variasi pemberian pupuk dan corynebacterium terhadap …repository.ump.ac.id/5198/1/mustika...

12
i VARIASI PEMBERIAN PUPUK DAN Corynebacterium TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN NILAM DI DAERAH ENDEMIK PENYAKIT LAYU DAN BUDOG Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana S-1 Oleh: MUSTIKA KRISNASARI 1001070045 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2015 Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

Upload: others

Post on 30-Jan-2021

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • i

    VARIASI PEMBERIAN PUPUK DAN Corynebacterium TERHADAP

    PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN NILAM DI DAERAH

    ENDEMIK PENYAKIT LAYU DAN BUDOG

    Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat

    Mencapai Derajat Sarjana S-1

    Oleh:

    MUSTIKA KRISNASARI

    1001070045

    PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

    FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

    UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

    2015

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • v

    MOTTO

    “Allah akan menolong seorang hamba.. selama hamba itu senantiasa

    menolong saudaranya.. { HR. Muslim }”

    “Barang siapa yang keluar untuk mencari ilmu.. maka ia berada di jalan

    Allah sampai ia kembali.. { HR. Tirimidzi }”

    “Bersabarlah.. Sesungguhnya sabar itu tiada batasanya..

    { Q.S Ali – Imran; 200 }”

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • vi

    HALAMAN PERSEMBAHAN

    Alhamdulillah saya ucapkan puji syukur kepada Allah SWT sehingga

    skripsi ini dapat diselesaikan dengan lancar tanpa ada suatu halangan.

    Karya kecil ini, penulis persembahkan untuk:

    1. Bapak Darman Wijaya dan Ibu Rundiah tercinta yang selalu mencurahkan

    kasih saying, dukungan, bimbingan dan doa’nya.

    2. Kakak dan Keluargaku tercinta (Diah Wijayaning Anggari, Eko Risnata Yudo,

    Oklie Prisi Risnata dan Nanlie Risnata) yang selalu memberikan dukungan dan

    semangat.

    3. Arif Hidayat yang selalu memberikan motivasi, semangat dan dukungan.

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • vii

    VARIASI PEMBERIAN PUPUK DAN Corynebacterium TERHADAP

    PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN NILAM DI DAERAH

    ENDEMIK PENYAKIT LAYU DAN BUDOG

    ABSTRAK

    Nilam (Pogostemon cablin Benth.) merupakan tanaman penghasil minyak atsiri

    yang dikenal dengan nama Patchouli oil. Minyak ini banyak dimanfaatkan

    sebagai bahan baku pencampur dan fiksatif (pengikat wangi – wangian) dalam

    industri parfum, farmasi dan kosmetik. Indonesia merupakan negara pemasok

    terbesar penghasil nilam, namun demikian produktivitasnya masih rendah. Hal ini

    disebabkan antara lain sebagian besar petani belum melakukan pemupukan dan

    adanya serangan penyakit layu dan budog. Untuk mengendalikan penyakit layu

    dan budog salah satu teknik yang dapat dilakukan adalah secara hayati dengan

    penggunaan bakteri antagonis Corynebacterium. Oleh karena itu, dilakukan

    penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk dan

    Corynebacterium terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman nilam didaerah

    endemik penyakit layu dan budog. Penelitian dilakukan di Desa Limpakuwus,

    Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas. Rancangan penelitian menggunakan

    Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor perlakuan. Faktor pertama

    adalah variasi pemberian pupuk organik 3 kg/petak (P1), pupuk organik 1,5 kg +

    pupuk anorganik urea 3,5 g, SP36 5 g dan KCL 7,5 g (P2), pupuk organik 3 kg +

    pupuk anorganik urea 7 g, SP36 10 g dan KCL 15 g (P3). Faktor kedua yaitu

    tanpa Corynebacterium (C0) dan pemberian frekuensi Corynebacterium 5 cc/liter

    (C1) pada umur 4, 8, 12, 16 dan 20 minggu setelah tanam. Data yang diperoleh

    dianalisis menggunakan uji F dilanjutkan dengan uji BNT dengan taraf

    kepercayaan 95%. Parameter yang diamati meliputi parameter utama berupa

    tinggi tanaman, diameter batang, diameter tajuk, berat segar berangkasan atas,

    berat kering berangkasan atas dan intensitas penyakit layu bakteri dan budog.

