universidad regional autÓnoma de los...
TRANSCRIPT
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES
CARRERA DE CONTABILIDAD SUPERIOR Y AUDITORÍA, CPA.
Tesis de grado previo a la obtención del título de Ingeniera en
Contabilidad Superior, Auditoría y Finanzas, CPA.
Tema: Sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica “Morán
Textil” de la ciudad de Tulcán.
Autora: Mariela Isabel Vizcaíno Villarreal.
Tutora: Msc. Jenny Cuaspud.
Tulcán-Ecuador
2015
II
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR
Yo, Msc. Jenny Cuaspud en calidad de asesora del trabajo de investigación, Certifico que
la señorita estudiante Mariela Isabel Vizcaíno Villarreal elaboró su proyecto de tesis con el
tema: Sistema de Costos por Órdenes de Producción para la “Fábrica Morán Textil”
ubicada en la ciudad de Tulcán, lo que provoca el desconocimiento de la determinación
de costos en la fábrica y proponer una solución que permita obtener hoja de costos como
también estados financieros para la toma de decisiones. El mismo que está apegado a las
normas y formatos establecidos para las Tesis de Pregrado determinado por la Universidad
Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES”, por lo tanto AUTORIZO su
presentación para los fines estudiantiles pertinentes.
Atentamente
III
DECLARACIÓN DE AUTORÍA DE LA TESIS
Yo, Mariela Isabel Vizcaíno Villarreal egresada de la carrera de Contabilidad Superior,
Auditoría y Finanzas, CPA declaro que la presente tesis con el tema sistema de costos por
órdenes de producción para la “Fábrica Morán Textil” ubicada en la cuidad de Tulcán, el
cual está enfocada a determinar los costos de producción para un adecuado manejo
de los recurso y una correcta toma de decisiones especialmente en la fábrica, es de mi
total autoría y que no ha sido presentado por otros estudiantes de la universidad, el mismo
que ha sido elaborado como requisito para obtener el Título de Ingeniera en Contabilidad
Superior, Auditoría y Finanzas CPA, del mismo modo declaro que la presente
investigación se basa en la bibliografía existente en este documento la cual ha sido tomada
de textos, internet y revistas; y de igual manera en perfiles e investigaciones hechas al
medio que se dirige como es la Contabilidad de Costos.
AUTORIZO, a la Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES” tenga
plena facultad de hacer uso de los derechos correspondientes a este trabajo de
investigación, según lo establecido por la ley de propiedad intelectual, su reglamento y la
normativa institucional vigente.
Atentamente
IV
DEDICATORIA
Dios los bendiga Mariela.
A Dios que me ha dado la vida y me ha
prestado la salud para culminar mi
carrera universitaria, por darme
fortaleza y perseverancia para seguir
adelante y poder hacer realidad este
hermoso sueño.
Con todo mi cariño y amor a mis
padres por brindarme su apoyo
incondicional por haber creído en mí,
gracias porque siempre estuvieron
pendientes en todo momento, ya que
con su entrega y sacrifico supieron
darme un ejemplo de superación para
ser mejor.
A mis hermanos que son seres
importantes en mi vida, siempre los
llevaré en mi corazón, como también a
mi prima Dianita, gracias por su
comprensión y apoyo para poder lograr
esta meta. A mis amigas Vero y Naty por
compartir muchas experiencias y
momentos inolvidables, como también
por su ayuda, su compañerismo y
amistad incondicional.
V
AGRADECIMIENTO
A mí querida universidad Uniandes por abrirme sus puertas y a través de sus
docentes enriquecieron mis conocimientos para desarrollarme en el campo
profesional.
Un agradecimiento sincero a mi estimada tutora Ing. Jenny Cuaspúd, ya que con
sus conocimientos y experiencia supo ser una guía importante para desarrollar
con éxito mi trabajo de grado.
Un especial agradecimiento al gerente propietario de la Fábrica Morán Textil por
permitirme realizar este proyecto, como también por facilitarme información
para un adecuado desarrollo, el cual lo he realizado con cariño y esfuerzo para
culminar con éxito.
Y finalmente a todas las personas que de una u otra manera supieron brindarme
apoyo durante mi carrera universitaria mis sinceros agradecimientos.
Mariela
VI
ÍNDICE GENERAL
Contenido Pág.
Portada…………………………………………………………………………………..…..I
Certificación del tutor ..............................................................................................................II
Declaración de autoría de la tesis ............................................................................................. III
Dedicatoria ............................................................................................................................ IV
Agradecimiento....................................................................................................................... V
Índice general ........................................................................................................................ VI
Índice de anexos.......................................................................................................................X
Resumen ejecutivo ................................................................................................................. XI
Introducción............................................................................................................................. 1
CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO ........................................................................................... 8
1.1 Origen y evolución de la Contabilidad de Costos .................................................................. 8
1.1.1 Edad Antigua ............................................................................................................... 8
1.1.2 Edad Media.................................................................................................................. 9
1.1.3 Edad Moderna.............................................................................................................. 9
1.2 Análisis de las distintas posiciones teóricas sobre la Contabilidad de Costos .........................10
1.2.1 Contabilidad de Costos ................................................................................................10
1.2.1.1 Objetivos de la contabilidad de costos ........................................................................10
1.2.2 Plan general de cuentas en una empresa industrial .........................................................11
1.2.3 Proceso Contable.........................................................................................................11
1.2.4 Clasificación de los costos ...........................................................................................12
1.2.5 Clasificación de los gastos ...........................................................................................13
1.2.6 Costos de producción...................................................................................................13
1.2.7 Elementos del costo de producción ...............................................................................13
1.2.7.1 Materia prima directa ................................................................................................14
1.2.7.2 Mano de obra directa ................................................................................................14
1.2.7.3 Costos indirectos de fabricación ................................................................................14
1.2.8 Sistemas de costos .......................................................................................................15
1.2.8.1 Objetivos .................................................................................................................15
1.2.8.2 Clasificación de los sistemas de costos .......................................................................15
1.2.9 Sistema de costos por órdenes de producción ................................................................16
1.2.9.1 Objetivos .................................................................................................................16
1.2.9.2 Características ..........................................................................................................16
1.2.10 Determinación de los costos de producción ................................................................17
1.2.11 Tratamiento de los elementos del costo de producción .................................................17
1.2.12 Orden de Producción .................................................................................................17
VII
1.2.13 Tarjeta Kárdex ..........................................................................................................17
1.2.14 Hoja de Costos ..........................................................................................................18
1.2.14.1 Liquidación de la hoja de costos ..............................................................................18
1.2.15 Estados Financieros ...................................................................................................19
1.2.15.1 Clasificación ..........................................................................................................19
1.3 Valoración crítica de la contabilidad de costos. ....................................................................21
1.4 Conclusiones parciales del capítulo .....................................................................................22
CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO ...........................................................................23
2.1 Caracterización de la fábrica Morán Textil de la ciudad de Tulcán. .......................................23
2.2 Descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo de la investigación ................24
2.2.1 Modalidad de Investigación .........................................................................................24
2.2.2 Tipos de Investigación .................................................................................................24
2.2.2.1 Investigación Bibliográfica........................................................................................24
2.2.2.2 Investigación de Campo ............................................................................................24
2.2.2.3 Investigación Descriptiva ..........................................................................................24
2.2.2.4 Investigación Correlativa ..........................................................................................25
2.2.3 Población y Muestra ...................................................................................................25
2.2.4 Métodos de Investigación ............................................................................................25
2.2.4.1 Métodos Empíricos del Conocimiento ......................................................................25
2.2.4.2 Método Teórico del Conocimiento .............................................................................26
2.2.5 Técnicas de Investigación ............................................................................................26
2.2.6 Instrumentos de Investigación ......................................................................................26
2.2.6.1 Interpretación de Resultados......................................................................................27
2.3 Conclusiones parciales del capítulo .....................................................................................35
CAPÍTULO III. PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA ...................................................36
3.1 Título de la propuesta .........................................................................................................36
3.2 Caracterización de la propuesta...........................................................................................36
3.3 Esquema de la propuesta ....................................................................................................36
3.4 Planteamiento detallado de la propuesta ..............................................................................38
3.4.1 Organigrama Estructural .............................................................................................38
3.4.2 Organigrama Funcional...............................................................................................39
3.4.3 Flujograma para el proceso productivo de la fábrica “Morán Textil” ..............................42
3.4.3.1 Flujograma No 1. Cotización del cliente. ...................................................................42
3.4.3.2 Flujograma No 2. La orden de producción .................................................................43
3.4.3.3 Flujograma No 3. La compra de materiales................................................................44
3.4.3.4 Flujograma No 4. La fabricación del producto. .........................................................45
3.4.3.5 Flujograma No 5. El despacho del producto terminado ..............................................46
VIII
3.4.3.5 Flujograma No 6. La facturación del pedido .............................................................47
3.4.4 Inventario de la Fábrica “Morán Textil” ........................................................................48
3.4.5 Flujogramas para el movimiento de los documentos en el sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica Morán Textil. ...............................................................................50
3.4.5.1 Cotización del Proveedor ..........................................................................................50
3.4.5.2 Orden de producción.................................................................................................50
3.4.5.3 Requisición a bodega ................................................................................................50
3.4.5.4 Requisición de materiales de compra para producción .................................................50
3.4.5.5 Kárdex .....................................................................................................................50
3.4.5.6 Orden de Compra .....................................................................................................51
3.4.5.7 Tarjeta de tiempo......................................................................................................51
3.4.5.8 Hoja de costos ..........................................................................................................51
3.4.5.9 Nota de despacho......................................................................................................51
3.4.5.10 Factura ...................................................................................................................51
3.4.5.11 Formas de pago ......................................................................................................51
3.4.5.12 Guía de remisión.....................................................................................................52
3.4.5.13 Rol de pagos...........................................................................................................52
3.4.6 Plan de cuentas para la fábrica Morán Textil. ...........................................................52
3.4.7 Ejercicio de aplicación a los Costos Por Órdenes de Producción ....................................52
3.4.7.1 Estado de Situación Inicial ........................................................................................54
3.4.7.2 Documentos fuente ...................................................................................................55
3.4.7.3 Estado de Costos de Productos Vendidos ...................................................................64
3.4.7.4 Estado de Resultados ................................................................................................66
3.4.7.5 Balance General ......................................................................................................67
3.5 Análisis de la validación por vía de expertos .......................................................................68
3.6 Conclusiones parciales del capítulo .....................................................................................70
CONCLUSIONES GENERALES ............................................................................................71
RECOMENDACIONES ..........................................................................................................72
BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS
IX
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico # 1. Ubicación gráfica de la fábrica Morán Textil en la cuidad de Tulcán .............. 3
Gráfico # 2. Proceso Contable. ............................................................................................ 11
Gráfico # 3. Proceso de liquidación de la hoja de costos. ................................................... 18
Gráfico # 4. Objetivos de la fábrica. .................................................................................... 27
Gráfico # 5. Productos que elabora la Fábrica Morán Textil. ............................................. 28
Gráfico # 6. Producción de la Fábrica Morán Textil. .......................................................... 28
Gráfico # 7. Calidad de los productos. ................................................................................ 29
Gráfico # 8. Proceso de producción de la fábrica. ............................................................... 30
Gráfico # 9. Manejo de los documentos relacionados con el proceso productivo. ............. 30
Gráfico # 10. Registro de la materia prima a producción. ................................................... 31
Gráfico # 11. Instalaciones y maquinaria de la fábrica. ...................................................... 32
Gráfico # 12. Capacidad de producción. ............................................................................. 32
Gráfico # 13. Realización de sistema de costos por órdenes de producción ....................... 33
Gráfico # 14. Proceso del sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica
“Morán Textil”..................................................................................................................... 37
Gráfico # 15. Organigrama Estructural. .............................................................................. 38
Gráfico # 16. Indicadores de Calidad ................................................................................. 68
X
ÍNDICE DE ANEXOS
Anexo 1. Documento de aceptación de perfil de tesis
Anexo 2. Solicitud para “Morán Textil”
Anexo 3. Carta de aceptación
Anexo 4. Resultado de la encuesta dirigida al personal de la fábrica “morán textil”
Anexo 5. Realización de la entrevista
Anexo 6. Formato de los documentos
Anexo 7. Flujogramas para el movimiento de los documentos en el sistema de costos por
órdenes de producción para la fábrica morán textil.
Anexo 8. Inventario de materiales de la fábrica
Anexo 9. Factura de compra de materiales
Anexo 10. Factura de venta
Anexo 11. Plan de cuentas para la fábrica Morán Textil.
Anexo 12. Kárdex ejercicio de aplicación
Anexo 13. Tarjeta de tiempo ejercicio de aplicación
Anexo 14. Nota de despacho
Anexo 15. Factura
Anexo 16. Recibo provisional de ingresos
Anexo 17. Guía de remisión
Anexo 18. Rol de pagos
Anexo 19. Segundo ejercicio de aplicación
Anexo 20. Cálculo de depreciación de activos fijos
Anexo 21. Validación por vía de expertos
Anexo 22. Calcetín deportivo tennis colegial
Anexo 23. Calcetines colegial carolina
Anexo 24. Calcetines para niños
Anexo 25. Obteniendo información por parte del gerente propietario acerca de las
actividades de la fábrica
Anexo 26. Maquinas tejedoras
Anexo 27. Maquinas Overlok
XI
RESUMEN EJECUTIVO
El presente trabajo de investigación tiene la finalidad de diseñar un sistema de costos por
órdenes de producción para la fábrica Morán Textil, ya que actualmente no posee con un
sistema de costos que le permita el manejo eficiente de los tres elementos del costo, como
el manejo adecuado de sus actividades diarias, desconociendo los costos reales de
producción y por ende la utilidad que genera por la producción de dichos productos.
Para desarrollar el sistema se ha utilizado la línea de investigación la cual es gestión de
costos, de igual manera se ha empleado diferentes metodologías que permitan una correcta
elaboración, como son los diferentes tipos de investigación, los métodos empíricos y
teórico, de igual manera se aplicó las técnicas tanto encuesta y entrevista que ayudaron a
recolectar información de terceros, contribuyendo a conocer el problema más a fondo,
como también analizar la información recolectada.
En la actualidad los diferentes sistemas de costos son de importancia en las fábricas para el
control de su proceso productivo, el sistema de costos le permite a la fábrica Morán Textil,
tener un control eficaz de sus operaciones diarias, tanto en materiales como en el proceso
de producción de los diferentes productos, de igual manera podrá determinar con exactitud
los costos de producción y el precio de venta, que contribuyan a conocer la situación real
tanto económica como financiera, donde la fábrica pueda tomar decisiones acertadas que le
permitan mejorar su rentabilidad.
También este sistema le admite a tener un proceso ordenado del ciclo de producción en sus
diferentes etapas desde el ingreso de la orden de producción hasta la entrega del producto,
para evitar molestias en la entrega de sus pedidos a los clientes, esta herramienta logra
mejorar la administración de los tres elementos del costo evitando hacer gastos
innecesarios que afecten a la maximización de las utilidades.
XII
ABSTRACT
This research aims to design a system of costs orders for factory production Moran Textile,
which currently does not have a costing system that allows the efficient management of the
three elements of costs, such as handling suitable for your daily activities, ignoring the real
costs of production and therefore the utility generated by the production of such products.
To develop the system has used the research which is cost management, likewise has used
different methodologies for proper development, as are the different types of research,
empirical and theoretical methods, just as is He applied both survey and interview
techniques that helped collect information from others, helping to make the problem more
thoroughly, as well as analyze the data collected.
At present different cost systems are important in factories to control the production
process, the costing system allows Moran Textile Factory, have effective control of daily
operations, both in materials and in the process production of different products, just as
you can accurately determine production costs and selling price, which contribute to know
the real both economic and financial, where the factory can make sound decisions that
allow them to improve their profitability situation.
This system also allows you to have an orderly process of the production cycle at different
stages from entering the production order to delivery of the product to avoid problems in
the delivery of orders to customers, it manages to improve the management of the three
elements of cost to avoiding unnecessary expenses affecting profit maximization.
1
INTRODUCCIÓN
Antecedentes de la investigación
Se ha encontrado varios trabajos de tesis relacionados con el tema sistema de costos por
órdenes de producción, los cuales se han desarrollado en diferentes fábricas a continuación
se menciona algunos de ellos:
Johanna Alexandra Gallardo Aulestia (2013), de la Escuela Politécnica del Ejercito
“ESPE”, de la carrera de finanzas y auditoría - CPA se presentó el trabajo de grado titulado
“Propuesta de un sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica de muebles
modulares Gallardo Mogal”, el objetivo de este trabajo es desarrollar un sistema de costos
por órdenes de producción para mejorar sus procesos y maximizar la utilidad que obtiene.
También se propone elementos básicos para que la empresa tenga un objetivo concreto ya
que no posee un direccionamiento estratégico establecido, igualmente se presenta
propuestas sobre la forma en la que la empresa debe realizar los procesos, para un mejor
control de las actividades que se realizan tanto la parte administrativa y productiva.
María Fernanda Barrera Chiriboga (2011), de la facultad de contabilidad y auditoría de la
Universidad Técnica de Ambato, presentó el trabajo de grado con el nombre de “Sistema
de costeo por órdenes de producción y su incidencia en la rentabilidad en la fábrica de
calzado Cass de la ciudad de Ambato, durante el primer semestre del año 2011”, el
objetivo de este trabajo de grado es diseñar un sistema de costos por órdenes de producción
con la finalidad de obtener costos adecuados e información oportuna para mejorar la
rentabilidad, también se elabora una propuesta que determine los costos reales de
producción de los calzados a fabricar según los pedidos realizados por los distintos
clientes.
Edit Lucrecia Rivera Guzmán, Maritza Alexandra Gómez Atiaga (2013), de la Universidad
Técnica de Cotopaxi, de la carrera de ingeniería de contabilidad y auditoría, presentaron el
trabajo de grado titulado “Diseño de un sistema de costos por órdenes de producción en la
planta didáctica de lácteos del instituto tecnológico agropecuario Simón Rodríguez,
ubicado en la parroquia aláquez del cantón Latacunga, para el semestre enero a junio del
2012”, el objetivo de este trabajo de investigación es obtener el costo unitario de los
productos que fabrican, mejorar el control de los inventarios, optimizar los recursos para
abaratar los costos de producción y de esta manera obtener mayor rentabilidad para la
2
empresa, como también permite facilitar la toma de decisiones adecuadas garantizando el
apropiado uso de los recursos.
En la biblioteca de la universidad Uniandes extensión Tulcán, se constató que no existen
temas similares o iguales al presente trabajo de tesis.
Planteamiento del problema
Actualmente la fábrica no cuenta con un sistema de costos por órdenes de producción lo
cual no posee un control adecuado en la transformación de sus productos. No se tiene un
registro apropiado de los elementos del costo, de igual manera no se indica ordenes de
trabajo que emita formalmente alguna autoridad de la empresa, generando dificultad al
determinar con exactitud los costos reales de producción y el precio de venta. La fábrica
también no lleva un registro de unidades utilizadas en el proceso de producción de igual
forma dificulta la contabilización de los tres elementos del costo.
No posee informes de cantidades y de costos por cada orden de producción, como también
inventarios finales excesivos, de esta manera afecta a mejorar el control en los próximos
lotes, con la finalidad de reducir los costos de fabricación.
Al no poseer un sistema de costos la fábrica es afectada en varios ámbitos, siendo el
principal el control y manejo eficiente del proceso productivo. Es por eso que es necesario
realizar el presente trabajo de investigación, permitiendo a la fábrica tener un diseño de
costos por órdenes que le ayudará a conocer sus costos reales y mejorar sus utilidades.
Formulación del problema
¿Cómo contribuir a la determinación de los costos de producción para la fábrica “Morán
Textil” de la ciudad de Tulcán?
Delimitación del problema
Para el desarrollo del presente trabajo de investigación se va a utilizar un lapso de tiempo
de seis meses.
Fecha de Inicio: 10 de marzo de 2015
Fecha de Culminación: 31 de agosto de 2015
3
La fábrica Morán Textil está ubicada en la provincia del Carchi, cantón Tulcán, en las
calles Av. Olmedo 47070 y 9 de Octubre.
Gráfico # 1. Ubicación gráfica de la fábrica Morán Textil en la cuidad de Tulcán.
Fuente: Mapas y planos de tulcán, callejero, calles y barrios
http://ec.diarioforo.com/tulcan/mapas-planos
Objeto de investigación y campo de acción
Objeto de investigación: Contabilidad de Costos
Campo de acción: Costos de Producción
Identificación de la línea de investigación
El presente trabajo de investigación se encuentra en la línea de investigación de Gestión de
Costos.
FÁBRICA MORÁN
TEXTIL
4
Objetivos
Objetivo General
Desarrollar un sistema de costos por órdenes de producción que aporte a la determinación
de los costos de producción para la fábrica “Morán Textil” de la ciudad de Tulcán.
Objetivos Específicos
Fundamentar teóricamente sobre el sistema de costos por órdenes de producción y la
determinación de los costos.
Diagnosticar la situación actual de los costos de producción en la fábrica “Morán
Textil”.
Diseñar los elementos constitutivos del sistema de costos por órdenes de producción
para la fábrica “Morán Textil”.
Constatar la efectividad de la propuesta por la vía de expertos.
Idea a defender
Con el desarrollo del sistema de costos por órdenes de producción se va a contribuir a la
determinación de los costos y precio de venta para la fábrica “Morán Textil” de la ciudad
de Tulcán.
Justificación del tema
El presente trabajo de investigación se realiza con la finalidad que la fábrica Morán Textil
conozca sus costos de producción, ya que en la actualidad no cuenta con un sistema que le
facilite conocer sus costos reales de fabricación por cada lote que se elabore, dificultando
el manejo eficiente de los recursos.
Es importante que la fábrica cuente con el sistema de costos por órdenes de producción ya
que le permite registrar de una manera ordenada tanto la materia prima, mano de obra y los
costos indirectos de fabricación, como también las actividades diarias que realiza de
producción, conocer tanto la situación económica o financiera de la fábrica a través de la
realización de los diferentes estados financieros utilizando las cuentas de activos, pasivos,
ingresos y gastos que utiliza la fábrica en la realización de su producción.
Este sistema le ofrece a la fábrica varios beneficios; entre ellos un mejor control en los
procesos de producción, eficiencia en el manejo de los tres elementos del costo, como
5
también conocer el precio de venta de los diferentes productos fabricados. Además este
sistema le sirve como una herramienta de toma de decisiones adecuadas, las mismas que
deben enfocarse al cumplimiento de los objetivos de la misma.
La adecuada aplicación del sistema de costos, ayuda a maximizar las utilidades de la
fábrica y por ende satisfacer a los clientes potenciales de una mejor manera, lo cual nos
permite ser más competitivos dentro del ámbito local.
Metodología investigativa a emplear
Métodos Empíricos del Conocimiento
Observación científica. Se aplica este tipo de método empírico ya que permite analizar
rigurosamente el estado actual de la fábrica, se observa de manera directa cómo se
encuentran los procesos productivos y los costos de producción.
Análisis documental. Este método consiste en el estudio y revisión de los documentos
contables que posee la fábrica, permitiendo verificar en los mismos el desarrollo de su
actividad.
Validación por expertos. Este método permite conocer la efectividad del sistema de
costos por órdenes, el cual se lleva a cabo por expertos que posean conocimiento en el
tema, garantizando el mejoramiento en la producción de la fábrica y por ende su
utilidad.
Métodos Teóricos del Conocimiento
Histórico-Lógico. Este método de investigación permite recopilar información sobre
los costos por órdenes de producción a través del tiempo, sea por el gerente o por
empleados de la fábrica, con la finalidad de presentar una investigación lógica y
ordenada.
Analítico-Sintético. Este método permite analizar en partes lo que se va a investigar,
el cual ayuda a sintetizar si existe o no un acercamiento preliminar a la solución del
problema existente.
Deductivo-Inductivo. Se aplica el método deductivo en la fundamentación teórica de
los diferentes temas, facilitando la aplicación del método inductivo el mismo que se
desarrolla en la elaboración de la propuesta, partiendo de información puntual.
6
Sistémico. Se aplica en todo el trabajo de investigación, ya que se va desarrollando de
acuerdo a los objetivos planteados de forma ordenada y continúa, como también se
basa en un esquema de contenidos, con el fin de presentar una investigación eficaz.
Resumen de la estructura de la tesis
El presente trabajo de tesis se ha realizado en la fábrica Morán Textil dedica a la
producción de calcetines de la cuidad de Tulcán, para ser una alternativa de solución a
la industria tanto en la parte administrativa como parte operativa. Para realizar el
sistema de costos se ha seguido un proceso que está divido en tres capítulos
importantes.
Previo a los capítulos se encuentra la introducción donde se detalla las variables
independiente y dependiente, el objetivo general como específicos, la justificación de
tema, una breve descripción de la metodología a utilizar entre otros aspectos que se
desarrollarán más adelante de los diferentes capítulos.
En el primer capítulo se detalla el marco teórico las diferentes posiciones teóricas
desde el origen de la contabilidad de costos en las diferentes etapas posteriormente se
va desarrollando de acuerdo a la variable independiente y dependiente. Primero se
especifica la contabilidad de costos su definición, objetivos, clasificación de los costos,
como también los elementos de costos y los sistemas de costo. En la variable
dependiente está la definición de los documentos, los estados financieros que formarán
parte del sistema de costo para su elaboración.
En el segundo capítulo se desarrolla la metodología de investigación describiendo la
población y muestra, se especifica los diferentes tipos de investigación, métodos y
técnicas. De igual manera se realiza la tabulación de la encuesta aplicada a los
empleados y se analiza la entrevista dirigida al gerente, que da a conocer el estado
actual de la fábrica para dar una posible solución.
