urbansnob 0101

44

Upload: urban-snob

Post on 24-Mar-2016

242 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

lételemünk a nagyváros

TRANSCRIPT

Page 1: urbansnob 0101
Page 2: urbansnob 0101
Page 3: urbansnob 0101
Page 4: urbansnob 0101

TARTALOM

OLV

AS

S!

6-7

.TV helyett KÖNYV

8-9

.

EGÉS

ZSÉG

Diéta csak Neked!

10-1

1.

Kite-on télen-nyáron

SP

OR

T

14-1

5.

Itt a tavaszi nagytakarítás ideje!

SZÉ

PS

ÉG

13. Nyerj egy sárkányt!

TE J

ÖS

SZ!

20

-21.

Szeretlek wok!

ÉRZÉ

K-EL

Ő

22

-23

.

A legendás notesz

DES

IGN

24

-25

.

le cool, Szürreális szombatFYI

30

-31.

Fedde le Grand interjúZEN

E

28

-29

.

Hamuba’ sült pogácsa

PO

GI

32

-33

.

Káli-medence

AKK

U

38

-39

.

ÖKO-LOGIKAÖKO

34

-35

.

Két keréken

UR

BA

N

Szerkesztőség:

Főszerkesztő: Takács Viktória Szerkesztők: Sárosi Tamás, Tomon IldikóMarketing: Oravecz NóraDesign, tördelés: Charge Kreatív Laboratóriumwww.charge.huCímlapfotó: Horn KataKiadó: True Skillz Kft.

Hirdetés:

Veres Zoltán, ügyfélkapcsolati manager06 70 938 [email protected] havonta.

A hirdetéseken megjelenő adatok valóságtartalmáért, valamint a rajtuk elhelyezett képek, szövegek, grafikai megoldások jogtisztaságáért a kiadó nem vállal felelősséget.

I. évfolyam 1. szám, 2010. május

40

-41.

HTC desire

GEE

KS

Page 5: urbansnob 0101

Lételemünk a nagyváros

TARTALOM Lássuk, mitől szerethető az élet a nagyvárosban.

A város kell nekünk. Hiába koszos és zsúfolt, hiába van dugó, hiába szidjuk mi magunk is. Város nélkül megfosztottak vagyunk. Na jó, nem vetjük meg az üde zöldet, a tücsköket, meg az efféléket, de a nyugalomnak megvan a maga helye és ideje, tökéletesen beilleszthető a naptárunkba. Persze nem a kutyagumiért rajongunk. Nem is a tülekedésért és az aluljárókért. Nem. A lehetőségek, a színes kulturális élet, a gasztro-élmények, az éjszakai fürdőzések, a hajnali piz-zázások, a pezsgő élet, a divat, a fiatalság, a lendület, ez mind-mind lételemünk. Néha jó innen elmenni, de ugyanolyan jó visszajönni.

Sznobság? Valaki szerint az. Szerintünk viszont a választás lehetősége.

Page 6: urbansnob 0101

Sorozatunkban olyan könyveket ajánlunk, amik

meghatározták, vagy megváltoztatták egy-egy

ember életét. A kedvenc könyv kategóriánál

igyekszünk kicsit mélyebbre ásni, hogy az

olvasás valódi élmény legyen.

Első számunkban a főszerkesztő ajánlását

olvashatjátok.

17 éves koromban meglepve tapasztaltam, hogy egy könyv lehet olyan jó, hogy a betűkön át megérzem az illatokat, a hely atmoszféráját és valódi vizuális élmény kerekedik a fejem-ben. Magával ragadó és varázslatos a Száz év magány. A mese annyira észrevétlenül úszik bele a valóságba, hogy az olvasó egy percig sem kételkedik a repülő szőnyegek létezésében. Márquezt sokan próbálják utánozni, vagy egy picit lopni a stílusából, de még nem találkoztam olyan íróval, akinek ez jól sikerült volna.Mindenek előtt ajánlom Nektek ezt a könyvet.

TV helyett KÖNYV

Az Apák könyve szintén családregény, akárcsak a Száz év magány. Ez azonban itt se riasszon el senkit. A történet háromszáz évnyi időutazás a magyar térben és időben, sőt, még valame-lyest a nyelvezetben is. Vámos Miklós ebben a könyvben is finoman feszíti végig az izgalmi szálat, minek következtében hipp-hopp a tör-ténet végére érsz. A jó könyveket az utolsó ol-dal után megölelem. Az Apák könyvével is ezt tettem, pedig az író inkább apáknak ajánlja, én meg még anya sem voltam, mikor először olvas-tam. Ha apaként olvasod, azt hiszem még egy adag élmény, de egyébként is magával ragadó.

6.

Page 7: urbansnob 0101

OLVA

SS

!Az időutazó felesége a könnyedebb műfaj kiemelkedő darabja. Az idősíkok közti válto-gatás olyan kirakóvá változtatja a történetet, ami hatalmas élményt okoz, amikor összeáll. A könyv némileg romantikus, de semmiképp nem a szirupos fajtából. A lényeg a szokatlan szerkezet és a remek karakterek. A könyvből - sajnos- filmet is készítettek, amitől én minden esetben tartózkodom, ha kedvenc könyvemről van szó. Nem szeretném elveszíteni a fejem-ben megszületett képi világot. Általában a jó könyvből készült filmek körülbelül 30%-át adják vissza az eredeti történetnek. Hát még az élménynek. Ez a könyv pedig lete-hetetlen.

Az ok, hogy egy könyv mitől lesz kedvenc, min-den esetben más és más. Irving Stone könyve elsősorban azért akadt a kezembe, mert nagyon szeretem Vag Gogh képeit. Ez a történet sokkal több egyszerű életrajznál. Regény, amiben a nem ismert szálakat az író kellően kiegészítette és kiszínezte. Számomra olyannyira hiteles, hogy bennem Van Gogh úgy él, ahogy a könyvben. A történet sokkal töb-bet ad az olvasásélménynél. Megismerni egy festőt és úgy nézni a képeit, új aspektusban mutat mindent, ami vele kapcsolatos. Az író által rajzolt Vincent gondolataiba teljesen bele lehet feküdni, mint az érett búzamezőbe az általa fes-tett képeken.

7.

Page 8: urbansnob 0101

SZÖLLŐSI SZILVIA | Metabolic Typing tanácsadó

DIéTA, cSAK NeKeD!

Szöllősi Szilvi a Metabolic Typing elkötelezett híve és alapelve, hogy ha fizikálisan jól vagy, akkor majdnem biz-tos, hogy lelkileg is rendben leszel.

Szilvi sokfelé járt a világban és min-denütt hihetetlen tempóval pörgött. Akár itthon kempózott, Izraelben kite-ozott, New Jersey-ben ejtőernyőzött vagy épp a budai dombokon futott helyes kis vizs-lájával, mindig rengeteg energiára volt szüksége. A Metabolic Typing Szilvinek azt jelenti, hogy fizikálisan a toppon van és ez nemcsak testileg, hanem lel-kileg is érezhető. Az anyagcseretípus megállapítása és az étrendjavaslat mel-lett azt is fontosnak tartja, hogy a mérés által mind testileg, mind lelkileg jobban megismerje magát, így nemcsak esztéti-kusabb külsőt, hanem magabiztosságot és lelki egyensúlyt is nyerhet. Ha pedig ez megvan, akkor bátran tehetsz foga-dalmakat, jó esélyed van a megvalósítá-sukra.

Page 9: urbansnob 0101

Önismereti teszteket töltünk ki, pontosan tud-juk, hogy melyik árnyalat emeli ki a szemünk színét és kiakadunk, ha nem a horoszkópje-gyünknek megfelelő munkatársat osztanak be mellénk. A Metabolic Typing személyre szabott diétájával az étkezés is egyéniségedhez ala-kítható, hogy a legtöbbet hozd ki magadból.

