una reacción que limpia
TRANSCRIPT
UN POCO DE HISTORIA La preparación del jabón es una de las más antiguas
reacciones químicas conocidas. Durante siglos la elaboración de jabones fue una tarea casera empleándose para ello cenizas vegetales y grasas animales o vegetales. Posteriormente se sustituyó la ceniza por álcalis.
Gema Moreno fabricación de jabón
Las grasas y aceites son ésteres formados por un alcohol más un ácido. Las sustancias grasas se descomponen al tratarlas con una disolución acuosa de álcalis (sosa sódica o potásica) produciéndose una reacción química denominada saponificación que da como resultado jabón y glicerina.
Gema Moreno fabricación de jabón
REACCIÓN:REACTIVOS PRODUCTOS
ACEITE
Na OH (hidróxido de sodio o sosa cáustica)
JABÓN
GLICERINA
Gema Moreno fabricación de jabón
PRECAUCIONES: UTILIZA GUANTES Y
CÚBRETE LOS BRAZOS
MANTÉN ABIERTAS LAS VENTANAS
LA SOSA CÁUSTICA ES ALTAMENTE CORROSIVA
Gema Moreno fabricación de jabón
TENDREMOS QUE HACER NUESTROS CALCULOS PARA QUE SE CUMPLAN LAS RELACIONES ESTEQUIOMÉTRCAS:
Por cada litro de aceite necesitamos 250 g. de sosa cáustica.
Gema Moreno fabricación de jabón
Observamos que poco a poco va cambiando el color ,la textura y la densidad.Se ha producido la reacción química. Ya tenemos nuestro jabón.
Gema Moreno fabricación de jabón
A continuación vertemos en una bandeja y dejamos reposar durante unas 24 horas.
Gema Moreno fabricación de jabón