tslf dossier 1 - devenir franchisé
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Dossier n°1 Devenez Franchisé
A propos de l’Auteur: Elsa Beaufort
Elsa Beaufort est Directrice du contenu chez toutsurlafranchise.com Elsa a rassemblé pour vous tous les outils et les dossiers, toutes les infos et toutes les news pour vous aider à préparer votre futur lancement en tant que Franchisé. Suivez la sur Twitter @futursfranchise
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Quelques généralités à propos de la franchise………………………………………….4
L’enquête : ses résultats……………………6
Comment monter votre projet
de franchise …………………………………..17
Conclusion …………………………………….31
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Sommaire :
Depuis l'année 2004, le groupe Banque Populaire et la Fédération Française de la Franchise font conduire par l'institut CSA une enquête annuelle sur la franchise, à laquelle s'est associé depuis 2010 Le Figaro Économie.
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CHAPITRE 1: Quelques généralités à propos de la franchise
Le but de cette enquête est bien entendu de mesurer année après année l'évolution de la franchise en France.
Les derniers résultats que nous avons pu connaître datent de 2010 : 400 entretiens téléphoniques ont été réalisés du 6 au 13 juillet 2010 auprès de franchisés. Du côté des franchiseurs, ces interviews ont été réalisées en vis-à-vis, avec les dirigeants de 156 réseaux de franchise, entre le 8 juillet et le 27 août 2010.
Une petite précision : les franchisés qui ont été interrogés ne sont pas nécessairement franchisés dans les réseaux des franchiseurs interrogés.
La franchise : un accélérateur de développement ”
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Cette enquête, fort intéressante, montre un certain nombre de points.
Ainsi, par exemple, la franchise en France est constituée par des réseaux dont le capital est détenu par les dirigeants eux-mêmes dans deux cas sur trois. Ces réseaux comptent en moyenne 48 points de vente franchisés.
CHAPITRE 2: L'enquête : ses résultats
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Les franchisés sont à 60 % des hommes, dont 50 % ont entre 35 et 49 ans. Ils s'engagent souvent en famille dans leur projet professionnel de franchise. 46 % d'entre eux ont un niveau Bac+2 ou supérieur. 66 % sont d'anciens salariés du privé. Les franchisés s'estiment, pour un certain nombre de raisons, mieux lotis que les commerçants isolés.
Enquête
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Les dirigeants ont choisi la franchise en ayant pour objectif essentiel d'accélérer leur développement. Cette enquête apporte de nombreux renseignements
du côté des franchisés.
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Les franchisés souhaitent, dans la majorité des cas,
bénéficier de la force d'un réseau alors que les franchiseurs veulent assurer leur développement par le biais de ce réseau. 6 franchiseurs sur 10 favorisent le recrutement de franchisés parmi leurs salariés, ce qui implique la mise en place de systèmes d'aide financière à l'installation des franchisés.
Près de 80 % des franchisés estiment que la formation
initiale qu'ils ont reçue les a bien préparés à la réalité du terrain.
La force du réseau ”
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Cette enquête répond à une multitude de questions.
L'un des questionnaires les plus intéressants est la
réponse à la question :
- « Pourquoi êtes-vous devenu franchisé ? »
Les réponses à cette question étaient totalement libres et 98 % des franchisés interrogés ont donné au moins une raison de se lancer. Le fait de bénéficier de la réputation d'une enseigne a été cité dans 30 % des cas en 2010. La seconde raison, à 18 % pour la même année, était le bénéfice d'un suivi et d'une assistance.
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Internet, la meilleure solution pour trouver des renseignements.
Pour se renseigner sur les réseaux susceptibles de les
intéresser, en dehors des franchisés qui étaient déjà
anciens salariés du réseau, ce sont la consultations de sites
Internet spécialisés et les interrogations auprès de
franchisés du réseau qui l'emportent.
Les franchiseurs insistent sur les vecteurs de publicité et
de recrutement qu'ils maîtrisent le mieux, l'évolution la
plus remarquable étend celle d'Internet puisque cette
possibilité est utilisée à 93 % des franchiseurs pour
recruter.
Renseignements sur les réseaux !”
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La recherche de renseignements complémentaires.
Pour l'année 2010, les futurs franchisés se sont
renseignés de la manière suivante :
78 % d'entre eux ont fait une enquête sur la rentabilité de la franchise (contre 82 % en 2009),
65 % ont fait une enquête auprès des franchisés de
l'enseigne (contre 66 %),
49 % ont fait une enquête sur le magasin pilote
56 % sur la déontologie du réseau.
Il faut ajouter que 75 % des candidats à la franchise ont consulté au moins un expert, l'expert-comptable arrivant en tête avec 53 % des consultations.
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Formation =
Transmission de savoir-faire
En effet, la formation initiale est obligatoire et elle dure généralement deux mois, mais la formation continue ne s'est pas généralisée ; elle est d'ailleurs perçue différemment par les franchiseurs et les franchisés. De toute manière, elle fait aujourd'hui appel aux nouvelles technologies.
