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UNITÀ DIDATTICA di APPRENDIMENTO
RIF. A.S. 2015 _ 2016
TITOLO : Il sistema nervoso COD. _O1 __________
A – PRESENTAZIONE
Destinatari
Alunni classi Terze - odontotecnici
Periodo
Primo Trimestre
Contesto didattico
ASSI COINVOLTI Tecnico - scientifico
DISCIPLINE COINVOLTE Igiene –anatomia – biologia - fisica – chimica-informatica
ALTRI SOGGETTI COINVOLTI
Prodotto
- Conoscenza delle caratteristiche anatomiche del SNC e del sistema periferico.
Competenze di riferimento (indicare quelle relative all’UdA)
COMPETENZE CHIAVE DI RIFERIMENTO indicare quelle da sviluppare tramite l’UFA)
X ACQUISIRE ED INTERPRETARE L’INFORMAZIONE
X AVERE UN COMPORTAMENTO AUTONOMO E RESPONSABILE
x COLLABORARE E PARTECIPARE
X COMUNICARE
IMPARARE AD IMPARARE
X INDIVIDUARE COLLEGAMENTI E RELAZIONI
PROGETTARE
RISOLVERE PROBLEMI
COMPETENZE ASSE DEI LINGUAGGI
Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti
Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo.
Produrre testi di vario tipo in relazione ai diversi scopi comunicativi
Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi
Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del
patrimonio artistico
Utilizzare e produrre testi multimediali
COMPETENZE ASSE MATEMATICO
Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica
Confrontare ed analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni
Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi
Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi, anche con l’ausilio di interpretazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni di tipo informatico.
COMPETENZE ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO
X Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
X Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
X Essere consapevole delle potenzialità delle tecnologie rispetto al contesto culturale e sociale in cui vengono applicate
COMPETENZE ASSE STORICO-SOCIALE
Comprendere il cambiamento e la diversita’ dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto fra aree geografiche e culturali
Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti della Costituzione, della persona, della collettività, dell’ambiente
Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio
Motivazione della proposta e suo valore formativo
- Descrivere le modalità dell’impulso nervoso - Individuare le zone di pertinenza dei nervi dell’apparato stomatognatico
Tempi (Calendarizzazione di massima)
Settembre-Ottobre
Risorse
Docente -libri di testo – modelli anatomici- esperimenti di laboratorio – CD-rom
B – INQUADRAMENTO APPRENDIMENTI
Finalità educative: (collegate alle competenze chiave):
Utilizzare correttamente la terminologia specifica della disciplina
Conoscere il ruolo del sistema nervoso centrale e di quello periferico
Osservare e descrivere situazioni e fenomeni della realtà biologica
Competenza mirata: (competenza chiave o di asse)
- individuare collegamenti e relazioni - osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
Standard di riferimento:
Al termine del percorso l’allievo dovrà: - indicare le componenti anatomiche fondamentali del sistema nervoso; - individuare le zone di pertinenza dei nervi dell’apparato stomatognatico ; - indicare le principali malattie del sistema nervoso.
Competenza: osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di
competenza
1. Il neurone e la trasmissione dell’impulso nervoso
- Sa descrivere la trasmissione dell’impulso nervoso
Conoscenze:
- struttura dei neuroni e
trasmissione dell’impulso nervoso
- componenti anatomiche fondamentali del sistema
nervoso e degli organi di
senso - sostanze psicotrope ed
effetti collaterali
2. Organizzazione generale e
funzioni del sistema nervoso centrale
- Sa descrivere le caratteristiche fondamentali del sistema nervoso
centrale
Abilità:
- conoscere i danni per la
salute dovuti all’abuso di psicofarmaci e droghe
3. Il sistema nervoso periferico
e autonomo
- Sa descrivere le caratteristiche fondamentali del sistema periferico e
autonomo
Competenza: - saper esporre ed applicare
le conoscenze acquisite
(ripetere la tabella per ciascuna competenza attesa)
SAPERI ESSENZIALI
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
Organizzazione generale del sistema nervoso centrale, periferico e autonomo
Descrivere la trasmissione dell’impulso nervoso
CONOSCENZA: - delle caratteristiche fondamentali del sistema nervoso centrale, periferico e autonomo ABILITA’/CAPACITA’: - conoscere i danni per la salute dovuti all’abuso di psicofarmaci e droghe COMPETENZA: - saper classificare le sostanze stupefacenti
POTENZIAMENTO
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
La corteccia cerebrale Indicare le funzioni della corteccia cerebrale
CONOSCENZA: - La corteccia cerebrale ABILITA’/CAPACITA’: - indicare la funzioni della corteccia cerebrale - spiegare i concetti di assuefazione e dipendenza COMPETENZA: - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
C – ARTICOLAZIONE DELL’UNITÀ
Attribuzioni
ASSE Materia 1 Igiene –anatomia Materia 2 fisica – biologia
ASSE
Materia 1 chimica- Materia 2 informatica Materia 3
Materia 4
Materia 5
ASSE Materia 1
ASSE
Materia 1
Materia 2
Materia 3
Materia 4
SOGGETTO
Xxx Delia Dell’Anna
Yyy
zzz
kkk
Prerequisiti
Conoscenze di base dell’anatomia e fisiologia acquisite nella scuola media di I grado
Fasi di realizzazione
Fase 1: Anatomia del neurone e impulso nervoso
Fase 2: sistema nervoso centrale
Fase 3: sistema nervoso periferico e autonomo
Metodologie
Lezione frontale e partecipata – lavori di gruppo – esercitazioni in laboratorio – relazioni scritte - discussione
Strumenti di lavoro
Libri di testo – modelli anatomici- esperimenti di laboratorio
Esperienze
Esperimenti di chimica in laboratorio Osservazione di campioni di tessuti al microscopio ottico
Verifica
Interrogazione – test strutturati e semi-strutturati – verifica laboratoriale
Valutazione
La valutazione si baserà sulla misurazione del livello di conoscenza, comprensione, applicazione, capacità critiche, partecipazione e impegno. Dall'insieme dei valori così determinati si proporrà un voto, su scala decimale (da uno a dieci), reso noto all'allievo con opportune indicazioni, suggerimenti e chiarimenti.
