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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA TRABAJO DE TITULACIÓN INTERACCIÓN DE HORMONAS VEGETALES UTILIZADAS EN LA FASE DE ESTABLECIMIENTO IN VITRO EN EXPLANTES DE PIÑA (Ananas comosus L.), “HIBRIDO MD-2”. GABRIELA EUGENIA AJILA CELI 2014

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UNIVERSIDAD TEacuteCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA DE INGENIERIacuteA AGRONOacuteMICA

TRABAJO DE TITULACIOacuteN

INTERACCIOacuteN DE HORMONAS VEGETALES UTILIZADAS

EN LA FASE DE ESTABLECIMIENTO IN VITRO EN

EXPLANTES DE PINtildeA (Ananas comosus L) ldquoHIBRIDO MD-2rdquo

GABRIELA EUGENIA AJILA CELI

2014

ii

CERTIFICACIOacuteN

El presente trabajo de tesis de grado ha sido minuciosamente revisado autorizando a quien

corresponda para su aprobacioacuten y ejecucioacuten como requisito parcial para optar el grado de

INGENIERO AGROacuteNOMO

-------------------------------------------------

Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc I

Director de la Tesis

-------------------------------------------------

Ing Agr Abrahaacuten Cervantes Aacutelava Mg Sc

Miembro del Tribunal

---------------------------------------------------

Ing Acuac Leonor Rivera Intriago Mg Sc

Miembro del Tribunal

iii

DEDICATORIA

Con todo mi amor a ti Dios por darme la vida y una maravillosa familia por ser mi a amigo

incondicional por permitir cumplir mi suentildeo tan anhelado por darme su amor y ensentildearme el

camino correcto de la vida gracias por permitir cumplir muy exitosamente una de las etapas

de mi vida

A mis amados padres Dalia y Jorge por su apoyo constante por su amor puro y sincero por

estar a mi lado en todo momento por darme una carrera para mi futuro y permitirme

formarme como persona y profesionalmente Tambieacuten quiero decirles que este trabajo con

esfuerzo y dedicacioacuten es para ustedes porque siempre creyeron en miacute gracias los amo

A mis queridos hermanos por estar siempre a mi lado inyectaacutendome fuerzas de superacioacuten en

los buenos y malos momentos

A mis amigas y amigos en especial a Ximena y Karen a mis compantildeeros de curso y al grupo

ldquoNI UN PASO ATRAacuteSrdquo gracias por su amistad y por los lindos momentos que pasamos juntos

siempre estaraacuten en mi corazoacuten los quiero

Gabriela Ajila

iv

AGRADECIMIENTO

A la Universidad Teacutecnica de Machala a la Facultad de Ciencias Agropecuarias y muy en

especial a la Escuela de Ingenieriacutea Agronoacutemica por darme la oportunidad de formarme como

profesional

A la Ingeniera Anita Castillo por haber sido miacute guiacutea durante el desarrollo de mi tesis por sus

conocimientos apoyo y su capacidad para ordenar mis ideas y llegar a un feliz teacutermino

investigativo

A mi director de tesis el Ingeniero Ivaacuten Villacres y a mis miembros del tribunal de grado el

Ingeniero Abrahaacuten Cervantes y a la Ingeniera Leonor Rivera por haber creiacutedo en miacute

daacutendome las indicaciones necesarias para cumplir y culminar con eacutexito mi tesis

A mis catedraacuteticos compantildeeros y a todos quienes me apoyaron de una u otra forma

brindaacutendome consejos ensentildeanzas a lo largo de mi vida profesional

La Autora

v

UNIVERSIDAD TEacuteCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ACTA DE CESIOacuteN DE DERECHOS DE TESIS DE GRADO Y TRABAJOS DE

TITULACIOacuteN

Consigno con el presente escrito la cesioacuten de los Derechos de Tesis de grado Trabajo de

Titulacioacuten de conformidad con las siguientes clausulas

PRIMERA

Por sus propios derechos y en calidad de Director de Tesis el Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles

Mg Sc y la tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi por sus propios derechos en calidad de

Autora de tesis

SEGUNDA

La tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi realizoacute la Tesis Titulada ldquoINTERACCIOacuteN DE

HORMONAS VEGETALES EN LA FASE DE ESTABLECIMIENTO IN VITRO EN

EXPLANTES DE PINtildeA (Ananas comosusL) DEL ldquoHIacuteBRIDO MD-2rdquordquo para optar por el tiacutetulo

de Ingeniero Agroacutenomo en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica

de Machala bajo direccioacuten del Docente Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc es poliacutetica de

la Universidad que la Tesis de Grado se aplique y materialice en beneficio de la colectividad

Los comparecientes Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc como Director de Tesis y la

tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi como autora de la misma por medio del presente

instrumento tienen a bien ceder en forma gratuita sus derechos de Tesis a la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala y conceden autorizacioacuten para

que la Universidad pueda utilizar esta Tesis en su favor yo de la colectividad sin reserva

alguna

APROBACIOacuteN

Las partes declaran que reconocen expresamente todo lo estipulado en la presente Cesioacuten de

Derechos

vi

Para constancia suscriben la presente Cesioacuten de Derechos en la ciudad de Machala a los 19 diacuteas

del mes de Noviembre del antildeo 2014

______________________________ _______________________________

Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi

DIRECTOR DE TESIS AUTORA

vii

La responsabilidad de esta investigacioacuten resultados y

conclusiones del presente trabajo pertenecen

exclusivamente a su autor

___________________________

Ajila Celi Gabriela Eugenia

viii

IacuteNDICE DE CONTENIDO

TEMA PAGIacuteNA

1 INTRODUCCIOacuteN 1

Objetivos 1

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA 3

21 Cultivo De Pintildea 3

212 Caracteriacutesticas generales de la pintildea 3

213 Propagacioacuten vegetativa de la pintildea 3

22 Reguladores 4

221 Auxinas 5

222 Citocininas 5

23 Medio de cultivo 6

231 Organogenesis del cultivo 7

24 Propagacion in vitro 7

241 Micropropacacioacuten 8

242 Meacutetodos de propagacioacuten in vitro 8

243 Fases de la propagacioacuten in vitro 8

244 Explante 9

245 Factores limitantes del cultivo in vitro 9

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS 11

31 Materiales 11

311 Localizacioacuten y ubicacioacuten del ensayo 11

312 Materiales de laboratorio 11

313 Material Geneacutetico 12

314 Tratamientos 12

315 Variables a medir 12

315 Medicioacuten de las variables 13

32 Metodologiacutea 13

321 Trabajo de campo 13

322 Trabajo de laboratorio 13

ix

323 Disentildeo experimental 15

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN 17

5 CONCLUSIONES 26

6 RESUMEN 27

7 SUMMARY 29

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA 31

APEacuteNDICE

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

ii

CERTIFICACIOacuteN

El presente trabajo de tesis de grado ha sido minuciosamente revisado autorizando a quien

corresponda para su aprobacioacuten y ejecucioacuten como requisito parcial para optar el grado de

INGENIERO AGROacuteNOMO

-------------------------------------------------

Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc I

Director de la Tesis

-------------------------------------------------

Ing Agr Abrahaacuten Cervantes Aacutelava Mg Sc

Miembro del Tribunal

---------------------------------------------------

Ing Acuac Leonor Rivera Intriago Mg Sc

Miembro del Tribunal

iii

DEDICATORIA

Con todo mi amor a ti Dios por darme la vida y una maravillosa familia por ser mi a amigo

incondicional por permitir cumplir mi suentildeo tan anhelado por darme su amor y ensentildearme el

camino correcto de la vida gracias por permitir cumplir muy exitosamente una de las etapas

de mi vida

A mis amados padres Dalia y Jorge por su apoyo constante por su amor puro y sincero por

estar a mi lado en todo momento por darme una carrera para mi futuro y permitirme

formarme como persona y profesionalmente Tambieacuten quiero decirles que este trabajo con

esfuerzo y dedicacioacuten es para ustedes porque siempre creyeron en miacute gracias los amo

A mis queridos hermanos por estar siempre a mi lado inyectaacutendome fuerzas de superacioacuten en

los buenos y malos momentos

A mis amigas y amigos en especial a Ximena y Karen a mis compantildeeros de curso y al grupo

ldquoNI UN PASO ATRAacuteSrdquo gracias por su amistad y por los lindos momentos que pasamos juntos

siempre estaraacuten en mi corazoacuten los quiero

Gabriela Ajila

iv

AGRADECIMIENTO

A la Universidad Teacutecnica de Machala a la Facultad de Ciencias Agropecuarias y muy en

especial a la Escuela de Ingenieriacutea Agronoacutemica por darme la oportunidad de formarme como

profesional

A la Ingeniera Anita Castillo por haber sido miacute guiacutea durante el desarrollo de mi tesis por sus

conocimientos apoyo y su capacidad para ordenar mis ideas y llegar a un feliz teacutermino

investigativo

A mi director de tesis el Ingeniero Ivaacuten Villacres y a mis miembros del tribunal de grado el

Ingeniero Abrahaacuten Cervantes y a la Ingeniera Leonor Rivera por haber creiacutedo en miacute

daacutendome las indicaciones necesarias para cumplir y culminar con eacutexito mi tesis

A mis catedraacuteticos compantildeeros y a todos quienes me apoyaron de una u otra forma

brindaacutendome consejos ensentildeanzas a lo largo de mi vida profesional

La Autora

v

UNIVERSIDAD TEacuteCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ACTA DE CESIOacuteN DE DERECHOS DE TESIS DE GRADO Y TRABAJOS DE

TITULACIOacuteN

Consigno con el presente escrito la cesioacuten de los Derechos de Tesis de grado Trabajo de

Titulacioacuten de conformidad con las siguientes clausulas

PRIMERA

Por sus propios derechos y en calidad de Director de Tesis el Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles

Mg Sc y la tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi por sus propios derechos en calidad de

Autora de tesis

SEGUNDA

La tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi realizoacute la Tesis Titulada ldquoINTERACCIOacuteN DE

HORMONAS VEGETALES EN LA FASE DE ESTABLECIMIENTO IN VITRO EN

EXPLANTES DE PINtildeA (Ananas comosusL) DEL ldquoHIacuteBRIDO MD-2rdquordquo para optar por el tiacutetulo

de Ingeniero Agroacutenomo en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica

de Machala bajo direccioacuten del Docente Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc es poliacutetica de

la Universidad que la Tesis de Grado se aplique y materialice en beneficio de la colectividad

Los comparecientes Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc como Director de Tesis y la

tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi como autora de la misma por medio del presente

instrumento tienen a bien ceder en forma gratuita sus derechos de Tesis a la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala y conceden autorizacioacuten para

que la Universidad pueda utilizar esta Tesis en su favor yo de la colectividad sin reserva

alguna

APROBACIOacuteN

Las partes declaran que reconocen expresamente todo lo estipulado en la presente Cesioacuten de

