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VERBRINGEN SIE DIE SILVESTERNACHT IM DANUBIUS HOTEL GELLÉRT!Im berühmtesten Hotel von Budapest erwarten wir Sie mit einem Silvesterdiner und
damit verbundene lustige Silvesterparty!
Die Künstler des Abendprogramms:Charlie, das Princess Geigentrio, Nelly Fésűs und ihre Tanzgruppe, das Old Boys Orchester
Veranstaltungsorte des Silvesterdiners:Tee-Salon und Donau Saal, Gobelin Saal und die Empfangshalle vom Heilbad Gellért, sowie im Restaurant Panorama und im Gellért Saal
PROGRAMM:• Ab 19 Uhr Ankunft ins Hotel;• Unsere Gaste werden mit einem Glas Törley Sekt begrüßt • Ab 20 Uhr beginnt das Festbankett mit reichlich gedeckten Buffet, mit Empfehlungen von
Tamás Péntek, Meisterkoch des Hotels• Ab 21:30 Uhr können Sie das künstlerische Programm genießen:
Das Princess Trio verzaubert das Publikum mit beliebten klassischen Melodien Anschließend singt der gefeierte, geschätzte und mit dem Liszt-Preis honorierte Sänger, Charlie, der sowohl Schlager, als auch Rock, Jazz, Blues, Funky mit seiner typisch rauen Stimme vorträgt Nelly Fésűs und ihre Tanzgruppe entführen Sie mit ihrem Revue Show in die Welt der Moulin Rouge
• Während des Abends zeichnen die Künstler István Majoros und Marietta Kartali Geschenk-Kari-katuren von den Gästen
• Mitternacht ertönt die Hymne und es wird zur Feier des Jahreswechsels angestoßen• Tombola mit wertvollen Gewinnen• Mitternachtsbuffet mit traditionellen Neujahrsspeisen• Die seit mehr als drei Jahrzehnten erfolgreiche, elfköpfige Old Boys Orchester spielt beliebte
Rhythmen, wozu man bis früh um 3 Uhr tanzen kann.
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PREISE, RESERVIERUNG
Silvesterdiner im Tee-Salon, in den Gobelin-, Donau-Sälen, sowie Empfangshalle vom Heilbad GellértEintrittspreise beinhalten:• Begrüßungsgetränk• Uneingeschränkten Speisenkonsum vom reichlich gedeckten Buffet• Getränke zum Abendessen (ein Glas Begrüßungsgetränk, ein Glas Wein, eine Flasche Mineralwasser)• Ein Glas Törley Sekt zum Anstoßen um Mitternacht• Die Speisen nach MitternachtPreis: Euro 130 + 10% Bedienungsgebühr
VIP Silvesterdiner – im Panorama RestaurantEintrittspreise beinhalten:• Tischgedeck mit Zsolnay Porzellan • Begrüßungsgetränk• Sechsgängiges Festdinner mit Sitzordnung • Auserlesene Weine von ausgewählten Winzern Ungarns zum Dinner • Uneingeschränkten Getränkekonsum (Bier, Wein, Schnaps, Erfrischungsgetränke, Kaffe, Tee)• Ein Glas Hungaria Grand Cuvée Sekt zum Anstoßen um Mitternacht• 2 Tombolascheine • Die Speisen nach MitternachtPreis: Euro 165 + 10% Bedienungsgebühr Anzahl der freiverfügbaren Plätze: 80 Personen!
SUPER VIP Silvesterdiner – im Gellért-SaalEintrittspreise beinhalten:• Tischgedeck mit Herend Porzellan• Begrüßungsgetränk• Achtgängiges Gourmetdinner • Auserlesene Weine von ausgewählten Winzern Ungarns zum Dinner• Uneingeschränkten Getränkekonsum (Bier, Wein, Schnaps, Erfrischungsgetränke, Kaffe, Tee)• Ein Glas Francois Präsident Sekt zum Anstoßen um Mitternacht • Die Speisen nach Mitternacht• Ankunft ins Hotel und ihre Heimfahrt wird von dem Wagenservice MB Elite, ein Partner des
Hotels innerhalb des Verwaltungsgebiets von Budapest kostenlos versehenPreis: Euro 200 + 10% Bedienungsgebühr Anzahl der freiverfügbaren Plätze: 25 Personen!
