.7 mm ø 30 cm 1.50 lit.220V 61041/920 01 0.7 mm ø 30 cm 1.50 lit.110V 61042/910 01 0.7 mm ø 30 cm 1.80 lit.220V 61042/920 01 0.7 mm ø 30 cm 1.80 lit.

Water Container with Electrical Resistor 2/3 - 450WFuente para Água con Resistencia Eléctrica 2/3 - 450W


dimensiondimensión

capacitycapacidad

110V 61030/910 01 0.7 mm 390x360x122 mm -220V 61030/920 01 0.7 mm 390x360x122 mm -

Water Container with Electrical Resistor 1/1 - 450WFuente para Água con Resistencia Eléctrica 1/1 - 450W


dimensiondimensión

capacitycapacidad

110V 61040/910 01 0.7 mm 565x360x124 mm -220V 61040/920 01 0.7 mm 565x360x124 mm -

Eletric Resistor for Rectangular Bowl 2/3 - 1/1 - 450WResistencia Eléctrica para Fuente Rectangular 2/3 - 1/1 - 450W


dimensiondimensión

capacitycapacidad

110V-4,1A 61030/810 01 - - -220V-2,0A 61030/820 01 - - -

Eletric Resistor for Round Bowl 4.30 lit.- 7.0 lit. - 220WResistencia Eléctrica para Fuente Redonda 4.30 lit.- 7.0 lit. - 220W


dimensiondimensión

capacitycapacidad

110V-2,0A 61041/810 01 - - -220V-1,0A 61041/820 01 - - -


Tempered Glass Lid | Tapa de Vidrio Templado


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62709/284 04 - ø 28 cm -

Food Recipient | Recipiente para Alimentos


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Food Container | Recipiente para Alimento


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61021/110 01 - ø 50 cm 6.50 lit.

Fuel Burner | Brasero


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61044/090 12 0.8 mm 9.6 cm 0.43 lit.

Fuel Burner | Brasero


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61040/090 12 0.6 mm 9.6 cm 0.20 lit.

Obs.: Fill until the mark / Capacidad hasta la marca

Water Container | Recipiente para Baño Maria


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Support for Food Container 1/6 | Soporte para Fuente 1/6


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62040/009 10 1.0 mm 325x176 mm -

Support for Burners | Soporte para Fogarero


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61048/530 06 0.8 mm 527x150mm -

Heater | Fogarero


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61040/100 12 0.5 mm ø 9 cm 0.26 lit.


Gastronorm Containers | Fuentesexternal measures medidas externas

internal measures medidas internas

thicknessespesor cap. Prof. un.

without handlessin asas

with handlescon asas

2/1 650x530 mm625x505 mm

0.8 mm 5.42 lit. 20 mm 10 61050/020

0.8 mm 11.70 lit. 40 mm 05 61050/040

0.7 mm 19.06 lit. 65 mm 05 61050/060 61060/060

0.8 mm 29.50 lit. 100 mm 05 61050/100 61060/100

0.8 mm 45.40 lit. 150 mm 01 61050/150 61060/150

0.8 mm 53.60 lit. 180 mm 01 61050/180 61060/180

1/1 530x325 mm505x300 mm

0.6 mm 2.50 lit. 20 mm 10 61051/020

0.6 mm 5.35 lit. 40 mm 10 61051/040

0.7 mm 9.06 lit. 65 mm 10 61051/060 61061/060

0.7 mm 14.0 lit. 100 mm 10 61051/100 61061/100

0.8 mm 20.70 lit. 150 mm 10 61051/150 61061/150

0.8 mm 25.0 lit. 180 mm 10 61051/180 61061/180

2/3 354x325 mm329x300 mm

0.6 mm 1.70 lit. 20 mm 10 61052/020

0.6 mm 3.40 lit. 40 mm 20 61052/040

0.6 mm 5.90 lit. 65 mm 10 61052/060 61062/060

0.6 mm 8.86 lit. 100 mm 10 61052/100 61062/100

0.8 mm 13.38 lit. 150 mm 10 61052/150 61062/150

0.8 mm 15.96 lit. 180 mm 10 61052/180 61062/180

1/2 325x265 mm300x240 mm

0.6 mm 1.18 lit. 20 mm 20 61053/0200.6 mm 2.43 lit. 40 mm 20 61053/0400.6 mm 4.21 lit. 65 mm 10 61053/060 61063/0600.6 mm 6.41 lit. 100 mm 10 61053/100 61063/1000.8 mm 9.51 lit. 150 mm 10 61053/150 61063/1500.8 mm 11.27 lit. 180 mm 10 61053/180 61063/180

2/4 530x162 mm505x137 mm

0.6 mm 2.23 lit. 40 mm 10 61054/040

0.6 mm 4.06 lit. 65 mm 10 61054/060 61064/060

0.7 mm 6.11 lit. 100 mm 10 61054/100 61064/100

0.8 mm 9.03 lit. 150 mm 10 61054/150 61064/150

1/3 325x176 mm300x151 mm


1/4 265x162 mm240x137 mm


2/8 325x132 mm300x107 mm

0.6 mm 1.83 lit. 65 mm 10 61057/060 61067/060

0.7 mm 2.74 lit. 100 mm 10 61057/100 61067/100

0.8 mm 3.96 lit. 150 mm 10 61057/150 61067/150

1/6 176x162 mm151x137 mm

0.6 mm 1.06 lit. 65 mm 20 61058/060 61068/0600.7 mm 1.52 lit. 100 mm 20 61058/100 61068/1000.8 mm 2.40 lit. 150 mm 20 61058/150 61068/1500.8 mm 2.97 lit. 200 mm 20 61058/200 61068/200

1/9 176x108 mm151x83 mm

0.7 mm 0.67 lit. 65 mm 20 61059/060

0.8 mm 1.04 lit. 100 mm 20 61059/100

110 mm

31 mm


110 mm

3 mm

31 mm

Perforated Gastronorm Containers | Fuentes Perforadasexternal measures medidas externas

internal measures medidas internas cap. Prof. un.



2/1 650x530 mm625x505 mm

5.42 lit. 20 mm 10 61070/020 -

45.40 lit. 150 mm 05 61070/150 61080/150


internal measures medidas internas cap. prof. un.



1/1 530x325 mm505x300 mm

2.50 lit. 20 mm 10 61071/020 -

5.35 lit. 40 mm 10 61071/040 -

9.06 lit. 65 mm 10 61071/060 61081/060

14.00 lit. 100 mm 10 61071/100 61081/100


internal measures medidas internas cap. prof. un.



2/3 354x325 mm329x300 mm

3.40 lit. 40 mm 20 61072/040 -

5.90 lit. 65 mm 10 61072/060 61082/060

13.38 lit. 150 mm 10 61072/150 61082/150

17.75 lit. 200 mm 10 61072/200 61082/200


internal measures medidas internas cap. Prof. un.