Derechos

vi

Para constancia suscriben la presente Cesioacuten de Derechos en la ciudad de Machala a los 19 diacuteas

del mes de Noviembre del antildeo 2014

______________________________ _______________________________

Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi

DIRECTOR DE TESIS AUTORA

vii

La responsabilidad de esta investigacioacuten resultados y

conclusiones del presente trabajo pertenecen

exclusivamente a su autor

___________________________

Ajila Celi Gabriela Eugenia

viii

IacuteNDICE DE CONTENIDO

TEMA PAGIacuteNA

1 INTRODUCCIOacuteN 1

Objetivos 1

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA 3

21 Cultivo De Pintildea 3

212 Caracteriacutesticas generales de la pintildea 3

213 Propagacioacuten vegetativa de la pintildea 3

22 Reguladores 4

221 Auxinas 5

222 Citocininas 5

23 Medio de cultivo 6

231 Organogenesis del cultivo 7

24 Propagacion in vitro 7

241 Micropropacacioacuten 8

242 Meacutetodos de propagacioacuten in vitro 8

243 Fases de la propagacioacuten in vitro 8

244 Explante 9

245 Factores limitantes del cultivo in vitro 9

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS 11

31 Materiales 11

311 Localizacioacuten y ubicacioacuten del ensayo 11

312 Materiales de laboratorio 11

313 Material Geneacutetico 12

314 Tratamientos 12

315 Variables a medir 12

315 Medicioacuten de las variables 13

32 Metodologiacutea 13

321 Trabajo de campo 13

322 Trabajo de laboratorio 13

ix

323 Disentildeo experimental 15

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN 17

5 CONCLUSIONES 26

6 RESUMEN 27

7 SUMMARY 29

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA 31

APEacuteNDICE

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

iii

DEDICATORIA

Con todo mi amor a ti Dios por darme la vida y una maravillosa familia por ser mi a amigo

incondicional por permitir cumplir mi suentildeo tan anhelado por darme su amor y ensentildearme el

camino correcto de la vida gracias por permitir cumplir muy exitosamente una de las etapas

de mi vida

A mis amados padres Dalia y Jorge por su apoyo constante por su amor puro y sincero por

estar a mi lado en todo momento por darme una carrera para mi futuro y permitirme

formarme como persona y profesionalmente Tambieacuten quiero decirles que este trabajo con

esfuerzo y dedicacioacuten es para ustedes porque siempre creyeron en miacute gracias los amo

A mis queridos hermanos por estar siempre a mi lado inyectaacutendome fuerzas de superacioacuten en

los buenos y malos momentos

A mis amigas y amigos en especial a Ximena y Karen a mis compantildeeros de curso y al grupo

ldquoNI UN PASO ATRAacuteSrdquo gracias por su amistad y por los lindos momentos que pasamos juntos

siempre estaraacuten en mi corazoacuten los quiero

Gabriela Ajila

iv

AGRADECIMIENTO

A la Universidad Teacutecnica de Machala a la Facultad de Ciencias Agropecuarias y muy en

especial a la Escuela de Ingenieriacutea Agronoacutemica por darme la oportunidad de formarme como

profesional

A la Ingeniera Anita Castillo por haber sido miacute guiacutea durante el desarrollo de mi tesis por sus

conocimientos apoyo y su capacidad para ordenar mis ideas y llegar a un feliz teacutermino

investigativo

A mi director de tesis el Ingeniero Ivaacuten Villacres y a mis miembros del tribunal de grado el

Ingeniero Abrahaacuten Cervantes y a la Ingeniera Leonor Rivera por haber creiacutedo en miacute

daacutendome las indicaciones necesarias para cumplir y culminar con eacutexito mi tesis

A mis catedraacuteticos compantildeeros y a todos quienes me apoyaron de una u otra forma

brindaacutendome consejos ensentildeanzas a lo largo de mi vida profesional

La Autora

v

UNIVERSIDAD TEacuteCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ACTA DE CESIOacuteN DE DERECHOS DE TESIS DE GRADO Y TRABAJOS DE

TITULACIOacuteN

Consigno con el presente escrito la cesioacuten de los Derechos de Tesis de grado Trabajo de

Titulacioacuten de conformidad con las siguientes clausulas

PRIMERA

Por sus propios derechos y en calidad de Director de Tesis el Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles

Mg Sc y la tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi por sus propios derechos en calidad de

Autora de tesis

SEGUNDA

La tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi realizoacute la Tesis Titulada ldquoINTERACCIOacuteN DE

HORMONAS VEGETALES EN LA FASE DE ESTABLECIMIENTO IN VITRO EN

EXPLANTES DE PINtildeA (Ananas comosusL) DEL ldquoHIacuteBRIDO MD-2rdquordquo para optar por el tiacutetulo

de Ingeniero Agroacutenomo en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica

de Machala bajo direccioacuten del Docente Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc es poliacutetica de

la Universidad que la Tesis de Grado se aplique y materialice en beneficio de la colectividad

Los comparecientes Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc como Director de Tesis y la

tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi como autora de la misma por medio del presente

instrumento tienen a bien ceder en forma gratuita sus derechos de Tesis a la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala y conceden autorizacioacuten para

que la Universidad pueda utilizar esta Tesis en su favor yo de la colectividad sin reserva

alguna

APROBACIOacuteN

Las partes declaran que reconocen expresamente todo lo estipulado en la presente Cesioacuten de

Derechos

vi

Para constancia suscriben la presente Cesioacuten de Derechos en la ciudad de Machala a los 19 diacuteas

del mes de Noviembre del antildeo 2014

______________________________ _______________________________

Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi

DIRECTOR DE TESIS AUTORA

vii

La responsabilidad de esta investigacioacuten resultados y

conclusiones del presente trabajo pertenecen

exclusivamente a su autor

___________________________

Ajila Celi Gabriela Eugenia

viii

IacuteNDICE DE CONTENIDO

TEMA PAGIacuteNA

1 INTRODUCCIOacuteN 1

Objetivos 1

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA 3

21 Cultivo De Pintildea 3

212 Caracteriacutesticas generales de la pintildea 3

213 Propagacioacuten vegetativa de la pintildea 3

22 Reguladores 4

221 Auxinas 5

222 Citocininas 5

23 Medio de cultivo 6

231 Organogenesis del cultivo 7

24 Propagacion in vitro 7

241 Micropropacacioacuten 8

242 Meacutetodos de propagacioacuten in vitro 8

243 Fases de la propagacioacuten in vitro 8

244 Explante 9

245 Factores limitantes del cultivo in vitro 9

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS 11

31 Materiales 11

311 Localizacioacuten y ubicacioacuten del ensayo 11

312 Materiales de laboratorio 11

313 Material Geneacutetico 12

314 Tratamientos 12

315 Variables a medir 12

315 Medicioacuten de las variables 13

32 Metodologiacutea 13

321 Trabajo de campo 13

322 Trabajo de laboratorio 13

ix

323 Disentildeo experimental 15

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN 17

5 CONCLUSIONES 26

6 RESUMEN 27

7 SUMMARY 29

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA 31

APEacuteNDICE

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

iv

AGRADECIMIENTO

A la Universidad Teacutecnica de Machala a la Facultad de Ciencias Agropecuarias y muy en

especial a la Escuela de Ingenieriacutea Agronoacutemica por darme la oportunidad de formarme como

profesional

A la Ingeniera Anita Castillo por haber sido miacute guiacutea durante el desarrollo de mi tesis por sus

conocimientos apoyo y su capacidad para ordenar mis ideas y llegar a un feliz teacutermino

investigativo

A mi director de tesis el Ingeniero Ivaacuten Villacres y a mis miembros del tribunal de grado el

Ingeniero Abrahaacuten Cervantes y a la Ingeniera Leonor Rivera por haber creiacutedo en miacute

daacutendome las indicaciones necesarias para cumplir y culminar con eacutexito mi tesis

A mis catedraacuteticos compantildeeros y a todos quienes me apoyaron de una u otra forma

brindaacutendome consejos ensentildeanzas a lo largo de mi vida profesional

La Autora

v

UNIVERSIDAD TEacuteCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ACTA DE CESIOacuteN DE DERECHOS DE TESIS DE GRADO Y TRABAJOS DE

TITULACIOacuteN

Consigno con el presente escrito la cesioacuten de los Derechos de Tesis de grado Trabajo de

Titulacioacuten de conformidad con las siguientes clausulas

PRIMERA

Por sus propios derechos y en calidad de Director de Tesis el Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles

Mg Sc y la tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi por sus propios derechos en calidad de

Autora de tesis

SEGUNDA

La tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi realizoacute la Tesis Titulada ldquoINTERACCIOacuteN DE

HORMONAS VEGETALES EN LA FASE DE ESTABLECIMIENTO IN VITRO EN

EXPLANTES DE PINtildeA (Ananas comosusL) DEL ldquoHIacuteBRIDO MD-2rdquordquo para optar por el tiacutetulo

de Ingeniero Agroacutenomo en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica

de Machala bajo direccioacuten del Docente Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc es poliacutetica de

la Universidad que la Tesis de Grado se aplique y materialice en beneficio de la colectividad

Los comparecientes Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc como Director de Tesis y la

tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi como autora de la misma por medio del presente

instrumento tienen a bien ceder en forma gratuita sus derechos de Tesis a la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala y conceden autorizacioacuten para

que la Universidad pueda utilizar esta Tesis en su favor yo de la colectividad sin reserva

alguna

APROBACIOacuteN

Las partes declaran que reconocen expresamente todo lo estipulado en la presente Cesioacuten de

Derechos

vi

Para constancia suscriben la presente Cesioacuten de Derechos en la ciudad de Machala a los 19 diacuteas

del mes de Noviembre del antildeo 2014

______________________________ _______________________________

Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi

DIRECTOR DE TESIS AUTORA

vii

La responsabilidad de esta investigacioacuten resultados y

conclusiones del presente trabajo pertenecen

exclusivamente a su autor

___________________________

Ajila Celi Gabriela Eugenia

viii

IacuteNDICE DE CONTENIDO

TEMA PAGIacuteNA

1 INTRODUCCIOacuteN 1

Objetivos 1

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA 3

21 Cultivo De Pintildea 3

212 Caracteriacutesticas generales de la pintildea 3

213 Propagacioacuten vegetativa de la pintildea 3

22 Reguladores 4

221 Auxinas 5

222 Citocininas 5

23 Medio de cultivo 6

231 Organogenesis del cultivo 7

24 Propagacion in vitro 7

241 Micropropacacioacuten 8

242 Meacutetodos de propagacioacuten in vitro 8

243 Fases de la propagacioacuten in vitro 8

244 Explante 9

245 Factores limitantes del cultivo in vitro 9

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS 11

31 Materiales 11

311 Localizacioacuten y ubicacioacuten del ensayo 11

312 Materiales de laboratorio 11

313 Material Geneacutetico 12

314 Tratamientos 12

315 Variables a medir 12

315 Medicioacuten de las variables 13

32 Metodologiacutea 13

321 Trabajo de campo 13

322 Trabajo de laboratorio 13

ix

323 Disentildeo experimental 15

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN 17

5 CONCLUSIONES 26

6 RESUMEN 27

7 SUMMARY 29

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA 31

APEacuteNDICE

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

v

UNIVERSIDAD TEacuteCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ACTA DE CESIOacuteN DE DERECHOS DE TESIS DE GRADO Y TRABAJOS DE

TITULACIOacuteN

Consigno con el presente escrito la cesioacuten de los Derechos de Tesis de grado Trabajo de

Titulacioacuten de conformidad con las siguientes clausulas

PRIMERA

Por sus propios derechos y en calidad de Director de Tesis el Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles

Mg Sc y la tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi por sus propios derechos en calidad de

Autora de tesis

SEGUNDA

La tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi realizoacute la Tesis Titulada ldquoINTERACCIOacuteN DE

HORMONAS VEGETALES EN LA FASE DE ESTABLECIMIENTO IN VITRO EN

EXPLANTES DE PINtildeA (Ananas comosusL) DEL ldquoHIacuteBRIDO MD-2rdquordquo para optar por el tiacutetulo

de Ingeniero Agroacutenomo en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica

de Machala bajo direccioacuten del Docente Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc es poliacutetica de

la Universidad que la Tesis de Grado se aplique y materialice en beneficio de la colectividad

Los comparecientes Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc como Director de Tesis y la

tesista Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi como autora de la misma por medio del presente

instrumento tienen a bien ceder en forma gratuita sus derechos de Tesis a la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala y conceden autorizacioacuten para

que la Universidad pueda utilizar esta Tesis en su favor yo de la colectividad sin reserva

alguna

APROBACIOacuteN

Las partes declaran que reconocen expresamente todo lo estipulado en la presente Cesioacuten de

