uŽkandŽiai, sriubos/ starters pagrindiniai …desertai / desserts kreminis sūrio pyragas su...
TRANSCRIPT
Brandinto aštuonkojo „Carpaccio“ 8.50 €
Burokėlių „Trio“ su ožkų sūriu ir riešutų grilijažu 6.00 €
Vištų kepenėlių paštetas su lazdynų riešutais 6.00 €ir spanguolių čatniu
Jautienos tartaras su baltaisias ridikais ir „Wasabi“ kremu 11.00 €
Kepta putpelės puselė su moliūgų – apelsinų kremu 12.00 €
Šiltos avinžirnių salotos su „Chorizo“ dešra ir feta 6.00 €
Salotos su saulėje vytintais pomidorais 6.00 €ir džiovintais vaisiais
Sūrių rinkinys 9.90 €(Rokforo, Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, alyvuogės)
Vytintų mėsų rinkinys 9.90 €(Jamon Serrano, pelėsinė Fuet dešra, Chorizo, Salami’)
Žuvienė su kokosų pienu ir „Curry“ pasta
UŽKANDŽIAI, SRIUBOS/ STARTERS
Low temperature matured octopus Carpaccio
Beetroot Trio with goat cheese and nuts brittle
Chicken liver pate with hazelnuts and cranberry chutney
Beef Tartare with Daikon radish and Wasabi cream
Oven roasted quail half with pumpkin – carrot cream
Warm chickpea salad with Chorizo and Feta
Salad with sun dried tomatoes and dried fruit
Assorted cheese plate(Roquefort, Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, olives)
Charcuterie plate(Jamon Serrano, Fuet, Chorizo, Salami')
Curry fish soup with coconut milk
Cream of pumpkin soup with oregano
6.50 €
Trinta moliūgų sriuba su raudonėliais 4.50 €
PAGRINDINIAI PATIEKALAI / MAIN COURSE
Triušienos nugarinė, apjuosta Parmos kumpiu 14.00 €
Antienos krūtinėlė su karamelizuotais 14.00 €„Radicchio“ lapais
„Black Angus“ jautienos nugarinės steikas 22.00 €
Eršketų filė su žaliųjų žirnelių kremu 18.00 €
Paltusų filė su juoduoju „Risotto“ ir jūržolių tagliateliais 16.00 €
„Linguine“ makaronai su miško grybais 12.00 €
Vegetariškas pasirinkimas: keptos daržovės ir grybai 10.00 €
DESERTAI / DESSERTS
Kreminis sūrio pyragas su obuolių ikrais 4.50 €
Moliūgų – morkų pyragas su anglišku vaniliniu padažu 4.50 €
ĮSPĖJIMAS DĖL ALERGENŲ / FOOD ALLERGY NOTICEPatiekaluose gali būti alergenų: pieno, kiaušinių, glitimo, sojų pupelių,
riešutų, žuvies, vėžiagyvių, moliuskų. Klauskite padavėjo.
Please be advised that food prepared here may contain these ingredients: milk, eggs, wheat, soybean, nuts, fish and shellfish. Ask the waiter.
Rabbit loin in Parma wrap
Duck breast with caramelized Radicchio
Black Angus beef loin steak
Sturgeon fillet with green pea cream
Halibut fillet with black Risotto and seaweed Tagliatelle
Linguine with forest mushrooms
Vegetarian Option: sauteed vegetables and mushrooms
Creamy cheese cake with apple caviar
Pumpkin – carrot cake with English vanilla sauce