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Implementación de mejores prácticas para la producción de aceite de

palma sostenible: “PASO A PASO”

ORGANIZACIÓN EFICIENTE DE LOS PRODUCTORES

ORGANIZACIÓN EFICIENTE DE NÚCLEOS PALMEROS

Lograr la

sostenibilidad

del negocio.

Superar la

problemática

fitosanitaria.

Manejo

fitosanitario.

Transferencia

de tecnología.

Gestión

ambiental,

social y

empresarial.

Incremento de la

productividad.

Apoyo de la Federación Unidades de Auditoria y Asistencia Técnica, Ambiental y Social

Apoyo a productores de pequeña, mediana y gran escala.

CO

NTE

XTO

GEN

ERA

L D

E LA

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RAT

EGIA

PA

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PASO

PA

RA

LA

PR

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LMA

SO

STEN

IBLE

BRECHAS EN LA IMPLEMENTACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS DE SOSTENIBILIDAD

• Baja productividad.• Susceptibilidad a plagas

y enfermedades.

• Afectación al medio ambiente , cuerpos de agua y comunidades vecinas.

• Riesgo laboral (accidentes de trabajo, multas …)

ECONOMICA AMBIENTAL SOCCIAL

UAATAS

Fortalecimiento:• Estrategia productor a productor• Acompañamiento al equipo técnico• Cierre de brechas de sostenibilidad• Fincas Tipo

Núcleo

Caracterización del núcleo palmero• Plan estratégico para la producción de

aceite de palma sostenible.• Mapa de productividad

Cenipalma

Apoyo en la construcción y puestaen marcha• De los planes de trabajo para la

consolidación de unapalmicultura sostenible.

ÍNDICE DE SOSTENIBILIDAD

1

PRODUCCIÓN SOSTENIBLE

CERTIFICACIÓN

PRODUCCIÓN RESPONSABLE

ENFOQUE DE LA ESTRATEGIA

Productores

Adopción:• Adopción de las mejores prácticas

de Sostenibilidad

Económico

Disminuir el riesgo fitosanitario delcultivo.

Aumentar la productividad delcultivo.

Fortalecer la rentabilidad delnegocio.

Ambiental

Reducir la huella ecológica y losimpactos ambientales de cultivos yplantas de beneficio.

Contribuir positivamente al medioambiente en las regiones palmeras.

Generar valor agregado al negocio através de una gestión estratégica.

Mejorar la generación de ingresos y calidad devida de los palmicultores.

Promover modelos asociativos y de negociosinclusivos.

Promover el trabajo decente y garantizar unascondiciones laborales dignas.

SocialOBJETIVOS EN LA IMPLEMENTACIÓN DE LOS PILARES DE SOSTENIBILIDAD

DESPLIEGUE DE LA ESTRATEGIA PARA LA PRODUCCIÓN DE ACEITE DE PALMA SOSTENIBLE

1

2

3 5

4 6

CARACTERIZACIÓN DEL NÚCLEO

IDENTIFICACIÓNBRECHAS

CAUSALES DEBRECHAS

PROYECCIONES PRODUCTIVIDAD

ESTRATEGIAS CIERREDE BRECHAS

ANÁLISISBENEFICIO /COSTO

CONSTRUCCIÓN DE PLANES ESTRATEGICOS PARA LA PRODUCCIÓN DE ACEITE DE PALMA SOSTENIBLEFase I y Fase II

78%

17% Núcleos conproveedores

Núcleos sinproveedores

Núcleos / Proveedores Núcleos Asistencia Técnica

12

10

13

4

16

5

1

Zona Suroccidental (4)

Zona Oriental (28)

Zona Central (15)

Zona Norte (14)

AT Sin AT

5.262 Proveedores

73%

13 Núcleos

palmeros

19%

ESTADO GENERAL DE LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO DE ASISTENCIA TÉCNICA EN LOS NÚCLEOS PALMEROS

69 Núcleos Palmeros en el país

61 Núcleos / 7.212 Proveedores

* Unidades de Asistencia Técnica Externas acompañan a

los Núcleos que no prestan el servicio directamente.

*

*

Solo 35 Núcleos

(50,7%) prestan el

servicio de A.T.