Derechos

vi

Para constancia suscriben la presente Cesioacuten de Derechos en la ciudad de Machala a los 19 diacuteas

del mes de Noviembre del antildeo 2014

______________________________ _______________________________

Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi

DIRECTOR DE TESIS AUTORA

vii

La responsabilidad de esta investigacioacuten resultados y

conclusiones del presente trabajo pertenecen

exclusivamente a su autor

___________________________

Ajila Celi Gabriela Eugenia

viii

IacuteNDICE DE CONTENIDO

TEMA PAGIacuteNA

1 INTRODUCCIOacuteN 1

Objetivos 1

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA 3

21 Cultivo De Pintildea 3

212 Caracteriacutesticas generales de la pintildea 3

213 Propagacioacuten vegetativa de la pintildea 3

22 Reguladores 4

221 Auxinas 5

222 Citocininas 5

23 Medio de cultivo 6

231 Organogenesis del cultivo 7

24 Propagacion in vitro 7

241 Micropropacacioacuten 8

242 Meacutetodos de propagacioacuten in vitro 8

243 Fases de la propagacioacuten in vitro 8

244 Explante 9

245 Factores limitantes del cultivo in vitro 9

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS 11

31 Materiales 11

311 Localizacioacuten y ubicacioacuten del ensayo 11

312 Materiales de laboratorio 11

313 Material Geneacutetico 12

314 Tratamientos 12

315 Variables a medir 12

315 Medicioacuten de las variables 13

32 Metodologiacutea 13

321 Trabajo de campo 13

322 Trabajo de laboratorio 13

ix

323 Disentildeo experimental 15

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN 17

5 CONCLUSIONES 26

6 RESUMEN 27

7 SUMMARY 29

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA 31

APEacuteNDICE

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

vi

Para constancia suscriben la presente Cesioacuten de Derechos en la ciudad de Machala a los 19 diacuteas

del mes de Noviembre del antildeo 2014

______________________________ _______________________________

Ing Agr Ivaacuten Villacres Mieles Mg Sc Srta Gabriela Eugenia Ajila Celi

DIRECTOR DE TESIS AUTORA

vii

La responsabilidad de esta investigacioacuten resultados y

conclusiones del presente trabajo pertenecen

exclusivamente a su autor

___________________________

Ajila Celi Gabriela Eugenia

viii

IacuteNDICE DE CONTENIDO

TEMA PAGIacuteNA

1 INTRODUCCIOacuteN 1

Objetivos 1

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA 3

21 Cultivo De Pintildea 3

212 Caracteriacutesticas generales de la pintildea 3

213 Propagacioacuten vegetativa de la pintildea 3

22 Reguladores 4

221 Auxinas 5

222 Citocininas 5

23 Medio de cultivo 6

231 Organogenesis del cultivo 7

24 Propagacion in vitro 7

241 Micropropacacioacuten 8

242 Meacutetodos de propagacioacuten in vitro 8

243 Fases de la propagacioacuten in vitro 8

244 Explante 9

245 Factores limitantes del cultivo in vitro 9

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS 11

31 Materiales 11

311 Localizacioacuten y ubicacioacuten del ensayo 11

312 Materiales de laboratorio 11

313 Material Geneacutetico 12

314 Tratamientos 12

315 Variables a medir 12

315 Medicioacuten de las variables 13

32 Metodologiacutea 13

321 Trabajo de campo 13

322 Trabajo de laboratorio 13

ix

323 Disentildeo experimental 15

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN 17

5 CONCLUSIONES 26

6 RESUMEN 27

7 SUMMARY 29

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA 31

APEacuteNDICE

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

vii

La responsabilidad de esta investigacioacuten resultados y

conclusiones del presente trabajo pertenecen

exclusivamente a su autor

___________________________

Ajila Celi Gabriela Eugenia

viii

IacuteNDICE DE CONTENIDO

TEMA PAGIacuteNA

1 INTRODUCCIOacuteN 1

Objetivos 1

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA 3

21 Cultivo De Pintildea 3

212 Caracteriacutesticas generales de la pintildea 3

213 Propagacioacuten vegetativa de la pintildea 3

22 Reguladores 4

221 Auxinas 5

222 Citocininas 5

23 Medio de cultivo 6

231 Organogenesis del cultivo 7

24 Propagacion in vitro 7

241 Micropropacacioacuten 8

242 Meacutetodos de propagacioacuten in vitro 8

243 Fases de la propagacioacuten in vitro 8

244 Explante 9

245 Factores limitantes del cultivo in vitro 9

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS 11

31 Materiales 11

311 Localizacioacuten y ubicacioacuten del ensayo 11

312 Materiales de laboratorio 11

313 Material Geneacutetico 12

314 Tratamientos 12

315 Variables a medir 12

315 Medicioacuten de las variables 13

32 Metodologiacutea 13

321 Trabajo de campo 13

322 Trabajo de laboratorio 13

ix

323 Disentildeo experimental 15

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN 17

5 CONCLUSIONES 26

6 RESUMEN 27

7 SUMMARY 29

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA 31

APEacuteNDICE

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

viii

IacuteNDICE DE CONTENIDO

TEMA PAGIacuteNA

1 INTRODUCCIOacuteN 1

Objetivos 1

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA 3

21 Cultivo De Pintildea 3

212 Caracteriacutesticas generales de la pintildea 3

213 Propagacioacuten vegetativa de la pintildea 3

22 Reguladores 4

221 Auxinas 5

222 Citocininas 5

23 Medio de cultivo 6

231 Organogenesis del cultivo 7

24 Propagacion in vitro 7

241 Micropropacacioacuten 8

242 Meacutetodos de propagacioacuten in vitro 8

243 Fases de la propagacioacuten in vitro 8

244 Explante 9

245 Factores limitantes del cultivo in vitro 9

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS 11

31 Materiales 11

311 Localizacioacuten y ubicacioacuten del ensayo 11

312 Materiales de laboratorio 11

313 Material Geneacutetico 12

314 Tratamientos 12

315 Variables a medir 12

315 Medicioacuten de las variables 13

32 Metodologiacutea 13

321 Trabajo de campo 13

322 Trabajo de laboratorio 13

ix

323 Disentildeo experimental 15

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN 17

5 CONCLUSIONES 26

6 RESUMEN 27

7 SUMMARY 29

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA 31

APEacuteNDICE

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

ix

323 Disentildeo experimental 15

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN 17

5 CONCLUSIONES 26

6 RESUMEN 27

7 SUMMARY 29

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA 31

APEacuteNDICE

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

x

IacuteNDICE DE CUADROS

Figura Paacutegina

1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de

establecimiento in vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido

MD-2

2 Anaacutelisis de Varianza

3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA

y BAP

4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por

tratamiento Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios

foliares en explantes de pintildea hibrido MD-2

6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

7 Porcentaje de contaminacioacuten

8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

10 Nuacutemero de primordios (acumulados) en 9 fechas de evaluacioacuten

11 Anaacutelisis de varianza para la frecuencias acumuladas de primordios

de pintildea procedentes de hijos y chupones

12

16

17

18

19

21

22

23

24

35

35

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

xi

IacuteNDICE DE FIGURAS

Figura Paacutegina

1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2

Laboratorio de Biotecnologiacutea UTmach 2014

2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea

del hibrido MD-2

3 Porcentajes de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y

chupones del hibrido MD-2

4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

18

20

22

24

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

xii

IacuteNDICE DE FOTOGRAFIacuteAS

Figura Paacutegina

1 Explantes de pintildea hijos y chupones

2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+05) el mejor tratamiento

que obtuve de la investigacioacuten

6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos

tratamientos dentro del cuarto de cultivo

36

36

36

37

37

37

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

1 INTRODUCCIOacuteN

La pintildea es una fruta tropical de origen sudamericano (Brasil Argentina y Paraguay) es de

gran importancia econoacutemica se ha colocado en los primeros lugares de la produccioacuten a nivel

mundial La importancia por este cultivo es debido a su gran demanda de mercado de fruta

fresca

En Ecuador el hibrido que ha dado mejores resultados en adaptacioacuten aumentado sus

extensiones de siembra es el cultivar Gold ldquoExtra Sweetrdquo MD-2 que por sus grados Brix

aroma y color ha sido preferida por esta razoacuten se ha mantenido como la nuacutemero uno en los

mercados mundiales

La reproduccioacuten de la especie Ananas comosus (Bromeliaceae) es vegetativo y la tasa de

crecimiento y multiplicacioacuten es lenta poco rentable Ademaacutes los paiacuteses productores de pintildea

comparten el problema de deficiencia de material de propagacioacuten porque para obtener

semillas se requiere de mucho tiempo y son poco resistentes al ataque de plagas y

enfermedades afectando negativamente la produccioacuten comercial del fruto

Por tal motivo la biotecnologiacutea da alternativas tanto para el abastecimiento de material de

siembra suficiente como para mejorar la calidad de los frutos Las teacutecnicas de cultivos in

vitro bajo laboratorio son importantes porque se obtienen plantas sanas libres de plagas y

enfermedades en menor tiempo Utilizando medios de Murashige y fitoreguladores que le

daraacute a la planta soporte y todos los nutrientes que esta necesite para su crecimiento

Mediante este trabajo se obtuvo una buena respuesta de la pintildea in vitro con la dosificacioacuten de

auxinas y citocininas para la obtencioacuten de primordios foliares y la adquisicioacuten de material

vegetal sano

Para este trabajo de investigacioacuten se formuloacute los siguientes objetivos

Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos fitoreguladores aacutecido indolaceacutetico

(AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y Skoog (MS) soacutelido para

la fase de iniciacioacuten

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

2

Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del Hiacutebrido MD-2

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

3

2 REVISIOacuteN DE LITERATURA

21 CULTIVO DE PINtildeA

212 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PINtildeA

Cientiacuteficamente la pintildea es conocida como Ananas comosus (L) Merr pertenece a la familia

Bromeliaceae al geacutenero Ananas Todas las Bromeliaceas son originarias de Ameacuterica y maacutes

exactamente de Ameacuterica del Sur (Wesley 1983)

La pintildea solo se propaga por viacutea vegetativa para lo cual se dispone de tres clases de materiales

de siembra la corona de hojas que hay encima del fruto que rara vez se usa los bulbillos que

brotan en la mayoriacutea de los cultivares en la base de la fruta y que forman plantas que

fructifican entre 18 y 22 meses y los brotes basales que nacen en las axilas de las hojas que

fructifican entre 15 y 18 meses (Leoacuten 2000)

Las variedades de pintildea (Ananas) producidas en Ecuador para la exportacioacuten son las

siguientes

La Cayena Lisa maacutes conocida como Champaca o Hawaiana utilizada mayormente en

la agroindustria

La Golden Sweet o tambieacuten conocida como MD2 la cual se caracteriza por su sabor

dulce tamantildeo y aroma Esta variedad es la maacutes exportada en Ecuador

La fruta se caracteriza por el color dorado de la caacutescara sabor extra dulce alto contenido de

vitamina C sabor tropical exoacutetico y bajo nivel de acidez (PROEC 2011)

213 PROPAGACIOacuteN VEGETATIVA

2131 GENERALIDADES

La reproduccioacuten asexual o vegetativa implica que la descendencia sea ideacutentica a su uacutenico

progenitor En las plantas hay una amplia variedad de tipos de reproduccioacuten asexual desde el

desarrollo de una ovoceacutelula no fecundada hasta las divisiones del organismo original en

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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del 2014 Disponible

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ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

4

varias partes separadas En todos estos casos sin embrago las nuevas plantas son el producto

de las mitosis y por lo tanto son geneacuteticamente ideacutenticas a su padre La reproduccioacuten

vegetativa representa una alternativa (Peter H et al1992)

La multiplicacioacuten vegetativa tiene 3 variantes

Multiplicacioacuten por partes vegetativas (estacas rizomas bulbos etc)

