vakuola& peroksisom.docx

8
Vakuola adalah membran-terikat organel penyimpanan, yang membantu dalam mengatur tekanan turgor dari sel tumbuhan. Dalam sel tumbuhan, bisa terdapat lebih dari satu vakuola. Namun, vakuola memiliki bentuk lebih besar daripada yang lain, yang menyimpan segala macam senyawa kimia. Vakuola juga membantu dalam pencernaan intraselular molekul kompleks dan ekskresi produk-produk sisa. Vakuola terbagi menjadi 2 jenis, yaitu Vakuola Kontraktil dan Vakuola nonkontraktil (vakuola makanan). Vakuola kontraktil berufngsi sebagai osmoregulator yaitu pengatur nilai osmotik sel atau ekskresi. Vakuola nonkontraktil berfungsi untuk mencerna makanan dan mengedarkan hasil makanan. Vakuola pada sel tumbuhan Vakuola terdapat baik pada sel tumbuhan maupun sel hewan, tetapi pada sel tumbuhan tampak lebih besar dan jelas terutama pada sel yang sudah tua.Vakuola pada sel tumbuhan dikelilingi membran tunggal disebut tonoplas. Vakuola sel tumbuhan umumnya berisi: air, phenol, antosianin dan protein, glikosida , garam-garam organic, protein, tanin (zat penyamak), minyak eteris (misalnya Jasmine pada melati, Roseine pada mawar Zingiberine pada jahe), alkaloid (misalnya Kafein, Kinin, Nikotin, Likopersin dan lain-lain), enzim , butir-butir pati Pada boberapa spesies dikenal adanya vakuola kontraktil dan vaknola non kontraktil. Beberapa ahli tidak memasukkan vakuola sebagai organel sel. Benda ini dapat dilihat dengan mikroskop cahaya biasa. Selaput pembatas antara vakuola dengan sitoplasma disebut Tonoplas vakuola. Struktur Vakuola Sel tumbuhan sentral vakuola adalah kompartemen serbaguna Ini dapat menahan resen'es senyawa organik yang penting, seperti protein ditimbun dalam vakuola sel penyimpanan dalam biji. sekarang juga repositori utama sel tumbuhan ion anorganik, seperti kalium dan klorida. Fungsi Vakuola Sel tumbuhan banyak menggunakan vakuola mereka sebagai pembuangan situs untuk metabolisme oleh-produk yang akan membahayakan ifthey sel terakumulasi dalam sitosol. Beberapa vakuola mengandung pigmen bahwa warna sel, seperti pigmen merah dan biru kelopak yang membantu penyerbukan menarik serangga ke bunga. vakuola juga dapat membantu melindungi tumbuhan terhadap predator dengan mengandung senyawa yang beracun atau tidak menyenangkan bagi hewan.

Upload: yukicc20414

Post on 26-Dec-2015

51 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Vakuola& Peroksisom.docx

Vakuola adalah membran-terikat organel penyimpanan, yang membantu dalam mengatur

tekanan turgor dari sel tumbuhan. Dalam sel tumbuhan, bisa terdapat lebih dari satu vakuola.

Namun, vakuola memiliki bentuk lebih besar daripada yang lain, yang menyimpan segala macam

senyawa kimia. Vakuola juga membantu dalam pencernaan intraselular molekul kompleks dan

ekskresi produk-produk sisa.

Vakuola terbagi menjadi 2 jenis, yaitu Vakuola Kontraktil dan Vakuola nonkontraktil (vakuola

makanan). Vakuola kontraktil berufngsi sebagai osmoregulator yaitu pengatur nilai osmotik sel atau

ekskresi. Vakuola nonkontraktil berfungsi untuk mencerna makanan dan mengedarkan hasil

makanan.

Vakuola pada sel tumbuhanVakuola terdapat baik pada sel tumbuhan maupun sel hewan, tetapi pada sel tumbuhan

tampak lebih besar dan jelas terutama pada sel yang sudah tua.Vakuola pada sel tumbuhan

dikelilingi membran tunggal disebut tonoplas. Vakuola sel tumbuhan umumnya berisi: air, phenol,

antosianin dan protein, glikosida , garam-garam organic, protein, tanin (zat penyamak), minyak

eteris (misalnya Jasmine pada melati, Roseine pada mawar Zingiberine pada jahe), alkaloid

(misalnya Kafein, Kinin, Nikotin, Likopersin dan lain-lain), enzim , butir-butir pati Pada boberapa

spesies dikenal adanya vakuola kontraktil dan vaknola non kontraktil. Beberapa ahli tidak

memasukkan vakuola sebagai organel sel. Benda ini dapat dilihat dengan mikroskop cahaya biasa.