En el tercer capítulo se presenta la propuesta es decir la solución al problema plateado
como es el sistema de costos el mismo que inicia con el flujograma general del sistema
que posteriormente se va desglosando cada parte sintetizando cada proceso del mismo,
como también se realiza el formato de cada documento a emplear y los ejercicios
prácticos donde se da a conocer los productos a fabricar y el proceso a seguir, logrando
determinar el costo unitario y el precio de venta.
7
Aporte teórico, significación práctica y novedad científica
Aporte teórico
El presente trabajo de investigación está relacionado con conceptos y definiciones afines al
sistema de costos por órdenes de producción, partiendo del objeto de estudios y
enfocándose a las variables que intervienen en el problema, para tener una concordancia a
la solución del mismo. El aporte teórico se llevará a cabo en diferentes autores,
proporcionando una mejor comprensión de los temas a investigar y facilitando la solución
al problema planteado.
Significación práctica
Con el sistema de costos por órdenes de producción se permitirá determinar los costos de
producción reales, de esta manera se optimizará los recursos mejorando los procesos de
fabricación y por ende tener una mejor rentabilidad.
Novedad científica
Actualmente la fábrica no posee un sistema de costos por órdenes de producción que le
acceda información adecuada, es por eso que la novedad científica es el diseño del sistema
de costos por órdenes de producción que se aplicará en la misma, contribuyendo a los
propietarios al mejoramiento en el cálculo de los costos de producción de cada lote que se
elabora, como también a mejorar el proceso productivo, permitiendo cumplir con los
objetivos y una mejor toma de decisiones.
8
CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO
En este capítulo se va a desarrollar las diferentes posiciones teóricas, es decir sus
conceptualizaciones utilizando definiciones de diversos autores en fuentes como libros,
revistas o sitios web para posteriormente realizar un análisis, el marco teórico se lo
desarrolla de acuerdo al esquema de contenidos, para lo cual se toma en cuenta las dos
variables tanto independiente como dependiente.
1.1 Origen y evolución de la Contabilidad de Costos
1.1.1 Edad Antigua
El estudio de la contabilidad de costos a través del tiempo se ha convertido en un estudio
importante ya que permite facilitar el registro de las actividades cotidianas de una fábrica.
Para conocer su origen y evolución se investigará en varias fuentes.
Diferentes testimonios históricos permiten aseverar que la contabilidad es una práctica muy
antigua. Vestigios contables de culturas milenarias como la egipcia, romana e inca p ermiten inferir
sobre su antigüedad. Las naves romanas incluían en la tripulación al escribiente quien a manera de
relato daba cuenta de las operaciones mercantiles que ejecutaban las correrías marítimas. En las
tumbas de los faraones egipcios se encontraron papiros que revelan datos del costo de la mano de
obra que participó en la construcción de las pirámides. Los incas han legado muestras de elementos
contables con alto significado económico. Los mercaderes italianos emplearon por primera vez en
el siglo XVIII el principio de la partida doble… (Sinisterra & Polanco, 2010, pág. 2)
La contabilidad existió desde las culturas antiguas como son; la egipcia, romana e inca,
estas permitieron determinar actividades mercantiles, como es el caso de la construcción de
las pirámides de Egipto, ya que se han encontrado papiros que revelan el costo de la mano
de obra por la edificación de las mismas, que da paso a ser los primeros registros de la
contabilidad de costos.
En el siglo XIV, mucho antes de la aparición de Luca Pacioli (1445-1510), en países como Italia,
Inglaterra y Alemania se conocieron los rudimentos de los costos, como resultado del crecimiento y
desarrollo de las industrias de vinos, monedas y libros, de mucha auge en ese entonces. (Aulestia, 2013, pág. 99)
En países como Italia, Inglaterra y Alemania ya existía el manejo de la contabilidad de
costos es decir varios países ya empezaban aplicar el manejo de costos de una manera
primaria, ya que en esos años ya se empezaba a desarrollar las industrias en diferentes
bienes como; vinos, libros, entre otros lo cual la contabilidad fue una herramienta para el
registro de estas actividades.
9
1.1.2 Edad Media
En la edad media existieron varios avances tanto en el registro y manejo de los costos ya
que hubo desarrollo de la actividad industrial.
Aproximadamente entre los años 1890 y 1915, la contabilidad de costos logró consolidar un
importante desarrollo, puesto que diseñó su estructura básica, integró los registros de los costos a
las cuentas generales en países como Inglaterra y Estados Unidos, y se aportaron conceptos tales
como: establecimientos de procedimientos de distribución de los costos indirectos de fabricación,
adaptación de los informes y registros para los usuarios internos y externos, valuación de los
inventarios, y estimación de costos de materiales y mano de obra.
Básicamente hasta acá, se podría decir que este enfoque de la contabilidad ejercía control sobre los
costos de producción y registraba su información con base en datos históricos, pero a raíz de la
integración que se dio entre la contabilidad general y la contabilidad de costos entre los años de
1900 y 1910, esta última pasó a depender de la general. (Eafit, 2009, pág. 1)
A través del tiempo la contabilidad de costos alcanzó un importante avance ya que se
diseña su estructura básica, así mismo se permite el registro de los costos, también se
contribuyeron con definiciones importantes como la distribución de los costos indirectos
de fabricación, los informes, uno de los más importantes es la estimación de costos de
materiales y mano de obra.
Otro avance importante en esta década es el control sobre los costos de producción y el
registro sobre los datos históricos, ya que entre los años 1900 y 1910 se integra la
contabilidad general y la contabilidad de costos, permitiendo tener una mejor eficiencia en
el manejo de los costos, facilitando y proporcionado información a las industrias que en
aquel entonces estaban en proceso de desarrollo.
1.1.3 Edad Moderna
En esta edad hay un adelanto significativo ya que la contabilidad de costos se convierte en
un instrumento importante dentro de las industrias.
En la evolución de la contabilidad de costos se comienza controlando y contabilizando el ciclo de
las materias primas, desde las compras hasta la identificación del consumo de las mismas en la
fabricación de los productos. Posteriormente se procedió a contabilizar la mano de obra
aplicándola a los productos o procesos, llegándose por último a la contabilización de los co stos
indirectos de producción.
La cuarta etapa en la evolución de la contabilidad de costos, donde la indagación de los costos
supone reelaborar los datos informados, para encontrar la mejor alternativa como forma de
maximizar utilidades o disminuir costos. Es la etapa de los costo s para la toma de decisiones.
(Rosito, 2010, págs. 2,3)
En la actualidad la contabilidad de costos abarca toda la fase de producción, es decir desde
la compra de la materia prima hasta la venta del producto, se contabiliza los tres elementos
del costo, mejorando el control y eficiencia en el proceso de fabricación. Otro dato
importante en la evolución de la contabilidad es que a través de los datos otorgados le
10
permite al propietario o dueño de la fábrica la toma de decisiones para maximizar las
utilidades y mejorar el uso de sus recursos.
1.2 Análisis de las distintas posiciones teóricas sobre la Contabilidad de Costos
1.2.1 Contabilidad de Costos
La contabilidad de costos posee varias definiciones la misma que van enfocadas a la
determinación de los costos.
La contabilidad de costos es la aplicación de los principios contables con el fin de determinar el
valor total de la materia prima, mano de obra y otros insumos utilizados en la obtención de un
producto terminado o en la prestación de un servicio . (Molina, 2010, pág. 25)
Es un sistema donde facilita la determinación del costo de producción a través del uso de
los tres elementos de una forma adecuada y ordenada, ofreciendo un control durante el
proceso de producción.
“Generalmente, por contabilidad de costos se entiende cualquier técnica o mecánica
contable que permita calcular lo que cuesta fabricar un producto o prestar un servicio”
(Sinisterra & Polanco, 2010, pág. 83)
La contabilidad de costos es una técnica donde se utiliza procedimientos apropiados en los
cuales intervienen la materia prima, mano de obra y los costos indirectos de fabricación
para establecer el costo del producto a obtener, de acuerdo al valor generado en los
recursos, como también contribuye al control y planificación de las actividades diarias
tanto en el área de producción y administración.
1.2.1.1 Objetivos de la contabilidad de costos
La contabilidad de costos posee varios objetivos importantes que permiten cumplir
eficientemente el proceso productivo.
El objetivo principal de la contabilidad de costes es, por tanto, ser una herramienta útil para el
empresario en el proceso de toma de decisiones. Trascendiendo el objetivo principal a favor de los objetivos específicos, cabe señalar:
La obtención y determinación del coste de los productos, centros y del total de la empresa.
La fijación de los precios de venta.
El control, valoración y formación de los inventarios permanentes.
La determinación del resultado interno. (Rocafort & Ferrer, 2010, pág. 11)
Los diferentes objetivos de la contabilidad de costos buscan optimizar de una mejor
manera los recursos para determinar los costos tanto unitarios como totales de la fábrica,
como también tener un adecuado control y valoración de los inventarios, de esta manera se
11
podrá minimizar los costos mejorando la calidad de los productos y por ende tener mejor
niveles de utilidad.
1.2.2 Plan general de cuentas en una empresa industrial
El plan de cuentas es utilizado con la finalidad de facilitar a las empresas industriales el
registro y manejo de las cuentas en sus diferentes actividades.
El plan de cuentas es un instrumento de consulta que permite presentar a la gerencia estados
financieros y estadísticos de gran importancia para la toma de decisiones, y posibilitar un adecuado
control. Se diseña y elabora atendiendo los principios de contabilidad generalmente aceptados y las
normas de contabilidad. (Sánchez, 2007, pág. 22)
La codificación del plan de cuentas puede ser alfabético o numérico, utilizando cuentas
mayores y auxiliares las cuales se identifican con su respectiva codificación. El catálogo de
cuentas es una herramienta que ayuda al control y registro de las cuentas en los diferentes
procesos industriales para posteriormente presentar de una manera clara y eficiente los
estados financieros dando datos precisos para la toma de decisiones acertada.
1.2.3 Proceso Contable
Los hechos económicos deben cumplir una serie de procesos para determinar el costo de
producción.
Gráfico # 2. Proceso Contable.
12
En el anterior gráfico se indica la secuencia que debe seguir las actividades productivas, es
decir una vez identificado un hecho económico se procede a registrar en el libro diario para
lo cual se utiliza el plan de cuentas, posteriormente se mayoriza todas las cuentas
facilitando realizar el balance de comprobación y los ajustes respectivos, finalmente se
elabora los estados financieros proporcionando información relevante a la gerencia, la cual
es indispensable para el desarrollo productivo de la fábrica o industria.
1.2.4 Clasificación de los costos
Los costos se clasifican de acuerdo algunos ámbitos entre ellos están:
Según su función
Costo de producción
Son los que se generan durante el proceso de transformar la materia prima en un producto final. Materia Prima Directa
Son todos los materiales que pueden identificarse cuantitativamente dentro del producto y cuyo
importe es considerable. Mano de Obra Directa
Es la remuneración en salario en especie, que se ofrece al personal que interviene directamente
para la transformación de la materia prima en un producto final. Costo Indirectos de Fabricación
Denominados también carga fabril, gastos generales de fábrica o gastos de fabricación. Son
aquellos costos que intervienen dentro del proceso de transformar la materia prima en un
producto final y que son distintos a material directo y mano de obra directa.
Costos de administración
Son los que se originan en el área administrativa Costos de distribución o ventas
Son los que incurren en el área que se encarga de llevar el produ cto desde la empresa hasta
consumidor final De acuerdo a su comportamiento
Costos variables
Son aquellos que cambian o fluctúan en relación directa a una actividad o volumen dado. Costos fijos
Son aquellos que permanecen constantes dentro de un periodo d eterminado, sin importar si
cambia el volumen de producción. Como ejemplo de ellos están: depreciación por medio de
línea recta, arrendamiento de la planta, sueldo de jefe de producción. (Medina, 2007, págs.
10,11)
La clasificación de los costos tiene varias categorías en los que se agrupan diversos costos
por ejemplo dentro de los costos de producción están la materia prima directa, mano de
obra directa y la carga fabril, estos costos interviene de manera directa en la elaboración
del producto, otra clasificación son los costos administrativos y de venta los mismo que se
generan directamente de estas áreas, igualmente se tiene la clasificación de los costos de
acuerdo al comportamiento subdividiéndose en costos fijos y variables dependiendo del
volumen de producción, en la fábrica Morán Textil al desarrollar el sistema de costos por
órdenes de producción se implementarán varios costos de acuerdo a las necesidades de su
fabricación.
13
1.2.5 Clasificación de los gastos
Existen varios tipos de gastos los cuales se clasifican de acuerdo al ámbito de
funcionalidad, a continuación se menciona algunos de ellos.
Gastos de Administración
Son los que se originan en el área administrativa de la empresa. Por ejemplo sueldo del gerente y altos ejecutivos, salarios de los empleados de oficina, teléfono, etc.
Gastos de Distribución o Venta
Son los que incurren en el proceso de venta y comercialización de los productos terminados. Por
ejemplo publicidad, comisiones de los vendedores, los fletes, etc.
Gastos Financieros
“Son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la empresa necesita para su
desenvolvimiento.”6 Por ejemplo el costo de los intereses que la empresa debe pagar por los
préstamos. (Quezada & Robles, 2011, pág. 25)
Los diferentes tipos de gastos le ayudan a la fábrica a completar el proceso productivo
entre ellos se encuentran el gasto administrativo el mismo que se emplea en el pago de
sueldo del gerente, contador y más empleados del área de administración, como también en
el pago de útiles de oficina, entre otros gastos. De igual manera existe el gasto de venta,
utilizado para la cancelación de suministro de ventas, publicidad, movilización, fletes y
más gastos de venta. También se encuentra el gasto financiero que puede originar por los
pagos de préstamos a terceros. Uno de los gastos que cuenta la fábrica Morán Textil son
los gastos de venta ya que cancela fletes, pago de sueldos a empleados de ventas, entre
otros.
1.2.6 Costos de producción
Para la elaboración de un producto es necesario realizar un desembolso de dinero para su
adecuada fabricación.
El costo de producción es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha incurrido o se va
a incurrir, que deben consumir los centros fabriles para obtener un producto terminado, en
condiciones de ser entregado al sector comercial. (Campoverde & Jiménez, 2011, pág.20)
Los costos de producción también son conocidos como costos de fabricación, ayudan a
determinar el valor a utilizar para la elaboración de los productos, de esta manera se facilita
un adecuado desembolso de dinero y evitar gastos innecesarios, para poder obtener un
producto terminado.
1.2.7 Elementos del costo de producción
Estos costos se originan en el intervalo de transformación de la materia prima en productos
terminados, son tres elementos esenciales; materia prima, mano de obra y los costos
indirectos de fabricación.
14
1.2.7.1 Materia prima directa
“Es el material o materiales sobre los cuales se realizan la trasformación, se identifican
plenamente con el producto elaborado. Ejemplo: en la industria textil el algodón, en la
industria cervecera la cebada” (Valdivieso & Tapia, 2009, pág. 19)
La materia prima son aquellos elementos necesarios para la elaboración del artículo o
producto, son los materiales que se relacionan directamente con fabricación del bien, en la
fábrica Morán Textil los materiales principales están hilo acrílico, nylon, elastómero,
algodón, entre otros que permite la elaboración de los calcetines.
1.2.7.2 Mano de obra directa
“Es el salario que se paga a los trabajadores que intervienen directamente en la fabricación
del producto. Ejemplo: pago a obreros de planta” (Valdivieso & Tapia, 2009, pág. 19)
Son los salarios que se pagan a los obreros de manera directa por la transformación de la
materia prima, siendo sus valores cuantificables.
“El segundo elemento del costo de producción es la mano de obra. La cual se define como
el costo del tiempo que los trabajadores invierten en el proceso productivo y que debe ser
cargado a los productivos” (Salinas, 2010, pág. 29)
La fábrica Morán Textil en la actualidad posee mano de obra que facilita el diseño del
sistema de costos, como también el cálculo de la misma es decir el tiempo que los
trabajadores emplean para la elaboración del producto.
1.2.7.3 Costos indirectos de fabricación
Son el conjunto de elementos que intervienen de manera indirecta para la fabricación de
los artículos pero son de vital importancia para la terminación de su producción.
“Los costos indirectos son todos los costos de fábrica que no se pueden asociar
directamente con el producto o es complejo asociarlos con precisión. Los costos indirectos
son asignados al producto por prorrateo a cada Orden de Producción” (Rincón & Vásquez,
2010, pág. 37)
Los costos indirectos de fabricación son aquellos valores que no se asocian de manera
directa con la producción entre ellos se encuentran materia prima indirecta, mano de obra
indirecta, servicios indirectos, entre otros. Estos costos no se relacionan con el proceso
productivo de manera inmediata pero son necesario para la elaboración del producto y
conforman los costos totales.
15
1.2.8 Sistemas de costos
Son procedimientos contables que permiten tener un control de producción de la fábrica.
Conjunto de procedimientos y registros estructurados con base en la teoría contable, que tiene
como características básica la determinación de costos unitarios de producción y/o venta así como
un mayor y mejor control contable, con lo cual se amplía la información analítica para que los
funcionarios estén en condiciones de tomar mejores decisiones, como: elección de alternativas de
producto y de partida a niveles de los presupuestos (que es una herramienta indispensable en los
negocios modernos). (Alsina & Alvarado, 2010, pág. 84)
Los diferentes sistemas de costos facilitan la determinar del costo unitario de producción y
venta, al desarrollar un sistema de costos para la fábrica Morán Textil le permiten tener un
control de sus actividades productivas, conocer los costos de los diferentes elementos,
proporcionando al propietario de la fábrica una información clara y sistematizada para una
mejor toma de decisiones.
1.2.8.1 Objetivos
El objetivo fundamental que cumple los sistemas de costos es facilitar información
contable a los propietarios de las fábricas.
“El objetivo principal es presentar oportunamente informes analíticos a los ejecutivos para
la toma de decisiones en distintas opciones (absorción de costos, utilidad por artículos,
eficiencia, etc.)” (Alsina & Alvarado, 2010, pág. 83)
El objetivo que cumple los sistemas es brindar información oportuna a través de las
técnicas y procedimientos del sistema, ayunando a una toma de decisiones acorde a la
información planteada, de igual forma los sistemas de costos permiten determinar el valor
de producción, teniendo un registro y control durante el proceso productivo.
1.2.8.2 Clasificación de los sistemas de costos
Existe cuatro clasificaciones significativas de los sistemas de costos cada uno tiene sus
características, y se adoptan de acurdo a las necesidades de cada fábrica entre ellos se
tiene:
Sistema por Órdenes de Producción
Sistema por Procesos
Costos por Actividades (A.B.C)
Costos Estándar
Tomando en cuenta la producción que realiza la fábrica Morán Textil, se ha determinado
que el sistema más apropiado es el sistema por órdenes de producción.
16
1.2.9 Sistema de costos por órdenes de producción
El sistema de costos por órdenes de producción es una herramienta de gran ayuda para
aquellas fábricas que su producción no es homogénea es decir tienen características
diferentes.
En este sistema, el objetivo de costeo es una unidad o varias unidades de un producto o servicio
diferenciado, el cual se denomina orden de trabajo. Cada orden de trabajo, por lo general, usa
diferentes cantidades de recursos. El producto o el servicio es con frecuencia una sola unidad,
como una máquina de especialidad elaborada… (Horngren, Datar, & Rajan, 2012, pág. 100)
El sistema de costos por órdenes de producción también es conocido como sistema por
lotes, por pedido o por órdenes de trabajo, ya que para el inicio de proceso productivo es
necesario una orden de producción o una orden de trabajo. Este sistema es adecuado para
la fábrica Morán Textil ya que posee productos de diversas características es decir
diferente materia prima, varios modelos, tamaño, color, entre otras. Por lo tanto el sistema
facilita su aplicación para la determinación de los costos de producción.
1.2.9.1 Objetivos
Este sistema posee varios objetivos que facilita el ciclo de producción.
El objetivo fundamental del sistema de costos por órdenes de producción es identificar los costos en
los cuales se incurre en un pedido determinado para controlarlos, determinar el costo del periodo y
contribuir en la dinamización del proceso de toma de decisiones. (Barajas, 2012, pág. 54)
El objetivo que tiene el sistema de costos por órdenes de producción es determinar el costo
en cada pedido que se ejecuta para poder realizar un control eficiente durante la producción
y evitar errores en la información o producción y de esta manera mejorar los procesos de
fabricación y por ende maximizar su utilidad.
1.2.9.2 Características
Todos los sistemas de costos poseen una característica en especial que los identifican y se
adaptan a las necesidades de las distintas fábricas.
Se caracteriza fundamentalmente porque la unidad de costeo está constituida por pedidos o lotes
específicos de productos iguales, cuyos costos son plenamente identificables a través de los
diferentes procesos con las unidades producidas, dentro de una producción int ermitente, que puede
ser suspendida en cualquier momento, sin que esto afecte el trabajo que se está desarrollando .
(Barajas, 2012, pág. 54)
En este sistema su característica principal es que su producción se lleva a cabo bajo pedido
o lotes, es decir que el producto debe cumplir características específicas requeridas por
los clientes, como también durante el proceso de producción se realiza la hoja de costos las
17
cuales deben estar detallados los elementos del costo. Este sistema se puede basar en
costos históricos o predeterminados.
1.2.10 Determinación de los costos de producción
1.2.11 Tratamiento de los elementos del costo de producción
Para la determinación de los costos de producción es necesario abarcar los tres elementos.
Para la fabricación de un producto o una parte de este se requiere conocer tres elementos del costo
de producción que son los siguientes:
(Quezada & Robles, 2011, pág. 35)
Para un adecuado tratamiento de los costos es necesario determinar los costos a utilizar
para la fabricación del producto y una vez determinados se suma los tres elementos para
obtener el costo de producción el cual nos permite calcular el precio de venta.
1.2.12 Orden de Producción
La orden de producción es un documento contable de vital importancia, permitiendo
indicar la iniciación de la producción.
“Es un documento utilizado en las empresas industriales, en el que se comunica y
autorización al departamento de producción para que inicie la elaboración de un artículo
homogéneos” (Quezada & Robles, 2011, pág. 58)
La orden de producción es la autorización para que el departamento de producción inicie
con la elaboración del producto con las características que señala dicha orden, entre las
especificaciones esta la fecha de iniciación y la fecha de terminación la cual es
fundamental para la entrega del producto.
1.2.13 Tarjeta Kárdex
El uso de la Tarjeta Kárdex es importante dentro de la fábrica ya que permite controlar las
entradas y salidas de los diferentes materiales para la elaboración del producto.
“El Kárdex es un instrumento administrativo muy importante; su manejo corresponde al
departamento de contabilidad o sección de presupuestos” (Hartjen, 2012, pág. 147)
La tarjeta Kárdex es un instrumento importante para el control de existencias tanto de
materiales, productos terminados, entre otros. Existe diferentes tipos de Kárdex que se
ajustan a las necesidades de la fábrica entre ellas están PEPS (primeras en entrar, primeras
Materia Prima + Mano de Obra + Gastos de Fabricación= Costo de Producción
18
en salir), UEPS (ultimas en entrar, primeras en salir), promedio ponderado y última
compra. Son diferentes formas de registrar los movimientos de las actividades que realiza
la industria.
1.2.14 Hoja de Costos
La hoja de costos en el sistema de costos por órdenes de producción es muy importante
porque permite el registro de los elementos del costo.
La hoja de costos estimada, muestra los detalles de los costos unitarios, las cantidades de cada
insumo que deberá usarse para producir una unidad de producto. La cantidad unitar ia estimada
sirve para calcular el monto total de los insumos que pueden ser utilizados en el producto real. Este
cálculo determina las cantidades estimadas de materiales, mano de obra y gastos de fabricación
que pudieran ser utilizados en el desarrollo de un producto o servicio. (FCA-UNAM, 2010, pág. 10)
La hoja de costos es importante porque posee la comulación de los costos basándose en los
tres elementos del mismo, el registro del valor de la materia prima como de mano de obra y
el costo indirecto de fabricación depende de la orden de trabajo, estos valores se pueden
registrar de manera diaria o semanal.
1.2.14.1 Liquidación de la hoja de costos
La liquidación de la hoja de costos consiste en la totalización de los elementos.
(Quezada & Robles, 2011, págs. 59,60) Se refieren a: Liquidación de la Hoja de Costos
Una vez terminada cada Orden de Producción el jefe del departamento de producción informará al
Departamento de Contabilidad y este procederá a su liquidación que consiste en totalizar los elementos del costo (Materia Prima Directa, Mano de Obra Directa y Gastos de Fabricación)
Gráfico # 3. Proceso de liquidación de la hoja de costos.
Fuente: Universidad de Cuenca
Autoras: Johanna Quezada, Adriana Robles
- Con la liquidación se termina el proceso productivo y se obtiene los artículos terminados.
Una vez terminado el proceso productivo de las ordenes de producción se obtiene los
productos terminados, posteriormente se debe proceder a la liquidación de la hoja de costos
es decir totalizar los tres elementos para de esta manera establecer el costo de venta.
19
1.2.15 Estados Financieros
Los estados financieros permiten brindar información tanto financiera y económica de la
fábrica.
“Los estados financieros son el resultado del registro contable realizado en un determinado
período. Constituyen el producto final de las transacciones realizadas por la empresa en ese
periodo contable” (Arroyo, 2008, pág. 166)
Los estados financieros se realizan al finalizar el periodo contable con las transacciones
que se hayan ejecutado durante ese tiempo, permitiendo brindar información sobre la
situación económica, financiera, y conocer los costos de venta del producto a los
propietarios de la fábrica, de esta manera poder tomar decisiones acertadas que permitan el
crecimiento económico como también en caso de ser necesario tomar decisiones
correctivas que permitan resolver problemas detectados en la fábrica.
1.2.15.1 Clasificación
Entre los principales estados se encuentran:
1. Estado de Resultados
2. Balance General
3. Estado de costo de ventas
Estado de Resultados
El estado de resultado es muy importante, porque permite conocer la utilidad o pérdida
durante el periodo contable.