Legyen szó szülinapi vagy újévi fogadalomról, újpasikereső, munkahelyváltó, költöző vagy egyszerűen az életben új lapot nyitó, mindent eldöntő elhatározásokról, egész biztosan min-den nő listáján szerepel, hogy - mostantól irtó magabiztos és energikus lesz; - minden helyzetben kitűnően megállja a he- lyét, ha beszólnak, sziporkázva válaszol stb.; - ledob minimum öt kilót... de inkább hetet. Ha ezekből legalább egyet sikerül megvaló-sítanod, akkor igazi hős vagy, ha kettőt, akkor az egész emberiség büszke lehet, ha hármat, akkor valószínűleg SZUPERHŐS vagy. A gya-kori sikertelenség egyik oka az, hogy sosem vesszük figyelembe azt, hogy ha nem ismer-jük magunkat eléggé, akkor csak sötétben tapogatózunk a világban. A Metabolic Typing egy olyan étkezési program, amely segít job-ban kiismerni magad, hogy szervezeted me-gértésével a lelki ügyeidet is jobban átlásd.Egy személyre szabott táplálkozási rendszer, amely saját felépítésednek megfelelő étkezési programot kínál. Mivel nagyon különbözőek vagyunk, ezért természetes, hogy mindenki más típusú táplálékokból képes eredménye-sen energiát nyerni, másféle ételektől hízunk és mindenkinél különböző típusú diéták vezetnek eredményhez. Ha te is végigjártad már a káposztalevestől a szétválasztós diétán át az elkeseredett koplalás pokláig vezető erőltetett menetet, akkor bizonyára tisztában vagy vele, hogy a sikeres fogyókúra megtalálása leginkább egy rulettjátszmához hasonlít. A Metabolic Typing nem egy újabb, a végtelen diétauniverzumot gazdagító találmány, hanem a számodra legmegfelelőbb utat megmutató program.

Az anyagcseretípusok felállítása négy faktor alapján történik: a szervezet önműködő folyamataiért (légzés, szívverés, emész-tés) felelős autonóm idegrendszer, az emésztőrendszer, a hormonrendszer és a vér-csoport feltérképezése szerint. Ezek alapján leírható, hogy ki milyen módon dolgozza fel a táplálékot, milyen arányban érdemes szénhid-rátot, zsírt és fehérjét fogyasztania, illetve mely élelmiszerek felelnek meg neki a leginkább és melyeket érdemes messze elkerülnie.

A gyors lebontású, túlpörgésre hajlamos örök-mozgóknak például érdemes több fehérjét fogyasztaniuk, mivel így kicsit lassíthatnak eszeveszett tempójú anyagcseréjükön, míg a hűvös és szívós, az autonóm idegrend-szer szimpatikus oldala által irányított irodai akcióhősöknek inkább több szénhidrát javasolt. A hormonrendszer alapján egyikünk lehet máz-lista pajzsmirigy típusú, akinek minimum egy cukrászdát kell kirabolnia néhány felesleges dekáért, míg másikunk keménykötésű mellék-vese típus, aki a vörös húsokkal való meghitt találkozás után keresheti fel a molett divat üzleteket.

Ha ezek után felmerül benned a kérdés, hogy Te vajon melyik csoportba tartozol, akkor láto-gass el a www. metabolic.hu weboldalra, ahol akár azonnal jelentkezhetsz is diagnosztikai vizsgálatra.

SZÓVAL, SZUPERHŐS VAGY? EGÉSZSÉG

9.

Page 10: urbansnob 0101

A szabadban űzhető sportoknak semmihez sem fogható íze van. Tudja ezt mindenki, aki próbált már síelni, szörfözni, vizisíelni, futni, na de mi van azokkal, akik találtak egy olyan sportot, amit minden körülmények között lehet űzni, egy a lényeg, hogy fújjon a szél.

Egy mosolygós, bohócképű papírsárkánnyal kezdődött. A Balaton mellett röptettük kora nyáron és a fiúk nem bírták abbahagyni. Este már böngésztünk, hol lehet paplansárkányt vásárolni. Egy kétzsinórost választottunk, hogy belekóstoljunk a powerkite-ok világába.

Kipróbálásra egy hatalmas rétet választottunk a Fertő - Hanság Nemzeti Park határán. Előtte szívtunk magunkba némi információt a kite jumpingról, ami igazi extrém sport, de óvatosan űzve nem rejt különösebb veszélyeket.A szél erős volt, a nap sütött, a kedvünk pedig igencsak jó volt, ahogy megéreztük a szél erejét. Egész délután gyakoroltuk a sárkány használa-tát, másnapra pedig leírhatatlan izomlázat érez-tünk a karunkban, a vállunkban, a derekunkban, mert ez a fajta sárkányeregetés valóban sport. Egy hónap múlva már a Magyar Kitesurf és Extrémsport Egyesület oktatásán találtuk ma-gunkat, ahol Tancsa Péter lelkesen és napbarní-tottan magyarázta a trapéz használatát, a szé-lablakokat és az apró, okos trükköket. Azonnal kiderült, hogy milyen vidám kis populáció az övék. Persze ez nyílegyenesen következik ab-ból, hogy mindig a szabadban sportolnak, plusz télen-nyáron külföldi terepeken gyakorolnak in-tenzíven.

Péter 10 éve találkozott először a kite-tal a hor-vát tengerparton, amiből azonnal szerelem lett. Itthon akkor még nem igazán ismerték ezt a sportot, így önállóan tökéletesítette tudását.

Két évvel később megalapította a Magyar Kite-surf és Extrémsport Egyesületet.

Ma körülbelül 300 tagot számlálnak és az érdeklődés egyre nagyobb. Gyakorlatilag zéró tudásról négy nap alatt meg lehet tanulni az ala-pokat, és onnantól már csak kitartás és szorga-lom kérdése, hova lehet eljutni. Versenyen bárki indulhat, orvosi igazolás és egyesületi tagság birtokában. Szabadidőnk függvényében könnyedén életfor-mává alakul a Kite sport, amit Magyarországon minden évszakban lehet művelni. Nyáron vízen mint kite-surf, télen havon sível és snowboard-dal, tavasszal és ősszel füvön buggyval (három kerekű homokfutó kis kocsi) és landboarddal (terepgördeszka), ezen felül lehet még használ-ni jégen korcsolyával, vagy füvön gyepsível, il-letve vízen katamaránnal.

10.

KITe-ON TéLeN-NYÁRON

TANcSA PéTeR I Magyar Kitesurf Extrémsport Egyesület alapító

Page 11: urbansnob 0101

www.KITeSuRf.HuMagyar Kitesurf extrémsport egyesület+36-70-292-4530 [email protected]

Minden évszakban szervez az egyesület túrákat, ami a tömény sportról szól. Nyáron tengerpart, télen hómezők, tavasszal és ősszel a kevésbé ismert landboard és a buggy terepek. A résztvevő csapat vegyes, újak és visszajárók egyaránt nagy szeretettel fogadják az újonco-kat. A hangulat mindig fergeteges és összeha-sonlíthatatlan egy sima nyaralással.

Amennyiben szeretnéd, lehet kérni egyéni okta-tást akár itthon, akár a túrák ideje alatt. Ilyenkor némi plusz költség fejében egy oktató kizárólag veled foglalkozik.

