trimestre lectivo;

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NOMBRE MATRICULA: LICENCIATURA DIvrslciN: TEL~FONQ: TRIMESTRE LECTIVO; HORAS A LA SEMANA: NONIRRE DEL ASESOR EXT.: YUt;!"3TC>' NOMBRE DEL ASESOR INT.: PUESTO; LUGAR DONDE SE REAUZÓ: FECHA DE INICIO: FECHA DE TERMINACI~N: Ciencias Biologicas y de la Salud. 0 56 32 95 97-P 40 Horas Reversion sexual en Tilapia Rocky Mountain (Oreochramis& con la aplicacion dG la 17- alf.a-metiltestasterona y la propionato de testosterona. Biol. Armando Rangel Arroyo. Jefe del Centro Aculcola Pabelldn de Hidalgo. Secretaria de Medio Ambiente, Recursos Naturales y F'esca. Delegacibn Aguascalientes. Dr. Jog& Luis, Arradorlda Figuaroa. Director de IEI 01visibn CBS, UAM Iztapalapa. Centro Aculc:ola Pabelldn de Hidalgo, Municipio de Rinc6n de Romos, Ags. 2 de junio de 1997, 2 de diciembre de 1997. H.Ol4.97 FIRMA DEL ASESOR FIR

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Page 1: TRIMESTRE LECTIVO;

NOMBRE

MATRICULA:

LICENCIATURA

DIvrslciN:

TEL~FONQ:

TRIMESTRE LECTIVO;

HORAS A LA SEMANA:

NONIRRE DEL ASESOR EXT.:

YUt;!"3TC>'

NOMBRE DEL ASESOR INT.:

PUESTO;

LUGAR DONDE SE REAUZÓ:

FECHA DE INICIO:

FECHA DE TERMINACI~N:

Ciencias Biologicas y de la Salud.

0 56 32 95

97-P

40 Horas

Reversion sexual en Tilapia Rocky Mountain (Oreochramis& con la aplicacion dG la 17- alf.a-metiltestasterona y la propionato de testosterona.

Biol. Armando Rangel Arroyo.

Jefe del Centro Aculcola Pabelldn de Hidalgo. Secretaria de Medio Ambiente, Recursos Naturales y F'esca. Delegacibn Aguascalientes.

Dr. Jog& Luis, Arradorlda Figuaroa.

Director de IEI 01visibn CBS, UAM Iztapalapa.

Centro Aculc:ola Pabelldn de Hidalgo, Municipio de Rinc6n de Romos, Ags.

2 de junio de 1997,

2 de diciembre de 1997.

H.Ol4.97

FIRMA DEL ASESOR FIR

Page 2: TRIMESTRE LECTIVO;

SERVICIO SOC'IAL ELABORADO POR Luis Armando Valdepeña Alvarez

REVERSIÓN SEXUAL EN TILAPIA ROCKY MOUNTAIN (&eochromis p.), CON LA APLICACIóN DE 17 a metiltestosterona

y propionato de testosterona.

REGISTRO:

ASESORES:

H.014.97

Dr. José Luis Arredondo Figueroa, Director de C.B.S.

Bid. Armando Rangel Arroyo, Jefe del Centro Acuícola.

Page 3: TRIMESTRE LECTIVO;

INDICE

Introducción. 2 I Antecedentes. 4

Objetivo general. 5

Objetivo específico.

Metodología.

5

5

a). Selección de reproductores 5

b). Revisión de reproductores 5

c). Preparación de alimento hormonado 5

d). Preparación del diseño experimental 6

e) Alimentación de alevines 7

0. Determinación de parámetros fisicoquímicos 7

9). Metodología para identificación del sexo en alevines 8

h). Análisis de resultados 8

Actividades realizadas. 8

Objetivos y metas alcanzados.

Resultados.

Conclusiones.

Recomendaciones.

Bibliografía.

13

14

Resumen. 16

1 UAM-lztapalapa

Page 4: TRIMESTRE LECTIVO;

Y

Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochrornis sp.), con la aplicación de 17 a nletiltestosterona y propionato de testosterona.

inadecuadamente, se ha convertido en un problema difícil de controlar.