1/2 325x265 mm300x240 mm 12.78 lit. 200 mm 05 61073/200 61083/200


Gastronorm Covers | Tapas para Fuentes

thicknessespesor un.

without slotsin recortes

with slot for soup ladle

con recorte para cucharón

with slot on the side handlescon recorte para asas

with slot side handles/soup ladle

con recorte para asas/cucharón

1/1 0.6 mm 10 61093/110 61094/110 61095/110 61096/110

1/2 0.5 mm 10 61093/120 61094/120 61095/120 61096/120

1/3 0.5 mm 10 61093/130 61094/130 61095/130 61096/130

1/4 0.5 mm 10 61093/140 61094/140 61095/140 61096/140

1/6 0.5 mm 20 61093/160 61094/160 61095/160 61096/160

1/9 0.5 mm 20 61093/190 - - -

2/1 0.8 mm 05 61093/210 61094/210 61095/210 61096/210

2/3 0.6 mm 10 61093/230 61094/230 61095/230 61096/230

2/4 0.6 mm 10 61093/240 61094/240 61095/240 61096/240

2/8 0.5 mm 10 61093/280 61094/280 61095/280 61096/280

110 mm

without slotsin recortes

slolted lid for ladlecon recorte para cucharón

with slot side handles/soup ladlecon recorte para asas/cucharón

with slot on the side handlescon recorte para asas

20 mm 20 mm

110 mm


The range of Tramontina Gastronorm Containers are made according to every dimensions modules described in the European Standard EN 631, in the depths of 20, 40,65,100, 150, 180 and 200mm. The basic measure of the Gastronomic System is made by the boel model 1/1, with external dimensions of 530x325mm. The other models are multiple (2/1) or a fraction of the same bowl (2/3, 1/2, 2/4, 1/3, 1/4, 2/8, 1/6, 1/9). See the dimensions reported on the diagram below.

La gama de Fuentes Tramontina, está de acuerdo con todos los módulos dimensionados descritos bajo una norma europeia EN 631, en las profundidades de 20, 40, 65, 100, 150, 180 y 200 mm. La medida base del sistema Gastronomic es constituida por la cubeta modelo 1/1 de dimensiones externas 530x325 mm. Los otros modelos son multiplos (2/1) y fracción del mismo (2/3, 1/2, 2/4, 1/3, 1/4, 2/8, 1/6, 1/9). Vea las dimensiones diagramadas abajo:

1/1

325

530

2/4

162

530162

2/1

530

650

1/2

1/4

325

265

265

2/3

1/3

325

354

176

1/2

2/82/8

325

265132

132

1/6

1/9

1/9

162

176

162 176

176

108

108

108


Couvered Soup Tureen | Sopera con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61610/001 04 0.7 mm ø 14.7 cm 0.40 lit.

Dish Cover | Campana para Plato


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61429/280 10 0.7 mm ø 28.2 cm -

Dish Cover | Campana para Plato


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61427/240 10 0.6 mm ø 24.5 cm -

Round Tray | Bandeja de Camarero


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61413/300 50 0.5 mm ø 30.2 cm -61413/350 50 0.6 mm ø 35.2 cm -61413/400 12 0.6 mm ø 40 cm -61413/450 12 0.6 mm ø 45 cm -

No-Slip Round Tray | Bandeja de Camarero Antideslizante


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61413/407 12 0.6mm ø 40 cm -


Self Service Tray 6 Divisions | Bandeja Auto-servicio 6 Cavidades


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61411/060 30 0.6 mm 395x295 mm -

Self Service Tray 7 Divisions | Bandeja Auto-servicio 7 Cavidades


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61411/070 12 0.6 mm 450x348 mm -

Rectangular Tray | Bandeja Rectangular


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61412/400 30 0.7 mm 400x278 mm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61712/480 - - 491x331x22 mm -61712/481 - - 491x331x22 mm -


Casserole without Lid | Olla Empresarial sin Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Stock Pot without Pasta Insert | Juego Cozi-pasta sin Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65620/411 01 0.7 mm ø 30 cm 13.60 lit.

Pasta Insert | Recipiente para Cozi-pasta


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62620/991 01 0.6 mm 190x260x205 mm -

Lid | Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62639/360 01 1.0 mm ø 36 cm -

Hole for draining noodles. Agujeros para escurrir tallarines.

Tubulatr stainless steel side handles for professional handling.Asas tubulares de acero inoxidable para uso profesional.

Includes four containers for cooking four different types of pasta. Posee cuatro recipientes permitiendo la cocción de cuatro tipos de pasta.

Auxiliary handles for better handling. Asas para ayudar en su manejo.

Lid | Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62649/400 01 1.0 mm ø 40 cm -62649/450 01 1.0 mm ø 45 cm -


Stock Pot without Lid | Olla Empresarial sin Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62646/360 01 1 mm ø 36 cm 28 lit.

Stock Pot without Lid | Olla Empresarial sin


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62645/400 01 1.0 mm ø 40 cm 30.95 lit.

Sauce Pot without Lid / Cacerola Empresarial Baja sin Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

62644/360 01 1 mm ø 36 cm 22.25 lit.

Stock Pot | Olla Empresarial con Tapa


dimensiondimensión

capacitycapacidad



52.0 cm

11.5

cm

56.0 cm

ø 16

cm

ø 11

cm

50.0 cm

53.0 cm

ø 13

cm

ø 13

cm

55.0 cm



dimensiondimensión

capacitycapacidad

63813/730 06 1.2 mm 55 cm 650 ml



dimensiondimensión

capacitycapacidad

63813/720 06 1.2 mm 53 cm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

63813/710 06 1.2 mm 50 cm 290 ml



dimensiondimensión

capacitycapacidad

63813/220 06 1.2 mm 56 cm -

Basting Spoon | Cucharón


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63813/100 06 1.2 mm 52 cm -

50.0 cm

Carving Tine Fork | Tenedor


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63813/470 06 1.2 mm 50 cm -


42 cm

20 c

m

Kitchen Strainer | Colador Chinoy


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63850/210 01 - ø 21 cm -63850/250 01 - ø 25 cm -

Rice Measure | Medidor para Servir Arroz


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61611/001 04 - - -

Scraper | Rascador


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61612/000 06 0.6 mm - -

Meat Batter | Batidor de Carne


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61613/000 04 - - -


Appetizer Spoon | Cuchara de Aperitivo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61618/000 60 - - -

Mixing Bowl| Recipiente Redondo


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Bain Marie Bowl | Recipiente Para Baño Maria


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61616/160 01 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61615/200 04 0.6 mm ø 20 cm 2.90 lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61614/200 04 0.6 mm ø 21.4 cm 2.60 lit.




dimensiondimensión

capacitycapacidad

63965/690 60 - 2.00 mm -

Appetizer Fork | Tenedor de Aperitivo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63965/700 60 - 2.00 mm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

63908/690 60 - 2.50 mm -

Appetizer Spoon Display | Display para Cuchara de Aperitivo


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61619/000 01 - - -


barbecueasado

There are many reasons to have a barbecue. Gathering family and friends together, enjoying a day off, watching a soccer match. On the next few pages, we will talk about organizing a barbecue and give you some tips on how to pamper your guests.

Son muchos los motivos para hacer un asado. Reunir la familia y los amigos, aprovechar un día de descanso, ver un partido de fútbol. En las páginas siguientes, tratamos sobre el día del asado y damos algunos consejos para agradar a los invitados.


barbecueMaking a good barbecue requires the proper utensils and accessories. Tramontina offers a complete line to satisfy cooks. There are skewers, grills, tongs, cutting boards, aprons, carving forks, special cutlery and steak knives.

asadoHacer un buen asado requiere utensilios y accesorios apropiados. Tramontina tiene una línea completa para satisfacer a los asadores. Son pinchos, parrillas, pinzas, tablas, delantales, trinchantes, juegos de cubiertos de mesa para asado y cuchillas de corte.