Ha oktatásra jelentkezel, attól függően melyik évszakban kezded a tanfolyamot, havon, füvön, vagy vízen részesülsz oktatásban. A tanfolya-mok hétvégén (nyáron hétköznap is) zajlanak, szárazföldön Budapesten, vízen Siófok Széplak-felsőn. Mivel a sport szélhez kötött, így bármelyik hét-végén vehetsz órákat amikor szél és oktatás van. A tanulókat az egyesület e-mail-ben vagy sms-ben értesíti az idõpontokról és a hely-színekrõl.

A tanfolyam idejére teljes felszerelést biz-tosítanak: Tube Kite, Soft Kite, Kite deszka, Neoprén ruha, Trapéz, Mentő mellény, Sisak, Landboard, Buggy.

SPORT

Magyarországon kite-ot használni csak kijelölt területen szabad, egyesületi, szövetségi vagy irányító hatósági engedéllyel. (A vitorlázó reptereket kizárólag Egyesületi és reptér engedéllyel lehet használni.)

Az oktatás alatt elsajátíthatod a kite-ozás alap technikáit, az ernyőkezelést, a biztonsági tech-nikákat, a trapéz használatát, és a deszka kezelést, továbbá a szél és időjárási alapismereteket, és a kite sport elméleti anyagát. A tanfolyam célja, hogy megfelelően, balesetmentesen tudd kezelni a kite-ernyőt, és évszaktól függően, deszkát használva tudj kite-ozni.

11.

Page 12: urbansnob 0101

PART

NERE

K

TÁMOGAT

ÓK

JEGYEK KAPHATÓAK A TICKETPRO ORSZÁGOS HÁLÓZATÁBAN. JEGYINFORMÁCIÓ: 06 (1) 555 55 15Bérlet április 11-tôl július 27-ig: 24.900 Ft // július 28-tôl, és a helyszínen: 27.900Ft Napijegy elôvételben, július 27-ig: 7.900 Ft // a helyszínen: 12.900 FtSátorjegy: 1000 Ft / 5 nap (a készlet erejéig)

A szervezôk a programváltoztatás jogát fenntartják.

07.28. – 08.01.

WWW.AGARDZENEIFESZTIVAL.HU

AKON SHAGGYSEAN PAULJOHN DAHLBÄCK//INNADISCO*S HIT//RANK1DEF SQUAD: REDMAN&ERICK SERMON&KEITH MURRAYDAVE SEAMAN//LAURENT WOLFTHA ALKAHOLIKS//MAURO PICOTTOCHUCKIE//SIDNEY SAMSON//TOCADISCODIRTY SOUTH//AUDIOFLY//D.O.N.S.

Page 13: urbansnob 0101

Szeretnénk

megismerni

a véleményed, ezért kérünk mondd el,

érdekesnek találod-e magazinunkat!

Célunk, hogy informatív, de tartalmas cikkeket juttassunk el Hozzád, ezért szükségünk van a visszajelzésedre.

Keresd fel a www.urbansnob.hu weboldalt és írd meg, mi a véleményed magazinunkról. A hozzászólók között kisor-soljuk a képen látható sárkányt a RefLeXSHOP jóvoltából.

TE JÖS

SZ!

PART

NERE

K

TÁMOGAT

ÓK

JEGYEK KAPHATÓAK A TICKETPRO ORSZÁGOS HÁLÓZATÁBAN. JEGYINFORMÁCIÓ: 06 (1) 555 55 15Bérlet április 11-tôl július 27-ig: 24.900 Ft // július 28-tôl, és a helyszínen: 27.900Ft Napijegy elôvételben, július 27-ig: 7.900 Ft // a helyszínen: 12.900 FtSátorjegy: 1000 Ft / 5 nap (a készlet erejéig)

A szervezôk a programváltoztatás jogát fenntartják.

07.28. – 08.01.

WWW.AGARDZENEIFESZTIVAL.HU

AKON SHAGGYSEAN PAULJOHN DAHLBÄCK//INNADISCO*S HIT//RANK1DEF SQUAD: REDMAN&ERICK SERMON&KEITH MURRAYDAVE SEAMAN//LAURENT WOLFTHA ALKAHOLIKS//MAURO PICOTTOCHUCKIE//SIDNEY SAMSON//TOCADISCODIRTY SOUTH//AUDIOFLY//D.O.N.S.

NYeRJ eGY IRÁNYÍTHATÓ SÁRKÁNYT!

Page 14: urbansnob 0101

A téli hónapok során felgyűlnek szervezetünk-ben a méreganyagok, amiket ha kell, ha nem mi becsülettel el is raktározunk. Így tavaszra viszont elfáradunk a raktározásban. Fáradékonyság, enerváltság, puffadás, rossz-kedv, székrekedés, csúnya bőr és még sorolhat-nám, mi minden jelzi, amikor nem halogathatjuk tovább a takarítást.

A méregtelenítés egyúttal alapja a fogyó-kúrának, emelett a feszesítésnek, és a narancsbőrkezeléseknek is. Így nem csak egészségesek, de karcsúbbak is lehetünk a ke-mény munka végére.

A méregtelenítésnek számos formája közis-mert. Böjtölhetünk, szaunázhatunk, elmehe-tünk kardiózni az edzőterembe, de a lényeg, hogy mindent csak óvatosan, fokozatosan, mert eleinte csökönyös vendégünk lehet a szédülés.

Ha a böjtöt választjuk, fontos, hogy megfon-toltan kezdjünk hozzá. A böjt nem egyenlő a fo-gyókúrával! Sokan azt hiszik, hogy az így leadott 2-3-4 kg tartósan távol marad, de ez valójában folyadékvesztés, mely a méregtelenítés szem-pontjából kiváló, de súlyban hamar újra jelent-kezik.

Napok óta lesem a tavaszi napsütést. Méricskélem a lakás pókhálós sarkait, a homályos ablaktáb-lákat, a fáradt és sápadt arcomat és az apró domborulatokat a combomon.

Ideje nagytakarítani. Kívül és belül.

ITT A TAVASZI NAGYTAKARÍTÁS IDeJe!

14.

Page 15: urbansnob 0101

SZÉP

SÉG

• Igyál sok folyadékot! 2-3 liter a minimum.

• Fogyassz friss idénygyümölcsöket!

• Köss barátságot a friss és nyers zöldségekkel!

• Frissen csavart zöldség, illetve gyümölcsleveket

igyál, ne dobozos változatot!

• A tejet, kávét és fekete teát messze kerüld el!

• Zöld és fehér teát fogyassz, ezek gyorsítják az

anyagcseréd!

• A sóról feledkezz el egy időre, hiszen vízelvonó

hatása van, így ilyenkor komoly ellenségként

tekintünk rá!

• Az első pár napban jelentkezhet fejfájás,

hiszen a felszabaduló méreganyagok a véráram-

ba kerülnek, így okozva kellemetlen tüneteket.

Ha kitartasz, hatalmas energia szabadul fel ben-

ned, amire szükséged is lesz, hiszen a nyár millió

meglepetéssel vár idén is.

éReZD JÓL MAGAD!

Ahol a méregtelenítésben segítenek:www.fogyasztokozpont.hu/[email protected]

Mire figyelj méregtelenítés során?

15.

Page 16: urbansnob 0101

Kevesen vannak azok, akiket ne kínzott volna még a kimerültség és az ezzel együtt járó fáradtság, kedvetlenség, vagy hasogató fej-fájás, feszülő hát, merev nyak. A mindennapos stresszes és rohanással teli életmód, az örökös időhiány nem engedi, hogy igazán odafigyeljünk magunkra. Pedig egy kis tudatossággal és a pi-henés módjának megfelelő megválasztásával ezek a tünetek csökkenthetők, sőt elkerülhetők.