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La formation, qui est à la base de la transmission du savoir-faire, a un statut différent selon l'ancienneté du franchisé dans l'entreprise.
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À ce sujet, il faut reconnaître que, en raison de ses
possibilités et de toutes ses fonctionnalités, Internet est de plus en plus utilisé par les franchiseurs, par les franchisés et par les futurs franchisés à la recherche d'un réseau.
Le rôle majeur d’Internet
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Si l'on veut bien se souvenir du fait que la franchise est un mode de collaboration commerciale, il faut se rendre compte qu'en fait il existe quatre acteurs au sein de la franchise :
le franchiseur,
le franchisé,
le réseau de franchise qui est constitué par le franchiseur et l'ensemble de ses franchisés. Tous travaillent sous la même marque, ce qui fait qu'ils garantissent la notoriété de l'enseigne. Or, c'est justement celle-ci qui influence le comportement d'achat du quatrième acteur de la franchise,
le client.
Les acteurs de la franchise
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La franchise, il faut le savoir, est une importante source de développement pour les commerces de détail et de
proximité dans l'ensemble des pays économiquement développés.
L'avantage pour un entrepreneur à devenir franchisé réside dans le fait que la franchise est un excellent moyen de s'installer à son compte tout en restant indépendant, mais sans se retrouver isolé face à la concurrence. En ce sens, la franchise se présente comme une alternative à l'exploitation d'un commerce indépendant et isolé.
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Les motivations des franchisés
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Il existe d'autres motivations que l'entrepreneuriat à
proprement parler, par exemple l'affinité avec les
produits, la notoriété de la marque, l'accompagnement
dans le cadre de la franchise et enfin le rapprochement
géographique, mais sans aucun doute, c’est
l'entrepreneuriat qui l'emporte.
Devenez franchisé ! ”
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En préalable à toute construction de projet, vous devez, en tant que futur franchisé, avoir la motivation de « vous lancer » en franchise. La franchise est en effet un mode de collaboration efficace, qui a fait ses preuves, mais l’adhésion à un réseau doit s’accompagner, pour vous, de la réponse à un certain nombre de questions.
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CHAPITRE 3: Comment monter votre projet de franchise
Vous devez impérativement répondre aux quatre questions qui figurent ci-dessous : 1 - Suis-je prêt à intégrer un réseau et à en accepter les
contraintes ? 2 - Quelle est ma surface financière ? Est-elle suffisante ? 3 - Suis-je assez souple pour m’adapter à une nouvelle
formation ? 4 - Suis-je prêt à me donner les moyens de réussir dans
la franchise ?
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Réfléchissez bien aux réponses que vous donnez à ces questions. Si vous jugez qu’elles sont satisfaisantes, n’hésitez pas, foncez !
Que devez-vous faire ensuite ?
Suivez la procédure décrite ci-dessous. C’est la manière
de s’intégrer à une franchise, qui a été suivie par tous les
franchisés, en général.
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En tout premier lieu, vous devez commencer par bien
évaluer vos compétences et vos préférences
professionnelles.
Vous devez aussi prendre conscience que certains
secteurs d’activité développent une plus grande concurrence, vous imposeront des contraintes horaires
importantes, une présence constante sur le lieu de travail,
une gestion d’équipe, etc.
Vous devez évaluer les avantages et les inconvénients du
secteur d’activité que vous avez choisi, vous devez être
certain qu’il correspond à vos souhaits.
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1 - Choisissez votre secteur d’activité
Vous venez de choisir votre secteur d’activité. Que
devez-vous faire alors ?
Vous devez déterminer quels sont les franchiseurs qui
sont présents dans ce secteur. Il vous suffit d’en établir la
liste.
Une fois cela fait, vous n’avez plus qu’à choisir celui qui
représente le mieux les valeurs que vous défendez et qui
vous aidera à développer votre projet.
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2 - Sélectionnez votre franchiseur
Vous n’avez qu’une solution : vous devez à toute force rencontrer au moins un franchisé du réseau que vous avez choisi et si possible plusieurs. Vous devez aussi vous entretenir avec les équipes du franchiseur. Ces dernières vous permettront d’affiner votre connaissance du réseau et surtout elles vous confieront le Document d’Information Précontractuel (DIP), dans lequel vous trouverez de précieuses informations sur la vie du réseau. Vous devez impérativement connaître un certain nombre de points précis : - l’historique du réseau, - la date de création du concept, - la date de l’ouverture de la première franchise, - le nombre de franchisés, - le nombre d’ouvertures et de
fermetures de franchises
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Parce que ces renseignements vous donneront une idée précise de la vie du réseau. Attention : un franchiseur qui n’a pas testé son concept en succursale avant de le lancer en franchise ou un franchiseur qui ferme plus de points de vente franchisés qu’il n’en n’ouvre doit être banni de votre esprit !