Multiplicacioacuten por injertos donde una parte de la planta se une a otra abierta

resistente o de excelentes propiedades geneacuteticas

Multiplicacioacuten in vitro se utiliza pequentildeos tejidos u oacuterganos de una planta que son

sembrados en condiciones vigiladas en el laboratorio (Rojas et al 2004)

2132 VENTAJAS

Con la propagacioacuten vegetativa se pretende

1 Valorar geneacuteticamente el material botaacutenico interaccioacuten genotipo ambiente

manifestaciones joacutevenes y maduras de similares cualidades

2 Salvar genotipos y complejos geneacuteticos en bancos cloacutenales

3 Disminuir tiempos reproductivos para aligerar teacutecnicas de cruzamiento

4 Guardar genotipos superiores que determinan caracteriacutesticas geneacuteticas propias

(resistencia a plagas y enfermedades crecimiento produccioacuten calidad de frutos

tolerancia a condiciones extremas de humedad o sequiacutea etc) Estos rasgos se pueden

ldquoperderrdquo por el cruzamiento geneacutetico en la propagacioacuten sexual

5 Ser maacutes eficiente cuando la reproduccioacuten sexual no es el meacutetodo maacutes viable o eficaz

6 Propagar especies que sus semillas presentan problemas de germinacioacuten o de

almacenamiento o que son de ciclo reproductivo largo

7 Aprovechar las caracteriacutesticas geneacuteticas favorables de dos plantas en una sola planta

8 Manejar las diferentes fases del desarrollo de las plantas

9 Conseguir plantiacuteos uniformes o la obtencioacuten de un gran nuacutemero de individuos con

igualdad geneacutetica (Rojas et al 2004)

22 REGULADORES

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

5

Las hormonas son compuestos orgaacutenicos sintetizados por las plantas que ayudan al

crecimiento y desarrollo se encuentran en muy reducidas cantidades

En cultivos in vitro de plantas los reguladores de auxinas y citocininas son esenciales para su

desarrollo los cultivos in vitro son imposibles sin la presencia de reguladores porque no

habriacutea divisioacuten celular (Pierik 1990)

221 AUXINAS

Son usadas de una manera extensa en micro propagaciones fomentan el crecimiento del callo

de las suspensiones celulares de oacuterganos (meristemos y aacutepices) Normalizan la morfogeacutenesis

especialmente en asociacioacuten con las citocininas

La seleccioacuten de una auxina y su contraccioacuten en el medio va depender de

La clase de crecimiento o desarrollo necesario

Los niveles naturales dentro del explante del inicio de su cultivo

La capacidad de los tejidos de sintetizar auxina naturalmente

La interaccioacuten entre auxinas sinteacuteticas (aplicadas) y las auxinas naturales endoacutegenas

(IICA 1987)

Las auxinas se han usado comercialmente en agricultura y horticultura desde hace maacutes de 50

antildeos Los primeros usos comerciales fueron la prevencioacuten de la caiacuteda de frutos y hojas la

estimulacioacuten de la floracioacuten la induccioacuten de frutos parternocaacuterpicos el engorde de la fruta y

el enraizamiento de esquejes para la propagacioacuten de la planta (Taiacutez y Seieger 2006)

Pierik (1990) menciona que las auxinas AIA IBA o 24-D son repetidamente usados en los

medios alimenticios del cultivo el AIA se crea de forma natural en las plantas y se antildeade en

concentraciones de 001-10 mglminus1

El mismo autor comenta que las auxinas generan elongacioacuten celular y expansioacuten de los

tejidos divisioacuten celular formacioacuten de raiacuteces adventicias inhibicioacuten de la creacioacuten de vaacutestagos

axilares y adventicios y repetidamente embriogeacutenesis en los cultivos en suspensioacuten

222 CITOCININAS

Las citocinas son hormonas vegetales naturales que estimulan la divisioacuten celular en tejidos no

meristemaacuteticos Inicialmente fueron llamadas quininas sin embargo debido al uso anterior

del nombre para un grupo de compuestos de la fisiologiacutea animal se adaptoacute el termino

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

6

citoquina Son elaborados en zonas de crecimiento como los meristemas en la punta de las

raiacuteces (Infojardin 2008)

Sustancia que en presencia de una concentracioacuten oacuteptima de auxina induce divisioacuten celular en

cultivos in vitro de meacutedula de tabaco (Saborio 2013)

Las citocinas maacutes utilizadas y comunes son kinetina BA 2iP y BAP las cuales estimulan

crecimiento y desarrollo cuando van acompantildeadas por auxinas generan divisioacuten celular

Tambieacuten las citocininas impulsan la formacioacuten de vaacutestagos axilares disminuyen la

dominancia apical y retardan el envejecimiento (Pierik 1990)

23 MEDIO DE CULTIVO

El medio de cultivo es el sustrato donde se va a poner al explante clasificado se compone de

una combinacioacuten de sales minerales vitaminas reguladores de crecimiento azuacutecar agua y

agar Su estructura depende de la especie vegetal con la que se trabaje edad de la planta edad

del oacutergano o tejido tipo de oacutergano o tejido que se cultiva y de la etapa del proceso de

micropropagacioacuten

Las funciones principales del medio es proporcionar soporte fiacutesico y todos los nutrientes

necesarios para el desarrollo del explante (Lucero 2013)

El medio de cultivo estaacute compuesto por macroelemento microelementos azuacutecar agar y

hormonas de crecimiento La foacutermula a utilizarse es el medio de Murashige y Skoog

El medio de Murashige y Skoog es el que maacutes se utiliza por tener un alto contenido de

nitroacutegeno (60 meql aproximadamente) y por tener un concentracioacuten muy elevada de potasio

(Margara 1988)

Componentes del medio

Agua se debe utilizar agua bydestilada el medio estaacute constituido por el 95 de agua

no usar agua corriente

Agar es un derivado de algas marinas y se usa como agente gelificante es un

polisacaacuterido con elevada masa molecular Es muy importante porque retiene el agua y

le da firmeza a las plantas

Azuacutecar es empleada como fuente de carbono se usa en concentraciones de 1-5 de

sacarosa este azuacutecar se sintetiza y se transporta de forma natural por las plantas

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

7

Nutricioacuten mineral es el grupo maacutes importante de las sustancias nutritivas en el cultivo

in vitro estaacute constituida por macro y micro elementos

Vitaminas una o varias vitaminas se usan en algunas ocasiones como la tiamina y el

mio inositol (Pierik 1990)

231 ORGANOGENESIS DEL CULTIVO

Lucero (2013) menciona que la organogeacutenesis estaacute siendo amenazado por los siguientes

factores luz temperatura humedad relativa y pH

El mismo autor dice que la luz en los cultivos in vitro es proporcionada por laacutemparas

fluorescentes que dan entre 1000 y 4000 lux de iluminacioacuten Margara (1988) aclara que la

organogeacutenesis (rizogeacutenesis caulogeacutenesis) se observa con iluminaciones bajas o deacutebiles y que

algunas especies necesitan de mucha luz para la formacioacuten de yemas y otras solo necesitan

oscuridad

Pierik (1990) explica que para los cultivos in vitro generalmente se seleccionan de 14 a 16

horas la duracioacuten del diacutea y que algunos tambieacuten usan la luz continua

Margara (1988) indica que en la mayoriacutea de caacutemaras de cultivo la temperatura es constante

permanecieacutendose entre 22 y 25degC dependiendo de la especie a cultivarse Los controles de

temperatura se realizan con sistemas de aires acondicionados controles y alarmas (Roca y

Mroginski 1991)

La humedad relativa dentro del cuarto de crecimiento debe ser de 70 a 80 (Toro 2004) una

elevada humedad en la caacutemara produce una cantidad muy alta de infecciones (Pierik 1990)

El pH juega un papel muy importante dentro del desarrollo y crecimiento de los cultivos in

vitro por esta razoacuten es recomendable utilizar pH entre 55 y 58 pH bajos provocan

inconsistencia del AIA etc (Toro 2004)

24 PROPAGACION IN VITRO

Se basa en aislar una porcioacuten de la planta a la cual se le llamaraacute explante o propaacutegulo y

proporcionarle artificialmente en un laboratorio en condiciones fiacutesicas y quiacutemicas que

requiera para que las ceacutelulas expresen su potencial exclusivo Para ello se requiere ante todo

de procedimientos de asepsia para mantenerlos libres de contaminacioacuten microbiana

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

8

Los principios en los que se fundamenta la aplicabilidad de la teacutecnica son el de

totipotencialidad y regulacioacuten hormonal que explican con mayor fundamento los modelos

bioloacutegicos de morfogeacutenesis in vitro (Rojas et al 2004)

241 MICROPROPACACIOacuteN

La micropropagacioacuten o propagacioacuten clonal es una de los manejos maacutes generalizadas del

cultivo in vitro a traveacutes del cual un fragmento (explante) de una planta madre produce una

descendencia uniforme con plantas geneacuteticamente ideacutenticas denominadas clones (Lucero

2013)

242 MEacuteTODOS DE PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Existen distintos meacutetodos de propagacioacuten vegetativa in vitro entre eacutestos se incluyen

Esquejes de segmentos nodales ramas axilares generacioacuten de oacuterganos adventicios (raiacuteces o

vaacutestagos) sobre explantes formacioacuten de embriones somaacuteticos sobre callo y regeneracioacuten de

plantas a partir de suspensiones celulares y protoplastos

En los oacuterganos adventicios se comprenden dos procesos

Organogeacutenesis directa en la que del explante se originan directamente brotes o raiacuteces y

Organogeacutenesis indirecta en la que hay formacioacuten de callo a partir del explante y de este

tejido calloso se originan los brotes y raiacuteces (Lucero 2013)

La multiplicacioacuten in vitro es un meacutetodo de propagacioacuten raacutepida que accede obtener muchas

plantas libres de enfermedades en poco tiempo Consta de cinco fases

243 FASES DE LA PROPAGACIOacuteN IN VITRO

Fase 0 Mantenimiento de la planta madre en condiciones sanitarias eficientes con nutrientes

oacuteptimos y adecuado riego para que el crecimiento sea fuerte y libre de enfermedades

Fase 1 En la fase de iniciacioacuten se hace el aislamiento esteacuteril de los explantes descartando los

contaminantes externos hongos y bacterias que se encuentran en el ambiente De tal forma se

puede realizar y establecer el crecimiento y desarrollo del cultivo in vitro sin contaminacioacuten

Fase 2 Es en donde se efectuacutea la multiplicacioacuten y la meta es la propagacioacuten masiva

manteniendo la geneacutetica de su progenitor

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

9

Fase 3 Enraizamiento de las vitro plantas obtenidas de la fase de multiplicacioacuten para

posteriormente ser sembradas al suelo

Fase 4 Es el traslado de las vitro plantas para su respectiva aclimatacioacuten en el suelo en

condiciones naturales bajo invernadero (Ruiz 2000)

244 EXPLANTE

Es el tejido oacutergano o embrioacuten que se va a cultivar para adquirir una planta semejante a la

planta madre Dependeraacute de la especie y del sitio de la planta puede provenir de raiacuteces hojas

meristemos vegetativos o reproductivos semillas tallos aacutepices o yemas laterales

inflorescencias joacutevenes tejido ovular o embriones anteras o granos de polen etc

En la mayoriacutea los meristemos apicales florales o las yemas apicales son los maacutes usados como

material vegetal de origen Se debe persistir que al ser un meacutetodo de clonacioacuten la planta

madre debe reunir caracteriacutesticas deseables y sobresalientes (produccioacuten calidad tolerancia a

plagas o ambientes extremos etc (Rojas et al 2004)