Kevesen tudják, hogy Budapesttől alig egy órára, cegléden 4-csillagos színvonalú szál-lodában a fenti tünetek kezelésére felkészült gyógyászati és wellness centrum segít abban, hogy újult erővel tudjunk szembe nézni a min-dennapok kihívásaival.

A szálloda wellness centruma 600 m2-en beltéri élménymedencével, gyógyvizes ülőmedencével és egy nagy pezsgőfürdővel, nyáron napozóte-rasszal várja a kikapcsolódni vágyókat. A szau-navilágban finn- és bioszauna, gőzkabin, va-lamint hideg merülő medence és dézsazuhany segít az ellenálló képesség erősítésében.

A fizikoterápia, tangentor kád, szénsavas fürdő, Vichy-zuhany, Kneipp-taposó, vagy akár fit-nesztermünk kardio gépei nemcsak gyógy- terápiaként hasznosak, hanem betegségek megelőzésre is. Élvezhetjük a Caracalla pezsgőmasszázs, vagy a testterápiák egyik fantasztikus találmányának, az infrakapszulának jótékony hatását, emellett masszázsok széles skálája járul hozzá a töké-letes feltöltődéshez és megújuláshoz.

Akár hétvégi stressz oldó wellness-pihenés, akár többnapos feszültségmentes kikapcso-lódás a cél: a Best western Hotel Aquarell**** szeretettel várja vendégeit.

Adja le szállodánk recep-cióján elutazáskor ezt a

hirdetést és további 10% engedményt

biztosítunk az igénybe vett szépségápolási

és wellness kezelések áraiból.

Aktuális ajánlatokért tekintse meg a www.aquarellhotel.hu weboldalt.

Page 17: urbansnob 0101
Page 18: urbansnob 0101
Page 19: urbansnob 0101
Page 20: urbansnob 0101

SZeReTLeK wOK!Mindig szerettem volna wokban főzni. Tetszett a formája, az a könnyed lezserség, ahogy dobálhatjuk benne a színes zöldségeket, de kissé misztikus volt nekem. Messziről lestem, tovább nem jutottam.

Tavasszal Londonban a WAGAMAMA étterem-ben ettünk, ahol fantaszikusan finom, wokban készült tésztát választottam. Egy sima be-vásárlás alkalmával aztán a kosárban landolt egy jó minőségű TEFAL wok-serpenyő. Az oka az volt, hogy egy polcnyi nemzetközi finom-ság mellett mentem el, amikkel azelőtt sosem találkoztam Budapesten. Vásároltam Shan ‘shi wok tésztát, Kikkoman SUKIYAKI wok szószt, és máris megvolt a jó wok alapja. A polcon várt még rám darabolt bambusz, csíra, és fokhagymás olaj, de ezek már csak opcionális kellékek.

Az első wok kicsit lecsós jellegűre sikeredett, mert a jól berögzült „paradicsom-paprika egyenlő zöldség” egyenletet elég nehéz volt kiirtani a fejemből. A másodiknál viszont jött a ceruzabab, a cukorborsó, a gomba, a kaliforniai paprika és szép sorban minden zöldség. Hama-rosan rájöttem, hogy a wok az én legjobb bará-tom. Egészséges, isteni, bármiből készíthető ami itthon van, nincsenek szabályai - mert szabályos ételeket nem szeretek főzni - és körülbelül mindennel együtt 15 perc alatt fan-tasztikus kaja kerekedeik.

HOW TOFogj bármilyen húst vagy halat, amit szeretsz. Például remekül felhasználható a tegnapi mara-dék főtthús, vagy grillcsirke. Csinálhatod friss húsból, halból, vagy hús nélkül is.

Ha csípősre szeretnéd, akkor chilis olajon pirítsd a húst, vagy dobj mellé chili paprikát, ha az sincs, akkor keverj hozzá Erős Pistát, vagy vágj a zöldségek közé erős zöldpaprikát. Míg pirítod a húst - ha kész húsból csinálod, akkor még előtte- vágj fel minden zöldséget, amit kell, de légy minél nagyvonalúbb. A paprikát jó hosszú csíkokra vágd, a gombát csak felezd, vagy har-madold. A zöldségeket egyben rakd bele, öntsd fel wok szósszal - vagy simán szójaszósszal és rázogasd vagy keverd át néha.

Ami istenien megbolondítja, az egy kis kurkuma - egyszerű por formájában kapható, minden fűszeres polcon ott van, - és egy fél citrom rá-facsarva. Valamint legújabb felfedezésem a földimogyoró, amiből egy marékkal dobj a zöld-ségek közé. Még az is midegy, hogy sós vagy sózatlan, mert az ételt egyébként nem sózzuk és nem borsozzuk. A woktésztát - egy vagy két marékkal - a zöldségekkel együtt, vagy utánuk beleszórhatod, 3-4 perc alatt megpuhul. Lényeges, hogy tényleg csak rövid ideig hagyd a tűzön, és rázogasd. A zölségek roppanósak maradnak és igazi ízorgia a végeredmény.

Nem az a szöszölős kaja, nem kell méregetni, nem kell hozzá lista és mégis kiváló. Felejts el mindent, ami alapján körülményesnek ítélted, és vágj bele!

Wokra fel!

20.

Page 21: urbansnob 0101

19.

ÉRZÉK-ELŐ

21.

Page 22: urbansnob 0101

A LeGeNDÁS NOTeSZ

22.

Page 23: urbansnob 0101

Jegyzetfüzet. Volt nekem minimum 30 vagy több a 34 évem alatt. Iskolás koromban imád-tam, amikor az új notesz üres lapjait pörgettem. Izgalmas volt, hogy tőlem válik majd igazivá. Volt köztük napló-notesz, lecke-notesz, ked-venc-film-kedvenc-könyv-notesz. Volt dal-szöveg-notesz, szerelmes vers-notesz, titok-notesz kortól és lelki halmazállapottól függően. Egyik notesz sem lett tele, mert mindig kinéz-tem egy “jobbat”.

30 körül voltam, amikor először akadtam össze

a Moleskine®-nel. Neten rendeltem és izgatot-tan vártam a postást. Tivadar - kötelesség-tudóan - mindig kétszer csengetett, melynek hatására gyermeki izgalom lett rajtam úrrá.

Egy piros sima, és egy fekete akvarell notesz érkezett. Finomak, friss papír illatúak, és igazán minőségiek. A pirosat szinte azonnal beavattam, miután kiéltem magam az üres papírok csodálásával. Éppen költöztünk, így számtalan lista volt a fe-jemben, mellyel azonnal beborítottam pár lapot. Igazi barátnak minősült a csempevásárlásnál, az IKEA-ban, a világítótestek kiválasztásának kaotikus estéjén. A költségvetés számontar-tásában, és még néhány firkára is kiválónak minősült. Imádom a kis zsebet a hátsó borító mögött, ahol mindig kézél vannak a cetlik, a számlák és a blokkok.

A fekete akvarell papíros viszont türelmesen vár.

Íróasztalom alsó fiókjában az ecsetek és a fes-tékek mellett figyel, hallgatózik és szólongat. Mert egy ilyen füzetbe az ember megfontoltan rajzol. Nem akármit. Abból lapot kitépni nem illik.

A Moleskine® az elmúlt két évszázad nagy művészei és gondolkodói – például Vincent van Gogh, Pablo Picasso, Ernest Hemingway és Bruce Chatwin angol író – által használt notesz utódja. Ez egy szerény, fekete, lekerekített sarkú notesz, bevarrott könyvjelzővel, belső zsebecs-kével; önmagában tökéletes. Egy évszázadon keresztül egy apró francia könyvkötő műhely szállította Párizs írószerboltjaiba, ahol kivételes művészek és írók kezeiben talált gazdára. Ez a kis notesz megbízható és praktikus útitárs; olyan felbecsülhetetlen skicceket, jegyzeteket, történeteket és ötleteket őrzött, melyek egy na-pon híres festményekké vagy méltán népszerű könyvek lapjaivá lettek.