Informe contable básico que presenta de manera clasificada y ordenada las cuentas de rentas, c ostos y
gastos, con el fin de medir los resultados económicos, es decir, utilidad o pérdida de una empresa
durante un período determinado, producto de la gestión acertada o desacertada de la Dirección o sea,
de manejo adecuada o no de los recursos por parte de la gerencia. (Sánchez, 2007, pág. 306)
El estado de resultados es gran importancia para la fábrica Morán Textil ya que le
permitirá conocer la situación económica a través de sus costos y gastos, es decir medir el
manejo eficiente de sus recursos, para poder maximizar sus utilidades.
Balance General
También conocido como estado de situación financiera el cual permite conocer los activos,
pasivos y patrimonio de la fábrica.
20
“El estado de Situación Financiera denominado también Balance General se elabora al
finalizar el periodo contable para determinar la situación financiera de la empresa en una
fecha determinada.” (Valdivieso, 2009, pág. 195)
Este estado utiliza las cuentas de activo, pasivo y patrimonio lo cual da a conocer la
situación financiera de las fábricas permitiendo conocer su capacidad de pago, de
endeudamiento, entre otros aspectos importantes para en el buen funcionamiento de la
fábrica.
Estado de costo de ventas
Este estado es fundamental para las fábricas ya que da a conocer el costo de venta.
El estado del costo de las unidades vendidas, o simplemente el estado de costos de ventas, es uno de
los estados financieros que las entidades deben elaborar para informar sobre la situación financiera y resultados presentados durante el periodo contable.
Se debe elaborar en desarrollo de cualquiera de los sistemas de costeo y muestra la utilización de
los recursos económicos, componentes o elementos del costo en la elaboración, producción,
fabricación y/o prestación de los bienes económicos de la en tidad, y en el cambio de los niveles de
los inventarios resultante de la producción terminada y vendida de los mismos durante un periodo
determinado de tiempo, o período contable. (Floréz, 2008, pág. 48)
Fuente: Universidad de Cuenca
Autoras: Johanna Quezada, Adriana Robles
En el estado de costo de ventas se refleja tanto los inventarios como los costos y gastos de
producción, en productos tanto en proceso como terminado, también abarca los tres
elementos de costo, permitiendo conocer el costo primo es decir de la materia prima
directa y mano de obra directa, para posteriormente poder calcular el costo de venta.
21
1.3 Valoración crítica de la contabilidad de costos.
El presente trabajo de investigación posee varios temas que se relaciona con la
contabilidad de costos siendo importantes, ya que todos están estrechamente relacionados
para una correcta funcionalidad de los diferentes sistemas de costos. Los sistemas de costos
permiten fijar los costos unitarios de producción y por ende el precio de venta, cada
sistema posee características diferentes que se adaptan a las necesidades o tipo de
producción de las diferentes industrias.
De acuerdo a la producción que realiza la fábrica Morán Textil se ha mirado conveniente
diseñar un sistema de costos por órdenes de producción, para crear el sistema se utilizará la
materia prima, mano de obra y los costos indirectos de fabricación es decir los tres
elementos del costo esenciales para el desarrollo de los sistemas de costos.
Existen varias definiciones transcendentales sobre el sistema de costos por órdenes de
producción entre ellas están de los autores Horngren, Datar y Rajan que mencionan que el
objetivo de este sistema es que una unidad o varias unidades de un producto, el cual se
denomina orden de trabajo, se conozca su costo de producción, la misma que es fabricada
con distintas cantidades de recursos.
Este sistema se trabaja a través de órdenes de trabajo de producto o servicios diferenciados,
además cada orden pose materiales diferentes. Según estos autores este sistema trabaja con
órdenes de producción o trabajo para iniciar el proceso de producción, en el cual constan
las características del producto, materia prima, cantidad, entre otras especificaciones.
Este sistema también pose otros nombres como sistema por órdenes de fabricación, por
lotes o por pedido del cliente, entre sus objetivos principales están la determinación de
costos de producción cada pedido o lote, que permite un control del proceso de
producción, para de esta manera poder reducir o evitar costos de fabricación excesivos.
Una característica principal de este sistema es el uso de la hoja de costos la cual se basa en
la orden producción, para su realización debe constar de la materia prima, mano de obra y
los costos indirectos de fabricación una vez terminados el proceso de fabricación se
procede a la liquidación de la hoja de costos, es decir a la totalización de los tres elementos
del costos.
Al desarrollar el sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica Morán Textil,
se ha tomado en cuenta que es apropiado este sistema ya que los productos de la fábrica
son diversos y con características diferentes, facilitando el conocimiento lógico del proceso
22
productivo de cada artículo. Para obtener el costo unitario de producción se obtiene al
dividir el costo total de producción de la orden entre el total de unidades producidas de esa
orden.
En este sistema también es preciso la realización de los estados financieros tanto el estado
de pérdidas y ganancias, el balance general y el estado de costo de venta. Estos diferentes
estados financieros dan a conocer la situación financiera, económica y precio de costo
dentro de la fábrica, en el caso del estado perdidas y ganancias se utiliza cuentas como
ingresos y gastos que hayan incurrido durante el periodo contable. En el balance general
se maneja las cuentas de activo, pasivo y patrimonio, el mismo que indica la situación
financiera del ejercicio contable, finalmente está el estado de costo de venta con los
diferentes elementos y los inventarios de los artículos en proceso y terminados.
Se puede decir que los diferentes elementos que conforman el sistema de costos por
órdenes de producción facilitan el manejo y control de las actividades productivas que
ejecuta la fábrica, realizando un uso eficiente de los elementos y recurso para su
fabricación, de esta forma podrá determinar de una manera adecuada el costo de
producción y venta para una correcta toma de decisiones.
1.4 Conclusiones parciales del capítulo
La contabilidad de costos existió desde épocas antiguas aunque su actividad fueron
rudimentarias, con el transcurso del tiempo y las necesidades del hombre de poder
tener un mejor control de su producción, existió un desarrollo importante para el
manejo de los costos de producción dentro de esta contabilidad.
Para el desarrollo de las diferentes posiciones teóricas se toma en cuenta la
interrelación de las dos variables a investigar como son sistema de costos por órdenes
de producción y la determinación de los costos de producción, en las cuales se describe
diferentes conceptos que aportan al desarrollo del marco teórico.
La investigación de cada uno de los conceptos son importantes ya que mediante, el
análisis permite identificar los aspectos relevantes para el desarrollo de la propuesta, en
este caso el diseño del sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica
Morán Textil.
23
CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO
2.1 Caracterización de la fábrica Morán Textil de la ciudad de Tulcán.
La fábrica Morán Textil está ubicada en las calles Av. Olmedo 47070 y 9 de Octubre, su
principal actividad es elaborar calcetines tipo deportivo y casual, para damas, caballeros y
niños.
La fábrica Morán Textil surgió con el objetivo de satisfacer la demanda de calcetines de
dos comercializadoras creadas en la ciudad de Tulcán, esta industria empieza sus
actividades en el año 2000 con el nombre de “Memotex” con el transcurso del tiempo tomo
el nombre de Morán Textil por decisión del propietario, la cual contaba con una máquina
tejedora que fabricaba 1250 docenas de calcetines mensuales, siendo un nivel bajo ya que
no cubría la demanda de las dos comercializadoras.
En el año 2001 la fábrica aumenta sus niveles de producción, ya que pasan a formar parte
de sus clientes algunas instituciones educativas de la ciudad de Tulcán, para lo cual la
fábrica decide adquirir dos máquinas circulares adicionales alcanzando una producción de
3500 docenas adicionales. En el año 2002 su producción incluye calcetines para niños;
para lo cual se decide adquirir dos máquinas tejedoras de esta manera la producción
incrementó a 6000 docenas mensuales. En la actualidad posee ocho máquinas y sus puntos
de venta se encuentran en las ciudades de Tulcán, Quito y Ambato; ya que sus productos
son realizados con materia prima de alta calidad y pueden ser elaborados bajo
especificaciones del cliente.
Misión
La misión de la empresa es producir calcetines de alta calidad al mejor precio para
satisfacer en el mayor grado posible las necesidades de sus clientes.
Visión
La visión de la empresa es producir los mejores calcetines para satisfacer a un mercado
exigente con una organización orientada al mejoramiento continuo y sostenido, con el
compromiso integral de todas las personas quienes conforman la empresa.
24
2.2 Descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo de la investigación
2.2.1 Modalidad de Investigación
Se va a realizar una modalidad mixta, entre ellas se tiene la modalidad cuantitativa y
cualitativa siendo las dos importantes para el desarrollo del presente trabajo de
investigación, facilitando el desarrollo de la investigación.
La modalidad cuantitativa contribuye al proceso de investigación mediante la aplicación de
modelos estadísticos y matemáticos que orientan a la recopilación, análisis e interpretación
de información primaria y que sirven para determinar la situación actual de la fábrica, de
esta manera poder diagnosticar y diseñar la propuesta.
El paradigma cualitativo está dado en el marco teórico que se desarrolla de acuerdo al
esquema de contenidos describiendo las diferentes posiciones teóricas para un mejor
diseño del sistema de producción en la fábrica Morán Textil, en base a los diferentes
conceptos facilita la aplicación de los elementos constitutivos del sistema.
2.2.2 Tipos de Investigación
Dentro de los tipos de investigación a aplicar en el presente trabajo de investigación están:
2.2.2.1 Investigación Bibliográfica
Para el adecuado desarrollo del presente trabajo de investigación, se consulta en diversas
fuentes como: en libros, páginas web, documentos, revistas, entre otras, ayudando a las
conceptualizaciones y definición tanto de la variable dependiente e independiente el cual
contribuye en el análisis, entendimiento y aplicación.
2.2.2.2 Investigación de Campo
Este tipo de investigación se aplica principalmente en el lugar de trabajo para obtener
información, a través de la utilización de la entrevista y la encuesta, proporcionando
criterios que contribuyan al eficiente desarrollo de la investigación.
2.2.2.3 Investigación Descriptiva
La investigación descriptiva permite describir los procesos del sistema de costos por
órdenes de producción posterior a realizar dentro de la fábrica Morán Textil, es decir desde
el ingreso de la materia prima a producción hasta el registro de productos terminados,
también detalla la variable dependiente que en este caso es la determinación de los costos
de producción.
25
2.2.2.4 Investigación Correlativa
La investigación correlativa se aplica ya que relaciona tanto la variable dependiente e
independiente es decir, la una depende de la otra. La variable dependiente es la
determinación de los costos de producción, la cual permite conocer el valor del costo para
esto es necesario realizar el sistema de costos que viene hacer la variable independiente.
2.2.3 Población y Muestra
Población. En la fábrica Morán Textil para el desarrollo del proceso de investigación se
toma la población o universo total, en este caso son los ocho empleados y el gerente de la
fábrica que en su totalidad son nueve personas, las cuales son sujetos de aplicar el
instrumento de investigación.
Muestra. En vista de que la población es pequeña, no es necesario realizar el cálculo de la
muestra y se toma el universo total es decir las nueve personas, para realizar la encuesta y
adicionalmente la entrevista al gerente propietario de la fábrica.
2.2.4 Métodos de Investigación
Entre los métodos a utilizar se tiene métodos empíricos y métodos teóricos del
conocimiento, a continuación se detalla cada uno de estos métodos y su aplicación.
2.2.4.1 Métodos Empíricos del Conocimiento
Observación científica. La aplicación de este método empírico se aplica ya que permite
analizar rigurosamente el estado actual de la fábrica Morán Textil, como también la
observación científica que da a conocer el curso en el que se encuentra el proceso
productivo de manera directa.
Análisis documental. Este método consiste en el estudio y revisión de los documentos
contables que posee la fábrica, es decir estos registros permiten conocer a profundidad el
proceso de las actividades productivas, contribuyendo al desarrollo de una eficaz
investigación y dar una posible solución al problema planteado.
Validación por expertos. La validación por vía de expertos es fundamental ya que
consiste en la revisión o estudio de la propuesta por expertos que tengan conocimientos de
dicho tema, esto permite determinar la efectividad del sistema de costos por órdenes de
producción para la fábrica Morán Textil, contribuyendo al mejoramiento de su fabricación.
26
2.2.4.2 Métodos Teóricos del Conocimiento
Histórico-Lógico. Este método de investigación permite recopilar información sobre los
costos por órdenes de producción a través del tiempo lo cual permiten señalar la
evolución, desarrollo, mejoras de la producción dentro de la fábrica con la finalidad de
presentar una investigación lógica y ordenada.
Analítico-Sintético. Este método permite analizar en partes lo que se va a investigar
teniendo una mejor visión del tema en estudio, estos métodos son aplicados en su mayoría
en el marco teórico ya que se analiza y sintetiza las distintas posiciones teóricas. Esto
ayuda a mirar si existe o no un acercamiento preliminar a la solución del problema
existente.
Deductivo-Inductivo. Se aplica el método deductivo en la fundamentación teórica de los
diferentes temas, ya que parte del tema general de las variables llegando a sus
particularidades, el cual facilita la aplicación del método inductivo; el mismo que se
desarrolla en la elaboración de la propuesta en este caso es el sistema de costos por órdenes
de producción, que parte de información puntual.
Sistemático. Se aplica en todo el trabajo de investigación, ya que se va desarrollando de
acuerdo a los objetivos planteados de forma ordenada y continúa, como también en el
diseño del sistema de costos para la fábrica el cual posee una serie de pasos ordenados y
cronológicos.
2.2.5 Técnicas de Investigación
Entre las técnicas aplicar para el desarrollo del trabajo de investigación se encuentra la
encuesta y la entrevista.
Encuesta. Esta es aplicada a los empleados que se encuentran actualmente trabajando en la
fábrica Morán Textil, es decir aquellos vinculados con la fabricación de los diferentes
productos.
Entrevista. Esta técnica permite recopilar información idónea para el trabajo de
investigación, la misma que es aplicada al gerente propietario de la fábrica.
2.2.6 Instrumentos de Investigación
Cuestionario. Para la aplicación de la encuesta se elabora una serie de preguntas tanto
abiertas como cerradas de una forma ordenada y sistemática.
27
Guía de Entrevista. En este caso se realiza preguntas enfocadas al gerente o propietario
de la fábrica que ayudan a obtener información externa.
2.2.6.1 Interpretación de Resultados
Interpretación de la encuesta
Encuesta fue dirigida a los empleados de la fábrica Morán Textil para desarrollar el
sistema de costos por órdenes de producción.
1. ¿Usted conoce los objetivos que tiene la fábrica?
Gráfico # 4. Objetivos de la fábrica.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Isabel Vizcaíno Villarreal
Según Verdú menciona que los objetivos establecen metas y conductas específicas para
lograr un fin determinado. Las personas encuestadas mencionan conocer los objetivos que
posee la fábrica, de esta manera pueden tener conocimiento de su trabajo a desempeñar, la
misión que persigue la fábrica, es decir lo que desea lograr en un tiempo determinado,
como también hacia donde debe orientarse la producción para tener mayor crecimiento
económico. (Ver Anexo 4)
28
2. ¿Los productos que se elaboran en la fábrica Morán Textil son calcetines para
damas, caballeros y niños?
Gráfico # 5. Productos que elabora la Fábrica Morán Textil.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Según Bonta y Farbe señalan que el producto es un conjunto de atributos que el
consumidor toma en cuenta para satisfacer sus necesidades o deseos. En su totalidad de las
personas encuestadas afirman que los productos elaborados son para damas, caballeros y
niños, en sus diferentes tipos como son deportivos, casuales, escolares, entre otros. Los
cuales son comercializados en diferentes lugares y fabricados de acuerdo al pedido del
cliente, que permita satisfacer las necesidades del mercado. (Ver Anexo 4)
3. ¿Cómo considera usted la producción de la fábrica Morán Textil?
Gráfico # 6. Producción de la Fábrica Morán Textil.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
29
Según J. M. Juran indican que la producción es la actividad de utilizar los procesos de
máquinas y herramientas realizando operaciones tanto mentales y manuales para obtener
un producto basado en materiales y componentes básicos. En su mayoría de las personas
encuetadas mencionan que la producción que lleva la fábrica es poco satisfactoria, por lo
tanto es importante evaluar aspectos tanto administrativos como operativos, orientados a
mejorar el proceso productivo. (Ver Anexo 4)
4. ¿Cómo calificaría usted la calidad de sus diferentes productos terminados?
Gráfico # 7. Calidad de los productos.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La mayoría de las personas encuestadas indican estar de acuerdo con la calidad de los
productos terminados en la fábrica, dando a conocer que en la fábrica se elabora productos
con buena materia prima, lo cual es positivo ya que permite satisfacer las exigencias de los
diferentes clientes, como también le permite a la fábrica expandir su mercado dando a
conocer el producto, siendo positivo para la fábrica ya que es una oportunidad para creer
económicamente. (Ver Anexo 4)
30
5. ¿La fábrica cuenta con un proceso de producción, de acuerdo a sus necesidades?
Gráfico # 8. Proceso de producción de la fábrica.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Casi en su mayoría de la personas encuestados señalan no estar de acuerdo con el proceso
de producción actual de la fábrica, ya que afecta al buen desempeño y manufactura de los
diferentes productos, como también a tener dificultad en el control y gestión del proceso
productivo, así mismo de los diferentes costos a incurrir lo que conlleva a no tener
conocimiento real de la utilidad. (Ver Anexo 4)
6. ¿Cuáles de los siguientes documentos maneja usted en la actualidad, relacionado
con el proceso productivo que realiza?
Gráfico # 9. Manejo de los documentos relacionados con el proceso productivo.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
31
Casi todas las personas encuestadas mencionaron no manejar ninguno documento contable
relacionado con el proceso productivo, generando dificultad en el control del manejo de los
elementos del costo como de los registros contables, creando desconocimiento del valor
real de lo que está en proceso y por ende la utilidad que genera, por eso es importante la
utilización de los diferentes documentos para comprobar la realización de las diferentes
actividades diarias como la ejecución de las mismas, de esta manera facilita una buena
toma de decisiones. (Ver Anexo 4)
7. ¿Existe algún registro cuando la materia prima sale a producción? ¿Cuál?
Gráfico # 10. Registro de la materia prima a producción.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
En su totalidad de las personas encuestadas mencionaron, que la materia prima tiene un
registro cuando sale a producción, la misma que se registra el peso de la caja, teniendo un
control previo a la utilización de los diferentes materiales a utilizar, generando registros
históricos que ayudan al control del material de acuerdo al nivel de producción que se vaya
a ejecutar para evitar futuros desperdicios de la materia primas y poder utilizar de una
manera eficientes dichos materiales. (Ver Anexo 4)
32
8. ¿Las instalaciones y la maquinaria con las que cuentan, cumple con los
requerimientos de producción?
Gráfico # 11. Instalaciones y maquinaria de la fábrica.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Según Gónzales señala que la maquinaria es todo conjunto de máquinas las cuales realizan
transformación o elaboración de productos, siendo estos de carácter inductrial o agrícola.
Las personas encuestadas afirmaron que las instalaciones y la maquinaria cumplen con los
requerimientos de producción, lo cual es un ambiente adecuado para los empleados y para
la producción, evitando cualquier accidente laboral. (Ver Anexo 4)
9. ¿Qué capacidad de producción tiene la fábrica?
Gráfico # 12. Capacidad de producción.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
33
La mayoría de las personas encuestadas señalan que la producción mensual de la fábrica es
de 5000 unidades, lo cual es un gran número de fabricación de los diferentes calcetines los
mismos que necesitan ser controlados en sus diferentes entapas de producción, para
mejorar su elaboración, estas unidades también deben poseer un proceso claro y cumplir
con todo lo especificado para evitar posibles productos de no conformidades. (Ver Anexo
4)
10. ¿Es necesaria la realización de un sistema de costos por órdenes de producción?
Gráfico # 13. Realización de sistema de costos por órdenes de producción.
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
En su totalidad de las personas encuestadas afirmaron que es necesario el diseño del
sistema de costos por órdenes de producción, permitiéndole a la fábrica poseer una
herramienta para registrar de una manera adecuada los elementos del costo ya que le
facilita determinar con exactitud los costos de fabricación a través de la elaboración de la
hoja de costos y por ende el precio de venta de los diferentes productos, de igual manera
ayuda a tener un mejor control de sus actividades diarias. Este sistema también contribuye
al funcionamiento adecuado tanto en la parte operativa y administrativa. (Ver Anexo 4)
34
Interpretación de resultados de la entrevista
La entrevista fue dirigida al ingeniero Marcelo Morán gerente propietario de la fábrica
Morán Textil, para el diseño del sistema de costos por órdenes de producción.
Al aplicar la entrevista al gerente propietario de la fábrica se ha recolectado información
importante que ayuda a conocer a profundidad el problema detectado dentro de la
industria. El gerente señala que la fábrica cuenta con un organigrama estructural de los
diferentes departamentos, pero no posee un organigrama funcional que detalle con
exactitud las diferentes funciones que se desempeñan en cada departamento.
En cuanto a la producción manifiesta que la fábrica no posee un sistema que le ayude a
conocer el valor real de producción, ni el presupuesto que va a incurrir para dicho lote a
fabricar; ya que en la actualidad se lo hace de manera empírica o basándose a datos
histórico como es el caso de la cantidad a fabricar de cualquier producto.
El valor de los diferentes inventarios es inexacta ya que se maneja de una manera
rudimentaria, lo que conlleva a posibles altos niveles de inventarios e inversiones en
compra de materia prima inadecuada. Como también no se conoce con claridad el costo de
mano obra ya que su registro no es el adecuado, generando un cálculo inapropiado para el
pago de salarios a los diferentes trabajadores.
Igualmente menciona el manejo de la cantidad de la materia prima a utilizar en un lote de
una manera empírica, generando dificultad para tener un eficiente control y al no conocer
con exactitud la cantidad de materia prima, provoca desperdicios de la misma lo cual
afecta a los costos de producción.
Al no tener políticas claras para determinar los precios de venta de los diferentes productos
afecta de manera directa a la rentabilidad de la fábrica, ya que se puede asignar precios
elevados con relación a los costos incurridos, llevando a un crecimiento económico lento
de la industria y siendo poco competitiva dentro del mercado local.
La fábrica no cuenta con una eficiente utilización de los elementos del costos de
producción por ello se identifica que gran parte de los recursos que se utilizan para la
elaboración de calcetines se desperdicia, porque la fábrica no cuenta con un modelo para
optimizar los recursos que se utilizan en la producción.
El propietario de la fábrica también afirma que los productos de mayor demanda son
calcetines escolares para señoritas y calcetines deportivos para hombres, los cuales son de
mayor nivel de producción. (Ver Anexo 5)
35
2.3 Conclusiones parciales del capítulo
Dentro de la caracterización de la fábrica se ha mencionado su ubicación, actividad
principal, misión, visión, entre otros, lo cual ayuda a conocer de una mejor manera el
ámbito donde se está desarrollando el trabajo de investigación.
Se describe el procedimiento metodológico a utilizar, entre ellos están los tipos de
investigación, los métodos, técnicas e instrumentos de investigación a emplear, estas
herramientas ayudan al análisis adecuado de la investigación como también a recopilar
información real que ayude a desarrollar el trabajo de una manera eficiente.
Una vez determinada la población y la muestra se procede aplicar técnicas de
investigación como son la entrevista y la encuesta, proporcionando información
verídica por parte de las personas que conforman la fábrica, lo cual facilita el
conocimiento a fondo del problema planteado para poder dar una posible solución.
Al aplicar la encuesta y entrevista permitió conocer los niveles de producción de la
fábrica siendo estos poco satisfactorios, de igual manera no posee un sistema de costos
que le ayude a determinar el valor real de producción, lo cual es necesario el diseño del
sistema de costos por órdenes de producción para optimizar la fabricación de los
diferentes productos y por ende su rentabilidad.
36
CAPÍTULO III. PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA
En este capítulo se analiza los resultados alcanzados en la investigación para poder
proponer el sistema de costos por órdenes de producción en sus diferentes procesos, como
también se realizará la validación de la propuesta por vía de expertos.
3.1 Título de la propuesta
Sistema de Costos por Órdenes de Producción para la Fabrica “Morán Textil”
3.2 Caracterización de la propuesta
La propuesta está enfocada al desarrollo del sistema de costos por órdenes de producción
de la fábrica “Morán Textil” en la cual se utiliza varias etapas para poder determinar el
costo de producción, las mismas que están diseñadas de acuerdo a las necesidades de la
fábrica para tener una mejor administración y control del proceso productivo.
La propuesta posee una secuencia lógica que permite desarrollar de manera eficiente el
sistema aportando a la fábrica una herramienta para su mejor desempeño productivo y su
crecimiento económico.
3.3 Esquema de la propuesta
A continuación se presenta el esquema de la propuesta la cual se va a desarrollar
posteriormente de forma detalla y precisa.
37
GRÁFICO # 14. PROCESO DEL SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN PARA LA FÁBRICA “MORÁN TEXTIL”
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Organigrama
estructural
Esquema de los
diferentes niveles jerárquicos
Organigrama
funcional
Descripción de
cada departamento
Cotización
del cliente
Proceso
Productivo
Orden de producción
Compra de
materiales
Características
del producto.
Fabricación
del producto
Existencia de
materiales, si no hay
en existencias se envía
una orden de compra.
Requisición
de los
materiales
Tarjeta de
Tiempo
Control de los
costos indirectos de fabricación
Hoja de costos
Estado de costos de productos vendidos
Despacho
del
producto
terminado
Facturación
del pedido
Confirmar la
fecha de pago y
la forma del
mismo.
Efectivo o
cheque
Crédito
Revisión de
estándares de
Calidad
Analiza,
valoriza y decide.