The meat is set above the red hot charcoal, one skewer at a time, while the conversation flows freely. A home barbecue is a great way to gather friends and family. The atmosphere is relaxed and fun, and there is no need for rushing.

For everything to be perfect and your guests to feel special, it is important to know their preferences so as to choose the meats according to everyone’s taste. If the group isn’t too big, you can agree in advance which meats to barbecue. When unsure, opt for popular cuts like round steak, sirloin or flank steak.

It is not unusual that on these occasions there are people who do not favor meat. To avoid embarrassment, the cook can include, together with the skewers, a grill with eggplant, zucchini and red and yellow peppers, carefully drizzled with olive oil. The

vegetables add color as a special touch to your barbecue and can be enjoyed by everyone, as they are also the perfect accompaniment for all kinds of meat.

Appetizers, fresh bread and salads complete the occasion. To add charm to your table, place everything on stainless steel serving plates and cutting boards specially designed for barbecues. Drinks should be easily accessible in ice buckets so guests can help themselves. Water is more elegant if served in beautiful, transparent glass bottles. Tableware should be appropriate for the occasion: forks with long tines and serrated knives are recommended.

At the end, after dessert, plans for the next barbecue are made around a shiny pot of steaming coffee and its aroma.

Asado, Sabor y tradición

Barbecue, flavor and tradition

A home barbecue is a great way to gather friends

and family.

Mientras se conversa a gusto, la carne se va poniendo de a poco sobre las brasas. Hacer un asado en casa es una excelente oportunidad para reunir la familia o los amigos. El ambiente es descontraído y alegre y no hay lugar para la prisa.

Para que todo salga bien y los invitados se sientan prestigiados, es importante saber las preferencias para elegir la carne apropiada al gusto de todos. Si el grupo no es muy grande, eso se puede combinar antes, definiéndose lo que se vaya a asar. En caso de dudas, también se puede diversificar, eligiendo cortes que seguramente van a ser bienvenidos, como tapa de cuadril, entrecot y vacío.

No es raro que en esas ocasiones también estén presentes personas que no son adeptas al suculento asado. Para evitar embarazos, el asador puede incluir, junto con los pinchos, una parrilla con berenjenas, zapallitos y morrones amarillos o rojos, cuidadosamente regados con aceite de oliva. Además del colorido, que le da un toque especial a la churrasquera, todos pueden saborear los vegetales, porque combinas con diferentes tipos de carnes.

Aperitivos y panes fresquitos, además de las ensaladas, componen la fiesta. Para darle un encanto a la mesa, ponga todo en bandejas de acero inoxidable y en tablas especiales para asado. Las bebidas deben quedar a la vista, en baldes de hielo, para que los invitados se puedan servir. El agua adquiere un toque de elegancia cuando se ofrece en botellas de vidrio, bonitas y transparentes. Los cubiertos deben se apropiados para la ocasión: tenedores con dientes más largos y cuchillos con sierra son los indicados.

Al final, después del postre, con el brillo de la cafetera caliente, el aroma del café, comienzan las conversaciones para organizar el próximo asado.

Hacer un asado en casa es una excelente

oportunidad para reunir la familia

o los amigos.


Fork Display - CosmosDisplay Tenedor - Cosmos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66950/327 - 2,00 mm - -

48Pc./Pzas.

Fork Display - LagunaDisplay Tenedor - Laguna


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66906/320 - 1,60 mm - -

48Pc./Pzas.

Fork Display - PacificDisplay Tenedor - Pacific


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66962/320 - 2,00 mm - -

48Pc./Pzas.

Steak Knife Display - LagunaDisplay Cuchillo Asado - Laguna


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66906/330 - 3,00 mm - -

48Pc./Pzas.

Steak Knife Display - CosmosDisplay Cuchillo Asado - Cosmos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66950/337 - 4,00 mm - -

48Pc./Pzas.

Steak Knife Display - PacificDisplay Cuchillo Asado - Pacific


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66962/330 - 4,00 mm - -

48Pc./Pzas.


Fork and Steak Knife Display - LagunaDisplay Tenedor y Cuchillo Asado - Laguna


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66906/274 140 - - -140Pc./Pzas.Composition/ Composición:70 Steak Knives/Cuchillos para Asado 70 Steak Forks/Tenedores para Asado

Fork and Steak Knife Display - CosmosDisplay Tenedor y Cuchillo Asado - Cosmos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66950/274 140 - - -

140Pc./Pzas.Composition/ Composición:70 Steak Knives/Cuchillos para Asado 70 Steak Forks/Tenedores para Asado

Fork and Steak Knife Display - PacificDisplay Tenedor y Cuchillo Asado - Pacific


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66962/274 140 - - -140Pc./Pzas.Composition/ Composición:70 Steak Knives/Cuchillos para Asado 70 Steak Forks/Tenedores para Asado


Steak set Stainless steel - ClassicJuego para asado Acero inoxidable - Classic


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66928/634 10 - - -12Pc./Pzas.Composition/ Composición:6 Steak knives / Cuchillos para asado6 Steak forks / Tenedores para asado

Steak set Stainless steel - CosmosJuego para asado Acero inoxidable - Cosmos


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Steak set Stainless steel - PacificJuego para asado Acero inoxidable - Pacific


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Steak set Stainless steel - SatriJuego para asado Acero inoxidable - Satri


dimensiondimensión

capacitycapacidad



Flour bowl - 800g | Pote para farina - 800g


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/515 06 - - 800 g

3 Sections dish | Plato 3 posiciones


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61405/345 12 0.5 mm - -

Hors d’oeuvre dish | Plato aperitivos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61426/175 20 0.5 mm ø 17,3 cm -

Barbecue tong | Pinza para asado


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63800/685 30 0,8 mm - -


PIZZATo whom should we credit the origins of pizza? The first association is with the Italians, but there are studies that point to the existence of previous creators. Without taking the credit away from any culture, we present some interesting facts about this food that is consumed in different sweet and savory variations.

¿Quién se lleva los créditos por el origen de la pizza? La primera relación es con los italianos, pero hay estudios que indican la existencia de autores anteriores. Sin sacarle el mérito a ninguna cultura, presentamos algunas curiosidades sobre ese alimento consumido en diferentes sabores salados y dulces.


pizzaMaking the dough, kneading, rolling out, baking. Tramontina offers all the utensils: bowls for preparation, rolling pins, pizza peels, roasting pans, graters, cutters, pizza pans and soapstone roasting pans. When serving, choose suitable flatware. Take a look at our line on the following pages.

pizzaHacer la masa, sobarla, abrirla, asarla. Tramontina tiene todos los utensilios: recipientes para preparación, palos de amasar, palas, asaderas, ralladores, cortadores, asaderas de piedra jabón. Al servir, opte por cubiertos adecuados. Vea la línea en las próximas páginas.


With its origins in “Abraham’s bread,” enjoyed by the Hebrews and Egyptians over five thousand years ago, pizza as we know it today developed its toppings, flavors and round shape from the Italians. History has it coming to Italy through the harbor in Naples. The novelty was accepted by the Neapolitans, who soon added their own touch by putting tomatoes, cheese and herbs over the thin dough made of wheat flour and water. Popular and cheap, the delicacy soon started to be produced and sold on the streets.