Selaput pembatas antara vakuola dengan sitoplasma disebut Tonoplas vakuola.Struktur Vakuola

Sel tumbuhan sentral vakuola adalah kompartemen serbaguna Ini dapat menahan resen'es

senyawa organik yang penting, seperti protein ditimbun dalam vakuola sel penyimpanan dalam biji.

sekarang juga repositori utama sel tumbuhan ion anorganik, seperti kalium dan klorida. Fungsi Vakuola

Sel tumbuhan banyak menggunakan vakuola mereka sebagai pembuangan situs untuk

metabolisme oleh-produk yang akan membahayakan ifthey sel terakumulasi dalam sitosol.

Beberapa vakuola mengandung pigmen bahwa warna sel, seperti pigmen merah dan biru kelopak

yang membantu penyerbukan menarik serangga ke bunga. 

vakuola juga dapat membantu melindungi tumbuhan terhadap predator dengan

mengandung senyawa yang beracun atau tidak menyenangkan bagi hewan. itu vakuola memiliki

peran amajor dalam sel pertumbuhan ofplant, yang memperbesar sebagai vakuola mereka

menyerap air, memungkinkan sel untuk menjadi lebih besar dengan investasi minimal dalam

sitoplasma baru. Sitosol sering hanya menempati lapisan tipis antara vakuola pusat dan membran

plasma, sehingga rasio permukaan membran plasma untuk Volume sitosol besar, bahkan untuk sel

pabrik besar.

Page 2: Vakuola& Peroksisom.docx
Page 3: Vakuola& Peroksisom.docx

peroksisom adalah kompartemen metabolik khusus yang dibatasi oleh membran tunggal.

Peroksisom mengandung enzim yang mentransfer hidrogen dari berbagai substrat oksigen (O2),

selain itu peroksisom juga menghasilkan hidrogen peroksida (H2O2) sebagai produk, nama produk

yang dihasilkan oleh peroksisom tersebut  berasal dari nama organelnya. Reaksi ini mungkin

memiliki fungsi yang berbeda. beberapa  peroksisom menggunakan oksigen untuk memecah asam

lemak menjadi molekul yang lebih kecil yang kemudian dapat diangkut ke mitokondria, di mana

mereka digunakan sebagai bahan bakar untuk respirasi seluler.

Di dalam liver Peroksisom berfungsi untuk detoksifikasi alkohol dan senyawa berbahaya

lainnya dengan mentransfer hidrogen dari racun oksigen. The H2O2 dibentuk oleh peroksisom itu

sendiri beracun, tetapi juga mengandung organel enzim yang mengubah H2O2 air. Ini adalah

contoh yang sangat baik bagaimana struktur kompartemen sel yang sangat penting untuk Fungsi:

The enzim yang menghasilkan hidrogen  eroksida dan orang-orang yang membuang senyawa ini

beracun diasingkan dalam ruang yang sama, jauh dari komponen seluler lain yang jika tidak bisa

rusak.

Fungsi Peroksisom

Fungsi peroksisom adalah menghasilkan enzim katalase yang berfungsi menguraikan peroksida

hydrogen sebagai hasil samping fotorespirasi yang sangat toksik untuk sel, menjadi H20 dan 02 ,

merubah lemak menjadi karbohidrat, dan perubahan senyawa purin dalam sel.

Struktur PeroksisomStruktur Peroksisom terdiri atas lebih dari 40 enzim yang dibungkus oleh membran

plasma lipid ganda. Peroksisom juga mengandung enzim yang memulai pengubahan asam lemak

untuk gula, yang muncul bibit menggunakan sebagai sumber energi dan karbon sampai dapat

memproduksi gula sendiri oleh fotosintesis.

Perbedaan Lisosom dan Peroksisom

Tidak seperti lisosom, peroksisom tidak bud dari endomembran yang sistem. Mereka

tumbuh lebih besar dengan menggabungkan protein dibuat terutama dalam sitosol. lipid yang dibuat

di UGD, dan lipid disintesis dalam Peroksisom sendiri. peroksisom dapat meningkatkan jumlahnya

dengan membelah dua ketika mereka mencapai Ukuran tertentu.

Page 4: Vakuola& Peroksisom.docx

Ada banyak cara yang peroksisom mirip dengan lisosom. Mereka vesikel kecil yang ditemukan di sekitar sel. peroksisom memiliki membran tunggal yang mengandung enzim pencernaan untuk mogok bahan beracun dalam sel. peroksisom berbeda dari lisosom dalam jenis enzim yang mereka pegang. Peroksisom berpegang pada enzim yang membutuhkan oksigen (enzim oksidatif). Lisosom memiliki enzim yang bekerja di daerah miskin oksigen dan pH rendah.

Peroksisom dianggap sebagai organel primitif yang melakukan semua metabolisme oksigen di dalam sel eukariota tipe awal. Produksi oksigen oleh bakteri fotosintetik akan terakumulasi di atmosfer. Hal ini menyebabkan oksigen menjadi toksik bagi sebagian sel. Peroksisom berperan menurunkan oksigen dalam sel dan melakukan reaksi oksidatif. Berkembangnya mitokondria mengambil alih sebagian besar fungsi oksidatif tersebut dan membuat peroksisom kurang terpakai. Yang tersisa pada era modern sekarang hanya fungsi penting yang tidak dapat dilakukan mitokondria.