Empaquetado
Facturación
Transporte
38
El sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica “Morán Textil” inicia con
el desarrollo del organigrama estructural y funcional lo cual le permite a la fábrica un
mejor direccionamiento como también se puede identificar las diferentes responsabilidades
y funcionamiento de cada departamento, posteriormente se inicia con el proceso
productivo como es la orden de producción y la orden de compra para ejecutar la
fabricación de producto llevando su control a través de la hoja de costos, estado de costos
de productos vendidos, entre otros. Otra etapa del sistema de costos es el despacho del
producto en el que también se realiza un control de calidad para su empaquetado y
etiquetado, también existe un registro de las formas de pago del pedido en los diferentes
clientes. Este sistema le ayuda a tener un mejor control de los diferentes procesos y los
pasos a seguir para poder determinar los costos de producción.
3.4 Planteamiento detallado de la propuesta
3.4.1 Organigrama Estructural
Gráfico # 15. Organigrama Estructural.
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
39
El organigrama presentado se basa en las diferentes actitudes y preparación profesional,
permitiendo facilitar el desempeño de las diferentes actividades en cada departamento,
como también le sirve como un instrumento para una mejor organización y toma de
decisiones.
De igual manera le permite a la fábrica tener un mejor canal de comunicación en los
diferentes departamentos para desempeñar un trabajo responsable y poder cumplir con los
objetivos previstos dentro de la industria.
3.4.2 Organigrama Funcional
Cada departamento tiene funciones que cumplir y desempeñar como también sus
interrelaciones para un adecuado funcionamiento.
Gerente Propietario
Dirigir, vigilar, controlar, coordinar y evaluar las diferentes áreas de la empresa.
Planifica los objetivos generales y específicos de la empresa a corto y largo plazo.
Planifica actividades y políticas para cada área de la fábrica.
Desarrollar estrategias generales para controlar las actividades.
Coordina, revisa y aprueba cada orden de producción que se fábrica.
Soluciona los problemas que se presentan aplicado el liderazgo.
Departamento de Producción
Definir estándares de producción.
Ejecuta las órdenes de producción.
Coordina la adquisición de materia prima necesaria para la producción.
Análisis y control de lo que se elabora.
Control de calidad.
Revisar periódicamente si las maquinarias se encuentra en buen estado o necesitan
mantenimiento.
Bodega
Recibir las materias primas que se adquieren
Informe de recepción de materiales
Almacenar y resguardar los materiales en buenas condiciones de uso.
Despachar la materia prima, según las cantidades y especificaciones establecidas en la
orden de producción.
40
Llevar un control de materiales a través del Kárdex
Tejido
Se realiza en ocho maquinas
Arrojan un calcetín tubo con la puntera formada pero abierta
Primer virado del calcetín
Cosido
Virar el tubo de manera que la costura se la haga por el lado de revés.
Se realiza una costura Over lock
Control de tejido para constatar que la malla de tejido sea la correcta
Caso contrario se corrige de inmediato
Nuevamente se vira el calcetín y se realiza un remate de hilo cortando los excedentes
de hilo
Planchado
Se coloca manualmente cada unidad en hormas de aluminio de la maquina termo
fijadora
Humedecido-vapor
Termofijado-calor
Prensado-calor
Secado-ventilación
Empacado
Inspección de calidad
Pareado escoger dos calcetines de idéntico tamaño, color y diseño
Separación de no conformidades, fallas visibles y graves
Agregar etiqueta, ganchos, plastifechas dependiendo de la presentación deseada.
Se agrupa de seis pares de diferente color y diseño las mismas que se empacan en
fundas transparentes o se empacan calcetines de un mismo color
Se introducen en fundas industriales que pueden ser de 25 a 40 docenas
Departamento de comercialización
Establecer precios
Control de compras y ventas
Realizar publicidad y promoción
Realizar reportes de inventarios
41
Compra
Analizar los proveedores con precios bajos y créditos
Realizar compras que necesite la fábrica
Entrega de materia prima a su debido tiempo para la producción
Venta
Analizar posibles clientes
Llevar un adecuado control y análisis de las ventas.
Atender personalmente a los clientes bridando información sobre los productos
Realizar un seguimiento sobre las venta de cada cliente
Entregar el pedido solicitado por los diferentes clientes
Departamento de Contabilidad
Realizar facturación
Contabilizar los tres elementos de costo
Recopilaciones y estados del costo
Llevar la contabilidad y realizar los estados financieros
Coordinar fechas de cobro
Realizar informes de cobranza
Realizar declaraciones de impuestos
Realizar pagos a empleados, proveedores y demás personal que labora en la fábrica
Realizar pago de las planillas del IESS y demás obligaciones tributarias
Asistente Contable
Revisa y compara lista de pagos, comprobantes, cheques y otros registros con las
cuentas respectivas
Archiva documentos contables para uso y control interno
Revisa y verifica planillas de retención de impuestos
Revisa y realiza la conciliación de las diferentes cuentas bancarias
Recibe los ingresos, cheques nulos y órdenes de pago asignándole el número de
comprobante.
Realizar pago de servicios básicos
42
3.4.3 Flujograma para el proceso productivo de la fábrica “Morán Textil”
3.4.3.1 Flujograma No 1. Cotización del cliente.
Para la realización de la cotización del cliente se lleva el siguiente proceso que se detalla a
continuación.
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
1. El cliente entrega la cotización, la cual se procede a ser aprobada.
2. La cotización no aprobada se procede archivar y se comunica al cliente.
3. La cotización aprobada por el gerente es analizada y posteriormente se da a conocer al
departamento de producción.
4. En el departamento de producción se realiza la orden de producción para la cotización
aceptada.
5. Se da a conocer al gerente la orden de producción para su aprobación.
Cliente Gerente-Propietario Departamento de Producción
Inicio
Analiza y elabora cotización para el
cliente
Cotización del cliente
Aprobación de cotización
Si
Se comunica al cliente
No
Se archiva
Realizar la orden de producción
Acepta la orden de producción
Fin
43
3.4.3.2 Flujograma No 2. La orden de producción
A continuación se detalla el proceso para la orden de producción en los diferentes
departamentos.
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
1. El departamento de producción recibe la orden de producción, para dar a conocer a los
obreros las características del producto.
2. El encargado de bodega entrega la materia prima la cual es registrada en Kárdex para
iniciar con el proceso productivo.
Departamento de
Producción Bodega
Inicio
Recibe orden de Producción
Se socializa con los Obreros
Características del Producto
Inicio del proceso Productivo
Fecha de inicio Fecha de Terminación
Fin
Requisición de Materiales
Registro de Kardex
Entrega de Materiales a producción
44
3. El departamento de producción empieza con el proceso de fabricación, determinando la
fecha de inicio y terminación.
3.4.3.3 Flujograma No 3. La compra de materiales
En este flujograma se detalla el proceso de la compra de materiales, siguiendo cada
actividad.
Departamento de
Producción
Departamento de
Comercialización Proveedor Bodega
Inicio
Llena la orden de compra
Orden de compra
Realiza la compra Entrega la mercadería
Pago
Entra Bodega
Registro en Kardex
Fin
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
1. El departamento de producción llena la orden de producción para poder realizar la
adquisición de los materiales.
2. El encargado del departamento de comercialización se encarga de seleccionar el
proveedor y realizar la compra.
45
3. Se realizar el respectivo pago una vez ejecutada la compra.
4. El proveedor entrega la mercadería, la misma que entra a bodega.
5. El encargado de bodega recibe la mercadería y posteriormente se registra en las tarjetas
Kárdex.
3.4.3.4 Flujograma No 4. La fabricación del producto.
En el siguiente flujograma se detalla el proceso de la fabricación del producto.
Departamento de
Producción Bodega
Departamento de
contabilidad
Ejecución de la orden de
producción
Entrega de Materiales
Tejido
Cosido
Planchado
EmpacadoElaboración de la
hoja de costos
Fin
Inicio
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
46
1. En el departamento de producción se inicia el proceso de fabricación.
2. Bodega entrega la materia prima para iniciar la producción.
3. Se inicia la fabricación con el tejido, posteriormente el cosido, planchado y empacado.
4. La contadora realiza la hoja de cotos para poder evaluar el costo de la fabricación.
3.4.3.5 Flujograma No 5. El despacho del producto terminado
El proceso para el despacho de los productos terminados se lo realiza de la siguiente forma.
Departamento de
Producción
Departamento de
comercialización Bodega
Inicio
Productos Terminados
Revisión de calidad Facturación
Cancelación
Productos de no Conformidades
Fallas visibles Fallas graves
No
Si
Fin
1. Una vez terminado la producción, se procede a la revisión de la calidad del producto.
2. Si los productos se encuentran en buen estado, se procede a la entrega del pedido.
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
47
3. El departamento de comercialización realiza la venta, es decir proceden a la facturación
y cancelación de la mercadería.
4. El departamento de bodega revisa los materiales para determinar los productos de no
conformidades.
5. Los productos con fallas visibles se venden al costo.
6. Los productos con fallas graves se utilizan para la elaboración de subproductos.
3.4.3.5 Flujograma No 6. La facturación del pedido
En el siguiente flujograma se detalla la forma en que se realiza la facturación del pedido.
Departamento de comercialización Departamento de contabilidad
Inicio
Facturación
Entrega de la mercaderia
contado
Crédito
Formas de Pago
Solicitud de Crédito
Si
No
Cancelación
Fin
1. El departamento de comercialización realiza la facturación y por ende la entrega de la
mercadería.
2. La contadora conjuntamente con el cliente determinan la forma de pago.
3. Si el pago se realiza de contado se procede con la cancelación.
4. Si el pago se realiza a crédito se realiza a la elaboración del crédito determinando
interés, cuotas de pago, entre otros.
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
48
3.4.4 Inventario de la Fábrica “Morán Textil”
Inventario de materia prima
El inventario de materia prima es importante para la fábrica porque le permite tener un
orden adecuado del material a fabricar, ya que posee un respectivo código, como también
la cantidad que existe en bodega con su respectivo valor. (Ver Anexo 8)
Inventario de maquinaría
El inventario de máquinas tejedoras ayuda a conocer la cantidad que se posee como su
respectivo precio de adquisición, para posteriormente realizar su depreciación de cada m
áquina. Las máquinas de costura ayudan a la fábrica a elaborar los diferentes productos
actualmente cuenta con dos máquinas, es por eso necesario realizar un inventario donde se
detalle el código, nombre, cantidad, entre otros que se especifique la máquina. Dentro del
inventario de maquinaria también está el inventario de Termofijado que le permite a la
fábrica el humedecido, prensado, secado entre otros beneficios, y mejorar la calidad de los
productos y satisfacer a los diferentes clientes.
Dentro del inventario de equipo se encuentra los compresores tanto de un pistón como de
dos pistones estos equipos ayudan a un correcto funcionamiento de las maquinarias y para
su limpieza respectiva. También se encuentra la balanza de precisión la misma que
contribuye al control de calidad del producto.
En el inventario de equipo de computación están la computadora para la elaboración de
calcetines permitiendo diseñar dibujos y bordes, de igual manera hay un computador para
el registro de las transacciones efectuadas en la fábrica. También se encuentran una
impresora, escáner y un Drive FDU 5 detallando el código, cantidad y los valores. (Ver
Anexo 8)
Inventario de etiquetas
El inventario de etiquetas se detalla cada tipo las mismas, que son utilizadas en los
diferentes tipos de calcetines de acuerdo a cada necesidad, en este inventario se detalla el
código, cantidad, valor unitario y valor total. (Ver Anexo 8)
Inventario de ganchos
En el inventario de ganchos están armador y Hock, que ayudan a presentar de una mejor
manera el producto al cliente, estos ganchos posee diferentes precios los cuales se
mencionan en el inventario con su diferente código. (Ver Anexo 8)
49
Inventario de fundas
En el inventario de las fundas se detalla las diferentes medidas cada una tiene su capacidad,
en el inventario se menciona la cantidad y los valores tanto unitario y totales. Ayudando a
una adecuada organización del producto. (Ver Anexo 8)
Inventario de terrenos y edificios
El inventario de terrenos y edificios aquí se detalla el valor del terreno donde se encuentra
la construcción de la fábrica y su valor, la misma que cuenta con un adecuado ambiente
para la fabricación de los productos, también es importante el inventario para
posteriormente realizar la depreciación del edificio es decir de la fábrica. (Ver Anexo 8)
Inventario de muebles y enseres
En este inventario se detalla los diferentes enseres que posee la fábrica, como es la
cantidad, su valor total y unitario, estos enseres facilitan el desarrollo del trabajo dentro de
la fábrica para una eficiente elaboración del producto. (Ver Anexo 8)
Inventario de suministros de oficina
En el inventario de suministro de oficina se encuentra varios artículos que le permiten a la
fábrica a desarrollar el trabajos dentro de la fábrica, especialmente en el área de
administración. El inventario posee los códigos, detalle, cantidad, valor unitario y valor
total. (Ver Anexo 8)
Inventario de vehículo
Este vehículo permite entregar a tiempo los diferentes pedidos de los clientes como
también el transporte de la materia prima para evitar cualquier contratiempo o malestar en
los clientes. También ayuda a cualquier necesidad que se le presente a la fábrica.
(Ver Anexo 8)
50
3.4.5 Flujogramas para el movimiento de los documentos en el sistema de costos por
órdenes de producción para la fábrica Morán Textil.
3.4.5.1 Cotización del Proveedor
Para la adquisición de la materia prima es necesario revisar las diferentes cotizaciones de
los proveedores para elegir la adecuada que permita maximizar las utilidades en la
producción de los diferentes productos en un determinado tiempo. El proveedor presenta la
cotización, posteriormente es aprobada por el gerente, si la respuesta es positiva se emite
una orden de compra y por último se realiza la cancelación la misma que se encarga el
departamento de contabilidad. (Ver Anexo 7)
3.4.5.2 Orden de producción
Este documento permite la iniciación del proceso productivo, el departamento de
comercialización es el encargado de llenar la orden de producción, la misma que es
aceptada por el gerente para empezar con la elaboración del producto, el departamento de
bodega se encarga de facilitar los materiales para que su transformación inicie con el
proceso de tejido culminado con la colocación de la etiqueta en el producto. (Ver Anexo 7)
3.4.5.3 Requisición a bodega
Este documento permite adquirir materiales a bodega los mismos que serán empleados en
la producción del bien, el departamento de producción emite la orden de requisición de
materiales a bodega la cual se encargan de revisar existencias, si se cumple la cantidad
estimada se procede a la entrega del pedido, caso contrario se realiza una orden de compra
con la cantidad faltante este proceso realiza el departamento de comercialización y la
cancelación el contador.(Ver Anexo 7)
3.4.5.4 Requisición de materiales de compra para producción
Este documento permite la compra de materiales para la producción, el departamento de
bodega se encarga de elaborar la requisición, posteriormente el departamento de
comercialización se encarga de realizar el pedido el mismo que es aceptado por el gerente
para ejecutar su compra. (Ver Anexo 7)
3.4.5.5 Kárdex
Este documento llamado Kárdex permite controlar las entradas y salidas de los materiales
de bodega, como también se encarga de evaluar los inventarios, registrar los movimientos
y entregar el pedido al departamento de producción para su utilización. (Ver Anexo 7)
51
3.4.5.6 Orden de Compra
Este documento se utiliza para adquirir nuevo material, el jefe de bodega se encarga de
llenar la orden de compra, posteriormente el departamento de comercialización se
comunica con el proveedor para luego comprar la materia correspondiente, como también
el representante de contabilidad se encarga de cancelar el pedido ya sea en efectivo o en
cheque. (Ver Anexo 7)
3.4.5.7 Tarjeta de tiempo
La tarjeta de tiempo se inicia en el departamento de producción ya que se llena con el
inicio de la producción registrando las horas empleadas por cada trabajador, para que el
departamento de contabilidad pueda calcular el valor por hora y el valor total.
(Ver Anexo 7)
3.4.5.8 Hoja de costos
La hoja de costos permite el control de los tres elementos del costo que inicia en el
departamento de producción ya que este debe presentar facturas de los diferentes
materiales tanto de la materia prima como de los CIF y de la mano de obra. El
departamento de contabilidad se encarga de elaborar la hoja de costos para que el
representante de comercialización pueda determinar el precio de venta y firme la
aprobación el gerente. (Ver Anexo 7)
3.4.5.9 Nota de despacho
La nota de despacho permite controlar la salida de los productos terminados en bodega, ya
que el departamento de producción envía los bienes terminados a bodega para que este
entregue a comercialización los mismos que proceden a la venta y entrega de pedidos al
cliente. (Ver Anexo 7)
3.4.5.10 Factura
La factura permite validar la entrega de la mercadería al cliente, el departamento de
comercialización se encarga de acordar precios y de llenar el documento, para que el
representante de contabilidad proceda a recibir pagos ya sea en efectivo o en cheques como
también a crédito acordando fechas de cancelación de cuotas. (Ver Anexo 7)
3.4.5.11 Formas de pago
Este documento permite plasmar la forma de cancelación que realizará el cliente ya sea al
contado o a crédito, el cliente entrega al departamento de contabilidad la factura para
determinar la forma de pago; si es al contado se puede realizar con cheque o en efectivo,
52
caso contrario si es a crédito se debe especificar el interés y el tiempo de pago. (Ver Anexo
7)
3.4.5.12 Guía de remisión
La guía de remisión permite el transporte de la mercadería, el departamento de
comercialización emite el documento, como también se encarga de hacer llegar el pedido
al cliente, quien posteriormente afirmará haber recibido la mercadería de forma
satisfactoria. (Ver Anexo 7)
3.4.5.13 Rol de pagos
El rol de pagos permite detallar el pago de la mano de obra de cada cliente, este documento
es realizado por el departamento de contabilidad, con datos que le proporciona producción
como es la tarjeta de tiempo. El rol de pagos es aprobado por el gerente de la fábrica como
también es firmado por el trabajador. (Ver Anexo 7)
3.4.6 Plan de cuentas para la fábrica Morán Textil.
El plan de cuentas le permite a la fábrica a tener un mejor control y utilización de la
diferentes cuentas a emplear para el desarrollo de sus actividades. (Ver Anexo 11)
3.4.7 Ejercicio de aplicación a los Costos Por Órdenes de Producción
Orden de producción #1
Para la elaboración de los siguientes ejercicios de la fábrica Morán Textil se ha
proporcionado datos del mes de junio, de los diferentes pedidos que posee la fábrica.
Materia prima directa en kilogramos para la producción de 167 docenas es decir 2004
pares de calcetines colegial liso dama Lycra 10-12.
Cuadro # 24 Materia prima para la producción de calcetín colegial liso dama Lycra
10-12
Materia prima para la
producción de calcetín colegial
liso dama Lycra 10-12
Cantidad por docena Cantidad para 167
docenas (2004 pares)
Acrílico 1/20 0,055188 kg 92,16 kg
Nylon color 156f48 decitex 0,01512 kg 2,52 kg
Lycra recubierta spandex 0,15876 kg 26,51 kg
Elastómero nylon 70/20 0,03024 kg 5,05 kg
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
53
En este cuadro se detalla la materia prima a utilizar en la fabricación, inicialmente se toma
como referencia la cantidad de material en una docena de calcetines, para posteriormente
determinar la cantidad a emplear en 167 docenas de calcetines de cada materia prima, esto
le permite a la fábrica a no entrar en gastos innecesarios como también a evitar el
desperdicio de material y proporcionar de una manera eficiente la materia. (Ver Anexo 9)
Cuadro # 25 Costos indirectos de fabricación para la producción de 167 docenas
CIF para la producción de
calcetín colegial liso dama
Lycra 10-12
Cantidad por 167 docenas
(2004 pares)
Funda polifan 167 unidades
Etiqueta faja 2004 unidades
Etiqueta cartón 2004 unidades
Adhesivo Talla 2004 unidades
Armador plástico 2004 unidades
Plastifecha 2004 unidades
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
En este cuadro se detalla los costos indirectos de fabricación, lo cual le permite a la fábrica
tener un control de inventarios y optimizar los recursos, para evitar gastos innecesarios que
afecten los costos de producción. También se describe los diferentes artículos que
complementan el calcetín a fabricar como las unidades a utilizar. (Ver Anexo 9)
54
3.4.7.1 Estado de Situación Inicial
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Medias Deportivas y Casuales
ESTADO DE SITUACIÓN INICIAL
AL 1 DE JUNIO DE 2015
ACTIVOS
ACTIVO CORRIENTE Caja 2.456,77 Bancos 547,23 Inventario de materia prima directa 216,19 Inventario de materia prima indirecta 810,60 Suministro de varios 629,22
TOTAL ACTIVO CORRIENTE 4.660,01
ACTIVO NO CORRIENTE Muebles y enseres 1.323,80 Equipo de cómputo 2.255,00 Maquinaria y equipo 50.815,00 Vehículo 28.000,00 Edificio 30.000,00 Terreno 8000,00
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 120.393,80
TOTAL ACTIVO 125.053,81
PASIVO PASIVO CORRIENTE Cuentas por pagar 345,89 Documentos por pagar 0,00
TOTAL PASIVO CORRIENTE 345,89
TOTAL PASIVO 345,89
PATRIMONIO Capital 124.707,92 TOTAL PATRIMONIO 124.707,92
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 125.053,81
GERENTE PROPIETARIO CONTADORA
En este estado se describe las diferentes cuentas como es el activo; tanto en activo
corriente como en activo fijo es decir en muebles, enseres o vehículos, entre otros, esto le
ayuda a la fábrica a determinar su capacidad de endeudamiento, en caso de requerirlo.
También se detalla la cuenta de pasivo es decir se da conocer obligaciones con terceros
como puede ser con proveedores o con instituciones financieras determinando el total de
endeudamiento de igual manera se describe el capital lo cual le permite conocer el monto
que cuenta la fábrica para trabajar y realizar sus actividades diarias en un periodo
determinado.
55
3.4.7.2 Documentos fuente
Cotización de los proveedores
COTIZACIÓN DE LOS PROVEEDORES
Cotización #: 1
Cliente: Fabrica Moran Textil
Fecha: 23 de junio de 2015
RIBEL SA INTER FIBRA ENKADOR SA
Cantidad Descripción Precio Cantidad Descripción Precio Cantidad Descripción Precio
100 Kg Acrílico 1/20 7,20 100 Kg Acrílico 1/20 8,40 100 Kg Acrílico 1/20 7,80
5 Kg Nylon Color 156f48 8,25 5 Kg Nylon Color 156f48 6,75 5 Kg Nylon Color 156f48 7,30
28 Kg Lycra Recubierta Spandex 16,15 28 Kg Lycra Recubierta Spandex 13,28 28 Kg Lycra Recubierta Spandex 12,54
52 Kg Elastómero Nylon 70/2 11,09 52 Kg Elastómero Nylon 70/2 12,05 52 Kg Elastómero Nylon 70/2 13,55
TOTAL 42,69 40,48 41,19
NOTA IMPORTANTE
RIBEL S.A: Acrílico- Elastómero
INTER FIBRA: Nylon
ENKADOR S.A: Licra
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
56
La cotización de proveedores tiene la finalidad de brindarle información a la fábrica de los
diferentes precios que tienen la materia prima de varios proveedores, permitiéndole a la
fábrica analizar el mejor precio para la adquisición de la materia que le ayude a minimizar
los costos de producción y sea más beneficioso para la rentabilidad de la fábrica. Como
también se debe considerar la calidad de la materia prima para la elaboración del producto,
ya que esto permitirá ofrecer un producto final de buena calidad a los clientes satisfaciendo
sus necesidades.
Orden de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Este documento facilita al departamento de producción información para la fabricación de
dicho bien, el pedido se debe cumplir con las características mencionadas como la cantidad
a producir, de igual manera se da a conocer las fechas de iniciación y terminación del
producto que permita cumplir con las expectativas del cliente, cualquier cambio que se
produzca se debe dar a conocer con anterioridad para evitar posibles molestias.
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales
Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
ORDEN DE PRODUCCIÓN # 001
Fecha: 23 de junio de 2015
Cliente: Sra. María Benavides
Artículo: Medias colegial talla 10-12 Cantidad:2004 pares
INFORMACIÓN ADICIONAL Especificaciones: Media colegial Carolina talla 10-12 de color blanco de nylon spandex
reforzado de muy buena calidad Fecha de Inicio:23 de junio de 2015 Fecha de Terminación: 25 de junio de 2015
Fecha de Entrega: 25 de junio de 2015
Observaciones: la mercadería deberá ser entregada al cliente en la fecha prevista caso contrario
se tomara medidas correctivas.
Autorizado Jefe de Producción
57
Requisición de materiales
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
REQUISICIÓN DE MATERIALES # 001
Fecha: 23 de junio de 2015
Material para: Produ. Calcetín Colegial Orden de Producción # 001
Descripción Cantidad Unidad
Acrílico 1/20 92.16 Kg
Nylon color 156f48 decitex 2.52 Kg Lycra recubierta spandex 20/Nylon 26.51 Kg
Elastómero Nylon 70/2 5.05 Kg Funda polifan 167 Unidades
Etiqueta faja 2004 Unidades Etiqueta cartón 2004 Unidades
Adhesivo Talla 2004 Unidades Armador plástico 2004 Unidades
Plastiflecha 2004 Unidades
Elaborado por:_____________________ Autorizado por:_________________
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La requisición de materiales describe los materiales a utilizarse en la fabricación de 167
docenas tanto de materia prima como de los costos indirectos de fabricación, permitiéndole
al departamento de producción tener un mejor control del proceso productivo desde su
iniciación de igual manera en los costos que incurren en la fabricación, como también
llevar un registro en inventarios de los diferentes materiales y evitar que la mercadería se
quede en stock.