La tilapia, perteneciente a la familia Uno de 110s casos más frecuentes es Ciclidae ha sido muy utilizada en la el enanismo de los peces cuando se piscicultura tropical en el mundo, cultivan en áreas pequeñas y sin debido a su gran adaptación a ningún control. condiciones ambientales muy variadas y a su fácil manejo. Fué introducida a América en 1940 y su cultivo se estableció en Estados Unidos en 1954, (Philipport-Ruwet, 1982). La tilapia fué introducida a México en 1964 a la Estación Piscícola de Temascal, Oaxaca (Arredondo, 1983).

Para solucionar el problema de la reproducción precóz que se presenta en la tilapia se ha hecho gran cantidad de trabajos experimentales, muchos de ellos apoyados por la FA0 con su cuerpo de expertos en manejos de peces tropicales, así como de algunas universidades como la Auburn; en Alabama, E.U.A.;

Los peces pertenecientes a este derivándose de ellos métodos de grupo tienen características muy control. deseables para la producción acuícola, entre ellas podemos mencionar: rápido crecimiento, adaptación a cambios drásticos, fácil aceptación de alimentos de origen natural, como desperdicios vegetales así como a alimentos peletizados desde las etapas más tempranas de su desarrollo, resistencia a enfermedades y al manejo. Sin embargo poseen una gran desventaja que ha causado problemas en muchos cultivos; esta es la precocidad reproductiva, (Balerin y Hatton, 1979). Dicha característica afecta grandemente el cultivo a gran escala, dado que la inversión que se hace en alimentos para engorde de crías con la finalidad de producir biomasa aprovechable en poco tiempo, se ve afectada por la desviación de energía hacia la producción de la gónada. Algunas especies, pueden considerarse maduras y funcionales a partir de los tres meses de edad. De tal suerte

Un procedimiento común para obtener tilapias machos es la separación de los sexos por medio del eximen visual de la papila urogenital de los peces juveniles. El aprendkaje del método es técnicamente simple para la mayoría de los productores, pero requiere mano de obra en forma intensiva y resulta en la subutilización de la mitad de los peces examinados (en este caso las hembras).

Otro m6todo de producir se‘milla de machos de tilapia es un procedimiento comunmente llamado “reversidm de sexo”, este involucra la adición temporal de una hormona sintética masculina en la dieta durante el estado larvario del pez. Esta dieta es suministrada antes de que los tejidos de las gónadas se hayan diferenciado en ovarios o testículos. Después de tres o cuatro semanas de tratamiento, todos o casi

que el cultivo de tilapias manejado

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Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochrornis sp.), con la aplicación de 17 a metiltestosterona y propiorno testosterona.

todos los peces son funcionalmente machos.

A continuación se mencionan con mayor detalle los métodos para el control de la reproducción en tilapia:

Selección manual.

En este método es aprovechado el carácter de dimorfismo sexual propio de estos peces que puede ser observado en animales de 3 cm de longitud. La característica propia de las hembras es la presencia de tres poros ventrales, que corresponden al ano, poro genital y ureter; y para los machos la presencia de dos poros, que son el ano y el ureter además de una papila genital bien desarrollada, (Muir y Roberts 1982).

Uso de depredadores.

obtendrfin crías de un solo sexo. Autores como Wohlfarth y Hulata (1981), reportan en su trabajo sobre hibridación, cruzas que producen crías rnonosexo que han sido ampliamlente comprobadas. Podemos citar casos como Oreochromis mossambicus macho por Oreochmmis niloticus hem bra produciendo crías solo machos; otra cruza comprobada es O. mossamlbicus hembra por O. urolepsis. hornorum macho produciendo también solamente machos.

Eliminación de la capacidad reproductiva o esterilización.

La capacidad reproductiva, se elimina por meldio de alteraciones en las gónadas Por medio de quimioesterilizantes o de irradiación

Muir y Roberts (1982) indican que de rayos X o gamma o por inyección de isótolpos radioactivos, Lovishin y

este método consiste en introducir al Da Silval (1975) y Shelton (1981), los cultivo algunas especies de peces describe como métodos azarosos. que se alimenten de las crías producidas por la tilapia. Pruginin (1975), recomiendan a la carpa herbívora, como parte de un policultivo para servir como depredadora de las crías de tilapia. Pruginin, citado por Muir y Roberts (op. cit.), recomiendan a la perca del Nilo (Lates niloticus) en los cultivos africanos. Indican que también se usa Louva strita en Filipinas, en América Central se ha usado Dicentrarchus labrax y D. pectinata y en México, Morales (1991), recomienda el uso de Petenia splendida y Micropterus salmoides.

Hibridación.