PREISERMÄßIGUNG:• Bei einer Tischgesellschaft über 9 Erwachsene gibt es 20% Rabatt• Das Programm ist für Kinder unter 6 gratis; bis 12 Jahren 50% PreisermäßigungDie Eintrittspreise können auch mit Urlaubschecks beglichen werden.
SPEISENANGEBOT FÜR DAS SILVESTERDINER
VorspeisenFrische Salate mit Dressings
Silvester-Linsensalat In Essig marinierte Fische aus dem Szigetköz
Geräucherter Lachs mit Kaviar im Tartlet Gänseleberterrine mit Trüffeln
Sülze mit SpanferkelfleischWiener Erdäpfelsalat mit gewürzten Happen von Mangalica-Schwein
Rosarot gebratenes Rumsteak mit Steinpilzen auf Dijon Art
HauptgerichteIn Chilisoße mariniertes Butterfischfilet mit Soße Hollandaise
WelsgulaschRosarote Entenbrust mit getrockneten Kirschen in Cabernet-Soße
Hasenbraten auf „Salon” ArtIn Mangalicaspeck gewickelte Lendenstücke mit Waldpilzen
Jungfernbraten vom Kalb auf Gellért Art Hirschgulasch in Rotwein mit Wacholdern
BeilagenBasmati-ReisWok Gemüse
Kartoffelauflauf mit TomatenPolenta mit Grüngewürzen
Ungarische Quarkflecken Ferkelgrammeln
MitternachtsmenüLinsensuppe mit Selchfleisch
Spanferkelbraten mit Dörrpflaumen, gedünstetem Kohl und ZwiebelkartoffelnGefülltes Kraut
Grillwürstchen mit frisch geriebenem Meerrettich und Senf
DessertsKardinal-Happen aus Maronenpüree
Opernschnitte Schokoladentropfen mit Himbeerschnee
Somloer Happen Flodni–Strudel
INFORMATIONEN UND TISCHRESERVIERUNG:Klaudia Veres • e-mail: [email protected] • Tel.: +36 1 889-5526 • Fax: +36 1 [email protected] Hotel Gellért • H-1111 Budapest, Szent Gellért tér 1.
VIP SILVESTERDINER
Kaviarhäppchen alla Chef Törley Chardonnay Nyerspezsgő 2008
Gänse- und Hasenleberterrine mit SauerkirschsoßeTokaji Aszú 3 puttonyos 2004 Gundel pincészet
Fasanessenzbrühe mit Trüffeln und WachteleiNeszmélyi Irsai Olivér 2009 Kamocsay Ákos
Blutwurst mit Apfelwürfeln und pikantem Rote Beten-KompottKunsági Kékfrankos Rosé 2010 Frittmann pincészet
Lendenbraten auf Wellington ArtSzekszárdi Cuvée 2008 Mészáros Pál
Schokoladentrilogie mit basilikumgewürztem HimbeerenpüreeEgri Tréfli Cuvée 2007 Thummerer pincészet
SUPER VIP SILVESTERDINER
Kaviarhäppchen alla ChefFrancois President Rosé 2007
Königskrabbe mit ingwergewürzte Orange auf Tokajer Geleebett Balatonszőlősi Muscat Lunel 2010 Figula pincészet
Gänse- und Hasenleberterrine mit Sauerkirschsoße Tokaji Aszú 3 puttonyos 2005 Evinor pincészet
Fasanessenzbrühe mit Trüffeln und Wachtelei und geräucherte Forellenkremsuppe mit Trüffel-Quark Teigtaschen
Tokaji Furmint 2009 Patrícius pincészet
Blutwurst mit Apfelwürfeln und pikantem Rote Beten-Kompott Szekszárdi Rosé 2010 Vida Péter
Schottischer Lachsfilet mit Sabayon-Sekt und Fenchelrisotto Neszmélyi „G” Chardonnay 2009 Kamocsay Ákos
Hirschlendenbraten in Gewürzmantel mit Topinamburpüree Villányi Tinta 2006 Gere Attila
Schokoladentrilogie mit basilikumgewürztem HimbeerenpüreeEgri Kadarka (késői szüretelésű) 2005 Thummerer pince