58
Nota de pedido a bodega
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
NOTA DE PEDIDO A BODEGA # 001
Fecha: 23 de junio de 2015
Sr. Bodeguero, sírvase despachar a: Departamento de producción
Lo siguiente: Materiales para la orden de producción # 1
Código Descripción del articulo Cant P. Unit Valor
FT001 Acrílico 1/20 92.16 7,20 663,55
FT002 Nylon color 156f48 decitex 2.52 6,75 17,01
FT004 Lycra recubierta spandex 20/Nylon 26.51 12,54 332,44
FT003 Elastómero Nylon 70/2 5.05 11,09 56,00
FU002 Funda polifan 10/ 16 167 0,05 8,35
ET004 Etiqueta faja 2004 0,0253 50,70
ET003 Etiqueta cartón 2004 0,0270 54,10
ET001 Adhesivo Talla 2004 0,0180 36,07
GA001 Armador plástico 2004 0,0235 47,09
GA003 Plastiflecha 2004 0,0129 25,85
TOTAL 1291,16
Observaciones:________________________________________________
Autorizado por
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La nota de pedido de bodega permite salir los materiales de bodega tanto de materia prima
como de los costos indirectos de fabricación, ayudando al control en inventarios tanto en
entradas y salidas de los materiales, especificando cantidad, precio unitario y total. Este
documento garantiza la salida legal del material de bodega como facilitar el inicio de
proceso productivo.
59
Orden de compra
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
ORDEN DE COMPRA # 001 Proveedor: RIBEL S.A
Dirección: Av. Moreno Acosta 527
Fecha de Pedido: 24/06/2015 Fecha de Entrega:24/06/2015
Forma de Pago: Efectivo
Cantidad Unidad Descripción Precio Unitario Precio Total 100 Kg Acrílico 1/20 7,20 720,00
5 Kg Nylon color 156f48 decitex 6,75 33,75
28 Kg Lycra recubierta Spandex 20/Nylon
12,54 351,12
52 Kg Elastómero Nylon 70/2 11,09 576,68
Total 1681,55
Total:
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
En la orden de compra se describe los materiales a adquirir como cantidad y precios, este
documento también respalda la adquisición de los materiales de igual manera le permite
conocer a la fábrica el monto que se va a cancelar, la orden de producción se emite cuando
la fábrica desea adquirir bienes o empezar una nueva producción.
Elaborado por: Recibido por: Autorizado por:
60
Kárdex
La tarjeta Kárdex es una herramienta importante ya que ayuda al control de los diferentes
materiales para la elaboración de los artículos, proporcionando información tanto de
entradas y salidas del material. Los diferentes registros que se realizan en este documento
como por ejemplo la materia prima directa, y los costos indirectos de fabricación ayudando
a determinar el valor promedio de las mercaderías que ingresan a la fábrica, como también
facilita el cálculo del costo de producción y por ende la utilidad. (Ver Anexo 12)
Tarjeta de tiempo
Este documento le permite a la fábrica controlar mano de obra de los diferentes
trabajadores tanto horas mensuales como semanales, como también contribuye al cálculo
del salario por hora y por ende determinar el salario mensual que recibirán, de igual forma
se obtiene el costo de mano de obra tanto directa como indirecta. (Ver Anexo 13)
61
Hoja de costos
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
HOJA DE COSTOS # 001 Cliente: Sra. María Benavides Orden de producción: # 001
Producto: Media Colegial Carolina Fecha de Inicio: 23 de junio de 2015 Cantidad: 167 docenas o (2004 pares) Fecha de Terminación: 25 de junio de 2015
MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIÓN Orden # Articulo Cantidad Precio Valor Detalle Horas Valor Concepto Cantidad Valor
001 Acrílico 1/20 92.16 Kg 7,20 663,55 Técnico 8h 19,04 Luz eléctrica 216.22 Kwh 20,48
001 Nylon color 156f48 2.52 Kg 6,75 17,01 Programador 8h 20,00 Agua 8 m3 0,83
001 Lycra recubierta spandex 26.51 Kg 12,54 332,44 Obrero Tejedor 8h 18,00 Teléfono-Internet Ilimitado 7,08
001 Elastómero nylon 70/2 5.05 Kg 11,09 56,00 Obrero Tejedor 8h 18,00 Diésel 10 galones 10,30
Obrera Cosedora 8h 18,00 Suministros Consumos extras 6,66
Obrera Cosedora 8h 18,00 Mantenimiento Consumo Diario 15,00
Obrero Plancha 8h 18,00 Insumos de limpieza Ilimitado 19,04
Obrero Terminados 8h 18,00 Funda polifan 10/ 16 167 unidades 2,01
Etiqueta faja 2004 unidades 40,08
Etiqueta cartón 2004 unidades 40,08
Adhesivo Talla 2004 unidades 20,04
Armador plástico 2004 unidades 60,12
Plastiflecha 2004 unidades 40,08
TOTAL 1069,00 147,04 281.80
RESUMEN: Materia Prima Directa 1069,00 Mano de Obra Directa 147,04 Costos Indirectos Fabric.
281,80
COSTO TOTAL 1497,84
COSTO UNITARIO 0,75
PRECIO DE VENTA 0,75*80%= 1,35
Firma:
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
62
En la hoja de costos permite registrar y a la vez tener el control de los elementos del costo,
en la materia prima directa se encuentra las diferentes telas para la elaboración del
producto, como también se encuentra la mano de obra directa aquí se detalla las horas y el
valor de las mismas de cada obrero. También se detalla los costos indirectos de
fabricación, tanto cantidad como su valor, por último se realiza el total de los tres
elementos, de esta manera se determina el costo de venta y el precio de venta que es el 100
por ciento de utilidad. Esta información es muy útil para la fábrica, ya que le permite
conocer la utilidad que genera por la producción de dicho calcetín, como también tomar
acciones correctivas en caso de incurrir en gastos innecesarios que afecten los costos de
producción.
Nota de despacho
La nota de despacho permite la salida del producto de bodega, ayudando a la fábrica a
tener un control y registro de los diferentes productos terminados, como también da a
conocer los niveles de producción diarios que realiza la fábrica, esto aporta a tomar
decisiones beneficiosas que permitan mejorar tanto la parte operativa como administrativa
de la empresa. (Ver Anexo 14)
Factura
La factura garantiza la entrega del pedido a los diferentes clientes, dando a conocer la
cantidad y el precio tanto unitario como total, en la factura también se describe el precio de
venta, se desglosa el impuesto al valor agregado facilitando al departamento de
contabilidad a realizar la retención respectiva, lo cual provee a la fábrica a tener un registro
adecuado de la actividades diarias. (Ver Anexo 15)
Recibo provisional de ingresos
Este documento permite describir la forma de pago, sea esta efectivo o a crédito; también
le proporciona a la fábrica una garantía de la cancelación en caso de necesitarlo. En este
documento de igual manera se desglosa el iva y se detalla la devolución en caso de haber
ocurrido. (Ver Anexo 16)
Guía de remisión
La guía de remisión permite la entrega del producto al cliente de manera eficiente y segura
para evitar inconvenientes en la entrega del producto como también proporcionar
seguridad al cliente, de esta manera la fábrica brinda un buen servicio y atención a su
mercado. (Ver Anexo 17)
63
Rol de pagos
El rol de pagos es un documento que le permite a la fábrica describir el pago de los
diferentes empleados, como también facilita el cálculo de la mano de obra directa como
indirecta de igual manera determinar el costo de producción de los diferentes calcetines, de
igual manera aporta a la clasificación del gasto sueldo de acuerdo al departamento.
(Ver Anexo18.)
64
3.4.7.3 Estado de Costos de Productos Vendidos
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Medias Deportivas y Casuales
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS
AL 30 DE JUNIO DE 2015
Inventario Inicial de Materia Prima Directa 216,19
+Compras de Materia Prima Directa 1681,55
+Fletes en Compras de Materia Prima Directa 0,00
-Devolución en Compras de Materia Prima Directa 0,00
Materia Prima Directa Disponible para la Producción 1897,74
-Inventario Final de Materia Prima Directa 828,74
MATERIA PRIMA DIRECTA UTILIZADA 1069,00
MANO DE OBRA DIRECTA 147,04
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 281.80
Funda polifan 2,01
Etiqueta Faja 40,08
Etiqueta Cartón 40,08
Adhesivo Talla 20,04
Armador Plástico 60,12
Plastifecha 40,08
Luz Eléctrica 20,48
Agua 0,83
Teléfono – Internet 7,08
Diésel 10,30
Suministros 6,66
Mantenimiento 15,00
Insumo de limpieza 19,04
(=)COSTOS DE PRODUCCION DEL PERIODO 1497,84
+Inventario Inicial de Productos en Proceso 0,00
(=) Costo de Producción en proceso 1497,84
-Inventario final de productos en proceso 0,00
(=) Costo de Producción Terminados 1497,84
+Inventario Inicial de Productos Terminados 0,00
(=) Costo de Productos Disponibles para la Venta 1497,84
-Inventario final de productos terminados. 0,00
(=) COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS 1497,84
GERENTE PROPIETARIO CONTADORA
El estado de costos es una herramienta que le permite conocer a la fábrica de manera
detallada el ciclo de producción es decir los diferentes inventarios desde materia prima
65
directa, los inventarios de productos en proceso, como de productos terminados.
También es necesario describir los costos indirectos de fabricación para determinar el
costo de productos vendidos. La fábrica tendrá una utilidad de 1497,84 por la
fabricación de los calcetines colegial lo cual es beneficioso para el desarrollo de su
economía.
66
3.4.7.4 Estado de Resultados
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Medias Deportivas y Casuales
ESTADO DE RESULTADOS
AL 30 DE JUNIO DE 2015
VENTAS 2705,40 -COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS 1497,84
(=) UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 1207,56 GASTOS DE OPERACIÓN
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Sueldo Gerente 20,05 Gasto Remuneraciones Adicionales 142,56 Gastos Servicios Básicos 237,30 Gastos Generales 74,23
GASTOS DE VENTA Sueldo Vendedor 19,04 GASTOS FINANCIEROS Gasto Interés 9,57
TOTAL DE GASTOS DE OPERACIÓN 502,75 +OTROS INGRESOS 0,00
(=) UTILIDAD ANTES DEL IMPUESTO 704,81 15% Participación de Trabajadores 105,72 22% Impuesto a la Renta 131,80 (=) UTILIDAD NETA DEL EJERCICIO 466,30
GERENTE PROPIETARIO CONTADORA
En este documento contable permite evidenciar los ingresos y egresos que ha tenido la
fábrica en un periodo dado, a través de esta información se puede conocer la ganancia o
pérdida, en este caso se obtiene utilidad de 679,81dólares por la producción de calcetines
colegiales carolina, como también se puede observar la parte operativa la cual está
constituida por las ventas y costos, de igual manera la parte financiera para poder evaluar
la gestión financiera y su aplicación del principio de diversificación.
67
3.4.7.5 Balance General
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Medias Deportivas y Casuales
BALANCE GENERAL
AL 30 DE JUNIO DE 2015
ACTIVO
CIRCULANTE
Caja 2456,77 Bancos 547,23 Inventario materia prima directa 216,19
Inventario materia prima indirecta 810,60 Suministros varios 629,22
Total Activos Corrientes 4660,01
ACTIVO NO CORRIENTE
Muebles y Enseres 1323,80
(-)Dep.Acum Muebles y Enseres (9,92) Equipo de Cómputo 2255,00
(-)Dep.Acum Equipo de Cómputo (41,76) Maquinaria y Equipo 50815,00 (-)Dep. Acum Maquinaria y Equipo (381,11)
Vehículos 28000,00 (-)Dep.Acum Vehículos (373,33)
Edificios 30000,00 (-)Dep. Acum Edificios (118,75) Terrenos 8000,00
Total Activo No Corriente 119.468,93
TOTAL ACTIVO 124.128,94
PASIVO
CORRIENTE
Cuentas por pagar 345,89
15% Participación trabajadores 105,52 22% Impuestos a la renta 131,80
Provisión Patronal por Pagar 142,56 Total Pasivo Corriente 725,77
PATRIMONIO
Capital Social 122.936,87 Utilidad del Ejercicio 466,30
Total Patrimonio 123.403,17
TOTAL ACTIVO Y PATRIMONIO 124.128,94
GERENTE PROPIETARIO CONTADORA
El balance general le permite conocer a la fábrica los hechos económicos y como los
montos reflejados tanto en los activos, pasivo y patrimonio. También permite dar
68
información sobre las inversiones, bienes y obligaciones que posee la industria, como su
liquidez para enfrentar sus obligaciones con terceros, de igual manera el capital de trabajo
para realizar sus actividades diarias. (Ver Anexo 20)
3.5 Análisis de la validación por vía de expertos
Para la validación de expertos se toma tres personas expertas en el tema:
María Gabriela Rosero Rosero
Ingeniera en Administración, labora en el Consejo Nacional Electoral, el cargo que ocupa
es jefe de redacción con experiencia laboral de ocho años.
Diana Karolina Paucar Narváez
Ingeniera en Contabilidad Superior, Auditoría y Finanzas CPA, institución en que labora es
el Ministerio de Trabaja, el cargo que ocupa es secretaria financiera con dos años de
experiencia laboral.
Lucía Graciela Rodríguez Bustos
Ingeniera Comercial, labora en la Cooperativa de Ahorro y Crédito “Pablo Muñoz Vega”
el cargo que ocupa es oficial de crédito con nueve años de experiencia laboral.
La validación de resultado por medio de expertos permiten medir la eficacia de la
propuesta a través de la aplicación de cinco indicadores que ayudan a evaluar si las
diferentes partes como las bases teóricas, metodología y en si la propuesta tiene una
secuencia lógica y ordenada. (Ver Anexo 21)
Gráfico # 16. Indicadores de Calidad
Fuente: Valoración de Expertos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
69
3.5.1 Rigor científico de la propuesta
Los expertos indican que el rigor científico de la propuesta es muy satisfactoria, la misma
que se basa en conocimientos científicos y analizados de acuerdo a los sistemas de costos,
aportando al desarrollo de las diferentes partes del trabajo de investigación.
3.5.2 Estructura metodológica
Según los expertos mencionan que la estructura metodológica es satisfactoria, cuenta con
métodos, técnicas e instrumentos que están acorde al desarrollo del trabajo de
investigación, facilitando la realización de la propuesta, que en este caso es el sistema de
costos por órdenes de producción.
3.5.3 Organización de la temática
Los expertos señalan que la organización de la temática es excelente, posee una secuencia
lógica y sistematizada de los diferentes temas, de esta manera contribuye a una mejor
comprensión y desarrollo del trabajo de investigación.
3.5.4 Viabilidad para la aplicación práctica
Los expertos indican que el sistema de costos por órdenes de producción es viable para la
aplicación en la Fábrica Morán Textil, ya que le permite tener un control y una mejor
administración de los recursos, como también le facilita a determinar los costos de
fabricación y por ende el precio de venta.
3.5.5 Actualidad de la propuesta
La mayoría expertos señalan que la actualidad de la propuesta es satisfactoria, ya que hoy
en día es de vital importancia el control y la determinación de los costos de producción en
las fábricas, ayudando a tomar decisiones con sustento que contribuyan a un mejoramiento
continúo del proceso de producción.
70
3.6 Conclusiones parciales del capítulo
Se describe la caracterización de la propuesta, como también se detalla el esquema de
la misma, es decir los procedimientos aplicar para diseñar el sistema de costos por
órdenes de producción mediante un ordenador gráfico.
Se desarrolla el sistema de costos por órdenes de producción el proceso a seguir en los
diferentes departamentos, de igual manera se realiza los formatos de los documentos a
emplear para posteriormente elaborar ejercicios prácticos con información brindada por
la fábrica permitiendo un eficiente funcionamiento del sistema.
La validación por expertos permite evaluar y analizar varios indicadores mejorando
diferentes aspectos de la propuesta, de igual forma ayuda a obtener opinión por terceros
que contribuyan al mejoramiento del sistema de costos.
71
CONCLUSIONES GENERALES
En el marco teórico se realiza un análisis de los diferentes temas aplicar para el diseño
del sistema de costos por órdenes de producción, respetando los diferentes criterios de
los autores, lo que permite una mejor comprensión de las diferentes posiciones teóricas
basadas en las dos variables para la elaboración del sistema de costos.
El presente trabajo de investigación se ha aplicado diferentes metodologías de
investigación para poder diagnosticar la situación actual de la fábrica, lo cual permite
conocer el problema a fondo y familiarizarse con las actividades diarias de producción,
dando una posible solución al problema encontrado.
El sistema de costos por órdenes de producción está constituido por diferentes
procesos, que inicia desde el pedido del cliente hasta la entrega del producto,
facilitando el control y el cálculo de los costos de producción de igual manera el precio
de venta de los diferentes calcetines.
La validación por expertos determina la viabilidad de la propuesta por personas que
conocen del tema, siendo favorable ya que contribuye a la aplicación de la misma en
beneficio de la fábrica.
72
RECOMENDACIONES
La fábrica puede tomar los diferentes conceptos teóricos tratados en el desarrollo de
este trabajo de investigación, para realizar estudios que contribuya a una mejor
administración tanto en el área administrativa como operativa.
La información obtenida a través de la aplicación de técnicas de investigación, el
gerente propietario puede emplear para analizar diferentes aspectos que contribuyan a
mejorar los procesos productivos, o destacar aspectos importantes dentro de la fábrica.
Se sugiere al gerente propietario de la fábrica aplicar el sistema de costos por órdenes
de producción con la finalidad de procesar efectivamente la información de las
actividades diarias, ya que se ajusta a las necesidades de la fábrica, facilitando
determinar los costos unitarios de producción, además a través de los diferentes estados
financieros le brinda al propietario información tanto de pérdida o ganancia como el
capital de trabajo, sustentando la toma de decisiones para un mejor manejo de los
recursos.
Es importante que el departamento de comercialización realice publicidad de la fábrica
para dar a conocer a la sociedad sus diferentes productos a través revistas, afiches,
medios de comunicación, entre otros con la finalidad de aumentar sus ventas y tener
buena apertura en el mercado.
BIBLIOGRAFÍA
Alsina, E. H., & Alvarado, E. H. (2010). Contabilidad de Costos . México : Trillas.
Arroyo, E. J. (2008). Contabilidad General . Quito .
Aulestia, J. A. (Enero de 2013). Escuela Politécnica del Ejercito. Obtenido de
http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=
0CBwQFjAA&url=http%3A%2F%2Frepositorio.espe.edu.ec%2Fbitstream%2F210
00%2F6256%2F1%2FT-ESPE-
038483.pdf&ei=q3EHVcTQMO6y7QaTy4DQCQ&usg=AFQjCNFniUDWRsAa0t
XJ7OcRHLFBDEe43Q
Barajas, H. P. (2012). Fundamentos de Costos . México: Alfaomega .
Bonta, P., & Farbe, M. (s.f.). Marketing y Publicidad.
Campoverde, P. A., & Jiménez, M. C. (2011). Universidad de Cuenca. Obtenido de diseño
de un sistema de costos por órdenes de producción para el taller artesanal “artema”.
Eafit, U. (28 de Abril de 2009). Obtenido de
http://www.itson.mx/publicaciones/pacioli/Documents/no60/costos.pdf
FCA-UNAM. (2010). Costos I . Obtenido de Licenciatura en contaduría a Distancia :
http://ecampus.fca.unam.mx/ebook/imprimibles/contaduria/costos_1/Unidad_8.pdf
Floréz, J. G. (2008). Sistema de Costeo. Bogotá: Coleccción Estudios de Contaduría .
González, J. M. (2008). Todo Sociedades 2008 Guía de la Declaración 2007. España :
Fiscal CISS.
Hartjen, H. C. (2012). El Manejo de Restaurantes: Guía para gerentes y propietarios .
México : Limusa.
Horngren, C. T., Datar, S. M., & Rajan, M. V. (2012). Contabilidad de Costos un enfoque
gerencial . Pearson .
J. M. Juran, F. G. (2009). Manual de control de calidad .
Medina, R. A. (2007). Sistemas de costos un proceso para su implementación. Manizales :
Universidad Nacional de Colombia .
Molina, A. (2010). Contabilidad de Costos . Quito : Acceso ACP.
Quezada, J., & Robles, A. (2011). Universidad de Cuenca .
Retamoso, C. E. (2009). Producción limpia, contaminación y gestión ambiental. Pontificia
Universidad Javeriana .
Rincón, C. A., & Vásquez, F. V. (2010). Costos Decisiones Empresariales. Colombia:
Ecoe.
Rocafort, A., & Ferrer, V. (2010). Contabilidad de Costes . Barcelona: Profit.
Rosito, E. S. (2010). Universidad Católica Argentina . Obtenido de
http://200.16.86.50/digital/657/dt/dedicacionesespeciales/rosito1-1.pdf
Salinas, A. S. (2010). Contabilidad de Costos Análisis para la Toma de Decisiones .
México: McGraw Hill.
Sánchez, P. Z. (2007). Contabilidad de Costos . Colombia : Mc Graw Hill.
Sinisterra, G., & Polanco, L. E. (2010). Contabilidad Administrativa. Bogotá: Ecoe
Ediciones.
Valdivieso, M. B. (2009). Contabilidad de Costos. Quito: Nuevodia.
Valdivieso, M. B. (2009). Contabilidad General . Quito : NUEVODIA.
Valdivieso, M. B., & Tapia, C. U. (2009). Contabilidad de Costos . Quito : Nuevodía.
Varo, J. (2007). Gestión Estratégica de la calidad en los servicios sanitarios. España: Días
de Santos .
Verdú, M. C. (2008). Formación Profesional Ocupacional . España: Mad S.L.
ANEXOS
Anexo 1. Documento de aceptación de perfil de tesis
Anexo 2. Solicitud para “Morán Textil”
Anexo 3. Carta de aceptación
Anexo 4. Resultado de la encuesta dirigida al personal de la fábrica “Morán Textil”
Cuadro # 1 Objetivos de la fábrica.
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
Si 5 62%
No 3 38%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Cuadro # 2 Productos que elabora la Fábrica Morán Textil.
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
Si 8 100%
No 0 0%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Cuadro # 3 Producción de la Fábrica Morán Textil.
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
Muy satisfactoria 0 0%
Satisfactoria 3 37%
Poco satisfactoria 5 63%
Nada satisfactoria 0 0%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Cuadro # 4 Calidad de los productos.
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
Muy satisfactoria 4 50%
Satisfactoria 4 50%
Poco satisfactoria 0 0%
Nada satisfactoria 0 0%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Cuadro # 5 Proceso de producción de la fábrica.
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
Si 3 37%
No 5 63%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Cuadro # 6 Manejo de los documentos relacionados con el proceso productivo.
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
Hoja de costos 0 0%
Orden de producción 0 0%
Orden de compra 1 12%
Kárdex 0 0%
Ninguno 7 88%
Otro 0 0%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Cuadro # 7 Registro de la materia prima a producción.
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
Se registra el peso de la caja 8 100%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Cuadro # 8 Instalaciones y maquinaria de la fábrica.
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
Si 6 75%
No 2 25%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Cuadro # 9 Capacidad de producción
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
3000 a 4000 unidades mensuales 0 0%
4000 a 5000 unidades mensuales 1 12%
5000 o más unidades 7 88%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Cuadro # 10 Realización de sistema de costos por órdenes de producción
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE
Si 8 100%
No 0 0%
Totales 8 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 5. Realización de la entrevista
Anexo 6. Formato de los documentos
Cotización del Proveedor
COTIZACIÓN DE PROVEEDOR
Cotización #_____________
Cliente:__________________________________________________
Fecha:___________________________________________________
Partida Cantidad Descripción P. Unitario Importe
Subtotal
IVA
Total
Nota Importante
1. Precio en moneda nacional
2.Tiempo de entrega inmediato
3.Forma de pago al contado o a crédito
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La cotización del proveedor ayuda a la fábrica a determinar si los precios establecidos son
beneficiosos y se puede generar utilidad, caso contrario se tomaran medidas correctivas
que sean beneficiosas para la económica de la industria.
Orden de producción
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales
Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
ORDEN DE PRODUCCIÓN # ______________
Fecha:____________________________________
Cliente: _____________________________________________________________________
Artículo: ________________________ Cantidad:_________________________________
INFORMACIÓN ADICIONAL
Especificaciones: ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Fecha de Inicio:____________________ Fecha de Terminación:______________________
Fecha de Entrega:______________________________________________________________
Observaciones:________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Autorizado Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La orden de producción brinda información necesaria para llevar a cabo el proceso
productivo y tener un mejor control que ayude a entregar un producto de acuerdo a las
necesidades del cliente.
Requisición a bodega
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
REQUISICIÓN A BODEGA #_____________
Fecha:___________
Sr. Bodeguero, sírvase despachar a:_________________________________________
Lo siguiente:
Código Descripción del articulo Cant P. Unit Valor
Observaciones:________________________________________________
Autorizado por
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La requisición a bodega es una breve descripción de los artículos a entregar para la
fabricación, como también permite tener un control de los artículos que salen de bodega
para desarrollar de una manera eficiente los respectivos inventarios.
Requisición de materiales
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
REQUISICIÓN DE MATERIALES #______
Fecha:_________________________
Material para:__________________ Orden de Producción #___________
Descripción Cantidad Unidad
Elaborado por:_____________________ Autorizado por:_________________
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Si no existen dichos materiales en bodega se emite una requisición de materiales los cuales
se detalla en este documento para su compra y posteriormente para su fabricación.
Kárdex
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX #_________________________
Artículo:____________________________________
_
Máximo: ______________________
Método:_____________________________________ Mínimo:_______________________
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
El Kárdex permite controlar con exactitud el movimiento de las mercaderías que se
encuentran disponibles en el inventario, dando a conocer tanto el precio unitario, como
total de cada artículo, también ayuda a dar información sobre la existencia sin necesidad de
contar físicamente.
Orden de Compra
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
ORDEN DE COMPRA # ______________________________
Proveedor: __________________________________________________________________
Dirección:____________________________________________________________________
Fecha de Pedido:__________________________ Fecha de Entrega:_______________
Forma de Pago:______________________________________________________________
Cantidad Unidad Descripción Precio
Unitario
Precio Total
Total:
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Recibido por: Autorizado por:
Este documento se envía al proveedor para la adquisición de los artículos de una forma
correcta, especificando las fechas de entrega, como la forma de pago, esto documento
abaliza el pedido de compra de los diferentes materiales en la fábrica.