Consiste en lograr la cruza de dos especies diferentes, de la cual se

Inversi6n sexual por medio del uso de esteroides.

La inversión sexual consiste, en lograr la producción de organismos de un solo sexo por medio de la aplicacitm de esteroides a ;rías, en las cuales aún no se ha definido la gónada.

La inversión sexual ha sido lograda, gracias al conocimiento preciso de los esteroides sexuales tanto andrógenos como estrógenos, así como a los mecanismos de determinación sexual (gonocorismo Y hermafrotidismo) de las especies que han servido como objeto de experimentación. La experimentación

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Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochrornis sp.), con la aplicación de 17 a metiltestosterona y propionato de testosterona.

sobre este tema ha sido continua y ha generado bastante información acerca de las aplicaciones potenciales, de tal suerte que es utilizada generalmente en peces de importancia en la piscicultura, como son algunos poecílidos y salmónidos, (Yamasaki, 1983 fide: Hernández, 1 988).

Los trabajos realizados con tilapia (de la familia Cichlidae) han sido hechos con los géneros Tilapia y Oreochromis, siendo los objetivos fundamentales lograr una producción elevada de biomasa y conocer al detalle el desarrollo gonádico de algunas especies en las que se ha logrado la inversión para, compararlas con el desarrollo gonádico normal, y conocer los tiempos más adecuados de aplicación del esteroide lo cual se ha logrado por medio de estudios histológicos, (Nakamura, 1973). Trabajos sobre producción con individuos invertidos, son reportados principalmente por Guerrero (1 976), Shelton (1981), y Buddle (1984).

Existen diferentes técnicas que han sido aplicadas para el control de la reproducción de las tilapias, de las cuales una de las que ofrecen mayores ventajas es la inducción hormonal para obtener poblaciones monosexuales; el contar con una población monosexual, en particular de machos ofrece grandes expectactivas para incrementar el rendimiento en las granjas acuícolas, ya que los machos presentan un crecimiento más acelerado.

P

ANTECEDENTES.

La efectividad de las hormonas sintéticas para la inducción de la reversión sexual en Oreochromis niloficus se encuentra bien documentada; así como la eficacia de algunos andrógenos para lograr la obtenciórl de poblaciones monosexuales (machos), en especial la 17-a-metiltestosterona.

Entre los numerosos trabajos que se registran con relación a la reversión sexual con hormonas, se tienen los siguiente.s: Meza, (1995), llevó a cabo la reversión del sexo en la tilapia Oreochrcbmis urolepis hornorum con un porcentaje del 100% en alevines, mediante la administración de lal7-a- metiltestosterona en dósis de 60 mg/kg de alimento en la dieta, determinando que el tiempo óptimo para el tratamiento de 5, 10 y 15 mil alevines/m2 es de 28 días a 24°C.

Ya que uno de los requerimientos más importantes del cultivo comercial de peces es contar con un buen suministro de crías, Cabañas (1995), describe el diseño y operación del tanque arena-desove, complemlentado con los estanques circulares de alevinaje, ya que este método permite obtener una sincronización natural de los desoves de Oreochromis; en el cual se evaluaron los resultados obtenidos en el tanque arena-desove en México, con los cuales se obtuvieron rendimientos de hasta 880 crias/m2/mes a escala comercial.

Se mencionan además los requerimientos ambientales y biológicols del género y se describen los aspectos del diseño y tecnologia

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Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochromis sp.), con la aplicación de 17 c1 metiltestosterona y propionato de testosterona.

para el óptimo manejo del sistema de cultivo, además se incluyen la aplicación del método de reversión sexual mediante el suministro de alimento hormonado.

Moreno (1985), presenta los resultados de un experimento realizado en la estación Dulce Acuícola de Divisa (Panamá), con el propósito de comparar los efectos de la hormona 17-a-metiltestosterona en Oreochromis niloticus, en diferentes condiciones ambientales y con diferentes alimentos artificiales, los cuales contenían distintos niveles proteicos.

Otros trabajos que se basan en el uso de hormonas para la obtención de poblaciones monosexuales por medio de reversión sexual son el uso de estrógenos en la reversión sexual de O. aureus (Hopkins, et al., 1979); factores que afectan los andrógenos en la reversión sexual de O. aureus (Shelton et al.,1981); crías solo machos de O. niloticus con híbridos de O. aureus (Pruginin, et al., 1975); y el uso de andrógenos en la producción de solo machos en O. aureus, (Guerrero, 1975); entre los principales.