The first recorded name for pizza is Margherita, made with red tomatoes, white mozzarella and green basil, a tribute to the late 19th century queen of the same name. This milestone marks when pizza was first tried by, and then captured the taste of, the upper classes of that time.

A pioneer in specialized pizza houses, Old Pizzeria Port’Alba, founded in 1830 in the city of Naples, is still operating at the same address. However, the dissemination of pizza and the spread of pizzerias around

the world only happened after World War II.

Brought to America by Italian immigrants, pizza started to be sold in the areas where they lived – Philadelphia, Chicago and New York. It was first sold on doorsteps and avenues

and later gained space in cafes and grocery stores. Nowadays, large pizza chains have multiplied all over

the world. In Brazil, pizza is enjoyed throughout the country, with Sao Paulo being the city with the second largest pizza consumption in the world, after New York, which also has a large number of Italian immigrants.

The versatility of this food, with its many possible variations and combinations of toppings and ways of preparing the dough, continues to win over people of all ages and cultural backgrounds.

Pizza de todo el mundo

Pizza for everyone

Nacida a partir del Pan Pita, apreciado por hebreos y egipcios, hace más de cinco mil años, la pizza que conocemos hoy sólo recibió los condimentos, sabores y la forma redonda por interferencia de los italianos. La historia marca su entrada en Italia por el puerto de Nápoles. Aceptada por los napolitanos, que luego le dieron su toque agregándole tomates, quesos y condimentos a la masa fina de harina de trigo y agua, el manjar popular y barato comenzó a producirse y venderse en las calles.

La primera pizza cuyo nombre se registró es la Margherita, hecha con tomates rojos, mozzarela blanca y albahaca verde, en homenaje a la reina que lleva el mismo nombre, al final del siglo XIX. Ese fue el marco para que el alimento comenzase a probarse y finalmente cautivase el paladar de las clases de prestigio de la época.

Precursora de las casas especializadas en la preparación de pizzas, la antigua Pizzeria Port’Alba, fundada en 1830, en Nápoles, continúa funcionando en la misma dirección. Pero, la diseminación de la pizza como alimento y de las pizzerías en los demás países ocurrió sólo al final de la Segunda Guerra Mundial.

Llevada para América del norte por los emigrantes italianos, la pizza pasó a comercializarse en los reductos donde ellos se concentraban - Filadelfia, Chicago y Nueva York. Primero, en las puertas de las casas y en las avenidas y, más tarde, adquirió espacio en cafés y almacenes.

Actualmente, grandes redes de pizzerías proliferan en diferentes partes del mundo. En Brasil, el alimento es apreciado en todo el territorio nacional, siendo São Paulo la segunda mayor ciudad consumidora del mundo, después de Nueva York, donde también hay una gran concentración de emigrantes italianos.

La versatilidad del alimento, con su gama de variaciones y combinaciones de sabores para la cobertura y de preparación de la masa, continúa conquistando gente de todas las edades y culturas.

La primera pizza cuyo nombre se registró es la Margherita, hecha con tomates rojos, mozzarela blanca y albahaca verde.

The first recorded name for pizza is Margherita, made with red tomatoes,

white mozzarella and green basil.


Canister with Plastic Lid | Recipiente con Tapa Plástica


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Mixing Bowl | Bowl para Preparación


dimensiondimensión

capacitycapacidad


Gastronorm Container | Cuba para Preparación


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61735/100 10 0.7 mm 530x325x100 mm 14.00 lit.61735/150 10 0.8 mm 530x325x150 mm 20.70 lit.

Gastronorm Container | Cuba para Preparación


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61736/100 10 0.6 mm 354x325x100 mm 8.86 lit.61736/150 10 0.8 mm 354x325x150 mm 13.38 lit.

Sauce Container | Salsera


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61738/180 04 0.7 mm Ø 18.5 cm 5.28 lit.


Napkin Holder | Servilletero


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61742/000 12 0.6 mm 175x188x65 mm -



dimensiondimensión

capacitycapacidad

61743/000 12 0.6 mm 125x90x35 mm -

Sachet Holder / Porta Sachet


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61741/000 10 0.6 mm 47x130x43,7 mm -

Condiment Jar | Recipiente para Orégano y Queso


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61734/080 06 0.8 mm Ø 8 cm 250 g


Non-Slip Round Tray | Bandeja para Servir con Antiadeslizante


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61730/400 12 0.6 mm Ø 40 cm -

Serving Tray | Bandeja para Servir


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61732/400 12 0.6 mm Ø 40 cm -

NEWNOVEDAD

Pizza Pan | Asadera de Pizza


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61731/300 12 0.6 mm Ø 30 cm -61731/350 12 0.6 mm Ø 35 cm -61731/400 12 0.6 mm Ø 40 cm -

Pizza Pan | Asadera de Pizza


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61744/300 12 0.6 mm ø 30 cm -


Digital kitchen Scale | Balanza Digital de Cocina


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61739/000 04 - 227x160x17 mm 5 Kg

Fingerprint resistant coating protects against fingerprint marks. Capa protectora (Fingerprint Proof ) que evita marcas de dedos.

Graduation: 1 g - Graduación: 1 g

Unit of measure: g (grams) / fl.oz (liquid ounces) / ib:oz (pounds/ounces) / ml (milliliters). Unidades de Peso: g (gramas) / fl.oz (onças líquida) / ib:oz (libra:onza) / ml (mililitros).

Tare Feature - Función de Tara


Pcs Pizza KnifesCuchillos para Pizza


dimensiondimensión

capacitycapacidad

4.0 mm 63950/850 120 4.0 mm - -3.0 mm 63906/850 120 3.0 mm - -

12Pc./Pzas.

Pizza Forks Tenedores para Pizza


dimensiondimensión

capacitycapacidad

Cosmos 63950/840 120 2.0 mm - -Laguna 63906/840 120 1.6 mm - -

12Pc./Pzas.

Pizza Forks Tenedores para Pizza


dimensiondimensión

capacitycapacidad


3Pc./Pzas.

Fork DisplayCuchillos para Pizza


dimensiondimensión

capacitycapacidad


3Pc./Pzas.NEW / NOVEDAD NEW / NOVEDAD

NEW / NOVEDADNEW / NOVEDAD


Sauce Ladle | Cucharón para Salsa


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63812/093 48 2.0 mm ø 30 cm -

Pizza set | Juego para pizza


dimensiondimensión

capacitycapacidad

Cosmos 66950/640 10 - - -Laguna 66906/640 10 - - -

12Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Pizza fork / Tenedor para pizza6 Pizza knife / Cuchillo para pizza

Fork Display Display Cuchillos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

Cosmos 66950/350 - 4.0 mm - -Laguna 66906/350 - 3.0 mm - -

48Pc./Pzas.

Forks Display Display Tenedores


dimensiondimensión

capacitycapacidad

Cosmos 63950/340 - 2.0 mm - -Laguna 66906/340 - 1.6 mm - -

48Pc./Pzas.NEW / NOVEDAD NEW / NOVEDAD

NEW / NOVEDAD

Stainless Steel Pizza Peel | Pala de Acero Inoxidable


dimensiondimensión

capacitycapacidad

61740/010 01 - 1600 mm -61740/020 01 - 2000 mm -


la pasticceriaLa Pasticceria is a line specially created to transform your kitchen into a genuine bakery. With La Pasticceria products, you are able to prepare your own cupcakes and serve them in incredible pieces. You can make cakes and delicious sweets in beautiful pieces of guaranteed quality. Make your home even sweeter!