Tarjeta de tiempo
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # ________
Fecha:____________________________________ Salario por hora:________________
Nombre del Trabajador: ________________________________________________________
Departamento:_________________________________________________________________
Orden de
Producción # Detalle
Hora
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
Jefe de Producción Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
En este documento se detalla las horas empleadas en la producción, el costo por hora y el
costo total, estos datos permiten tener un control de la mano de obra de cada empleado,
como también facilita la elaboración del rol de pagos.
Hoja de costos
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
HOJA DE COSTOS #___________________
Cliente:_________________________ Orden de producción:____________________
Producto:________________________ Fecha de Inicio:_________________________
Cantidad:________________________ Fecha de Terminación:___________________
MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA COSTOS INDIRECTOS
DE FABRICACIÓN
Orden
# Articulo Cantidad Precio Valor Detalle Horas Valor Detalle Concepto Valor
Firma:
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La hoja de costos se inicia una vez se emita la orden de producción, llevando un control de
la materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricación, estos elementos ayudan
a determinar el precio al costo y el precio de venta.
Nota de despacho
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
NOTA DE DESPACHO #_____________________
Para la Orden de Producción #___________________________
Responsable:_______________________________________________________________________________
Departamento:_____________________________________________________________________________
Fecha:_____________________________________________________________________________________
Cantidad Unidad Descripción Código Costos
V/Unitario V/Total
Recibe Entrega
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Este documento permite la salida de los materiales del departamento de producción tener
un mejor control y evitar futuros errores de los diferentes productos fabricados.
Factura
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
RUC:0401063151001
FACTURA #_____________________________
Sr.(es)_______________________________________________________________________
RUC/CI______________________________________________________________________
Dirección____________________________________Teléfono__________________________
Fecha de emisión_______________________________________________________________
Cantidad Detalle Valor Unitario Valor Total
Subtotal IVA 12%
IVA 0% Total
Firma Comprador Firma Vendedor
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La fábrica entrega a sus clientes para evidenciar la entrega y venta de sus productos como
cantidad, detalle, precio unitario, precio total y las respectivas firmas.
Formas de pago
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
RECIBO PROVISIONAL DE INGRESOS
Cliente:___________________________ Ruc:______________________________________
Ciudad:___________________________ Fecha:____________________________________
Vendedor:_________________________ Valor:____________________________________
INFORMACIÓN DOCUMENTO PAGO
CH/DEP NÉM.CH/DEP. BANCO VALOR $ FECHA
FORMA DE PAGO
FACTURA # VALOR $ DEVOLUCIÓN IVA
VALOR
A
RECIBIR
CHEQUE/EFECTIVO
VALOR
NETO
RECIBIDO
SALDO
Firma Cliente Firma Vendedor
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
En este documento se redacta varios aspectos como es la forma de pago cheque o efectivo
a plazos o al contado también se menciona el IVA y por ende el valor a recibir.
Guía de remisión
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador GUÍA DE REMISIÓN #____________________________________
Fecha de Inicio traslado:___________ Fecha de terminci. del traslado:___________
Fecha emisión:____________________________________________________________
Destinatario:______________________________________________________________
Nombre o Razón Social:____________________________________________________
RUC:____________________________________________________________________
Destino llegada:___________________________________________________________
Identificación del Transportista:_____________________________________________
RUC:____________________________________________________________________
Observación:______________________________________________________________
DETALLE DE BIENES TRANSPORTADOS
Cantidad Unidad Detalle o descripción del bien
MOTIVO DEL TRASLADO
Compra
Venta
Remitente Transportista
R. Conforme (Destinatario) Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
En este documento se menciona la cantidad y descripción de los artículos que se
transportan garantizando la llegada de los productos a su destino, también es un permiso
para el traslado de la mercadería.
Rol de pagos
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales
ROL DE PAGOS
Nombre
Completo NO Cedula Cargo
Sueldo
Básico
Ingreso
Mensual
Aporte
Patronal IESS
9.45%
Total Gastos Valor a
Recibir Firma
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
EL Rol de pagos describe el nombre, cargo que desempeña el trabajador, como también se
menciona el aporte al Iess, etc. Permitiendo determinar el valor neto a pagar a los
empleados, así mismo debe ser sellado cumpliendo todas las normas legales.
Anexo 7. Flujogramas para el movimiento de los documentos en el sistema de costos
por órdenes de producción para la fábrica morán textil.
Cotización del Proveedor
Cotización del Proveedor
Proveedor Gerente Departamento de
Comercialización
Departamento de
Contabilidad
NO
SI
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la cotización del proveedor
1. El proveedor llena la cotización con los tipos de mercadería a ofrecer a la fábrica, la
cual contiene el precio y cantidad.
2. Posteriormente el Gerente procede a la aprobación de la cotización, si la misma no es
aceptada se procede al archivo del documento.
3. Si la cotización es aceptada, el departamento de comercialización procede a la
realización de la orden de compra para poder iniciar con la fabricación del producto.
4. La contadora realiza el registro de la factura de compra de materiales, especificando la
forma de pago sea en efectivo o cheque.
Aprueba la cotización
Aprobación
Se expide la
orden de
compra
Fin
Inicio
Registro de
factura de
compra
Forma de
pago cheque o efectivo
Llena cotización
Se archiva
Orden de producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Departamento de
Comercialización Gerente
Departamento de
Producción Bodega
Operador
de Tejido
Operador
de Cosido
Operador
Planchado
Operador
Empacado
NO
SI
Aprueba la
orden de
producción
Aprobación
Recibe la
orden de producción
Reciben la
requisición de materiales
Inicio
Recibe
materiales para
producción
Entrega
materiales para
la producción
Ejecuta producción
Recibe
materia
prima
Producto
en
proceso
Producto terminado
Entrega
para
empacar
Colocación
de etiqueta
Fin
Archiva
Llenar la
orden de producción
Realiza la
requisición
de materiales
Proceso para la orden de producción
1. El encargado del departamento de comercialización llena la orden de producción con
las especificaciones que debe cumplir el producto.
2. El Gerente aprueba la orden de producción, si esta no es aceptada se procede al archivo
del documento.
3. Si la orden de producción es aceptada el encargado del departamento de producción
realizara la requisición de materiales para poder determinar que materiales se van a
emplear en la fabricación del producto.
4. El departamento de bodega se encarga de la entrega de los materiales, basándose en la
requisición para la ejecución de la producción.
5. El proceso de fabricación inicia en el área de tejido donde se coloca la materia prima
para posteriormente pasar al proceso de cosido y planchado del calcetín y poder
finalizar con la colocación de las etiquetas.
Requisición a bodega
Requisición a bodega
Departamento de
Producción Bodega
Departamento de
Comercialización
Departamento de
Contabilidad
SI NO
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la requisición de bodega
1. El departamento de producción emite la requisición de bodega detallando los
materiales a emplear en el proceso de producción.
2. El encargado de bodega es el encargado de revisar si hay los materiales requeridos, si
hay todos los materiales procede a la entrega al departamento de producción.
3. En caso de no tener todos los materiales se realizar una orden de compra, la cual es
realizada por el departamento de comercialización, el mismo que determina el
proveedor a adquirir y el valor de la factura a cancelar sea en efectivo o cheque.
Revisa si existen
los materiales requeridos
Aprobación
Recibe factura
Inicio
Entrega
materiales
para la
producción
Acuerda con el
proveedor la forma de pago
Pagar el
valor de la
factura
Recibe la
adquisición de la materia prima
Fin
Realiza la
orden de compra
Factura
Emite la
requisición a bodega
Se inicia con el
proceso
productivo, en el área de tejido.
4. La contadora procede a la cancelación del valor de la factura si es en efectivo se
procede a la entrega del dinero, caso contrario se realiza el cheque a nombre del
proveedor.
5. La mercadería es recibida por bodega para su almacenamiento.
Requisición de materiales de compra para producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la requisición de materiales de compra para producción
1. El departamento de bodega se encarga de llenar el documento, cuando la materia prima
almacenada se haya terminado.
2. El encargado de comercialización realiza la adquisición del material acordando con el
proveedor.
3. La adquisición de materiales debe ser aceptada por el gerente.
4. Si es aceptada se emite la factura de venta.
5. En caso de no ser aceptada se archiva el documento.
Requisición de materiales de compra para producción
Bodega Departamento de
Comercialización Proveedor Gerente
SI NO
Pedido del material
Inicio
Aprobación
Archiva
Proveedor
emite cotización
Emite
factura de
venta
Fin
Llena la
requisición de
materiales de
compra.
Kárdex
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la Kárdex
1. El encargado de bodega llena la tarjeta Kárdex
2. Evalúa las existencias en inventarios
3. El encargado de bodega también realiza el control de las existencias de cada uno de los
materiales.
4. El departamento de producción al tener una orden de trabajo pide el material a bodega.
5. En bodega se registra la salida del material y se procede a la entrega del material.
Kárdex
Bodega Departamento de
Producción
Al haber una orden de producción
Inicio
Se pide a la bodega el material
Evalúa las
existencias en inventarios
Controla las
existencias de
cada uno de los materiales
Se registra
Se entrega Recibe materia
prima
Fin
Llena la
Kárdex
6. El departamento de producción recibe la materia prima.
Orden de Compra
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la orden de compra
1. El departamento de bodega revisa la existencia en inventarios.
2. Llena la orden de compra.
3. El departamento de comercialización recibe la orden de compra para poder realizar la
adquisición de material al proveedor.
4. El proveedor emite la factura.
5. El departamento de contabilidad recibe la factura
6. La contadora determina la forma de pago cheque o efectivo.
7. Bodega recibe el material adquirido y registra en Kárdex.
Orden de Compra
Bodega Departamento de
Comercialización
Departamento de
Contabilidad
Revisa la
existencia en inventarios
Recibe orden
de compras
Recibe
factura
Inicio
Adquisición
del material al proveedor
Proveedor emite factura
Fin
Llena orden
de compra
Recibe
material y se
registra en
Kárdex e
inventarios
Forma de
pago cheque o efectivo.
Tarjeta de tiempo
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la tarjeta de tiempo
1. El departamento de producción se encarga del control de la mano de obra, desde el
inicio hasta la terminación del lote de producción.
2. Se registra las horas empleadas por los diferentes trabajadores.
3. La contadora recibe los diferentes registros de las horas empleadas por los trabajadores
4. Realiza el respectivo cálculo por hora y el total.
Tarjeta de tiempo
Departamento de
producción
Departamento de
Contabilidad
Recibe registro
de horas empleadas
Inicio
Fin
Control de inicio y
terminación de
producción por horas
Registro de
horas
empleadas por trabajador
Cálculo del
valor por horas y total
Hoja de costos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la hoja de costos
1. El departamento de producción entrega el documento de requisición de materiales.
2. También entrega la tarjeta de tiempo.
3. De igual manera las facturas de los costos indirectos de fabricación, como servicios
básicos, internet, fundas, etiquetas, etc.
4. El departamento de contabilidad realiza la hoja de costos.
5. La contadora también realiza la determinación de los costos de producción.
Hoja de costos
Departamento de
producción
Departamento de
Contabilidad
Departamento de
comercialización Gerente
Se entrega
documentos de:
Firma de
aprobación
Inicio
Contabiliza
cada uno de los materiales
Determina el
costo del producto
Determina
el precio
de venta
Firma Contador
Fin
Realiza la
hoja de costos
Requisición de materiales
Tarjeta de tiempo
Facturas de CIF
Servicios básicos,
Internet,
Mantenimiento,
Suministros, Fundas,
Etiquetas, Adhesivos,
Armador, Plastifechas, Etc.
6. El departamento de comercialización determina el precio de venta.
7. La hoja de costos es firmada y aprobada por el gerente.
8. Este documento también es firmada por la contadora.
Nota de despacho
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la nota de despacho
1. Una vez terminado el producto el encargado del departamento de producción envía el
producto a bodega.
2. El departamento de bodega recibe los productos terminados, lo cuales son registrados
en la nota de despacho.
3. El departamento de comercialización recibe materiales para la venta y entrega de
pedidos.
Nota de despacho
Departamento de
Producción Bodega
Departamento de
Comercialización
Productos
terminados
Recibe
diferentes
productos terminados
Recibe
materiales
para venta y
entrega de
pedidos
Inicio
Fin
Llena nota de despacho
Factura
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la factura
1. En el departamento de comercialización se determina el precio de venta.
2. Se realiza la venta del producto y por ende se llena la factura.
3. El cliente recibe la mercadería con la respectiva factura.
4. El cliente lo puede realizar el pago con cheque o en efectivo.
5. La contadora recibe el pago ya sea cheque o efectivo.
6. Realiza la factura y retención.
Factura
Departamento de
Comercialización Cliente
Departamento de
Contabilidad
Determinar
precio de venta
Recibe
factura
Inicio
Forma de pago
Fin
Venta del producto
Llena factura
Contabiliza
factura y retención
Recibe pago
cheque o efectivo
Formas de pago
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la forma de pago
1. El cliente entrega la factura a la contadora de la fábrica.
2. El departamento de contabilidad recibe la factura.
3. La contadora determina la forma de pago.
4. Si es al contado se recibe cheque, efectivo o transferencia.
5. Si es a crédito se determina la cuota mensual, el interés y el tiempo de pago.
Formas de pago
Cliente Departamento de
Contabilidad
Entrega la
factura
aceptada
Recibe factura
Fin
Contado A crédito
Cheque
Efectivo
Transferencia
Cuotas
Interés
Tiempo
Forma de pago
Inicio
Guía de remisión
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para la forma de pago
1. El departamento de comercialización se encarga de realizar la guía de remisión.
2. Transporta la mercadería.
3. El cliente recibe la mercadería.
4. Firma el documento de recibe conforme.
Guía de remisión
Departamento de
Comercialización Cliente
Recibe
Mercadería
Fin
Transporte de
Mercadería
Firma de
recibí conforme
Llena la
Guía de Remisión
Inicio
Rol de pagos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Proceso para el rol de pagos
1. El departamento de producción revisa todas las tarjetas de tiempo de los trabajadores.
2. La contadora recibe las tarjetas de tiempo.
3. Realiza el rol de pagos de cada trabajado.
4. El gerente revisa cada rol de pagos y firma para poder proceder al pago.
5. El trabajador firma el rol de pagos.
6. Se archiva una copia del documento.
Rol de pagos
Departamento de
producción
Departamento de
Contabilidad Gerente Trabajador
Recibe la
Tarjeta de
tiempo
Firma de
aceptación
Inicio
Fin
Firma de recibo
Archivo
Tarjeta de
tiempo
Realiza rol de pagos
Anexo 8. Inventario de materiales de la fábrica
CUADRO # 11. INVENTARIO DE FIBRAS TEXTILES FABRICA MORÁN TEXTIL
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 12. INVENTARIO DE MAQUINAS TEJEDORAS
FÁBRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor Unitario Valor Total
MT001
Máquinas
tejedoras
monocilindro de
4 alimentadores.
6 7000,00 42000,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 13. INVENTARIO DE MÁQUINAS DE COSTURA
FÁBRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor Unitario Valor Total
MC001 Máquina OverLock de 2
hilos con lupa ciega. 1 3000,00 3000,00
MC002
Máquina OverLock de 3
hilos para costura de
punteras.
1 3000,00 3000,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Código Nombre Cantidad/kg Valor Unitario/kg Valor Total
FT001 Hilo Acrílico 10 7,20 72.00
FT002 Nylon color 156f48 2 6,75 13.50
FT003 Elastómero nylon
70/2 5 11,09 55.45
FT004 Lycra 6 12,54 75.24
FT005 Algodón y Acri.
Blanco 16 13 7,20 93,60
FT006 Acrílico 1/29 0 8,11 0,00
FT007 Elastómero látex 90/
poliéster 0 13,16 0,00
CUADRO # 14. INVENTARIO DE MÁQUINA DE TERMOFIJADO
FÁBRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor Unitario Valor Total
MT001 Máquina de Termofijado
de 24 pares de moldes 1 2300,00 2300,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 15. INVENTARIO DE EQUIPO
FABRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor Unitario Valor Total
EQ001
Compresor doble pistón
para la compresión de
aire, de 2 HP (alimentar a
las 6 máquinas tejedoras)
1 135,00 135,00
EQ002
Compresor doble pistón
para la compresión de
aire de 4,5 HP (para los
componentes neumáticos
de la termo fijadora)
1 180,00 180,00
EQ003
Compresor de un pistón
de 1 HP, (para limpiar la
maquinaria)
1 115,00 115,00
EQ004
Balanza de precisión de
0,5 a 2000 gr (para
control de calidad)
1 85,00 85,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 16. INVENTARIO DE COMPUTADORA
FABRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantid
ad
Valor
Unitario Valor Total
EC001
Computadora para la elaboración
de calcetines para la confección
de dibujos y bordes de los
calcetines.
1 1450,00 1450,00
EC002 Computadora para registro de
actividades en la fábrica. 1 450,00 450,00
EC003 Impresora 1 230,00 230,00
EC004 Escáner 1 80.00 80.00
EC005
Drive FDU-5 para transferencia
de información del ordenador al
procesador informático de las
maquinas tejedoras.
1 45,00
45,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 17. INVENTARIO DE ETIQUETAS
FABRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad
Unidades
Valor
Unitario
Valor
Total
ET001 Etiqueta adhesiva tallas 3000 0,01 30,00
ET002 Etiqueta adhesiva Evolución 3000 0,05 150,00
ET003 Etiqueta de cartón 3000 0,02 60,00
ET004 Etiqueta faja 3000 0,02 60,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 18. INVENTARIO DE GANCHOS
FABRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor Unitario Valor Total
GA001 Gancho Armador 2500 0,03 75,00
GA002 Gancho Hock 2700 0,03 81,00
GA003 Plastiflecha 3000 0,02 60,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 19. INVENTARIO DE FUNDAS
FABRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor Unitario Valor Total
FU001 Funda polifán 9*14 2000 0,006 12,00
FU002 Funda polifán 10*16 1800 0,012 21,60
FU003 Funda polifán 9*4 1500 0,004 6,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 20. INVENTARIO DE TERRENOS Y EDIFICIOS
FABRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor Unitario Valor Total
TYE001 Terreno 1 8000,00 8000,00
TYE002 Edificios 1 30000,00 30000,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 21. INVENTARIO DE MUEBLES Y ENSERES
FABRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor Unitario Valor Total
MYE001 Escritorio 2 268,00 536,00
MYE002 Archivador 1 113,00 113,00
MYE003 Silla giratoria 1 336,00 336,00
MYE004 Sumadoras 2 40,00 80,00
MYE004 Mesas 5 25,80 129,00
MYE006 Teléfono Inalámbrico 2 32,40 64,80
MYE007 Fax 1 65,00 65,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 22. INVENTARIO DE SUMINISTROS DE OFICINA
FABRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor
Unitario Valor Total
SUM001 Grapadora 5 32,00 160,00
SUM002 Perforadora 4 2,40 9,60
SUM003 Hojas membretadas 100 0,08 8,00
SUM004 Sellos 3 9,00 27,00
SUM005 Resmas de papel bond 2 3,80 7,60
SUM006 Papeleras 2 20,00 40,00
SUM007 Cinta de embalaje 100 1,25 125,00
SUM008 Caja de grapas 2 0,95 1,90
SUM009 Caja de clips 5 0,40 2,00
SUM010 Caja de esferos 2 6,31 12,62
SUM011 Carpetas archivadoras 10 1,15 11,50
SUM012 Carpetas folder 15 3,20 48,00
SUM013 Cartuchos de tinta negra 2 26,00 52,00
SUM014 Cartuchos de tinta a color 2 14,00 28,00
SUM015 Libretines de Factura 20 4,80 96,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
CUADRO # 23. INVENTARIO DE VEHÍCULO
FABRICA MORÁN TEXTIL
Código Nombre Cantidad Valor Unitario Valor Total
VEH001 Camioneta Chevrolet
doble cabina 1 28000,00 28000,00
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 9. Factura de compra de materiales
Anexo 10. Factura de venta
Anexo 11. Plan de cuentas para la fábrica Morán Textil.
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Medias Deportivas y Casuales
PLAN DE CUENTAS
1 Activo
1.1. Activo Corriente
1.1.01 Caja
1.1.02 Bancos 1.1.03 Cuentas por cobrar
1.1.04 Documentos por cobrar 1.1.05 Provisión cuentas incobrables
1.1.06 Otras cuentas por cobrar 1.1.07 Inventarios
1.1.07.01 Inventarios materia prima
1.1.07.02 Inventarios productos en proceso
1.1.07.03 Inventarios productos terminados
1.2 Activo Fijo
1.2.01 Activo Fijo No Depreciable
1.2.01.01 Terrenos
1.2.02 Activo Fijo Depreciable
1.2.02.01 Maquinaria y Equipo 1.2.02.02 Depreciación acumulada
1.2.02.03 Equipo de oficina 1.2.02.04 Depreciación acumulada 1.2.02.05 Muebles y enseres 1.2.02.06 Depreciación acumulada
1.2.02.07 Equipo de computación 1.2.02.08 Depreciación acumulada 1.2.02.09 Edificios
1.2.02.10 Depreciación acumulada
1.3. Otros Activos
1.3.01 Amortización acumulada 1.3.02 Patentes
1.3.03 Cuentas prepagadas
2 Pasivos
2.1. Pasivo Corriente
2.1.01 Cuentas por pagar
2.1.02 Proveedores 2.1.03 Anticipo clientes 2.1.04 Obligaciones bancarias por pagar
2.1.05 Sueldos y beneficios por pagar
2.1.06 Impuestos por pagar 2.1.07 Provisión patronal por pagar
2.2.01 Cuentas por pagar a largo plazo
2.2.02 Obligaciones bancarias
2.2.03 Documentos por pagar 2.3 Otros Pasivos
2.3.01 Cuentas precobradas 3 Patrimonio
3.1 Capital
3.1.01 Capital social pagado 3.2 Reservas
3.2.01 Reserva Legal 3.2.02 Reserva Facultativa
3.2.03 Reserva Estatutaria 3.3 Resultados
3.3.01 Resultado del ejercicio
3.3.02 Resultado del ejercicio anterior
4 Ingresos
4.1.01 Ventas 4.1.02 Devolución en ventas
4.1.03 Rebajas en ventas
4.1.04 Venta de activos fijos 4.1.05 Intereses ganados 4.1.06 Comisiones ganadas
4.1.07 Otros ingresos 5 Egresos
5.1 Costos de artículos vendidos
5.1.01 Gastos de ventas
5.1.01.01 Suministros de ventas 5.1.01.02 Sueldos y comisiones 5.1.01.03 Obligaciones patrimoniales
5.1.01.04 Impuestos
5.1.01.05 Depreciaciones 5.1.01.06 Propaganda
5.1.01.07 Mantenimiento
5.1.01.08 Movilizaciones y fletes
5.1.01.09 Servicios 5.1.01.10 Varios 5.2 Gastos de administración
5.2.01 Útiles de oficina 5.2.02 Sueldos
5.2.03 Remuneraciones adicionales 5.2.04 Décimo tercer sueldo
5.2.05 Décimo cuarto sueldo 5.2.06 Fondo de Reserva 5.2.07 Vacaciones
5.2.08 Gastos generales
5.2.09 Depreciación de muebles y enseres
5.2.10 Depreciación equipo de oficina 5.2.11 Gasto aporte patronal
5.2.12 Amortización de gastos de constitución
5.3 Gastos Financieros
5.3.01 Gasto Interés 5.4 Otros Egresos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 12. Kárdex ejercicio de aplicación
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 001 Artículo: ACRÍLICO 1/20 Máximo: 1000 Kg
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 100 Kg
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial
10 kg 7,50 72,00
24/06/2015 Orden Compra 100 kg 7,20 720,00
110kg 7,20 792,00
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
92,16kg 7,20 663,55 17,84kg 7,20 128,45
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 002
Artículo: NYLON COLOR 156F48 DECITEX Máximo: 100 kg
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 50 kg
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial
2 kg 6,75 13,50
24/06/2015 Compra 5 kg 6,75 33,75
7 kg 6,75 47,25
24/06/2015 Hoja de Costas # 001 2,52kg 6,75 17,01 4,48kg 6,75 30,24
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 003
Artículo: LYCRA RECUBIERTA SPANDEX x 20/ NYLON Máximo: 100Kg
Método: Promedio Ponderado Mínimo:50Kg
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 6kg 12,54 75,24
24/06/2015 Compra 28kg 12,54 351,12
34kg 12,54 426,36
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
26,51kg 12,54 332,44 7,49kg 12,54 93,92
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 004 Artículo: ELASTOMERO NYLON 70/2 Máximo: 60
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 5
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 5 kg 11,09 55,45
24/06/2015 Compra 52kg 11,09 576,68
57 kg 11,09 632,13
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
5.05kg 11,09 56,00 51,95kg 11,09 576,13
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Medias Deportivas y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 005
Artículo: FUNDA POLIFAN 10/ 16 Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 1000
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 1800 0,012 21,60
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
167 0,012 2,01 1633 0,012 19,59
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 006
Artículo: ETIQUETA FAJA Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 1000
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 3000 0,02 60,00
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
2004 0,02 40,08 996 0,02 19,92
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 007
Artículo: ETIQUETA CARTÓN Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 1000
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 3000 0,02 60,00
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
2004 006 40,08 996 0,02 19,92
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 008
Artículo: ADHESIVO TALLA Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 1000
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 3000 0,01 30,00
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
2004 0,01 20,04 996 0,01 9,96
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 009
Artículo: ARMADOR PLÁSTICO Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 1000
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 2500 0,03 75,00
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
2004 0,03 60,12 496 0,03 14,88
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 010
Artículo: PLASTIFLECHA Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 1000
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 3000 0,02 60,00
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
2004 0,02 40,08 996 0,02 19,92
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 13. Tarjeta de tiempo ejercicio de aplicación
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 001
Fecha:24 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,38
Nombre del Trabajador: Técnico
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,38 380,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 002 Fecha:24 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,50
Nombre del Trabajador: Programador Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,50 400,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 003
Fecha:24 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,25 Nombre del Trabajador: Obrero Tejedor
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 004
Fecha:24 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,25 Nombre del Trabajador: Obrero Tejedor
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 005
Fecha:24 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,25 Nombre del Trabajador: Obrero Cosedoras
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 006
Fecha:24 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,25 Nombre del Trabajador: Obrero Cosedoras
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 007
Fecha:24 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,25 Nombre del Trabajador: Obrero Plancha
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 008
Fecha:24 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,25 Nombre del Trabajador: Obrero Terminados
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 009
Fecha:24 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,38 Nombre del Trabajador: Vendedora
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,38 380,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 14. Nota de despacho
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
NOTA DE DESPACHO # 001
Para la Orden de Producción # 001
Responsable: Mariela Vizcaíno
Departamento: Producción
Fecha: 25 de junio de 2015
Cantidad Unidad Descripción Código Costos
V/Unitario V/Total
2004 Pares Medias carolina colegial MCC 10-12 1,35 2705,40
TOTAL 2705,40
Recibe Entrega
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 15. Factura
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
RUC:0401063151001
FACTURA # 001 Sr.(es): Señora María Benavides RUC/CI: 040166657-2
Dirección: Av. Coral y Cotopaxi Teléfono: 2 298-572 Fecha de emisión: 25 de junio de 2015
Cantidad Detalle Valor Unitario Valor Total
2004 pares Media carolina colegial talla 10-12 1,35 2705,40
Subtotal 2705,40
IVA 12% 324,64
IVA 0% 0,00
TOTAL 3030,04
Firma Comprador Firma Vendedor
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 16. Recibo provisional de ingresos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
RECIBO PROVISIONAL DE INGRESOS
Cliente: Sra. María Benavides Ruc: 040166657-2
Ciudad: Tulcán Fecha: 25 de junio de 2015
Vendedor: Mariela Vizcaíno Valor: 2705,40
INFORMACIÓN DOCUMENTO PAGO
CH/DEP NÉM.CH/DEP. BANCO VALOR $ FECHA
FORMA DE PAGO
FACTURA VALOR DEVOLUCI
ÓN IVA
VALOR
A
RECIBIR
CHEQUE/EFECTIVO
VALOR
NETO
RECIBIDO
SALDO
001 2705,40 0,00 324,64 3030,04 Efectivo 3030,04 0,00
Firma Cliente Firma Vendedor
Anexo 17. Guía de remisión
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador GUÍA DE REMISIÓN # 001
Fecha de Inicio traslado:25/06/2015 Fecha de Terminci. del traslado:25/06/2015 Fecha emisión: 24/06/2015
Destinatario: Sra. María Benavides
Nombre o Razón Social: Sra. María Benavides
RUC: 040166657-2
Destino llegada: Av. Coral y Cotopaxi Identificación del Transportista: Bolívar Rosero
RUC: 040276178-9
Observación: Mercadería Completa
DETALLE DE BIENES TRANSPORTADOS
Cantidad Unidad Detalle o descripción del bien
2004 Pares Media colegial carolina color blanco talla 10-12
MOTIVO DEL TRASLADO
Compra
Venta
Remitente Transportista
R. Conformé (Destinatario) Elaborado por: Mariela Vizcaíno
X
Anexo 18. Rol de pagos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales
ROL DE PAGOS
Nombre Completo NO Cedula Cargo Sueldo Básico Ingreso
Mensual
Aporte
Personal IESS
9.45%
Total Gastos Valor a
Recibir Firma
Andrés Paucar 040169378-6 Técnico 380,00 380,00 35,91 35,91 344,09
Daniel Reascos 040164459-5 Producción 400,00 400,00 37,80 37,80 362,20
Marco Villarreal 040162761-7 Tejedor 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Juan Soto 040164458-6 Tejedor 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Sonia Villa 040279489-5 Cosedora 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Belén Reyes 040283747-3 Cosedora 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Karla Males 040332476-1 Planchadora 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Sebastián
Narváez
040164476-7 Terminados 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Melany Cadena 040167778-3 Vendedor 380,00 380,00 35,91 35,91 344,09
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales ROL DE PROVISIONES
Nombre Completo NO Cedula Cargo Total de Ingresos
Décimo tercer
Décimo cuarto
Vacaciones
Fondos de
reserva
8.33%
Total Provisiones
Aporte
patronal
11.15 %
Andrés Paucar 040169378-6 Técnico 380,00 31,67 29,50 15,83 31,65 488,65 42,37
Daniel Reascos 040164459-5 Producción 400,00 33,33 29,50 16,67 33,32 512,82 44,60
Marco Villarreal 040162761-7 Tejedor 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Juan Soto 040164458-6 Tejedor 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Sonia Villa 040279489-5 Cosedora 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Belén Reyes 040283747-3 Cosedora 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Karla Males 040332476-1 Planchadora 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Sebastián Narváez 040164476-7 Terminados 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Melany Cadena 040167778-3 Vendedor 380,00 31,67 29,50 15,83 31,65 488,65 42,37
TOTALES 3320,00 276,67 265,50 138,33 276,56 4277,06 370,18
Anexo 19. Segundo ejercicio de aplicación
Orden de Producción # 002
Para el desarrollo del ejercicio dos se han tomado datos del mes de julio.