OBJETIVO GENERAL.

Determinar la efectividad de la 17-a- metiltestosterona y el propionato de testosterona, para la reversión sexual de la tilapia del híbrido Rocky Mountain (Oreochrornis sp.).

OBJETIVO ESPECIFICO.

* Estimar en los organismos tratados la tasa de crecimiento instantánea, el porcentaje de sobrevivencia y la

5

proporcicjn de alevines revertidos (porcentaje de machos).

METODOLOGIA.

La realización del presente trabajo se llevó al cabo dentro de las instalaciones del Centro Acuícola Pabellón de Hidalgo, ubicado en el Municipio de Rincón de Romos, Aguascalientes; dependiente de la Secretaría del Medio Ambiente Recursos Naturales y Pesca (SEMARNAP).

Para la realización del presente trabajo, &te se dividió en varias:

a) Selección de reproductores.

Se requ'irió de una previa selección de los reproductores utilizados, siendo estos organismos híbridos de tilapia Rocky Mountain (Oreochrornis sp). Esto se hizo con base en sus características fenotípicas Y merísticas de la especie. La talla de las hembras es un factor importante, ya que la producción teórica está basada en la fecundidad y conteo de los alevines propuesta por Lowe y Mcbay, citados en Guerrero (1975), donde establecen que existe una relación directa entre la producción de alevines y la longitud del cuerpo de la hembra, siendo el cuadrado de la longitud estandar el número aproximado de huevos que una hembra puede incubar, Welcomme, 1967 (fide: Meza, 1995).

b) Revisión de reproductores.

Los orgalnismos seleccionados fueron medidos y pesados, tomándose en cuenta aquellos que presentaban las mejores características de longitud, robustez, y coloración (fenotípicas) y

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Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochromis sp.), con la aplicación de 17 a metiltestosterona y propionato de testosterona.

merísticas. Las proporciones de sexos manejados fueron de 3:l , es decir; tres hembras por macho.

Los reproductores seleccionados fueron introducidos a un estanque de cuarentena de cemento cuyas dimensiones son 10 m x 7 m x 1.40 m, siendo el total de organismos sembrados de 24 hembras y 6 machos. El estanque utilizado se encontraba al aire libre, de ahí que la temperatura óptima de incubación varió debido a las fluctuaciones del día y la noche; pero durante el día la temperatura del agua fue adecuada para la estimulación y desove de las hembras así como la incubación de los huevecillos.

El suministro de agua a este estanque fue continuo Y posteriormente a la introducción se procedió a la revisión diaria a partir del décimo día de la siembra de los reproductores para la aparición de los alevines e iniciar con el tratamiento de reversión sexual.

Una vez detectada la presencia de los alevines en la superficie del estanque, se procedió a su recolección con una red de tela de mosquitero. Cabe destacar que no se utilizó una camada, sino que los alevines utilizados fueron provenientes de varias camadas, tratando de seleccionar aquellos que no pasaran de una longitud promedio de 12 mm, debido a que tallas superiores a la anterior, el tejido de la gónada empieza a diferenciarse.

El agua utilizada para el tratamiento de reversión sexual contenida en los estanques, provenía de dos presas ubicadas en las inmediaciones del

6

Centro Acuícola; siendo estas la Presa de San Blas (la principal), ubicada ;a 2 ,km aproximadamente y el canal de riego proveniente de la Presa Plutarco Elias Calles. Por lo anterior, la calidad del agua contenida en los e:stanques presentaba un alto contenido de materia orgánica, así como materiales terrígenos derivados del arrastre del canal de riego y de la presa Sam Blas.

Los alevines recolectados del estanque de cuarentena, fueron introduciidos a corrales de tela de mosquitero previamente construidos (80 cm x: 40 cm x 40 cm) y llevados a otro estanque de concreto, donde se llevó a cabo los tratamientos de reversión sexual. El tratamiento con alimento hormonado, quedó sujeto a las condiciones naturales del medio en cu'anto a temperatura y oxigenación; debido a que se llevó a cabo al aire libre en dicho estanque.

c) Preparación del alimento hormon;ado.

Este se! realizó con base en lo mencionado por Guerrero (1 974), Jensen (1976) y Delgadillo (1996).

Las hoirmonas utilizadas., para el proyecto de reversión sex&l fueron la: 17-a-metiltestosterona (soluble en alcohol), y el propionato de testosterona (soluble en aceite).