Es una línea creada especialmente para transformar su cocina en una verdadera confitería. Con los productos La Pasticceria, usted puede preparar sus propios cupcakes y también servirlos en piezas increíbles. Usted puede hacer tortas y dulces deliciosos en piezas lindas y de calidad garantizada. ¡Deje su casa más dulce!


La pasticceriaTo serve cupcakes and other treats, Tramontina has created a line full of love, consisting of serving platters and utensils that enhance the most delicate creations. The design of the pieces adds a touch of joy, style and cheerfulness to tasty and creative cupcakes.

La pasticceriaPara servir cupcakes y dulces tiernos, Tramontina creó una línea que es puro cariño, compuesta de bandejas y utensilios que valorizan las delicadas creaciones. El diseño de las piezas le prestan tonos de alegría, requinte y jovialidad a las sabrosas y creativas tortitas.


How about stopping halfway through an exhausting job, study or reading and make some art in the kitchen? Preparing cupcakes and other sweets can be relaxing and enjoyable. There can be a lot of satisfaction in mixing together flour, sugar, eggs, milk, chocolate, candies and fruit when it results in creative and beautiful shapes. The aroma fills the air and the colorful treats melt in your mouth. They are little works of art that bring happiness to those who make them and those who receive them, because they are gifts appreciated for their delicacy and taste.

La Pasticceria, Cupcakes: arte en la cocina

La Pasticceria, Cupcakes: Art in the kitchen

¿Qué tal dar un aparada en el medio de un trabajo exhaustivo, del estudio o lectura, y hacer arte en la cocina? Preparar cupcakes y otros dulces puede ser algo relajante y placentero. La satisfacción de juntar harina, azúcar, huevos, leche, chocolate, confites y frutas con creatividad, tiene como resultado bellas formas. El aroma ocupa los espacios de la casa y el colorido de los dulces son una ternura que se deshace en la boca. Son pequeñas obras de arte que repercuten en alegría para quienes las hacen y para quienes las reciben, porque son regalos muy apreciados por su delicadeza y sus sabores.

Strawberry cream cheese cupcakesIngredientsCupcakes:75g / 2.7 oz semi-sweet chocolate165g / 5.8 oz unsalted butter 4 eggs 200g / 7.1 oz sugar70g / 2.5 oz all-purpose flour 2 tbsp cocoa powder ½ tsp baking powder12 baking cupsFrosting:½ cup diced strawberries 225g / 7.9 oz cream cheese (room temperature)170g / 6 oz butter (room temperature )1 ¾ cups powdered sugar½ tsp lemon juice (optional)1 tsp vanilla extractInstructionsPreheat oven to 180°C / 350°F.Place baking cups in muffin pans. Set aside.Cut the chocolate into small pieces and place in the upper pot of a double boiler. Add the butter and stir over low heat until chocolate is fully melted and mixture is smooth. Add the sugar and mix well. Remove from heat and let cool for approximately 10 minutes. Beat the mixture for 3 minutes using a mixer fitted with the flat beater attachment Add the eggs, one at a time, beating well after each addition. Sift together the flour, cocoa powder and baking powder in a separate bowl and mix thoroughly. Add the flour mixture to the chocolate mixture and beat together until the batter is smooth. Scoop batter into lined muffin pan, filling each cup 3/4 full. Bake for 25 min or until a cake tester (or a wooden toothpick) inserted into the center of each cupcake comes out clean. Remove from oven and place on rack to cool. Frosting:Puree the strawberries in a food processor. Put the puree through a sieve or cheesecloth to remove seeds. Set aside.In a mixing bowl, beat the cream cheese and butter for 3 to 5 minutes using the flat beater attachment. Add powdered sugar and mix until smooth. Add vanilla and lemon juice.Finally, add strawberry puree a little at a time to achieve the desired consistency for the frosting. For thicker frosting, use less puree. If frosting is runny, add some powdered sugar or cool it in the refrigerator for a few hours before frosting the cupcakes. After cupcakes have cooled, frost using a pastry bag and desired pastry tip. Serve immediately.

Cupcake de chocolate con frutillas y cream cheeseIngredientesPara los cupcakes:75 g. de chocolate semimargo de buena calidad165 g. de manteca sin sal 4 huevos200 g. de azúcar70 g. de harina2 cucharadas de sopa de chocolate en polvo½ cucharadita (té) de fermento12 moldes de papel para cupcake a su elecciónPara la cobertura:½ taza de frutillas picadas225 g. de cream cheese a temperatura ambiente170 g. de manteca sin sal a temperatura ambiente1 ¾ taza de azúcar impalpable cernido½ cucharadita (té) de jugo de limón (opcional)1 cucharadita (té) de extracto de vainillaModo de preparación Caliente el horno a 180ºC. Separe los moldes para cupcakes y ponga los moldes de papel que desea usar dentro de ellos.Pique el chocolate en pedacitos y póngalo en un bowl, arriba de una olla con agua para baño maría. Agregue la manteca y revuelva a fuego lento hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté homogénea. Agregue el azúcar y mezcle bien. Saque la mezcla del fuego y déjela enfriar durante aproximadamente 10 minutos. Bata la mezcla en la batidora con las palas durante 3 minutos. Agregue los huevos, uno a uno, batiendo algunos segundos después de cada uno.En otro bowl, cierna la harina, el chocolate y el fermento y mezcle todo. Agregue la mezcla de harina y chocolate a la batidora. Bata hasta que la masa quede homogénea. Llene los moldes de cupcake hasta 3/4 de su capacidad con la masa y ase durante 25 minutos. Haga la prueba del escarbadientes antes de retirar los cupcakes del horno. Si sale limpio, están prontos. Deje enfriar en una rejilla.Para la cobertura:Pase las frutillas por el procesador hasta que queden como un puré. Pase el puré por un cernidor mediano para sacarle todas las semillas. Resérvelo.En el bowl de una batidora, bata el cream cheese con la manteca durante 3 a 5 minutos con las palas. Agregue el azúcar impalpable y mézclelo hasta que la masa quede homogénea. Agregue la vainilla y el jugo de limón.Por último, agregue el puré de frutillas de a poco. Ponga la cantidad necesaria para la consistencia que desea en la cobertura. Si quiere una cobertura más firme, agregue poco. Si la cobertura queda demasiado líquida, agregue más azúcar impalpable o deje la mezcla en la heladera durante algunas horas antes de cubrir los cupcakes. Cubra los cupcakes usando una manga de repostería con la boquilla que desee. Sirva inmediatamente.