    Hasil penelitian menunjukkan pemberian pupuk organik dan pupuk anorganik

    dapat meningkatkan pertumbuhan tinggi tanaman, berat segar brangkasan atas,

    berat kering brangksan atas dan menurunkan intensitas penyakit budog tanaman

    nilam. Pemberian Corynebacterium dapat meningkatkan produktivitas berat segar

    brangkasan atas sebesar 1375 gram dan dapat menurunkan intensitas penyakit

    budog. Interaksi perlakuan antara pupuk dengan Corynebacterium yang paling

    optimal yaitu pada perlakuan P2C1 karena dapat menurunkan intensitas penyakit

    budog paling rendah yaitu 6.03 % dan pada perlakuan P3C1 menghasilkan berat

    kering brangkasan atas tanaman nilam sebesar 265.43 gram. Penyakit layu bakteri

    pada penelitian ini tidak muncul.

    Kata kunci: Pupuk, Corynebacterium, Tanaman nilam, Penyakit layu,

    Penyakit budog.

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • viii

    UCAPAN TERIMAKASIH

    Assalamu’alaikum Wr. Wb.

    Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah

    melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan

    skripsi yang berjudul “Variasi Pemberian Pupuk dan Corynebacterium

    terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Nilam di Daerah Endemik

    Penyakit Layu dan Budog”. Skripsi ini dimaksudkan untuk memenuhi sebagian

    syarat mencapai derajat S1 pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

    Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

    Banyak kesulitan dan hambatan yang penulis hadapi dalam penyusunan

    skripsi ini, namun berkat do’a, dorongan, dan arahan dari berbagai pihak maka

    skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Pada kesempatan ini, perkenankanlah

    penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Dr. Ir. Gayuh

    Prasetyo Budi, M.P. dan Drs. Arief Husin M.Si. selaku Dosen Pembimbing yang

    telah memberikan bimbingan dan pengarahannya dalam penyusunan skripsi ini.

    Tidak lupa penulis menyampaikan terima kasih kepada:

    1. Drs. Ahmad, M.Si selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

    Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

    2. Drs. Arief Husin, M.Si, selaku ketua Program Studi Pendidikan Biologi

    Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

    3. Dini Siswani Mulia, S.Si, M.Si. selaku Pembimbing Akademik.

    4. Para Dosen dan staf karyawan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

    Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

    5. Bapak ibu yang selalu memberikan doa dan semangat, terima kasih untuk

    semuanya yang tak akan cukup jika diungkapkan dengan kata – kata dan yang

    tak akan mungkin terbalaskan sampai kapanpun.

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • ix

    6. Kakak dan Keluarga yang aku sayangi (Diah Wijayaning Anggari, Eko

    Risnata Yudo, Oklie Prisi Risnata dan Nanlie Salsabila Risnata).

    7. Arif Hidayat yang tak henti – hentinya memberikan semangat.

    8. Teman terbaikku Arum Setianingsih, Mardiana Lestari dan Muhammad Faizal

    terimakasih atas kerjasamanya selama ini.

    9. Sahabatku Tyas Nuning AP, Aldina Eka Andriani, Lilis Aprilia, dan

    Mufarikhatul Hidayah.

    10. Teman – teman seperjuangan di FKIP/Pendidikan Biologi terima kasih atas

    kerjasama selama ini.