Garantáltan nem fogom kiselejtezni.

A Moleskine® végállomás.

apropó

Neked már van saját Moleskine®-ed?

A Moleskine® termékek kaphatók a www.moleskine.hu webáruházban.

23.

DES

IGN

Page 24: urbansnob 0101

Programajánlók tömkelegéből válogathatunk. Lassan a programajánlóknak is szükségük lesz egy programajánló-ajánlóra. A böngészés időigényes, az ömlesztett programkavalkád olyan sűrű erdő, amin ritkán van időm és kedvem keresztülverekedni magam. Ajándékként ért, amikor rátaláltam a le coolra. A szellemisége pontosan egyezik az urbansnob törekvéseivel, ezért most jó szívvel ajánlom nektek .

A le cool magazin ingyenes, hetente megjelenő számaiban válogatott koncerteket, Dj- szetteket, kiállításokat, mozifilmeket és egyéb kulturális eseményeket sorakoztatnak fel. Emellett hasznos se-gédlet a város rejtett helyeinek megismerésére, amelyek nem feltétlenül trendik, viszont nagyon jók. A világ nyolc nagyvárosában, helyi szerkesztőkkel működik. Céljuk, hogy más szemszögből ismer-hessétek meg fantasztikus városunkat. Éppen ezért a le cool nem fogad el pénzt a megjelenésekért, programajánlataikat azon meggyőződésük alapján állítják össze, hogy érdemes rájuk időt szakítani. A le cool minden csütörtökön egy grafikus e-levél formájában érkezik megadott e-mail címedre.

Aki hozzám hasonlóan szeret biztosra menni, annak különösen figyelmébe ajánlom, nem fog csalódni. Mi minden számunkban beszámoluk egy olyan programról, amire a le cool hívta fel a fi-gyelmünket.

Az urbansnob szereti a le coolt. Iratkozz fel te is a programajánlóra!

eZ TéNYLeG NAGYON cOOL!

Page 25: urbansnob 0101

A le cool internetes magazin jóvoltából megint igazán jó programokkal írtam tele a határidőnaplómat, de ez a szombati volt a leg-különösebb. Aki ismeri efZámbó István, wahorn András, feLugossy László vagy Bukta Imre munkásságát, vagy hallgatta eredetiben vagy akár feldolgozva a „Már megint itt van a szer-elem, már megint izzad a tenyerem...” kezdetű underground himnuszt, annak valószínűleg sz-intén bizseregni kezdett a lelke a Mission Art galéria legújabb kiállításának plakátját nézve. Sokszorosan bizsergett az enyém, mert úgy döntöttem, azzal a barátnőmmel megyek a megnyitóra, akivel együtt rajongtunk az említett urak művészetéért gimnazista korunkban. Ciki vagy nem, elárulom, hogy tíz éve is ennek, s azóta sem a barátnőt, sem az urakat nem lát-tam.

A Falk Miksa utcában tömörült a nép, A 8. Antik és modern művészeti fesztivál alkalmából az utca teljes hosszában átalakult össznépi hap-peninggé. A művészek sem nagyon tudtak be-jutni a performansz helyszínére, efZámbó egy asztal alatt, négykézláb talált utat a többiekhez,

ami egészen megnyugtatott. Bár a ráncok mélyültek, a hozzáállás megmaradt. Fiatalos, konvenciók-tól mentes és szokatlan. Ahogy a performansz is az volt. Bukta egy poros kukoricadarálót használt hol rendeltetésszerűen, hol másképp miközben efZámbó ördögszarvnak álcázott retekvégekkel a homlokán igyekezett a Bibliát olvasni, melyet súlyos kövek húztak a mélybe. Wahorn utcazajjal keveredő, tekergő fuvolaszóval adta a zenei aláfestést, feLugossy pedig áradó nyugalommal emel-getett papírlapokra írt felhívásokat a magasba, szigetelőszalaggal körbetekert, ellehetetlenített uj-jakkal, majd kínai ébresztőórák fékezhetetlen pittyegését próbálta ráérősen megszüntetni. A tömeg pedig helyezkedett, s joggal kérdezhette volna a mellette állót: „Mit lááátsz, Laca?” - azaz próbált minél többet felfogni a látszólag összefüggéstelen eseményekből.

Amikor efZámbót még 2005-ben a Vendégszobában egy, a képein visszatérő motívumról kérdez-tük, így válaszolt: “nem szívesen magyarázom meg a szimbólumok jelentését és a képeim monda-nivalóját, mert pont az a célom, hogy többféle értelmezési lehetőséget kínáljak a nézőnek, ezáltal olyan gondolatokat ébresztve benne, ami nekem se jut az eszembe.” Azt hiszem ez a performansz egyértelműen ennek a gondolatnak a jegyében telt el.

Utána előzetes terv nélkül beültünk a TERV presszóba, ahol éjfélig beszélgettünk , na persze nem csak a performanszról.

A kiállítás május 21-éig megtekinthető és mindenkinek csak ajánlani tudom, annak is, aki nem is-meri a művészeket. Érdekes és talányos, arra mérget vehettek. A képek ára borsos, mégis lesznek vásárlók. Hogy ki veszi meg őket szbnobságból és ki őszinte rajongásból, az már persze más kérdés.

SZüRReÁLIS SZOMBAT eSTeFYI

25.

Page 26: urbansnob 0101
Page 27: urbansnob 0101
Page 28: urbansnob 0101

HOGYAN?/MIéRT?A Magyar Mérnökhallgatók Egyesületének Nemzetközi Szakmai Gyakorlatcsere prog-ramjának köszönhetően jutottam ehhez a lehetőséghez. Az egyéves külföldi ösztöndíj nagyon jó lehetőségnek tűnt több szempont-ból is. A nemzetközi szakmai tapasztalat meg-szerzése, az angol nyelvi tudásom fejlesztése, valamint egy fejlett nyugati kultúra megis-merésének lehetősége egyaránt adott volt, így rövid gondolkodás után nekiláttam a szükséges papírok beszerzésének.

KeLLeMeS/KeLLeMeTLeN MeGLePe-TéS?Kellemes meglepetés volt az időjárás. Az előzetes várakozásaimhoz képest sokkal ke-vesebbet esett az eső. Kellemetlen meglepetés nem igazán volt. Talán az, hogy Belgiumban nem használják a „korsó sör” kategóriát.

MI VOLT A LeGNeHeZeBB?A legnehezebb a csomagom volt a haza-költözésemkor, egyébként meg a honvágy.

A LeGfŐBB KüLÖNBSéG?A legfőbb különbséget az emberek viselkedé-sén éreztem. Valahogy az ottani emberek sok-kal nyugodtabbak, mint itthon. Persze Buda-pestet nem célszerű a százezres lélekszámú Leuvenhez hasonlítani, de ez a különbség na-gyon szembetűnő volt, a rengeteg jól karban-tartott bicikliút illetve a magas alkoholtartalmú apátsági sörök mellett.

SIMON ANDRÁS, 26 éves környezetmérnök

Belgium, Leuven

2009 júliusában utaztam el a belgiumi Leuven városába, ahol egy évet töltöttem az ottani Ku-tatóintézetnél (IMec), mint gyakornok. Rengeteg barátot szereztem a világ minden tájáról, ebből adódóan rengeteget utaztam is.