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Le projet de contrat de franchise joint au DIP (Document
d’Information Précontractuel) vous indiquera la durée de
votre contrat, c’est-à-dire la durée pendant laquelle vous
serez contractuellement lié à votre franchiseur (et lui à
vous). Au cours de ce laps de temps, franchiseur et franchisé sont dans l’obligation de respecter leurs engagements réciproques.
L’importance du DIP !”
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Une fois votre franchiseur sélectionné, vous devez faire
l’une des deux choses suivantes :
obtenir son adhésion à votre projet si vous avez déjà
une idée précise de ce que vous voulez faire, ou
créer avec lui un projet de toutes pièces.
Dans ce cadre, plusieurs éléments interviennent.
Vous devez en effet convaincre votre franchiseur de vos
capacités d’entrepreneur, de créateur d’entreprise. Vous
devez lui démontrer votre capacité managériale si votre
projet demande une gestion d’équipe.
À ce stade de sélection, c’est seulement votre expérience
personnelle qui joue.
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3 - Construisez votre projet avec
votre franchiseur
Votre niveau d’apport personnel
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Votre franchiseur vous demandera le montant de votre apport personnel dans cette création ou dans cette reprise, de manière à juger si votre projet peut être viable et rentable rapidement.
Pour en savoir plus Cliquez-ici ou sur les photos
Votre formation
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Dans les faits, ici, ce n’est pas la formation que vous avez pu accumuler au cours de vos expériences précédentes qui joue. Dès que votre franchiseur vous aura sélectionné, vous serez inscrit pour des sessions de formation, qui vous permettront de vous mettre à niveau avec les processus de commercialisation de la tête de réseau, avec les spécificités des produits ou des services que vous allez proposer à vos clients, etc.
Dans le cadre d’une création pure, la plupart des
franchiseurs aident aujourd’hui leurs franchisés à rechercher des locaux d’exploitation. Les têtes de réseau
se sont dotées de prospecteurs qui cherchent ces
emplacements ou ont passé des partenariats avec des
agences immobilières afin de cibler et d’obtenir des
informations sur les locaux qui correspondent à leurs
attentes (points de vente en centre-ville ou en zones
commerciales, etc.).
Dans le secteur des services, cette partie immobilière est
généralement moins importante, car il s’agit d’une
activité qui ne nécessite pas de stockage.
La recherche d’emplacement
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Dès la sélection de l’emplacement, vous devez
impérativement déterminer le potentiel de votre future
clientèle en réalisant une étude de marché. La raison en
est simple : vous devez savoir si ce projet sera
économiquement rentable.
Cette étude doit non seulement vous donner toutes les
informations concernant l’état du marché, mais il faut aussi qu’elle vous apporte une analyse dynamique et surtout prospective de votre futur marché et de ses
caractéristiques.
Généralement, les franchiseurs vous aident à réaliser
cette étude de marché ou ils vous orientent vers un
cabinet spécialisé. Dans le second cas, n’oubliez pas de
déterminer avec votre franchiseur qui aura la charge des
frais de réalisation de cette étude.
Quand, à l’issue de ces opérations, vous avez établi un
projet rentable, dans un local précis, avec une zone de
chalandise définie et qui vous permettra un retour sur
investissement le plus rapide possible, il vous faut
financer votre projet.
L’étude de marché
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Vous devez monter votre dossier bancaire. Certains
documents vous seront demandés par votre conseiller
pour soutenir le dossier. Il est très possible que votre
franchiseur vous donne une liste indicative des éléments
constitutifs d’une demande de financement pour que vous
vous installiez en franchise.
À ce stade, vous devez impérativement élaborer un
Business Plan détaillé concernant les trois premières
années de votre activité.
N’oubliez pas que c’est sur ce document que se basera la
banque pour examiner la viabilité de votre projet à
moyen et à plus long terme.
4 - Préparez votre dossier bancaire
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La franchise, vous l’avez bien compris, est un choix qui vous est propre. Quelles que soient vos raisons, plusieurs critères doivent retenir votre attention. • l'aspect financier est le premier point auquel vous devez vous intéresser. Les montants de la redevance et du droit d'entrée ne doivent pas affecter la rentabilité de votre future entreprise ; • la nature du savoir-faire de votre franchiseur doit aussi faire l’objet d’un intérêt particulier de votre part. La franchise n’est pas un simple concept abstrait ; • ne négligez pas non plus la pertinence de l'assistance commerciale fournie par votre franchiseur. Ce dernier doit savoir adapter sa stratégie aux besoins concrets des membres de son réseau.
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Conclusion
Moyennant cette attention au départ, avant toute signature, vous bénéficiez d’avantages très importants : • un concept « clés en mains », • un accompagnement permanent, • la notoriété d’une marque reconnue, • une dynamique de groupe,
qui sont autant de facteurs de réussite pour votre future entreprise.
D’autres dossiers, toujours gratuits, également réalisés par le blog ToutSurLaFranchise.com vous permettront d’améliorer encore votre connaissance de la franchise. Elsa Beaufort
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