Materia prima directa en kilogramos para la producción de 85 docenas es decir 1020 pares de
calcetines deportivos colegial tennis talla 6-8.
Cuadro # 26. Materia prima para la producción de calcetín deportivo colegial tennis
talla 6-8.
Materia prima para la
producción de calcetín
deportivo colegial tennis talla
6-8.
Cantidad por docena Cantidad para 85
docenas (1020 pares)
Acrílico 1/29 0,3549kg 30,17kg
Nylon color 156f48 0,1385kg 11,77kg
Elastómero látex 90/poliéster 0,0546kg 4,64kg
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Se representa la cantidad a utilizar en la producción de 85 docenas de la materia prima, las
cuales son representadas en kilos gramos, que facilitan el desarrollo del ejercicio, como tener
un control del material en la fábrica.
Cuadro # 27. Costos indirectos de fabricación
CIF para la producción de
calcetín deportivo tennis colegial
talla 6-8
Cantidad por 85 docenas
(1020 pares)
Funda polifan 9*14 85 Unidades
Etiqueta de cartón 1020 Unidades
Etiqueta faja 1020 Uniandes
Plastiflecha 1020 Unidades
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
En este cuadro se detalla los costos indirectos de fabricación que se implementarán en la
producción, permitiendo tener un margen promedio de la cantidad a emplear, para mejorar el
control en de los inventarios y en la futuras producciones.
Cotización de los proveedores
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La cotización de proveedores ayuda a la fábrica a tener una adquisición eficiente de los materiales, que sea beneficioso para la fábrica, como
también permite hacer una comparación de precios que no afecten a la minimización de los costos. También se debe tener en cuenta los
diferentes beneficios que brinda los proveedores a la empresa para mejorar su producción y rentabilidad.
COTIZACIÓN DE LOS PROVEEDORES
Cotización #: 002
Cliente: Fábrica Morán Textil
Fecha: 7 de julio de 2015
RIBEL SA INTER FIBRA SA ENKADOR SA
Cantidad Descripción Precio Cantidad Descripción Precio Cantidad Descripción Precio
30,17 Kg Acrílico 1/29 8,17 30,17 Kg Acrílico1/29 8,14 30,17 Kg Acrílico 1/29 8,11
11,77 Kg Nylon color 156f48 7,00 11,77 Kg Nylon color 156f48 6,75 11,77 Kg Nylon color 156f48 6,80
4,64 Kg Elastómero látex 90/poliéster
13,16 4,64 Kg Elastómero látex 90/poliéster
13,19 4,64 Kg Elastómero látex 90/poliéster
13,21
28,33 28,08 28,12
TOTAL
NOTA IMPORTANTE
RIBEL S.A: Elastómero látex 90/poliéster
INTER FIBRA SA : Nylon color 156f48
ENKADOR S.A: Acrílico 1/29
Orden de producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
En este documento permite iniciar el proceso productivo que en este caso es la fabricación
de 85 docenas de calcetines deportivos tennis, la fábrica debe cumplir con las
especificaciones dadas por el cliente desde la fecha de iniciación hasta su culminación.
Los diferentes pedidos deben realizarse con anterioridad para llevar a cabo una
planificación previa.
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales
Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
ORDEN DE PRODUCCIÓN # 002
Fecha: 8 de julio de 2015
Cliente: Sr. Andrés Salazar
Artículo: Calcetín deportivo Cantidad:1020 pares
INFORMACIÓN ADICIONAL
Especificaciones: Calcetín deportivo tennis colegial talla 6-8 de buena calidad.
Fecha de Inicio:8 de julio de 2015 Fecha de Terminación: 9 de julio de 2015
Fecha de Entrega: 10 de julio de 2015
Observaciones: la mercadería deberá ser entregada al cliente en la fecha prevista caso
contrario
se tomara medidas correctivas.
Autorizado Jefe de Producción
Requisición de materiales
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
REQUISICIÓN DE MATERIALES # 002
Fecha: 8 de julio de 2015
Material para: Produ. Calcetín Deportivo Orden de Producción # 002
Descripción Cantidad Unidad
Acrílico 1/29 30,17 Kg
Nylon color 156f48 11,77 Kg
Elastómero látex 90/poliéster 4,64 Kg
Funda polifan 9*14 85 Unidades
Etiqueta de cartón 1020 Unidades
Etiqueta faja 1020 Unidades
Plastiflecha 1020 Unidades
Elaborado por:_____________________ Autorizado por:_________________
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La requisición de materiales se especifica los materiales a emplear en la producción de
1020 pares de calcetines deportivos tennis, como también incluye los costos indirectos de
fabricación, esto le permite a la fábrica calcular de una mejor manera la cantidad a utilizar
para evitar desperdicios o excesos de material.
5. Nota de pedido a bodega
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
NOTA DE PEDIDO A BODEGA # 002
Fecha: 8 de julio de 2015
Sr. Bodeguero, sírvase despachar a: Departamento de producción
Lo siguiente: Materiales para la orden de producción # 2
Código Descripción del articulo Cant P. Unit Valor
FT006 Acrílico 1/29 30,17 8,11 244,68
FT002 Nylon color 156f48 11,77 6,75 79,45
FT007 Elastómero látex 90/poliéster 4,64 13,16 61,06
FU001 Funda polifan 9*14 85 0,006 0,51
ET003 Etiqueta cartón 1020 0,02 20,40
ET004 Etiqueta faja 1020 0,02 20,40
GA003 Plastiflecha 1020 0,02 20,40
TOTAL 446,90
Observaciones:________________________________________________
Autorizado por Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La nota de pedido a bodega es un documento donde se detalla los diferentes materiales,
dando petición a bodega para la salida de los materiales, lo cual conlleva a un control de
las entradas y salidas en bodega, también tener un adecuado registro en existencias de los
materiales.
6. Orden de compra
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
ORDEN DE COMPRA # 002 Proveedor: RIBEL S.A
Dirección: Av. Moreno Acosta 527
Fecha de Pedido: 8 de julio de 2015 Fecha de Entrega:8/07/2015
Forma de Pago: Efectivo
Cantidad Unidad Descripción Precio Unitario Precio Total
45 Kg Acrílico 1/29 8,11 364,95
15 Kg Nylon color 156f48 6,75 101,25
15 Kg Elastómero látex 90/poliéster 13,16 197,40
Total 663,60
Total:
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Recibido por: Autorizado por:
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La orden de compra se ha realizado por que los materiales a emplear no se han encontrado
en los inventarios de bodega, ofreciendo un mejor control en existencias como en la
adquisición de los materiales, este documento también detalla el valor a cancelar, el
proveedor a comprar y la fecha que se efectúa, entre otros.
7. Kárdex
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 011
Artículo: ACRÍLICO 1/29 Máximo: 1000 Kg
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 100 Kg
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial
0kg 8,11 0,00
08/07/2015 Compra 45Kg 8,11 364,95 45Kg 8,11 364,95
09/07/2015 Hoja de costos # 002 30,17kg 8,11 244,68 14,83kg 8,11 120,27
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
ORDEN DE COMPRA # 003 Proveedor: IMPRENTA MACVISION
Dirección: Bolívar 1-61 y Mejía
Fecha de Pedido: 8 de julio de 2015 Fecha de Entrega:08/07/2015
Forma de Pago: Efectivo
Cantidad Unidad Descripción Precio Unitario Precio Total
1050 Unidades Etiqueta cartón 0,02 21,00
1050 Unidades Etiqueta faja 0,02 21,00
1050 Unidades Plastiflecha 0,02 21,00
Total 63,00
Total:
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 012
Artículo: ELASTÓMERO LÁTEX 90/POLIÉSTER Máximo: 100 Kg
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 100 Kg
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial
0kg 13,16 0,00
08/07/2015 Compra 15 kg 13,16 197,40 15 kg 13,16 197,40
09/07/2015 Hoja de costos # 002 4,64kg 13,16 61,06 10,36kg 13,16 136,34
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 002
Artículo: NYLON COLOR 156F48 DECITEX Máximo: 100 kg
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 50 kg
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial
2 kg 6,75 13,50
24/06/2015 Compra 5 kg 6,75 33,75
7 kg 6,75 47,25
24/06/2015 Hoja de Costas # 001 2,52kg 6,75 17,01 4,48kg 6,75 30,24
08/07/2015 Compra 15kg 6,75 101,25 19,48kg 6,75 131,49
09/07/2015 Hoja de costos # 002 11,77kg 6,75 79,45 7,71kg 6,75 52,04 Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 006
Artículo: ETIQUETA FAJA Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 1050
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 3000 0,02 60,00
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
2004 0,02 40,08 996 0,02 19,92
08/07/2015 Compra 1050 0,02 21,00
2046 0,02 40,92
09/07/2015 Hoja de costos # 002 1020 0,02 20,40 1026 0,02 20,52 Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 007
Artículo: ETIQUETA CARTÓN Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 1000
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 3000 0,02 60,00
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
2004 006 40,08 996 0,02 19,92
08/07/2015 Compra 1050 0,02 21,00 2046 0,02 40,92
09/07/2015 Hoja de costos # 002
1020 0,02 20,40 1026 0,02 20,52
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 010
Artículo: PLASTIFLECHA Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 1050
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 3000 0,02 60,00
24/06/2015 Hoja de Costas # 001
2004 0,02 40,08 996 0,02 19,92
08/07/2015 Compra 1050 0,02 21,00
2046 0,02 40,92
09/07/2015 Hoja de costos # 002 1020 0,02 20,40 1026 0,02 20,52 Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
KÁRDEX # 013
Artículo: FUNDA POLIFAN 9*14 Máximo: 3000
Método: Promedio Ponderado Mínimo: 2000
Fecha Detalle
Entrada Salida Existencias
Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor Cant. Precio Valor
01/06/2015 Inv. Inicial 2000 0,006 12,00
09/07/2015 Hoja de Costas # 002
85 0,006 0,51 1915 0,006 11,49
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Para el segundo ejercicio se ha abierto nuevas tarjetas Kárdex también se ha adquirió
materiales, este documento es una herramienta importante dentro de la fábrica ya que
permite un eficiente control de los recursos tanto en cantidad como en valor.
8. Tarjeta de tiempo
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 001
Fecha: 9 de julio de 2015 Salario por hora: $ 2,38
Nombre del Trabajador: Técnico
Departamento: Producción
Orden de
Producción #
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,38 380,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 002
Fecha: 9 de julio de 2015 Salario por hora: $ 2,50
Nombre del Trabajador: Programador
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas Hora
semanales Horas
mensuales Valor por
hora Valor total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,50 400,00
Jefe de Producción
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 003
Fecha: 9 de julio de 2015 Salario por hora: $ 2,25
Nombre del Trabajador: Obrero Tejedor
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 004
Fecha: 9 de julio de 2015 Salario por hora: $ 2,25
Nombre del Trabajador: Obrero Tejedor
Departamento: Producción
Orden de Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 005
Fecha:9 de junio de 2015 Salario por hora: $ 2,25
Nombre del Trabajador: Obrero Cosedoras
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 006
Fecha: 9 de julio de 2015 Salario por hora: $ 2,25
Nombre del Trabajador: Obrero Cosedoras
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 007
Fecha:9 de julio de 2015 Salario por hora: $ 2,25
Nombre del Trabajador: Obrero Plancha
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 008
Fecha: 9 de julio de 2015 Salario por hora: $ 2,25
Nombre del Trabajador: Obrero Terminados
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,25 360,00
Jefe de Producción
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La tarjeta de tiempo donde se detalla las horas tanto semanales y mensuales, que
contribuyen al cálculo tanto por horas, como de valor total. Este valor que facilitara a la
fábrica el cálculo del sueldo a cancelar en el rol de pagos.
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
TARJETA DE TIEMPO # 009
Fecha: 9 de julio de 2015 Salario por hora: $ 2,38
Nombre del Trabajador: Vendedora
Departamento: Producción
Orden de
Producción
#
Detalle Horas
trabajadas
Hora
semanales
Horas
mensuales
Valor por
hora
Valor
total
001 Jornada Normal
8h 40h 160h 2,38 380,00
Jefe de Producción
9. Hoja de costos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
HOJA DE COSTOS # 002
Cliente: Sr. Andrés Salazar Orden de producción: # 002
Producto: Calcetines deportivos colegial tennis Fecha de Inicio: 8 de julio de 2015
Cantidad: 85 docenas o (1020 pares) Fecha de Terminación: 10 de julio de 2015
MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIÓN Orden # Articulo Cantidad Precio Valor Detalle Horas Valor Concepto Cantidad Valor
002 Acrílico 1/29 30,17kg 8,11 244,68 Técnico 8h 19,04 Luz eléctrica 216.22 Kwh 20,48
002 Nylon color 156f48 11,77kg 6,75 79,45 Programador 8h 20,00 Agua 8 m3 0,83
002 Elastómero látex 90/poliéster 4,64kg 13,16 61,06 Obrero Tejedor 8h 18,00 Teléfono-Internet Ilimitado 7,08
Obrero Tejedor 8h 18,00 Diésel 10 galones 10,30
Obrera Cosedora 8h 18,00 Suministros Consumos extras 6,66
Obrera Cosedora 8h 18,00 Mantenimiento Consumo Diario 15,00
Obrero Plancha 8h 18,00 Insumos de limpieza Ilimitado 19,04
Obrero Terminados 8h 18,00 Funda polifan 9*14 85 unidades 0,51
Etiqueta cartón 1020 unidades 20,40
Plastiflecha 1020 unidades 20,40
Etiqueta faja 1020 unidades 20,40
TOTAL 385,19 147,04 141,10
RESUMEN: Materia Prima Directa 385,19
Mano de Obra Directa 147,04
Costos Indirectos Fabric. 141,10
COSTO TOTAL 673,33
COSTO UNITARIO 0,66
PRECIO DE VENTA 0,66*80%=1,20
Firma:
La hoja de costos es muy importante dentro de la fábrica ya que se presenta la acumulación
de los tres elementos de costos, como también informa el proceso de fabricación desde el
inicio hasta la terminación, especificando cada material utilizado. Este documento le
proporciona a la fábrica totalizar el importe de los elementos de costos y por ende obtener el
precio tanto al costo como de venta que servirá para la entrega del producto al cliente que en
este caso es de 1,20 y tener un control en la producción dada.
10. Nota de despacho
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
NOTA DE DESPACHO # 002
Para la Orden de Producción # 002
Responsable: Mariela Vizcaíno
Departamento: Producción
Fecha: 10 de julio de 2015
Cantidad Unidad Descripción Código Costos
V/Unitario V/Total
1020 Pares Calcetín deportivo tennis CDT 6-8 1,20 1224,00
TOTAL 1224,00
Recibe Entrega
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Este documento se detalla tanto la cantidad como el precio de los calcetines, permitiendo
controlar los artículos terminados que en este caso es de 1020 cantidad, de igual manera
permite determinar los niveles de producción como controlar productos de no
conformidades o que no cumplan con las especificaciones.
11. Factura
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
RUC:0401063151001
FACTURA # 002
Sr.(es): Sr. Andrés Salazar RUC/CI: 0401618904
Dirección: Sucre y Atahualpa Teléfono: 2 230-960
Fecha de emisión: 8 de julio de 2015
Cantidad Detalle Valor Unitario Valor Total
1020 pares Calcetín deportivo tennis talla 6-8 1,20 1224,00
Subtotal 1224,00
IVA 12% 146,88
IVA 0% 0,00
TOTAL 1370,88
Firma Comprador Firma Vendedor
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Este documento permite confirmar legalmente la operación de venta de la mercadería al
cliente es decir los 1020 pares de calcetines deportivos tennis, donde se detalla cantidad,
valor tanto unitario y valor total como el valor a pagar, la factura también puede ser utilizada
para realizar algún reclamo o rectificación, de igual manera realizar las declaraciones
respectivas por parte del departamento de contabilidad.
12. Recibo provisional de ingresos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Este documento permite detallar el pago del pedido que en este caso es en efectivo por el
valor 1370,88, también se detalla el IVA, si el pago se realiza a través de un cheque o
depósito se debe hacer constar el nombre del banco como el número de depósito o cheque
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
RECIBO PROVISIONAL DE INGRESOS
Cliente: Sr. Andrés Salazar Ruc: 0401618904
Ciudad: Tulcán Fecha: 10 de julio de 2015
Vendedor: Mariela Vizcaíno Valor: 1224,00
INFORMACIÓN DOCUMENTO PAGO
CH/DEP NÉM.CH/DEP. BANCO VALOR $ FECHA
FORMA DE PAGO
FACTURA VALOR DEVOLUCI
ÓN IVA
VALOR
A
RECIBIR
CHEQUE/EFECTIVO
VALOR
NETO
RECIBIDO
SALDO
002 1224,00 0,00 146,88 1370,88 Efectivo 1370,88 0,00
Firma Cliente Firma Vendedor
Guía de remisión
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
La guía de despacho permite certificar la propiedad de la mercadería como sustentar el
traslado de la misma para evitar inconvenientes en su transporte, también este documento
sirve de sustento para registrar las salidas o egresos de los bienes que deben constar en
inventarios en el cual debe mencionar la cantidad, nombre de la persona que recibió, para
de esta manera demostrar la eficiencia en las operaciones.
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales Producción: olmedo 47070 y 9 de octubre
Telf. 062980873-062960300
Tulcán- Ecuador
GUÍA DE REMISIÓN # 002
Fecha de Inicio traslado:10/07/2015 Fecha de Terminci. del traslado: 10/07/2015
Fecha emisión: 10/07/2015
Destinatario: Sr. Andrés Salazar
Nombre o Razón Social: Sr. Andrés Salazar
RUC: 0401618904
Destino llegada: Sucre y Atahualpa
Identificación del Transportista: Bolívar Rosero
RUC: 040276178-9
Observación: Mercadería Completa
DETALLE DE BIENES TRANSPORTADOS
Cantidad Unidad Detalle o descripción del bien
1020 Pares Calcetín deportivo tennis talla 6-8.
MOTIVO DEL TRASLADO
Compra Venta
Remitente Transportista
R. Conformé (Destinatario)
Rol de pagos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales
ROL DE PAGOS
Nombre Completo NO Cedula Cargo Sueldo Básico Ingreso
Mensual
Aporte
Personal IESS 9.45%
Total Gastos Valor a
Recibir Firma
Andrés Paucar 040169378-6 Técnico 380,00 380,00 35,91 35,91 344,09
Daniel Reascos 040164459-5 Producción 400,00 400,00 37,80 37,80 362,20
Marco Villarreal 040162761-7 Tejedor 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Juan Soto 040164458-6 Tejedor 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Sonia Villa 040279489-5 Cosedora 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Belén Reyes 040283747-3 Cosedora 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Karla Males 040332476-1 Planchadora 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Sebastián
Narváez
040164476-7 Terminados 360,00 360,00 34,02 34,02 325,98
Melany Cadena 040167778-3 Vendedor 380,00 380,00 35,91 35,91 344,09
TOTAL 2559,61
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
El rol de pagos permite dar a conocer el valor a cancelar de los diferentes trabajadores, como también se señala los diferentes trabajadores,
este documento es importante ya que se respalda los pagos, tanto para el departamento de contabilidad, como para los empleados.