A városban remekül működik a „rendszer”. Pél-dául, miután bejelentkeztem a lakcímemre, pár nap múlva egy kedves rendőr csengetett be hozzám, aki egyszerűen csak leellenőrizte, valóban ott tartókodom-e. Mindenzt rendkívül kedvesen tette.

LeGJOBB/LeGROSSZABB éLMéNY?Nagyon sok jó dolog történt az egy év alatt, amit Belgiumban töltöttem, nem tudok egy „legjob-bat” megnevezi. A sok közül az egyik, amire szí-vesen emlékezem vissza, egy biciklitúra, amit Germannal és Fotissal tettünk Namurból Dinant irányába a Maas/Meuse folyó mentén, egy nap-sütéses késő-őszi szombaton.

KIT HAGYTÁL ITTHON?A családomat, a csapattársaimat, az egyetemi bandát illetve a zöld civilszervezetet, ahol gyakornokként dolgoztam az utolsó egyetemi évemben. A legfontosabb személy, akit itthon hagytam a barátnőm volt. Szerencsénkre Ő is külföldre került pár hónappal utánam, így több-ször tudtunk találkozni.

MAGYARORSZÁG/VAGY KüLfÖLD PRO KONTRA?Erre a kérdésre mindenkinek magának kell válaszolni, mert mindenkinek mások az elvárá-sai. Én jelenleg itthon vagyok, de próbálkozom visszakerülni külföldre. Ideális esetben pedig pár év után hazatérnék.

TANÁcS, A POGÁcSA MeLLéHa van rá lehetőséged, ne hagyd ki, mert ren-geteg élménnyel és tapasztalattal leszel gazda-gabb.

28.

Page 29: urbansnob 0101

PO

GI

HAMuBA’SüLT POGÁcSAavagy próbáljunk-e szerencsét külföldön?

33.

Page 30: urbansnob 0101

fedde Le Grand interjúValószínűleg a több ezer fős fedde Le Grand-ra éhes fiatal vágya varázsolta el az egyébként egész nap borongós időjárást, így felhők és eső nélkül, kabátban élvezhettük a Rio nyitó buliját.

Rio, 2010. április 24., 01:00. Fedde Le Grand és Mc Gee között ülök a Rio-ban, miközben Mc Gee élete első pálinka-élményét éli át, Fedde tanács-ként megjegyzi:- Vigyázz vele, nagyon kemény pia a Pálinkó!Igen, Pálinkó. Ugyanis a kiejtéssel kisebb prob-lémák akadnak, de hát ez legyen a legnagyobb problémánk. Meg is kérdezem tőle, hogy tud-e mást is magyarul?- Gulas. És persze Pálinkó. Pálinkó?Pálinka – helyesbítem, de csak nem megy a kiej-tés. Így maradunk a Pálinkónál és el is kezdünk beszélgetni.

- Ez már nem az első alkalom, hogy itt vagy Bu-dapesten. Sikerült már megnézni a várost?- Egy nagyon kis részét már láttam, de sohasem volt még egy vagy két teljes napom arra, hogy bejárjam a nevezetességeket. A belvárost vi-szont már láttam és az gyönyörű.- Ez az első alkalom, hogy magaddal hoztad MC Gee-t. Mit mondtál neki Budapestről?- Meséltem neki arról, hogy mennyire veszé-lyes a pálinkó. Viccet félretéve, mondtam neki, hogy Európa egyik legjobb szórakozóhelye a Rio, amire nagyon jó barátunk Funkerman is rábólintott, aki szintén sokat játszik itt.- Apropó, Rio. Milyen emlékeid vannak az itteni bulikról?- A hely és a közönség nagyszerű. Számomra a legfontosabb dolog a közönség.- És mit tudsz mondani a magyar közönségről?- Nagyszerűek! Bár nekem sohasem az számít, hogy 10 vagy 10 000 ember előtt játszom, ha-nem inkább az, hogy mennyire nyitott a közön-ség, hogy mennyire van felpörögve. - Mi a különbség aközött a buli között, ahol nincs ott Mc Gee és ahol ott van? Ugyanis eddig még csak nélküle hallhattunk.- Most pedig itt van ő is. A különbség alapvetően abban rejlik, hogy sokkal jobb a hangulat, ha Mc Gee velem van. Ő az egyetlen MC akivel dolgo-zom. Őrületesebbé teszi a set-et és egy maga-sabb szintre emeli a bulit.

- Nagyszerű érzés lehet, hogy világ legnagyobb dj-i között emlegetnek. Mikor és miért döntöttél úgy, hogy DJ szeretnél lenni? - Nagyon fiatal koromban kezdtem el dj-zni. Amikor végeztem a sulival, választani kellett volna, hogy mit szeretnék tanulni. Lövésem sem volt, hogy mit kezdjek magammal. Szerettem volna valami hasonlóan kreatívat alkotni, mint az anyukám, de nem tudtam, hogy mi legyen az. Nagyon szerettem a zenét, de nem nagyon tud-tam, hogy hogyan tudnék megélni ebből.Persze mindjárt jött az ötlet, hogy DJ legyek, amit aztán meg is osztottam a szüleimmel, akik első körben lehurrogtak, aztán valahogy mégis úgy döntöttem, hogy kipróbálom magam.Persze sohasem volt könnyű. Volt amikor na-gyon jól ment minden, volt amikor nagyon rosszul. Ez tartott mindaddig, amíg elkezdtem menedzselni magamat. Innentől ment igazán az egész dolog. Visszagondolva, akkoriban egyáltalán nem tud-tam, hogy mit akarok. Tisztában voltam azzal, hogy szeretem a zenét, de amikor azt mond-tam, hogy ebből akarok megélni, mindenki azzal jött, hogy „Jajj őrült vagy, úgysem fog menni.” Vi-szont úgy gondolom, hogyha szeretsz valamit csinálni, legyen az bármi, ha teszel érte, az élet biztosít afelől, hogy meg tudj belőle élni. A leg-fontosabb viszont az, hogy olyan dolgot csinálj, amit imádsz.- Akkor ez magyarázza a sikeredet. Egyébként hogy néz ki egy napod mostanában?- Eléggé nyüzsisek. Most itt vagyok, hétfőn pedig már Funkerman-nel leszek a studióban. Szerencsére egy szuper, kreatív csapat áll mögöttem, nagyon élvezem velük a munkát. Jó úgy dolgozni, hogy az én stúdióm mellett van Funkermané. Olyan ez mint egy nagy család és ez nagyon jó.- Szóval a hétfői programodat már tudjuk. Mi a helyzet a jövővel? Milyen terveid vannak?- Még több zenét szeretnék szerezni, de elsősorban nem csak magamnak, hanem más előadóknak is.

31.

Page 31: urbansnob 0101

Nagyon sok felkérésem van hip- hop és pop előadóktól, ami nagyszerű dolog!Szeretnék zenét csinálni nekik, de ezekben az esetekben kizárólag csak a kisbetűs résznél fog szerepelni a nevem, ugyanis szeretném szétválasztani ezeket a dolgokat. Szeretek pop zenét készíteni, de mint DJ, csakis house zenét csinálok, nem pop-ot.Szóval mindenféleképpen szeretnék minél több zenét készíteni, mind a pop és a house ka-tegóriában. Mindezek mellett dolgozom Mark Knight-tal, és emellett egy új dalon Funkerman-nel. 90%, hogy egy másik nagyon-nagyon híres DJ-vel is csinálok közös dalt, de az, hogy kivel, még ma-radjon titok, hiszen ez még nem biztos. - Bárhogy is alakuljon, sok sikert és persze köszönöm az interjút!