Para la preparación del alimento con la hormona 1 7-a-metiltestosterona, se pesaron 40 mg de esta por kilogramo de alimento. El alimento utilizado fue de las siguientes caracteriisticas: alimento para tilapia marca Api-aba (de engorde), con 30% de Iproteína.

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Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochromis sp.), con la aplicación de 17 c1 lnetiltestosterona y propionato de testosterona.

Este fue pesado (I kg), molido y pulverizado hasta obtenerse una consitencia de harina. La hormona fue disuelta en una solución previamente preparada de 250 ml de alcohol etílico y 750 ml de agua de la llave.

Esta solución preparada fue esparcida por medio de un atomizador en la harina de alimento, con intervalos de 5 minutos entre cada aspersión.

Finalmente el alimento con la hormona incorporada, se dejo secar a la sombra, protegiéndose de los rayos directos del sol por un intervalo de 24 hrs, y guardándose en bolsas de plástico negro.

Para la preparación del alimento con la hormona de propionato de testosterona, este varía en cuanto a que esta no se disuelve en alcohol y agua sino en aceite comestible.

De esta hormona se tomaron 1.6 ml y se disolvió en 220 ml de aceite comestible. La solución preparada se esparció con atomizador, a 1 kg de alimento en harina.

d) Preparación del diseño experimental.

Por cada hormona utilizada se realizaron 3 replicas de tratamiento y un grupo control (testigo), con alimento normal sin hormona.

En cada tratamiento se utilizaron 200 alevines y en el grupo control 50 alevines.

Los alevines capturados en el estanque de cuarentena, se introdujeron a siete corrales flotantes

de tela de mosquitero con dimensiones de 80 cm x 40 cm x 40 cm.

Estos corrales flotantes se ubicaron en un estanque de engorde, con dimensiones de 24 m x 18 m x 1.50 m de profundidad, siendo este estanque de concreto y ubicándose al aire libre; con un suministro de agua constante.

e) Alimentación de alevines.

La duración del tratamiento con el alimento hormonado fué de 29 días, al final del cual se dió un intervalo de 15 días, para que los organismos alcanzaran una talla aceptable para realizar la determinación de sexo, por medio de la técnica de compresión de las gónadas y su coloración con rojo carmín.

La alimentación a los alevines constó de 5 raciones diarias a saciedad, con intervalos de 2 horas, iniciando la primera ración a las 9:00 AM y finalizando a las 500 PM (al grupo control conteniendo 50 alevines, se aliment6 de la misma forma con alimento normal con 30% de proteina en forma de harina).

Los corrales con los tratamientos se denominaron de la siguienfe forma, para una mejor identificación de los mismos: hormona 17-a- metiltestosterona (3 replicas): MTI, MT2 y IMT3; hormona propionato de testosterona (3 replicas): PTI, PT2 y PT3 y alimento normal sin hormona ( 1 replic'a): Testigo.

f) Determinación de los parámetros fisico-químicos del agua.

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Reversibn sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochromis testosterona.

sp.). con la aplicación de 17 a metiltestosterona y propionato dc

Se realizaron 3 lecturas diarias de temperatura y oxígeno disuelto (9:OO AM, 1 :O0 PM y 5 0 0 PM), mediante un Oxímetro marca YSI para detectar las fluctuaciones de dichos parámetros durante el tratamiento.

grupo control, se realizó un ANOVA (con un a=0.05) para establecer si hay diferencias significativas entre los tratamierltos con los resultados obtenidos de los porcentajes de organismos revertidos en cada tratamiento.

Se realizaron 3 análisis durante el tratamiento (inicio, intermedio y finalización) de los siguientes parámetros: alcalinidad total, dureza total, pH, nitrito (N-NO*) y amonio (NH3). Los análisis se realizaron con equipo Hach.

Para la estimación de la tasa de crecimiento instantánea (TCI) en cada tratamiento, se tomo una muestra del 10% de cada tratamiento, mediante la aplicación de las fórmula propuesta por Ricker, (1 946):

9) Metodología para la identificación del sexo en alevines.

TCI= Ln a! - Ln ai

At Los alevines una vez finalizado el período de alimentación con las hormonas (29 días), se sometieron a un intervalo de alimentación de15 días con alimento normal, para alcanzar la talla para la identificación del sexo.

donde:

ai= Pescl promedio inicial

af= Peso promedio final

At= Incremento de tiempo en días Los organismos sobrevivientes al final del periódo, fueron sacrificados extrayéndose el 10% de manera aleatoria de cada tratamiento.