Note/ particolari significatività dell’intervento
AMBITO FORMATIVO
COMPETENZA DI CITTADINANZA
DESCRIZIONE DELLA COMPETENZA Prestazione attesa LIV.
COSTRUZIONE DI SÈ
Agire in modo autonomo e responsabile Sapersi inserire in modo attivo e consapevole nella vita sociale e far valere al suo interno i propri diritti e bisogni riconoscendo al contempo quelli altrui, le opportunità comuni, i limiti, le regole, le responsabilità
Conoscenza e rispetto di regole e ruoli
Assunzione di responsabilità
Imparare ad imparare Organizzare il proprio apprendimento, individuando, scegliendo ed utilizzando varie fonti e varie modalità di informazioni e di formazione, anche in funzione dei
tempi disponibili, delle proprie strategie e del proprio metodo di studio e di lavoro.
Utilizzazione di strumenti e materiali delle varie aree disciplinari funzionali all’organizzazione del proprio apprendimento
Progettare Elaborare e realizzare progetti riguardanti lo sviluppo delle proprie attività di studio e di lavoro, utilizzando le conoscenze apprese per stabilire obiettivi significativi e realistici e le relative priorità, valutando i vincoli e le possibilità esistenti, definendo strategie di azione e verificando i risultati raggiunti
Elaborazione e realizzazione pratica di un prodotto o di una consegna
RELAZIONE CON GLI
ALTRI
Collaborare e Partecipare Interagire in gruppo comprendendo diversi punti di vista, valorizzando le proprie ed altrui capacità, gestendo la conflittualità, contribuendo all’apprendimento comune e alla realizzazione delle attività collettive, nel riconoscimento dei diritti fondamentali degli altri.
Interazione collaborativa con pari e adulti
Riconoscimento e rispetto delle opinioni altrui
Comunicare Comprendere messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti
Comprensione di messaggi di genere diverso
Individuazione degli elementi fondamentali
Uso di diversi supporti
Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, norme, procedure, atteggiamenti, stati d’animo, emozioni, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti.
Produzione efficace di testi verbali, scritti e orali, e non verbali, utilizzando linguaggi, conoscenze e diversi supporti.
RAPPORTO CON LA REALTÀ
NATURALE E SOCIALE
Acquisire ed interpretare le informazioni Acquisire ed interpretare criticamente l’informazione ricevuta nei diversi ambiti ed attraverso diversi strumenti comunicativi, valutandone l’attendibilità e l’utilità, distinguendo fatti ed opinioni
Uso consapevole di procedure e modelli per selezionare e interpretare le informazioni
Individuare collegamenti e relazioni Individuare e rappresentare, elaborando argomentazioni coerenti, collegamenti e relazioni tra fenomeni, eventi e concetti diversi, anche appartenenti a diversi ambiti disciplinari e lontani nello spazio e nel tempo, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, coerenze ed incoerenze, cause ed effetti e la loro natura probabilistica.
Individuazione di collegamenti coerenti tra le varie aree disciplinari
Risolvere problemi Affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni, utilizzando, secondo il tipo di problema, contenuti e metodi delle diverse discipline
Analisi di un problema nelle diverse discipline e individuazione di ipotesi di soluzione.
Scelta di strategie/soluzioni in relazione al contesto
A Dimostra di applicare la competenza in modo autonomo e consapevole con buona padronanza delle conoscenze. Assume autonomamente atteggiamenti responsabili.
B Dimostra di sapersi orientare nell’applicare la competenza con discreta padronanza delle conoscenze. Assume atteggiamenti collaborativi.
C Dimostra di applicare la competenza in modo assistito con gestione essenziale delle conoscenze e atteggiamento. Dimostra atteggiamento superficiale e/o bisognoso di guida/controllo.
D Competenza non ancora certificabile
UNITÀ DIDATTICA di APPRENDIMENTO
RIF. A.S. 2015 _ 2016
TITOLO : Il controllo endocrino e i meccanismi di controllo omeostatici
COD. _02 _________
A – PRESENTAZIONE
Destinatari
Alunni classi Terze - odontotecnici
Periodo
Primo Trimestre
Contesto didattico
ASSI COINVOLTI Tecnico - scientifico
DISCIPLINE COINVOLTE anatomia – fisiologia - biologia - fisica – chimica
ALTRI SOGGETTI COINVOLTI
Prodotto
Ruolo e meccanismo d’azione degli ormoni Processi di comunicazione all’interno dell’organismo
Competenze di riferimento (indicare quelle relative all’UdA)
COMPETENZE CHIAVE DI RIFERIMENTO Indicare quelle da sviluppare tramite l’UFA)
X ACQUISIRE ED INTERPRETARE L’INFORMAZIONE
X AVERE UN COMPORTAMENTO AUTONOMO E RESPONSABILE
x COLLABORARE E PARTECIPARE
X COMUNICARE
IMPARARE AD IMPARARE
X INDIVIDUARE COLLEGAMENTI E RELAZIONI
PROGETTARE
RISOLVERE PROBLEMI
COMPETENZE ASSE DEI LINGUAGGI
Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti
Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo.
Produrre testi di vario tipo in relazione ai diversi scopi comunicativi
Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi
Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico
Utilizzare e produrre testi multimediali
COMPETENZE ASSE MATEMATICO
Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica
Confrontare ed analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni
Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi
Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi, anche con l’ausilio di interpretazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni di tipo informatico.