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capacitycapacidad

61695/350 10 0.7 mm 347X217 mm -



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capacitycapacidad

61695/420 10 0.8 mm 417x260 mm -



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capacitycapacidad

61695/500 10 0.8 mm 498x305 mm -


Serving Dish | Plato para Dulces/Saladitos


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capacitycapacidad

61696/310 12 0.8 mm ø 31.4 cm -



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capacitycapacidad

61694/000 12 0.6 mm - -

Serving Bowl | Canasta para Servir


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capacitycapacidad

61693/240 06 - ø 24.5 cm -

Dessert Stand | Soporte para Dulces/Saladitos

REF. un.thicknessespesura

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capacitycapacidad

61697/010 04 - - -


2 Tier Dessert Stand | Soporte para Dulces/Bocadillos 2 Pisos


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capacitycapacidad

61697/020 - - - -

Domed Serving Platter | Plato para servir


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64690/080 05 - ø 33.3 cm -2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Round Flat Dish / Plato redondo - Ø 33,3 cm1 Acrylic Cover / Tapa de acrílico

Sauce Boat | Salsera


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capacitycapacidad

64690/300 12 - - 0.19 lit.2Pc./Pzas.Composition / Composición:1 sauce boat / recipiente 0,19 lit.1 Ladle / cucharón

Multi use Serving Bowl | Recipiente Multiuso


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64690/500 08 - 160x138 mm 0.30 lit.3Pc./Pzas.Composition / Composición:1 Spoon / Cucharita1 Acrylic Bowl / Vaso acrílico1 Holder for Acrylic Cup / Base para vaso acrílico




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capacitycapacidad

61958/150 08 - - -

Cake Set | Juego para Pastel


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66958/620 05 - - -5Pc./Pzas.Composition / Composición:4 Cakes Forks / Tenedores para Pastel1 Cake Server / Espátula para Pastel

Dessert Set | Juego para Postre


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64690/060 05 - - -12Pc./Pzas.Composition / Composición:4 Cakes Forks / Tenedores para Pastel4 Cakes Dessert / Cucharas para Pastel4 Round Flat Dishes / Platos Redondos Llanos

Dessert Cutlery Set | Juego de Cubiertos para Postre


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66958/670 05 - - -8Pc./Pzas.Composition / Composición:4 Cakes Forks / Tenedores para Pastel4 Cakes Dessert / Cucharas para Pastel

Dessert Set | Juego para Postre


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66958/680 10 - - -9Pc./Pzas.Composition / Composición:4 Cakes Forks / Tenedores para Pastel4 Cakes Dessert / Cucharas para Pastel1 Cake Server / Espátula para Pastel


PROMOtional | Promocional

Table Service Set | Vajilla


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64310/080 03 - - -7Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Baking & Roast pan Tempered Glass Lid Asadera com tapa de vidrio templada 385x252 mm1 Bake and roast pan / 1 Fuente para Hornear 340x223 mm1 Container with Tempered glass lid Ø 24 cm 3,03 lit. Recipiente con tapa de vidrio templada Ø 24 cm 3,03 lit. 1 Napkin Holder / Servilletero1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada 1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta

Serving Set | Juego de Fuentes para Servir


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/020 03 - - -10Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Oval Flat Platter / 1 Fuente Ovalada Llana 252x175 mm 1 Oval Flat Platter / 1 Fuente Ovalada Llana 352x245mm 1 Multiuse Pot / Contenedor multiuso 1 Deep Dish with glass Lid / 1 Plato Hondo con tapa de Vidrio Templada Ø 39 cm 1 Oval Deep Platter / 1 Fuente ovalada honda 252x175mm 1 Oval Deep Platter / 1 fuente ovalada honda 302x209 mm 1 Napkin Holder / Servilletero 1 Serving Spoon / Cuchara de Servir 1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta 1 Medium Spoon / Cuchara Mediana



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/860 05 - - -

6Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 252x175 mm 1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada honda 252x175 mm 1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada honda 302x209 mm 1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta 1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada 1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/890 03 - - -8Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 302x209 mm 1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 252x175 mm 1 Sauce Ladle / Cazo Mediano 1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta 1 Salad spoon / Cuchara de ensalada 1 Salad fork / Tenedor de ensalada 1 Round Flat Dish / Plato Redondo Ø 30 cm 1 Container With Tempered Glass Recipiente con Tapa de Vidrio Templada Ø 26 cm 1,90 lit.




dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/880 06 - - -9Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Round Flat Dish / Plato Redondo Ø 33 cm 1 Acrylic cover / Tapa de acrílico 1 Cake Server / Espátula para Pastel6 Cake Forks / Tenedores para Pastel

Baking & Serving Set | Juego para Asar y Servir


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64310/150 04 - - -

4Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Baking & Roast pan Tempered Glass Lid Asadera con tapa de Vidrio Templada 340x223 mm 1 Baking & Roast pan Tempered Glass Lid Asadera con tapa de Vidrio Templada 390x252 mm 1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta 1 Serving Spoon / Cuchara para Servir

Serving Set | Juego para Servir


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/184 04 - - -

3Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Covered oval deep platter tempered glass lid Fuente ovalada com tapa de vidrio templada 410x275 mm 1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta 1 Serving Spoon / Cuchara de Servir

Serving Set | Juego para Arroz y Frejol


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64510/130 05 - - -

4Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Salad Bowl / Ensaladera Redonda 1 Oval Deep Platter / 1 Fuente Ovalada Honda 302x209 mm 1 Sauce Ladle / Cazo para sopa Mediano 1 Small Soup Ladle / Cacillo




dimensiondimensión

capacitycapacidad

64400/030 05 - - -

6Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta 1 Salad spoon / Cuchara para ensalada 1 Salad fork / 1 Tenedor para ensalada 1 Oval Deep Platter / Fuente valada Honda 26 cm 1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada hHnda 20 cm 1 Oval Flat Platter / Fuente ovalada Llana 25 cm

Ice Dessert Set | Juego de Postre


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capacitycapacidad

64400/730 05 - - -12Pc./Pzas.Composition / Composición: 6 Cups / Tazas6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre



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capacitycapacidad

64330/100 05 - - -

6Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Oval Flat Platter / Fuente ovalada Llana 30 cm 1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada honda 25 cm 1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada honda 30 cm 1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta 1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada 1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada

Unique Price Set | Juego Precio Único


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capacitycapacidad

66901/290 160 - - -160Pc./Pzas.Composition / Composición: 12 Paste for Ceanness / Pasta para limpieza22 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta22 Utility Tong / Pinza Multiuso22 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta22 serving Spoon / Cuchara para servir18 Cake Server / Espátula para Pastel18 ladle / Cazo Mediano12 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeno12 Skimmer / Espumadera




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capacitycapacidad

64400/950 100 - - -100Pc./Pzas.Composition / Composición: 6 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 25 cm - Service 6 Hors D’Oeuvre Dish / Rentremesera 3 Cavidades - Utility 6 Soup Ladle / Cazo de Sopa 5 Oval deep platter / Fuente Ovalana Honda 26 cm - Service 5 Mixing Bowl / Recipiente Redondo Ø 18 cm - Freezinox 6 Napkin Holder / Servilletero 6 Oval flat platter / Fuente Ovalada llana 20 cm - Service 6 Gratin Dish / Plato para Gratinar Ø 18 cm 6 Skimmer / Espumadera 6 Small Soup Ladle / Cazo Mediano - Copacabana 6 Cake Server / Espátula de Pastel 6 Rice Spoon / Cuchara de Servir 6 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta12 Paste for Cleanness / Pasta para Limpieza