Pierik (1990) dice que para el establecimiento del cultivo in vitro se debe tomar en cuenta los

siguientes factores

Genotipo

Edad de la planta

Edad del oacutergano o tejido

Estado fisioloacutegico

Estado sanitario

Efecto del tiempo atmosfeacuterico

Condiciones de crecimiento

Posicioacuten del explante dentro de la planta

Tamantildeo del explante

Meacutetodo de inoculacioacuten

Efecto nodriza

Preparacioacuten

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

10

245 FACTORES LIMITANTES DEL CULTIVOS IN VITRO

Fenolizacioacuten- La fenolizacioacuten es producida por accioacuten de enzimas oxidasas que contienen

cobre como las polifenoloxidasas y las tirosinasas esto sucede cuando lesionamos los

tejidos proporcionando como resultado final compuestos quinoacutenicos muy toacutexicos para los

explantes (Toro 2004)

Contaminacioacuten- La contaminacioacuten se presenta de forma exoacutegena por una mala

esterilizacioacuten del material vegetal y tambieacuten de manera endoacutegena cuando hay contaminantes

sisteacutemicas muy difiacuteciles de eliminar Los contaminadores provienen del explante el medio el

aire y de la persona que realiza la investigacioacuten por no haber tomado todas las precauciones

necesarias

Contaminacioacuten exoacutegena- Es cuando el explante lleva la contaminacioacuten en la

superficie y para eliminar se necesita un protocolo de desinfeccioacuten habitualmente se

usa soluciones de hipoclorito de sodio en diferentes concentraciones de 1 al 3

Tambieacuten se puede se puede utilizar desinfectantes tales como el yodo fungicidas y

otros bactericidas quiacutemicos

Contaminacioacuten endoacutegena- Pasa cuando la infeccioacuten estaacute dentro del tejido y es muy

difiacutecil de descartar para eso se debe usar fungistaacuteticos y bacteriostaacuteticos en el medio

asimismo se aplica gentamicina penicilina y sulfato de estreptomicina de 10 mg a 50

mgl (Salgado 2007)

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

11

3 MATERIALES Y MEacuteTODOS

31 MATERIALES

311 LOCALIZACIOacuteN Y UBICACIOacuteN DEL ENSAYO

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes

ubicada en el Kiloacutemetro 6 viacutea Machala-Pasaje de El Oro Ecuador regioacuten 7

Con las siguientes coordenadas

Latitud 03deg 17acute16acuteacuteS 0622056 UTM

Longitud 79deg57acute05acuteacuteW 9636531 UTM

Altitud 6 msnm

312 MATERIALES DE LABORATORIO

Autoclave destilador de agua balanza de precisioacuten caacutemara de flujo pehachiacutemetro frascos de

vidrio de 250 ml botellas de vidrio vasos tequileros bisturiacute pinzas probeta pipetas

(graduadas y volumeacutetrica) embudos vasos de precipitacioacuten erlenmeyer balones (aforados)

varilla agitadora pisetas mechero atomizador y tijeras

Reactivos usados en el ensayo Cloruro de calcio Fosfato monobaacutesico de potasio Nitrato de

potasio Nitrato de amonio Sulfato de magnesio Aacutecido boacuterico Cloruro de cobalto Sulfato de

cobre Yoduro de potasio Sulfato de magnesio Molibdato de sodio Sulfato de zinc Sulfato

de hierro Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

Insumos utilizados explantes de pintildea benlate cisteiacutena machete guantes mascarillas

mandil papel reciclado papel aluminio parafilm fundas plaacutesticas etiquetas cinta masking

piola de algodoacuten papel toalla marcadores jaboacuten liacutequido antibacterial cloro alcohol

detergente agua destilada y amarre de caramelos

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

12

313 MATERIAL GENEacuteTICO

El material geneacutetico de pintildea (Ananas comosus) fue recolectado en la hacienda ldquoLA COCHArdquo

ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde en la provincia de Santo Domingo de los

Tsaacutechilas

Para esta investigacioacuten se utilizaron los retontildeos de la planta de pintildea del hibrido MD-2 Hijos y

chupones

314 TRATAMIENTOS

Cuadro 1 Concentraciones de auxinas y citocininas utilizadas en la fase de establecimiento in

vitro de pintildea (Ananas comosus) del hiacutebrido MD-2

Tratamientos Explantes

AIA

(Auxinas)

mgl

BAP

( Citocininas)

mgl

Medio de

cultivo

T1 (Testigo) Hijo 0 0

MEDIO

SOLIDO

T2 Hijo 05 05

T3 Hijo 10 10

T4 Hijo 05 10

T5 Hijo 10 05

T6 (Testigo) Chupoacuten 0 0

T7 Chupoacuten 05 o5

T8 Chupoacuten 10 10

T9 Chupoacuten 05 10

T10 Chupoacuten 10 05

315 VARIABLES A MEDIR

Numero de primordios foliares a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizaraacute a los 5 10 15 20 25 30

35 40 45 50 55 60 diacuteas

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes se realizara a los 60 diacuteas

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

13

315 MEDICIOacuteN DE LAS VARIABLES

Nuacutemero de primordios foliares se contoacute a los 7 14 21 28 35 42 49 56 63 diacuteas La

evaluacioacuten se realizoacute cada 7 diacuteas de forma visual se contoacute el nuacutemero de primordios foliares

por tratamiento

Porcentaje de contaminacioacuten de los explantes se realizoacute a los 5 10 15 20 25 30 35 40

50 55 60 diacuteas se evaluoacute visualmente la contaminacioacuten bacteriana y la contaminacioacuten

fuacutengica del total de explantes introducidos se evaluoacute el nuacutemero de explantes contaminados

por tratamiento

Porcentaje de sobrevivencia de los explantes a los 60 diacuteas se contoacute el nuacutemero de explantes

introducidos y se sacoacute la diferencia con el nuacutemero de explantes que han sobrevivido por

tratamiento que tuvo una duracioacuten de 2 meses

32 METODOLOGIacuteA

321 TRABAJO DE CAMPO

3211 Identificacioacuten del material

El material fue recolectado de la hacienda ldquoLA COCHArdquo en la provincia de Santo Domingo

de los Tsaacutechilas se seleccionoacute los hijos y chupones de las mejores plantas de pintildea (Ananas

comosus) del hiacutebrido MD-2 que sean vigorosas y esteacuten en buen estado fitosanitario

322 TRABAJO DE LABORATORIO

3221 Preparacioacuten de los medios de cultivo

El medio empleado para la fase de establecimiento de pintildea fue el de Murashige y Skoog

antildeadido con hormonas como el AIA y BAP tambieacuten se le agrego elementos como agar

azuacutecar y tiamina con un pH ajustado a 58 dosificaacutendose a 15 ml por vaso Los medios

fueron esterilizados en autoclave a 120degC durante 20 minutos

3222 Preparacioacuten del material vegetal

Una vez traiacutedo el material vegetal se realizoacute una limpieza para cada uno de los tratamientos

(hijos y chupones) para luego ser sumergidos en dos tanques de 200 lt cada uno en el que

conteniacutea un fungicida con amplio espectro de control de enfermedades (Benlate) por 6 horas

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

14

Posteriormente fueron sacadas y se les dejo escurrir el liacutequido por 2 horas en unos pallet

luego fueron cortadas para reducir su tamantildeo a 20 cm de largo y se llevaron al laboratorio

En el Laboratorio en el aacuterea no aseacuteptica se lavoacute el material vegetal por separado los hijos y

chupones con abundante agua de la llave para eliminar los restos de tierra Se realizoacute un corte

basal para eliminar la zona de unioacuten con la planta madre y otro corte apical aproximadamente

a 6cm de la base volvieacutendose a lavar para luego eliminar de 2 a 3 hojas de la zona basal

Posteriormente el mismo seraacute lavado con una solucioacuten de agua con detergente comercial

(6gl) en continua agitacioacuten durante 20 minutos despueacutes se deben enjuagar los explantes con

abundante agua para eliminar los restos de detergente

Luego se procedioacute a deshojar la yema apical hasta que quede con tres hojas inmediatamente

se lavoacute con una solucioacuten de jaboacuten liacutequido (5ccl) auxiliaacutendome de una esponja con el objetivo

de eliminar residuos que se adhieren en las partes donde estaban insertadas las hojas El

siguiente paso fue lavar con abundante agua corriente esto se repite por 4 veces

Seguidamente se cortaron los explantes hasta reducirlos a un tamantildeo de 2x2 cm alrededor de

la yema al instante se lavaron con jaboacuten liacutequido de manos y froteacute con la ayuda de un cepillo

de dientes limpie con agua potable y puse en un recipiente limpio con agua que conteniacutea un

antioxidante (cisteiacutena 30mgl) que fueron llevados los explantes al cuarto de siembra hasta el

momento de la desinfeccioacuten dentro de la caacutemara

3223 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Dentro de la caacutemara de flujo laminar se efectuoacute otra desinfeccioacuten el cual se atomizoacute

previamente con alcohol al 70 y fenol al 2 Los explantes de hijos y chupones de pintildea se

sumergieron luego en una solucioacuten de hipoclorito de sodio al 2 durante 20 minutos

Consecutivamente se enjuagaron 3 veces con agua destilada esteacuteril y colocamos en agua con

antioxidante

Inmediatamente con la ayuda de escalpelos y pinzas se procedioacute a disminuir el tamantildeo del

explante hasta obtener un cubo de 1x1 cm tomando en cuenta que nos quede medio

centiacutemetro de aacutepice y medio cm de cormo

Ulteriormente realice una uacuteltima desinfeccioacuten usando la misma concentracioacuten de hipoclorito

de sodio al 05 durante 10 minutos con 4 lavados de 5 minutos cada uno con agua destilada

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

15

esteacuteril Los explantes se mantienen en agua destilada esteacuteril con antioxidante hasta el

momento de la siembra

3224 Siembra del explante a condiciones in vitro

El meristemo una vez que fue reducido al tamantildeo deseado se colocoacute con una pinza al

explante en papel absorbente previamente esterilizado para evitar que queden residuos de

liacutequido Posteriormente se procedioacute a introducir el explante a condiciones in vitro en vasos

tequileros de 5 onzas de capacidad con 15 ml de medio de cultivo de iniciacioacuten por

tratamiento

3225 Condiciones del cultivo

Se utilizoacute un medio solido con diferentes concentraciones para cada tratamiento a una

temperatura de 25 plusmn 2degC de 70 a 80 de humedad relativa con una intensidad lumiacutenica de

1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

323 DISENtildeO EXPERIMENTAL

3231 Modelo matemaacutetico

El modelo matemaacutetico fue representado por la ecuacioacuten lineal siguiente

Yij = micro + 120591119894 +120576119894119895

Donde

Yij Representa la variable dependiente sobrevivencia etc

micro Promedio general del ensayo en cada una de las variables evaluadas

120591119894 Efecto de los tratamientos

ξij = Error experimental

3232 Anaacutelisis de la hipoacutetesis

Nula Ho

Las concentraciones oacuteptimas de los fitorreguladores no influyeron en la emisioacuten de

primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

16

Alternativa Ha

Se espera que al menos uno de los tratamientos si seraacute superior que los testigos en la

obtencioacuten de primordios foliares en la fase de iniciacioacuten in vitro y reduccioacuten significativa de

la sobrevivencia de los explantes

3233 Especificaciones del disentildeo

Unidad experimental

1

Nuacutemero de tratamientos

10

Nuacutemero de reacuteplicas

10

Nuacutemero de plantasensayo

100

3234 Anaacutelisis de varianza

Cuadro 2 Anaacutelisis de Varianza

Coacutedigo gl

Tratamientos t-1 9

Error experimental (t-1)(r-1) 81

TOTAL rt-1 99

3234 Anaacutelisis estadiacutestico

Las variables evaluadas del ensayo son expresadas en porcentajes y analizadas sin ninguna

trasformacioacuten moralizante

Las tasas de los tratamientos se analizaron mediante la teacutecnica de regresioacuten lineal y el

