Vaches allaitantes de race bazadaise

84 ha tout en bio

CéréalesLégumes secsOléagineuxPrairies

BléGrand épautreEngrainAvoineOrgeMaïsSarasinTournesolCameline

SojaLentillePois chichePois vertsHaricotFlageolets

Une large game de cultures possibles

Place importante des légumineuses dans l'assolement

1. Etat des lieux des conversions 2011

Au 31/12/2011

Nombre de conversions + installations + agrandissement données des GAB + Agence Bio

Année 2011

16 17 79 86 PCInstallation 3 12 2 5 22Conversion 12 20 20 18 70Agrandissement 3 11 7 4 25

TOTAL 18 43 29 27 117

Fin 2010

16 17 79 86 PCInstallation 1 1 0 0 2Conversion 5 5 5 4 19Agrandissement 1 2 1 0 4

TOTAL 7 8 6 4 25

TOTAL 25 51 35 31 142

Nb d'exploitations

Nb d'exploitations

Sur l'année civile 2011.

NB : certains agrandissements n'ont pas été comptabilisés...

→ dossiers accompagnés / suivis en 2011

16 17 79 86 PC

800 1061 1212 938 4011Estimation surfaces (ha)

Région

Grandes cultures 24%Maraîchage 24%Bovins viande 14%Viticulture 8%Prairies 4%Arboriculture 5%PPAM 4%Volailles 4%Bovins lait 2%Ovins 3%Caprin 4%

4%Autres (fruits rouges, œufs, porcs)

Orientations principales des exploitations

converties (% du nb total d'exploitation)

1. Etat des lieux des conversions 2011

Chiffres de l'AB en région en 2011

– Estimation du nb total de producteurs engagés en AB fin 2011 : 740 (2,9 % des exploitations de la région)

– Estimation de la surface cultivée en AB fin 2011 : 35 000 ha (2 % SAU)

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 20110

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

35,000

40,000

0

100

200

300

400

500

600

700

800

Evolution Conversions en Poitou-Charentes

Ha bio et conversion

nombre d'exploitations

1. Etat des lieux des conversions 2011

Que sont les PNPP ?

Le terme de PNPP apparaît pour la 1ère fois dans la loi sur l'eau du 31/12/06. Il est maintenant défini dans un décret du 26 juin 2009, et s'applique à toute préparation destinée à protéger les cultures, élaborée à partir d'un ou plusieurs éléments naturels non génétiquement modifiés, n’ayant pas subi de transformation chimique et obtenue par un procédé accessible à tout utilisateur final (exemple : le purin d'ortie). Le ou les usages revendiqués pour la préparation devront être mentionnées ainsi que leurs proportions.

Cas de la Prêle qui a fait l’objet d’un dépôt de dossier par l’ITAB auprès du Ministère de l’agriculture parce qu’elle est bien inscrite dans les substances européennes : Cette « mauvaise herbe » des zones humides devient un précieux produit dans la protection des plantes ! Utilisée en décoction toute l'année (1 kg sans la racine pour 10 litres d'eau puis dilué 5 fois), la prêle a un effet préventif et curatif sur de nombreuses maladies cryptogamiques :cloque du pêcher, mildiou, monilia, oïdiums, rouille, tavelures et septoriose de la tomate !

La méthanisation : un pas vers l'autonomie ?

Silo dans le cadre du Pôle Bio

Un secteur d'économie en plein essor