Végül elbúcsúztam a srácoktól, de mielőtt el-mentem még Fedde kérésére segítettem a „köszönöm” szó kiejtésének elsajátításában, majd végül fél 2 körül elkezdődött az őrület, és megtudhattuk, hogy milyen is egy igazi Fedde Le Grand party. Egy dolog biztos. Fergeteges. Oravecz Nóra

ZENE

Page 32: urbansnob 0101

Van egy visszatérő élményem az elmúlt 6-7 évből: Gyakorta menekülünk el Kővágóörsre a rossz idő elől, és amikor meglátom a Hegyestű féloldalas, csonka sziluettjét, eláll az eső, majd amikor áthuppanunk a nyergen a Káli-medencébe, napsütés fogad bennünket. Ahogy Hamvas Béla fűzte egybe Provánszszal és Toszkánával e területet, mondván egyen-rangúak és egyként csodálatosak.

Van a magyar embernek a Balaton és van a Balaton-felvidék és azon belül ott van a Káli-medence 6 aprócska falujával (ami igazából 8, de kettő már kilóg a medencéből). Van a nyári tömeg elébbihez kötve és van a tartós béke utóbbinak földjén. Gyerekeimmel menta teát szoktunk készíteni és a kapuban - kisszékeken - árulják. Oly kicsi a turista forgalom a falunkban, hogy épp az esti fagyit fedezi az eladott pár po-hár bevétele.

A vulkáni tanúhegyek és a vörös homokkő uralta tájban levendula, rozmaring, kakukkfű il-lata párolog szerteszét, szürkemarha csordák és birkanyájak vonulnak a Kornyi-tó nádasvi-lága körül, és lovascsapatok élvezik a medence szabadságát. A falvakban uralkodó a felújított, meghagyott népi építészet. A középkor és he-lyenként még az ókor is itt hagyta lábnyomait, ha nem is oly intenzíven mint a testvér Tosz-kanában. Tucatnyi romos templomot fedezhe-tünk föl olyan mókás nevekkkel, hogy Töttöskáli, meg Sóstókáli, melyek némelyike alig-alig látszik a fák között, míg vannak egészen meghökkentő helyek, mint pl. a Salföld melletti Pálos kolos-tor, melynek erdőközepi magányos csendje magával ragad mindannyiszor látom.

Összhang van itt, a természet és a múlt kultúrá-ja között.

TÖLTŐDJ FEL!

32.

KÁLI - MeDeNce

Page 33: urbansnob 0101

AKKU

A tavasz hamarabb köszönt be errefelé. Korán virágzanak a mandulafák és a barackfák és kirándulásra csábít minden. A magas kőfalak mögött szépülnek a kertek és a Kornyi-tó szo-kásos tavaszi bő vize miatt itt a legnyüzsgőbb az élet.

Aki teheti már áprilisban, májusban próbálja ki ezt a vidéket. Vegyen ki szobát, kis házat egy hosszú hétvégére, és bicajjal fedezze föl a tájat. Noha az út menti romok azt jelzik, évszázadok-kal korábban sűrűbben voltak a kis települések, az elrendezés ma is rendben van. Mire az em-ber akár gyalog, akár bicajon megszomjazna, épp jön a következő falu és a templomtól nem túl távoli kocsmákban hűvös fröccsökre van lehetőség.

Aki megszokja a Káli-medencét és átveszi rit-musát, az nyáron sokszor csak késő délután 5-6 felé megy le a révfülöpi vagy a pálkövei strandra fürödni, úszni, játszani. Ilyenkor már a balatoni nép lármája elvonul a házakba és legközelebb a móló környéki padokon kerül csak elő. Ilyenkor keverednek össze az „endékás” turisták gye-rekei a mifélénk kölkeivel és vesznek össze a kevés hintán vagy a lángos soraiban.

Az igazi szezon akkor kezdődik a Káli-me-dencében, amikor a tömeg hűtlen lesz a Bala-tonhoz és beköszönt az ősz. Ekkor lehet délben is lovagolni, kirándulni, egész nap kerékpározni, hegyet mászni, hisz a levegő már langyos és kegyelmes hozzánk. Szeptember és október - ide kellene mindenkinek meghagyni egy hetet a nyáron ledarált és eltékozolt szabadságok-ból. Volt olyan ősz, hogy a gyerekekkel novem-ber elején is mandulát, a tőkéken hagyott apró szőlőfürtöket szedtünk, miközben a Fekete-hegy déli oldalában rövid nadrágban hallgattuk a rádiót: „Pesten esik az eső”.

A balogh majorban 2 kis szoba várja, nád-fedeles de összkomfortos, önálló házikó-ban, saját kerttel, felnőtt és gyerek-kerék-párokkal, diófa árnyékával, csenddel. Káli-Pont - természet és kultúra [email protected] - 20/9257-375 - balogh tamás 33.

Page 34: urbansnob 0101

Amolyan hobbi biciklistának tartom magam. Nem vagyok nagyon kitartó, csak akkor ülök rá, ha már jó idő van, és nem szeretek fölfelé tekerni. Belőlem van sok tavasztól őszig.

urbansnob

A legjobb egy közepesen forró nyári estén felül-ni a bringára és kitekerni a Hajógyárira a Mokka Cukába pörögni egy kicsit, majd hajnalban haza. Vagy beparkolni a Gödörhöz, ülni egyet a fűben a barátokkal és hallgatni a nyüzsgést. Jó is bicajjal közlekedni a nagyvárosban, de azért az nem véletlen hogy csak a fanatikok járnak ilyen módon dolgozni, ABC-be, még mosdóba is. Töredelmesen bevallhatjuk, hogy nem mindig ez a legkényelmesebb módja az utazásnak, mert Budapest még nem egészen kerékpár kompatibilis: sokan még mindig a gazdájuk nélkül várakozó járgányokra hajtanak – ha nincs nyolcvan lánccal egy betonoszlop-hoz rögzítve és hadsereggel bevédve –, az autósok mintha nem akarnának tudomást venni arról, hogy vannak alternatív közlekedési formák is, amikre figyelni kell az utakon, a gyalo-gosok pedig nem hajlandóak átengedni a járda egy kis részét a két keréken gurulók számára.Így, aki biciklivel szeretne közlekedni, elég el-szántságot kell, hogy mutasson - nincs mese. Át kell hidalni a fővárosban-nincs-sok-bicikliút-de-leginkább-csak-a-járdák-vannak problémát.

Ezekben az esetekben elég kellemetlen szólni, de általában meg sem hallják. Ha mé-gis, akkor richtig abba az irányba lépnek ar-rébb, amerre te is szerettél volna menni, ekkor jön a majdnem-összekocc, ezt pedig rögtön követi a „nem látod hogy ez járda?”.

ezek megosztásának legkellemetlenebb változatai:

- amikor egy szerelmespár saját burkában andalog cikkcakk vonalban előtted;- iskolás lánykák egymás mellett szigorúan egy vonalban, de legalább öten, mert úgy az igazi a szpájszgörlz életérzés;- az estéjüket már korábban elkezdő fiatalokból álló csapat, akik jókedvükben nem annyira koordináltak, és mozgásuk legkevésbé sem kiszámítható;- nyugdíjasok egymásnak vállvetve.

BIcAJ éLeTRe-HALÁLRA34.

Page 35: urbansnob 0101

Na jó, menjünk át az úttestre. Mondjuk egy két-szer két sávos úton az autók között közlekedni az az igazi kamikazéknak vagy vérprofiknak aján-lott csak és kizárólag. Marad az út széle, ahol a parkoló és közlekedő négykerekűek között lehet lavírozni, ami mondjuk szoft változat, de ez sem egy életbiztosítás. A párhuzamosan parkoló kocsik ajtaját rendre visszapillantóba nézés nélkül nyitják ki, a kitolató autók pedig csak gu-ruló társaikat figyelik, ami annál kisebb méretű, már nem észrevehető számukra. Az ehhez hasonló helyzetekben pedig egyértelműen a cangás húzza a rövidebbet, majd kapja az ívet, hogy „mé’ nem mész a járdán, he?!” Bicajos legyen a talpán, aki mindenre tud egy-szerre figyelni. Peches helyzet, de mi a teendő ilyenkor? Semmiképpen se add fel a bringázást, ez a legelső!