COMPETENZE ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO
X Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
X Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
X Essere consapevole delle potenzialità delle tecnologie rispetto al contesto culturale e sociale in cui vengono applicate
COMPETENZE ASSE STORICO-SOCIALE
Comprendere il cambiamento e la diversita’ dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto fra aree geografiche e culturali
Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti della Costituzione, della persona, della collettività, dell’ambiente
Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio
Motivazione della proposta e suo valore formativo
Conoscere le principali ghiandole endocrine, indicando per ognuna gli ormoni secreti e la fondamentale azione biologica
Tempi (Calendarizzazione di massima)
Novembre
Risorse
Docente - libri di testo – modelli anatomici - esperimenti di laboratorio
B – INQUADRAMENTO APPRENDIMENTI
Finalità educative: (collegate alle competenze chiave):
Utilizzare correttamente la terminologia specifica della disciplina
Indicare per ogni ghiandola endocrina gli ormoni secreti e i loro processi di comunicazione
Osservare e descrivere situazioni e fenomeni della realtà biologica
Competenza mirata: (competenza chiave o di asse)
- individuare collegamenti e relazioni - osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
Standard di riferimento:
Al termine del percorso l’allievo dovrà: - elencare e conoscere la fondamentale azione biologica degli ormoni; - definire il significato di organo bersaglio e illustrare il concetto di retroazione negativa; - conoscere il significato di omeostasi e di squilibrio omeostatico - conoscere le principali malattie di origine endocrina
Competenza : Utilizzare le conoscenze di base per comprendere l’organizzazione del corpo umano
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
1. Meccanismo d’azione e categorie di ormoni
- Sa utilizzare correttamente la terminologia specifica della disciplina
Conoscenze: - ghiandole endocrine e ormoni secreti - principali malattie di origine endocrina
2. Struttura e organizzazione generale delle principali ghiandole endocrine
- Sa indicare le possibili interazioni fra sistema nervoso e sistema endocrino
Abilità: - definire l’organo bersaglio di ogni ormone - indicare il meccanismo d’azione delle secrezioni endocrine
3.L’omeostasi
- Sa elencare e conoscere le principali ghiandole endocrine e i rispettivi ormoni prodotti -Sa individuare gli elementi di un sistema di controllo omeostatico
Competenza: - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
4. Malattie del sistema Endocrino
-Sa che molte malattie possono essere dovute ad uno squilibrio ormonale
(ripetere la tabella per ciascuna competenza attesa)
SAPERI ESSENZIALI
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
Struttura e organizzazione generale delle principali ghiandole endocrine ed omeostasi
Saper elencare e conoscere le principali ghiandole endocrine e i rispettivi ormoni prodotti
CONOSCENZA: - ghiandole endocrine e ormoni secreti ABILITA’/CAPACITA’: - definire l’organo bersaglio di ogni ormone COMPETENZA: - indicare la differenza tra ghiandola endocrina ed esocrina
POTENZIAMENTO
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
Meccanismo d’azione e categorie di ormoni
Organizzare il discorso facendo collegamenti ed utilizzando correttamente la terminologia specifica della disciplina
CONOSCENZA: - principali malattie di origine endocrina ABILITA’/CAPACITA’: - indicare il meccanismo d’azione delle secrezioni endocrine COMPETENZA: - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
C – ARTICOLAZIONE DELL’UNITÀ
Attribuzioni
ASSE Materia 1 anatomia – Igiene
Materia 2 fisiologia - Biologia
ASSE
Materia 1 fisica Materia 2 chimica
Materia 3
Materia 4
Materia 5
ASSE Materia 1
ASSE
Materia 1
Materia 2
Materia 3
Materia 4
SOGGETTO
Xxx Delia Dell’anna
Yyy
zzz
kkk
Prerequisiti
Conoscenze di base dell’anatomia e fisiologia acquisite nella scuola media di I grado
Fasi di realizzazione
Fase 1: Le ghiandole endocrine
Fase 2: Gli ormoni e gli organi bersaglio
Fase 3: Omeostasi e squilibrio omeostatico
Metodologie
Lezione frontale e partecipata – lavori di gruppo – esercitazioni in laboratorio – relazioni scritte - discussione
Strumenti di lavoro
Libri di testo – modelli anatomici - esperimenti di laboratorio
Esperienze
Esperimenti di chimica in laboratorio. Osservazione di campioni al microscopio ottico
Verifica
Interrogazione – test strutturati e semi-strutturati – verifica laboratoriale
Valutazione
La valutazione si baserà sulla misurazione del livello di conoscenza, comprensione, applicazione, capacità critiche, partecipazione e impegno. Dall'insieme dei valori così determinati si proporrà un voto, su scala decimale (da uno a dieci), reso noto all'allievo con opportune indicazioni, suggerimenti e chiarimenti.
Note/ particolari significatività dell’intervento
AMBITO FORMATIVO
COMPETENZA DI CITTADINANZA
DESCRIZIONE DELLA COMPETENZA Prestazione attesa LIV.
COSTRUZIONE DI SÈ
Agire in modo autonomo e responsabile
Sapersi inserire in modo attivo e consapevole nella vita sociale e far valere al suo interno i propri diritti e bisogni riconoscendo al contempo quelli altrui, le opportunità comuni, i limiti, le regole, le responsabilità
Conoscenza e rispetto di regole e ruoli
Assunzione di responsabilità
Imparare ad imparare Organizzare il proprio apprendimento, individuando, scegliendo ed utilizzando varie fonti e varie modalità di informazioni e di formazione, anche in funzione dei tempi disponibili, delle proprie strategie e del proprio metodo di studio e di lavoro.
Utilizzazione di strumenti e materiali delle varie aree disciplinari funzionali all’organizzazione del proprio apprendimento
Progettare Elaborare e realizzare progetti riguardanti lo sviluppo delle proprie attività di studio e di lavoro, utilizzando le conoscenze apprese per stabilire obiettivi significativi e realistici e le relative priorità, valutando i vincoli e le possibilità esistenti, definendo strategie di azione e verificando i risultati raggiunti
Elaborazione e realizzazione pratica di un prodotto o di una consegna
RELAZIONE CON GLI ALTRI
Collaborare e Partecipare Interagire in gruppo comprendendo diversi punti di vista, valorizzando le proprie ed altrui capacità, gestendo la conflittualità, contribuendo all’apprendimento comune e alla realizzazione delle attività collettive, nel riconoscimento dei diritti fondamentali degli altri.
Interazione collaborativa con pari e adulti
Riconoscimento e rispetto delle opinioni altrui
Comunicare Comprendere messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti
Comprensione di messaggi di genere diverso
Individuazione degli elementi fondamentali
Uso di diversi supporti
Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, norme, procedure, atteggiamenti, stati d’animo,
emozioni, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti.
Produzione efficace di testi
verbali, scritti e orali, e non verbali, utilizzando linguaggi, conoscenze e diversi supporti.
