Velkommen

– Hverdagsmad hjem til dig

Det Danske

Levering af varm mad

Velkommen tilDet Danske Madhus

Velkommen som kunde hos Det Danske Madhus. Vi vil gøre vort bedste til, at du bliver tilfreds med vores samarbejde.

I denne folder kan du læse om:

• Maden• Bestillingsvejledning• Diætkost• Praktisk information• Spørgsmål og kontakt

Vi håber meget, at du vil blive tilfreds med vores service og vores mad.

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på tlf. 7070 2646, hvis du har ris, ros eller spørgsmål til os.

Med venlig hilsenHenrik SørensenDirektør hos Det Danske Madhus

Menu udvalgDu bestiller mad fra vores spændende menukort for 14 dage ad gangen.

Hver uge kan du vælge mellem 14 dejligehovedretter. Derudover kan du også be-stille lækre forretter, råkoster og desserter.

På bestillingsarket finder du også et bredt udvalg af andre ting som proteindrik, pålægspakker, grød, kager og meget mere.

Som kunde modtager du en opstartspakke med agurkesalat, rødbeder, asier, ketchup, sennep og solbærsyltetøj helt gratis, og du kan med jævne mellemrum, på bestilling-sarket, bestille ekstra af dette uden bereg-ning.

Kvaliteten er i højsædeHos Det Danske Madhus er der fokus på at lave god og velsmagende hverdagsmad af høj kvalitet. For os betyder kvalitet, at vores råvarer:

Er produceret skånsomt, så færrest mulige næringsstoffer går tabt.

Er friske og frie for unødvendige tilsæt-ningsstoffer.

Maden - Hverdagsmad hjem til dig

Dette betyder, at vi, i tæt samarbejde med vores kødleverandør, eksempelvis har ud-viklet en unik produktionsproces, som skal sikre, at det kød du får, er godt og mørt, uden brug af tilsætningsstoffer.

Vi bruger hovedsaglig dansk kød og gode udskæringer, som eksempelvis yder- og inderlår og svinefilet, og alt kød fra slag-teren kommer fersk hjem til vores køk-kener.

Fisken, til de hjemmelavede fiskefrikadel-ler, leveres direkte fra Hirtshals.

Vi forsøger at lave alt mad fra bunden af, hvilket betyder, at eksempelvis vores medister og kartoffelmos altid er hjem-melavet og, at vi laver diverse kompotter og stuvninger helt fra bunden.

Bestillingsvejledning - Husk, at du skal bestille både på side 1 og side 2.

BestillingMenukort samt bestillingsark leveres tildig af en chauffør fra Det Danske MadhusService, der også kommer med din mad, og der bestilles for 14 dage ad gangen.

Det er meget vigtigt, at du overholder tidsfristen for returnering af bestillingen, som står nederst på bestillingsarket, da vi ellers desværre ikke har mulighed for at tage højde for dine ønsker.

På bestillingsarket skriver du, ud for uge- dagene, nummeret på den menu, du øn-sker samt antallet.

Hvis du ønsker kartoffelmos til din menu,skal du også sætte kryds i kolonnen medoverskriften “Mos”.

På nederste halvdel af bestillingsarket kandu bestille andre tilbud:

Ved antal skriver du det antal, du ønsker.

Tilbuddene leveres sammen med den øvrige mad - på din første leveringsdag i ugen, som er den samme dag som din første spisedag på bestillingsarket.

Nem bestillingHvis det er svært at vælge mellem demange menuer på menukortet, kan duvælge at blive tilmeldt ”nem bestilling”.

Det betyder, at du automatisk får menu nr. 1-7 leveret.

Nemt for dig – og nemt for os!

Hvis ikke du returnerer dit bestillingsark,vil du automatisk modtage en ”nem bes-tilling”, som er retterne 1-7 eller det antal menuer, der er aftalt.

DiætkostDiætkost leveres efter anbefaling fra egen læge eller sygehus og bevilges gennem visitationen.

Vi tager udgangspunkt i den aktuelle me-nuplan, men tilpasser den efter dit behov.

Har du fået en speciel diætvejledning, vil vi gerne have en kopi af den, så vi kan til-byde dig denne mad.

Du kan læse mere om diæterne i vores kosthåndbog på www.detdanskemadhus.dk

Specielle ernæringsbehovEr du småtspisende og har brug for er-næringsrig kost, kan du bestille “kost til småtspisende”.

Vi anbefaler samtidig, at du bestiller pro-teindrik som supplement til dine øvrige menuer.

Kost med anden konsistensHar du brug for at få tygge- og synkeven-lig mad, klarer vi selvfølgelig også dette.

Diætkost - Mad tilpasset dine behov

LeveringDin mad leveres varm af en chauffør fra Det Danske Madhus Service og nydes bedst kort efter leveringen.

Leveringstidspunktet kan variere. DetDanske Madhus oplyser dig om, hvornår du kan forvente at få din mad leveret, når du tilmelder dig madordningen.

Vi anbefaler, at du ikke gemmer eventuellerester til senere.

PriserPriser fastsættes politisk i din kommuneen gang årligt og oplyses, når du tilmelderdig madservicen. Priserne fremgår også af bestillingsarket.

AnretningVi anbefaler, at du anretter din mad på entallerken og dækker pænt op.

Til et godt og velsmagende måltid hører pæn borddækning og hygge.

EmballageMaden er i 100% nedbrydelig emballageog er engangsmateriale. Madbakkerne skal derfor ikke sendes retur, og kan med god samvittighed smides ud i din skraldespand.

GæsterKommer familien, naboer eller en god ven på besøg, er du velkommen til at bestille ekstra mad til dem.

Praktisk information

Velbekomme

Spørgsmål og kontaktDu er altid velkommen til at kontakte os – uanset hvilke spørgsmål du måtte have.

Vi kan kontaktes på tlf. 7070 2646.E-mail: kundeservice@ddm.dk

Vi sidder klar til at hjælpe dig:Mandag til fredag: kl. 08.00 - 17.00Lørdag og søndag: kl. 10.00 - 14.00

Det Danske Madhus vejleder også gerne om kost og ernæring. Har du brug for vej-ledning, er du velkommen til at ringe til os.

Med venlig hilsen

Louise BusseTeamleder for kundeservice

Læs mere på www.detdanskemadhus.dk