Nehéz dolog a városban kerékpárral közlekedni, de hamar belerázódik az ember. Ügyelj arra, hogy mindig megfelelően látható legyél! Már szürkületkor is nagyon fontos, hogy világít-son egy-egy lámpa elöl-hátul, és ha nappal is be van kapcsolva, az csak javít a helyzeteden. Adott körülmények között a bukósisak is hatal-mas védelmet nyújt, és már kezdünk kinőni a nem-veszem-fel-mert-ciki életérzésből is. Személy szerint a nehézségek el-lenére is imádok felpattanni a járgá-nyomra és azzal menni munkába vagy bárhová.

AMI NAGyoN FoNToS: a szezon elején né-zesd át a bringád szakemberrel, mert ez-zel sok kellemetlenségtől kíméled meg magad. A saját kezű szerelgetés nem fel-tétlenül rossz, de évente egyszer a szak-szervíz meglátogatása melegen ajánlott.

VÁLASZD A BICAJT!

UR

BA

N

két keréken

35.

Page 36: urbansnob 0101

Vonzomozgas A6.indd 1 8/4/09 10:04:41 AM

Page 37: urbansnob 0101
Page 38: urbansnob 0101

Manapság egyre több helyen találkozunk a klímaváltozás kifejezéssel. Gyakran azt halljuk ez-zel kapcsolatban, hogy csak és kizárólag az emberek felelősek érte, máskor viszont azt, hogy ez egy természetes folyamat és az emberiségnek az ég világon semmi köze nincsen hozzá. en-nek az az oka, hogy a tudósok és a szakemberek között sincsen egyetértés ebben a kérdésben.

38.

Ami viszont széles körben elfogadott vélemény az az, hogy az emberi tevékenység okozta üveg-házhatású gáz kibocsátás negatív hatással van a környezetre. De mik is azok az üvegházhatású gázok, és mi is egyáltalán az az üvegházhatás és milyen tevékenységekre kell gondolnunk, melyek negatív hatást okoznak?Az üvegházhatás az a jelenség, melynek köszönhetően a Föld légköre csapdába ejti a Napból érkező a Földfelszínt elérő, majd onnan visszaverődő sugarakat. Ha ez a jelenség nem létezne, akkor a bolygónk felszínén kb. 30 fok-kal alacsonyabb lenne az átlaghőmérséklet.

ÖKO-LOGIKA

Az üvegházhatású gázok a nevükből is adódóan befolyásolják az üvegházhatást, felerősítik azt. Egyre több és több ilyen gáz kerül a légkörbe, és ennek következtében a légkör mondhatni “besűrüsödik” és így egyre több és több olyan sugár marad a Föld légkörében, amely ed-dig visszaverődött a világűrbe, igy melegítve bolygónk légkörét. A legfontosabb üvegházhatású gáz, melynek légköri mennyisége az emberi tevékenység következtében jelentősen megnőtt, a széndiox-id (CO

2). Ezen kívül még öt további üvegházgáz

létezik. Az iparosodás/globalizáció következtében megnőtt az olyan tevékenységek száma, me-lyek természetes velejárója valamely üveg-házhatású gáz kibocsátása is. Például a gőzmozdonyok megjelenésével, melyekhez szenet használtak fűtőanyagkén megnőtt az szén elégetése következtében kibocsátott széndioxid mennyisége. Hasonló a helyzet a modern repülőgépeknél melyek kerozint éget-nek el minden egyes útjuk alkalmából, melynek során szintén széndioxidot bocsátanak ki.Tulajdonképpen minden emberi tevékenység rendelkezik valamilyen formában valamekkora üvegházhatású gáz kibocsátással. Az, hogy mi mekkora mértékben járulunk hozzá ehhez, az már rajtunk múlik.

Egy egyszerű példa: Autóval járunk dolgoz-ni vagy tömegközlekedünk, esetleg bicaj-jal betekerünk vagy görkorival begurulunk a munkahelyünkre. Nyilván kényelmesebb kaputól-kapuig kocsikázni, de tényleg szükség van rá? A választ mindenki maga dönti el.

Page 39: urbansnob 0101

ÖKO

Page 40: urbansnob 0101

GEEKS

Page 41: urbansnob 0101

1024 Budapest, Retek u. 6. tel.: 06 1 336 1286

andRoid 1.5, MotoBluR kezelÔ­felület, egyedülálló, átfoRdítható QWeRty BillentyÛzet, 5Mp kaMeRa, autofókusz, led vaku

www.motoker.hu

MotoRolaBackflip tM

Page 42: urbansnob 0101

Rózsakert Bevásárlóközpont, 2. emelet

1026 Budapest, Gábor Áron utca 74.

Telefon: (+36 1) 391 5908

AllureMedSpa.hu

Készüljön velünK a nyárra!

allure medical spa & Le Parfum Bar

ORvOSi AlAkfORMÁlÁS - fOGyASzTÁS eGyénRe SzABOTT TeRÁpiÁS jAvASlAT, kezeléSi cSOMAG AlApjÁn

Elos tEchnológiával történő ránctalanítás / bőrfEszEsítés

eSzTéTikAi felTölTéSek · BOTOx

pROBléMAkezeléSek hOMeOpÁTiÁS kOkTélOk AlkAlMAzÁSÁvAl:rEjuvEnáció, lifting, ránctalanítás,

cEllulit kEzElés, zsírbontás, hajhullás

arcfiatalítás (trinitikEzElés) · luxuSkOzMeTikAi kezeléSek

euRópAi éS TÁvOl keleTi GyóGyMASSzÁzS · AkupunkTúRÁS kezeléSek

kényEztEtő spa masszázs · pÁROS MASSzÁzS

zólyOMi zSOlT eGyedülÁlló pARfüMvÁlOGATÁSA

keszuljon-velunk-a-nyarra_A5.indd 1 2010.04.28. 17:39:43

Page 43: urbansnob 0101

Rózsakert Bevásárlóközpont, 2. emelet

1026 Budapest, Gábor Áron utca 74.

Telefon: (+36 1) 391 5908

AllureMedSpa.hu

Készüljön velünK a nyárra!

allure medical spa & Le Parfum Bar

ORvOSi AlAkfORMÁlÁS - fOGyASzTÁS eGyénRe SzABOTT TeRÁpiÁS jAvASlAT, kezeléSi cSOMAG AlApjÁn

Elos tEchnológiával történő ránctalanítás / bőrfEszEsítés

eSzTéTikAi felTölTéSek · BOTOx

pROBléMAkezeléSek hOMeOpÁTiÁS kOkTélOk AlkAlMAzÁSÁvAl:rEjuvEnáció, lifting, ránctalanítás,

cEllulit kEzElés, zsírbontás, hajhullás

arcfiatalítás (trinitikEzElés) · luxuSkOzMeTikAi kezeléSek

euRópAi éS TÁvOl keleTi GyóGyMASSzÁzS · AkupunkTúRÁS kezeléSek

kényEztEtő spa masszázs · pÁROS MASSzÁzS

zólyOMi zSOlT eGyedülÁlló pARfüMvÁlOGATÁSA

keszuljon-velunk-a-nyarra_A5.indd 1 2010.04.28. 17:39:43

Page 44: urbansnob 0101