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capacitycapacidad

64400/980 80 - - -80Pc./Pzas.Composition / Composición: 10 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta8 Mixing Bowl / Recipiente Redondo Ø 18 cm - Freezinox10 Gratin Dish / Plato para Gratinar Ø 18 cm8 Trivet / Posa12 Oval Deep Platter / Plato Fuente Ovalana Honda 20 cm - Service12 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 25 cm - Service12 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano - Service8 Bake & Roast Pan / Fuente para Hornear



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64310/214 04 - - -

2Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Baking & Roast with pan Tempered Glass Lid Asadera con Tapa de Vidrio Templado 340x223 mmUtility Tong / Pinza Multiuso



dimensiondimensión

capacitycapacidad

64310/224 04 - - -

2Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Baking & Roast with pan Tempered Glass Lid Asadera con Tapa de Vidrio Templado 340x223 mmUtility Tong / Pinza Multiuso


Serving Set | Juego para Servir


dimensiondimensión

capacitycapacidad

64220/124 03 - - -

2Pc./Pzas.Composition / Composición: Container with Tempered Glass LidRecipiente con Tapa de Vidrio Templada Ø 24 cm 3,03 lit.Utility Tong / Pinza Multiuso

Tableware Set | Juego de Cubiertos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

66906/890 04 - - -91Pc./Pzas.Composition / Composición: 12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Steak Knives / Cuchillos para Asado12 Dessert Spoons / Cucharas para Postre12 Tea Spoons / Cucharas para Té12 Coffee Spoons / Cucharas para Café12 Cake Forks / Tenedores para Pastel01 Serving Spoon / Cuchara de Servir01 Cake Server / Espátula para Pastel01 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada01 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta01 Salad Fork / Tenedor para Ensalada01 Small Soup Ladle / Cacillo 01 Carving Fork / Tenedor Trinchante



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66906/520 04 - - -84Pc./Pzas.Composition / Composición: 12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Steak Knives / Cuchillos para Asado12 Dessert Spoons / Cucharas para Postre12 Tea Spoons / Cucharas para Té12 Coffee Spoons / Cucharas para Café12 Cake Forks / Tenedores para Pastel



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66906/770 05 - - -66906/774 05 - - -

42Pc./Pzas.Composition / Composición: 6 Table Spoons / Cucharas de Mesa6 Table Forks / Tenedores de Mesa6 Table Knives/Steak / Cuchillos de Mesa/Asado6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre6 Cake Forks / Tenedorcitos de Pastel6 Tea Spoons / Cucharitas para Té6 Coffee Spoons/ Cucharitas para Café

* /774 Steak Knife | Cuchillo Asado




dimensiondimensión

capacitycapacidad

66906/770 05 - - -66906/774 05 - - -

42Pc./Pzas.Composition / Composición: 6 Table Spoons / Cucharas de Mesa6 Table Forks / Tenedores de Mesa6 Table Knives/Steak / Cuchillos de Mesa/Asado6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre6 Cake Forks / Tenedorcitos de Pastel6 Tea Spoons / Cucharitas para Té6 Coffee Spoons/ Cucharitas para Café



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66962/930 05 - - -

36Pc./Pzas.Composition / Composición: 6 Table Spoons / Cucharas de Mesa6 Table Forks / Tenedores de Mesa6 Table Knives / Cuchillos de Mesa6 Tea Spoons / Cucharas de Té6 Coffee Spoons / Cucharillas de Café6 Cake Forks / Tenedores de Pastel



dimensiondimensión

capacitycapacidad

66950/520 04 - - -84Pc./Pzas.Composition / Composición: 12 Table Spoons / Cucharas de Mesa12 Table Forks / Tenedores de Mesa12 Steak Knives / Cuchillos para Asado12 Dessert Spoons / Cucharas para Postre12 Tea Spoons / Cucharas para Té12 Coffee Spoons / Cucharas para Café12 Cake Forks / Tenedores para Pastel

* /774 Steak Knife | Cuchillo Asado

Cookware Set | Juego de Ollas - Solar


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65510/200 02 - - -6Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Casserole / Cacerola Ø 24 cm 4,74 lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,65 lit. 1 Saute Pan / Sartén Ø 20 cm 2,19 lit.1 Milk Boiler / Hervidor 1.49 lit.1 Sauce pan / Olla Ø 16 cm 1,58 lit. 1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm


Cookware Set | Juego de Ollas - Allegra


dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/160 02 - - -6Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Sauce Pan / Olla Ø 20 cm 2,19lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm 1,60lit.1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30lit.1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm1 Casserole / Cacerola con Asas Ø 22 cm 3,30lit.1 Milk Boiler / Hervidor 1,49lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/170 02 - - -7Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Casserole / Cacerola Ø 22 cm 3,30lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04lit.1 Sauce Pan / Olla Ø 16 cm 1,58lit.1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30lit.1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm1 Milk Boiler / Hervidor 1,49lit.1 Bake and Roast Pan / Fuente para Hornear 295x192 mm



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/310 02 - - -

5Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Casserole / Cacerola Ø 24 cm 4,00 lit. 1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04 lit. 1 Sauce pan / Olla Ø 16 cm 1,58 lit. 1 Saute Pan /Sartén Ø 20 cm 2,19 lit. 1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/314 02 - - -

5Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Casserole / Cacerola Ø 24 cm 4,00 lit. 1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04 lit. 1 Sauce pan / Olla Ø 16 cm 1,58 lit. 1 Frying Pan /Sartén Ø 20 cm 2,19 lit. 1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm




dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/384 02 - - -

5Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm 1,60lit.1 Sauce Pan / Olla Ø 20 cm 2,19l1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30lit.1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/450 32 - - -

32Pc./Pzas.Composition / Composición:4 Deep Sauce Pan / Olla Honda Ø 16 cm - 2.11lit. 8 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm – 3,04lit. 8 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm – 1,60lit.4 Sauce Pan / Olla Ø 20 cm – 2,19lit.8 Casserole / Cacerola Ø 24 cm – 4,00lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/180 40 - - -

40Pc./Pzas.Composition / Composición:6 Bake and Roast Pan / Fuente para Hornear 295x192 mm6 Mixing Bowl / Recipiente Redondo Ø 22 cm - 2,6lit.6 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm12 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30lit.10 Milk Boiler 1,49l / Hervidor 1,49lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/250 32 - - -

32Pc./Pzas.Composition / Composición:4 Deep Sauce Pan / Olla Honda Ø 16 cm – 2,11lit.8 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm – 3,04lit.8 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm – 1,60lit.4 Sauce Pan / Olla Ø 20 cm – 2,19lit.8 Casserole / Cacerola Ø 22 cm – 3,30lit.



dimensiondimensión

capacitycapacidad

65650/380 02 - - -

5Pc./Pzas.Composition / Composición: 1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04 lit.1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm 1,60 lit. 1 Sauce pan / Olla Ø 20 cm 2,19 lit.1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30 lit.1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm


Cutlery’s Display / Exhibidor para Cubiertos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

63999/070 10 - - -

Furniture for Point of SaleMuebles PDV Punto de Ventas

Tray’s Display / Exhibidor para Bandejas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/222 10 - 13x23cm / h=17cm -

Display for Wall / Display de pared para Colgar


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/205 01 - 100x55cm / h=220cm -

Display Two Sides/ Display de 2 lados


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/206 01 - 100x110cm / h=140cm -

Display for Fine Tableware with Light - 2 SidesExhibidor de Dos Caras con Iluminación para Cubiertos Finos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/212 01 - 56x74cm / h=165cm -