Se detlerminó el porcentaje de alevines sobrevivientes al final del tratamiento de reversión sexual.

ACTIVIDADES REALIZADAS. Los organismos sacrificados se íes extrajó la gónada, la cual se colocó en un portaobjetos y se añadió una gota del colorante de rojo de carmín, cubriendo con un cubreobjetos y comprimiendo para una mejor observación de los espermatocitos y ovocitos de las gónadas.

Las actividades realizadas durante el trabajo lde reversión sexual fueron divididas de la siguiente forma:

1) Selección de reproductores.

2) Revisión de reproductores (cosecha y siembra de los alevines). Finalmente se realizó la observación

al microscopio óptico de los tejidos de las gónadas. 3) Preparación del alimento

hormonado. - h) Análisis de resultados.

4) Preparación de las instalaciones donde se llevará a cabo los tratamientos de reversión sexual.

Para la evaluación de la eficiencia entre las hormonas utilizadas y el

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Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochromis sp.), con la aplicaciiin de 17 CY. metiltestosteronn y propionato de testosterona.

5) Alimentación de alevines con alimento hormonado y sin hormona.

6) Determinación de parámetros fisico-químicos del agua en el estanque de tratamiento.

7) Evaluación de la identificación de sexos al final del tratamiento (Técnica de compresión de las gónadas con el colorante rojo de carmín).

8) Análisis de resultados.

Las actividades realizadas dentro del proyecto de reversión sexual, se sujetaron a las disponibilidades de material e infraestructura dentro del Centro Acuícola.

OBJETIVOS Y METAS ALCANZADOS.

Los objetivos planteados en el trabajo se cubrieron satisfactoriamente, realizándose lo mencionado en ellos y llevando a cabo todas las actividades propuestas para tal fin; así mismo se contó con la valiosa ayuda del personal que labora en el Centro Acuícola.

Las metas propuestas originalmente se alcanzaron, ya que los resultados finales muestran que hubo porcentaje!; considerables de organismos revertidos con ambas hormonas.

Un aspecto que debe de considerarse de suma importancia, es el referente al de la especie con la que se trabajó (Rocky Mountain), ya que por tratarse de organismos híbridos, sus descendientes muestran una proporción de machos del 70 al 75% sobre las hembras, (comunicacibn personal dlel Jefe del centro acuícola).

RESULTADOS.

Los resultados obtenidos durante la fase de reversión sexual, llevada a cabo en las instalaciones del Centro Acuícola Pabellón de Hidalgo se mencionan a continuación; siendo estas la tasa de crecimiento instantánea para el periodo, porcentaje de supervivencia, peso promedio inicial y final así como alevines iniciales y finales en cada tratamiento.

Tabla l. Resultados del tratamiento con 17-a-metiltestosterona (MT).

REPLICA MTI MT2 MT3

Peso promedio inicial (9) 0.0841 0.0764 0.0777

1

Peso promedio final (9) 0.9394 0.98635 0.835

Alevines iniciales 200 200 200

Alevines finales 175 186 173

Sobrevivencia (%) 87.5 93 86.5

TCI 0.0832 0.08882 0.0818

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Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochromis sp.), con la aplicación de 17 a metiltestosterona y propionato de testosterona.

Los resultados en cuanto a la tasa de crecimiento instantánea, mostrado en cada una de las replicas efectuadas con la hormona 17-a- metiltestosterona, indican que existe un crecimiento sincrbnico entre los tres tratamientos, presentando un crecimiento ligeramente mayor la

alevines en las replicas se puede considerar como aceptable, si bien los organismos se vieron sujetos al manejo para observaciones y medicionles de peso de manera constante; mostrando por lo tanto una mortalidad debido a cuestiones del manejo en los mismos.

replica MT2. La supervivencia de Tabla 2 Resultados del tratamientos con propionato de testosterona (PT):

REPLICA PTI PT2 PT3

Peso promedio inicial (9) 0.0681 0.07’71 0.0793

Alevines iniciales 200 200 200

Alevines finales 151 174 195

Sobrevivencia (%) 75.5 87 97.5

TCI 0.0850 0.0808 0.0878

Los resultados presentados en la tabla 2 muestran que la tasa de crecimiento instantánea entre las replicas no varía, mostrando un crecimiento sincrónico en cuanto a peso en las mismas.

