veglione di s. silvestro - gardaland · Заключительное блюдо в ожидании...
TRANSCRIPT
Veglione di S. Silvestro2020
Холодная закуска
Багет в центре стола с разнообразными аппетитными вкусностями
Первое блюдо
Пирог, начиненный овощами и мясом теленка из Бовес, забайоне из сыра Грана Падано Ризерва
Второе блюдо
Тальята из пьемонтской говядины Фассоне, подкопченная дымком земляничных веточек и приготовленная при низкой температуре с дикой
рукколой и сыром качотта
Заключительное блюдо в ожидании Нового Года
Деликатес шоколадов из Венесуэлы,Перу и Мадагаскара в различных вариантах
Традиционный Пандоро с игристыми пузырьками для поднятия бокалов в Новом Году
Мерло Корвина IGT Корте Джара – Кантина Аллегрини Вино цвета красного рубина с пурпурным оттенком.
При вдохе чувствуется богатый аромат красных ягод и фруктов, особенно черешни и сливы, что придает вину дивную изюминку. Запах специй и ароматных трав медленно растворяется в каждом вдохе. Удивительный союз и гармония между нежностью Мерло и живостью Корвина, делает вино по
настоящему цельным и зрелым, с обволакивающим мягким вкусом.
Соаве – Кантина Пра Вино соломенного цвета с ароматом свежих, цветочных нот боярышника и жасмина, с фруктовыми
нотками желтого персика и абрикоса. Обладает тонким ароматом натуральной свежести и одновременно насыщенным вкусом с великолепной структурой.