RAPPORTO CON LA REALTÀ NATURALE E SOCIALE
Acquisire ed interpretare le informazioni Acquisire ed interpretare criticamente l’informazione ricevuta nei diversi ambiti ed attraverso diversi strumenti comunicativi, valutandone l’attendibilità e
l’utilità, distinguendo fatti ed opinioni
Uso consapevole di procedure e modelli per selezionare e interpretare le informazioni
Individuare collegamenti e relazioni Individuare e rappresentare, elaborando argomentazioni coerenti, collegamenti e relazioni tra fenomeni, eventi e concetti diversi, anche appartenenti a diversi ambiti disciplinari e lontani nello spazio e nel tempo, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, coerenze ed incoerenze, cause ed effetti e la loro natura probabilistica.
Individuazione di collegamenti coerenti tra le varie aree disciplinari
Risolvere problemi Affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni, utilizzando, secondo il tipo di problema, contenuti e metodi delle diverse discipline
Analisi di un problema nelle diverse discipline e individuazione di ipotesi di soluzione.
Scelta di strategie/soluzioni in
relazione al contesto
A Dimostra di applicare la competenza in modo autonomo e consapevole con buona padronanza delle conoscenze. Assume autonomamente atteggiamenti responsabili.
B Dimostra di sapersi orientare nell’applicare la competenza con discreta padronanza delle conoscenze. Assume atteggiamenti collaborativi.
C Dimostra di applicare la competenza in modo assistito con gestione essenziale delle conoscenze e atteggiamento. Dimostra atteggiamento superficiale e/o bisognoso di guida/controllo.
D Competenza non ancora certificabile
UNITÀ DIDATTICA di APPRENDIMENTO
RIF. A.S. 2015 _ 2016
TITOLO : Il sistema stomatognatico : anatomia dentale COD. __03 _________
A – PRESENTAZIONE
Destinatari
Alunni classi terze - odontotecnici
Periodo
Primo-Secondo Trimestre
Contesto didattico
ASSI COINVOLTI Tecnico - scientifico
DISCIPLINE COINVOLTE Igiene –anatomia – biologia - fisica – chimica-informatica
ALTRI SOGGETTI COINVOLTI
Prodotto
Indicare i singoli elementi dentari e le loro principali caratteristiche morfologiche e istologiche.
Competenze di riferimento (indicare quelle relative all’UdA)
COMPETENZE CHIAVE DI RIFERIMENTO indicare quelle da sviluppare tramite l’UFA)
X ACQUISIRE ED INTERPRETARE L’INFORMAZIONE
X AVERE UN COMPORTAMENTO AUTONOMO E RESPONSABILE
x COLLABORARE E PARTECIPARE
X COMUNICARE
IMPARARE AD IMPARARE
X INDIVIDUARE COLLEGAMENTI E RELAZIONI
PROGETTARE
RISOLVERE PROBLEMI
COMPETENZE ASSE DEI LINGUAGGI
Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti
Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo.
Produrre testi di vario tipo in relazione ai diversi scopi comunicativi
Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi
Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico
Utilizzare e produrre testi multimediali
COMPETENZE ASSE MATEMATICO
Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica
Confrontare ed analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni
Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi
Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi, anche con l’ausilio di interpretazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni di tipo informatico.
COMPETENZE ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO
X Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
X Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
X Essere consapevole delle potenzialità delle tecnologie rispetto al contesto culturale e sociale in cui vengono applicate
COMPETENZE ASSE STORICO-SOCIALE
Comprendere il cambiamento e la diversita’ dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto fra aree geografiche e culturali
Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti della Costituzione, della persona, della collettività, dell’ambiente
Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio
Motivazione della proposta e suo valore formativo
- Acquisire le conoscenze scientifiche necessarie per affrontare la progettazione e la realizzazione di protesi dentali.
Tempi (Calendarizzazione di massima)
Dicembre-Gennaio-Febbraio
Risorse
Docente -libri di testo – modelli anatomici- esperimenti di laboratorio
B – INQUADRAMENTO APPRENDIMENTI
Finalità educative: (collegate alle competenze chiave):
Utilizzare correttamente la terminologia specifica della disciplina
Conoscere l’anatomia dentale, l’odontogenesi, l’istologia dentale e l’occlusione.
Osservare e descrivere situazioni e fenomeni della realtà biologica
Competenza mirata: (competenza chiave o di asse)
- individuare collegamenti e relazioni - osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
Standard di riferimento:
Al termine del percorso l’allievo dovrà: - illustrare l’anatomia dl dente; - conoscere l’igiene del cavo orale.
Competenza: osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
1. Anatomia del dente e tipi di dentatura
- Sa utilizzare correttamente la terminologia specifica della disciplina
Conoscenze: - struttura del dente
2. Istologia dentale
- Sa riconoscere i tessuti dentali Abilità: - illustrare i tessuti del dente
3. Il parodonto - Sa descrivere le strutture che formano il parodonto. - Sa descrivere il periodonto.
- illustrare le strutture e le funzioni del parodonto. - descrivere la struttura e le funzioni del periodonto
3.L’occlusione - Conosce il concetto di occlusione
Competenza: - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
(ripetere la tabella per ciascuna competenza attesa)
SAPERI ESSENZIALI
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
Anatomia del dente
Saper descrivere la struttura del dente
CONOSCENZA: - Nomenclatura e funzioni dei vari tipi di denti ABILITA’/CAPACITA’: - identifica i vari tipi di denti COMPETENZA: - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
POTENZIAMENTO
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
Strutture che sostengono Il dente.
