uŽkandŽiai, sriubos/ starters pagrindiniai …desertai / desserts kreminis sūrio pyragas su...

1
Brandinto aštuonkojo „Carpaccio“ 8.50 € Burokėlių „Trio“ su ožkų sūriu ir riešutų grilijažu 6.00 € Vištų kepenėlių paštetas su lazdynų riešutais 6.00 € ir spanguolių čatniu Jautienos tartaras su baltaisias ridikais ir „Wasabikremu 11.00 € Kepta putpelės puselė su moliūgų – apelsinų kremu 12.00 € Šiltos avinžirnių salotos su „Chorizo“ dešra ir feta 6.00 € Salotos su saulėje vytintais pomidorais 6.00 € ir džiovintais vaisiais Sūrių rinkinys 9.90 € (Rokforo, Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, alyvuogės) Vytintų mėsų rinkinys 9.90 € (Jamon Serrano, pelėsinė Fuet dešra, Chorizo, Salami) Žuvienė su kokosų pienu ir „Curry“ pasta UŽKANDŽIAI, SRIUBOS/ STARTERS Low temperature matured octopus Carpaccio Beetroot Trio with goat cheese and nuts brittle Chicken liver pate with hazelnuts and cranberry chutney Beef Tartare with Daikon radish and Wasabi cream Oven roasted quail half with pumpkin – carrot cream Warm chickpea salad with Chorizo and Feta Salad with sun dried tomatoes and dried fruit Assorted cheese plate (Roquefort, Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, olives) Charcuterie plate (Jamon Serrano, Fuet, Chorizo, Salami') Curry fish soup with coconut milk Cream of pumpkin soup with oregano 6.50 € Trinta moliūgų sriuba su raudonėliais 4.50 € PAGRINDINIAI PATIEKALAI / MAIN COURSE Triušienos nugarinė, apjuosta Parmos kumpiu 14.00 € Antienos krūtinėlė su karamelizuotais 14.00 € „Radicchio“ lapais „Black Angus“ jautienos nugarinės steikas 22.00 € Eršketų filė su žaliųjų žirnelių kremu 18.00 € Paltusų filė su juoduoju „Risotto“ ir jūržolių tagliateliais 16.00 € „Linguine“ makaronai su miško grybais 12.00 € Vegetariškas pasirinkimas: keptos daržovės ir grybai 10.00 € DESERTAI / DESSERTS Kreminis sūrio pyragas su obuolių ikrais 4.50 € Moliūgų – morkų pyragas su anglišku vaniliniu padažu 4.50 € ĮSPĖJIMAS DĖL ALERGENŲ / FOOD ALLERGY NOTICE Patiekaluose gali būti alergenų: pieno, kiaušinių, glitimo, sojų pupelių, riešutų, žuvies, vėžiagyvių, moliuskų. Klauskite padavėjo. Please be advised that food prepared here may contain these ingredients: milk, eggs, wheat, soybean, nuts, fish and shellfish. Ask the waiter. Rabbit loin in Parma wrap Duck breast with caramelized Radicchio Black Angus beef loin steak Sturgeon fillet with green pea cream Halibut fillet with black Risotto and seaweed Tagliatelle Linguine with forest mushrooms Vegetarian Option: sauteed vegetables and mushrooms Creamy cheese cake with apple caviar Pumpkin – carrot cake with English vanilla sauce

Upload: others

Post on 09-Jan-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: UŽKANDŽIAI, SRIUBOS/ STARTERS PAGRINDINIAI …DESERTAI / DESSERTS Kreminis sūrio pyragas su obuolių ikrais 4.50 € Moliūgų – morkų pyragas su anglišku vaniliniu padažu

Brandinto aštuonkojo „Carpaccio“ 8.50 €

Burokėlių „Trio“ su ožkų sūriu ir riešutų grilijažu 6.00 €

Vištų kepenėlių paštetas su lazdynų riešutais 6.00 €ir spanguolių čatniu

Jautienos tartaras su baltaisias ridikais ir „Wasabi“ kremu 11.00 €

Kepta putpelės puselė su moliūgų – apelsinų kremu 12.00 €

Šiltos avinžirnių salotos su „Chorizo“ dešra ir feta 6.00 €

Salotos su saulėje vytintais pomidorais 6.00 €ir džiovintais vaisiais

Sūrių rinkinys 9.90 €(Rokforo, Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, alyvuogės)

Vytintų mėsų rinkinys 9.90 €(Jamon Serrano, pelėsinė Fuet dešra, Chorizo, Salami’)

Žuvienė su kokosų pienu ir „Curry“ pasta

UŽKANDŽIAI, SRIUBOS/ STARTERS

Low temperature matured octopus Carpaccio

Beetroot Trio with goat cheese and nuts brittle

Chicken liver pate with hazelnuts and cranberry chutney

Beef Tartare with Daikon radish and Wasabi cream

Oven roasted quail half with pumpkin – carrot cream

Warm chickpea salad with Chorizo and Feta

Salad with sun dried tomatoes and dried fruit

Assorted cheese plate(Roquefort, Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, olives)

Charcuterie plate(Jamon Serrano, Fuet, Chorizo, Salami')

Curry fish soup with coconut milk

Cream of pumpkin soup with oregano

6.50 €

Trinta moliūgų sriuba su raudonėliais 4.50 €

PAGRINDINIAI PATIEKALAI / MAIN COURSE

Triušienos nugarinė, apjuosta Parmos kumpiu 14.00 €

Antienos krūtinėlė su karamelizuotais 14.00 €„Radicchio“ lapais

„Black Angus“ jautienos nugarinės steikas 22.00 €

Eršketų filė su žaliųjų žirnelių kremu 18.00 €

Paltusų filė su juoduoju „Risotto“ ir jūržolių tagliateliais 16.00 €

„Linguine“ makaronai su miško grybais 12.00 €

Vegetariškas pasirinkimas: keptos daržovės ir grybai 10.00 €

DESERTAI / DESSERTS

Kreminis sūrio pyragas su obuolių ikrais 4.50 €

Moliūgų – morkų pyragas su anglišku vaniliniu padažu 4.50 €

ĮSPĖJIMAS DĖL ALERGENŲ / FOOD ALLERGY NOTICEPatiekaluose gali būti alergenų: pieno, kiaušinių, glitimo, sojų pupelių,

riešutų, žuvies, vėžiagyvių, moliuskų. Klauskite padavėjo.

Please be advised that food prepared here may contain these ingredients: milk, eggs, wheat, soybean, nuts, fish and shellfish. Ask the waiter.

Rabbit loin in Parma wrap

Duck breast with caramelized Radicchio

Black Angus beef loin steak

Sturgeon fillet with green pea cream

Halibut fillet with black Risotto and seaweed Tagliatelle

Linguine with forest mushrooms

Vegetarian Option: sauteed vegetables and mushrooms

Creamy cheese cake with apple caviar

Pumpkin – carrot cake with English vanilla sauce