ANOVA de una viacutea para obtener la formacioacuten de primordios foliares

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

17

4 RESULTADOS Y DISCUSIOacuteN

41 NUacuteMERO DE PRIMORDIOS SEGUacuteN EL TIPO DE EXPLANTE

En el cuadro 11 (ver cuadro en apeacutendice) se presenta el nuacutemero de primordios formados en el

periodo de 9 semanas de observacioacuten Los valores corresponden a una frecuencia acumulada

que permita realizar el anaacutelisis estadiacutestico en base a la tendencia de las variables en el tiempo

con los dos tipos de material Hijos y chupones

Cuadro 3 Nuacutemero de primordios formados por efecto de las hormonas AIA y BAP

TRATAMIENTOS

HORMONAS TOTAL FACTOR SIG

AIA BAP EXPLANTE PRIMORDIOS A

T1 TESTIGO HIJO 24 b

T2 05 05 HIJO 33 b

T3 10 10 HIJO 18 b 278 a

T4 05 10 HIJO 18 b

T5 10 05 HIJO 46 a

T6 TESTIGO CHUPON 18 b

T7 05 05 CHUPOacuteN 19 b 20 b

T8 10 10 CHUPOacuteN 18 b

T9 05 10 CHUPOacuteN 12 b

T10 10 05 CHUPOacuteN 33 b

DLS α= 001 GL 70 721

Seguacuten el anaacutelisis de varianza (cuadro 4) para tratamientos el cuadrado medio de tratamientos

fue significativo con el nivel de significacioacuten 120572 119889119890 001 evidenciando la composicioacuten de los

medios de cultivo en los que variaron la concentracioacuten de las hormonas AIA y BAP fueron

importantes en el proceso de la formacioacuten de los primordios foliares en los tratamientos

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

18

Cuadro 4 Anaacutelisis de varianza para el nuacutemero acumulado de primordios por tratamiento

Laboratorio Biotecnologiacutea UTmach

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 197 197 259

ERROR EXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

En el cuadro 3 y figura 1 se visualiza el nuacutemero de primordios contabilizados en la uacuteltima

evaluacioacuten correspondiendo el mayor nuacutemero de primordios con el tratamiento al T5 10 +

05 (AIA+BAP) empleando explantes de hijos con un total de 46 primordios el mismo que

fue superior que el tratamiento T10 10 + 05 (AIA+BAP)- Chupoacuten 33 primordios foliares

Con respecto a los dos tipos de explantes los procedentes de hijos sus tejidos meristemaacuteticos

respondieron con mayor eficiencia a las hormonas AIA y BAP incorporados al medio de

cultivo in vitro

Figura 1 Nuacutemero de primordios formados en explantes de pintildea hibrido MD-2 Laboratorio

de Biotecnologiacutea UTmach 2014

0

10

20

30

40

50

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

24

33

18 18

46

18 19 18

12

33

NU

ME

RO

DE

PR

IMO

RD

IOS

TRATAMIENTOS

TOTAL DE PRIMORDIOS FOLIARES

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

19

El establecimiento del desarrollo de pintildea involucra el rompimiento de la latencia de los

meristemos hecho que se ve favorecido con la presencia de sustancias inductoras como

auxinas y citocininas (Rodriacuteguez et al 1999) Un balance apropiado entre auxinas y

citocininas en el medio de cultivo es necesario para la formacioacuten de plantas a partir de

meristemos aacutepices y yemas

42 TENDENCIA EN LA FORMACIOacuteN DE PRIMORDIOS EN

EXPLANTES PINtildeA HIBRIDO MD-2

Cuadro 5 Estimacioacuten de los paraacutemetros de la formacioacuten de primordios foliares en explantes

de pintildea hibrido MD-2

Semanas Dias x Primordios y XY

1 7 12 84

2 14 53 742

3 21 87 1827

4 28 125 350

5 35 163 5705

6 42 19 798

7 49 201 9849

8 56 227 12712

9 63 229 14427

total 315 1287 56826

promedio 3500 1430

sumacuadrados 13965 233187

sumacuadradoscorregidos 2940 49146 11781

Indicede de regresion Bi 0400714286

Intercepto 0275

r 098008649 Rsup2 096056953

En el cuadro 5 se analiza la tendencia en el tiempo hasta los 63 diacuteas de observacioacuten a

intervalos regulares de una semana mediante el meacutetodo de Miacutenimos cuadrados que

condujeron a estimar la tasa de crecimiento de los explantes sembrados en cinco medios que

difieren en la dosis de las fito hormonas aacutecido indol aceacutetico AIA y Bencil amino purina BAP

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

20

En base a las entradas de las variables independiente X (tiempo) y la dependiente Y

(promedio de primordios) para todo el conjunto de observaciones independientemente de

los tipos de explantes y los niveles en mgl de hormonas AIA y BAP se determinoacute que el

modelo lineal se ajusta para determinar las tasas de crecimiento en condiciones de contar con

registros secuenciales de datos que no estaacuten dentro de un Disentildeo Claacutesico al azar

Figura 2 Tendencia de la emisioacuten de promordios foliares en explantes de pintildea del

hibrido MD-2

En la figura 2 se presenta la tendencia general del ensayo en la cual se encontroacute que la

formacioacuten de primordios se produce a razoacuten de 040 primordiosdia iacutendice validado por el

alto iacutendice de determinacioacuten r2 de 09605

Los protocolos de desinfeccioacuten quiacutemica aplicados por Pierik (1990) Roca y Mroginski (1991)

y utilizados en el material vegetal procedente del campo fue erraacutetica en la activacioacuten de los

meristemos de pintildea debido a un alto porcentaje de contaminacioacuten con esto se verifica lo

expresado por Pierick (1990) que un alto porcentaje de infeccioacuten se obtiene de plantas

cultivadas en el exterior

43 TASAS DE FORMACIOacuteN DE LOS PRIMORDIOS FOLIARES EN

EXPLANTES DE PINtildeA HIBRIDO MD-2

y = 04007x + 0275Rsup2 = 096O5

0

5

10

15

20

25

30

0 10 20 30 40 50 60 70

PR

OM

ED

IO D

E P

RIM

OR

DIO

S

TIEMPO

TENDENCIA GENERAL DE LA

EMISION DE PRIMORDIOS

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

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33

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- 26

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34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

21

En el cuadro 6 se presenta los estimados que corresponden a las tasas de emisioacuten de

primordios ajustados a las lecturas semanales de este evento fisioloacutegico como respuesta de los

explantes la accioacuten de los medios de cultivo in vitro enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP

De acuerdo con estos resultados en todos los tratamientos los iacutendices en determinacioacuten

fueron significativos variando dentro del rango de 0894 a 0984 En este contexto los

tratamientos de los explantes de pintildea MD-2 produjeron entre 02 a 097 primordiossemana

Cuadro 6 Tasas de formacioacuten de primordios foliares en pintildea hibrido MD-2

Tratamientos

AIA - BAP Explantes A B R2

TESTIGO 1 HIJO -121 042 0947

05 + 05 HIJO 409 046 0984

10 + 10 HIJO 009 030 0961

05 + 10 HIJO 009 030 0960

10 + 05 HIJO 402 097 0971

TESTIGO 2 CHUPON -022 030 0960

05 + 05 CHUPON 084 030 0968

10 + 10 CHUPON 011 096 0963

05 + 10 CHUPON -033 020 0978

10 + 05 CHUPON 353 044 0894

Promedio 110083 043615 095852

La presencia de citoquininas es sustancial porque funcionan en interaccioacuten con las auxinas

seguacuten Rojas et al (2004) ademaacutes actuacutean en la diferenciacioacuten y divisioacuten celular comprobando

esta investigacioacuten las auxinas y citocininas originan la creacioacuten de primordios en propagacioacuten

a partir de meristemos por esta razoacuten el T5 (10 ndash 05) AIA y BAP se obtuvo un mayor

nuacutemero de primordios foliares

44 CONTAMINACIOacuteN

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

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httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

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LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

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PETER H et al 1992 Biologiacutea de la plantas Volumen 2 Editorial Reverteacute S A Barcelona

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httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

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SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

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SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

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SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

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TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

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ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

22

Cuadro 7 Porcentaje de contaminacioacuten

Tratamientos

Tiempo en

diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 5 10 15 20

Total Unidades Promedio

T1 TESTIGO HIJO 30 60 60 150 3 50

T2 05 05 HIJO 10 30 30 50 120 4 30

T3 10 10 HIJO 30 60 60 70 220 4 55

T4 05 10 HIJO 20 60 60 70 210 4 525

T5 10 05 HIJO 0 20 20 30 70 4 175

T6 TESTIGO CHUPON 30 70 100 2 50

T7 05 05 CHUPON 20 70 90 2 45

T8 10 10 CHUPON 20 60 60 70 210 4 525

T9 05 10 CHUPON 30 80 80 190 3 633

T10 10 05 CHUPON 20 50 50 120 3 40

1480 33 4485

En el cuadro 7 se presenta los porcentaje de contaminacioacuten de los explantes de hijos y

Chupones del hibrido MD-2 cultivados en medios enriquecidos con fitohormonas AIA y

BAP con dosis que variaron entre 05 y 10 mgl de medio de cultivo

Figura 3 Promedio de contaminacioacuten de los explantes de pintildea de hijos y chupones del hibrido

MD-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

50

30

55 525

175

5045

525

633

40

PR

OM

ED

IO

TRATAMIENTOS

CONTAMINACIOacuteN DE LOS

EXPLANTES DE PINtildeA

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

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IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

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s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

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LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

vitro de anturio (anthurium andreanum) Laboratorio de Biotecnologia dela Universidad

Tecnica de Machala Machala Ecuador P 5-7

MARGARA J 1988 Multiplicacioacuten Vegetativa y Cultivo In Vitro Los Meristemos y la

Organogeacutenesis Laboratorio de Morfogeacutenesis Instut National de la Recherche

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Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

ROJAS S et al 2004 Propagacioacuten asexual de plantas Bogotaacute Colombia P 7 Consultado el

2 de abril del 2014 Disponible en

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de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

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SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

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0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

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ncbinlmnihgov2Fpubmed2F16669769ampanno=2

SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

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TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

23

La contaminacioacuten causada por bacterias y hongos alcanzoacute los niveles maacutes altos a los 20 diacuteas

tiempo despueacutes del cual no se registroacute nuevos casos de este evento en estudio

La menor contaminacioacuten con 30 a los 20 diacuteas le correspondioacute al tratamiento T5 AIA-BAP

(10-05)-Hijo En los restantes tratamientos la contaminacioacuten alcanzo mayor nivel hasta un

80 en los tratamientos T9AIA+BAP (05-10 mgl)-chupoacuten

Los promedios de tratamiento no difirieron significativamente al haberse obtenido en el

anaacutelisis de varianza un cuadrado medio de tratamientos no significativo (cuadro 8)

Cuadro 8 Anaacutelisis de varianza para los porcentajes de contaminacioacuten

Fuentes variacioacuten gl sc cm fc Probabilidad

Tratamientos 9 598257 66473 152ns 01987

Error exprimental 23 1004166 43659

Total 32 1602423

Coeficiente de variacioacuten 4659

La existencia de hogos y bacterias en la fase 1 de iniciacioacuten fue debido a la contaminacioacuten al

manipular los explantes dentro de la caacutemara por una inapropiada esterilizacioacuten del material

vegetal aclara Toro (2004) para Roca y Mroginski (1991) el origen de la presencia de los

contaminadores son del explante el medio el aire y del investigador con esto se confirma la

causa de la infeccioacuten de los explantes

45 SOBREVIVENCIA DE LOS EXPLANTES

En el cuadro 9 se presenta las estimaciones puntuales de la sobrevivencia de los explantes de

pintildea MD-2 en el ensayo seguacuten estos resultados que contiene la informacioacuten correspondiente

al periodo de 60 diacuteas se evidencia que la mayor sobrevivencia fue del 70 con el tratamiento