Organizzare il discorso facendo collegamenti ed utilizzando correttamente la terminologia specifica della disciplina
CONOSCENZA: - delle funzioni di tali strutture ABILITA’/CAPACITA’: - descrivere le regole fondamentali della prevenzione stomatologica COMPETENZA: - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
C – ARTICOLAZIONE DELL’UNITÀ
Attribuzioni
ASSE Materia 1 Igiene – anatomia - biologia
Materia 2 fisica
ASSE
Materia 1 chimica
Materia 2 informatica Materia 3
Materia 4
Materia 5
ASSE Materia 1
ASSE
Materia 1
Materia 2
Materia 3
Materia 4
SOGGETTO
Xxx Delia Dell'Anna
Yyy
zzz
kkk
Prerequisiti
Conoscenze di base dell’anatomia e fisiologia acquisite nella scuola media di I grado
Fasi di realizzazione
Fase 1: anatomia dei denti e loro forma e funzione
Fase 2: relazione tra dente e parodonto, odontogenesi, istogenesi
Fase 3: l’occlusione
Metodologie
Lezione frontale e partecipata – lavori di gruppo – esercitazioni in laboratorio – relazioni scritte - discussione
Strumenti di lavoro
Libri di testo – modelli anatomici- esperimenti di laboratorio
Esperienze
Esperimenti di chimica in laboratorio. Osservazioni microscopiche di vetrini
Verifica
Interrogazione – test strutturati e semi-strutturati – verifica laboratoriale
Valutazione
La valutazione si baserà sulla misurazione del livello di conoscenza, comprensione, applicazione, capacità critiche, partecipazione e impegno. Dall'insieme dei valori così determinati si proporrà un voto, su scala decimale (da uno a dieci), reso noto all'allievo con opportune indicazioni, suggerimenti e chiarimenti.
Note/ particolari significatività dell’intervento
AMBITO
FORMATIVO
COMPETENZA DI CITTADINANZA
DESCRIZIONE DELLA COMPETENZA Prestazione attesa LIV.
COSTRUZIONE DI SÈ
Agire in modo autonomo e responsabile Sapersi inserire in modo attivo e consapevole nella vita sociale e far valere al suo interno i propri diritti e bisogni riconoscendo al contempo quelli altrui, le opportunità comuni, i limiti, le regole, le responsabilità
Conoscenza e rispetto di regole e ruoli
Assunzione di responsabilità
Imparare ad imparare Organizzare il proprio apprendimento, individuando, scegliendo ed utilizzando varie fonti e varie modalità di informazioni e di formazione, anche in funzione dei tempi disponibili, delle proprie strategie e del proprio metodo di studio e di lavoro.
Utilizzazione di strumenti e materiali delle varie aree disciplinari funzionali all’organizzazione del proprio apprendimento
Progettare Elaborare e realizzare progetti riguardanti lo sviluppo delle proprie attività di studio e di lavoro, utilizzando le conoscenze apprese per stabilire obiettivi significativi e realistici e le relative priorità, valutando i vincoli e le possibilità esistenti, definendo strategie di azione e verificando i risultati raggiunti
Elaborazione e realizzazione pratica di un prodotto o di una consegna
RELAZIONE CON GLI
ALTRI
Collaborare e Partecipare Interagire in gruppo comprendendo diversi punti di vista, valorizzando le proprie ed altrui capacità, gestendo la conflittualità, contribuendo all’apprendimento comune e alla realizzazione delle attività collettive, nel riconoscimento dei diritti fondamentali degli altri.
Interazione collaborativa con pari e adulti
Riconoscimento e rispetto delle opinioni altrui
Comunicare Comprendere messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti
Comprensione di messaggi di
genere diverso
Individuazione degli elementi fondamentali
Uso di diversi supporti
Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, norme, procedure, atteggiamenti, stati d’animo, emozioni, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti.
Produzione efficace di testi verbali, scritti e orali, e non verbali, utilizzando linguaggi, conoscenze e diversi supporti.
RAPPORTO CON LA REALTÀ
NATURALE E SOCIALE
Acquisire ed interpretare le informazioni Acquisire ed interpretare criticamente l’informazione ricevuta nei diversi ambiti ed attraverso diversi strumenti comunicativi, valutandone l’attendibilità e l’utilità, distinguendo fatti ed opinioni
Uso consapevole di procedure e modelli per selezionare e interpretare le informazioni
Individuare collegamenti e relazioni Individuare e rappresentare, elaborando argomentazioni coerenti, collegamenti e relazioni tra fenomeni, eventi e concetti diversi, anche appartenenti a diversi ambiti disciplinari e lontani nello spazio e nel tempo, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, coerenze ed incoerenze, cause ed effetti e la loro natura probabilistica.
Individuazione di collegamenti coerenti tra le varie aree disciplinari
Risolvere problemi Affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni, utilizzando, secondo il tipo di problema ,contenuti e metodi delle diverse discipline
Analisi di un problema nelle diverse discipline e individuazione di ipotesi di soluzione.
Scelta di strategie/soluzioni in relazione al contesto
A Dimostra di applicare la competenza in modo autonomo e consapevole con buona padronanza delle conoscenze. Assume autonomamente atteggiamenti responsabili.
B Dimostra di sapersi orientare nell’applicare la competenza con discreta padronanza delle conoscenze. Assume atteggiamenti collaborativi.
C Dimostra di applicare la competenza in modo assistito con gestione essenziale delle conoscenze e atteggiamento. Dimostra atteggiamento superficiale e/o bisognoso di guida/controllo.
D Competenza non ancora certificabile
UNITÀ DIDATTICA di APPRENDIMENTO
RIF. A.S. 2015 _ 2016
TITOLO : L’apparato stomatognatico COD. _04 __________
A – PRESENTAZIONE
Destinatari
Alunni classi terze - odontotecnici
Periodo
Secondo-Terzo Trimestre
Contesto didattico
ASSI COINVOLTI Tecnico - scientifico
DISCIPLINE COINVOLTE Igiene –anatomia – biologia - fisica – chimica-informatica
ALTRI SOGGETTI COINVOLTI
Prodotto
Descrivere dettagliatamente le strutture anatomiche dell’apparato stomatognatico (ossa, ATM, muscoli, vasi sanguigni e nervi, cavo orale e ghiandole salivari).
Competenze di riferimento (indicare quelle relative all’UdA)
COMPETENZE CHIAVE DI RIFERIMENTO indicare quelle da sviluppare tramite l’UFA)
X ACQUISIRE ED INTERPRETARE L’INFORMAZIONE
X AVERE UN COMPORTAMENTO AUTONOMO E RESPONSABILE
x COLLABORARE E PARTECIPARE
X COMUNICARE
IMPARARE AD IMPARARE
X INDIVIDUARE COLLEGAMENTI E RELAZIONI
PROGETTARE
RISOLVERE PROBLEMI
COMPETENZE ASSE DEI LINGUAGGI
Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti
Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo.