    Semoga amal dan kebaikan yang telah diberikan mendapat balasan yang

    setimpal dari Alloh SWT. Penulis menyadari karya ini masih terdapat

    kekurangan, namun diharapkan dapat bermanfaat bagi pembaca.

    Wassallamu’alaikum Wr. Wb.

    Purwokerto, Februari 2015

    Penulis

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • x

    DAFTAR ISI

    Halaman

    UCAPAN TERIMA KASIH…………………………………………… vii

    DAFTAR ISI……………………………………………………………. x

    DAFTAR TABEL……………………………………………………… xiv

    DAFTAR GAMBAR…………………………………………………... xv

    BAB I. PENDAHULUAN

    1.1 Latar Belakang…………………………………………….. 1

    1.2 Rumusan Masalah…………………………………………. 4

    1.3 Tujuan Penelitian………………………………………….. 5

    1.4 Manfaat Penelitian…………………………………………. 5

    BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

    2.1 Nilam (Pogostemon cablin.Benth)……………………….... 6

    2.1.1 Klasifikasi Tanaman Nilam………………………..... 6

    2.1.2 Deskripsi Tanaman Nilam…………………………... 6

    2.1.3 Jenis Tanaman Nilam……………………………….. 7

    2.1.4 Syarat Tumbuh Tanaman Nilam…………………...... 9

    2.2 Pupuk……………………………………………………..... 11

    2.2.1 Macam – macam Pupuk…………………………….. 15

    2.2.2 Waktu Pemupukan…………………………………… 16

    2.3 Penyakit pada Tanaman…………………………………….. 19

    2.3.1 Penyakit Layu………………………………………... 19

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • xi

    2.3.2 Penyakit Budog………………………………………. 21

    2.4 Corynebacterium……………………………………………. 22

    BAB III. METODE PENELITIAN

    3.1 Tempat dan Waktu………………………………………… 27

    3.2 Alat dan Bahan……………………………………………. 27

    3.2.1 Alat…………………………………………………. 27

    3.2.2 Bahan……………………………………………….. 27

    3.3 Rancangan Penelitian…………………………………….... 27

    3.3.1 Rancangan Percobaan………………………………. 27

    3.3.2 Variebel yang diamati………………………………. 29

    3.4 Pelaksanaan Penelitian…………………………………….. 31

    3.4.1 Persiapan Lahan…………………………………….. 31

    3.4.2 Persiapan Benih…………………………………….. 31

    3.4.3 Cara Penanaman……………………………………. 31

    3.4.4 Penyulaman…………………………………………. 32

    3.4.5 Penyiraman…………………………………………. 32

    3.6.6 Penyiangan…………………………………………. 32

    3.4.7 Pemupukan…………………………………………. 32

    3.4.8 Penyemprotan Corynebacterium…………………… 33

    3.4.9 Panen……………………………………………….. 33

    3.5 Analisis Data……………………………………………… 33

    BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

    4.1 Pertumbuhan dan Kondisi Tanaman Nilam Selama Penelitian 34

    4.2 Hasil Penelitian……………………………………………… 35

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • xii

    4.2.1 Tinggi Tanaman Nilam……………………………….. 36

    4.2.2 Diameter Batang Tanaman Nilam…………………….. 38

    4.2.3 Diameter Tajuk Tanaman Nilam……………………… 40

    4.2.4 Intensitas Penyakit Budog Tanaman Nilam………….. 42

    4.2.5 Berat Segar Brangkasan Atas Tanaman Nilam………. 44

    4.2.6 Berat Kering Brangkasan Atas Tanaman Nilam……… 46

    4.3 Pembahasan………………………………………………….. 47

    4.3.1 Tinggi Tanaman Nilam………………………………... 47

    4.3.2 Diameter Batang Tanaman Nilam…………………….. 49

    4.3.3 Diameter Tajuk Tanaman Nilam……………………… 49