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Med ias Deportiv as y Casuales
ROL DE PROVISIONES
Nombre Completo NO Cedula Cargo Total de
Ingresos
Décimo
tercer
Décimo
cuarto Vacaciones
Fondos de
reserva
8.33%
Total
Provisiones
Aporte
patronal
11.15 %
Andrés Paucar 040169378-6 Técnico 380,00 31,67 29,50 15,83 31,65 488,65 42,37
Daniel Reascos 040164459-5 Producción 400,00 33,33 29,50 16,67 33,32 512,82 44,60
Marco Villarreal 040162761-7 Tejedor 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Juan Soto 040164458-6 Tejedor 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Sonia Villa 040279489-5 Cosedora 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Belén Reyes 040283747-3 Cosedora 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Karla Males 040332476-1 Planchadora 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Sebastián Narváez 040164476-7 Terminados 360,00 30,00 29,50 15,00 29,99 464,49 40,14
Melany Cadena 040167778-3 Vendedor 380,00 31,67 29,50 15,83 31,65 488,65 42,37
TOTALES 3320,00 276,67 265,50 138,33 276,56 4277,06 370,18
13. Estado de Costos de Productos Vendidos
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Medias Deportivas y Casuales
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS
AL 30 DE JUNIO DE 2015
Inventario Inicial de Materia Prima Directa 30,24
+Compras de Materia Prima Directa 663,60
+Fletes en Compras de Materia Prima Directa 0,00
-Devolución en Compras de Materia Prima Directa 0,00
Materia Prima Directa Disponible para la Producción 693,84
-Inventario Final de Materia Prima Directa 308,65
MATERIA PRIMA DIRECTA UTILIZADA 385,19
MANO DE OBRA DIRECTA 147,04
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 141,10
Funda polifan 9*14 0,51
Etiqueta Faja 20,40
Etiqueta Cartón 20,40
Plastifecha 20,40
Luz Eléctrica 20,48
Agua 0,83
Teléfono – Internet 7,08
Diésel 10,30
Suministros 6,66
Mantenimiento 15,00
Insumos de limpieza 19,04
(=)COSTOS DE PRODUCCION DEL PERIODO 673,33
+Inventario Inicial de Productos en Proceso 0,00
(=) Costo de Producción en proceso 673,33
-Inventario final de productos en proceso 0,00
(=) Costo de Producción Terminados 673,33
+Inventario Inicial de Productos Terminados 0,00
(=) Costo de Productos Disponibles para la Venta 673,33
-Inventario final de productos terminados. 0,00
(=) COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS 673,33
GERENTE PROPIETARIO CONTADORA
Este documento representa todas las operaciones realizadas desde el inicio de la
adquisición hasta obtener el producto terminado, como también los costos indirectos de
fabricación, dando a determinar los costos de productos vendidos analizando cada cuenta,
de igual manera se ha determinado el costo de productos vendidos que en esta producción
tiene un valor de 673,33.
14. Estado de Resultados
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Medias Deportivas y Casuales
ESTADO DE RESULTADOS
AL 30 DE JUNIO DE 2015
VENTAS 1224,00 -COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS 673,33
(=) UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 550,67 GASTOS DE OPERACIÓN
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Sueldo Gerente 20,05 Gasto Remuneraciones Adicionales 142,56
GASTOS DE VENTA Sueldo Vendedor 19,04
GASTOS FINANCIEROS Gasto Interés 0,57
TOTAL DE GASTOS DE OPERACIÓN 182,22 +OTROS INGRESOS 0,00
(=) UTILIDAD ANTES DEL IMPUESTO 368,45 15% Participación de Trabajadores 55,26 22% Impuesto a la Renta 68,90
(=) UTILIDAD NETA DEL EJERCICIO 244,29
GERENTE PROPIETARIO CONTADORA
El estado de resultados permite el análisis tanto de ingresos como son las ventas entre los
gastos se encuentra de administrativos, de venta y financieros que se han llevado en el
periodo, de esta manera se puede obtener la utilidad que ha tenido la fábrica por la
elaboración de calcetines deportivos la cual es de 244,29 siendo rentable para la fábrica.
15. Balance General
MORÁN TEXTIL RUC. 0401063151001
Medias Deportivas y Casuales
BALANCE GENERAL
AL 30 DE JUNIO DE 2015
ACTIVO
CIRCULANTE
Caja 2456,77 Bancos 547,23 Inventario materia prima directa 308,62
Inventario materia prima indirecta 73,05 Suministros varios 629,22
Total Activos Corrientes 4014,89
ACTIVO NO CORRIENTE
Muebles y Enseres 1323,80
(-)Dep.Acum Muebles y Enseres (9,92) Equipo de Cómputo 2255,00
(-)Dep.Acum Equipo de Cómputo (41,76) Maquinaria y Equipo 50815,00 (-)Dep. Acum Maquinaria y Equipo (381,11)
Vehículos 28000,00 (-)Dep.Acum Vehículos (373,33)
Edificios 30000,00 (-)Dep. Acum Edificios (118,75) Terrenos 8000,00
Total Activo No Corriente 119.468,03
TOTAL ACTIVO 123.483,92
PASIVO
CORRIENTE
Cuentas por pagar 345,89
Participación trabajadores 76,65 Impuestos a la renta 95,55
Provisión Patronal por pagar 142,56 Total Pasivo Corriente 660,65
PATRIMONIO
Capital Social 122.578,88 Utilidad del Ejercicio 244,29
Total Patrimonio 122.823,17
TOTAL ACTIVO Y PATRIMONIO 123.483,92
GERENTE PROPIETARIO CONTADORA
El balance general es un informe donde se representa los activos, pasivos y patrimonio
especialmente en las cuentas de activo representa lo que posee la fábrica tanto en bienes, y
efectivo, en la parte de pasivo se refleja deuda con terceros, también permite analizar la
capacidad de pago que posee la fábrica. La totalidad que se genera en el patrimonio es de
122.578,88 es el dinero que posee para realizar sus actividades diaria tanto en el área
administrativa como en la parte operativa.
Anexo 20. Cálculo de depreciación de activos fijos
DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS FIJOS
MÉTODO: Línea Recta
MUEBLES Y ENSERES
VIDA ÚTIL: 10 años
COSTO DE ADQUISICIÓN:
1323,80
SUMAN: 1323,80
DEPRECIACIÓN: Valor costo de adquisición-Valor residual
Período de vida útil
DEP. 1323,80-132,38= 119,14 anual DEP. 119,14 = 9,92 mensual
10
12
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS FIJOS
MÉTODO: Línea Recta
EQUIPO DE CÓMPUTO
VIDA ÚTIL: 3 años
COSTO DE ADQUISICIÓN:
2255,00
SUMAN: 2255,00
DEPRECIACIÓN: Valor costo de adquisición-Valor residual
Período de vida útil
DEP. 2255,00-751,59= 501,13 anual DEP. 501,13 = 41,76 mensual
3
12
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS FIJOS
MÉTODO: Línea Recta
MAQUINARIA Y EQUIPO
VIDA ÚTIL: 10 años
COSTO DE ADQUISICIÓN:
50815,00
SUMAN: 50815,00
DEPRECIACIÓN: Valor costo de adquisición-Valor residual
Período de vida útil
DEP. 50815,00-5081,50= 4573,35 DEP. 4573,35 = 381,11 mensual
10
10
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS FIJOS
MÉTODO: Línea Recta
VEHÍCULOS
VIDA ÚTIL: 5 años
COSTO DE ADQUISICIÓN:
28000,00
SUMAN: 28000,00
DEPRECIACIÓN: Valor costo de adquisición-Valor residual
Período de vida útil
DEP. 28000-5600= 4480,00 DEP. 4480,00 = 373,33 mensual
5
12
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS FIJOS
MÉTODO: Línea Recta
EDIFICIOS
VIDA ÚTIL: 20 años
COSTO DE ADQUISICIÓN:
30000,00
SUMAN: 30000,00
DEPRECIACIÓN: Valor costo de adquisición-Valor residual
Período de vida útil
DEP. 30000,00-1500,00= 1425,00 DEP. 1425,00 = 118,75 mensual 20
12
Anexo 21. Validación por vía de expertos
Anexo 22. Calcetín deportivo tennis colegial
Calcetines deportivos de las diferentes instituciones de la cuidad de Tulcán.
Fuente: Almacén de la Fábrica Morán Textil Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Calcetines deportivos y casuales que se elabora en la fábrica.
Fuente: Almacén de la Fábrica Morán Textil
Elaborado por: Mariela Vizcaíno.
Anexo 23. Calcetines colegial carolina
Calcetines colegial carolina para dama talla 8-10 y 10-12 elaborados en lycra.
Fuente: Almacén de la Fábrica Morán Textil
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 24. Calcetines para niños
Calcetines para niños y niñas elaborados en la fábrica.
Fuente: Almacén de la Fábrica Morán Textil
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 25. Obteniendo información por parte del gerente propietario acerca de las
actividades de la fábrica.
Fuente: Almacén de la Fábrica Morán Textil
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 26. Maquinas tejedoras
Fuente: Fábrica Morán Textil
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Anexo 27. Maquinas overlok
Fuente: Fábrica Morán Textil
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES
CARRERA DE CONTABILIDAD SUPERIOR Y AUDITORÍA, CPA.
ARTICULO CIENTÍFICO
Tesis de grado previo a la obtención del título de Ingeniera en
Contabilidad Superior, Auditoría y Finanzas, CPA.
Tema: Sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica “Morán
Textil” de la ciudad de Tulcán.
Autora: Mariela Isabel Vizcaíno Villarreal.
Coautora: Msc. Jenny Cuaspud.
Tulcán-Ecuador
2015
1. TÍTULO: Sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica “Morán Textil”
de la ciudad de Tulcán.
2. NOMBRE DE LOS AUTORES:
MARIELA ISABEL VIZCAINO VILLAREAL
Egresada de la facultad de Sistemas Mercantiles, carrera de Contabilidad y Auditoría, en la Universidad Regional
Autónoma de los Andes “UNIANDES” E-mail: [email protected]
Dirección. Sector El Capote
MSC.JENNY ROCIO CUASPUD ARCINIEGAS
Licenciada en Ciencias de la Educación en el área de
Contabilidad y Computación.
Diplomado en Ciencias de la Educación
Maestría en Gerencia y Liderazgo Educacional
E-mail: [email protected]
Dirección: Calle Rafael Arrellano
3. RESUMEN
El presente trabajo de investigación tiene la finalidad de diseñar un sistema de costos por
órdenes de producción para la fábrica Morán Textil, ya que actualmente no posee con un sistema de costos que le permita el manejo eficiente de los tres elementos del costo, como
el manejo adecuado de sus actividades diarias, desconociendo los costos reales de producción y por ende la utilidad que genera por la producción de dichos productos.
Para desarrollar el sistema se ha empleado diferentes metodologías que permitan una
correcta elaboración, como son los diferentes tipos de investigación, los métodos empíricos y teórico, de igual manera se aplicó las técnicas tanto encuesta y entrevista que ayudaron a
recolectar información de terceros, contribuyendo a conocer el problema más a fondo, como también analizar la información recolectada.
El sistema de costos le permite a la fábrica, tener un control eficaz de sus operaciones diarias, tanto en materiales como en el proceso de producción de los diferentes productos,
de igual manera podrá determinar con exactitud los costos de producción y el precio de venta, que contribuyan a conocer la situación real tanto económica como financiera, donde
la fábrica pueda tomar decisiones acertadas que le permitan mejorar su rentabilidad.
Palabras Claves: costos, ordenes de producción, contabilidad, producción textil.
SUMMARY
This research aims to design a system of costs orders for factory production Moran Textile, which currently does not have a costing system that allows the efficient management of the three elements of costs, such as handling suitable for your daily activities, ignoring the real
costs of production and hence the utility generated by the production of such products.
To develop the system has been used different methodologies for proper development, as are the different types of research, empirical and theoretical methods, just as both survey
and interview techniques helped collect third party information was applied, contributing to know the problem further, as well as analyze the data collected.
The cost system allows the factory to have an effective control of their daily operations,
both in materials and in the production process of different products, just as you can accurately determine production costs and the selling price, contributing to know the real both economic and financial, where the factory can make sound decisions that allow them
to improve their profitability situation.
Words key: costs, production´s order, accounting, production textile.
4. INTRODUCCIÓN
Para la investigación se ha utilizado varios trabajos de grado con el tema sistemas de costos por órdenes de producción, entre ellos se tiene: Johanna Alexandra Gallardo
Aulestia (2013), de la Escuela Politécnica del Ejercito “ESPE”, de la carrera de finanzas y auditoría - CPA se presentó el trabajo de grado titulado “Propuesta de un sistema de costos por órdenes de producción para la fábrica de muebles modulares Gallardo Mogal”, el
objetivo de este trabajo es desarrollar un sistema de costos por órdenes de producción para mejorar sus procesos y maximizar la utilidad que obtiene. Otro trabajo de investigación es
Edit Lucrecia Rivera Guzmán, Maritza Alexandra Gómez Atiaga (2013), de la Universidad Técnica de Cotopaxi, de la carrera de ingeniería de contabilidad y auditoría, presentaron el trabajo de grado titulado “Diseño de un sistema de costos por órdenes de producción en la
planta didáctica de lácteos del instituto tecnológico agropecuario simón rodríguez, ubicado en la parroquia aláquez del cantón Latacunga, para el semestre enero a junio del 2012”, el
objetivo de este trabajo de investigación es obtener el costo unitario de los productos que fabrican, mejorar el control de los inventarios, optimizar los recursos. La fábrica “Moran Textil” es una fábrica privada que se dedica a la elaboración de
calcetines para damas, caballeros y niños de excelente calidad, para lo cual no se determina su costo de producción de cada lote fabricado, por lo tanto no permite minimizar los costos
de producción y optimizar su rentabilidad como también mejorar los procesos de fabricación es por eso que se ha planteado el siguiente problema científico ¿Cómo contribuir a la determinación de los costos de producción para la fábrica “Morán Textil de
la cuidad de Tulcán?. Bajo estas condiciones se plantea el objetivo del diseño de costos por órdenes de
producción el mismo que permite conocer los costos reales de producción mejorar la rentabilidad como utilizar de mejor manera los recursos y por ende una correcta toma de decisiones.
Con este sistema también se logrará determinar el costo de venta de los productos fabricados, además que es una herramienta para la fábrica ya que le facilita administrar y
registrar de una manera adecuada sus actividades diarias de producción.
5. MATERIALES Y MÉTODOS
a) Materiales
Los materiales de investigación que se aplicaron fueron la encuesta y entrevista que se
desarrolla en la investigación de campo con la el fin de recolectar la información necesaria
para el desarrollo de la presente investigación.
b) Diseño Metodológico
Se va a realizar una modalidad mixta, entre ellas se tiene la modalidad cuantitativa y cualitativa siendo las dos importantes para el desarrollo del presente trabajo de investigación, facilitando el desarrollo de la investigación.
La modalidad cuantitativa contribuye al proceso de investigación mediante la aplicación de modelos estadísticos y matemáticos que orientan a la recopilación, análisis e interpretación de información primaria y que sirven para determinar la situación actual de la fábrica, de
esta manera poder diagnosticar y diseñar la propuesta.
Dentro de los tipos de investigación a aplicar en el presente trabajo de investigación están:
Investigación Bibliográfica
Para el adecuado desarrollo del presente trabajo de investigación, se consulta en diversas
fuentes como: en libros, páginas web, documentos, revistas, entre otras, ayudando a las conceptualizaciones y definición tanto de la variable dependiente e independiente el cual contribuye en el análisis, entendimiento y aplicación.
Investigación de Campo
Este tipo de investigación se aplica principalmente en el lugar de trabajo para obtener información, a través de la utilización de la entrevista y la encuesta, proporcionando
criterios que contribuyan al eficiente desarrollo de la investigación.
Investigación Descriptiva
La investigación descriptiva permite describir los procesos del sistema de costos por
órdenes de producción posterior a realizar dentro de la fábrica Morán Textil, es decir desde el ingreso de la materia prima a producción hasta el registro de productos terminados, también detalla la variable dependiente que en este caso es la determinación de los costos
de producción.
Investigación Correlativa
La investigación correlativa se aplica ya que relaciona tanto la variable dependiente e
independiente es decir, la una depende de la otra. La variable dependiente es la determinación de los costos de producción, la cual permite conocer el valor del costo para esto es necesario realizar el sistema de costos que viene hacer la variable independiente.
Métodos de Investigación
Entre los métodos a utilizar se tiene métodos empíricos y métodos teóricos del conocimiento, a continuación se detalla cada uno de estos métodos y su aplicación.
Observación científica: La aplicación de este método empírico se aplica ya que permite
analizar rigurosamente el estado actual de la fábrica Morán Textil. Análisis documental: Este método consiste en el estudio y revisión de los documentos contables que posee la
fábrica, es decir estos registros permiten conocer a profundidad el proceso de las actividades productivas Validación por expertos: La validación por vía de expertos es fundamental ya que consiste en la revisión o estudio de la propuesta por expertos que
tengan conocimientos de dicho tema, esto permite determinar la efectividad del sistema de
costos por órdenes de producción para la fábrica Morán Textil, contribuyendo al mejoramiento de su fabricación. Histórico-Lógico: Este método de investigación permite recopilar información sobre los costos por órdenes de producción a través del tiempo lo
cual permiten señalar la evolución, desarrollo, mejoras de la producción dentro de la fábrica con la finalidad de presentar una investigación lógica y ordenada. Analítico-
Sintético: Este método permite analizar en partes lo que se va a investigar teniendo una mejor visión del tema en estudio, estos métodos son aplicados en su mayoría en el marco teórico ya que se analiza y sintetiza las distintas posiciones teóricas. Esto ayuda a mirar si
existe o no un acercamiento preliminar a la solución del problema existente.Deductivo-Inductivo: Se aplica el método deductivo en la fundamentación teórica de los diferentes
temas, ya que parte del tema general de las variables llegando a sus particularidades, el cual facilita la aplicación del método inductivo; el mismo que se desarrolla en la elaboración de la propuesta en este caso es el sistema de costos por órdenes de producción,
que parte de información puntual. Sistemático: Se aplica en todo el trabajo de investigación, ya que se va desarrollando de acuerdo a los objetivos planteados de forma
ordenada y continúa, como también en el diseño del sistema de costos para la fábrica el cual posee una serie de pasos ordenados y cronológicos.
c) Población y Muestra
Población. En la fábrica Morán Textil para el desarrollo del proceso de investigación se toma la población o universo total, en este caso son los ocho empleados y el gerente de la fábrica que en su totalidad son nueve personas, las cuales son sujetos de aplicar el
instrumento de investigación.
Muestra. En vista de que la población es pequeña, no es necesario realizar el cálculo de la muestra y se toma el universo total es decir las nueve personas, para realizar la encuesta y
adicionalmente la entrevista al gerente propietario de la fábrica.
6. RESULTADOS
Mediante la interpretación de los resultados obtenidos de la investigación realizada, se obtendrá información relevante para poder analizar e interpretar y de esta manera conseguir una herramienta que permita respaldar la realización del sistema de contabilidad
agropecuaria. Recolección de Datos
La recolección de datos se la realizo en la “Fábrica Morán Textil” obteniendo las opiniones
de cada uno de los trabajadores y miembros de la fábrica los mismos que serán de gran ayuda para la realización del presente trabajo de investigac ión.
Análisis de los Resultados
Encuesta fue dirigida a los empleados de la fábrica Morán Textil para desarrollar el
sistema de costos por órdenes de producción.
1. ¿Cómo considera usted la producción de la fábrica Morán Textil?
Gráfico # 6. Producción de la Fábrica Morán Textil
Fuente: Investigación de campo
Elaboración: Mariela Vizcaíno
Según J. M. Juran indican que la producción es la actividad de utilizar los procesos de máquinas y herramientas realizando operaciones tanto mentales y manuales para obtener
un producto basado en materiales y componentes básicos. En su mayoría de las personas encuetadas mencionan que la producción que lleva la fábrica es poco satisfactoria, por lo
tanto es importante evaluar aspectos tanto administrativos como operativos, orientados a mejorar el proceso productivo. (Ver Anexo 4)
2. ¿Cómo calificaría usted la calidad de sus diferentes productos terminados?
Gráfico # 7. Calidad de los productos.
Fuente: Investigación de campo
Elaboración: Mariela Vizcaíno
La mayoría de las personas encuestadas indican estar de acuerdo con la calidad de los
productos terminados en la fábrica, dando a conocer que en la fábrica se elabora productos
con buena materia prima, lo cual es positivo ya que permite satisfacer las exigencias de los diferentes clientes. (Ver Anexo 4)
3. ¿Cuáles de los siguientes documentos maneja usted en la actualidad, relacionado
con el proceso productivo que realiza?
Gráfico # 9. Manejo de los documentos relacionados con el proceso productivo.
Fuente: Investigación de campo
Elaboración: Mariela Vizcaíno
Casi todas personas encuestadas mencionaron no manejar ninguno documento contable relacionado con el proceso productivo, generando dificultad en el control del manejo de los elementos del costo, como de los registros contables, creando desconocimiento del valor
real de lo que está en proceso y por ende la utilidad que genera. Lo que conlleva a no tener una buena toma de decisiones. (Ver Anexo 4)
4. ¿Es necesaria la realización de un sistema de costos por órdenes de producción?
Gráfico # 13. Realización de sistema de costos por órdenes de producción
Fuente: Investigación de campo
Elaboración: Mariela Vizcaíno
En su totalidad de las personas encuestadas afirmaron que es necesario el diseño del sistema de costos por órdenes de producción, permitiéndole a la fábrica posee una
herramienta para registrar de una manera adecuada los elementos del costo ya que le permite determinar con exactitud los costos de fabricación y tener un mejor control de su producción. (Ver Anexo 4)
Resultados de la validación por vía de expertos
Gráfico # 22. Indicadores de Calidad
Fuente: Valoración de Expertos
Elaborado por: Mariela Vizcaíno
Los expertos indican que el rigor científico de la propuesta es muy satisfactoria, la misma
que se basa en conocimientos científicos y analizados de acuerdo a los sistemas de costos, aportando al desarrollo de las diferentes partes del trabajo de investigación. También
expertos mencionan que la estructura metodológica es satisfactoria, cuenta con métodos, técnicas e instrumentos que están acorde al desarrollo del trabajo de investigación, facilitando la realización de la propuesta, que en este caso es el sistema de costos por
órdenes de producción. Los expertos señalan que la organización de la temática es excelente, posee una secuencia
lógica y sistematizada de los diferentes temas, de esta manera contribuye a una mejor comprensión y desarrollo del trabajo de investigación. De igual manera indican que el sistema de costos por órdenes de producción es viable para la aplicación en la Fábrica
Morán Textil, ya que le permite tener un control y una mejor administración de los recursos, como también le facilita a determinar los costos de fabricación y por ende el
precio de venta. La mayoría expertos señalan que la actualidad de la propuesta es satisfactoria, ya que hoy en día es de vital importancia el control y la determinación de los costos de producción en
las fábricas, ayudando a tomar decisiones con sustento que contribuyan a un mejoramiento continuo del proceso de producción.
7. DISCUSIÓN
Según la investigación realizada por María Belén Claudio Oña en el año 2012 con el tema
“Diseño de un sistema de costeo por órdenes de producción como instrumento para el control de costos en la empresa servicios galvanizados industriales S.C.C”, el cual
menciona que en la actualidad las empresas de carácter industrial buscan mejorar sus sistemas de producción minimizando riesgos y maximizando beneficios, este sistema debe ser de acuerdo a su tipo de producción.
La provincia posee algunas industrias de varios productos los cuales son vendidos y distribuidos tanto dentro y fuera de la provincia, por lo que se ha mirado necesario tener un
control tanto en la parte administrativa y operativa de las fábricas. Para la elaboración del sistema es necesario revisar diferentes posiciones teóricas para su adecuado diseño del sistema dando bases para un eficiente proceso. De igual manera se
realizó recolección de información tanto a empleados como al gerente propietario para obtener información y poder conocer a fondo el problema, como también determinar otro
inconveniente dentro de la fábrica. Para iniciar con el diseño del sistema de costos se realizó un flujograma el mismo que abarca todo el proceso de producción, iniciado con la cotización del cliente donde se
detalla el producto probable a fábrica, el siguiente proceso es la orden de producción en esta fase se inicia con la producción del bien que ha sido confirmado, para realizar la
compra de materiales y posteriormente a su fabricación, terminando el proceso con la facturación del producto terminado y entrega al cliente. Este sistema también abarca la elaboración de los estados financieros de un determinado periodo.
Este sistema le contribuye al gerente propietario de la fábrica un adecuado manejo de la información como el proceso de producción, dando una secuencia lógica de la administración de los recursos, al tener un eficiente manejo de los elementos del costo se le
facilita al gerente la adecuada toma de decisiones, como también prevenir gastos innecesarios o desperdicios de materia prima, para que no afecte la utilidad o el capital de
la fábrica. La contabilidad de costos forma parte de la contabilidad general donde se enfoca a las empresas industriales, permitiendo contribuir al manejo adecuado de la información
contable generada por las actividades diarias de la fábrica. Dentro de la contabilidad de costos se encuentra los sistemas de costos, los mismos que facilitan el cálculo de los costos
de producción de acuerdo a las características del producto.
8. CONCLUSIONES
Este artículo científico está vinculado con bases bibliográficas, las mismas que aportan de manera relevante para la elaboración del Sistema de Costos por Órdenes de
Producción para la Fabrica “Morán Textil”, para desarrollar herramientas de apoyo al mejoramiento de la organización de la información contable.
La aplicación de métodos, técnicas e instrumentos de la investigación permite realizar
el diagnóstico en la fábrica, y a la vez solucionar el problema de investigación.
Mediante el diseño del sistema de costos por órdenes de producción, se establecen
procesos, documentos contables, tablas de control, plan de cuentas, registros y estados financieros para la fábrica “Morán Textil” los cuales se convierten en la base
fundamental para el desarrollo económico y financiero.
9. BIBLIOGRAFÍA
Alsina, E. H., & Alvarado, E. H. (2010). Contabilidad de Costos . México : Trillas.
Arroyo, E. J. (2008). Contabilidad General . Quito .
Aulestia, J. A. (Enero de 2013). Escuela Politécnica del Ejercito. Obtenido de
http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=
0CBwQFjAA&url=http%3A%2F%2Frepositorio.espe.edu.ec%2Fbitstream%2F210
00%2F6256%2F1%2FT-ESPE-
038483.pdf&ei=q3EHVcTQMO6y7QaTy4DQCQ&usg=AFQjCNFniUDWRsAa0t
XJ7OcRHLFBDEe43Q
Hartjen, H. C. (2012). El Manejo de Restaurantes: Guía para gerentes y propietarios .
México : Limusa.
Horngren, C. T., Datar, S. M., & Rajan, M. V. (2012). Contabilidad de Costos un enfoque
gerencial . Pearson .
J. M. Juran, F. G. (2009). Manual de control de calidad .
Medina, R. A. (2007). Sistemas de costos un proceso para su implementación. Manizales :
Universidad Nacional de Colombia .
Molina, A. (2010). Contabilidad de Costos . Quito : Acceso ACP.