Los porcentajes de sobrevivencia en los tratamientos con la hormona propionato de testosterona son aceptables, ya que cada replica se sometió a mediciones de peso.

Los pesos promedio finales son ligeramente menores, en compara,ción con los mostrados en la tabla 1.

Nota: En la replica con la hormona PT3, los; organismos contenidos en ella escaparon al efectuar un recambio de agua en el estanque, esto ya finalizado el periodo de la alimentación.

*

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Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochrornis sp.), con la aplicación de 17 a metiltestosterona y propionato de testosterona.

Tabla 3. Resultados del testigo.

TRATAMIENTO TESTIGO

Peso promedio inicial (9) 0.047'9

Peso promedio final (9) 0.8749

Alevines iniciales 50

Alevines finales 36

Sobrevivencia (%) 72

TCI 0.1001

En esta tabla se observa una tasa de crecimiento instantánea mayor, en comparación con los tratamientos con las hormonas de las tablas 1 y 2. La sobrevivencia de alevines en este tratamiento es aceptable; si bien el número de organismos introducidos es menor en comparación con los tratamientos hormonados.

La calidad del agua surge como un aspecto importante de considerar dentro de la realización del proyecto; ya que de los parámetros fisico- químicos analizados dentro del estanque! de alimentación, se observarian si se encuentran dentro de los rangos permisibles para el cultivo de la especie sujeta a experimentación. Los resultados se presentan en la tabla 4.

Tabla 4. Resultados de los parámetros fisicoquímicos del agua durante la fase de alimentación.

Paritmetros la medición 2" medición 3a medición Promedio D.S:

Alcalinidad total (mg/L Caco3, 79 77 68 74.6 5.8

Amonio (mg/L N-NH,, 0.5 0.4 o. 1 0.3 '&. 0.20

Dureza total (mg/L Caco3) 47 106 58 70.3 31.3 i

PH 9.5 9.5 9.0 9.3 0.2

Los resultados de los parámetros alto durante los dos primeros análisis analizados se encuentran dentro de al final del periodo de alimentación los niveles óptimos tolerables por la los valores descienden. especie; si bien el amonio que es uno de los más importantes, se mantiene

I .r

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Reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochronris sp.), con la apli'cación de 17 a metiltestosterona y propionato de testosterona.

Tabla 5. Promedios de temperatura y oxígeno disuelto, durante la fase de alimentación.

Parárnetros Horas n X Desviación estándar

9:OO AM 29 9.6 1.6

Oxígeno Disuelto (mg/l) 1 :O0 PM 29 15.5 2.4

500 PM 29 19.1 1.5

9:00 AM 29 22.6 0.8

Temperatura ("C) 1:00 PM 29 25.4 0.7

500 PM 29 28.6 1.3

Las concentraciones de oxígeno disuelto se observan que son de sobresaturación, durante la fase de alimentación y que son indicativas del gran florecimiento fitoplanctónico

que el tratamiento se llevó a cabo al aire libre, sufrió variaciones durante el transcurso del día, situándose los promedios durante el tratamiento de 22.6 a 28.6"C.

dentro del sistema. Por otro lado la temperatura, debido al aspecto de

Tabla 6. Resultado final de los tratamientos.

REPLICAS MTI MT2 MT3 PTI PT2 TESTIGO

No. de organismos 20 20 2 0 20 20 17

Longitud promedio (mm) 47.6 49.5 49.8 46.5 48.7 49.5

Peso promedio (9) 1.99 1.97 1.94 1.74 1.76 2.04

No. de machos 19 19 1 I3 18 16 1 2

No. de hembras 1 1 2 2 4 5

Porcentaje de machos revertidos (%) 95 95 9 0 90 80 70.5

Los resultados finales demuestran que los mayores porcentajes de

de la hormona de propionato de testosterona son aceptables.

machos revertidos, así como de peso y longitud, se obtuvieron con la hormona 17-a-metiItestosterona, la cual causó el efecto esperado de

En cuanto al tratamiento testigo los resultados son se consideran satisfact.orios.

reversión. Los resultados derivados

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Keversión sexual de la tilapia Rocky Mountain (Oreochromis sp.), con la aplicación de 17 a metiltestosterona y propionato de c

testosterona.

CONCLUSIONES.