Produrre testi di vario tipo in relazione ai diversi scopi comunicativi
Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi
Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico
Utilizzare e produrre testi multimediali
COMPETENZE ASSE MATEMATICO
Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica
Confrontare ed analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni
Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi
Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi, anche con l’ausilio di interpretazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni di tipo informatico.
COMPETENZE ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO
X Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
X Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
X Essere consapevole delle potenzialità delle tecnologie rispetto al contesto culturale e sociale in cui vengono applicate
COMPETENZE ASSE STORICO-SOCIALE
Comprendere il cambiamento e la diversita’ dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto fra aree geografiche e culturali
Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul
reciproco riconoscimento dei diritti della Costituzione, della persona, della collettività, dell’ambiente
Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio
Motivazione della proposta e suo valore formativo
- Conoscere l’importanza dell’articolazione temporo-mandibolare; - Acquisire le conoscenze scientifiche necessarie per affrontare con cognizione di causa la progettazione e realizzazione delle protesi dentali.
Tempi (Calendarizzazione di massima)
Febbraio-Marzo-Aprile
Risorse
Docente -libri di testo – modelli anatomici- esperimenti di laboratorio
B – INQUADRAMENTO APPRENDIMENTI
Finalità educative: (collegate alle competenze chiave):
Utilizzare correttamente la terminologia specifica della disciplina
Conoscere l’anatomia delle ossa del cranio, i muscoli masticatori e l’innervazione
del sistema stomatognatico
Osservare e descrivere situazioni e fenomeni della realtà biologica
Competenza mirata: (competenza chiave o di asse)
- individuare collegamenti e relazioni - osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
Standard di riferimento:
Al termine del percorso l’allievo dovrà: - elencare le ossa del cranio di interesse odontostomatologico; - elencare i principali muscoli masticatori e definirne il ruolo; - conoscere la cavità orale e le ghiandole salivari - descrivere i principali vasi sanguigni e nervi dell’apparato stomatognatico .
Competenza: osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
1. Anatomia delle ossa del cranio e articolazione temporo-mandibolare
- Sa utilizzare correttamente la terminologia specifica della disciplina - Sa individuare le principali caratteristiche anatomiche delle ossa del cranio
Conoscenze: - anatomia delle ossa del cranio e dell’articolazione temporo-mandibolare - muscoli masticatori - nervi - ghiandole salivari
2. Anatomia della cavità orale e ghiandole salivari
- Sa individuare le principali caratteristiche del cavo orale e delle ghiandole salivari
Abilità: - saper elencare i principali muscoli masticatori e nervi - illustrare le principali ghiandole salivari
3. Muscolatura masticatoria e innervazione del sistema stomatognatico
- Sa elencare i principali muscoli masticatori e individuare l’innervazione del sistema stomatognatico
Competenza: - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
(ripetere la tabella per ciascuna competenza attesa)
SAPERI ESSENZIALI
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
Anatomia delle ossa del cranio e articolazione temporo-mandibolare
Saper descrivere la struttura della cavità orale
CONOSCENZA: - delle ossa del cranio e dell’articolazione temporo- mandibolare ABILITA’/CAPACITA’: - elencare i principali muscoli masticatori COMPETENZA: - saper riconoscere le principali strutture anatomiche del cavo orale
POTENZIAMENTO
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
Le ghiandole salivari
Organizzare il discorso facendo collegamenti ed utilizzando correttamente la terminologia specifica della disciplina
CONOSCENZA: -funzioni delle ghiandole salivari maggiori ABILITA’/CAPACITA’: - descrivere le regole fondamentali della prevenzione stomatologica COMPETENZA: - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
C – ARTICOLAZIONE DELL’UNITÀ
Attribuzioni
ASSE Materia 1 Igiene – anatomia - biologia
Materia 2 fisica
ASSE
Materia 1 chimica
Materia 2 informatica Materia 3
Materia 4
Materia 5
ASSE Materia 1
ASSE
Materia 1
Materia 2
Materia 3
Materia 4
SOGGETTO
Xxx Delia Dell'Anna
Yyy
zzz
kkk
Prerequisiti
Conoscenze di base dell’anatomia e fisiologia acquisite nella scuola media di I grado
Fasi di realizzazione
Fase 1: anatomia delle ossa del cranio
Fase 2: muscoli masticatori e innervazione del sistema stomatognatico
Fase 3: cavità orale e ghiandole salivari
Metodologie
Lezione frontale e partecipata – lavori di gruppo – esercitazioni in laboratorio – relazioni scritte - discussione
Strumenti di lavoro
Libri di testo – modelli anatomici- esperimenti di laboratorio
Esperienze
Esperimenti di chimica in laboratorio. Osservazioni microscopiche di vetrini
Verifica
Interrogazione – test strutturati e semi-strutturati – verifica laboratoriale
Valutazione
La valutazione si baserà sulla misurazione del livello di conoscenza, comprensione, applicazione, capacità critiche, partecipazione e impegno. Dall'insieme dei valori così determinati si proporrà un voto, su scala decimale (da uno a dieci), reso noto all'allievo con opportune indicazioni, suggerimenti e chiarimenti.
Note/ particolari significatività dell’intervento
AMBITO
FORMATIVO
COMPETENZA DI CITTADINANZA
DESCRIZIONE DELLA COMPETENZA Prestazione attesa LIV.
COSTRUZIONE DI SÈ
Agire in modo autonomo e responsabile Sapersi inserire in modo attivo e consapevole nella vita sociale e far valere al suo interno i propri diritti e bisogni riconoscendo al contempo quelli altrui, le opportunità comuni, i limiti, le regole, le responsabilità
Conoscenza e rispetto di regole e ruoli
Assunzione di responsabilità
Imparare ad imparare Organizzare il proprio apprendimento, individuando, scegliendo ed utilizzando varie fonti e varie modalità di informazioni e di formazione, anche in funzione dei tempi disponibili, delle proprie strategie e del proprio metodo di studio e di lavoro.