    4.3.4 Intensitas Penyakit Budog Tanaman Nilam…………... 50

    4.3.5 Berat Segar Brangkasan Atas Tanaman Nilam……….. 52

    4.3.6 Berat Kering Brangkasan Atas Tanaman Nilam……… 53

    BAB V. SIMPULAN DAN SARAN

    5.1 Simpulan………………………………………………… 56

    5.2 Saran…………………………………………………….. 56

    DAFTAR PUSTAKA…………………………………………………….. 57

    LAMPIRAN………………………………………………………………. 60

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • xiii

    DAFTAR TABEL

    Halaman

    Tabel 2.1 Deskripsi Tiga Jenis Tanaman Nilam………………………….. 9

    Tabel 2.2 Pemupukan Susulan pada Tanaman Nilam…………………….. 18

    Tabel 4.1 Tabel Matrik Hasil Analisis Statistik Uji F Pengaruh Variasi

    Pemberian Pupuk dan Corynebacterium terhadap Pertumbuhan

    dan Hasil Tanaman Nilam……………………………………….. 35

    Tabel 4.2 Angka Rata – Rata Hasil Analisis Statistik Tinggi Tanaman

    Nilam pada Variasi Pemberian Pupuk dan Corynebacterium

    di Daerah Endemik Penyakit Layu dan Budog Umur

    Tanaman 20 mst…………………………………………………. 36

    Tabel 4.3 Angka Rata – Rata Hasil Analisis Statistik Diameter Batang

    Tanaman zxNilam pada Variasi Pemberian Pupuk dan

    Corynebacterium di Daerah Endemik Penyakit Layu dan Budog Umur

    Tanaman 20mst............................................................................... 38

    Tabel 4.4 Angka Rata – Rata Hasil Analisis Statistik Diameter Tajuk

    Tanaman Nilam pada Variasi Pemberian Pupuk dan Corynebacterium

    di Daerah Endemik Penyakit Layu dan Budog Umur

    Tanaman 20 mst……………………………………………….... 40

    Tabel 4.5 Angka Rata – Rata Hasil Analisis Statistik Intensitas Penyakit

    Budog Tanaman Nilam pada Variasi Pemberian Pupuk

    dan Corynebacterium di Daerah Endemik Penyakit Layu dan Budog

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • xiv

    Umur Tanaman 20 mst…………………………………………… 42

    Tabel 4.6 Angka Rata – Rata Hasil Analisis Statistik Berat Segar Brangkasan

    Atas Tanaman Nilam pada Variasi Pemberian Pupuk dan

    Corynebacterium di Daerah Endemik Penyakit Layu dan Budog

    Umur Tanaman 20 mst………………………………………….. 44

    Tabel 4.7 Angka Rata – Rata Hasil Analisis Statistik Berat Kering Brangkasan

    Atas Tanaman Nilam pada Variasi Pemberian Pupuk dan

    Corynebacterium di Daerah Endemik Penyakit Layu dan Budog

    Umur Tanaman 20 mst…………………………………………… 46

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015

  • xv

    DAFTAR GAMBAR

    Halaman

    Gambar 2.1 Gambar Penyakit Layu pada Tanaman Nilam………………….. 20

    Gambar 2.2 Gambar Penyakit Budog pada Tanaman Nilam………................ 22

    Gambar 4.1 Grafik Tinggi Tanaman Nilam dari Umur 4 mst sampai 20 mst

    dengan 6 Perlakuan pada Tanaman Nilam……………….……. 37

    Gambar 4.2 Grafik Diameter Batang Tanaman Nilam dari Umur 4 mst

    sampai 20 mst dengan 6 Perlakuan pada Tanaman Nilam………. 39

    Gambar 4.3 Grafik Diameter Tajuk Tanaman Nilam dari Umur 4 mst sampai

    20 mst dengan 6 Perlakuan pada Tanaman Nilam……………….. 41

    Variasi Pemberian Pupuk..., Mustika Krisnasari, FKIP UMP, 2015