Totem Display / Totem para Isla


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/219 01 - 30x40cm / h=165cm -


Cookware display / Display para Ollas


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/221 01 - 71x23cm / h=37cm -

Rack for Accessories / Tabla para accesorios


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/223 01 - 100cm -

MDF Shelf / Tabla de MDF


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/224 01 - 100x35cm -

Glass Shelf / Tabla de Vidro


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/225 01 - 100x35cm -

Basket for Loose Cutlery / Caja para Cubiertos sueltos


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/226 01 - 29,5 x 24cm / h=12cm -

Display Hook / Engaches simples


dimensiondimensión

capacitycapacidad

71900/229 50 - 5x20cm / h=7cm -


Telephones of Distribution Centers / Teléfonos Centros de Distribuición

TramontinaFundada en 1911 por Valentin Tramontina, la empresa comenzó como una pequeña herrería en la ciudad de Carlos Barbosa, Rio Grande do Sul. Diez décadas después, se transformó en un expresivo parque industrial brasileño, con diez unidades fabriles descentralizadas, ocho de ellas ubicadas en el estado de Rio Grande do Sul, una en Belém, en el estado de Pará y otra en Recife, en el estado de Pernambuco. En el exterior, cuenta con otras diez unidades, entre oficinas de venta y centros de distribución, exportando a más de 120 países y produciendo más de 17 mil artículos entre utensilios domésticos, herramientas manuales y de alta especialización, equipos de jardinería, muebles de madera y de plástico, materiales eléctricos, piletas, hornos, campanas, fregaderos y accesorios. Su misión es desarrollar, producir y entregar productos de calidad, que mejoren la vida de la gente, generando valor para sus consumidores, empleados y comunidades en las que está presente la marca.

A lo largo de toda su trayectoria, ha invertido y va a continuar invirtiendo en los valores que considera bases fundamentales para su crecimiento, que son la Satisfacción del Cliente, la Transparencia, el Trabajo, el Liderazgo, la Valorización de las Personas y la Devoción. La empresa tiene como pautas de su conducta la ética y la claridad de propósitos en relación a las comunidades en las que se encuentra, al medioambiente y a todos sus colaboradores, porque considera que las relaciones íntegras son la base para comenzar cualquier diálogo.

La continua inversión en la actualización tecnológica de los medios de producción, en la expansión de áreas industriales y en el conocimiento es una prioridad de Tramontina. Todo se hace para asegurar la constante mejoría de los procesos y atender la dinámica del mercado siempre en transformación. Además, mantiene un alto nivel de calidad en todos los productos, porque cree que esa calidad significa tener un cliente satisfecho, lo que automáticamente genera permanencia y crecimiento en el mercado.

Actualmente cuenta con más de 6 mil empleados. Ellos son su mayor activo y reciben no solamente buenas condiciones para ejercer sus actividades, sino todo el apoyo para ascender profesionalmente y permanecer, contribuyendo con el crecimiento de la empresa. Foco y disciplina también forman parte del método de trabajo de Tramontina. La empresa considera que dichas características mantienen a la compañía unida y coherente, caminando hacia una sola dirección.

TramontinaFounded in 1911 by Valentin Tramontina, the company began as a small iron mill in the city of Carlos Barbosa, in the Brazilian state of Rio Grande do Sul. Ten decades later, it has become a significant industrial force in Brazil, with ten separate plants -- eight in the state of Rio Grande do Sul, one in Belém, in the state of Pará, and another one in Recife, in the state of Pernambuco. With ten additional sites located abroad, including sales offices and distribution centers, Tramontina exports to over 120 countries and produces more than 17 million items, including domestic goods, highly-specialized hand tools, garden equipment, wood and plastic furniture, electric items, sinks, containers, stoves and hoods, vats, and accessories. Its mission is to develop, produce and deliver quality products that improve people’s lives, thereby adding value to the consumers, employees and communities in which it is located.

Throughout its history, Tramontina has invested, and will continue to invest, in its values, which it considers essential for its growth. These values are Customer Satisfaction, Transparency, Hard Work, Leadership, Valuing People and Dedication. The company makes a point of conducting itself both ethically and openly with respect to the communities in which it operates, the environment and its partners, since it regards good relations as essential to any type of dialogue.

Tramontina gives top priority to investing in the latest technology for production, in the expansion of industrial areas and in development. Everything is done to guarantee ongoing improvements in procedures and to respond to the dynamics of an ever-changing marketplace. In addition, Tramontina always maintains the highest quality in its products because it believes that top quality means customer satisfaction, which translates into staying power and growth in the marketplace.

Currently Tramontina has more than 6 thousand employees. Its employees are its greatest asset. Therefore, they are not only provided with good work conditions, but are also given the support necessary to advance professionally and contribute to the company’s growth. Discipline and focus are also part of the Tramontina approach to work. The company considers these qualities essential to maintain the company’s cohesion as it moves forward in a unified direction.

TRAMONTINA DE CHILE LTDA. (TCHILE)Manuel Montt, 37 – Oficina 406Comuna de Providencia - Santiago - ChileFone: 56 (2) 264 0500 - 264 0506 - 264 0564Fax: 56 (2) 264 0612

TRAMONTINA DE COLOMBIA E.U. (TECOL)Km 1,5 Via SibériaParque empresarial Arcos de Cota Manzana B,Bodega 4 y 5 - Potrero ChicoCota (Cundinamarca)Bogotá - ColombiaFone: 57 (1) 623 4500Fax 57 (1) 635 2427

TRAMONTINA DEL PERU S.A.C. (TPERU)Av. Canaval y Moreira, 385Piso 5, Corpac - San IsidroLima - 27, PeruFone: 51 (1) 421 2135Fax: 51 (1) 628 9227

TRAMONTINA DE MÉXICO S.A. DE C.V. (TEMEX)Av. de La Palma, 8 - Torre Acqua - 1º pisoCol. San Fernando la Herradura(Interlomas)Huixquilucan - Estado de MéxicoC.P. 52787 - MéxicoFone: 52 (55) 5950 0470Fax: 52 (55) 5950 0491

TRAMONTINA DEL ECUADOR S.A. (TECUADOR)Parque Empresarial ColónEdifício Coloncorp - Piso 2 - Oficina 210Guayaquil - EcuadorFone: (5934) 213 6422Fax: (5934) 213 6441

TRAMONTINA GERMANY GMBH (TGERMANY)Kamekestr. 2150672 - Köln - GermanyFone: 49 (221) 7789 991-0Fax: 49 (221) 7789 991-90

TRAMONTINA UAE LLC (TDUBAI)Dubai Investments ParkP.O. Box 28924 - Dubai - UAEFone: 971 (4) 885 3136 - 885 3173Fax: 971 (4) 885 3137

TRAMONTINA USA, INC. (TUSA)12955 West Airport BoulevardSugar Land - TX 77478-6119USAFone: 1 (281) 340 8400Fax: 1 (281) 340 8410

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2013

T R A M O N T I N A f A R R O u p I l h A

TRAMONTINA fARROupIlhA S.A. Rodovia RS 122 - Km 61 - Distrito Industrial - CEP 95180-000 - Farroupilha/RS - Brasil

Phone: +55 [54] 3261-0000 - Fax: +55 [54] 3261-2354 - [email protected]

www.tramontina.com

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