Utilizzazione di strumenti e materiali delle varie aree disciplinari funzionali all’organizzazione del proprio apprendimento
Progettare Elaborare e realizzare progetti riguardanti lo sviluppo delle proprie attività di studio e di lavoro, utilizzando le conoscenze apprese per stabilire obiettivi significativi e realistici e le relative priorità, valutando i vincoli e le possibilità esistenti, definendo strategie di azione e verificando i risultati raggiunti
Elaborazione e realizzazione pratica di un prodotto o di una consegna
RELAZIONE CON GLI
ALTRI
Collaborare e Partecipare Interagire in gruppo comprendendo diversi punti di vista, valorizzando le proprie ed altrui capacità, gestendo la conflittualità, contribuendo all’apprendimento comune e alla realizzazione delle attività collettive, nel riconoscimento dei diritti fondamentali degli altri.
Interazione collaborativa con pari e adulti
Riconoscimento e rispetto delle opinioni altrui
Comunicare Comprendere messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti
Comprensione di messaggi di
genere diverso
Individuazione degli elementi fondamentali
Uso di diversi supporti
Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, norme, procedure, atteggiamenti, stati d’animo, emozioni, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti.
Produzione efficace di testi verbali, scritti e orali, e non verbali, utilizzando linguaggi, conoscenze e diversi supporti.
RAPPORTO CON LA REALTÀ
NATURALE E SOCIALE
Acquisire ed interpretare le informazioni Acquisire ed interpretare criticamente l’informazione ricevuta nei diversi ambiti ed attraverso diversi strumenti comunicativi, valutandone l’attendibilità e l’utilità, distinguendo fatti ed opinioni
Uso consapevole di procedure e modelli per selezionare e interpretare le informazioni
Individuare collegamenti e relazioni Individuare e rappresentare, elaborando argomentazioni coerenti, collegamenti e relazioni tra fenomeni, eventi e concetti diversi, anche appartenenti a diversi ambiti disciplinari e lontani nello spazio e nel tempo, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, coerenze ed incoerenze, cause ed effetti e la loro natura probabilistica.
Individuazione di collegamenti coerenti tra le varie aree disciplinari
Risolvere problemi Affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni, utilizzando, secondo il tipo di problema, contenuti e metodi delle diverse discipline
Analisi di un problema nelle diverse discipline e individuazione di ipotesi di soluzione.
Scelta di strategie/soluzioni in relazione al contesto
A Dimostra di applicare la competenza in modo autonomo e consapevole con buona padronanza delle conoscenze. Assume autonomamente atteggiamenti responsabili.
B Dimostra di sapersi orientare nell’applicare la competenza con discreta padronanza delle conoscenze. Assume atteggiamenti collaborativi.
C Dimostra di applicare la competenza in modo assistito con gestione essenziale delle conoscenze e atteggiamento. Dimostra atteggiamento superficiale e/o bisognoso di guida/controllo.
D Competenza non ancora certificabile
UNITÀ DIDATTICA di APPRENDIMENTO
RIF. A.S. 2015 _ 2016
TITOLO : Igiene e patologia dell’apparato stomatognatico COD. _05 __________
A – PRESENTAZIONE
Destinatari
Alunni classi terze - odontotecnici
Periodo
Terzo Trimestre
Contesto didattico
ASSI COINVOLTI Tecnico - scientifico
DISCIPLINE COINVOLTE Igiene –anatomia – biologia - fisica – chimica-informatica
ALTRI SOGGETTI COINVOLTI
Prodotto
Descrivere le principali patologie dei denti e del cavo orale Indicare i principali momenti della profilassi della carie
Competenze di riferimento (indicare quelle relative all’UdA)
COMPETENZE CHIAVE DI RIFERIMENTO indicare quelle da sviluppare tramite l’UFA)
X ACQUISIRE ED INTERPRETARE L’INFORMAZIONE
X AVERE UN COMPORTAMENTO AUTONOMO E RESPONSABILE
x COLLABORARE E PARTECIPARE
X COMUNICARE
IMPARARE AD IMPARARE
X INDIVIDUARE COLLEGAMENTI E RELAZIONI
PROGETTARE
RISOLVERE PROBLEMI
COMPETENZE ASSE DEI LINGUAGGI
Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti
Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo.
Produrre testi di vario tipo in relazione ai diversi scopi comunicativi
Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi
Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico
Utilizzare e produrre testi multimediali
COMPETENZE ASSE MATEMATICO
Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica
Confrontare ed analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni
Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi
Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi, anche con l’ausilio di interpretazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni di tipo informatico.
COMPETENZE ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO
X Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
X Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
X Essere consapevole delle potenzialità delle tecnologie rispetto al contesto culturale e sociale in cui vengono applicate
COMPETENZE ASSE STORICO-SOCIALE
Comprendere il cambiamento e la diversita’ dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto fra aree geografiche e culturali
Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti della Costituzione, della persona, della collettività, dell’ambiente
Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio
Motivazione della proposta e suo valore formativo
- Conoscere le principali malattie del cavo orale e le regole fondamentali della prevenzione Stomatologica.
Tempi (Calendarizzazione di massima)
Aprile-Maggio-Giugno
Risorse
Docente -libri di testo – modelli anatomici- esperimenti di laboratorio
B – INQUADRAMENTO APPRENDIMENTI
Finalità educative: (collegate alle competenze chiave):
Utilizzare correttamente la terminologia specifica della disciplina
Conoscere le principali malattie del cavo orale e le regole fondamentali della
prevenzione stomatologica
Osservare e descrivere situazioni e fenomeni della realtà biologica
Competenza mirata: (competenza chiave o di asse)
- individuare collegamenti e relazioni - osservare, descrivere ed analizzare fenomeni, appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
Standard di riferimento:
Al termine del percorso l’allievo dovrà: - conoscere le principali patologie dei denti e del cavo orale; - conoscere le cause di parodontopatia; - conoscere l’igiene del cavo orale.