MEDICIÓN DEL ÍNDICE DE SOSTENIBILIDADItem Evaluación Resultado

Peso

ponderado

Índice de

Sostenibilidad

1 MEJORES PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (IBT)

1,1 Establecimiento de cultivo 35%

1,2 Labores de mantenimiento 100%

1,3 Manejo nutricional 93%

1,4 Manejo sanidad vegetal 100%

1,5 Cosecha y producción 100%

2 MEJORES PRACTICAS AMBIENTALES

2,1 Gestión de Aguas 69%

2,2 Gestión Integral de residuos sólidos y peligrosos 0%

2,3 Alto Valor de Conservación -AVC 41%

2,4 Nuevas plantaciones establecidas 69%

3 MEJORES PRÁCTICAS SOCIALES

3,1 Cumplimiento legal 8%

3,2 Salud y seguridad en el trabajo 41%

3,3 Gestión social 63%

4 INFRAESTRUCTURA FISICA, EQUIPO Y HERRAMIENTAS

4,1 Infraestructura física 64%

4,2 Equipo y herramientas 50%

5 MEJORES PRÁCTICAS DE GESTIÓN DOCUMENTAL

5,1 Procedimientos 35%

5,2 Indicadores 15%

6 MEJORES PRÁCTICAS ECONOMICAS

6,1 Informes de productividad, plan de renovaciones y presupuesto 48% 10% 5%

BALANCE GENERAL INDICE DE SOSTENIBILIDAD 55%

5%

26%

11%

9%

3%

1%

30%

25%

25%

5%

Riesgo Alto

Riesgo Medio

Riesgo Bajo

No cumple con los criterios

Cumple parcialmente con los criterios

Cumple completamente con los criterios

IMPLEMENTACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS EN FINCAS TTIPO

Económico: MPA (Nutrición, manejo del recurso hídrico)Ambiental: Gestión de aguas y gestión integral de residuos. Social: Formalización laboral, SG-SST.

Oriental: Entrepalmas, Manuelita, Aceites Morichal,La Cabaña y Guaicaramo

Central: Palmas del Cesar, Loma Fresca y ExtractoraSan Fernando

Norte: Palmagro, Palmaceite, BPD, ExtractoraFrupalma y CI El Roble

Sur-occidental: Cordegaropaz

Algunas acciones implementadas en 2018:

47.13921.071 25.421

3.700

220.663

169.876128.874

21.275

ORIENTAL CENTRAL NORTE SUROCCIDENTAL

Área impactada (ha) Área total en palma (ha)

Núcleos

IMPLEMENTACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS AGRONÓMICAS

Disposición de biomasa en el plato

Siembra de coberturas y plantas nectaríferas

Optimización del recuso hídrico

IMPLEMENTACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS AGRONÓMICAS

Manejo integrado de plagas y enfermedades

Vivero para siembra de plantas nectaríferas

IMPLEMENTACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS AMBIENTALES

Manejo integrado de residuosManejo de residuos líquidos de agroquímicos

Conservación de áreas de importancia ambiental

IMPLEMENTACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS SOCIALES

Adecuación de infraestructura y mejoramiento de las condiciones laborales de los trabajadores

IMPLEMENTACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS SOCIALES

Capacitación en

formalización

laboral y SG-

SST

Formalización

laboral e

implementación

del SG-SST en

fincas tipo

Adecuación de

equipos y

herramientas

Adecuación de infraestructura para el almacenamiento de equipos y herramientas

MATERIAL DE APOYO PARA NÚCLEOS PALMEROS

GESTIÓN DE RECURSOS

Implementación de mejores prácticas de sostenibilidad

• Prestación de servicios especializados de asistencia técnica gremial a pequeños y medianos palmicultores del departamento de Santander, como una estrategia para incrementar sus índices de productividad y competitividad y promover el acceso al mercado internacional del aceite de palma sostenible.

Certificación de pequeños productores financiados por el fondo de la RSPO•Apoyo para la implementación de las mejores prácticas de sostenibilidad con pequeños productores en 3 zonas palmeras.

Cordeagropaz$ 1.839.069.000

Loma Fresca $ 2.043.269.250

El Roble$ 927.095.400

Oleoflores S.A.S, Palmicultores de Norte S.A.S y Fedepalma

$ 1.741.916.040

Fundepalma, Palmeras de Puerto Wilches S.A.S y Fedepalma

$ 1.741.526.678

ENCUENTRO DE UAATAS

Zona Central

Temática: Conocer la experiencia elnúcleo en el cierre de brechasproductivas, ambientales y sociales.

Núcleos participantes: 5Técnicos: 48

Área impactada: 78.500 hectáreas

Zona Oriental

Temática: Conocer la experiencia delnúcleo Entrepalmas con énfasis enmejores prácticas de manejo decultivo.



Zona Sur Occidental

Temática: Conversatorio sobreestrategias de extensión para laadopción de mejores practicas desostenibilidad.



Zona Norte

Temática: Conocer la experiencia enla implementación de MPS paraincremento de la productividad:énfasis en manejo del recursohídrico.Núcleos participantes: 7Técnicos: 86


Productividad. Incrementar los índices de producción de aceite sostenible, pasando de 3,5 t aceite/ ha/año en 2018 a 5 t aceite/ha/año en 2023 y certificado del 15,4% a 75% A 2023.

Riesgos. Mitigar riesgos críticos que afectan la rentabilidad del cultivo, la salud de las personas y el medio ambiente.

Capacitación. Orientar a los productores de pequeña y mediana escala en el proceso de cierre de las brechas que les impiden alcanzar la sostenibilidad.

Reconocimiento. Reconocer la implementación de las mejores prácticas a los productores de pequeña y mediana escala, mediante la asignación de estímulos por cada etapa alcanzada, por parte de los actores del proceso.

Rentabilidad. Disminuir los costos generados por la implementación de estándares de certificación.

A DONDE QUEREMOS LLEGAR

GRACIAS

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