T5 AIA- BAP (10-05 mgl)- Hijo mientras que en el otro extremo tenemos al tratamiento

T6- con hormonas y explante tomado de Chupoacuten

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

vitro de anturio (anthurium andreanum) Laboratorio de Biotecnologia dela Universidad

Tecnica de Machala Machala Ecuador P 5-7

MARGARA J 1988 Multiplicacioacuten Vegetativa y Cultivo In Vitro Los Meristemos y la

Organogeacutenesis Laboratorio de Morfogeacutenesis Instut National de la Recherche

Agronomique Francia P 171-194

PETER H et al 1992 Biologiacutea de la plantas Volumen 2 Editorial Reverteacute S A Barcelona

Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

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RUIZ B 2000 Efectos del BAP y 24-D en la induccioacuten de organogeacutenesis indirecta in vitro

de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

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SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

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ncbinlmnihgov2Fpubmed2F16669769ampanno=2

SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

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TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

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ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

24

Cuadro 9 Porcentajes de sobrevivencia de explantes de pintildea md-2

Tratamientos Tiempo en diacuteas

AIA + BAP EXPLANTES 60

T1 TESTIGO HIJO

40

T2 05 05 HIJO 50

T3 10 10 HIJO 30

T4 05 10 HIJO 30

T5 10 05 HIJO 70

T6 TESTIGO CHUPON 30

T7 05 05 CHUPON 30

T8 10 10 CHUPON 30

T9 05 10 CHUPON 20

T10 10 05 CHUPON 50

El mayor promedio de explantes vivos hasta los 60 diacuteas de evaluacioacuten correspondioacute al

tratamiento T5 AIA-BAP (10-05 mgl)-Hijo con un promedio puntual de 70 el mismo

que fue superior que el resto de tratamientos en la figura 4 podemos observar claramente lo

expuesto

Figura 4 Porcentaje de sobrevivencia de explantes de pintildea DM-2

0

10

20

30

40

50

60

70

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

40

50

30 30

70

30 30 30

20

50

TRATAMIENTOS

PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

vitro de anturio (anthurium andreanum) Laboratorio de Biotecnologia dela Universidad

Tecnica de Machala Machala Ecuador P 5-7

MARGARA J 1988 Multiplicacioacuten Vegetativa y Cultivo In Vitro Los Meristemos y la

Organogeacutenesis Laboratorio de Morfogeacutenesis Instut National de la Recherche

Agronomique Francia P 171-194

PETER H et al 1992 Biologiacutea de la plantas Volumen 2 Editorial Reverteacute S A Barcelona

Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

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VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

ROJAS S et al 2004 Propagacioacuten asexual de plantas Bogotaacute Colombia P 7 Consultado el

2 de abril del 2014 Disponible en

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RUIZ B 2000 Efectos del BAP y 24-D en la induccioacuten de organogeacutenesis indirecta in vitro

de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

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SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

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SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

Disponible en httpbibliotecautpeducotesisdigitalestexto5810724S164pdf

TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

25

El T5 con explantes de hijos se obtuvo el mayor porcentaje de sobrevivencia del 70 y el

menor fue el T9 con explantes de chupones con un 20 a partir de los 40 diacuteas se estabilizo la

sobrevivencia de los explantes de pintildea

Para obtener un alto indice de sobrevivencia se debe tomar en cuenta cada uno de los detalles

en la desinfeccioacuten de los explantes por este motivo Ruiz (2004) dice que la planta madre debe

ser cuidada en condiciones optimas sanitarias ya que de esto depende la iniciacioacuten de los

cultivos in vitro libre de plagas y enfermedades

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

vitro de anturio (anthurium andreanum) Laboratorio de Biotecnologia dela Universidad

Tecnica de Machala Machala Ecuador P 5-7

MARGARA J 1988 Multiplicacioacuten Vegetativa y Cultivo In Vitro Los Meristemos y la

Organogeacutenesis Laboratorio de Morfogeacutenesis Instut National de la Recherche

Agronomique Francia P 171-194

PETER H et al 1992 Biologiacutea de la plantas Volumen 2 Editorial Reverteacute S A Barcelona

Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

ROJAS S et al 2004 Propagacioacuten asexual de plantas Bogotaacute Colombia P 7 Consultado el

2 de abril del 2014 Disponible en

httpecojardinesfileswordpresscom201312propagacinasexualdeplantaspdf

RUIZ B 2000 Efectos del BAP y 24-D en la induccioacuten de organogeacutenesis indirecta in vitro

de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

del 2014 Disponible en httpzamo-oti-02zamoranoedutesis_infolib2000T1220pdf

SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httptranslategooglecomectranslatehl=esampsl=enamptl=esampu=http3A2F2Fwww

ncbinlmnihgov2Fpubmed2F16669769ampanno=2

SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

Disponible en httpbibliotecautpeducotesisdigitalestexto5810724S164pdf

TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

26

5 CONCLUSIONES

De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de AIA

y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo

La seleccioacuten de explantes de hijos y chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la

formacioacuten de primordios foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor

de los explantes tomados de ldquohijosrdquo

La tendencia a la emisioacuten de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un

modelo lineal aun trataacutendose de una variable discreta

La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos como de

chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl)

La contaminacioacuten de los explantes en el laboratorio fueron de media a alto

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

vitro de anturio (anthurium andreanum) Laboratorio de Biotecnologia dela Universidad

Tecnica de Machala Machala Ecuador P 5-7

MARGARA J 1988 Multiplicacioacuten Vegetativa y Cultivo In Vitro Los Meristemos y la

Organogeacutenesis Laboratorio de Morfogeacutenesis Instut National de la Recherche

Agronomique Francia P 171-194

PETER H et al 1992 Biologiacutea de la plantas Volumen 2 Editorial Reverteacute S A Barcelona

Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

ROJAS S et al 2004 Propagacioacuten asexual de plantas Bogotaacute Colombia P 7 Consultado el

2 de abril del 2014 Disponible en

httpecojardinesfileswordpresscom201312propagacinasexualdeplantaspdf

RUIZ B 2000 Efectos del BAP y 24-D en la induccioacuten de organogeacutenesis indirecta in vitro

de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

del 2014 Disponible en httpzamo-oti-02zamoranoedutesis_infolib2000T1220pdf

SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httptranslategooglecomectranslatehl=esampsl=enamptl=esampu=http3A2F2Fwww

ncbinlmnihgov2Fpubmed2F16669769ampanno=2

SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

Disponible en httpbibliotecautpeducotesisdigitalestexto5810724S164pdf

TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

27

6 RESUMEN

La investigacioacuten se realizoacute en el laboratorio de Biotecnologiacutea Vegetal de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias de la Universidad Teacutecnica de Machala en la granja Santa Ineacutes se

trabajoacute en la conduccioacuten del trabajo experimental relativo a la multiplicacioacuten in vitro de pintildea a

partir de Hijos y chupones empleando hormonas AIA y BAP como variable del ensayo Los

objetivos planteados fueron 1 Determinar las concentraciones oacuteptimas de dos Fito

reguladores aacutecido indo aceacutetico (AIA) y bencilaminopurina (BAP) en medio de Murashige y

Skoog (MS) soacutelido para la fase de iniciacioacuten 2 Establecer el explante oacuteptimo de pintildea del

Hiacutebrido MD-2

Se utilizoacute Autoclave y materiales propios de la teacutecnica de multiplicacioacuten in vitro entre otros

Sodio EDTA Myo-inositol Tiamina Azuacutecar Agar AIA y BAP

El material geneacutetico retontildeos del hibrido de pintildea MD-2 se obtuvo en la hacienda ldquoLA

COCHArdquo ubicada en Valle Hermoso Km 25 viacutea Quininde Los tratamientos consistieron dos

tipos de Explantes de ldquohijosrdquo y ldquochuponesrdquo dos hormonas AIA (aacutecido indol aceacutetico) BAP

(Bencil amino purina) en dosis 05 y 10 mglt de medio de propagacioacuten in vitro con 10

tratamientos 8 correspondieron a 4 arreglos de las dos hormonas y dos tipos de explantes

como testigos absolutos Las variables fueron Numero de primordios foliares- Porcentaje de

contaminacioacuten y sobrevivencia El material hijos y chupones se sumergieron por 6 horas

suspensiones de Benlate luego seccionarlos hasta 6cm de longitud Los explantes de 2x2

cm alrededor de la yema Estos se lavaron con agua maacutes antioxidante Cisteiacutena 30 mglitro

Los explantes se desinfectaron en una caacutemara de flujo laminar con alcohol y fenol

hipoclorito de sodio Los explantes finales de 1x 1 cm con aacutepice y cormo los cuales se

sembraron las unidades de propagacioacuten Se utilizoacute un medio solido con diferentes

concentraciones para cada tratamiento se ajustoacute el medio a un pH de 58 con una temperatura

de 25 plusmn 2degC con una intensidad lumiacutenica de 1000 lux y fotoperiodo de 14 plusmn 2 horas

Los tratamientos se analizaron mediante el ANOVA de una viacutea y la teacutecnica de regresioacuten lineal

para obtener estimados de la tasas de formacioacuten de primordios foliares La seleccioacuten de

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

vitro de anturio (anthurium andreanum) Laboratorio de Biotecnologia dela Universidad

Tecnica de Machala Machala Ecuador P 5-7

MARGARA J 1988 Multiplicacioacuten Vegetativa y Cultivo In Vitro Los Meristemos y la

Organogeacutenesis Laboratorio de Morfogeacutenesis Instut National de la Recherche

Agronomique Francia P 171-194

PETER H et al 1992 Biologiacutea de la plantas Volumen 2 Editorial Reverteacute S A Barcelona

Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

ROJAS S et al 2004 Propagacioacuten asexual de plantas Bogotaacute Colombia P 7 Consultado el

2 de abril del 2014 Disponible en

httpecojardinesfileswordpresscom201312propagacinasexualdeplantaspdf

RUIZ B 2000 Efectos del BAP y 24-D en la induccioacuten de organogeacutenesis indirecta in vitro

de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

del 2014 Disponible en httpzamo-oti-02zamoranoedutesis_infolib2000T1220pdf

SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httptranslategooglecomectranslatehl=esampsl=enamptl=esampu=http3A2F2Fwww

ncbinlmnihgov2Fpubmed2F16669769ampanno=2

SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

Disponible en httpbibliotecautpeducotesisdigitalestexto5810724S164pdf

TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

28

explantes de hijos o chupones en cuanto se refiere al efecto sobre la formacioacuten de primordios

foliares dio diferencias en teacuterminos relativos de 39 a favor de los explantes tomados de

ldquohijosrdquo De la mezcla de las fitohormonas AIA y BAP la combinacioacuten de 10-05 mgl de

AIA y BAP fue la maacutes conveniente en las condiciones del ensayo La tendencia a la emisioacuten

de primordios crecimiento y sobrevivencia se ajustoacute a un modelo lineal aun trataacutendose de

una variable discreta La mayor sobrevivencia de los explantes tanto los procedentes de hijos

como de chupones se logroacute en el tratamiento con AIA-BAP (10-05 mgl) y la contaminacioacuten

de los explantes en el laboratorio fueron media a alto

Palabras claves in vitro explante esterilizacioacuten fitohormonas

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

vitro de anturio (anthurium andreanum) Laboratorio de Biotecnologia dela Universidad

Tecnica de Machala Machala Ecuador P 5-7

MARGARA J 1988 Multiplicacioacuten Vegetativa y Cultivo In Vitro Los Meristemos y la

Organogeacutenesis Laboratorio de Morfogeacutenesis Instut National de la Recherche

Agronomique Francia P 171-194

PETER H et al 1992 Biologiacutea de la plantas Volumen 2 Editorial Reverteacute S A Barcelona

Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

ROJAS S et al 2004 Propagacioacuten asexual de plantas Bogotaacute Colombia P 7 Consultado el

2 de abril del 2014 Disponible en

httpecojardinesfileswordpresscom201312propagacinasexualdeplantaspdf

RUIZ B 2000 Efectos del BAP y 24-D en la induccioacuten de organogeacutenesis indirecta in vitro

de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

del 2014 Disponible en httpzamo-oti-02zamoranoedutesis_infolib2000T1220pdf

SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httptranslategooglecomectranslatehl=esampsl=enamptl=esampu=http3A2F2Fwww

ncbinlmnihgov2Fpubmed2F16669769ampanno=2

SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

Disponible en httpbibliotecautpeducotesisdigitalestexto5810724S164pdf

TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

29

7 SUMMARY

The research was conducted in the laboratory of Plant Biotechnology Faculty of Agricultural

Sciences at the Technical University of Machala in Santa Ines worked farm in conducting

experimental work on the in vitro propagation of pineapple from son and pacifiers using

hormones IAA and BAP as endpoint of the trial The objectives were 1 Determine the

optimal concentrations of two Indo Phyto regulators acetic acid (IAA) and benzylaminopurine

(BAP) on Murashige and Skoog (MS) solid to the initiation phase 2Establish the optimum

explant hybrid pineapple MD-2 Autoclave materials from the in vitro multiplication

technique including Sodium EDTA Myo-inositol thiamine Sugar Agar IAA and BAP

were used and The genetic material the hybrid offspring pineapple MD-2 was obtained at

the ranch COCHA located in Valle Hermoso Km 25 way Quininde Treatments consisted of

two types of explants of children and suckers two hormones IAA (indole acetic acid)

BAP (Benzyl amino purine) at doses 05 and 10 mg l of medium invitro propagation 10

treatments 8 corresponded to 4 arrangements of the two hormones and two types of explants

as absolute controls The variables were number of leaf primordia Percentage of

contamination and survival The material kids and suckers were immersed for 6 hours

Benlate suspensions then cut them up to 6 cm long Explants 2 x 2 cm around the yolk These

were washed with water more antioxidant Cysteine 30 mg liter The explants were

disinfected in a laminar flow chamber with alcohol and phenol sodium hypochlorite

Explants final 1 x 1 cm with apex and corm which units were seeded propagation A solid

medium was used with different concentrations for each treatment the medium was adjusted

to a pH of 58 with a temperature of 25 plusmn 2 deg C with a light intensity of 1000 light and

photoperiod of 14 plusmn 2 hours Treatments were analyzed by one-way ANOVA and linear

regression technique to obtain estimates of the rates of formation of leaf primordia Selection

of explants children or pacifiers as regards the effect on the formation of leaf primordia gave

differences in relative terms from 39 in favor of the explants taken from children Mixture

of IAA and BAP phyto hormones combining 10-05 mg l BAP IAA and was the most

convenient in the assay conditions The trend of emission primordia growth and survival was

adjusted to a linear model even for a discrete variable The higher survival of explants from

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

vitro de anturio (anthurium andreanum) Laboratorio de Biotecnologia dela Universidad

Tecnica de Machala Machala Ecuador P 5-7

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Organogeacutenesis Laboratorio de Morfogeacutenesis Instut National de la Recherche

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PETER H et al 1992 Biologiacutea de la plantas Volumen 2 Editorial Reverteacute S A Barcelona

Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

ROJAS S et al 2004 Propagacioacuten asexual de plantas Bogotaacute Colombia P 7 Consultado el

2 de abril del 2014 Disponible en

httpecojardinesfileswordpresscom201312propagacinasexualdeplantaspdf

RUIZ B 2000 Efectos del BAP y 24-D en la induccioacuten de organogeacutenesis indirecta in vitro

de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

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SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

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SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

Disponible en httpbibliotecautpeducotesisdigitalestexto5810724S164pdf

TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

30

both son and pacifiers was achieved on treatment with IAA-BAP (10-05 mg l) and

contaminations of the explants in the laboratory were medium to high

Keywords in vitro explant sterilization phytohormones

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

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Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

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Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

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2 de abril del 2014 Disponible en

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SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

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SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

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ncbinlmnihgov2Fpubmed2F16669769ampanno=2

SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

Disponible en httpbibliotecautpeducotesisdigitalestexto5810724S164pdf

TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

31

8 BILIOGRAFIacuteA CITADA

INFOJARDIN 2008 Giberelinas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httpesscribdcomdoc5512655Giberelina

IICA 1987 Memoria II curso de cultivo de tejidos Catie Turrialba Costa Rica P 67- 68

Consultado el 6 de mayo del 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=DOMNAQAAIAAJamppg=PA68ampdq=que+son+la

s+auxinasamphl=esampsa=Xampei=_pJMU62UEMrE0QGzkICgAwampved=0CDQQ6AEwAQ

v=onepageampq=que20son20las20auxinasampf=false

LEOacuteN J 2000 Botaacutenica de los cultivos tropicales 3ra Edicioacuten Editorial IICA LME 84 San

Joseacute Costa Rica P 456

LUCERO J 2013 Establecimiento de tres medios de cultivo para la fase de enraizamiento in

vitro de anturio (anthurium andreanum) Laboratorio de Biotecnologia dela Universidad

Tecnica de Machala Machala Ecuador P 5-7

MARGARA J 1988 Multiplicacioacuten Vegetativa y Cultivo In Vitro Los Meristemos y la

Organogeacutenesis Laboratorio de Morfogeacutenesis Instut National de la Recherche

Agronomique Francia P 171-194

PETER H et al 1992 Biologiacutea de la plantas Volumen 2 Editorial Reverteacute S A Barcelona

Espantildea 570 p Consultado el 9 de abril de 2014 Disponible en

httpbooksgooglecomecbookshl=esampid=xvNd3udrh1YCampdq=REPRODUCCION+

VEGETATIVAampq=aC3B1o+de+publcacionv=onepageampq=aC3B1o20de2

0publcacionampf=false

PIERIK RLM1990 Cultivo in vitro de las plantas superiores Department of Horticulture

Agricultural University Wageningen The Nethelands Palermo Madrid Espantildea P 40-

126

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

ROJAS S et al 2004 Propagacioacuten asexual de plantas Bogotaacute Colombia P 7 Consultado el

2 de abril del 2014 Disponible en

httpecojardinesfileswordpresscom201312propagacinasexualdeplantaspdf

RUIZ B 2000 Efectos del BAP y 24-D en la induccioacuten de organogeacutenesis indirecta in vitro

de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

del 2014 Disponible en httpzamo-oti-02zamoranoedutesis_infolib2000T1220pdf

SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httptranslategooglecomectranslatehl=esampsl=enamptl=esampu=http3A2F2Fwww

ncbinlmnihgov2Fpubmed2F16669769ampanno=2

SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

Disponible en httpbibliotecautpeducotesisdigitalestexto5810724S164pdf

TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

32

ROCA W Y MROGINSKI L1991 Establecimiento de un laboratorio para el cultivo de

tejidos vegetales in Cultivo de tejidos en la agricultura Eds Roca y Mroginski Centro

Internacional de Agricultura Cali Colombia P 3-9

ROJAS S et al 2004 Propagacioacuten asexual de plantas Bogotaacute Colombia P 7 Consultado el

2 de abril del 2014 Disponible en

httpecojardinesfileswordpresscom201312propagacinasexualdeplantaspdf

RUIZ B 2000 Efectos del BAP y 24-D en la induccioacuten de organogeacutenesis indirecta in vitro

de AnthuriumandreanumL (en liacutenea) El Zamorano Honduras Consultado el 8 de mayo

del 2014 Disponible en httpzamo-oti-02zamoranoedutesis_infolib2000T1220pdf

SABORIO F 2013 Citoquininas Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible

enhttpswwwgooglecomecsearchq=citoquininas+pdfampoq=citoquininasampaqs=chro

me169i57j0l57214j0j4ampsourceid=chromeampes_sm=93ampie=UTF-8

SAKAKIBARA H 2006 Las Citosininas actividad la biosiacutentesis y traslocacion Revisioacuten

anual de la bilogiacutea natural RIKEN Plant Science Center Tsurumi Yokohama 230-

0045 Japoacuten Consultado el 8 de mayo del 2014 Disponible en

httptranslategooglecomectranslatehl=esampsl=enamptl=esampu=http3A2F2Fwww

ncbinlmnihgov2Fpubmed2F16669769ampanno=2

SALGADO J 2007 Cultivo in invitro Anthuriumandreanum Universidad tecnoloacutegica de

Pereira Facultad de Tecnologiacutea Quiacutemica Consultado el 22 de julio del 2014

Disponible en httpbibliotecautpeducotesisdigitalestexto5810724S164pdf

TAIacuteZ L SEIGER E 2006 Fisiologiacutea Vegetal Volumen II Coleccioacuten ciencias

experimentales EdIII Publicado Universitat Jaume P 864 Consultado el 6 de mayo

del 2014 Disponible

enhttpbooksgooglecomecbooksid=1PRucJTuVrQCamppg=PA865ampdq=como+func

ionan+las+auxinasamphl=esampsa=Xampei=wIJpU76MIZHqoATi9IKwBQampved=0CC4Q6w

EwAAv=onepageampq=como20funcionan20las20auxinasampf=false

TORO M 2004 Establecimiento de protocolos para regeneracioacuten in vitro de cerezo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

33

dulce (Prunusavium) var lambert TesisIngeniero Agroacutenomo Facultad de Ciencias

Agropecuarias y Forestales de la Universidad Catoacutelica de Temuco Temuco Chile P 17

- 26

WESLEY J 1983 La pintildea IICA PM 443 Nicaragua P 4 Disponible en

httpbooksgooglecomecbooksid=9n8OAQAAIAAJampprintsec=frontcoveramphl=esamps

ource=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

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Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

34

APEacuteNDICE

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

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Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

35

Cuadro 11 NUMERO DE PRIMORDIOS (ACUMULADOS) EN 9 FECHAS DE

EVACIOacuteN

TRATAMIENTOS HORMONAS DIacuteAS

AIA + BAP EXPLANTE 7 14 21 28 35 49 56 63 Total

TESTIGO HIJO 0 1 8 12 16 20 24 24 105

05 05 HIJO 4 11 13 18 23 28 30 33 160

10 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

05 10 HIJO 0 4 6 9 12 15 18 18 82

10 05 HIJO 4 12 18 25 32 39 42 46 218

TESTIGO CHUPON 0 3 6 9 12 15 18 18 81

05 05 CHUPON 1 4 7 10 13 16 18 19 88

10 10 CHUPON 0 4 6 9 12 15 17 18 81

05 10 CHUPON 0 2 4 6 8 10 12 12 54

10 05 CHUPON 3 8 13 18 23 28 30 33 156

total por fechas 1107

Cuadro 12 ANALISIS DE VARIANZA PARA LA FRECUENCIAS ACUMULADAS DE

PRIMORDIOS DE PINtildeA PROCEDENTES DE HIJOS Y CHUPONES

ANALISIS DE VARIANZA GL SC CM Fc F005 F001

TRATAMIENTOS 9 231701 25745 7618 197 259

ERROREXPERIMENTAL 70 91215 13031

TOTAL 79 1143851

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

36

Fotografiacutea 1 Explantes de pintildea hijos y chupones

Fotografiacutea 2 Desinfeccioacuten de los explantes dentro de la caacutemara

Fotografiacutea 3 Reduccioacuten y siembre del explante de pintildea por tratamiento

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo

37

Fotografiacutea 4 Plantas contaminadas por hongos y bacterias

Fotografiacutea 5 Plantas de pintildea del T5 AIA y BAP (10+059) el mejor tratamiento que obtuve

de la investigacioacuten

Fotografiacutea 6 Explantes de pintildea hijos y chupones con sus respectivos tratamientos dentro del

cuarto de cultivo