Competenza: osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
1.Placca batterica
- Sa descrivere il meccanismo di formazione della placca batterica
Conoscenze: - malattie del cavo orale
2.Parodontopatia
-Sa definire la parodontopatia -Sa elencare le cause di parodontopatia
Abilità: - sa attuare una corretta profilassi della carie e delle patologie dentali in genere
3. La carie
- Sa definire la carie e la sua evoluzione - Sa classificare la carie, indicando le diverse classificazioni
Competenza: - saper riconoscere le principali malattie del cavo orale e le regole fondamentali della prevenzione stomatologica - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
4. Igiene del laboratorio e dello studio odontoiatrico
- Conosce le regole fondamentali della prevenzione stomatologica
(ripetere la tabella per ciascuna competenza attesa)
SAPERI ESSENZIALI
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
Placca batterica e carie dentale
Saper descrivere la sintomatologia e
CONOSCENZA: - profilassi della carie
la progressione della carie
ABILITA’/CAPACITA’: - sa la relazione esistente tra carie e alimentazione COMPETENZA: - saper riconoscere le principali malattie del cavo orale e le regole fondamentali della prevenzione stomatologica
POTENZIAMENTO
Conoscenze Abilità/capacità Descrittori di competenza
Prevenzione stomatologica e igiene del cavo orale
Organizzare il discorso facendo collegamenti ed utilizzando correttamente la terminologia specifica della disciplina
CONOSCENZA: - dell’igiene del laboratorio odontoiatrico ABILITA’/CAPACITA’: - descrivere le regole fondamentali della prevenzione stomatologica COMPETENZA: - saper esporre ed applicare le conoscenze acquisite
C – ARTICOLAZIONE DELL’UNITÀ
Attribuzioni
ASSE Materia 1 Igiene – anatomia - biologia
Materia 2 fisica
ASSE
Materia 1 chimica
Materia 2 informatica Materia 3
Materia 4
Materia 5
ASSE Materia 1
ASSE
Materia 1
Materia 2
Materia 3
Materia 4
SOGGETTO
Xxx Delia Dell'Anna
Yyy
zzz
kkk
Prerequisiti
Conoscenze di base dell’anatomia e fisiologia acquisite nella scuola media di I grado
Fasi di realizzazione
Fase 1: placca batterica e carie dentale
Fase 2: profilassi della carie e parodontopatia
Fase 3: altre malattie dentali e del cavo orale
Metodologie
Lezione frontale e partecipata – lavori di gruppo – esercitazioni in laboratorio – relazioni scritte - discussione
Strumenti di lavoro
Libri di testo – modelli anatomici- esperimenti di laboratorio
Esperienze
Esperimenti di chimica in laboratorio. Osservazioni microscopiche di vetrini
Verifica
Interrogazione – test strutturati e semi-strutturati – verifica laboratoriale
Valutazione
La valutazione si baserà sulla misurazione del livello di conoscenza, comprensione, applicazione, capacità critiche, partecipazione e impegno. Dall'insieme dei valori così determinati si proporrà un voto, su scala decimale (da uno a dieci), reso noto all'allievo con opportune indicazioni, suggerimenti e chiarimenti.
Note/ particolari significatività dell’intervento
AMBITO FORMATIVO
COMPETENZA DI CITTADINANZA
DESCRIZIONE DELLA COMPETENZA Prestazione attesa LIV.
COSTRUZIONE DI SÈ
Agire in modo autonomo e responsabile Sapersi inserire in modo attivo e consapevole nella vita sociale e far valere al suo interno i propri diritti e bisogni riconoscendo al contempo quelli altrui, le opportunità comuni, i limiti, le regole, le responsabilità
Conoscenza e rispetto di regole e ruoli
Assunzione di responsabilità
Imparare ad imparare Organizzare il proprio apprendimento, individuando, scegliendo ed utilizzando varie fonti e varie modalità di informazioni e di formazione, anche in funzione dei tempi disponibili, delle proprie strategie e del proprio metodo di studio e di lavoro.
Utilizzazione di strumenti e materiali delle varie aree disciplinari funzionali
all’organizzazione del proprio apprendimento
Progettare Elaborare e realizzare progetti riguardanti lo sviluppo delle proprie attività di studio e di lavoro, utilizzando le conoscenze apprese per stabilire obiettivi significativi e realistici e le relative priorità, valutando i vincoli e le possibilità esistenti, definendo strategie di azione e verificando i risultati raggiunti
Elaborazione e realizzazione pratica di un prodotto o di una consegna
RELAZIONE CON GLI
ALTRI
Collaborare e Partecipare Interagire in gruppo comprendendo diversi punti di vista, valorizzando le proprie ed altrui capacità, gestendo la conflittualità, contribuendo all’apprendimento comune e alla realizzazione delle attività collettive, nel riconoscimento dei diritti
fondamentali degli altri.
Interazione collaborativa con pari e adulti
Riconoscimento e rispetto delle opinioni altrui
Comunicare Comprendere messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti
Comprensione di messaggi di genere diverso
Individuazione degli elementi fondamentali
Uso di diversi supporti
Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, norme, procedure, atteggiamenti, stati d’animo, emozioni, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti.
Produzione efficace di testi verbali, scritti e orali, e non verbali, utilizzando linguaggi, conoscenze e diversi supporti.
RAPPORTO CON LA REALTÀ
NATURALE E SOCIALE
Acquisire ed interpretare le informazioni Acquisire ed interpretare criticamente l’informazione ricevuta nei diversi ambiti ed attraverso diversi strumenti comunicativi, valutandone l’attendibilità e l’utilità, distinguendo fatti ed opinioni
Uso consapevole di procedure e modelli per selezionare e interpretare le informazioni
Individuare collegamenti e relazioni Individuare e rappresentare, elaborando argomentazioni coerenti, collegamenti e relazioni tra fenomeni, eventi e concetti diversi, anche appartenenti a diversi ambiti disciplinari e lontani nello spazio e nel tempo, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, coerenze ed incoerenze, cause ed effetti e la loro natura probabilistica.
Individuazione di collegamenti coerenti tra le varie aree disciplinari
Risolvere problemi Affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni, utilizzando, secondo il tipo di problema, contenuti e metodi delle diverse discipline
Analisi di un problema nelle
diverse discipline e individuazione di ipotesi di soluzione.
Scelta di strategie/soluzioni in relazione al contesto
A Dimostra di applicare la competenza in modo autonomo e consapevole con buona padronanza delle conoscenze. Assume autonomamente atteggiamenti responsabili.
B Dimostra di sapersi orientare nell’applicare la competenza con discreta padronanza delle conoscenze. Assume atteggiamenti collaborativi.
C Dimostra di applicare la competenza in modo assistito con gestione essenziale delle conoscenze e atteggiamento. Dimostra atteggiamento superficiale e/o bisognoso di guida/controllo.
D Competenza non ancora certificabile