Peroksisom ( Paket Enzim)

Peroksisom menyerap nutrisi bahwa sel telah mengakuisisi. peroksisom sangat terkenal untuk mencerna asam lemak. peroksisom juga berperan dalam cara organisme mencerna alkohol (etanol). Karena mereka melakukan pekerjaan itu, Anda akan mengharapkan sel hati untuk memiliki peroksisom lebih dari kebanyakan sel-sel lain dalam tubuh manusia. peroksisom juga berperan dalam sintesis kolesterol dan pencernaan asam amino.

Membuat Hidrogen Peroksida

Peroksisom bekerja dalam cara yang sangat spesifik. Enzim peroksisom menyerang molekul kompleks dan istirahat peroksisom turun menjadi molekul yang lebih kecil. Salah satu produk sampingan dari pencernaan adalah hidrogen peroksida (H2O2). Peroksisom telah dikembangkan ke titik di mana peroksisom dapat mengandung bahwa hidrogen peroksida dan memecahnya menjadi air (H2O) dan oksigen (O2). Air ini tidak berbahaya untuk sel dan oksigen dapat digunakan dalam reaksi pencernaan berikutnya.

Page 5: Vakuola& Peroksisom.docx

H2O2 dimanfaatkan oleh enzim katalase untuk mengoksidasi substrat lain (fenol,asam format, formaldehida, dan alkohol). Reaksi oksidasi ini berperan untuk mendetoksifikasi bermacam-macam molekul racun dalam darah.

Penumpukan H2O2 diubah oleh katalase menjadi O2 dalam reaksi sebagai berikut:

Salah satu fungsi penting dari reaksi oksidatif yang dilakukan di peroksisom adalah pemecahan molekul-molekul asam lemak dalam proses yang disebut beta-oksidasi. Oksidasi asam lemak diikuti pembentukan H2O2 yang berasal dari oksigen. H2O2 akan diuraikan oleh katalase dengan cara diubah menjadi molekul H2O atau dioksidasi oleh senyawa organik lain.

Peroksisom sel hewan dan tumbuhan

Pada tumbuhan terdapat dua macam peroksisom sedangkan pada hewan terdapat satu macam peroksisom.

Salah satu fungsi penting biosintetik dari peroksisom hewan adalah untuk mengkatalisis reaksi pertama dari pembentukan plasmalogen. Plasmalogen merupakan jenis phospolipid terbanyak pada myelin. Kekurangan plasmalogen ini menyebabkan myelin pada sel saraf menjadi abnormal, karena itulah kerusakan peroksisom berujung pada kerusakan saraf.

Peroksisom juga sangat penting dalam tumbuhan. Terdapat dua jenis peroksisom sudah yang diteliti secara ekstensif. Tipe pertama terdapat pada daun, yang berfungsi untuk mengkatalisis produk sampingan dari reaksi pengikatan CO2 pada karbohidrat, yang disebut fotorespirasi. Reaksi ini disebut fotorespirasi karena menggunakan O2 dan melepaskan CO2. Tipe peroksisom lainnya, terdapat dalam biji yang sedang berkecambah. Peroksisom kedua ini, dinamakan glioksisom, mempunyai fungsi penting dalam pemecahan asam lemak, yang tersimpan dalam lemak biji, menjadi gula yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman muda. Proses pengubahan lemak menjadi gula ini dilakukan dengan rangkaian reaksi yang disebut siklus glioksilat.

Dalam siklus glioksilat, dua molekul asetil-KoA dihasilkan dari pemecahan asam lemak, selanjutnya digunakan untuk membuat asam suksinat. Selanjutnya asam suksinat ini meninggalkan peroksisom dan akan diubah menjadi glukosa. Siklus glioksilat ini tidak terjadi pada sel hewan. Hal ini menyebabkan sel hewan tidak dapat mengubah asam lemak menjadi karbohidrat.

Page 6: Vakuola& Peroksisom.docx

Misteri Peroxisome

Peroksisom memiliki membran tunggal yang mengelilingi enzim pencernaan dan produk sampingan berbahaya pekerjaan peroksisom (hidrogen peroksida). Enzim protein biasanya dibuat oleh lisosom mengambang di sel. peroksisom kemudian memasukkan protein ke dalam gelembung Peroksisom. Peroksisom terus tumbuh sampai mereka terbelah dua. Mana membran berasal? Para ilmuwan masih meneliti jawaban itu. Ini mungkin berasal dari retikulum endoplasma, tetapi dapat dibuat dengan cara yang berbeda dari lisosom.

Page 7: Vakuola& Peroksisom.docx

Daftar Pustaka

http://www.biologi-sel.com/2013/02/vakuola.html

http://www.biologi-sel.com/2013/02/peroksisiom-pengertian-fungsi-dan.html

http://hikmat.web.id/biologi-klas-xi/pengertian-peroksisom-paket-enzim/

http://www.sridianti.com/peran-fungsi-vakuola-dalam-sel.html