I) Se obtuvieron resultados favorables con la aplicación de la hormona 17-a-metiItestosterona, observándose porcentajes del 90 al 95% de machos revertidos en las replicas del tratamiento. Con la hormona propionato de testosterona los valores de reversión fueron de 80 y 90% respectivamente. Para el tratamiento testigo, el valor obtenido fluctuó en lo esperado; ya que tratándose de organismos híbridos, este valor es del 70 al 75% de machos genotípicos. El porcentaje de machos en este tratamiento fue de 70.5%

2) Los parámetros fisico-químicos analizados, se comportaron dentro de los rangos tolerables por la especie sujeta a experimentación. La temperatura del agua y oxígeno disuelto durante la fase de alimentación, tomando en cuenta que el tratamiento se realizó en los meses de verano (Julio-Agosto) fueron muy variables, debido a que se llevó a cabo a la intemperie. Los valores de temperatura promedio en la mañana fueron de 22.6"C y al atardecer de 28.6"C.

3) Los mayores porcentajes de sobrevivencia se obtuvieron en las replicas MT2 y PT3, siendo estos de 93 y 97.5% respectivamente.

4) La prueba estadística de ANOVA (con un nivel de significancia de a=0.05), indica que no hubo diferencias significativas en cuanto a los tratamientos con alimento

* hormonado y el tratamiento testigo (control), esto debido a la falta de replicas en el grupo testigo. Si bien

hay que! tomar en cuenta que el tratamiento se realizó al aire libre y contando con el alimento de origen natural (fitoplancton y zooplancton), y las variables ambientales (temperatura y 02 disuelto) fueron de alguna rnanera condicionante en el tratamiento.

RECOMENDACIONES.

Las recomendaciones parten, hacia las aplicaciones futuras de tratamientos con la hormona propionato de testosterona en alevines de tilapia Rocky Mountain, y comprobar su verdadera eficiencia de reversión. Esto es debido al precio y facilidad de adquirir dicha hormona, que la hace más fácil de manejar y preparariar en comparación con la hormona 17-a-metiltestosterona.

A la par, se hace necesario el estudio de futuras aplicaciones con la hormona propionato de testosterona, para establecer la asimilación del alimento hormonado y el alimento de origen natural, por parte de los alevines de tilapia Rocky Mountain, y estimar que tanto del alimento hormonado es asimilado por los mismos; dado la alta productividad del sistema.

Debe tomarse en cuenta que por tratarse de organismos híbridos, estos manifiestan un porcentaje de machos genotípicos del 70 al 75%.

Por últirno, la reversión sexual en tilapia Rocky mountain es una técnica de aplicación sencilla, que puede ser realizada por productores interesados en cultivos de dicha especie, previa capacitación. Dado que en el estado de Aguascalientes se cuentan con

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las condiciones climáticas propias para cultivos intensivos de tilapia Rocky mountain, y establecer sus ciclos de producción.

AGRADECIMIENTOS.

Se agradece la valiosa ayuda aportada por la M. en C. Lourdes Jiménez, para los análisis de los datos estadísticos, así como al Hidrobiólogo Fabian González para la elaboración del documento.

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RESUMEN.

NOMBRE: Luis Armando Valdepeña Alvarez.

MATRíCULA: 89344203

LICENCIATURA: Hidrobiología.

TíTULO: “REVERS16N SEXUAL DE LA TILAPIA ROCKY MOUNTAIN (Oreochrornis sp.), CON LA APLICACIóN DE 17-c(:-METILTESTOSTERONA Y PROPIONATO DE TESTOSTERONA.

REGISTRO: H.014.97

FECHA DE ENTREGA:

ASESORES: Dr. José Luis Arredondo Figueroa, Director de C.B.S.

Bid. Armando Rangel Arroyo, Jefe del Centro Acuícola.

RESUMEN:

Se determinó la efectividad de la 17-a-metiltestosterona y el propionato de testosterona, para la reversión sexual de la tilapia Rocky Mountain; así como se estimó en los organismos tratados; la tasa de crecimiento instantánea, el porcentaje de sobrevivencia y la proporción de alevines revertidos.

Los resultados muestran que se logró la reversión sexual de manera satisfactoria, con la hormona 17-a-metiltestosterona.

Los mayores porcentajes de reversión sexual se lograron con la 17-a- metiltestosterona, siendo estos de 90% y 95 %. L.os mayores porcentajes de sobrevivencia se obtuvieron en las replicas MT2 y PT3, con 93% y 97.5%, respectivamente. Los parámetros fisico-químicos, SE! comportaron dentro de los rangos tolerables por la especie.

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